静岡中部地方のラーメン統一スレ18杯目
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そんなことより、情報!
昨日と今日限定だが、ハグ本店で、超激ウマラーメン食えるぞ。
昼に食べてきたけど、”節風味”で本当にうまい!と声の出る味だった。
スープをサイフォンで作るとか見たの初めてで衝撃だったからうまさ1割増しなのもあるかもw
昨日は昼の部の後、夜の部が18時からまた始まったし、今日18時以降行けば間に合うかも。
https://66.media.tumblr.com/32dd0b70c5a42f1e5e8befd28c10dc64/tumblr_inline_pt2ul0zsZH1slussj_500.jpg
ここのやつ。
https://lovely-lovely.net/business/oshigeshokudo ハグコーヒー?
サイフォンのはスープを釜だきしなくていいからコスパがいいらしいね サイフォンのラーメンってテレビで観たけどどの局だったのかな?
CSのラーメンウォーカーTVか地上波か・・・ >>444
両替町を本通の方にまっすぐ行ったところの左にあるよ。(静岡県静岡市葵区両替町1-3-9)
両店長が昔から仲良くてわざわざ呼んだらしい。
アゴと羅臼昆布だけでなく、牛節、豚節、鶏節、フグ節、鰹節、鯖節、鰯節でダシをとったと書いてある。文字見ただけでうまいやつw
http://buzz-plus.com/article/2017/12/01/world-ramen-grand-prix-wrgp-win/
あ、俺まわしものじゃないから。 ほんとうまかったから、間に合うかどうかわからないけど是非。 >>446
いやわざわざありがとね。
自分もテレビでみて凄く気になってた店なんだけど、もう夕飯用意してしまってて、街中まで遠いから諦めた。
またいつかやってくれんかね…
街中付近にいる人はぜひ行ってみるべきだね 結局戸隠方式ってどんなんなんだよ
このままだと明日の一番混んでる時間確かめに行かなきゃならないじゃないか スレが伸びていたのでオージョの真実が解明されたのかと期待したがいつものごとくコピペにつられてエアラヲタがカンガルーボクシングをしているだけだった それはそうと池めん岡部に独立後初めて行ったらことごとく値上げしていたので驚いたが店の雰囲気も味も良くなっていたのも驚いた
本店で初めて台湾混ぜそばを食べた時の感動を思い出した
店主がしっかりしていると味や店の雰囲気も締まると思ったよ おう、いつきいてもさすがじゃのう>>412のオージョは すぐステマとかPRとか打つバカって定期的にいるよね。
それ言ったら情報あつまらんやろ。 >>458
池めんオーナーがナンバーツーに最初のフランチャイズ任せたのは英断だったと思うよ
これから少しずつ岡部のオリジナリティが出てくるのだろうな >>460
久しぶりにカレー混ぜそば頼んだら新しいトッピング(多分フライドオニオン)が追加されていたり魚粉の代わりにカレーパウダーが添えられていたりして以前よりさらにパンチのある味になっていた >>412
横浜屋は家系のパクリ・・・
いやいや、この言い方は失礼だな
「オージョ」って言わなきゃ そういや今年って静岡ラーメンフェスタないの?
いつも9月だよね? そういえば今年は何も情報がないな
ラーメン女子博やったしないのかも 最近ネットにあったほろほろチャーシューの作り方を見てチャーシューを作ってみた
Abe'sが出してるチャーシューとほの変わらないものが簡単に作れた
それ以来、ラーメン屋に対して期待を抱かなくなった
よく考えろ
そこらへんで営む洋食屋以下の技術しか持ってない店主だ
所詮家で安く作れるものばかり
ズボラなお前らが作り方も知らないからありがたがって食ってるだけだ そりゃラーメン屋なんて基本、中卒高卒の料理人の修行もしてない素人が作ってるだけだからな
良い食材手に入れて放り込めばそこそこ美味いのは出来上がる
そもそも市販の出汁やタレでも美味いからねw >>469
中卒より能力のない奴が語っておりますw >>471
悪いけどその辺の中卒ラーメン屋よりも美味しいラーメンなんて俺でも簡単に作れるけどねw
それを商売にしようなんて思わないけどw
だって今の仕事の方が稼げるからねw 美味いラーメンを安定した味で提供し、
しかも利益を出さないとならないわけだが、ネットで見た程度の知識で出来るなら苦労しない
それが想像出来ないところが頭悪いなと思う それなりにうまいラーメン出すところでも、数ある競合店の中に入ると凡庸以下に埋没する
売れて話題になってそれを維持できなければ意味がない
俺のがうまいラーメン作れるとかネットでのたうちまわって許されるのは中学生まで
中学生でもイタいけどな >>475
そもそもそんな職業を選んでる時点で頭悪いんだけどねw
まともに勉強してる奴はラーメン屋なんかやらないw >>476
うまいラーメンは作れるけど?
だからって誰も商売で成功できるとは言ってないんだがw
頭悪いから日本語読めなかったのねw >>478
お前がリーマンしか出来ないのが良く分かった
帰って良し >>479
なんで大学出てまで不安定な職に就かなきゃなんないのよw
老後まで身分保障されてるから楽だぜ?
うらやましいだろ?w 有名ラーメン店がよく出身になってるラーメン学校って知ってっか?
7日間で卒業できるんだぞ
静岡の有名某店もそこの出身だ
何をありがたがってるのか知らんが
それなりのレシピさえありゃ誰でも作れる
その程度の世界と知っとけ >>480
いやいや、お前の職業選択に意義はねえよ。
そこいらの店以上のラーメン作れるって証明はどう為され提供されるのって話よ。
テキストでイキるだけなら誰でもできるぜ? >>482
実際自分で作ったことあるからなw
サッポロ一番でもめちゃくちゃ上手く作るぜ? NGでいいよ、やらないけど出来るんだなんて韓国人と一緒 ダメだこりゃ日本語読み取れてねーやw
こんなんでよく学歴持ち出してきたもんだわwwwww >>468
それでじゅうぶんだよ
作るのめんどくせーから外食するんだこっちは >>485
5chで証明とか言ってる方がアホw
見ず知らずの匿名なのはおまえも同じ >>487
証明できなきゃガキのハッタリ同然www
妄想は頭の中だけにしてね
口外するようになったら心療内科にかかることをオススメするよ
お大事に(プ またレスバトルしてるんかw
三連休の最後がそれで寂しくならんのか? 3連休にレスバトル勝利したって充実感が明日の仕事への活力になるんだろ、わかってやれよ
俺的には麺を自作したことないやつが強がってるだけにしか思えないわ レスバ終わったとたん知った風な口ききながら出てくるヤツが一番卑屈だな >>488
えー、5chでどうやって美味しいことを証明するのー??笑
ねーねー、教えてー笑 >>495
マジできめぇなお前
空気読んでそろそろ消えろよ
ラーメン屋も客もみんなお前の事嫌いなの
わかるだろ? >>497
みんなじゃなくておまえなw
多数だと思わせたいとか必死過ぎてワロタw
まぁ論破された奴の末路などこんなものかw レス数がやけに伸びていて、ラーメン情報が飛び交っているかと思ったらこれか… >>503
大卒と思いやりがあることに何の相関関係があるのか説明よろしく 増税まであと一週間となったけど値上げ宣言したお店ってどっかある?
お店側も大変だけど俺らも地味にしんどくなってくな >>501
伸びてるときって毎度このパターンだよなw 麺といっしょでスレが過剰に伸びてると大抵美味しくない >>506
たしかに
ただ単に静岡が嫌いな輩もいたっけな~ >>509
なんで?
昨日下手な店よりうまいもん作れる言うてたのは嘘なんか?あ? 最近は味の良し悪しより盛り付けのセンスが気になるな >>513
個人の好き好きだけれど俺はトッピングの別皿盛りがあまり好きじゃない 別の話題ふった訳でもないやつがエラそうな口のききかたで登場するのもレスバのテンプレ >>519
終わった話をいちいち引きずり出すのもテンプレだよなw 今日はセブンの豚ラーメン買ったんだが、他のシリーズもいろいろ出てるんだね セブンの豚ラーメンは家で別の器に入れ替えてレンジで長めに温めるとデロデロになって旨い 最近ラーメン山の話題が一切出ないな。
店長?と女性店員がイチャイチャし過ぎで、味と接客が疎かになっているのか? 俺は山には1回しか行ってないがその時もイチャイチャしてた 究極のラーメン2020静岡版
本がコンビニで売ってた 究極といえば、東静岡にあった究極のラーメンてもうないの?
どっかで店やってない?久しぶりにあのゴワゴワした麺食いたい >>532
究極のラーメンスギヨシはもうないよ
あの家系や山岡家をも凌駕するパンチのあるラーメンはもう食べられない
でも食べる事が出来ただけでも俺は幸せ者だ >>534
スギヨシと松浦家は思い出の彼方に美しく消えたのだ
一本は復活して晩節を汚したのだ らーめん山は中部で一番美味しい二郎系と褒めてた人達は
どこへいってしまったんだ... >>536
SUSURUを誘致した連中とともに消えただろ おくにラーメン、昼と夜それぞれ開店が30分遅くなったな
これは客が定着してると見ていいんだろう >>535
一本は元々の店は食べてないけど高松の方で食べた
昔はあれで受けたかもだけど…みたいな感じで残念だった
スギヨシは今食べてもインパクトあるだろうな 究極のラーメン懐かしいな
昔センターの向かいの店にバイト帰りによく寄ったもんだ
ちょっと変わった味のラーメン屋があるって連れってったバイト仲間に「犬小屋のにおいがする」って言われたのもいい思い出だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています