三重県のラーメン7杯目
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リンガーハットは以前に比べると随分値上がりしたがそれでも安い
10年くらい前はは400円切ってた 隣の席と間隔が狭い店改善してくれ
腕が当たる
青ぐらいが理想 太陽食堂のオヤジがキレてたね
確かに作り手へのリスペクト無いし
行儀悪い
育ちがわかる ラーメン屋風情が偉そうに
なんか勘違いしてんじゃねえかw >>665
中村公園の？
あそこ美味しくないよ
店汚いし スマホ以前に店汚いとか客商売へのリスペクトがないじゃないかw 太陽食堂美味しくないってやつ初めてだわ
チャーラー最高やん
知名度上がってきて昼時は並ぶってのに クチャラー以外他人観察してなけりゃわからんだろ
ジロジロ他人の食い方見てるほうがキモい 三重より美味い大阪の豚骨ラーメンの店云々書いてるのがなみへいの関係者だったらキモいなw わー
ラーメン無くなったんですよーっていってまぜそば食わせてるのに
あとから来た客に〇〇ラーメンありますよって間近に見ちゃったわ
完全に黒だわ 確かにうまいが飛び抜けてうまいわけでも無し、常連ばかり優遇してると更に客離れが進みそうだな〜
気持ち悪い信者に囲われた近寄り難い店って感じだわ
どことは言わんけど >>686
最近開店は並ぶけど
一巡するとそうでもない
常連優遇がライト層から嫌われてる可能性ある
あんなにしょっちゅう常連優遇されると行きたくなくなる
閉店前30分とか酷いぞ
直近3回中3回見たわ笑 もう会員制にしたらいいんだよ
ヲタ同士で閉鎖空間で楽しんだらいい
一般客も受け入れようとするから問題が起きる
ヲタ店主とラヲタの会員制秘密クラブにしたら全て解決する
一般客も入れなきゃ経営できないんなら常連優遇すんな >>689
正論ワロタ
安くない値段設定してて、行列させてるのに
常連優遇って客バカにしてるわ
予約制とかにしたらええねん
妥協した選択してる横で常連優遇されたらキレそうになる
常連も店主もクソ
それが青 楽○人とミ○スＭ子が常連優遇して貰ってるの自分で白状してたよな
「この日は裏技使っちゃいました！」みたいな感じで
常連だと電話予約でも出来るんかね >>691
今日も
あの人、、
みたいな雰囲気で特別に出してたよ
もうマジで行かないわ
あそこまで露骨に差別されて行くのはアホ 俺も目立たない程度に常連だが
名古屋の有名店の手伝いしてるので
他山の石として今後に生かします 客単価1500円以上？の店がやる所業じゃないわ
もう常連だけで商売したらええねん
客を馬鹿にするにも限度あるわ 粋やも常連優遇してるよね
それを嬉々としてアップしてるやつはマジ底辺 >>693
名古屋の有名店の手伝い？
さんすけかな？ 貧乏臭い話しでキモいけど
増税してから人気店の客足が少なくなったと感じる
大したことないだろって思うけどマインドが低下してるかもな >>698
違うけど
現場のアルバイトみたいな役割ではない 昼夜営業で繁盛してるすみれは凄いと思うわ
最近本店は営業時間削減してるけど
営業時間と客足安定してるのは本当に凄い
青は週5日、昼夜営業ならガラガラになると思う すみれは美味しいし好きなラーメンに唐揚げセットに出来るのがいいよな
大本のラーメンはペリカンのラーメンだったか春夏秋冬だったかだけどすみれの方が力付けて来てる
全力のあった所のつけ麺屋ももう少し時間が短縮されればいいんだけど 春夏秋冬は進化してないから
客足伸び悩むね
津市みたいな不毛だからやれてるだけ
四日市や松阪なら瞬殺だろ 青はクソ
それだけは言える
ずっとキモい常連相手に仕事すりゃ良い
二度と行かない
去年から数えたら10回くらい常連優遇見た 目に見えて客減ってるから
常連囲い込みに必死なんだろが
全く逆効果とわからない店主ワロス 必死に囲いをリツイートしてるけど
結構 暇はあるんだな 鈴鹿の坂内へ先週の土曜の昼に行った
前回、麺が柔らかくてウンザリしここで相談したところ麺固めを注文しろや！と教えてもらいました
先週青とう味噌麺固めを注文したのにまたもや麺が柔らかくてムカついた
あの店、前の店は店員の私語で閉店に追い込まれたそうだが基本がなってないようだ
というか、坂内のあの麺は味噌味に合わないような気がするのだがいかがでしょうか？ >>710
寒い冬はみそで温まろう、ってメールが来たでさ 俺が青を避けてる理由は駐車場問題、限定のキチガイ並び 前のミニストップに止めたらえーやん
食後にコーヒーでも買えばよろし せいうんの-こころざし【青雲之志】
徳を磨いて、立派な人物になろうとする心。また、功名を立て立身出世をしようとする心。▽「青雲」は雲の上の青い空を意味し、高位・高官、立身出世のことをいう。
志だけは立派なんだけどね〜
やってる事が滅茶苦茶なんだよなぁ 津松阪界隈にレベル高いラーメン屋が増えたから
客舐めた営業には愛想つかれるやろ
単品1000円程度
連食なら1600-2000円単価の客を蔑ろにするとか
アホの極み
あの単価で家族経営ならもっとうまいラーメン作る同業者はいるだろ
店主が常連優遇になんの罪悪感も無さそうってのが本当にやばい >>716
不正行為を他人に勧めてどーすんだよ！
だいたい、そこまでして食いに行く価値の有る店なのか？
よーく考えてみようよ 嫌なら行かなきゃいいだけな
美味いラーメン屋他にもあるから
営業形態に値段設定、限定麺の出し方
青の店主はやり手
あと運も持ってるんだろ 個人的に熟成卵何回か食わされたから無理して行かないが食いたくなったら行く 正直サンマは雑味があってうまくなかった
煮干し豚骨も煮干しの出し方が雑
煮干しは名古屋のたごのがはるかに上手
営業のレア感の演出に騙されてる 青に通うこと
微妙でもうまいと評価すること
を意識高いらオタは良しとするが
冷静に考えたら也とか丸山の方がうまいことは多い
煮干し砕いた出汁なんか素人でもできる
煮干しにカネかけたら誰でもできる >>726
生臭くはない
それは評価するが
引きつける旨味がない
キモい常連が批判しないのが気持ち悪いが
育ちが悪いから舌が貧しいんだろ >>722
単に不味いだけとかならそれでいいさ
わざわざ中川くんだりまで行って行列に並ばされたにも関わらず、一部の客だけを優遇し、自分が冷遇されたら文句の一つも言いたくなるやろ
客の選別がしたいのなら会員制にしなきゃダメでしょ
そんな事ばっかやってるからどんどん客が減り続けてんだよ！ 特別な餌で青に餌付けされた家畜同然のキモヲタ供が列を成しているのを見ると反吐が出るわ >>728
煮干し豚骨も生臭いっちゅうかクセあったぞ
途中で気持ち悪くなった でもほとんどが「あれだけ美味ければ高くても僻地でも常連優遇でも食いたい」って客だと思う
でなければ他県からわざわざ全国の一流ラヲタが三重県松阪市まで食いに来てる説明がつかない 煮干し感出すだけで評価されるのはおかしい
也のが完成されてると思うわ >>733
営業日のプレミア感と
原価率の高さだけだと思うぞ
同じ原価率は他の店では無理なだけで
ラーメン屋としてどうかは別じゃないか
レギュラーメニューで1000円超えるって こういうのが気持ち悪いんだよな
何故あそこの店行かないんですか？って他人に聞くってめちゃくちゃキモいだろ
SNS見てて思う不思議…例えばこの人三重県のラーメン屋全店制覇しとるん？て見て行くとあれ？同じ店2回、3回行ってるのにあそこの店行ってない？てなる！そうなるとその人が行かない理由がなぜか気になるしだいです🙄聞いてみよかな〜 >>733
単に食べログの評価に騙されてる人達でしょ ・良心が異常に欠如している
・他者に冷淡で共感しない
・慢性的に平然と嘘をつく
・行動に対する責任が全く取れない
・罪悪感が皆無
・自尊心が過大で自己中心的
・口が達者で表面は魅力的 毎週レベルだろ
週二回行くやつザラだし
あと近所っぽいやつ
2時間待って食べた限定が常連閉店間際に食べれるんだから良いよな
この前はそもそも出してないラーメン出してたよ あと限定食券買っても取り消される時あるから注意な
俺が最後の一枚買ってて
店主がカウンターに別ラーメン食券買ってる常連みたいなのにオススメしてて、その常連がオーダーチェンジしたので俺の食券取り消された
酷すぎて笑ってしまったわ 午前中に青の前通り掛ったけど凄い行列だったな
１０時３０分過ぎぐらいには開店してたんじゃないかね
昼過ぎに通ったらまだ行列してたな >>729
中川くんだりだぁ？
俺の地元ディスってんじゃねーぞ 土曜日だったからか
道理で他府県ナンバーの車が停まってたな
あんなに並ぶのなら他の店行った方がいいと思うけどイベント感覚なんだろうね 遠いラーメン屋ほどうまく感じるっていう言葉もありますから
週三回二時間営業ってのは誘客キーワードとしてはパワーあるよ
ある意味常連優遇も通わせるっていう意味なら
非常によく考えられてるよ
儲かるかは別として 盛り付けも味の内なのにいつまで経っても成長しないビジュアル クソ田舎三重県民は丸源かスガキヤでも食ってうまいうまい言うてろやwwww チャーシューデカいだけで
特に特長ないんだよな
スープはうまいけど
麺は長らくブラッシュアップしてない
なんか手抜きだなぁと思う限定も多い
今回のつけ麺も豚骨煮干しをつけ麺にしただけだし
粋やのつけ麺のが遥かにうまかった >>753
お前は里に帰ってほうとうでもすすっとけ 券売機に常連ボタン作っとけや
常連特別メニューや割り込み、取り消しとか >>756
は？wwほうとうとか食ったこともないしwwww
田舎もんは田舎もんらしくスガキヤ食っとけやwww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
