大阪のラーメン屋part121
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
大阪のラーメン屋さんについて語りましょう
前スレ
大阪のラーメン屋part120
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1565591818/
愛知、滋賀、三重はNGへ入れて下さい
荒らしは相手しないこと 前回のあらすじ
鼻ぺろ三重キチ頑張れエディオン
忘れられたよ大阪城 自分の店で美味しいラーメン出してりゃイイだけなのに
他の店が無化調ラーメン名乗ってるのにイチャモン付けに行ったり
楽しいラーメン屋さん多いよね 【超重大ニュースです!!】
道頓堀に出店が決まりました!!
お楽しみに。
unchi-co.com やってまいました。。。
蟹身のすり流しスープに、蟹味噌豆腐、蟹身にイカに野沢菜、オクラ、、、
これあった方がおもろいなーをやり、個人的にかなり満足できる商品になりましたが、、、
まあ、これは、社内会議で怒られるやつですわ(笑)
計算したら、一般的な飲食店で言われる原価率の倍近くいってまいました(笑)
林店長、計算ありがとうございます(謝)
やっぱり、私、商品開発向いてないかも。。
いや、それか値付けの勇気がないのか。。。
まあ、当面は、この無茶苦茶なラーメン職人の一杯をお楽しみください!!笑
9月後半からは、更に蟹濃度を上げたつけ麺とバトンタッチいたします!!
今のうちに、どうぞお召し上がりください(^^) 釈は旦那の弟の店をすまたんで紹介したりやりたい放題 >>21
それくらいならやりたい放題でもなかろう
むしろ紹介すべき店だろ >>25
マジだった
はっや
悪く言えば完全に騙されたな
あの使い道の無さそうな器どうするんだろ? >>25
で、うんち道頓堀進出ってw
名も無きラーメン跡地味噌坦々麺スタイル林、タカヒロもヤバそうw 黒帽子、麺屋トライバカにし過ぎ
挙句、推しの無限のパクりとでもいいたいんか
最近、調子に乗りすぎだろ、いい加減にしろ >>28
読んでみた
そんなに怒ることかな?
安いし、味に関しては評価しているし。
読んで食べたくなったよ。 >>27
何回かいったけど味噌坦々のほうは名もなきのときより客入りはよい感じだったよ。
道頓堀の店の失敗で大赤字やばいやろな。会社傾くやろ。 RAMENPURISM/ラーメンプリズム
@RAMENPURISM
【大事なお知らせ】
9月15日(日)をもちましてRAMENPURISMを閉店とさせて頂きます。
皆様には心から厚く御礼申し上げます。
創作らーめんstyle林、味噌担担麺style林は営業しております。
これからの運営は副社長の松村貴大に運営を変更させて頂きます。
株式会社CUBISMJAPAN 代表取締役 林隆臣
創作らーめんstyle林 本店
@stylehayashi
RAMENPURISMの閉店に心配してくれてる方々、ご連絡やメッセージをありがとうございます。
新会社は倒産した訳ではなく、リニューアルし仲間達と良い方向で進みます。
また私達の株式会社二本箸は見切りをつける事で、新しいチャンスに精一杯進みたいと思い、このような決断をさせて頂きました。 >>28
怒ってる理由わからん
ラーメンに詳しくなりすぎるとこの記事に引っかかるのか
行きたい店にピックアップしたけど >>25
林さんは自分のファンの為のお店を大事にした方がいいと思うんやけどな、、このままStyle林が尻すぼみになるのはもったいないなー UNCHIみたいな感性がサブくて鈍い無能は早く見捨てた方がいい UNCHIは下手な鉄砲を数打つのやめて当たってる店舗のコピーを増やしてくれ 林に初期投資させて後を居抜きでやるとか上手くやってるなあ( >>38
北海道出店w
連敗続きで会社潰れないといいけど >>40
名もなきラーメンは逆パターンでトントン? うんちで成功してるのは
人類みな麺類とくそおやじ最後のひとふりだけやな 福はら
いつもの小太り店主ではなく、バイトみたいな店員が作ってた... 何で大阪のラーメン屋ってチンピラみたいな金髪とか茶髪、ヒゲとか多いの?おっさんでもそんなの多くない?世間体とかないの?近所や自分の子供に恥ずかしくないものなの? >>33
南森町に店出したら行列店になりそうだな! プリズム開店当初は客より店員の方が多かったのに最近行ったらワンオペだったよw相当キツかったんだろね プリズムはチャラチャラ系の末路やな〜
大赤字やろ笑 麺麓快進撃!!!
松永基希@麺麓menroku
@menroku55
読売テレビの新社屋にお邪魔してます。
かんさい情報ネットtenに18時半頃から出演させてもらいます! もいもい( ;´・ω・`)
ラーメンとか底辺食で満足してるみたいだから、俺が本物を教えてやるよ( ;´・ω・`)
https://i.imgur.com/lt9I43M.jpg >>1
大阪のラーメンなんてアナルから出た
一本糞を溶かして味噌ラーメンとかいっているから
笑える 京阪百貨店守口催事場 円山嬉(まるやまうれし)
5木〜11水 琥珀ラーメン ラーメンひで行ってきた。かなりいい場所にあるにしては中々旨いな
大盛り200円てのとラーメン作るの長いのはちょっと微妙だが >>50
そんな作り方しても三重県のラーメンには余裕で勝てると思ってるからだろうな
人間、下がいると思うと安心していくらでも手が抜ける >>50
ラーメンは気合と根性って思って見た目もそうしていくんだろうな >>71
ラーメンにスイカってどんな組み合わせだよw 麦と麺助行ってきた
美味しいけど最近コレ系増えてきたせいか後半はちょっと飽きてきたわ
まあ、日本橋の喜六とかよりは100倍は美味しかったけど 俺はくそオヤジ最後のひとふりに行ってきた。アサリ食ったけどわざわざ行列に並びたくなるポイントが分からんかった。
スープは甘辛くて人類みな麺に似てるなと思ったら親会社が同じでした。最近はこういうのが人気なの?あと塩っぱ過ぎてアサリの出汁が効いてない。
レアチャーシューはただのパストラミでパンに挟んだら美味しそうでした。
リピートはしないなぁ スパイス麺飯ってどうなん?
あんまりこのスレに出てけぇへんけど >>95
別にここでもよくない?
ラーメンスレなんだし 燃えよ麺助と麦と麺助、なにわ麺二郎って似た味なんだろ
みな麺類と暇ラーメンみたいなもんで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています