麺屋たけ井　Part6

2019/08/08(木) 07:59:17.26

京都の秘密スポット的な麺類激戦区、『城陽』にあるラ－メン店『麺屋たけ井』を語るスレッドです。

『麺屋たけ井』2011年1月19日オープン、店主は千葉の名店『中華蕎麦とみ田』の出身で姉妹店。

麺はとみ田の『心の味食品』から仕入れている（全粒粉ブレンドの太ストレート12番のワイルド系麺、

風味と重量感を重視した濃厚味わい仕様）。

濃厚とんこつ魚介系スープ（食後にスープを「スープ割に！！」で

コマ切れチャーシュー、ネギがおまけでついてくる(ノ^-^)ノサービス！！！）

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今日は高槻にオープンよ！

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お

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ま

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ん

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こ

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>>392-394

お前はいらいら亭でイラーメンでも食ってろ(笑)。

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