MEN YARD FIGHT(10月オープン)
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店主遍歴
蓮爾登戸店からラーメンゼンゼンZENZEN >>17
その前にさんこまにいたんじゃなかったっけ? >>19
それは知らんかった
さんこま時代か
新町ではないのね >>21
俺の記憶が正しければね
違ってたらごめん
明日誰か補足してくれるかも >>22
だね
義太夫というと
レスラーの元での名脇役、有能なNO2で影の立役者というイメージ
そこがカッコいいんだが 登戸全盛時代は3人の現店主が揃ってたんだね
今考えると豪華布陣だったんだな
まぁ約1名は絶賛ポンコツ露呈中だが 店名、ゲーセンのゲームで 10ヤードファイトってアメフトゲームあったんだけどそこから?
あ、見つけた、ハードコアバンドか。
でもなんかフットボール云々書いてあるからアメフト用語なのかな。
まあ楽しみですね。 横浜市内ってどこまでやろ。って見てみたら広スギィ。
横浜って欲張りすぎやな。
https://i.imgur.com/FFS31eL.jpg >>28
政令指定都市で横浜市が一番広いんじゃなかったっけ? 自演でも何でもいい。ハードコアヌードルが早くほしい >>28
>>31
横浜市の主要駅はこんな感じ
横浜駅(JR・京急線・東急東横線・相鉄線・みなとみらい線・ブルーライン)
鶴見駅(JR京浜東北線・鶴見線)
東神奈川駅(JR京浜東北線・横浜線)
戸塚駅(JR東海道線・横須賀線・ブルーライン)
桜木町駅(JR根岸線・ブルーライン)
関内駅(JR根岸線・ブルーライン)
菊名駅(JR横浜線・東急東横線)
中山駅(JR横浜線・グリーンライン)
新横浜駅(JR横浜線・東海道新幹線・ブルーライン)
長津田駅(JR横浜線・東急線・こどもの国線)
上大岡駅(京急本線・ブルーライン)
金沢八景駅(京急線・シーサイドライン)
日吉駅(東急線・グリーンライン)
青葉台駅(東急田園都市線)
二俣川駅(相鉄線・相鉄いずみ野線)
田園都市線か東横線がいい 横浜市広いなあ
川崎よりじゃないと都内から仕事帰りに行くの辛い コア(芯)がハード(硬い)なヌードル(麺)
バキボキやん 横浜かあ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜遠いのお〜
関内も一回しか行ってないし単発かな >>42
どう考えても西武でしょ
厳密には店主ではないのだろうが 西武が登戸きたときはキミにとっての"全盛期"なンだね笑 >>44
杉田はづかちゃんがある
モロ被りではないけど客層が食い合う 北郎は?言ったことないけど
あのへんだったら行けないことはないかな
ゼンゼンからもうちょっとだけ足伸ばすくらいで 工事の写真と一致してそうなとこを発見。
最寄りは長津田やね 長津田とか言ってるやつ、大井町って言ってたやつなんじゃね? ペニオさんの二郎へのリスペクトを考えよう 中山潰しになる 尻手だか矢向だかって説も無かった?
矢向なら横浜市だな 海芝浦だって鶴見区だから横浜市なんだぞ!カモンペニー 横浜より西と横浜ブルー、グリーン沿線じゃなきゃいいや 予想という名の何の意味もない個人的希望の羅列
新店へのお前らの期待は感じる ・麺はバキボキ
・スープは甘ジョッパー
・豚はホロトロ
・味付きアブラ
を期待してます マーチとはマーチャンダイズ
音楽界隈ではTシャツとかグッズを意味する >>68
Thanks!
ロゴのデザインTシャツならいらん! フルチューンを施した日産マーチだろ
頭文字Dに出てきた ストビューでテナント募集になってる所かな?
これまた家がたくさんある微妙な場所だな。 ソース俺。現場見た。
公式の画像と完全に一致Forever Love。 住宅街のど真ん中?
だとしたら行列はかなり厳しく統制されるぞ
近隣住民からのクレーム多発が目に見えてる 釣られた
ストリートビューで見たけど全然そんな場所じゃねーし 横浜にしても訳わからん辺鄙なとこじゃないことを祈る ここの系列 新町以外田舎ばかりで遠くてたまんないよ ヒント
かつてあった頑固の分店がいままさに、、、!! 賃料が安くなる変な場所に大学が2つもあればやっていけるそれが二郎系
よって都築の鴨居方面とみた シャッターの棒の掠れ具合とシールが一致
白楽から神大生が来るのかな シャッターの棒の掠れ具合とシールが一致
白楽から神大生が来るのかな 俺の希望的観測も聞きたい?
聞きたくないだろ
俺も同じ気持ちだ 港北区都筑区が本命
しかも駅から遠い
大穴でまさかの相鉄沿線 (35.4759622, 139.6267837)
完全一致 >>9 公式アカウントが公開した作業風景写真
反町3丁目23−14 明歩谷ビル
シャッターの真ん中の支柱が一致 こんだけ言ってもツラレタ〜だよw もう反町じゃ話題になってんのに 暇ぞう、てめーは蓮爾組から破門されてんだから金輪際関わるな。
早く老後に備えて働けや >>113
それ6時台だけど4時頃ツイートしてたからな 反町か、結構東京からはなれたね。
今の義太夫の家から遠くないか?
蓮爾で働いてた頃、東京方面にバイクで帰ってたぞ 上の住人から苦情くる予感
しっかり挨拶しといた方がよさそう ちなみに「たんまち」ね
実写版GTOのほうの読み方じゃないからね >>125
パンティとか干してありそうな雰囲気だな 上が民家なら余計に外並びのルールをしっかり決めてほしいね
登戸ゼンゼンを経験している義太夫だからその辺は抜かりないだろう 専修のような幼稚園って近くにあったっけ?
幼稚園児がいると民度が一気に下がるからな >>138
そうだった
過去に白楽に住んでことあるのに忘れてた 大学とか学校近くになくないか...?
義太夫、行列対策とか考える前に....
自分の店が本当に繁盛するか心配とかしてなさそうだな。 しかし反町とはなかなか辺鄙な場所選んだな。
横浜駅からは歩くのは厳しそうだし、よっぽど味が良くないとリピ客掴むのは大変そう 反町自体はラーメン激戦区だよね
>>140
かろうじて神大がある程度 ダァーーーーーーーーーーーーーーーーーー遠い
1回お邪魔します 横浜から1駅じゃん
横浜住んでたころは反町って高架だったが今は地下なのね 義太夫は自分の店でどんなラーメンを志すのかな。
蓮爾もレスラーのように円満退社じゃなさそうだし。
zenzenみたいな蓮爾路線期待してるけど、そっちじゃないと、すぐに客が消え去りそう。 本人がバキバキ固め麺好きだから同じ路線だとは思うけどね ゼンゼンもオープン当初は並びが凄かった
義太夫のところもそうなるよ zenzen初日に行って並びに折れて食べずに帰った思い出 流石に初日は行く気しないわ
ゼンゼンも行列落ち着くまで結構長いことかかったよな
義太夫の店もしばらくは激混みだろうな。Twitterフォロワーが既に1600だし
落ち着いてから後はラーメンの出来次第だと思うが 思わずフォローしたくなるくらい笑える
フォローしないけど 反町は何気にラーメン激戦区だが幸い二郎系は存在しないからいいんじゃねえの?
2駅隣の神奈川大学のお膝元の白楽に蒲田出身の登良治郎って店があるがそことは競合しなさそうだし 義太夫かなりラーメン食べ歩いてるし、いろいろ考えてそう
蓮爾をどうブラッシュアップさせてくるのか楽しみ 俺には見えるよとしおかインスパイアを出して大行列を作るペニちゃんが そこは富士丸路線でしょ
蓮爾麺にあのブタで回転早めなら1,500円でも行きまっせ >>160
白楽の旧豚星跡にあったファットンは新羽に移転した
あっちは新横浜方面だから中山と客奪い合ってるんじゃねえかな >>164
そうなんだね
だいぶ行ってないから知らんかった 太麺好きとは言ってないから二郎系だったとしても非乳化カタメンこれしか保障ないな そろそろ義太夫にTwitterでなんか書き込みしてほしいね >>167
店の場所特定されて落ち込んでたりしてw ジャンルが違うけど、麺屋武蔵鷹虎(高田馬場)にある卓上トッピングの鷹唐辛子がクソ旨すぎるから、あれみたいのを別皿の辛味として出して欲しい。
なにやら、べんてんのパクリっぽいが。 >>168
早く義太夫本人から発信してほしいね
義太夫ならユーモアでツイートしそう お前ら本当 顔もキモい上に ラーメンしか趣味ないんだな 場所特定されようと ウジ虫に悪口書かれようと 何も店主にダメージ無えから zenzenが開店前6人くらいだから
3人くらいかな。もちろん開店1月後ね こいつは何の話をしだしたんや。
オープン1ヶ月後の開店前の外並びの予測??
酔ってなければ、キモすぎるな 俺も今日噂の反町の場所見てきたけど、あそこで間違いないな
ストリートビューで見るよりいい場所かも。
表通りから少し入るし、駅からも近いし。 暇ぞうがオフィシャルにバラしたからもう確定やな
ペニさんキレてたで >>175 の日本語(?)が不自由過ぎて可哀想
何をお伝えしようとしているのか
とりあえず暇ぞうを親の仇のように思っているであろうことしか分からない ひまぞう臭えのがいるな。くぅ〜ちゃんとかキモいぞお前 ペニ想いならわざわざツイートして拡散しなきゃいいのにね! >>176
暇ぞう、強がるのはもうやめようや
バレバレやぞ 暇ぞう、いつまでそんなクソニートなパラサイト生活を続けるんだ?
ゼンゼンか登戸でバイトするんじゃないのか?
ここで一発、ぶち上げてみろや! 古いけどロゴが
イギリスのバンドのブラーみたいだね 義太夫さんにも恥ずかしいっていう感情があるんだな>ツイート 大喜利 本日のお題「MYFの新しい店名」
麺屋 ド•ファイト ペニ麺を我慢汁につけてクチをぶち込むぶっかけラーメンって事ですか? いわゆる三塁側のカウンターは8〜9人くらいの座席だろうか
また一塁側のカウンターは2〜3人が定員ぽい
となると1ロット6杯となりそう
テーブル席があったら別 いつも思うんやけど、二郎のカウンター(提供時、下膳時にラーメン置くところ)ってなんであんなに高めなん?
店員、客共にやりづらくね? zenzen開店から1年後に開店かあ〜
ペニさんは見た目によらず橋を叩いて渡るタイプやなあ〜
まあ飲食店じゃ立地次第のところもあるからどーなるかわからんけど店内綺麗そうやな
期待あがるのお >>206
客の視線が気になるから、座ってる客が覗き込めない高さにしてんでしょ。
新代田二郎は新しい店主がそれで病んじゃって、椅子を低いやつに取り替えてたぞ 見えすぎると不衛生だなんだって客が告発してSNSで拡散されて炎上とかありそうだしね、今の時代 あとすすった汁とかくしゃみが来ないとかもあるんじゃない 登戸時代のいかつい2人からすると
何だかほっこりしてて笑える 平ざるじゃなくテボ
平ざるでレスラーの様な華麗な手捌きができる様に修行を積んで欲しかったんだが >>218
有能
確かに
後ろに写ってる
極太バキボキではないってことか まぁ味に大差はないのかもしれないけど手抜き感は否めないな 正式発表前に反町ってリークされてたの暇ぞうのせいやぞ
本人は自分の口で伝えたかったはずなのに、、 しかし反町と聞いてラーメン通りかと思ったらちょっと違うのね
まー個人的には反町はありがたい
もう完全に蓮彌は用がなくなったわ テボザル採用したのにはZENZENの回転の悪さを鑑みた改善策として期待したい。
あとは大の量を増やす選択肢が欲しいな。
蓮爾のように自由指定とまでは言わんが、麺増し券1枚100円で200gとかやってほしい。 原材料高騰もあるし今時の新店に量求めるのも酷かなと思う 開店してないのに分かるわけないだろ。
直接行って聞いてこい。 HARDCORE NOODLE SHOPだって書いてあんだろハゲ でもラーメンって書いてないから、もしかしたらうどんかも 反町からさらに徒歩10分以上か…
平日行くのは厳しいなあ >>241
ありえる
香川県内で目撃報告多数だからな 元大宮二郎店主もうどん屋に転身したなんて実例もあるしな 反町徒歩3分
東神奈川徒歩10分
開店直後に混まないように高度な情報線か 60mとかあんのかなあ
ぜんぜんは1カ月半行けんかったしなあ >>248
そりゃあなかなか行けないだろそんな簡単なもんじゃないさ >>251
仕事してるし、難しいでしょ!
有給あるのかな?
バイクしかり、本人の風貌から、
9時〜17時の勤め人では無いと
思いますが! >>256
暇ぞうさんって、1度も
仕事していないと言ってないよね!
民に合わせてるだけで、
蓮爾で見かけ話した暇ぞうさんは、
物事の筋、道理を理解し、妥協していく一面がある良識人に思えましたがね! 反町は気味悪いラヲタの列を受け入れる町なんか?
土地勘がなさ過ぎて・・・・・・・・・・・ 反町って国道沿いにアイススケート場あるとこだっけ? 今日、店の前通りかかったらプレオープンかなんかわからんけど、ラーメン出してるっぽかったな。
やっぱ二郎系でもやし爆盛りやったわ。 土日休みとかナメてるな。
でもたかだか半年位蓮爾店長やった程度で、そんな殿様商売出来るほど客来るとは思えないから、土曜営業はすぐに始まるっしょ。 土日休みや隔週で週休2日も最近はそんなに珍しくもないけど
週休2日なら日月とかにしてほしいわ
まあ義太夫の場合ライブとか自分の趣味があるから土日は休みたいのかね 世の中そんな甘くねぇぞ。
二郎だってほぼ全店が土曜日営業してんだから。
あの立地で土日休みとかありえないだろ。 土日休む分は昼夜共にやるからってことかな
けど実際問題として土日はやっぱり集客率高いからやった方が金になるんだけどな 短期間であんなに痩せるって、なんか大変な病気なんじゃないか? 金よりプライベート充実させるための仕事。痩せたし黒眼鏡だし色々あるんだ店主は。有給取ろう 土日休みでもなんでも良いだろ
お前ら底辺ニートと違って金を貯めてやっと独立したんだから当然好きにすれば良い
嫌なら行かなければ良いだけの話
自分をコンサルタントとでも勘違いしてるのか?笑 義太夫の店なんだから義太夫の自由
ペイできなきゃ見直すだろう 蓮爾バイト時代から妙に金あるなーと思ってたけど彼女の収入がよくて、世帯収入がそれなりにあるのかね オープンしてしばらくは…とかじゃないのかね
人雇ってオペレーションが安定したら土日も検討とか 暇ぞう、ペニさんは富士丸で修行ってマジなんか。。蓮爾じゃないんか。。 ペニさん開店準備で忙しすぎて人が変わったみたいやな 長年あれでやっててこの短期間でここまでキャラ変えれるもんなんだな
過去の姿は黒歴史にするつもりか 案の定、土日休みに文句つけてるバカいて草
お前出資でもしてんの?笑 コンサルタント気取りが店にケチつけてて笑える
店主に頼まれて店行くわけでも無いのに何様だよアホかと笑 文句言うくらい自由だろ しょうもねえマウント取りやめようぜ >>300
ザコは完全スルーが鉄則だぞ
相手にした時点で自分の負け 仕込みしてんの誰だよw
ペニさんなら腕のタトゥーは?
消したの? そーゆー空気読めないマジレスはいらねんだよ!ペニ 仕込みしてる人、若くなった山田五郎か渡辺祐にしか見えない さて、どんなラーメン作るのか。
本当にオープンが楽しみだね。
みんな黄金期の蓮爾クオリティを期待してるよな。
逆に蓮爾度ゼロな細麺のあっさり魚介系塩ラーメンとかだったら義太夫の事見直すわ。 ペニオさん、としおかリスペクトな人だから案外ガラベースのスッキリ系を出してくれるんじゃないかとちょっと期待している。 義太夫のツイッター見てて思ったけどこの人日本語ちょっと苦手そうだよね 義太夫さん帰国子女だからね
そのかわり英語ペラペラだよ >>314
レスラーのツイート見てから店行くとあんな感じなんだぞw 蓮爾の麺で富士丸やってくれるならマジで通い詰めるわ 開店直後は混むだろうから当面土日休みでええんだろ
zenzen開店時の混乱知ってるからのお >>320
今の富士丸は麺が細くなっちまったから尚更だな
とはいえ以前の麺でも概ね蓮爾並の超極太麺まではいってなかったが
単に切り損ないだがあれくらいのがたまに混ざってることは今でもあるのはある あの切れっぱしの麺を別皿につけて食うとうまいんだよな
平日2時間コースだからさすがに足が遠退いちゃったけど 義太夫は蓮爾系から逸れて、例えばとしおか的なラーメン出すと客が集まらない可能性あるの知ってるから、絶対蓮爾系から大きくは逸らさないと思う。
逸らして来たら相当な自信があるはず。 以前にここで
プレオープンの情報あったね
その時はモヤシ爆盛りで二郎系だったんだろ? >>326
正直蓮爾の麺には魔力があるよな
他のテイストで行くんなら登戸の客捌いてた意味がない 富士丸行ってみたいんだけど、遠いし並ぶしでまだ行ったことない
本流二郎は美味くない、蓮爾ゼンゼン陸とかは美味いと思ってる俺は好きそう? >>330
値上がりしたけど行くなら断然神谷がお薦め
ただし土日祝は2.5時間以上待ちを覚悟しなきゃならない
平日だとたまに数人しか並んでない時もあるから平日が狙い目
ただし金曜は混む
涼しくなって来たこの秋季は待つのもだいぶ楽だぞ
冬になったら凍えるから 富士丸はもはや二郎系じゃないよ
元二郎とかそういう話じゃなくて食べ物として、ね。
とりあえず有料野菜増しと別皿脂は絶対買いな
すれ違いだからこれ以上は富士丸の話は控える >>331
詳しく教えてくれてありがとう
平日行ってみるお
>>332
楽しみだわ
これで富士丸の話はおしまいで >>327
イエス、がっつり模擬営業っぽいのしてたらしいな。
富士丸でも実は裏で修行してたって、暇ぞうも否定しなかったし、富士丸みたいにアブライケイケでいくんじゃないかなー? まあ味付け脂みたいなんはすっかりスタンダード感あるしやんじゃね
>>333
白山のなんちゃらとかどでんとか上福岡のそらでもいんじゃね? 蓮爾インスパイアと言われる眞久中は富士丸出身らしいね
別皿脂対応・クタ野菜だし
逆に蓮爾出身の立場で富士丸インスパをするのも面白そう
キャラ的にも蓮爾系として富士丸系に戦いを挑むってのが似合うし 戦いを挑むってよりも富士丸大好きなんだし単純にリスペクトやーん もちろんリスペクトは大前提
その上でプロレスのようなバトル要素も期待したいんだよな
キャラ的に加えて店名的にも 蓮爾の麺でテボって影響ないの?
影響ないならロットを細かく管理できるテボがいいと思う
影響があるならやめてほしい
でもなんかチェーン店みたいでやだ >>341
平ざるだから美味しいとかは正直関係ないと思う。
時間管理をどうするかが一番大事なわけで。
ロット5人、6人で平ざるで順番にするのと、デポで一緒に5人分、6人分あげるのと茹で方の均一性を比べたらデポでしょ。 あの麺をテブで茹でると比重で底に沈んじゃってくっついちゃいそう 蓮爾のような極太麺をテボで茹でると茹でムラ等出ないの?て話かと思う
密かに蓮爾を踏襲したラーメンじゃ無いのではないかと思ってる 蓮爾の太さ加水率でテボだと茹でムラやばいだろうな
一部マジで生で腹壊しそう だがその茹でムラがクセになるんだろうな
初めて蓮爾食った時の生茹で極太麺食わされて、なんだこれは?こんなん食えるか!
ってなるのに気づくとまた食べたくなって気づいたら通ってるようになる
だからこそ茹でムラあるほうが一部のマニアにはたまらなく美味いもんになると思うぞ 蓮爾はムラじゃなく安定してアレだから比べてはいけないんじゃないかと テボでもたまに箸突っ込んでかき回せばなんとかなるんじゃね。
陸とかそれ。 関係者への試食会みたいなのやってるようだな
羨ましい >>270
三ッ沢下町駅から反町駅まで徒歩12分くらいだから、店までだったら15分くらいでいけるな これは期待出来るな
やっぱり蓮邇インスパで来たか
ニラキムチは有料トッピングだろけどよく合いそうだな 大分乳化してそうなスープに見えるし麺も硬そうだ
初日は混むだろうし二日目の昼行ってみようかな 光の加減かしらんがすごい色してるな
クリーミー系豚骨みたいだ ペニちゃんお気に入りの辛ニラだろうけどニラは季節によって仕入れ価格にムラがあるし野山商店でニラキムチ買ってきちゃえ コウジさんっていうんか
義太夫なんて失礼だな
ゼンゼンをさらに乳化させた感じだな
粉チーズand板チーズは良さそう
キクラゲいらね
ニラキムチは自身も好きなんだろな
うずら、鶏卵どっちもあるのかな
豚もゼンゼンを彷彿とさせるものだな
麺は分からん
助手も経験者っぽいな ほんとにメンファには期待してる。
蓮爾の極太甘汁をベースに各種トッピングとかの美味しいとこどりできる店なら優勝できると思う。
蓮爾系の頂点になれる逸材 蓮爾で大500g以上食べる俺らはボリュームも期待したいかな。
ゼンゼンの大じゃ全然足りないから、麺増し200g100円とかでやってくれば最高なんだが。 食券機の写真上がってるな
たまがある
ゼンゼンと同じ型の食券機かな
鰹節やらタピオカやらキクラゲやらゼンゼンにはない物があるな
残念なから麺マシ券はないな 麺増し無しかぁ、残念。。
zenzenは味はいいんだけど、俺みたいに量が少ないから滅多に行かないって人は一定数いるんだろうな。
ゼンゼンの大2杯食べれるけど、1600円払う程の価値はないし。
結局蓮爾に行き着くんだよなぁ。 その量食べられるのは兎も角、行かないレベルに足りないって逆に普段何食ってんだ マックの100円バーガー10個とかじゃね?スパゲティー500茹でたり 今日やるんだろ
しかし、まだ本当の店がオープンしていないのによーやるわ
もし、レスラーや西武が応援に来ていたら笑えるな 大ラーメン500はイイね
ZENZENと文言一緒だけど色々センス良くてかっけぇわ 券売機にタピオカあるなw
つーか厨房にすり鉢沢山並んでるじゃん この麺間違いないな
安定した頃に必ず行こうと思える 大豚海老つけ麺で1400円か
いい値段だな
麺の感じが少し前のzenzenみたいギザギザがあるな
タマは解放しているっぽいな
つけ麺、海老、辛いのはまだかな メンファってなんか聞いたことがある略称やなと思ったらチンフェやな。 登戸のように
反町行ってきたって言われるような
その地区を代表するような店になってほしいね
義太夫ならできる ラーメン 辛ニラ 味玉 タピオカ
最後にタピオカスープをデザートにして完飲だな
決まりだ いよいよって感じ
もう明後日じゃん
オープン日どうしよう
仕事帰りに行ってみるか悩む 並びの時の撫で撫でタイムでも、わんこストレスが気がかりや >>420
これは覇権取りに行ってるなw
独立志向の強い蓮爾助手sには強敵だけど、ビジネスモデルの開拓者として参考にできる点はたくさんありそう。 >>408
ハードコア系のイベントかな
HAWAIIAN6主催『ECHOES 2019』開催決定 dustbox、Locofrank、LOW IQ 01、MONOEYES、四星球ら出演30バンドを一斉解禁 | SPICE
https://spice.eplus.jp/articles/246582
カレーやケバブだと、大規模イベントに出店できると1日で数百食、1イベントでうん100万円単位で稼げるらしいよ。
ラーメンでどれだけ稼げるかはわからないけどw 券売機写真見たけど、結構強気の価格設定だな。
ノーマルラーメンがzenzenより少で50円、大で100円高いし。
さて、どの程度のものを出してくれるのやら。 刺青思いっきり出してんな
プレだからかな
厨房の写真観るとテボ使ってないな
大は蓮爾で使っている小さい方のすり鉢がたくさんあるね こんなオシャレな店に汚なくて冴えないオッサンが大挙すると思うと草 よく見えないけど座席数は4+6くらい?
5杯/ロットでいくのかな 蓮爾、ゼンゼン、この店と、どんどん小綺麗でお洒落になってくなー
まあそもそも蓮爾の汚さが異常っていうのもあるけど
個人的にはあっちの方が落ち着く 貯金も当然あるだろけど借金はしてそうだな
それかスポンサーが居るか 個人的に生姜と海苔あるの嬉しい
ぜんぜんみたいに別皿アブラ提供してくれれば簡易的な汁なしもどき作れるから欲しいな このあたりってバイク停めるとこないんかなー。
ゼンゼン と一緒で店の前停めていいんかなー。 >>440
できればきざみ海苔が良いね
わたしゃ個人的にはかつお節が嬉しいわ 暇ぞうは結局、プレオープンに呼ばれてないの?その程度の関係ってこと?ww エビ1000円か。クソガキを断りつつ中毒者は食うだろ精神は敏腕経営者 >>446
義太夫って助手歴は長いけど、蓮爾の麺上げは数ヶ月だよな?
しかも味が落ち着くまでは結構評判悪かったし、ようやくまともなラーメン出せるようになってから2、3ヶ月間してクビだろ?
レスラーみたいなコアなファンはかなり少ないんだから、調子乗ってるとすぐ客消えるぜ。
あの値段はかなりハードル上げたと思う。 トッピングを含めてゼンゼンより高いね。
これは量が多いのか質がいいのか場所代なのか...
この価格設定ならゼンゼンを超えない限り再訪はしないな 近くの公園発展場らしいなハードゲイも来るんじゃね? いよいよ今晩か〜ペニオさん開店おめでとうございます
やばい!旨そうだにゃあ遠いからリピートしたくなる味だと悲しいわ 店の外観はたぶんokやろし、頼むどんな感じか見せてや!!! 行きてええええええええええええええええええええええええええええええええくそおおおおおおおおおおおお >>460
もう並び発生してるんかい
18時オープンだろが 今日という日は今日しかないからな。
限定よりも特別な日やで。
義太さんもニッコニコで迎えてくれるかもしれん。 行列は、ある意味防犯になるからねー
道塞いだり、騒がしくなければねok
学生の団体がうるさいんだよなー 幼稚園生はある程度どこまでも付いてくるだろうな
立地的に落ち着いたらゼンゼンよりさらに少なくなるだろうけど >>460
話しかけてもいいですか?
僕は川崎でバスの運転手しているものですが
手にジャンプ持ってます ガチすり鉢さん現る。
いつも登戸食べてるから味の比較が楽しみ。 待ち20人ぐらいだな
店の前じゃなくて国道に沿って並ぶみたいだな zenzenの初日と同レベルくらいの並びってとこか?3時間待ちはおっさんには厳しいて 捌ける人数に対して仕込みの見込みが読めないだろうし仕方ないでしょう >>494
店での雰囲気とのギャップw
一緒に働いてた仲間を大事に思ってくれてる人なのかな 美味かった時の蓮爾だ。豚も素晴らしいし、接客も良いし反町で天下取れますわ。想像以上で感動した。
まだ50人並んでるけど回転早いしペニさんおめでとうございます!だるまさんも可愛かったっす! 逆にかわいくない犬を見てみたいw
客が来たら全力で噛み付きに行くようなテンションで吠えまくる犬を店頭に繋ぐペニちゃんw ダルマちゃん、見た目以上に人懐っこくて草
近所の乳母車に乗った赤ちゃんに飛びかかろうとしてリードびーんってなっててワロタ 9席+5席で計14席、1ロット7席
1ロットごとに順番に席に着かせる >>500
飛びかかってべろべろ舐め回すんだろねw犬よのう 今から言って並ぼうと思うんだけど、ありつけるかな?まあ最悪登戸向かうけど >>498
良いときの蓮爾って聞くと行きたくなるなあ
麺の太さはzenzenと蓮爾とどっちよりなんだろ? 店の前まで行った瞬間Twitterで終了宣告されたわww 明日リベンジしよ 並びの為のスタッフいるのは有り難いね。
今日とか開店数日だけかもしんないけど 麺は?
麺はどうだったの!?
ゼンゼンはオープン当初は麺がかなりだめだったけどぺにスの店はどうだったんだ!? >>505
スープの上品さと神豚と券売機はZENZEN。麺は滑りも半生感もない凶暴な蓮爾。空間広々、カッケェ、全体のセンス良すぎ。蓮爾もZENZENも超えてるって思う人多いだろ。今後が楽しみだ >>510
それレスラー時代の蓮爾じゃないかw
明日絶対食いに行くわ WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね
右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg >>510
券売機が何気に万札対応じゃね?いいよの 麺は写真見る限りではzenzenより蓮爾に近い感じだね硬さはどうだろか 豚ホロホロ
メンがゴリゴリ
最高に美味い
ペニオ義太夫ありがとう。
あいかわらず義太夫だった。 誰かラーメンの写真あげてくれぃ
もしかして
店内撮影禁止とかだったりする? TwitterにもInstagramにも載ってるだろ
自分で調べる努力をしようね どこにも撮影okともngとも書いてはないよね。
迷うから早くルール提示して欲しいわ。 オープン直後だし仕込みやら諸々の仕事に手一杯でまだそこまで頭が回ってないのかもね
義太夫としては常識の範囲内の暗黙の了解はあると思い込んでるとは思うが
ルール設定しないと書いてないからと言い訳する度が過ぎるバカが必ず出て来る >>526
>>527
ツイ書き込みもインスタ投稿も人並み以上にやってる
ここに上げることに意義がある >>531
ペニちゃんはミュージシャンだしそこら辺オープンスタイル感あるけど
まあ常識的な範囲でならよな >>540
床が小学校の教室みたいにボロボロじゃねーかよ >>541
ここのスレは二郎系とじゃなく蓮爾と比べてしか興味ないんじゃないか? 評判いいね。
義太夫はzenzenでガッカリした客のニーズをよく理解してたということなのかな。 そういや結局平ザル使ってたぞ
レスラーみたいなキレはないから見てる楽しさはないが
レスラーの麺あげほんと好きだわ >>546
麺褒める人多いからたぶんそうなんだろうね
旧蓮爾行ってた人のzenzenへの不満点は100%麺だしかといって今の蓮爾の味は別物で美味しくない…ってところでこれが来た 14日は休むとあるぞ
22日は昼夜やるって
まあこれから臨休だって出て来るだろしな
千住二郎みたいに程々に休みつつやるスタンスでも良いんじゃないか? ゼンゼンのスープで蓮爾のバキ麺を食べてみたいという多かった要望を体現した感じかな
いや行ってないけど ×ゼンゼンのスープで蓮爾の麺を食べたい
⚪昔の蓮爾が食べたい 自分の店となれば義太夫の気合も違うだろうし上ブレ蓮爾食えると思うと早く行きたい 暇ぞう、いまだ入店できず、、、やっぱ出禁になったのマジだったのかな? 暇ぞう、いまだ入店できず、、、やっぱ出禁になったのマジだったのかな? 店先のプレゼントお花の中に蓮爾の名前が見当たらんけど気のせいかな。 新町のマスターがフォロワーになっていないという事は、認めていないんだね!
あくまでも修行経験はあるが、
出身ではないという事だね!
哀れ。 行ってきた
麺は芯が白く残るバキバキな物370gよりありそうに感じた豚はほろとろ
スープはやや醤油が弱く感じたので次回はカラメコールしようかな
隣の駐車場高えなあ 以上です 今日の豚は平常営業な感じだったかな、初日のインスタみたいな奴じゃなかった、味は思ってた以上に去年の登戸だった 昼の部行ってきた。
皆が言うほど蓮爾の上ブレ感はなく、強いていえばレスラー退職直後の迷走状態のスープに近い印象だった。
豚と麺と接客は◎。
今後に大いに期待できるが、安定している分だけゼンゼンの方に分があるね。 レスラーのインスタで「うまい」とは言ってなかったなw レスラー時代の蓮爾ってツイートばっかだったから流石に気になって言ったけど、どこが?って感じだった。でもまだ3日目だしね。今後に期待 >>569
レスラー蓮爾じゃなく義太夫に変わったあとの蓮爾って人がちらほら増えてきたけど多分それなんかなあ 雨もあって並びは店内収まるくらいだった
背後霊でロット入替えだと町田二郎みたい
極太麺、店キレイ、スープ多い、店主キレないで欠点ないだろ スープがもう少し味濃ければなあ。
なんかあっさりしてる。 誤送信してしまった
>>575
結局は義太夫時代の蓮爾か 今日13:40頃店内5人くらいで着丼まで10分くらいだったわ
>>562
反町から桐畑の通り11-14 は両側駐車可だよ >>565
そうか。
義太夫になったばっかりの登戸はしょっぱすぎのハズレが続いてたよなぁ。
でもしょっぱいのは改善されて良かった。
もうちょっと味安定してから行くか。 >>580
どうだろうな
俺は昨年末に蓮爾行って、「結局、レスラーじゃないとダメだな…」と思った記憶がある
あれが義太夫の完成形なら、ゼンゼンに並ぶのは正直厳しいかと >>578
1日2,000円の駐車場に店員さんたちよう停めてるなあとね >>581
それ、すごく分かる。
でも義太夫麺上げのzenzenを何回か食べたけど、レスラーと謙遜なかったんだよな。
まぁ、メンファイは値段高いし土日休みだから、それなりのものが出てくるよう期待したいね。 謙遜なかったってどういう意味?
遜色なかったじゃなくて? 麺上げもいいけど、レスラー最大の強みはスープじゃないか?
ゼンゼンのように多少おとなしくしても、蓮爾時代のように尖らせても
現蓮や義太夫じゃどうやっても真似出来ない味があるように感じる >>584
蓮爾系のスレって定期的に日本語怪しいやつが出てくるな
まあ周りの大学がアレなんでメインの客層もお察しか レスラー安定感あるし、レスラーの作るラーメンが美味いんだよなぁ。ここではまだ食ってないからなんとも言えないが、予想ではレスラー時代の蓮爾を完コピしきれなかったラーメンという気がする。
てか並び落ち着くの早すぎじゃね?
空いてるなら凸してみようかな 「謙遜なかった」はちょっと草も生えない
純粋に怖い 雨降ったらどこに並ぶんだろう?
美味しいと思うけど
7番目に出されたラーメンは
ぬるい 地元民だけど、新店スレなんで見に来たよ。
太夫とかレスラーとか、修行時代の呼び名なのか知らんけど
さっぱり分からんわ(笑)この辺は端麗系の店がわりにあるんだが
この店は、しいて言えば二郎の流れだよね? >>592
武蔵小杉→鶴見→町田→蓮爾(禅)→zenzen→MEN YARD FIGHT
だよ 旧蓮爾と同じなら単発で良さそうやな
無理にいかんでも横浜界隈の学生がそのうち並びだすやろ >>592
強いて言わなくてもガンガンの二郎系。
二郎系の中でも攻撃力に全振りしたスタイル なんかTwitter見てたら、メンファが宇宙って人の店という表現がチラホラあるんよ。
帽子かぶったボウズのおっさんがそれっぽいんやが、こいつは何者なの?実はオーナーは義太夫じゃなく宇宙なん?
わいらの義太夫が前面に押し出されてなくて、なんかわい不満やわ。 なるほどあの並びに目配せしてる人がオーナーだったのか
ぶっちゃけペニちゃんの資金力に正直疑問はあったが合点いった 宇宙さんも別に金持ちじゃないと思うけど…
ハードコア界隈では有名な人だよ そういう関係性で店出したんなら蓮爾店主の対応もなんか納得できるかも
自らの資金での出店だったのならと言うか >>600
この人しゃしゃらなきゃいいのに
客は義太夫目当てで来てるのに余計な事を… 共同オーナーか、義太夫が実質雇われ店長ってことなんかな? >>602
いやいや、そうと決め付けるのはまだ早いでしょ でも雇われ店長ってすごく合点行くよな。
ツイッター見てると車やら音楽やら結構お金浪費してそうだし、よく開店資金貯められたなと思ってたわ。 あと、開店二日前なのにイベントに移動車で出店とか普通しないよな。
車手配したり出店の手続きにも金と時間がかかるし。
やっぱりパトロンなり裏方がいなきゃそんなこと出来ないし。 ベレー帽みたいなのかぶったちょっとイケメンな人は何て言うの? メグジの仕込み役が店を作って、助手の肥後ちゃんを店長にさせた「玄」みたいなもんやろ。 え、ペニの店じゃなかったの?キルバーンの本体がピエロだった的な.. 暇ぞうはだるまさんにセクハラまがいなことをしでかしたから出禁らしい >>613
いや義太夫の店ではあるんだろうけど資金や経営に宇宙って人がいっちょ噛みしててTwitterでしゃしゃってるんじゃないかな >>615
でも開業って金かかるから、いきなり助手2人とかまぁありえないよね。
人件費が一番高いんだからさ。
思い返せば義太夫も自分の店とか一回も言ってないよなと。 ラーメン依然に人で成り立ってるからな
ここで話したって、口出す事にはならん ぺにがやりたいラーメン屋とラーメンビジネスがしたい友人、いいコンビじゃん 何でもう義太夫は雇われで確定みたいな流れになってるの?
完全に義太夫の店で宇宙氏から一部資金援助やその他の手助けをしてもらっている、義太夫と宇宙氏との共同経営、宇宙氏がオーナーで義太夫は雇われ
今出てる情報だけだとどれも完全否定はできないでしょ
まぁいずれにせよ義太夫が作るラーメン食べれるならいいんだが、ツイでも宇宙氏がオーナーみたいな書き方してる人複数いるしこれが誤情報なら早い段階で否定して欲しい
炎上チョリース女のDM暴露したタピオカ屋もオーナーが初段階で真実を公表していればあんなにこじれた事にはならなかったはず 一部のラオタはオーナーが誰かって事まで知りたがるから色々勘繰られても仕方ない
蓮爾インスパの眞久中って店も最初の頃は店主が誰なのかとか色々言われてたし俺もちょっと気になってた 「チェックワンツー」っていかにもミュージシャンっぽいねw コアなファンなら
おんぼろな居抜きの店でスゲー旨いラーメン出していて、軌道に乗った暁に立派な店で再オープン
ってのが理想なんだよ
資本が入っていると変なバイアス掛かっていまいちな感じがする 今後経営でなんかトラブル起きて肝心のラーメンが食べられなくなるみたいなことが起きなければ別になんでもいいけどな そのうち麺上げスタッフも複数になったりすんじゃね。 >>629
この「望月昭文」てのが
義太夫の本名? 本名が分かってさ、何がお前の得になるの?
流れから違う事くらい普通分かるだろ。こういうのは止めようぜ!ペニさんもウゼェって思ってるよ >>632
宇宙って人のTwitter見ればわかるけど義太夫はコウジらしいよ 旨いラーメンが食べれればそれでok
個人情報とかは他でやっとけ 義太夫がオーナーならリスク背負ってるから、多少のブレでも頑張れの気持ちで通うが、よく分からんしゃしゃって来るやつがオーナーなら、義太夫が旨いものを出すと分かってる時しか行かないかな。
同じ金出すなら、俺はゼンゼンに落とすわ 義太夫がオーナーならリスク背負ってるから、多少のブレでも頑張れの気持ちで通うが、よく分からんしゃしゃって来るやつがオーナーなら、義太夫が旨いものを出すと分かってる時しか行かないかな。
同じ金出すなら、俺はゼンゼンに落とすわ Wi-Fi不安定で連投してしまった…申し訳無いです。 WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね
右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg たまって新町のみたいに辛味があるタイプなの?それとも登戸みたいなタイプ? >>643
登戸
一味も魚粉もお好みの味に調整できるタイプ
裏メニューじゃないから当たり前だな >>646
すまん登戸のたま食べたことないんだが、辛くないの?
さんこま・新町のたまはうまいんだけど自分には辛すぎて >>646
辛くない
新町も辛味抜きって言えば間違える国分が助手じゃない時なら注文が通るよ
あの唐辛子が邪魔して味が分からなくなる
ボトル置いてあるからそれで調整出来るんだからデフォで入ってなくすればいいのに >>648
あの〜>>647ですけど、俺に答えてくれたのならありがとう! たまは登戸限定メニューとして開発されたもの
新町店主の登戸時代に
新町ではおまけ扱いで、最初から一味と魚粉をスープを混ぜ合わせてる
味変不可仕様
MYFがたまをそのまま正式メニューに加えてるのには違和感を感じるな
多摩川も多摩区役所も近くにないからね たまねぎにもかかってるからいいんじゃね
町田じゃなくてもMOってつけてるところもあるしリスペクトは感じるが たまねぎだけじゃなく、目の前にある多摩川・多摩区役所があっての「たま」だからな
ご当地メニューみたいなもの
新町ですらそこに配慮してるのに、そのまんまというのはなあ
MOのようにメニュー名を変えて出すのなら分かるけど 先週行ったとき耳を疑ったんだが
「義太夫さん開店おめでとうございます」と言ってる、恐らくこのスレ民のバカがいて失笑した
当然義太夫はそれ誰だよつーかお前誰だよみたいに睨みつけて無視してた 教えてくれて、へぇーってなるけど、おれ知ってるぜ感がすごくて君やだなぁー。 >>652
多摩川、多摩区役所の件のソースは?
普通に玉ねぎの「たま」じゃないの? >>655
店主の登戸時代に名物を作りたいって話を聞いた記憶があるよ
今は亡き登戸REDやさんこまロールと同じだな
昔から通ってるから分かる阿吽の呼吸もあるね
新町であえて正式メニュー化しない理由がそれ >>653
その場に居合わせた全員が「バーカ」と思っただろうなw 実際、義太夫ってなんて呼べばいいのかな?
直系の店主なんて「社長」って呼んでるけど。
店長ってのも違和感ある 仕込みしてんの誰だよw
ペニさんなら腕のタトゥーは?
消したの? 二郎の系統は助手やバイトが仕込みして店主は開店前にやってくるイメージ >>660
名前知らんなら呼ぶ必要ないだろ
呼んで特別感アピールしたいのか?wwwww 仮にも飲食店であの浮浪者みたいなルックスよく出来るなと思う >>666見た目がなんだよ、あんだけうまいもん作ってくれてるんだから満足しろよ >>645
準備中の写真あげたりして誤魔化してるけど、多分これは行けない=出禁になってると思う
何したか知らんけど そもそもまだ一回も従業員もアルバイトも募集していないよね
義太夫の友達の輪でやって行くつもりなのだろう 義太夫の友達というか、宇宙って人の知り合いなんじゃない?
給料払うのはオーナーなんだから。 その宇宙人って何してる人なんだろう?他にも店を経営してたりするのかな?
いや、あんま詮索するのはなんだけど、他にもやってるとしたら美味しい店なのかなぁと気になったりして ここがたまラーメンやる違和感って蓮爾を正式に卒業してないからってのもあるな
勝手に名乗っていいの?みたいな
店名と一緒でパロディノリのつもりかしらんが >>672
他にも店経営してそうだよね。
でもツイッター見ると飲食店は初めてっぽい感じだけどね。
ディスクユニオンの社長から花贈られるくらいだから、音楽関係の大物なのかも。 >>674
あーなるほど
だからディスクユニオンからって線もあり得るね >>672
なに言ってんだよ、職業:宇宙人に決まってんだろ、
プロ宇宙人だよ。 WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね
右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg >>673
パロディにもインスパイアにもなってない、そのまんま
リスペクトの欠片もない、ただのパクリだよ
本気で独立するなら、一捻り工夫しろって思うな
二郎札幌の「タマチ」みたいに あ、「タマチ」をパクって、玉ねぎのキムチ和えを出してもいいかも
名前だけ「タンマチ」に変えてw >>679
レスラー辞めてから登戸を立て直した直後にクビにされてるんだしリスペクトしてるわけないだろ
同じメニューで立地が悪くても勝てる的なノリなんじゃね 数年ぶりにこっちの方に帰ってきたからよくわからんかったけど義太夫って蓮爾クビになってたのか
義太夫の方から見限ってレスラーについていったのかと勝手に思ってた 退職ハラスメントを受けた仕返しが、たまラーメンのパクリなのか
そんな姿勢で大丈夫か
まあ、新町店主も褒められたもんじゃないけどね
ゼンゼン独立の時も嫌がらせをしてたな
ちばらぎの店のオープン告知をするっていう 義太夫って接客態度クソだったけど
少しは改善されてるの? 蓮爾ゼンゼンにいたときはレスラーと客層に合わせた接客だったんだなって行けばわかるよ
蓮爾スレで専修が〜って言われてるけど、冗談抜きで専修大学生のマナー酷いからしゃーない部分もある
いい接客が長続きするかはわからんけど、雇われなら努力するんじゃね >>686
クソじゃないよ
ゼンゼンの時は普通だった ゼンゼン独立の時のいやがらせって何?
レスラーこないだ新町で食べてなかった?
社長美味かったっすみたいなこと言ってたような
義太夫がレスラーに合わせた接客っていうのは、レスラーだけが悪者にならないようにってこと?
聞きたいこと多くてごめんw ゼンゼン店主に合わせて、じゃなくて専修の園児に合わせて、って言った方が正しいかな。
奴らは群れて来てその上マナーも態度も悪いのが多いもんだから、スムーズに店回すにはぶっきらぼうで威圧的な態度にならざるを得なかったと、かつて本人たちが言ってたのを聞いたことがある。 専修に対してのその意見はわかる
だが専修じゃない一見のルールも知らないような客に対してブチキレるレスラーの態度はダメだよな
ゼンゼンで自分の店だから好きなようにやるのは自由だけど、そんなんじゃそのうち潰れるぞ ゼンゼンの話?ゼンゼンならルールが書いてある張り紙をしっかり読めとしか言えないんだが
それよりMYFのルールの全く情報ないな。食券先買いかどうかだけでも教えてくれー ゼンゼンは張り紙貼ってあるし食券の時とかも毎回ラーメンの食券だけもらいまーすって言ってるんだよな
二郎系結構いってて蓮爾系列初見の奴が見栄張ってイキるから手間が増えてるとしか ペニさんは見た目がアレで無愛想なだけで、実際そんな言われるほど態度が悪いかと言うとそうでもなかったと思う。
バカ学生相手には強めの姿勢とるけど、わりと常識の範囲内だったように見えるよ。ルックスが与える印象が強すぎる。 >>692
案内してくれる店員さん居るから行けばわかる なんかルール書いた看板が出てるんやろ?
宇宙マングレイがTwitterでそれっぽいこと書いてたよ。 店外に列びがない場合そのまま入店して食券を買う
食券購入後、店内に列びがあれば接続、なければ給水器の横で待機もしくは店員の案内があるので従う
着席後は食券を目の前の高台に置く
以上
店内は10+4の計14席の鉤配置(長辺9席+角1席+短辺4席っぽかった)
空き席がなければ7杯1ロットの入れ換え制
基本的に着席順も注文処理順も長辺の店内奥側から
今のところこんな感じっぽい
あと店外に列があるケースは分からん MYFは並びに対応してくれるスタッフいるからその人に従えばOKよー 並びは店からほんのちょっと離れた国道沿いだね まあ怒られんのやったら、一回そのまま店内行ってどうしたらええか聞けばええよね。 というかMYF、全部で14席あるし店内でも8人くらいは立って並ぶ形だし 店外で並ぶのは少なくなりそうだね ペニオさんは登戸の頃からちゃんと丁寧な案内してたし「何名ですか」とか敬語も使ってたから接客よかったよ
ただ殺伐とした店の雰囲気とワイルドな見た目と声の小ささで無愛想な印象になってる 初めて行ってきた。とりあえずあの犬人懐っこくて可愛いな。あと店内もオシャレ。
久しぶりにたまラーメン食べたかったから頼んだけど懐かしい登戸の味だった。前は「多摩」だったけど今は「た(ん)ま(ち)」なの?やさい増したらちょっと薄く感じたから次からはカラメかな?麺は文句なし大満足。
使ってる調味料の量は登戸と変わらないって話だったので基本旧登戸だと思えばいいかと。あと犬可愛い。 >>703
懐かしい登戸の味・旧登戸っていつのことを言ってるの? >>704
よく行ってた頃だから3年前とかそのへん やっぱりその辺か
それじゃ、古くも懐かしくもないな
白鵬とか店主が作るたまラーメンなら、間違いなく古いし懐かしいけど 犬要らなくて、猫の富士丸がいればいいのにって思っているのは、俺だけだろうか >>706
店主は知らんが白鵬と比べても義太夫レスラーが圧倒的にうまかったからなんでもええわ
昔とかどうでもいい 白鵬じゃなくてガチムチだったな
あと、蓮爾の質を上げた立役者はレスラーだな
義太夫じゃなくて レスラー義太夫時代最強説に同意
そこに加わった西武にそのあとの期待を寄せるのも自然な流れ >>702
さんこま入った時、外並びある時に厨房内から入り口に向かって人差し指クイクイして、先頭店内入れって促してるの見たときは、こいつヤバいな思ったけどな
その前がキリスト・すずきと丁寧な助手だったからかもしれないが ここってつけはやってるんですかね?
はすみのつけっぽいなら食べたいんですけど 美味かったけど
麺が太すぎて、芯が白い
お腹壊す人も多いと思う 蓮爾と言うのがよくわからん
家が近いので行っただけ まじか
とんでもないニッチな風俗に初見で行ったようなもんだぞ そうなんだね
いきなり2輪車したことあるけど
生茹麺の方が驚きが大きいなあw メンヤードファイトは麺もスープも優しいバージョンの蓮爾だったよ。
少なくとも麺はボキではなくクニュである。 二郎見たいなラーメン店に多い
デブで貧しそうで臭い客ばかりじゃなくて
近所の人もいっぱいいたよ
店綺麗だしね >>723
俺も同じ感想
みんなボキボキで全盛期の蓮爾って言うけど、むしろ蓮爾風ではあるけどペニさんが自分の味にしたくてまだ迷ってる印象 >>722
いきなり二輪車ってフレーズいいな!3Pデリヘル立ち上げような 排他的な奴がいるな
初見で行ったらビックリしてスレ覗くのも無理ないわな
そこからハマるかどうか人それぞれ 今の状態の蓮爾は勧めたくないしな
zenzenはこの系列だと食べ易くて旨いけどレスラー初見には敷居が高いから難しいな
正直スモジより理不尽な時あるし インスタで蓮爾タグの投稿見てたら、回転並びで入店したら前の人が次から来なくていいって出禁宣言されたって投稿見たんだが、なにやったんだよ… メンファ全盛期の蓮爾レベルとか褒めてる人いるけどそこまでではないかな。
全盛期の蓮爾はもっと美味しかった。今のゼンゼンより美味しかった。 店のインスタに写っている義太夫の仲間達観ていると、蓮爾によく並んでいるおれらキモオタみたいなのは一人も居ないな あのテンヤードファイトのパクリロゴマーク入りTシャツ売ってるみたいだけど、著作権は大丈夫なのか? 客が犬を触ったままの手で食器に触れてって衛生的に大丈夫なのか? 犬触った手で食べるのはその客だし、食器は洗うし、問題はないと思うよ 犬を触った食器を食洗機にかけたら食洗機自体が汚くならない?
俺は犬飼ってたから動物は好きなんだけど、飲食店だからどうなのかなーって思った 小銭は気にならないw
ダスターも義太夫は蓮爾では定期的に替えてたし 今日仕事終わりに初めて行こうと思ってるんだけど平日は21時までに店入れば間に合う?
それとも20時半くらいには店閉められちゃう? 小銭は気にならないのはいかんよ
飲食だと現金の不潔さをとことん言われる ダスターって布巾ことかよ
しゃらくせー言い方しやがって、ぶっ殺すぞ 義太夫はちゃんと金回り考えてるな。
ラーメン800円設定、鰹節やキクラゲトッピングなんてほとんど原価かかってないやろ。
それにあのTシャツ...
蓮爾と違って売り上げ出そう感半端ないし、それでも客は来ると予想してる。 鰹節は地元の親しい漁師から無料で貰ってるだろうしな 高知出身
なるほど
蓮爾の汚なさは許せても犬はちょっとやだなってのは俺だけだろうか いいなぁ。
俺はまだ行けてないわ。
仕事終わりに急いで行っても営業時間内に間に合わないし、土日祝定休はホントに勘弁だ。 触らないんだが、飲食店で客の見える所で犬飼っている所って気になる
いや、充分蓮爾よりは清潔ってわかっているんだけど
じゃ行かなきゃいいじゃんてなるのもわかるし >>761
その気持ちちょっと分かる。
俺も飲食店に動物がいるということに、例え店の外でもちょっと抵抗感あるかなぁ。
ノミとかダニとか動物特有の菌が気になるし。
結局犬いても店行くんだけど、いない方が嬉しいな、という感じでしょ? こういうラーメン屋はそんなの気にしないお上品とはかけ離れた層が殆どだから気にしないだろ >>762
そう
街外れの冴えない中華屋とかにありがちなやつ
また言うけど蓮爾よりは清潔ってわかっているんだけどな
まぁ行くんだけど 天気の悪い日はだるまさんお休みなので犬に嫌悪感ある方はその時にどぞー
>>758
どうだったー? 飲食店で大半というか9割9分は動物の連れ込み出来ないだろう
建物の外の見えないところでイヌを買っているとかあるだろうが
中にいるのは見たことがない ペニちゃんネットではおしゃべりだからツイッターでいつかなんかいらんこと言ってつまらん炎上しそう
そういうトラブル避ける感覚はちゃんとあるような気もするけど、リプライでバトルとかしてるのは見たくないな tシャツ着て来店したらトッピングサービスとか欲しいな。
完全に広告塔になれるやん。 たしかにな、、、風呂も入ってなそうな汚いやついるよな。。。。
デブでブサイクでハゲ、そして独り言を言うてるやつとかおったら逆効果か。。。
おれは細マッチョのイケメンで似合うからいいものの。 連食だと、三田二郎が角にあった頃、シャッター二郎して大ダブル、逆シャッターのタイミングで大ダブルは可能だった。
30分というのは胃の容量がでかいのかな。
そういう自分は、いまでは蓮爾ミニ、ゼンゼン小少なめが美味しく食べられる限界です。 マウントとか言われても事実やから。
言われて気が付いたわ。
ラーメンだけが趣味で汚いやつおるやろ?
いっそのことすり鉢いけるレベルなら特定のやつから評価されるけど、汚くてブサイクでハゲで独り言がtシャツ着てたらどう考えてもあかんやろ。 ここのTwitterがフォローしてるのが誰もいないって状態の時点で、やっぱ表向きは仲良くしてるけどレスラーのこと一線置いてて好きじゃなかったのがわかってしまうよね
まぁレスラーがあれじゃ仕方ないか フォローしようにも、蓮爾をフォローせずにゼンゼンだけってのも不自然だし
立場的に蓮爾からフォロー来ない限りはフォロバできないし
ならいっそ誰もフォローせずにしておこてなことじゃない お前ら女々しい事ばっか描いてるな アイドルオタクやん 犬が清潔感どうのこうの言ってんじゃねえ俺達は餌付けされた家畜だろうがよ餌にありつけるだけ感謝しろよな お前は犬の糞処理した手で盛られた野菜ありがたく食ってろよ 今日近所の100円ショップ行ったら、当店は食品扱ってますので、動物連れのお客様はお断りしていますって入口に貼紙してあった。
やっぱり世の一般常識として飲食店で犬飼うのはNGだと思う。
じゃ行かなきゃいいってだけの話だが。 一般常識ではない
お前みたいなのがいるから店舗側が対応せざるを得ないだけ
それに世の中の店で動物飼ってる所はいくらでもある
お前の狭い常識と頭の悪い正義感を調子こいて振りかざすな
ところで店外にいるところしか見てないけど、中には入れてなくない? ダルマ君って蓮爾登戸の給水機横より汚いの?二郎の山田総帥の指より汚いの?
潔癖は行かない方がいいよ >>801
そりゃ汚いだろw
汚いけど旨いラーメンくえるなら別に気にしない どっちみち問題になれば店側の損失になるだけで客は嫌なら行かなきゃいいだけだからな >>806
ペット飼ってる人はそんなの気にしないんじゃない?
それ以外の人はわざわざそこで飲食しに行こうとは思わないだろうけど
何にしろ旨いラーメンさえあれば行くんだから気にするな 犬嫌いは気分良くないだろ
行くんだけど水を差されているような感じがする >>808
犬居ない日もこれから設けそうだけどそれでも嫌なら行くなとしか >>808
ほんとクレーマーってどこにでも居るなw 頭おかしい人に毒入りの餌とか食べさせられないかそっちのほうが心配。 再訪してきただるまさんかわいい!
同ロットに大が数名居たせいか前回比気持ち麺量が少なく感じた
豚はフワトロなのとホロリなやつで高値安定スープは今回のが良かった zenzenと比べるとスープの醤油感が優しめかなと思いました
うちからだと麺宿へはzenzen比半分の所要時間で行けるので麺宿ばかりになってしまう予感
時間はたまかエビいきたいっスね旨かった スープがあっさりで優しめなのはわざとやってるのかな。本当はもっとガッツリにしたいと思ってるのかな。
なんか味薄いのペニオさんらしくないなと思うから、そのうちもっと濃くなってほしい。 パンチもなく、スープが薄っぺらいと思ったのが正直な感想。
価格も含め、zenzenに勝る部分がほとんど見当たらなかった。
ブタは美味かったけど、再訪はないかなぁ... 店前に並んでると犬臭いのがね……
あと客が犬触った手を洗わずに箸とか調味料取ったりするからそこは不快 >>823
✕ 取ったりするから
〇 取ったりしそうで スープ濃くすると蓮爾まんまになっちゃうからなあ
豚も白ぽいけど薄味? >>823
犬クセーの?
なんかますます嫌になるな
蓮爾より清潔ってわかっているし、店にも行くんだけどさぁ ラーメンを作る腕がどうこうの前に、材料費ケチってるんじゃないかという気がするんだよな。
蓮爾がレスラーから義太夫に代替わりしてたまラーメンを注文したときに思ったのが、レスラーのときはラーメン食べ終わった後にもスープに大量に玉ねぎが浮かんでレンゲで食べないといけなかったのに
義太夫に変わってからたまラーメン頼んだら「え?これだけ?」って感じで食べ終わったあとに食べる玉ねぎなんてなかったんだよな。
その姿勢がスープのクオリティにも反映されてるのではないのかな。 俺は自分の家の犬触ってからラーメン屋行くまでの間に手なんか洗わないし他の店にもそんな客いくらでも居るでしょ
目の前で見ると嫌な人は嫌なんだろうけど気にしてたらキリが無いと思う
犬嫌いな人は無理だろうな >>823
犬臭うよな。
別に犬は好きでも嫌いでもないんだが、外待ちだと長時間犬の前に並ばなきゃならないから、獣臭が気になってくる。
大人しい犬なんだろうけど、ズボン舐めてきたり、前足上げて寄りかかってジャレてきたりするから結構ウザい。
せめて客に触れない場所に繋いで欲しい。 祝日でもやるってよー
オーダーストップは大体閉店30分前の認識でいいのかな? だるまと遊びたいから行ってみるかなそのうち
でも遠いんだよなぁ 犬はいいんだけど、1つ気になったのが、あそこにいて糞尿はどうしてるんだろうということw >>830
外待ちの列は駐車場横の歩道じゃなくて店の前になったん? >>834
うちの犬は半日ぐらいしないな朝夕の散歩の時だけ 今日は麺もスープも好みどストライクだった。前は薄く感じたんだけどこれなら満足度高いわ。 大解禁で食べて来たけど500gあるかなぁ?
普通とあんま変わらないような気がした >>844
犬くせーのダメなの?
おれもだよ
ガチムチが店主だった頃の登戸でドブ臭かったのは許せるんだけど犬くせーのはな
まあいくんだけど 店前に並んでると犬臭いのがね……
あと客が犬触った手を洗わずに箸とか調味料取ったりするからそこは不快 大学生っぽい集団が1列にならず輪になって国道沿いの歩道思いっきり塞いでてひどいな
クレーム来そう
ゼンゼンの時はたまに義太夫が出てきてにらみきかせてたけど、助手にはやらせんのかな >>846
俺も登戸蓮爾のドプ臭は我慢できたが、犬臭はムリや〜 WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね
右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg >>849
俺も気になった
せめて国道沿いの歩道は整理しないとかなり邪魔
犬好きには犬臭ささはたまらないらしいから、メニューも店自体も客を選ぶね WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
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310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね
右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
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仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね
右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg 今日食ってきた。
zenzen比は以下の通り。
個人的にはzenzenの勝ちかな。
スープ:かなり甘めだが味は薄め。
豚の出汁感はgood
麺 :量は多目だが柔らかめ
豚 :フワトロとツナパサ
野菜 :盛りも茹で加減も特に普通
スープの甘さ、醤油の薄さ、麺の柔らかさが要改善かな。 土日やらないなら平日は21時までもつようにやって欲しいわ
向かってる途中で終わるの悲しすぎる 引き返せばzenzenも蓮爾もまだ間に合う所が店主の優しさよ 要改善ってどこ目線なんだ…その辺は好みの問題でしょ… つまりみりんが多すぎてかねしが少ないって事だな
それとスープに水入れすぎなのかも
義太夫がここ見て改善されるといいな ところでzenzenのかねしは白のポリタンクだけどここは黄色のタンクだな
昔の二郎に置いてあった >>861
気持ちはめっちゃ分かるけど、その時点で営業終了の21時超えても捌き切れない行列が既にあるからしゃあない
麺やスープとかの材料切れってわけではないからねえ
関内二郎みたいに時間までに列んだ人に食べさせて、最後尾が23時半とかもどうなのかという話だし >>870
ありがとうそういうもんか
てっきり材料の話かと思ってた
せめて15分前くらいに締切予告あると改札出る前で嬉しいけど
急に並んだりもするから難しいのかもなあ 今気づいたわ。ここ夜が18時始まりで営業終了が21時なんか。
ホワイト企業といえば聞こえはええが、さすがにやる気なさすぎやし儲からんやろ。 客が入るんだから短時間でええやろ
どこも人手不足みたいやし
ペニさんは見た目ワイルドやけど慎重派だもんな >>873
新代田二郎は夜の部は17時〜20時で19時半辺りに宣告来るぞ
蛇足だが最近は店主不在の助手のみ営業なことが多々あって大して並ばなくなった
それに夜は臨休多発
当然客は減ってるがこんなんでもやっていけてるのがよくわからん 昼も合わせたら蓮爾とゼンゼンよりも少し長く営業してるやろ 休みが取れたから行ってきた
上でも言われてるようにカエシがあまり効いてなくてみりんの甘みが前に出てる感じ
よく言えば優しい味わい、悪く言えばパンチがないと言ったところ
あとこれは運が悪かっただけかもしれないが豚を増したらほとんどがツナ豚だったのは残念だった デキがいいのはしっとりホロリな仕上がりなんだけどみっしりした感じのにあたったのか いま昼の部食べてきて帰り
少なめをカラメニンニクにしたらさんこま店的なパンチを感じてうまかったよ。
あとお犬様、あなたちょっと予想してたよりもおっきいですね? この系列のラーメン初めて食べてきたけど腹壊してしまった 美味かったけれど皆よくあの麺を無事に食べられるな >>880
パンチは増すけど甘さも増すから途中からきつかった
砂糖醤油みたいな感じ ライブハウスに犬連れて行くぐらいだしファッション感覚なんだろうな ここって2人ならとかの複数で行った場合連席させてくれる?? >>884
そもそもこことかで隣同士で座る意味って何? >>885
彼女と行くんだけど、彼女は残すだろうからそれを食べる的な。残したまま帰るのは申し訳ないので 犬居たよ
近くに保育園があるからか、子供連れの母親が怖がる子供に触らせていた
店の出入りする客を観ていると、食べ終わった後犬を触っている人がほとんどだった
並びがなく入店したため犬臭さは感じなかった
到着時満席、店内待ち無しの状態で最大6席の空席時あり
たまラーメンを食べたが4、5年前の登戸蓮爾を思い出し懐かしい気持ちになった
ここの書き込みにあるように、カラメありでもいいかなって気もした
義太夫、ピアス坊主の2名体制
ピアス坊主は飲食経験者か分からんが、見る限り助手としての仕事を義太夫に教わる事なく淡々とこなしていた
義太夫は麺上げまでを熟すと、コール、トッピング、配膳などはすべて助手に任せて、自身は次の麺を釜に投入する準備などをしていた
義太夫の麺上げ捌きは蓮爾、zenzen時代と変わらなかった
国道を店に曲がる角の駐車場に義太夫の車が止めてあった
毎日コインぱに駐車しているのかな
○○コ二郎の写真に写っている人と連れがいた 極太甘汁が蓮爾系統の証。
それに適応できるもの通い続けることができる。
つまり奇行種 義太夫は登戸店長時代の評判を結構意識して今ラーメン作ってる気がする。
当時はスープしょっぱい、甘味が足りないって声が多かったと記憶してる。
メンファイは逆にスープの塩分少ない、甘味強すぎ、って感じなのかな?
登戸時代終盤はバランス良かったから、これからまたいい感じに調整してくれるといいね。 小でも多いよね
小の半分でちょうどいいかも
今日はそのまま着席できた。
平日の昼はそんな感じなのかな? ゼンゼンもそうやけどメンファも麺がまだ柔らかい。
蓮爾を彷彿とさせるカタメを発動させてほしい。 >>823
武蔵小山の爆龍にも犬いるけど、犬臭くて二度と行きたくない 商売舐めてもええんやで。
しっぺはメンファが喰らうから自己責任の世界や。
自分の店くらい好きにしてええんよ。
ただ、平日に11時くらいまで営業する日も作った方がええ気はするわ。さすがに客層が限られてしまいそう。 >>867
ど素人が知ったかぶって草
かねしの三倍も値が張る味醂を増すわけあるのかよ消えろど素人草 営業時間短いのってやっぱり雇われだからかな?
自分の店持つと空家賃払うの勿体無くて無理するもんだ、それで失敗する人もいるけど。
てか、結局雇われならやりたいこと登戸でも出来たような。レスラー時代の登戸見たら蓮爾店主って登戸には関しては完全に任せてた感もあるし >>896
ワイもびっくりしたわ ホームラン級のバカ存在するやな 登戸にはもう居たくなかったんじゃね汚な過ぎて掃除する気にもならんだろうしw >>893
あそこは中に犬いるから臭い篭ってるんだよな
俺も一回行ったっきりだけど 一人で仕込みして営業して片付けしてなら妥当な時間だろ
拘束時間尋常じゃないしそれを週5は無理 まあ仕込み時間込みなら12時間は働いてるわなあ
助手が増えれば仕込みは任せちゃえると思うが 宇宙君いなくなったあとの助手
最良:ユデちゃん
最悪:間違える方の国分 MYFは連席が可能か知ってる方いたら教えてください!
俺の前に並んでた2人組並んで食ってたよとかでも何でも!! zenzenは初からルールあったけどまだメンヤルールは決まってないん?
様子見ながらなんかのお >>906
連席ok
が、残り一席空いてたら、後続のひとりが着席 うーむ...
味は薄くてパンチもないから飽きてしまった。
ラーメンとしては未完成だね。
あと、犬とじゃれ合ってから店に入る客が意外と多かった。
きつい人はきついかもね。 席が空いたら勝手に座る奴いるな
前の奴が座ったからって釣られるなよ
義太夫から誘導されるまでステイだ
だるまさんの如くよだれ垂れ流しで待ってろ さすが店主のペニオさんや!!
このスレに巣食うクソみたいな返答しか出来ないゴミ共とは天とドブの差やわ!! ゼンゼンがオープンした時も思ったけどスープが弱いとかパンチが足りないっていう人たちみんな蓮爾行けよって思うの俺だけ? 昨日の夜は確かにカエシが弱く感じた
スープだけすする分には良かったけど
それこそカラメにするべきだったと思うくらいには
オープン直後はそんな風に思わなかったんだけど
甘み云々は知らん
ゼンゼンは現体制になってカエシが効くようになった印象
あっちはカラメが要らなくなった 元居た店と同等かそれ以上のクオリティを求めたくなるのもわからなくはない
しかしここに限らず独立した店ってのは一般的にはかなり良くても同等
大抵はそれ以下のクオリティになってる印象 下って感じるのは前歴を求めるからじゃないの?
人によっては優劣のない差でしかなくない? >>922
同感。
最近のゼンゼンはカラメいらなくなったよな。
メンファはカラメコールが必要。
あとスープがライトだから、次回はアブラコールもかな。 からめにして解消される薄さとも違う気がする。
何て言うかコクが無いと言うか、薄っぺらいと言うか。 >>926
おれもそう思うわ。
醤油入れて濃くすれば解決する問題ではないな。 >>926
まさにそんな感じだと思う、決してマズい訳では無いけど甘ければ良いってもんじゃないそんなスープ ヤードファイト店閉まるの早くないか?
閉店時間21時の1時間以上前の、19:40頃に素材切れで閉まってた
家から遠いと突然の店じまいが怖くて行けない 回転日が奇跡の出来だっただけか
遠いししばらくいいかな >>930
同じ状況でまだ行けてない。
蓮爾でいいかな。ってなる。 普通に20時半で余裕の着席の日にしか当たってないな
21時ギリまで新規客入れてたし 麺処イヌイット
店前に並んでると犬臭いのがね……
あと客が犬触った手を洗わずに箸とか調味料取ったりするからそこは不快
犬好きには犬臭ささはたまらないらしいから、メニューも店自体も客を選ぶね 823 名前:ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd52-wzC2) :2019/10/21(月) 18:58:55.12 ID:AID/bZRwd
店前に並んでると犬臭いのがね……
あと客が犬触った手を洗わずに箸とか調味料取ったりするからそこは不快
何回書けば気が済むねん WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね
右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg >>937
ただの荒らしだから無視
エスカレートしたらそのうち営業妨害になるよ 普通に引用じゃない?
アンカーの方がわかりやすいけど Twitterで「MEN YARD FIGHT」で検索して写真観てたら「しろみにっつ」って人の写真に写っている肉が生っぽいな
SPFポークでも使っているのかな 店主さんは、蓮華で7〜8年、蓮華出身のゼンゼンで7ヶ月修行後独立。
だそうで 修行と言ってもほとんど助手だからな、最後の1年はレスラーとシフト組んでやってたけど、実際店任されたのは3ヶ月くらいだろ?しかも蓮爾のレシピあっても評判はいまいちだったし。
レスラーは登戸6年だっけ?そして蓮爾悪いところを自分なり改良したんだから独立して成功するのは見えてたけど・・・登戸よりは売り上げ無さそうだけど充分繁盛店だとは思う。
ここはもっと苦労しそう。
結局飲食店て7割以上が場所で決まるんだよね。 >>948
場所もそうだけど、それ以前に土日休みだからなぁ。
zenzenオープンして間もない頃にレスラーが常連と雑談してて、土日休みとか最高だけど、そんな夢みたいなことは出来ないって話してた。
客商売で土日休みなんて、よほどの人気店か趣味でやってる店じゃないと成り立たないでしょ。 日祝休みな店はたくさんあるけど土曜は開けてるよな
飲食店には土日祝が書き入れ時だからそれをみすみす捨てるのはもったいない
良くも悪くも商売っ気が無いな どこからどう見ても趣味に生きてる人なんだから
それはそれで選択として理解できる
週末の夜とか遊びたいでしょ オーナーがハードコアの有名人ならそのうち閉店後や土日に二部営業でもするんじゃないの?
ハードコアファンが集まるバーみたいな感じで。
従業員はバンドで食っていけない人とかで。
今の助手もそうでしょ 義太夫もプロ目指していたのかな?
あのタトゥーに覚悟を感じる 物販の売り上げもそこそこありそうよ
こないだ同ロットだけで三人もTシャツ買ってたからね
あんなもんせいぜい2500円ほどなのに皆よく買うよな
味しめてそのうち他のグッズも手広く売り出しそう 本人が片手間にやりたいならそれで良いじゃん
土日営業しろとか、お前らの食生活のために店開いたわけではないからな? でも二郎が発展したのは客の要望を愚直に受け入れ続けた結果だぜ? 新代田二郎みたいになるより最初から土日は休みって決めてた方がお互いに良い >>963
なんのつもりでもないでしょ。あんたがコンサル気取りなだけで 笑笑 >>963
コンサルさんちーっす笑
店から助言を求められたの?笑 >>967
ばかじゃねーの、ただの一客が、土日やってほしいという普通の要望を口封じするのが普通だと言うのなら、>>960の内容なんかただの事実を言っただけじゃんw
それをコンサル気取りとか思っちゃう感性wwwきしょっw れんげとか間違えてるのはめんこいブログの人だなwまぁこの人は新店巡りしかしてないから適当なんだろうねw
こ なんでも店を擁護したがる奴ってどのスレでも幼稚な煽りしかできないガイジばっかで草 ただの客がコンサル気取りで店の心配はじめちゃうのって滑稽だよねw
本業の人がその程度のことを気づいてないと思ってるのかね? >>973
コンサル気取りとは俺のどういう発言かな?w
それとその程度のこととは何を指しているのかな?w
お前、下らないレスばっかしてるうちに頭こんがらがってるだろw
>>975
幼稚 >>960そもそもこれがバカすぎ
まずその因果を証明してみろ
儲けたければ客の言うとおりにしろとか何様だコンサル様? >>977
"儲けたければ客の言うとおりにしろ"
は?俺がいつそんなこと言った?wやっぱり頭こんがらがってやんのw酔っぱらいに絡まれたようなもんだなwくわばらくわばら >>978
一回も言ってないよな
二郎がこれだけ他店舗展開しているのってほんと凄いと思う 二郎が発展したからとか言い出すの、個性を否定さるバカ以外の何ものでもないよねww
自分が右に習えしかできない低能だからってw 発展したでも他店舗展開成功してるでもいいからそれと客の要望をきくこととどんな関連があるのか
コンサルお願いします >>978
要望を受け入れると、言う通りにするなんて言い方違うだけで同じだと思うけど?
要望を受け入れる←具体的な内容を教えてくれ。 >>982
一つの事例を示しただけでコンサル気取りだとか、上から目線で強制的に命令したかのように受けもるなんて精神病んでるだろwばーか 蓮爾の血を引く全ての店に言えること
土日休み?うるせえ客なんて二の次だ嫌なら来るな
これが全てだよ義太夫に何の期待してんだ横浜の人たちって蓮爾行ったことないの? >>983
コンサル気取りか、コンサル気取りか、ってキモいのが1人この板に住み着いてるけど、そんな雑魚相手にすんなよ。
雑魚相手にした時点で自分の位下げるぞ。 コンサル
飲食店で犬を置いて置くのはやめた方がいい そもそも土日営業して欲しいって要望言った奴いなくね?
舐めてるとかあり得ないとか成り立たないとか商売っ気ないとかいってる奴はいるけど 金土休みにして日曜日やってほしいな。
義太さんもその方がイベントとか行けるんちゃうかと思ってる。 >>983
具体的に何も言えないお前が馬鹿じゃん。返しが稚拙すぎ >>985
すでにウザ絡みしか出来ない無能ぶりを晒させてやったからから終わりにするわw 土日やってとか営業短いとか希望書くのは普通でなんとも思わない
ただ>>960は頓珍漢で傲慢だからコンサルとか揶揄される
「この辺で勘弁しといてやるわ」ってコンサル辞めて新喜劇いけよ ホントにしつこいなwよほど悔しいらしく、頭混乱して明後日の方向に反論してるわw 何も言えないくせにスレには張り付いてる惨めなおっさん >>995
もうやめとけよ。
バカを相手にしちゃった時点で自分の負け決定。
最高の攻撃は完全スルーだからね。 誰に対しての発言かさえもわからんようになっとるわw このスレッドは1000を超えました。
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