大阪のラーメン屋part124
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大阪のラーメン屋を語り合いましょう
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大阪のラーメン屋part123
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1573989301/
「ギュン」はNG推奨ワードです >>746
桐麺は濃いし、しょっぱい時がある。
まず古潭食べて次は彩々行ってから桐麺やろ。 すんません、座銀の心斎橋の方に行こうと思うんですけど、グーグルでは月曜定休日になってるけど他はどのサイトも無休になってます。
月曜は営業してるかご存知の方います? >>753
Googleが間違い
食べログが正しい
Googleはよく間違えてるので信じてはいけない >>754
さすがにそうですよね、色々調べたけど無休ばっかりだったし。
ありがとうございます。 >>723
明日明後日のみです!
鴨白湯らーめん。 味噌なら桐麺でええやろ
みつか坊主とか古潭は冗談でもないわ >>576
ご心配をおかけしてますが、進んでおり、オープンしますよ! >>759
それはニワカの意見やな、味噌あんまり食べてこんかったって質問者の事も考えてないし。
それに桐麺はいきなり味噌食べに行くような店ちゃう、美味さを感じようとするなら塩、醤油、つけ麺を一通り食べた後の選択肢の一つ。 tps://i.imgur.com/MX96TWm.jpg
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@venus_takatsuki
【イベント情報】
2020.02.02(sun)at金彩
OPEN11:00 CLOSE15:00
「壱山金コラボ麺(本鮪らーめん”仮”)」100食限定
整理券制1人前1000円
◎3店舗本鮪一品盛り(80食)・鰯押し寿司(50食)・酒セット(50セット)等は別売り
らーめん販売終了後は飲み会予定
#福島壱麺 #YAMACHAN #金彩
https://pbs.twimg.com/media/EPU_z0AUwAE0nMW.jpg >>735やけど色々情報ありがとう
次の休みに1番名前の多かった桐麺に行ってみる 評判良さげだからココカラサキエで醤油食べたけど至って普通だなまずくはないけど…なんか店主は癖あるしさ >>773
肉の旨味はわかるけどやはりガラ使ってないからか
コクというか味に物足りない感あるよなぁ ケンミンSHOWの「美女と野獣」回にも出てたのか、桐麺の大将(&奥様) 小僧@言い値ラーメンプロデューサー
@kozouiine
とある日。
横山アナウンサーからのお誘いで天満はしご酒。2軒。
KEIJI PROJECT 日比野社長
Warm Heart 井川社長
結構熱い話出来たんちゃうかなーー!
https://pbs.twimg.com/media/EPWzBIGVUAE1_mu.jpg 絶対醤油ラーメンが一番好きやから味噌に行くことはない、うまいと思うけど
まずい店で食ってたのは味噌やった。
マツムシの而今がオープンした時,醤油なく塩オンリー
スープ臭かったなー 自分は心斎橋の「味仙」って台湾ラーメンが好きかな。
難波の南海鉄道高架下の「こめじるし」とかいう食堂街にも出店があって、ただし50円高かったはず。 tps://i.imgur.com/MX96TWm.jpg
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味仙は名古屋で台湾ラーメンの有名店。
とりあえず青菜頼んで台湾ラーメンを待つのが名古屋流 船場センタービルに久遠とか言うラーメン屋出来てるけど値段高いわ >>788
知ったか乙。
心斎橋、コメジルシにあった味仙(あじせん)と名古屋の味仙(みせん)は別もん。
大阪の味仙はセロリの刻んだのが入ったタンツー麺とか辛い四川ラーメンが有名やったけど潰れた、名古屋の味仙は同じような味の2つの味仙があるけど俺は今池の味仙しか行った事ない。 >>790
でもお前の方が気持ち悪いし嫌われてるで >>790
気持ち悪いなぁ、嫌われるラヲタとかいうやつか 確かに口調は良くないが訂正してくれた>>790がボコられててカワイソス >>798
あなたも790がもし、クラスにいたらいじめてるでしょ? さとー
@takau2486
夕食
麺屋丈六さん
卒業なら上下スペシャルを食べようと正直思ってたのですが
卒業でなかったので中2日の醤油つけ麺
昆布水が土曜日よりも旨味アップ
絶品。
食後にデザートで一緒に待っていたムタヒロ牟田さん、三く山本さんから二見の豚まんをいただきました。豚まんは551より二見です!
https://pbs.twimg.com/media/EPYALVEUwAAV82L.jpg てんちょう®@チームはぴたろ™
@Misao777Osu
とうひち。部下も。含めて。いい思い。してない。から。すぐる。行ってない。けど。行ってみる。かな。
唐揚げ。テーブルに。落として。手で拾って。皿に。戻して。はい。どうぞ。は。ないよな。
ピポポ@はんなり都
@cracker3434
@Misao777OsuM
しゃかりきで落ちた麺を湯の中にいれるスタッフいまして 注意したら逆ギレしました 二度と来るかと暴言はいて出ました
らぁ祭廻らないのはその為 行きたくない店には一銭も落としたくない とうひちもしゃかりき系ですがワシ自身は嫌な思いしたことないです すぐるも
辻利の抹茶ガオラー
@KUNTAKA1209
@Misao777Osu
私も
あの店行かないっすー
なんで人気なんかも理解不能
辻利の抹茶ガオラー
@KUNTAKA1209
昨日も某店主と飲みながら
その店の話になりましたよ
オーガニック謳ってるのにやっちゃあかんことやっちゃったから 1月23日に他界された食べログブロガーの「おかいおかい」さんが生前に、
この世に残されたレシピと関連するお店があります。
あまり、公表されていませんでしたが、
岡井さんが提案されたまぜそばを供養を兼ねていただきに、
丸中商店さんに向かってみました。 店内に入り、泉川店主にご挨拶・・・・
黒帽子「このたびは、ご愁傷さまです( T人T)」
泉川店主「このお店のレシピ等、岡井さんの知恵を借りてオープンすることができました。事故の日は一番最初に彼の元へ駆けつけましたが。・・・・」(´;ω;`)
さまざまなお店でまぜそばを提供されている
お店はたくさんありますが、
おかいおかいさんの思いの詰まったまぜそばは
彼が他界する前から一番好きなまぜそばです。
食べ終えてからも生前から親交のあった泉川店主さんから
岡井さんの話を聞かせていただきましたが、
岡井さん供養の一杯となったような気がした黒帽子でした。
心からご冥福をお祈りします。 小僧またおまえか。
@kozoumataoma
こぞおまでは、、、
というか!グループ全店で次回から使える超お得なクーポン券配布してるの知ってました?🤔
ぜひもらいにきてくださーい!!
クーポン使って食べてもまたクーポンもらえるっていうおトクっぷり発揮してます☺笑
大丈夫なんかな?!笑
まあええか!!笑
今日もお待ちしてます
https://pbs.twimg.com/media/EPagg-HU4AAcm9g.jpg TOMOにぼ次朗
@TOMO70878254
煮干し中華そば○○の閉店で取り立ての電話が何件か来ましたが、申し訳ないのですが、加藤屋とは、全く関係ありません。
加藤道成本人がやった事なので加藤道成に連絡の方よろしくお願いします🙇 >>790
ごめんな、オレが情弱の為にあんたがキモがられて >>735
味噌ラーメンの話題が出たのでメッチャ食べたくなって今さっき遅い昼飯、麺屋楼蘭の焦がし味噌ラーメン味玉入り大盛食ってきたわw
https://i.imgur.com/3QIOIIr.jpg 客商売目線でいえば業者に対してメラメラしてる時点で、
一番素人の側にいる人ら なんだなと >>807
>>793
マルビルの味仙は名古屋の味仙の大阪初出店舗だよ。アメリカンとかある。いわゆる本家。
ラーメンはおかずのひとつみたいに少し少なめだけど美味しかったよ!ニンニクとか好きなら炒飯とか美味いしおすすめ。心斎橋は古くからあるけど完全な別物で偽物。よく訴えられないなって感じ 名古屋の味仙も兄弟で店違うからどれを本物って言うかだな
マルビルのはイタリアンって通じないし >>809
やっぱり今もそうか
昔の汁を飲むための鶏と麺という神がかったバランスはもう望めないのか 昔食べたラーメンアップしていいね稼いでるインスタ蝿女目障りだわ
大阪のやつ >>822
会話が噛みあってない
店内に入り、泉川店主にご挨拶・・・・
黒帽子「このたびは、ご愁傷さまです( T人T)」
泉川店主「このお店のレシピ等、岡井さんの知恵を借りてオープンすることができました。事故の日は一番最初に彼の元へ駆けつけましたが。・・・・」(´;ω;`) こういう故人にいっちょ噛みする気持ち悪いやつらて
どこにでもおるねんな寒気するわ >>826
最近ラーメンインスタグラマーみたいになった奴よ
まだまだ弱小だけど
アイコン加工しすぎてヤバい ギュンギュンは現場に入るたびにブチ切れてるけど精神不安定?瞬間湯沸かし器? >>821はずいぶん昔のビーバップハイヒールかか何かに出た時の印象だった(タキシード&蝶ネクタイ)
万年浪人生って印象だった
今はもう孫がいてもいいような感じ(初老) 佐野の遺したレシピのチャーハン
おかいおかいプロデュースまぜそば おは朝でKOBE ENISHのジャパニーズだしヌードルが紹介されてた
伊藝では今日テレビかわからんが撮影してた 人体の不思議
tps://video.twimg.com/ext_tw_video/1221856159096664064/pu/vid/1280x720/qawq6crh45Ra1Bxh.mp4 >>819
実に残念だ
なので最近はカレーばかり食ってる P(24
@pppbenaki
冬の雪降る中ポールで1時間外で1人並んでまってた。
やっとお店があいて、店内に入るとカウンターに人が。従業員かと思ったら常連のラヲタさん。
その人がポール扱い。特別に中で待ってたらしい。
それ以来このお店には行ってない。
同じような理由で行かない店がもう一軒あるけど、私の勝手やから笑 >>841
気持ちはわかるけど店名書く根性ないなら書くなよって思うわ
中途半端過ぎる 警鐘鳴らしたいなら意味ないし いかれたNOODLE Fishtons
@c_n_fishtons
おはようございます。
本日は
ウラ醤油らぁめん 昼10夜10
(通常の食券を購入して頂き、スタッフに食券を渡す際にウラとお伝え下さい)
スープは8割仕上がり
麺は10割仕上がり
個人的に
8割仕上がりでも通常の醤油らーめんより好みなので是非続けていきたいです。
イベリコ豚飯 昼15夜15 いや、店名晒すのはおかしいやろ。
常連を優遇するというお店の方針かもしれないし、単にこの人が合わなかっただけ。
晒すと荒れるだろうし、そんなことは望んでへんやろ。 店名を書くとその内容が事実であっても名誉毀損に当たる場合があるからなぁ
けど伏字とか最寄駅とかで良いからヒントくらいは欲しいな >>846
何で店名晒すのがおかしいの?常連を優遇するのは店の方針やから 後で来たのなら割り込みだろうが
もし常連が先に訪店していたのなら、それが全て。 この人は女性だしツイッターのあわよくばおじさん
フォロワーにたくさん抱えてそうだから
嫌われない為に姿勢を正そうとする
ラヲタが増えそうでいいんじゃない?w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています