ラーメンゼンゼン ZENZEN その4
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【住所】川崎市高津区新作5-13-2
【最寄り駅】武蔵新城駅(JR南武線)
【営業時間】平日12:00〜14:00 / 17:30〜22:00、土曜日11:00〜15:00
【定休日】日曜祝日、その他不定休有り(Twitter要確認)
【Twitter】https://twitter.com/ramen_zenzen
【Instagram】https://www.instagram.com/ramen_zenzen/
【並び方・食券の買い方】
https://i.imgur.com/SY5vV8K.jpg (RDBからの拾い画)
https://i.imgur.com/hc7GnLJ.jpg
【駐輪スペース(入り口ドアの右側)】
https://i.imgur.com/pOIO2dw.jpg
※左側や新城水族館の壁沿い、公園等のその他の場所は駐輪禁止
【周辺の有料駐車場】
https://www.navitime.co.jp/parking/around/?spt=01125.113577r
【その他】
・並び中の大声での会話や喫煙は禁止(注意されます)
・食券の提出はメインの麺類の食券のみ(トッピング類の食券は提出不要)
・席が開いても案内されるまで着席しない(店内掲示有り)
・レンゲは自販機横の給水機の上、ティッシュは券売機の上
【過去スレ】
ラーメンZENZEN
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1539442837/
ラーメンゼンゼン ZENZEN その2
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1547027264/
ラーメンゼンゼン ZENZEN その3
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1554053345/
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>749
エコ箸だけど切り込み入った麺用だから、割り箸無くても大丈夫だよ
ハリボーはマジで食べ手を選ぶから注意が必要だよ ハリボーってレスラー義太夫体制の登戸のつけ麺より固いの?
特に冬場は、これ食べて大丈夫なやつですか位に芯残りまくりだったけど。 >>745
ww店長、最近配丼がスムーズ過ぎで物足りなくなってわざと自分で難易度あげてるみたいやなwwwww
感想見てると旧登戸食いに行く時のドキドキワクワクを感じられそうやのお〜
空いてる時にチャレンジしてみよ >>752みたいなチャレンジとか言ってる奴ってほんとに頭悪そうだよな
チャレンジメニューじゃないんだがw あくまでzenzen麺を食べた事あってより固いやつを欲すメンズに対しての物だろうしなあ
俺は通常の麺で満足できてるし発注する事ないかな 麺の硬さは蓮爾時代と比べてもMAXレベルだけど
麺自体が細くなってるから
トータルで見るとそこまで顎クラッシャーってわけじゃないな 土曜とかほんとにやるのかな
1ロットで普通2人ハリボー3人とかなったらどうなるんだろ 言うほどの固さだったから人気も続かないっしょ
てか新町は今でもあのレベルの固さ出てくる時あるww 何時もより
混んでた
何時もより
ハリボーじゃないけど固かった
何時もより
レスラーがピリピリしてた
助手は女の子じゃなく池内博之だった 元々1ロット5人で15分だったけど、ハリボーあると1ロットが20分位になるってこと?
そんな待ってらんねーわ。
せめて入口前の4席解放して1ロット7人にしてくれよな。 待てないなら空いてる時間に行け
せめての意味もわからんし じゃあハリボーはさんこまや新町の硬かったレベルと考えて良いのかな。
それなら好物だ。
あれを超えるとたぶんつらいw 俺が行った時はハリボー0人だったわ
少し日数経てばほとんどの人が頼まなくなるやろ 既に完成されてるからなぁ。
楽しみにしてるのは辛いとか限定とかや 待つてるのはつけ麺始めますってアナウンスかなあ
1日限定物はよほど惹かれないとおじいちゃんだから体力なくてムリよ で、結局ハリボーあると、大体1ロット何分回しになるの? ハリボーあると待ち時間増えるのはレギュラーファンからしたら辛いな >>769
おれは特別食べるのが遅くはないが隣のハリボーが先に食べ終わったから待ちが長くはならないとおもうよ >>772
食べる方はいいが、レスラーが次のロットに着手するタイミングが遅くなると結局1ロットは長くなる 針棒前のロット間隔と今のロット間隔を比べると1.3倍位になった感じがする
しかもデフォの麺も固めになっている気がする 間違いなく固めになってるよな
てか芯残ってたしww ただでさえ回転遅いのに、ハリボーのせいでさらに遅くなるのはイヤだな。
固い麺なんてノーマルと一緒に茹でて早く麺上げすれば良さそうなもんだけど、わざわざ後に出すってよくわからん。
茹で釜2つあんの? それが針棒やり始めてから大繁盛なわけよ
空いていて旨いラーメンが食べられる店ってのが良かったのにそれがかわっちまったわけよ 外待ち10以上は並んでます。
それにしても進まねぇ... 席着いたと同時にトッピング聞かれることもあるから登戸よりはぜんぜん早いと思う
登戸だったら外待ち10人で一時間かかる 昨日バカ学生共の並び見たけど本当にダラシないな。店外が輩の溜まり場みたいになってんじゃねーか ゼンゼンはレスラーがゴミ客を駆逐してくれるから安心よね。
たまに巻き込み事故に遭うけど。 蓮爾時代は1ロット7人で15分、zenzenは5人で15分。
さらにハリボー始まった今は1ロット5人で20分。
ハリボー開始でハリボー頼まない客のメリットは一切無い。 差し入れあげてるの暇ぞうかな?お土産はまだ分かるけど差し入れって 差し入れあげてるの暇ぞうかな?お土産はまだ分かるけど差し入れって 差し入れ多すぎwww
ただでさえ店長膨張してきてるのにwww 差入れアップして風俗嬢の日記みたい…
持って行かないと塩対応になるの? 空いてるからちょうどよかったけど今の回転率なら足が遠のきそう こないだ忘れてて、壁にリュックかけようとしたら怒られたよ。 つけ汁は蓮爾と違いラー油が無いタイプ。見ただけだから詳細分からず。 これから冬なのにつけ麺開発やら、ハリボーやら、なんか珍走してんね。
メンファイに客奪われて地味に焦ってるのかな?
経営コンサル(笑)としてアドバイスさせて頂くと、もっとトッピングと限定メニュー連発すべき。
ハリボーは普通の麺と一緒に茹でて回転率は上げるようにな。 ここのラーメンは完成度が高いから、トッピング目当てで行く人って少ないような気がするが。
暇ぞうも伝道師もポテサラだキャベチャーだって騒いでないしね。 そんなことよりもっと愛想良くしろと思う。
離れた客は戻らない。 そういや暇ぞうと伝道師ってすっかりゼンゼン常連になったな
登戸行っても良くは書いてないし メンファイはゼンゼンの欠点を補った上位互換の店。
土曜日営業以外は全てにおいてメンファイが勝ってる。
蓮爾インスパイアなのにレスラー独自の無駄なエッセンスにより味が劣化し、結果メンファイより蓮爾度低いし。 >>820
欠点とか蓮爾度とかw
もっと力抜けよ。どっちも旨いで良いじゃん。 >>819
お前しょっちゅうアピってるけど誰も興味ないから失せてろって MYFも旨いけどわざわざ反町まで行って800円払う価値はないかな
スープは甘いけど登戸レスラー時代の甘みじゃないよねあれ 蓮爾度とか言い始めたら、現状の蓮爾が一番蓮爾度低いからなあ
メンファイとゼンゼンは好みと近さでわけりゃええと思うわ
この間始めてメンファイ行ったけど、麺はゼンゼンより好みだった
トッピングとスープと近さでゼンゼン派かな
どっちもうまいけど まぁぶっちゃけ、ゼンゼンよりメンファイより3年くらい前の黄金期の蓮爾登戸をもう一回食いたい。 麺類のすすりは下品で汚らしい
クチャクチャ、タバコ、たん吐き、立ち小便に並ぶ、
全世界奇異に見られている
淘汰されるべき日本だけの卑しい悪習。 >このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
>彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
>ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
>食べ物板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。 ハリボーのおかげで回転凄く悪くなってるね。ハリボーだけ先に麺上げすればいいのに。この辺のこだわりは素人には理解出来ないクオリティの差があるんだろうね。 ハリボーは提供遅くして不利益被らせることで頼むやつを減らすレスラーの作戦だろう ハリボー頼むやつ減らしたいならやらなきゃいいのにな
客に媚びたくないスタイルなのにやる意味がわからん でも客の回転遅くしてまでハリボー始める意味が本当によくわからん。
儲けより自分の満足がいくラーメンを出したいという職人イズムなんだろか?
てか、こだわりもいいが、客の回転上げてくれよ。。 いやうまいんだから黙れよ。さいきん登戸ばっか行ってて久々にレスラー劇場に参加したくて行ってきたわ ハリボー最高 なおデフォとの硬さの違いが分からない模様 ラーメン屋なんて行列出来てるぐらいが宣伝効果になるだろ。 >>835
そう、これに気付いてない馬鹿が多過ぎる。
二郎系は行列が宣伝だから。
レスラーわざわざ面倒な茹でかたして回転遅くしてるのはもうちょい行列を長くしたいからだよ。 行列作りたいなら回転率遅くするんじゃなくて普通の接客しろよ
じゃなきゃ客来ないって
初めてきた客がどんなに美味いってなってもレスラー劇場みたらリピーターにはなってくれないからな 並ぶのが面倒で半年ちょっとくらい行ってなかったけどハリボー始まってまた並び増えたの? 接客接客言われてるけど、そんなにヤバい場面最近は全然見ないけどなあ。おれが行ったときはいつも普通に食べて普通に終わる。バカ大学生が来なくなったおかげってのもあるか。 先日行った時は荷物を隣の席に置いたりトッピング券を配膳後に出すような人が居たけど淡々と対応してた 食べてもらってるというより食わせてやってるって感じか
信者ならそれで良しなのかもしれんが顧客拡大には向かないな
稼げるに越したことはないとしてもやって行けるだけの客さえ来てくれたらそれで良いなんて姿勢なんじゃないの? >>842
流石に食わせてやってるて言う感覚は無いだろ
普通に来てくれる客に提供してるだけだろ 助手が主でトッピングやるようになってキレる場面は減ってる
以前ならキレるところでもスルーしてるのも感じる
客数減って接客やトッピング、ハリボなど改善しようという傾向なくもないかな >>843
普段の態度見てると店来たヤツに食わせてやってるとしか感じないけどね。
客のことを確実に自分より下に見てるっしょ。
質問してくる客には、あぁ?みたいな感じだし。
この前も閉店間際に入って来た客に「終わりで〜す」って冷たく無感情に言い放ってたわ。 怒られるのは基本調子乗ってるキッズだからw
その後の八つ当たりくらいなら我慢してやんよ 終わりの時は札を裏返してると思うけど
今は立地面の影響もあって馬鹿な煩い大学生来ないから並ばずに静かに食べられて俺は嬉しいよ
ラーメン美味けりゃ接客とかクソどうでもいいし
一部の人にとっては信者に見えるんだろうけど周りにここより美味いラーメン屋が無いからね ここで、小&ウズラの食券買って、出来上がったらウズラが入ってなかったので申告したら、「入っているだろっ!」と言われて、再確認しても入っておらず、再申告。その後、無言で別皿でウズラを出された。
ダメだよ、この接客。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています