【ブラック】富山のラーメン37杯目

2019/11/29(金) 03:15:32.93

ステマはご遠慮願います。

前スレ
富山のラーメン36杯目【ブラック】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1555773218/

2020/02/24(月) 21:34:21.45

富山の自称二郎はマジで盛り真似ただけだからな
自分とこの通常スープと麺を再利用して誤魔化してる店ばかり
豚道場以外にまともな店はよ増えて

2020/02/24(月) 22:15:47.06

>>565
グロ

2020/02/24(月) 22:30:54.32

ラーメン二郎目黒店な美味いぞ

2020/02/24(月) 23:14:42.11

>560と>563は俺だけど
555は知らんよ

ちな>563は日暮里の羽鳥

2020/02/24(月) 23:22:34.88

p/lxはあんたじゃないの？

2020/02/24(月) 23:30:35.44

IPアドレスを元にしてるのは、上4桁じゃないかな

そもそも入善なんて行かんよ、俺はw

2020/02/24(月) 23:38:05.05

https://i.imgur.com/6AzxpXy.jpg

今日行った証拠出してくれよ

2020/02/25(火) 03:52:28.06

ぶた壱甘すぎるわ
直系で修行してこいやwww

2020/02/25(火) 04:10:53.68

桜台は美味しかった
本店以下都心にある店舗はこんなもん?って感想だった

2020/02/25(火) 08:11:55.49

豚道場やぶた壱のラーメン、皆はスープも飲み干して完食してるの？
俺、ムリだった

2020/02/25(火) 13:35:35.76

ラーメンでスープ飲み干すとか滅多に無い
ましてや富山ブラックのとかとても無理無理ｗ
若い頃は結構やってたがｗ

2020/02/25(火) 15:17:22.43

完飲派はつけ麺の汁も飲み干すんだろうか

2020/02/25(火) 15:45:23.19

>>579
二郎やブラックのスープは基本飲まないな　自分は蓮華すら使わん
他のラーメンも半分くらいしかスープ飲まない

2020/02/25(火) 18:05:58.34

>>581
つけ麺が美味い店、専門店なら大体スープ割か雑炊でほぼ飲むかな。県内には無いけど

2020/02/25(火) 20:14:27.77

>>583
あー雑炊かー
そら飲むわな

2020/02/25(火) 21:30:14.24

>>576
んー
月曜に買ったエルゴラとか？

https://i.imgur.com/3fl844a.jpg

2020/02/26(水) 13:35:24.04

黒部の麺家なるとの所、以前となりはカレー屋だったけどそれが二星製麺所っていうラーメン屋になってるみたいなんだけど、
隣あわせでラーメン屋ってすごいね

2020/02/26(水) 22:21:08.33

爆サイ
富山で1番ウザいヤツね発見
右側のヤツね
https://i.imgur.com/I9JeoBL.jpg

2020/02/26(水) 23:24:35.96

小山じゅんじさんかな？

2020/02/27(木) 03:02:22.11

>>587
よくこんな格好で出歩けると思う

あ、顔もだわw

2020/02/27(木) 05:59:28.64

https://i.imgur.com/mMwpCyM.jpg

しばらく行ってなくて食べたくなった。
これは汁まで全部飲める

2020/02/27(木) 07:31:37.87

>>590
食べた事ある
何処だったっけ…
お出汁で食べるラーメンだったと記憶してる

2020/02/27(木) 07:38:14.38

“やまや”だろ
魚津の

2020/02/27(木) 15:17:42.49

>>587
誰かkwsk

2020/02/28(金) 22:08:22.85

>>587
誰？馬の糞みたいな顔したヤツ

2020/02/29(土) 05:53:47.67

今日の人間ドック終わったら、ゆで太郎で特盛ざる食うぞ。
乾いた身体にラーメンは毒だ。

いま、腹減って堪らんわ。

2020/02/29(土) 06:06:49.58

以前はゆで太郎にもラーメンあったのにねw
天中華また食いたい

2020/02/29(土) 07:18:23.33

>>596
ふらわのせいで終わったね

2020/03/02(月) 11:35:31.72

ぶた壱最近よく行くんだけど美味い時とそうでもない時ない?

2020/03/02(月) 12:27:13.44

ラーメン工房のちゃんぽんうめー

2020/03/02(月) 19:22:26.01

コロナ流行ってるけどぶた壱ってまだ混んでんの？

2020/03/03(火) 01:16:47.11

>>600
今日も混んでたわ

2020/03/03(火) 12:08:39.97

二郎好んで食うやつは頭沸いてるからな

2020/03/03(火) 19:51:09.59

嫁がラーメン屋に付き合ってくんねーから
離婚しようと思うんだわ。

2020/03/03(火) 21:16:44.99

空気の量が足らないんじゃね？

2020/03/03(火) 21:18:18.25

>>601
外待ちせずに入れるかと思ったのにみんな好きすぎるやろ

2020/03/04(水) 10:50:50.79

やわなり逝った？

2020/03/04(水) 12:16:54.69

>>606
復活するのを祈ってます

2020/03/04(水) 13:21:33.26

愛想の良い若い子雇って、任せちゃった方がいいんじゃないの

2020/03/04(水) 22:03:05.26

接客係を1人入れるだけで営業中の業務負担は減るんだろうけど、自身の体調管理はどうにもならんわなあ。

2020/03/05(木) 00:46:19.24

要は叩かれてイライラしてるだけだろ

2020/03/05(木) 10:40:44.44

キラリと小杉の昭和食堂、いつ行っても
駐車場いっぱいなんだけど。
そんなに美味しかったけ？

2020/03/05(木) 20:58:23.87

キラリは兎も角、昭和食堂は無い

2020/03/05(木) 22:59:53.17

昭和食堂は客当たりの平均滞在時間長そうだからね

2020/03/05(木) 23:56:05.02

キラリは今そんな人気なんだ数年前は何度か行ったけど最近はご無沙汰だな
やんちゃ流ラーメンは二郎としちゃ量は少ないよな今や

2020/03/06(金) 12:19:14.33

外食は周りの人は控えだしたわ。コロナ！で

2020/03/07(土) 07:15:08.44

https://i.imgur.com/lWa5j5L.jpg
すごい久しぶりに、小杉のめん八行ってきました。
親父さん元気そうでした。

2020/03/07(土) 08:47:36.64

美味そう

2020/03/07(土) 09:42:14.65

>>617
年のせいかチャーシューが若干塩くどく感じました。。20数年前はそうは思わなかったのに。

2020/03/07(土) 19:57:36.87

塩抜きしてない大喜なんぞと違って、めん八は肉が塩キツいよ
それはずっと変わらん

だからチャーシューメン頼むのは素人
中華そばで充分入ってる

2020/03/07(土) 20:20:11.57

素人とかｗ

2020/03/07(土) 20:31:40.74

スープがぬ・る・い

2020/03/07(土) 20:44:20.74

味をしっかり感じるための適温だろうよ。むしろ富山人はアツアツを好みすぎる。

2020/03/07(土) 20:51:17.49

めん八は5回入ったら4回はぬるいのがマイナスだが、チャーシューは肉食ってる感じが出来ていい

2020/03/08(日) 02:01:00.23

>>622
ぬるいの食ってらんね

2020/03/08(日) 02:33:40.65

>>624
つけ麺とか絶対食えないだろかわいそうに

2020/03/08(日) 06:29:01.00

つけ麺も好きだけどラーメンぬるいのはアカンやろ
なんで一緒くたにするのか

2020/03/08(日) 08:11:26.12

ぬるいと思ったこと無いなぁ

呑み客で賑わってる時間帯だと
オーダー入れてからクソ待たされるってイメージはあるが

2020/03/08(日) 11:35:00.70

麺は母ちゃん担当だからブレブレなんよ
たまーに当たりがあると思っていりゃいい

2020/03/08(日) 18:21:09.46

麺が柔らかすぎた。もうちょい芯が残った状態が良いな。

2020/03/08(日) 18:54:01.37

スープがぬるいチャーシューが冷たい麺の茹でが素人芸
社長は常連のオッサンとカウンター越しに飲みまくり。何故に淘汰されんのか不思議

2020/03/08(日) 20:05:58.52

麺の熱さだと一鶴がめっちゃ好みだわ
しっかり熱くて少し時間経っても中の麺が熱い
それでいて火傷しない程度の熱さ

2020/03/08(日) 20:23:21.61

>>630
しかもタバコ吸いながらね？

2020/03/08(日) 21:14:42.40

行ったことないけど居心地がいい店なのかな？

2020/03/09(月) 07:30:44.84

>>633
小杉店は居酒屋な感じもあるからね。
他の店舗はわからないけど。

2020/03/09(月) 22:04:28.17

すずらんラーメン閉店するっぽい

2020/03/09(月) 22:14:54.00

祝　やわなり復活

2020/03/09(月) 23:09:28.42

>>635
客いなかったもんな...
それに近くに岩本屋もあるし

2020/03/10(火) 01:30:16.67

あの辺はとみぃずも無くなったし結構立地条件が厳しいのかもしれないな

2020/03/10(火) 07:21:15.55

>>635
正直言って衛生状態がやばかった
雑巾臭のするカレー食べたこともあるし何度か腹壊した
客こないのにメニューの種類ばっかり多いから作り置き使い回ししてたのかもなと思う
まあご夫婦ともに高齢だし後継者もいないようだから潮時だわな

2020/03/10(火) 07:41:16.61

不味かったしどうでも良い

2020/03/10(火) 17:44:39.91

西本郷の大喜も人いないよな
他の大喜と何か違うんかあそこ？

2020/03/10(火) 19:55:00.04

知らね。二口と根塚も何が違うかわからん。
二口はがらがらだよな

2020/03/10(火) 20:16:16.04

二口と根塚
近くてどっちを？となればしょっぱくてもちゃんと出しが取れてるお店は流行るよ。それが答え
それは西町にも言える

2020/03/10(火) 23:20:08.79

>>643
ちゃんと食べ比べてみる。

2020/03/11(水) 00:49:19.75

大喜21は根塚のオマケで名前もらっただけ
実際のとこ関係ない

2020/03/11(水) 10:49:13.13

やわなり遠征して訪問するようなお店ではなくなったね
まぁ前からそうだったような気もするけど

2020/03/11(水) 17:21:53.98

五福の九絵、閉店してた🍜

2020/03/11(水) 17:36:23.74

全然ウニ感無かったしそもそもあんま美味く無かったからしゃあない
つーか大学生だらけのあの立地で閉店か…

2020/03/11(水) 19:18:46.21

五福といえば豚道場の裏手にある大欅とはな火ってラーメン屋美味いんか？

2020/03/11(水) 20:24:57.32

>>647
行っておいてよかった
行かずして店がなくなるのは忍びない
やわなりと同じで神経質そうな店主だなと思ってた

2020/03/11(水) 21:18:18.18

車駐められない時点でマイナスからのスタート

加えて、ウニなんて子供に訴求力無いよ

2020/03/11(水) 21:19:23.33

ゲッティ無くなったの早かったよなぁ…貴重な安めのスパゲティ店だったのに
早い決断はまあ賢明だったとも言えるが残念

2020/03/11(水) 21:40:51.65

>>645
店名の亜流感がハンパないんだよね…

2020/03/11(水) 21:49:50.97

>653
でも、店主が自分の頭で考えられる分だけマシだと思うぞ

西町大喜の社員さん達、経営判断とやらでどんどん改悪されても何も言えないし
そもそもマニュアル通りやってるだけだから、マズいと判ってても変えようが無い

2020/03/12(木) 03:26:44.79

掛尾町にあったらーめん・まぜそばのお店『麺屋やまひで掛尾店』が閉店してる。
2020/03/10 12:00

http://toyamadays.com/archives/34646296.html

2020/03/12(木) 05:38:12.97

うわ、やまひではショックだ…まぜそば推しの店は貴重なのに

2020/03/12(木) 10:11:09.25

店舗移転してから行かなくなったな、やまひで
あの位置あんまり良くないのかもね前の豚骨ラーメンの店もそうだけど

2020/03/12(木) 20:35:44.32

国道359から富山空港方面に曲がってすぐに
こけやまドライブインてあるけどあそこのラーメンは美味い。新発見した気分

2020/03/12(木) 22:56:06.75

食堂だけど下手な専門店より美味い

2020/03/13(金) 02:03:00.87

鯉の刺身やってるとこかな？

2020/03/13(金) 07:44:08.84

>>660
鯉はいるみたい。鯉料理はわからないけど。

2020/03/13(金) 12:16:32.46

牛岳スキー場の農協ロッジのラーメン美味かったのに。

2020/03/13(金) 12:37:26.93

>>662
あ、私は青い建物の、名前忘れたけど、あそこのラーメン美味かった。

2020/03/13(金) 12:59:52.48

婦中のぼんてんへいてんだってよ

2020/03/13(金) 16:16:53.19

>>664
代替わりしてから迷走してたし行かなくなってたわ。
昔は竜豊の味を求めてよく行ったけど…

2020/03/13(金) 16:23:58.90

仕事で前を通るようになったから七越ラーメン行って来た。
さすが最後の生き残りの一店舗だけあって期待外れだったorz

https://i.imgur.com/APHQvGG.jpg
https://i.imgur.com/SdRUobb.jpg
https://i.imgur.com/6bycUQm.jpg
https://i.imgur.com/RgMTNYF.jpg

2020/03/13(金) 16:29:17.40

最期の生き残りの1店舗だけあって期待外れだった！？
生き残りの一店舗だからさぞかしおいしいだろうと思って行ったけどマズかったって事？

そうすると文章的になんか変

2020/03/13(金) 17:29:04.68

旧井波町の七越？

2020/03/13(金) 18:15:15.61

>>665
今でも割と好きだわ。女性店主ぽいよね

2020/03/13(金) 18:18:18.06

>>668
あそこは行ったことあるけど俺にはあかんかった。。
味も値段も。あこいくなら近くの台湾ラーメンの店行くわ。