【ブラック】富山のラーメン37杯目

2019/11/29(金) 03:15:32.93

ステマはご遠慮願います。

前スレ
富山のラーメン36杯目【ブラック】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1555773218/

2020/02/28(金) 22:08:22.85

>>587
誰？馬の糞みたいな顔したヤツ

2020/02/29(土) 05:53:47.67

今日の人間ドック終わったら、ゆで太郎で特盛ざる食うぞ。
乾いた身体にラーメンは毒だ。

いま、腹減って堪らんわ。

2020/02/29(土) 06:06:49.58

以前はゆで太郎にもラーメンあったのにねw
天中華また食いたい

2020/02/29(土) 07:18:23.33

>>596
ふらわのせいで終わったね

2020/03/02(月) 11:35:31.72

ぶた壱最近よく行くんだけど美味い時とそうでもない時ない?

2020/03/02(月) 12:27:13.44

ラーメン工房のちゃんぽんうめー

2020/03/02(月) 19:22:26.01

コロナ流行ってるけどぶた壱ってまだ混んでんの？

2020/03/03(火) 01:16:47.11

>>600
今日も混んでたわ

2020/03/03(火) 12:08:39.97

二郎好んで食うやつは頭沸いてるからな

2020/03/03(火) 19:51:09.59

嫁がラーメン屋に付き合ってくんねーから
離婚しようと思うんだわ。

2020/03/03(火) 21:16:44.99

空気の量が足らないんじゃね？

2020/03/03(火) 21:18:18.25

>>601
外待ちせずに入れるかと思ったのにみんな好きすぎるやろ

2020/03/04(水) 10:50:50.79

やわなり逝った？

2020/03/04(水) 12:16:54.69

>>606
復活するのを祈ってます

2020/03/04(水) 13:21:33.26

愛想の良い若い子雇って、任せちゃった方がいいんじゃないの

2020/03/04(水) 22:03:05.26

接客係を1人入れるだけで営業中の業務負担は減るんだろうけど、自身の体調管理はどうにもならんわなあ。

2020/03/05(木) 00:46:19.24

要は叩かれてイライラしてるだけだろ

2020/03/05(木) 10:40:44.44

キラリと小杉の昭和食堂、いつ行っても
駐車場いっぱいなんだけど。
そんなに美味しかったけ？

2020/03/05(木) 20:58:23.87

キラリは兎も角、昭和食堂は無い

2020/03/05(木) 22:59:53.17

昭和食堂は客当たりの平均滞在時間長そうだからね

2020/03/05(木) 23:56:05.02

キラリは今そんな人気なんだ数年前は何度か行ったけど最近はご無沙汰だな
やんちゃ流ラーメンは二郎としちゃ量は少ないよな今や

2020/03/06(金) 12:19:14.33

外食は周りの人は控えだしたわ。コロナ！で

2020/03/07(土) 07:15:08.44

https://i.imgur.com/lWa5j5L.jpg
すごい久しぶりに、小杉のめん八行ってきました。
親父さん元気そうでした。

2020/03/07(土) 08:47:36.64

美味そう

2020/03/07(土) 09:42:14.65

>>617
年のせいかチャーシューが若干塩くどく感じました。。20数年前はそうは思わなかったのに。

2020/03/07(土) 19:57:36.87

塩抜きしてない大喜なんぞと違って、めん八は肉が塩キツいよ
それはずっと変わらん

だからチャーシューメン頼むのは素人
中華そばで充分入ってる

2020/03/07(土) 20:20:11.57

素人とかｗ

2020/03/07(土) 20:31:40.74

スープがぬ・る・い

2020/03/07(土) 20:44:20.74

味をしっかり感じるための適温だろうよ。むしろ富山人はアツアツを好みすぎる。

2020/03/07(土) 20:51:17.49

めん八は5回入ったら4回はぬるいのがマイナスだが、チャーシューは肉食ってる感じが出来ていい

2020/03/08(日) 02:01:00.23

>>622
ぬるいの食ってらんね

2020/03/08(日) 02:33:40.65

>>624
つけ麺とか絶対食えないだろかわいそうに

2020/03/08(日) 06:29:01.00

つけ麺も好きだけどラーメンぬるいのはアカンやろ
なんで一緒くたにするのか

2020/03/08(日) 08:11:26.12

ぬるいと思ったこと無いなぁ

呑み客で賑わってる時間帯だと
オーダー入れてからクソ待たされるってイメージはあるが

2020/03/08(日) 11:35:00.70

麺は母ちゃん担当だからブレブレなんよ
たまーに当たりがあると思っていりゃいい

2020/03/08(日) 18:21:09.46

麺が柔らかすぎた。もうちょい芯が残った状態が良いな。

2020/03/08(日) 18:54:01.37

スープがぬるいチャーシューが冷たい麺の茹でが素人芸
社長は常連のオッサンとカウンター越しに飲みまくり。何故に淘汰されんのか不思議

2020/03/08(日) 20:05:58.52

麺の熱さだと一鶴がめっちゃ好みだわ
しっかり熱くて少し時間経っても中の麺が熱い
それでいて火傷しない程度の熱さ

2020/03/08(日) 20:23:21.61

>>630
しかもタバコ吸いながらね？

2020/03/08(日) 21:14:42.40

行ったことないけど居心地がいい店なのかな？

2020/03/09(月) 07:30:44.84

>>633
小杉店は居酒屋な感じもあるからね。
他の店舗はわからないけど。

2020/03/09(月) 22:04:28.17

すずらんラーメン閉店するっぽい

2020/03/09(月) 22:14:54.00

祝　やわなり復活

2020/03/09(月) 23:09:28.42

>>635
客いなかったもんな...
それに近くに岩本屋もあるし

2020/03/10(火) 01:30:16.67

あの辺はとみぃずも無くなったし結構立地条件が厳しいのかもしれないな

2020/03/10(火) 07:21:15.55

>>635
正直言って衛生状態がやばかった
雑巾臭のするカレー食べたこともあるし何度か腹壊した
客こないのにメニューの種類ばっかり多いから作り置き使い回ししてたのかもなと思う
まあご夫婦ともに高齢だし後継者もいないようだから潮時だわな

2020/03/10(火) 07:41:16.61

不味かったしどうでも良い

2020/03/10(火) 17:44:39.91

西本郷の大喜も人いないよな
他の大喜と何か違うんかあそこ？

2020/03/10(火) 19:55:00.04

知らね。二口と根塚も何が違うかわからん。
二口はがらがらだよな

2020/03/10(火) 20:16:16.04

二口と根塚
近くてどっちを？となればしょっぱくてもちゃんと出しが取れてるお店は流行るよ。それが答え
それは西町にも言える

2020/03/10(火) 23:20:08.79

>>643
ちゃんと食べ比べてみる。

2020/03/11(水) 00:49:19.75

大喜21は根塚のオマケで名前もらっただけ
実際のとこ関係ない

2020/03/11(水) 10:49:13.13

やわなり遠征して訪問するようなお店ではなくなったね
まぁ前からそうだったような気もするけど

2020/03/11(水) 17:21:53.98

五福の九絵、閉店してた🍜

2020/03/11(水) 17:36:23.74

全然ウニ感無かったしそもそもあんま美味く無かったからしゃあない
つーか大学生だらけのあの立地で閉店か…

2020/03/11(水) 19:18:46.21

五福といえば豚道場の裏手にある大欅とはな火ってラーメン屋美味いんか？

2020/03/11(水) 20:24:57.32

>>647
行っておいてよかった
行かずして店がなくなるのは忍びない
やわなりと同じで神経質そうな店主だなと思ってた

2020/03/11(水) 21:18:18.18

車駐められない時点でマイナスからのスタート

加えて、ウニなんて子供に訴求力無いよ

2020/03/11(水) 21:19:23.33

ゲッティ無くなったの早かったよなぁ…貴重な安めのスパゲティ店だったのに
早い決断はまあ賢明だったとも言えるが残念

2020/03/11(水) 21:40:51.65

>>645
店名の亜流感がハンパないんだよね…

2020/03/11(水) 21:49:50.97

>653
でも、店主が自分の頭で考えられる分だけマシだと思うぞ

西町大喜の社員さん達、経営判断とやらでどんどん改悪されても何も言えないし
そもそもマニュアル通りやってるだけだから、マズいと判ってても変えようが無い

2020/03/12(木) 03:26:44.79

掛尾町にあったらーめん・まぜそばのお店『麺屋やまひで掛尾店』が閉店してる。
2020/03/10 12:00

http://toyamadays.com/archives/34646296.html

2020/03/12(木) 05:38:12.97

うわ、やまひではショックだ…まぜそば推しの店は貴重なのに

2020/03/12(木) 10:11:09.25

店舗移転してから行かなくなったな、やまひで
あの位置あんまり良くないのかもね前の豚骨ラーメンの店もそうだけど

2020/03/12(木) 20:35:44.32

国道359から富山空港方面に曲がってすぐに
こけやまドライブインてあるけどあそこのラーメンは美味い。新発見した気分

2020/03/12(木) 22:56:06.75

食堂だけど下手な専門店より美味い

2020/03/13(金) 02:03:00.87

鯉の刺身やってるとこかな？

2020/03/13(金) 07:44:08.84

>>660
鯉はいるみたい。鯉料理はわからないけど。

2020/03/13(金) 12:16:32.46

牛岳スキー場の農協ロッジのラーメン美味かったのに。

2020/03/13(金) 12:37:26.93

>>662
あ、私は青い建物の、名前忘れたけど、あそこのラーメン美味かった。

2020/03/13(金) 12:59:52.48

婦中のぼんてんへいてんだってよ

2020/03/13(金) 16:16:53.19

>>664
代替わりしてから迷走してたし行かなくなってたわ。
昔は竜豊の味を求めてよく行ったけど…

2020/03/13(金) 16:23:58.90

仕事で前を通るようになったから七越ラーメン行って来た。
さすが最後の生き残りの一店舗だけあって期待外れだったorz

https://i.imgur.com/APHQvGG.jpg
https://i.imgur.com/SdRUobb.jpg
https://i.imgur.com/6bycUQm.jpg
https://i.imgur.com/RgMTNYF.jpg

