関西二郎インスパ情報交換スレ20

**(９段)** · 2019/08/31(土) 11:59:10.89

!extend:checked:vvvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ19
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1559310987/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 12:03:19.34

◎二郎系のラーメンしかメニューに無い店
・ラーメン荘夢を語れ
・池田屋　京都一乗寺店
・池田屋　大阪吹田店
・ラーメン荘地球規模で考えろ（京都伏見。茨木）
・ラーメン荘歴史を刻め（下新庄。六甲道）
・ラーメン荘おもしろい方へ（大阪住道）
・ラーメン荘これが好きだから（JR西宮）
・ドカ盛マッチョ（難波。三宮）
・男塾(難波)
・あいすべきものすべてに(高井田)
・あいすべきものすべてに(新町)
・ラーメン工藤(岸辺)
・麺屋みやび(和歌山)
・ラーメンフクロウ(今里)
◎二郎風のラーメンを出してる店
・のスた（難波）…マシ（コール）ができない
・ジャンク屋哲（奈良富雄）
・ジャンク屋剣（大和高田）
・暴豚製麺所（和歌山大学前）
◎盛りつけやオーダー方法で二郎を意識してると思われる店
・ラーメン笑福（梅田。天満橋。西中島南方。西本町）
・加藤屋グループにぼ次郎（南草津。伏見。百万遍。新大阪など）
・神戸ちぇりー亭（神戸大蔵谷。宝塚。魚住。三田市。六甲道。箕面）
・ラーメンは人生だ（大阪蒲生4丁目）
・神起（JR神戸）
・ドカ盛り丸十（姫路）
・麺屋奨凜（布施）
・虎司（緑橋）
・好麺たまらん（大正）

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 12:04:25.27

963 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ 512c-Be7n) sage 2019/08/29(木) 21:01:23.65 ID:MqVfqp2k0NIKU
9月に豚になれ閉店だとよ
チェーンではそこそこましだったからたまに行ってたのに

逆にふくろうは本店から分離して鶴橋で9月開店

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 12:05:00.38

ほしゆ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 12:05:06.24

します

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 12:06:17.33

■大阪の二郎系
池田屋吹田店
https://i.imgur.com/L0ZsCnc.jpg

あいすべきもの高井田店
https://i.imgur.com/mtFj03m.jpg
あいすべきもの新町店
https://i.imgur.com/jjPgjQE.jpg

マッチョ（千日前・三ノ宮）
https://pbs.twimg.com/media/DJaet0NUIAEQye9.jpg

のすた（なんば）
https://pbs.twimg.com/media/C9SXGf9V0AAkBOe.jpg

男塾(難波)
https://i.imgur.com/1foqeGw.jpg
ラーメンフクロウ(今里)
https://i.imgur.com/I0dNPwJ.jpg

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 12:06:29.65

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 12:06:35.13

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 12:06:41.25

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 12:06:46.76

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 12:06:52.87

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 12:06:58.00

2019/08/31(土) 12:30:47.52

池田屋吹田店に何度か行ったが美味しかった

2019/08/31(土) 13:20:22.83

工藤行ってきたけど予想通り麺のびてたわ笑

2019/08/31(土) 13:41:44.30

>>1
おつ
ラーメン工藤大したことなさそうやな
まあ今からやけど

2019/08/31(土) 14:08:39.49

>>１乙

それと、ラーメン工藤行った人乙。
つか、彼はデロ麺を売りにしてるのだから、好きな人間が行けばいいだろ。
まぁ、二郎の本店がデロデロだから、合ってるっちゃー合ってるんだよな。

2019/08/31(土) 16:43:02.80

1乙

2019/08/31(土) 19:20:17.17

工藤汁なしやらんのかな

2019/08/31(土) 19:26:34.21

オープンチャット「ラーメン二郎」に招待されました。下のリンクから参加できます。
https://line.me/ti/g2/voTb73LBo39LpvutK0DsTg

2019/08/31(土) 19:58:52.95

ラーメン工藤に行った人
値段とかメニューを教えて

2019/08/31(土) 20:22:07.80

小ラーメン、ラーメン、大ラーメンが各800円、豚増し150円、持ち帰り豚1000円
麺は50g単位で増減可、並は350g
全12席の6人1ロット
下新庄と一緒だった
味もシステムも全て工藤くん時代の下新庄そのままと思えばいい
懐かしい感じがしたわ
立ち食いだったけど別に椅子なくてもいいかもな

2019/08/31(土) 20:54:11.26

>>21
立ち食いってマジか

2019/08/31(土) 21:00:21.11

>>21
ありがとさんm(_ _)m

しかし、まさかの立ち食いとはな(^_^;)

2019/08/31(土) 21:00:59.14

椅子はいずれ付けるってさ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 21:28:24.48

ラーメン工藤立ち食いスタイルはアイデアだよな
長居する客もいなくなるし
回転率がよく儲かりそう

2019/08/31(土) 21:44:44.21

く

2019/08/31(土) 22:05:55.64

アイデアも何も用意するの間に合わなかっただけやん

2019/08/31(土) 22:06:05.58

立ち食いはちょっと…
長時間並ぶぐらいの人気店になったら辛くなるね。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 22:34:52.52

209 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff6d-/kwh) sage 2019/03/11(月) 18:50:25.04 ID:7YlixScx0
池田屋の強みはスープの旨味
醤油に頼らなくてもしっかりとした旨味があるスープ
それじゃあ二郎系関係ないだろと思うだろうが
外角低めギリギリいっぱいで二郎風味を感じるから
二郎ヲタでも満足感が得られる　その絶妙のバランス
まあ分かる奴にしかわからないだろうけど
本家を倒してしまう可能性を秘めたラーメン　それが池田屋
↓
217 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2019/03/11(月) 22:19:09.51
まーた随分と張りきってトバシてんな～>>209(笑)
平日夕方(しかも3.11の月曜w)の多忙な時間帯に
読んでるこっちが恥ずかしくなるような滑稽で自画自賛の蘊蓄を真顔で捏ねて悦に入ってるけどさ
お前らの現実ってお先真っ暗やんwww
＊データが示す『女は東京を目指し、地方には戻らない』という現実。その理由を考えてみた
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190309-00010001-telling-life
＊だから“ラーメンうんちく男”は嫌われる　被害者たちの本音
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190301-00000004-moneypost-bus_all
↓
218 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-9sLK) sage 2019/03/11(月) 23:35:58.69 ID:hPKN8Hhxa
池田屋信者はほんとに気持ち悪い
〈続く〉

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 22:35:35.63

〈続き①〉
↓
219 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd32-U8fJ) sage 2019/03/12(火) 00:33:51.76 ID:N06MvzHYd
>>209
外角低めのボール球が何で本家倒すねんアホか
二郎とは別物
無限に倒すどころか追い付けんわ
修行は無理やからまずは店主は5年ぐらい関東で毎日二郎に通え
嫌ならコールやラーメンスタイル真似するんやめて細々とひっそり普通のラーメン屋として営業しとけや
↓
229 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMea-Xyzm) sage 2019/03/12(火) 10:27:51.28 ID:naa/VoA/M
池田屋爆上げのアホは二郎童貞
〈続く〉

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 22:36:19.44

〈続き②〉
↓
243 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1e68-/kwh) sage 2019/03/12(火) 18:01:31.54 ID:INuIQ+SD0
このスレの人メッチャラーメン食べてるようだけどみんないくつぐらいなん？
↓
247 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff6d-/kwh) sage 2019/03/12(火) 21:18:36.19 ID:zJV5ZXJC0
10年間　週3回のペースを維持
二郎系ラーメンを食べる事しかやる事がない　44才独身で
年収300万の工場勤務
↓
249 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2019/03/12(火) 21:55:34.40
>>247
てか、34歳で丸パクリラーメンに出会うまでは、一体何をしてかけがえのない、二度と還らない貴重な青春の日々を無駄に浪費してたん？
しかも44歳で年収300万て手取り？月20万円台？正規雇用で？おいおいまさか額面じゃないだろうな？www
＞池田屋の強みはスープの旨味！
＞醤油に頼らなくてもしっかりとした旨味があるスープ！
＞外角低めギリギリいっぱい！その絶妙のバランス！
＞まあ分かる奴にしかわからないだろうけど(笑！)
＞本家を倒してしまうそれが池田屋(笑！！！)
→どや顔でこれらの蘊蓄を矢継ぎ早に垂れ流す二郎通気取りの自己紹介が･･･
10年間週3ペースで二郎系ラーメンを食べる事しかやる事がない！
44才独身で年収300万の関西出たことない今後も出る見込みすらない、明日にもロボットにとって代わられるかも知れない単純作業の工場勤務！
全米が泣くレベルの悲惨さ滑稽さやな
〈続く〉

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 22:40:11.76

〈続き③〉
↓
254 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW de02-U8fJ) sage 2019/03/12(火) 23:52:15.05 ID:f2FwRzVZ0
>>247
いやいや安い賃金でも身軽やし週3で二郎食える幸せ噛みしめれる方がほんま羨ましいで
嫁子供いたら二郎なんてそんなハイペースで行く事は不可能
賃金少なかろうが幸せ感じ生きてける人生の方が余程幸せ
死ぬほど働いて少ない小遣いに自分の時間はほぼないし、ジロリアンには生涯独身二郎通いの方がどれ程幸せか>>249は嫉妬やろ
羨ましい生き方してるな
↓
255 ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa6f-9sLK) sage 2019/03/12(火) 23:58:33.07 ID:KZDf9X18a
44才池田屋信者(笑)かわいそう
↓
256 ラーメン大好き＠名無しさん sage 2019/03/13(水) 07:36:16.94 ID:gFaEQgU90
>>209
>>247
こいつか44歳池田屋信者w

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/08/31(土) 23:37:15.54

164 ラーメン大好き＠735 ラーメン大好き＠名無しさん (中止WW 0H6e-GAuc [61.199.159.175]) sage 2018/12/25(火) 22:08:43.96 ID:muwtvny8HXMAS
クリスマスやけど相手もおらんで癪やから新町と吹田食べ比べしてきた
https://i.imgur.com/va6zPID.jpg
まず新町の全マシアブラマシマシ。安定してうまい
スープが少し味変わった？先週よりもバランスよかった気がする
ブタもパサ度が減って良ブタに近い。ヤサイもシャキシャキやったがちょっと量少ない気がするな。歴史の時みたく通ってたら増えるんかね
人は案の定少なかったけどちゃんと丁寧に早く出してくれてるのは好印象。ブタ温めたりスープ熱めやったり有難い
736 ラーメン大好き＠名無しさん (中止WW 0H6e-GAuc [61.199.159.175]) sage 2018/12/25(火) 22:18:56.87 ID:muwtvny8HXMAS
並の全マシ食べ比べしようと思とったが吹田行くと汁なし食べたくなってきて頼んでしまった
https://i.imgur.com/5HA42Iv.jpg
これも一応全マシ。けどアブラとブタがエグい。そして盛りもエグい
でもこれがジャンクっぽさを増してる気もする。実際あらゆる意味で濃いから慣れたつもりでいてもウッときたな
ただあいすべきやマッチョの汁なしと比べて終盤の辛さは思ったよりなくて最後までちゃんと食べきれた
あとノーマルもだけどやっぱりニンニクとの相性が最高やな。荘その他とは比べものにならない一体感がある
次の日休みの人は一回ニンニクマシがおすすめやわ。ただクリスマスだからか店主に「ほんとにニンニクマシでいいですか？」と聞かれてしまった……

2019/09/01(日) 00:10:57.62

ID無しのきっしょいの沸いてるやん

2019/09/01(日) 00:56:54.49

ワッチョイ消すためにわざわざ5chに課金してんだな・・・

2019/09/01(日) 01:41:20.99

消しやすいから助かる

2019/09/01(日) 02:18:23.73

工藤評判ええな。デロ苦手やけど行ってみるか

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/09/01(日) 03:52:05.58

味は初日なのに歴史本店越えてるらしいな
流石に元本店ナンバー1のラーメン出してただけある

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/09/01(日) 04:13:58.27

出すラーメンは麺がデロ麺以外歴史全く一緒

2019/09/01(日) 05:07:14.47

初日行ってきた
オレはデロ麺苦手なんやなと再認識
立ち食いは回転率ええやろけど、並び終わって座る安堵感皆無でキツイ

2019/09/01(日) 08:38:23.99

歴史とまあまあちゃう印象やったわ
スープは二郎と歴史足して割ったような感じ、麺は歴史でやってた頃より柔い、もやしは太めでニンニクは細かくてすぐ溶ける感じ

2019/09/01(日) 10:10:28.81

立ち食いラーメン800円は高すぎやろ
やっぱパクりの孫パクりのバイトがやるような店は常識ねえな

2019/09/01(日) 13:23:26.03

ウマイって人もおるから味覚それぞれなんやけど、オレはリピなしやわ岸辺。。食い切るのツラかった
量じゃなく味で残したくなったのは2回目やね

荘がらみの店は店によって全然ちゃうよなー
オレ的には住道なかもず西宮が安定して好き
ブレるけどまだ好きなのは茨木下新庄高井田

2019/09/01(日) 13:31:44.39

下新庄系じゃないんだ？

2019/09/01(日) 14:32:23.90

初日なんて本領発揮ちゃうやろ
1ヶ月くらい経って判断するのが適正

2019/09/01(日) 15:53:58.90

初日なのにド乳化じゃないんだな

2019/09/01(日) 16:06:03.46

乳化とかいらん

2019/09/01(日) 16:20:20.17

でもお前ら下新庄出来た頃は乳化至上主義だったよね
非乳化が通みたいな空気なってから変わったけど

2019/09/01(日) 16:44:48.14

しょっぱくてデロ、工藤くんの食ったせいで下新庄の印象最悪やわ

2019/09/01(日) 17:32:17.68

最近食ってないから新町いこうか悩んでるんだけど、噂の助手は今もいる感じ？
ふくちゃんのラーメンが食いたいんだよ

2019/09/01(日) 17:54:31.19

マッチョ全盛期あたりは乳化がもてはやされてた気がするな。最近の大阪の乳化スープは全部まずい

2019/09/01(日) 17:58:52.56

マッチョ全盛期っていつのことだよ

2019/09/01(日) 18:06:24.54

京都二郎でオープン当初の味再現とかやってなかった？あれは評判どうだったん

2019/09/01(日) 19:00:13.78

今の所関西で乳化で美味い店って池田屋しかないな
荘なんか今までどこも乳化までいってないぞあれ
京都二郎の乳化時期にも食べてるけどあそこのはそんなに美味くなかった

2019/09/01(日) 19:31:15.06

工藤もダメダメやな

椅子買う金無かったんやろなー
券売機とか見ても金あらへんやん

2019/09/01(日) 20:57:17.25

クラウドファンディングでなんとでも金集まりそうやのにな

2019/09/01(日) 20:59:34.76

そりゃ椅子無いのに無理矢理開けるんやから必死よ

2019/09/01(日) 21:44:09.95

さすがに椅子くらい用意されるまで行かんわ

2019/09/01(日) 21:54:10.17

椅子は間に合わなかったって言ってるやん

2019/09/01(日) 22:21:30.90

椅子は金の用意が間に合わんかったんやろ
しょうもないパイプ椅子 2.3万で揃えれるやろ
それすら用意出来んねやから

2019/09/01(日) 22:26:20.23

椅子つけんのはいいけど高さまでちゃんと気回るかな工藤
変な高さだと食いにくい

2019/09/01(日) 23:18:37.89

地球で爺さん発狂してたな
概要は爺さんが孫（小学生高学年女児）を連れて来店
食券買わずに並ぶ　後ろに次々客が来た所で助手が食券確認に来る
助手「食券買ってから並んで下さい」そこで爺さんの後ろの何人かも買いに行く
爺さんは女児に買いに行かせて場所格保
女児がもたついてまだ戻ってない所に再び助手が食券確認に来る
助手「食券買ってからお願いします」
爺「今買いにいってるやろ！」と大声で怒鳴って助手に詰め寄る
ビビって何も言えない助手　爺さんの風貌は藤原組長風のドキュン

結局爺さんは列から離れて孫娘の元へ行き
店の中に向かって大声で怒鳴り散らしてそのまま孫を連れて帰路へ

爺さんも爺さんだけど助手も無能だな
何で先に並んでるから優先である事を他の客と当人に説明して二人で買いに行けるように誘導出来ないの？
この辺のマニュアルに無い客対応が出来ない助手が多過ぎるな
歴史本店はその辺が上手い印象があるけどどうなんだろう？
客として10年通えばこんな時どう動くのがベストかって見えてくるから頑張れよ

2019/09/01(日) 23:56:44.89

客として10年通わんと助手やれんのか……

それはそれとして、塩つけ麺今日までやったんやな。すっかり忘れてたわorz
8月後半行こうと思ってたのに松屋のグルメセットで気分悪くなって取り止めたばかりにこのザマ
情けねえ、吹田屋引退やわ

2019/09/02(月) 00:14:45.35

工藤できたしつけ麺以外何の価値もなくなったしな

2019/09/02(月) 00:17:22.99

あれもしかして工藤と池田が客取り合う感じ？？

2019/09/02(月) 00:19:00.58

味も麺も全く違うしないやろー
のびた麺は俺はダメだわ

2019/09/02(月) 00:25:07.40

椅子間に合わんかったとか普通考えられへんけどな

2019/09/02(月) 00:39:03.40

でも池田屋もデロ寄りやん

2019/09/02(月) 02:57:06.66

乳化人気ないん？開店当初の下新庄ほんまに好きやったわ。またあの乳化食いたいなあ。

2019/09/02(月) 07:49:50.34

吹田でデロ寄りって感じる人は岸辺は絶対ムリやなw
オレは吹田はまだ硬いと思うし、岸辺はデロデロ過ぎて無理

2019/09/02(月) 11:09:17.32

ラーメンクドーさん
ツイッターのレポで券売機映ってて
入浴券とか書いてたけど
券売機中古はええけど入浴券とかやめえや

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/09/02(月) 11:12:46.94

大阪の北側に店が集まりすぎ

2019/09/02(月) 13:13:43.59

>>72
そのとおり。中心地にもう少しできてほしい。新町も夜だけやし、昼からやっているのは候補が限られてしまう。

2019/09/02(月) 16:55:11.56

賃料高いからしょあない

2019/09/02(月) 17:25:21.85

南の方は集客力が無いのか？
これだけ北に固まればライバルが少ない南の方に店開こうとしそうだけどな。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/09/02(月) 17:27:43.34

賃料問題なんだよな
大阪市内が異常に高い
結構客が入ってる店も赤字なのか
バタバタ消えるし…

2019/09/02(月) 19:47:50.95

堺とかも高い？

2019/09/02(月) 20:39:57.79

>>71
先方の懐具合も知らず、洒落っ気も理解出来ないのなら行かなくていいぞ。

2019/09/02(月) 21:16:55.02

なんばからなかもずまでの間なんもないもんな
本当に

2019/09/02(月) 21:47:37.42

ラーメン工藤に行った人
教えてください

並ぶ前に食券を買う下新庄と同じルールでしょうか?

2019/09/02(月) 22:43:14.76

一緒ですよ。
大人食券が333㌘

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/09/02(月) 22:53:19.89

まあ中年に差し掛かってなお、金も地位も名誉も儘成らず女も自由に抱けない境遇のお前らだから
たかだか数百円のラーメンくらい上機嫌で好きに喰わせてやりたいし、どや顔で蘊蓄垂れて得意気でも微笑ましいなと思う気持ちも全然あるし
関西出た事無いお前らからしたらジロリアンの周回遅れの真似事が新鮮で楽しくて楽しくて仕方なくて、目下の冴えない毎日の生活の唯一の楽しみかつ最大の関心事になってて、平日の真夜中や早朝や日中にさえ匿名掲示板に我慢できず書き込む程一生懸命で熱心になるのも、人生経験･社会経験の乏しさゆえ致し方ないと、頭では理解してるんだ

でも諄いようだけどさ
どんなに綺麗事並べ立てても、他人を悪者にして自らを正当化しても、はたまたもっともらしく論点ずらしても
所詮は店もお前ら自身も丸丸丸パクリなんだからさ、もうちょっと肩の力抜いてスマートにというかさ･･･

2019/09/03(火) 00:29:19.82

池田屋
https://twitter.com/rbq2ud6qg6gbnyl/status/1158000754973536257?s=21
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/09/03(火) 00:35:39.24

誰これ有名人？

2019/09/03(火) 00:44:51.69

池田屋の下ブレはマジで終わってる

2019/09/03(火) 01:40:44.96

>>83
底辺の争い
夢と池田屋比較
下新庄、工藤はゴミ比較

2019/09/03(火) 02:04:45.49

池田屋が暑いのはそういうものだと受け入れなければならない

2019/09/03(火) 03:07:35.58

本場二郎は10回くらいしか食べたことないからよく分からんけど向こうでもこういうブレに文句言ったりしてんのかね

2019/09/03(火) 03:19:40.09

向こうは信者力高いからブレをありがたがってるよ

2019/09/03(火) 04:02:46.48

>>78
いや、行けへんけど。

2019/09/03(火) 09:28:14.67

のびた麺をデロ麺と称してありがたがってるからなぁ

2019/09/03(火) 12:00:56.32

麺の茹で加減ってめちゃくちゃ味を左右すると思うんやけどなあ
あれだけ1杯目と6杯目で時間差あると。。
うどんみたく一気に掬い上げたほうがええんちゃう？思うわ

2019/09/03(火) 12:03:36.28

1本試し食いしたりして茹で加減みてるけど、意味ないやん
しかもラーメンの麺はうどんより細いから回るのも速いし
せやし、茹で加減は硬めが正解と思う
デロデロ麺好きな人って多数派なんかな？

2019/09/03(火) 12:10:21.08

ど素人が(笑)

2019/09/03(火) 12:23:22.01

暑いと食欲減るから二郎系は特にエアコン付けといて欲しいわ

2019/09/03(火) 12:34:43.48

プロがきたぞー！

2019/09/03(火) 12:58:01.65

豚がホロホロしすぎてうまみもくいでもなんもないというケースがちょいちょいある

2019/09/03(火) 13:12:42.13

豚ホロホロ厨のせいだな
豚の食感だけで評価してる
味も抜けてるのに味覚馬鹿だからかな

2019/09/03(火) 14:24:26.98

ホロ豚ってのよくわかんねえわ
どういう食感なの？柔ければいいの？

2019/09/03(火) 15:38:06.06

>>81
教えてくれて、ありがとです
今日の夜にでも岸辺に行ってきます

2019/09/03(火) 17:21:59.66

>>99
池田屋の豚から脂っけを抜いた感じというか…

2019/09/03(火) 21:38:09.43

冷静に考えたら上振れ下振れとか言われてる時点で終わってるわ

2019/09/03(火) 22:37:14.62

工藤行ってきた

乳化スープに荘ほどは甘くないスープ
麺は柔らかいが全然許容範囲
俺的には好み
豚は可もなく不可もなく

中々美味しかった
これからの進化に期待だね

あと店の人愛想いいね
あの感じでずっとがんばってほしいな

椅子がないのと、店内が暑いのはどうにかしてほしいけど

2019/09/03(火) 23:20:37.64

工藤は乳化じゃなくて醤油全面にしか見えないけど

2019/09/03(火) 23:38:59.54

アブラが浮いてるだけなのを乳化と勘違いしてる可能性

2019/09/04(水) 00:21:18.57

立ち食いで一丁前に二郎インスパの二郎より割高料金てあり得んな
金ない学生に腹一杯の趣旨からズレにズレて堕ちに堕ちて乞食店主か
よう客入る思うな
いくらなんでもナメ過ぎやろ

2019/09/04(水) 00:54:55.80

別にええやん

2019/09/04(水) 02:00:24.69

ラーメン工藤
美味かったと思う 21時ごろ行って待ちは15人くらい
20分くらい並んだかな
味薄かったら醤油足しますんでーってのが
味薄かったり濃かったりしたら調整できますんで言ってくださいー♪
って言うてましたな
一瞬薄って思ったけどマシにしたアブラ投入したら大丈夫になった
久しぶりのデロ麺やったから懐かしかった
汁なしはいつかやるのかな

2019/09/04(水) 18:30:13.45

うまうま

2019/09/04(水) 23:56:27.67

寝屋川に歴史オープンだと！？

2019/09/04(水) 23:58:27.81

枚方なくなったしいいんじゃねーか
店長誰だろうね

2019/09/05(木) 00:13:46.77

また淀川流域かよー

2019/09/05(木) 00:58:00.94

天下一品の近くか。

2019/09/05(木) 01:05:42.00

ジャン哲はもういやだあ
頼むから奈良県にも……

2019/09/05(木) 01:26:32.69

奈良に来年ユメカタできるんだろ

2019/09/05(木) 05:14:27.11

ラーメン荘系はもう要らん。
関東方面から二郎系、
新規オープンして欲しい。

2019/09/05(木) 06:28:19.37

大阪は荘というか歴史系が強すぎる

2019/09/05(木) 08:11:35.17

寝屋川って枚方の人間が気軽に行けるような距離なんか

2019/09/05(木) 08:32:41.63

>>118
隣の市だからバイクや電車で5分

2019/09/05(木) 08:59:01.40

枚方が解って寝屋川の位置も分からんとか。。

???

2019/09/05(木) 09:36:39.30

ていうかやっぱり近所迷惑で枚方立ち退きしたのか
近くに店舗探したのは

2019/09/05(木) 10:54:58.34

あいすべき50円値上げで
豚W廃止

2019/09/05(木) 11:12:28.67

枚方の元店主が寝屋川の店主になるん？

2019/09/05(木) 11:17:59.85

そもそも苦情で閉店じゃないっつーの

2019/09/05(木) 11:19:39.57

2週間程前に歴史本店に行った時にしまさん？って人かな？が9月下旬に寝屋川の方でオープンするのでよろしくです！と、常連客に話してたからきっと彼やと思うわ。となると歴史本店の昼はあの歯抜けオタク1人なんかなぁ

2019/09/05(木) 11:19:41.85

豚ダブルなんて実質なかったやん

2019/09/05(木) 13:59:22.57

>>122
なんか七月に値上げするとか呟いてたよな
それから3ヶ月か、よくもったほうやんちょっとエライで

2019/09/05(木) 21:35:23.95

まああいすべきとか過疎ってるし
値上げしないと潰れるからな

2019/09/06(金) 01:50:19.33

さらに客減るわ

2019/09/06(金) 02:00:52.38

どこも値上げするから変わらんやろ
いやマッチョはそのままなんか？

2019/09/06(金) 08:02:34.86

工藤行きたいけど時間ないなーと思ううちにあいすべき新町に行ってしまう
https://i.imgur.com/CJIWaQZ.jpg
昨日は店長がやっててよかったわ。というか過去最高の良豚だったわ。クソうまかった

2019/09/06(金) 08:28:12.40

定期便やね
新町なあ。。。

2019/09/06(金) 10:12:49.19

>>131

美味そうだなぁ、今度行って見たくなった。

2019/09/06(金) 10:35:36.60

新町巻き豚じゃなくなったのかよ

2019/09/06(金) 12:41:27.73

これはブタラーメン？

2019/09/06(金) 20:18:43.35

ラーメン工藤行って来たわ。誰かと思ったらあのお兄ちゃんやったんか。
お前らデロ麺デロ麺言ってるからどんなもんかと思ったけど、言う程やないで。
逆にあれはなかなか考えられた麺の硬さやわ。時間が経ってもブヨらないからあれでいけるんだな。
ちな、今日は７人ロットの最後だったけど、いい塩梅だった。
てか、スープめっちゃ美味いな。久々に飲み干したわ。
後、一味持参せな。お店には無かったからいつもたんまり掛けて食う人は持ってって。

2019/09/06(金) 20:38:29.12

すげーな句読点

2019/09/06(金) 21:14:55.03

オマエがデロデロ麺好きなのは分かった

スープ、そんな旨いか？
オレは全く逆の感想やったわ…全力で残し
やっぱ味覚は人それぞれよなーー

2019/09/06(金) 21:51:55.19

>>138
いや、俺は普段あいすべきであのガッチガチの麺食ってる人間だよ。
それでも、こういう解釈もアリかと思ったんだ。
固定観念にとらわれず食いたいもんだな。

2019/09/06(金) 21:56:22.27

でも工藤と吹田のスタダ比べると如何に大阪は歴史信者が蔓延してるのかが良く分かるよな
この上寝屋川にも歴史作るんだろ？

似た様な味の店ばっか一杯あってもおもんないねん正直
不味い店が潰れるのは当たり前だけど看板で集客決まりすぎやぞ大阪は

2019/09/06(金) 22:10:34.47

>>135
いや並汁なし
多分23時過ぎに行ったからか量も上ブレしてたんかな

2019/09/06(金) 22:27:11.00

工藤俺がいった時はブヨってたけどな。
看板で集客決まるのわかる。歴史は有名なってから明らかに質落ちたけど並ぶからなあ。
店からしたら並ぶから質あげる必要もないし。

2019/09/06(金) 23:04:39.50

>>141
へー　豚もしっかりしてるし野菜の盛りもいい感じだね

2019/09/06(金) 23:47:11.68

最近のオモロはうまいと思うけどな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/09/07(土) 00:00:56.45

ここは自称「通」や「二郎を知り尽くした、味のわかる、味にうるさい評論家はだしの食の専門家」の巣窟なんやな(笑)
一つ一つの発言の大仰さと言い、金曜日夜のゴールデンタイムに独りぼっちで黙々と書き込める境遇にあることと言い、自らすすんで嬉々として食レポするサマと言い、二郎丸パクリラーメンが生活の中心というか目下の人生の最大の関心事なのがようよう体現されとるわ

でもな、お前らも店も所詮二郎の上っ面だけの丸丸丸パクリなんやからさ、たとえ中年にもなって家庭も築けないどころか女のひとりもいなく暇を持て余し、低所得で地位も名誉も付いてこず、誰からも大して必要とされなければリスペクトもされず子孫も残せずに終えるのが確定してる実り無き不毛な人生でもさ
たかが丸パクリラーメンにそこまで一生懸命になったり熱心に時間や労力を費やしたりするのはどうなん？努力の方向性が違くないか？？
頼むからもうちょっと肩の力抜いて、首都圏の市場やレベルをも念頭に置いた反応してくれや
ここの主役は関西出た事もない出る事も叶わない二郎童貞の関西人なんやろうけどさ、覗いてるのはそんな底辺ばっかちゃうねんからさ
正直恥ずいわw

2019/09/07(土) 00:52:54.99

詰め込みすぎて論旨が伝わらねえよ
さては卒論苦労しただろ

2019/09/07(土) 02:48:36.31

2行で頼むわ

2019/09/07(土) 04:12:50.20

>>134
そういや福ちゃん来てからバラ肉じゃなくなったな。でもブタは今の方が安定してるしうまいわ

2019/09/07(土) 08:10:13.70

>>145
親父のキンタマの中で3億匹の競争から勝ち残った俺らだ！決して無能ではないぞ！

2019/09/07(土) 09:38:09.33

>>136
工藤持ち込み可ですか？
コショーも一味も何もないので。
イスが設置されたら行こうと思います。

2019/09/07(土) 09:51:22.39

吹田みんな辛い辛い言うから
今日からデホで薄めだってw
いつものラーメン頼みたいなら辛めまししろってw

2019/09/07(土) 10:07:14.06

テスト

2019/09/07(土) 10:21:39.64

>>149
4億ちゃうんか
最近の説は1億少ないんか
数えた暇な奴が歴史上居たんかな
精子の数数える仕事募集ないかな転職したいな

2019/09/07(土) 10:39:22.77

>>149
そもそもその3億が無能だらけやったら1番まだマシな無能なだけやし
>>153
不眠不休で10年間かかるで

2019/09/07(土) 11:50:40.33

アホしかいないのか

2019/09/07(土) 12:04:07.53

なんの意味もない便所の落書き賢い奴がわざわざ見に来るかいな
アホで暇やから見て書き込んでるだけやん

2019/09/07(土) 15:48:00.48

>>150
常識の範囲内で一味やコショウならOKじゃないの？
ただ、まだ置いてないと言ってたから置くようになるかも知れないよ。

>>151
それ、前に他の常連さんにも言ってたな。
お前らあんまり虐めんなよと思ったわ。

2019/09/07(土) 15:55:39.30

結局期待してた池田屋も荘以下だったな

2019/09/07(土) 16:19:53.94

列の長さでしか測れないの・・・

2019/09/07(土) 17:48:08.72

どっちも並び0なら普通に荘行くわ

2019/09/07(土) 19:45:25.61

どっちも並び0なら普通に池田屋行くわ

2019/09/07(土) 20:02:49.36

全然普通じゃないんだが

2019/09/07(土) 20:32:55.71

ラーメン工藤にて
店の前に並ばれててジョニからのおっさんキレた
列の並び方反対に

2019/09/07(土) 20:51:40.17

そらそうや今まで放置してたんか工藤くん

2019/09/07(土) 21:54:12.28

>>161
俺も池田屋。荘には行かん

2019/09/07(土) 22:29:45.30

オレは池田屋も荘も行く
でも、どっちもどっち
プロなんやしブレ無くして欲しいわ

2019/09/07(土) 23:55:33.91

池田屋吹田薄めがデフォルトになるとか最高やん
やっぱりあんな濃いの好きなのは一部だけってことが証明されたな

2019/09/08(日) 00:30:09.75

>>163
ワンオペだったから気が回らんかったんだろう
ワンオペ自体が見てて大丈夫なのか、って正直思ったもんな
それにしてもラーメン工藤は並びが伸びるようだと整理券いるだろ
外待ちの限界は５人位かな？

2019/09/08(日) 09:31:08.01

>>1に京都一乗寺の豚人も追加してほしい
別皿アブラやモヤシ増量にも対応してる
夢を語れともコラボしてたらしいし
https://i.imgur.com/PqxmtIM.jpg

2019/09/08(日) 10:05:24.24

サービスはともかくもやし山盛りラーメン＝二郎系でええんか？笑

2019/09/08(日) 13:15:50.48

ラーメン工藤前狭いならチャリは他に置かなあかんのか

2019/09/08(日) 14:12:31.89

こいつ本当にキメェなぁ
各ラーメン店の店主やラーメン好きからどんだけ嫌われてるか知らないんだろうな…
可哀想なやつだ

https://twitter.com/ogvfcxwlcmd8nyt/status/1170532460729266177?s=21
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/09/08(日) 14:15:58.93

昨日のすた行ったんだが東京本店の大将来てた？

2019/09/08(日) 14:20:43.10

>>169
豚がペラペラやしネギ煮卵のり？
二郎系にはどうみても見えん
これが二郎系に見えるてことは二郎知らんな

2019/09/08(日) 14:21:19.76

しーくーだろうと思ったらしーくーだったw
わざわざツイッター見に行っといて難癖つけるとかどんなプレイなんや

2019/09/08(日) 14:49:14.04

しーくーTwitter好き

2019/09/08(日) 17:50:25.86

「通」気取りの「痛」。
裸の王様、四面楚歌。

2019/09/08(日) 20:28:05.97

>>174
見た感じ、ちぇりー亭っぽいな。
まぁ、関西では二郎系に加えられる形じゃない？知らんけど。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/09/08(日) 22:17:25.24

関西インスパは自分じゃ何やっても繁盛せず立ち行なかった物真似店主やぽっと出の店員バイト風情が大真面目に、時にイキリ気味に「ニンニク入れますか？」とやってくるから一瞬イラッとするけど
いかにもな童貞客がそれに眼輝かせ鼻孔膨らませてどや顔でコールするの見ると滑稽というか微笑ましいというか脱力感というかね
おいおいお前ら揃いも揃って何から何まで丸パクリやん何しとんねんって(笑)
しかもマシマシだ別皿だと長々ちまちま注文つけて何故か誇らしげな奴が必ず居るというね

毎回吹いとるわw

2019/09/08(日) 23:57:33.88

あーあコピペ化しよった
それ前も同じやつ貼ってたろ
もう誰もお前のレス真剣に受け取らなくなるぞ

2019/09/09(月) 00:56:47.63

いや、俺は同意する
特に前半
ふざけた舐めた店主が多すぎる

2019/09/09(月) 01:28:38.89

草

2019/09/09(月) 07:55:31.47

こけおろしてるのに食いに行ってるの見て毎回ほっこりするわ俺

2019/09/09(月) 08:07:45.78

>>179
まだまだ長い
もうちょい短めにまとまらんかなぁ

2019/09/10(火) 09:34:25.17

尼崎の麺家徳ってどうなん？

2019/09/10(火) 09:45:01.38

https://twitter.com/moe_buta/status/1171068646589755392

池田屋一乗寺が２年前のバケモノクラスに旨かった時期に味が戻ってるて
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/09/10(火) 13:10:40.46

誰やねんこいつ

2019/09/10(火) 16:43:55.69

バケモノ食った事あるんだな。

2019/09/10(火) 18:56:02.04

二郎系はもともとバケモノみたいなビジュアルしてんだろ

2019/09/10(火) 19:39:11.26

この界隈の奴らは大袈裟に言うからな

2019/09/10(火) 20:39:12.85

>>180‐>>184
こんな何年も使い古されたコピペに
我慢できず月曜日の夜中や朝からガッツリ反応
そんなんで溜飲下がるんか？

しかしここの関西ローカルの独身中年ラヲタ軍団の境遇と生態はあまりにも底辺丸出し過ぎて涙を誘うな笑

2019/09/10(火) 23:08:09.75

月曜で夜や朝以外にいつ反応しろというのか
貴重な昼休憩にここ覗けってか？

2019/09/10(火) 23:10:30.59

NGで見えないけどまたガイジと戦ってんのか

2019/09/10(火) 23:17:00.49

毎回言ってることガッタガタで結構面白いよ

2019/09/10(火) 23:20:50.17

ほとんどの人が飽きてるよ

2019/09/11(水) 00:56:52.19

ラーメン工藤いまだにGoogleに出ないな

2019/09/11(水) 12:24:15.55

工藤のバイトのおっさん、なんでだろうすごく辛そう

2019/09/11(水) 16:19:14.55

バイトもうおるの？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2019/09/11(水) 21:48:38.97

関西出た事もないようなド底辺は
東京や世界を主戦場にしてる人間より押し並べて社会的位相が低く、実際に能力見合いの低収入低所得なのが統計データでも出てんだから
本来なら来来亭や日高屋、王将などの低価格チェーンが身の丈に合ってるんだよ
それを妻子なし家庭なし彼女や友達もなしのないない尽くしで無為に流れる時をただただ浪費し孤独のまま淘汰されるのが確定の絶滅種の分際で
評論家よろしく頼まれてもないのに鼻息荒く得意気に蘊蓄垂れたり喜色満面で食レポ披露してるから滑稽極まりないんだわ
Do you understand?(^-^)v

2019/09/11(水) 22:19:33.97

ローニンまで使ってこいつ何してんだ？
つまらん人生だな。