2020/03/13(金) 16:29:17.40

最期の生き残りの1店舗だけあって期待外れだった！？
生き残りの一店舗だからさぞかしおいしいだろうと思って行ったけどマズかったって事？

そうすると文章的になんか変

2020/03/13(金) 17:29:04.68

旧井波町の七越？

2020/03/13(金) 18:15:15.61

>>665
今でも割と好きだわ。女性店主ぽいよね

2020/03/13(金) 18:18:18.06

>>668
あそこは行ったことあるけど俺にはあかんかった。。
味も値段も。あこいくなら近くの台湾ラーメンの店行くわ。

2020/03/13(金) 18:33:15.25

どこかと思ったら旧井波か、俺も行った事ある
多分あそこは昔からラーメンより夜のラーメン居酒屋メインだろ

2020/03/13(金) 20:09:05.36

宮林の前、まだあったっけ？

2020/03/13(金) 20:41:37.91

https://i.imgur.com/ROCxwfx.jpg
戸出の旭屋で旨味噌チャーシュー食べてきた。
旭屋は醤油も好きなんだけど味噌も美味いね。
今度は塩を食べてみる。

2020/03/13(金) 20:53:22.63

>>673
最近出来た洋食メニューに挑戦してみようかな

2020/03/13(金) 21:06:21.55

>>674
あ、旭屋ダイニングってなってるね。

2020/03/15(日) 20:19:30.76

ますやの中華そばあかんやん
具が圧倒的にしょぼいわ安いだけあるわ

2020/03/16(月) 06:50:53.94

メンマがホウレンソウになったくらいで
元喜家とかも大差ないんやで

2020/03/16(月) 16:39:18.60

久々に花月嵐行ったら思ったより混んでてびっくりした
テーブル席が多い分ファミリーが多いのかな？子連れが多かった気がする

2020/03/16(月) 23:46:20.04

高岡駅付近で今から食べれるラーメン屋さんありますかね？

2020/03/17(火) 00:20:52.13

ちょっと遠いがとめんきち、ありがとうラーメン

2020/03/17(火) 18:50:17.56

がっつり極太麺食べたいのーー

2020/03/19(木) 21:32:03.41

豚って4周年なのか
逆にできたのごく最近なんだな

2020/03/20(金) 18:20:19.48

北陸新幹線も5周年だしな
駅で配ってた白エビせんべいうまかったわ

2020/03/20(金) 22:59:41.69

ラーメン二郎に富山出身者がいれば今頃本家が出店してたんじゃないかな
二郎の関東以外の店ってほとんどそうなんだろ
俺はインスパイアも本家も行かないけどねｗ

2020/03/23(月) 04:03:37.81

ぶた壱信者の麺増しazmsツイートまじでうざいわ。桐龍みたいに一般の麺減らされんとええけどな。

2020/03/23(月) 09:41:27.51

>>684
目黒二郎店主が富山人。
4年前に北日本新聞に載ってた。

‪大盛り完食に達成感　県内で増える「二郎系」ラーメン　｜北日本新聞ウェブ[webun ウェブン] https://webun.jp/item/7278160‬;

2020/03/25(水) 21:33:28.64

豚の麺増しツイッター勢食うの遅すぎてイライラする
食べ物で遊ぶな

2020/03/26(木) 01:17:58.05

こんだけ盛られたっていう意地と意地の張り合いみたいなツイートは見苦しいと思いますけどね。

2020/03/26(木) 03:05:43.57

今更爆盛り系ではしゃいでるのは、周回遅れも甚だしいというか…

2020/03/26(木) 08:09:49.25

富山だし、二郎ってもの自体知らない人すらいるからなあ

2020/03/26(木) 08:52:26.23

二郎よりラーメンショップに来てほしいわ
だけどラーショでもできたら当分は行列しちゃうんだろうな

2020/03/26(木) 09:18:04.61

>>691
昔、スーパー農道沿いに有ったやん

2020/03/26(木) 11:46:23.37

ラーショと天一の初号機は根付かなかったね
なんか不思議

2020/03/26(木) 11:54:04.90

またありがとうに強盗か、呪われてるな