大阪のラーメン屋part123
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
大阪のラーメン屋さんについて語りましょう
前スレ
大阪のラーメン屋part122
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1570206652/
愛知、滋賀、三重はNGへ入れて下さい
荒らしは相手しないこと 鼻油がっかんうまみ調味料
轍とよつね黒帽子かな
NG設定ですっきりするぞ こじままさひろ
@kojimakojima
ひとつ言えることは俺はコジーナでヤバいラーメン作って全身全霊で味でぶん殴るからお前ら全員かかってこいよ コジーナて行った事ないけど写真見たら
轍みたいなラーメンやん
それ系の出身の人がやってるん? 福はらとかふくろうはどうでもいいけど
客側がお客様とかいうのが気持ち悪い 実はクレーマーってマイノリティ
こんなのに構っても得るものは少ない
無視すればいいんだよ
ここで叩かれてるのと同じレベル FXで儲けてるんならカゴくらい寄付してやれよとしか 福はらは本店の方も開いた直後に粘着されてたな
でも、生野魂で乗り切るから大丈夫 ペロペロ 沢山のお客様におこしいただき、ありがとうございました
その明けの本日、ここ数年で1番闘った日かもしれません(笑)
色々考えてたら、今の仲間たちが最高すぎるなと思えて、1人じーんと涙ぐんでました
多分、今の仲間たちは、僕に何かあったら本気で心配してくれるんちゃうかなって思える、そんな素敵な仲間と思います。
さて、次は四天王寺再開に向けて頑張らなくちゃー!!
やろう! 福原はバイトか社員かを怒鳴りつけてるのに二回も遭遇して気分悪くなる店だからもう行ってないわ >>17
クレーマーに構うと客の迷惑になるからな。すぐに警察呼んだほうがいい。その上で二度と来るなって言ってやる事が必要 >>27
佐々木厳 @_Gen_Sasaki_
歴史枚方にて汁なし200チーズ2枚。持ち込みワイン、グラス、コルク抜き、ブール
続く行列と、騒ぐ高校生をクニさんが一喝すると、一気に店内はヒリヒリした雰囲気に。
席に案内され、おもむろに袋からワインを取り出し、持参したコルク抜きで開けようとすると思いがけず高いスポーンという音。
そして全員の注目を浴びるワタス。
ニヤニヤしているクニさんを尻目に何事もなかったかのように、
ワインをグラスに注ぎ、ワインを飲みながらラーメンの到着を待つ。
そして、ラーメンが出てきたら、ワインとのマリアージュを楽しんでみる。う、うまい・・・
次は持参したブールという丸いフランスパンにポークを乗せて、食してみる。
これはうまい!一気にラーメン→ワイン→ラーメン→ワインとその手は止まらない。
ラーメンを食べ終わると、クニさんが、「合う?」と聞いてきたのて、「はい、最高のマリアージュでした」と答えると、
クニさんは「その席だけラーメン屋ちゃうかったで^ ^」とニコニコしながら言われました。
久しぶりに、ゆっくりとした贅沢な時間をランチに費やせました。ご馳走様でした。 やっぱ二郎系って民度低い奴しか来ないんだな
客として近づきたくないわ ラーメン屋にワインとパン持ち込み美食家気取り…
しかもこれ単にマリアージュ言いたいだけやろ(笑)
高校生には一喝するのに、どんな非常識な行為しても常連にはニコニコして全く注意せん店主
潰れて当然の店やな ラーメンばっかり食ってるとこうなるのかそれともこういう人種がラーメンに集まってくるのか >>37
じゃぁお前が作ってみろよ
ろくなもん作られへんくせに
バカかwww()笑 https://www.midorituina.com
このミラクルハンドで散々セクハラして
合コン開いて喜んでたなぁ 麺と出汁なんかラーショと全然違うし
ぬんぽこなんてまともなラーメン屋とちゃうやん 彩哲美味かった
代表待ちBBAに割り込まれたのがムカついたけど >>40
あれは晒されるというより自分で晒したお馬鹿さん
9 :風吹けば名無し@無断転載禁止:2017/09/15(金) 10:37:24.58 ID:XpipNaFK0
■まとめ
8月末 ラーメン屋に粘着するガイジA(チヌターボ)が嫌儲で話題になる
↓
9月中旬 二郎系にボトルワインとフランスパン持ち込むガイジB(佐々木厳)のスレがなんJに立つ
↓
ガイジBがTwitterで高校生リンチ計画&大学生を脅迫していたと判明し炎上する
↓
スレ内でヌードル亭麺吉等のラーメンガイジコピペが貼られる流れになる
↓
ガイジAのコピペが貼られる
↓
ガイジAを掘るとガイジBと多数の共通点が明らかになる
↓
自分語り&イッヌが一致しガイジAとガイジBが同一人物だと判明する(チヌターボ=佐々木厳)
↓
自分語りと整体院のセルフ開示がマリアージュして本名(伊藤良幸)・勤務先・家族情報が特定される
↓
J民による伊藤良幸が経営する整体院への攻撃が始まる
↓
伊藤良幸が整体院閉業宣言
↓
セルフ開示(WHOIS)により住所&携帯電話特定 ←今ここ 普段何もしてないのにイベント勤務しただけで体調不良っすか? イベント惨敗続きの麺屋福はらが来年イベント参加縮小を表明
あとは
すでに色んな人には伝えておりますが
来年は思う所もあり
イベントは減らそうと思います。。。
すでに決まっている分があるので
そちらは出店させて頂きます。
来月、新しく仲間が増えるので
決まっている分以外では
店舗運営と人材育成に励みたいと思います。
地盤無くては、広げる事も、根付く事も
難しいですからね。
何より
催事でバタバタし過ぎて
張り切りすぎのため
こうやってぶっ倒れるのが
一番あかんです。。。 よ〜いドン!
2019年11月20日(水) 9時50分〜11時15分
となりの人間国宝さん
大阪・服部天神ぶらり、味の秘訣は…センス!?超自信家ラーメン店主が念願の東京進出!!
先月閉店した中華そば堀川が登場します! >>53
果たしてうまくいくか…。
東京は競争が激しいので。 >>48
ヌードル亭麺吉ほんとすき
枚方の歴史を刻めはよく行ってたけど今は寝屋川に出来てるんだな
枚方と寝屋川の店って違いはある?公式Twitter見たらガテン系でなんか怖くて行けてない ふくちあんの取り放題に興味があるんだが、
関東からだとどこのみせが近い位置にあるんだろうか >>58
まあまあ、麺はうまい。フクロウもうまい。客足にあんまり影響はでてないけど色々と問題はある。 >>60
そもそも大阪と東京で同じ味は出せないと思う。
第一水が違うので。
関西は軟水なのに対し関東は硬水がメイン。
だからうどんの出汁も東西で違う。 博多元祖長浜ラーメン清乃ってどうなん?
人柱報告ある? >>62
普通の豚骨ラーメンはたま屋とどの辺差別化してるのかいまいちわからんかった。多分魚介豚骨を食べる店なんだと思う。 >>61
薄味の和食ならいざ知らずラーメン作るのならたいして影響ない。
むしろ鶏ガラを煮込んだり麺を茹でるのは硬水のほうがいいとも言える。 たしか神座って東京にあったと思うけどどんな評価なんだろ? 麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を折りたたむように口に運ぶ。
これを数回繰り返す 神座はチェーン店展開してから味が変わったのと、どこにでもあるから希少性というか有り難みがなくなった 神座は元々は香芝ICのところが発祥だと聞いた
そんなに美味かったの? >>66
人前で鼻をすする事も物凄く下品で、鼻をかむのは良いらしいね
>>68
アガルタと言う名前だったと思うけど、かなり前なので今と比べてどうだったは覚えていない ようじの店長と常連らしき人が話してたけど
店主が限定のレシピ残してないってボヤいてたな
劣化してるのはそれも原因か
井川も残してないって言ってたなあっちは天才だからってフォローしてたけど 神座は、道頓堀発祥やで!
最初に食べた時、本当に旨かった! >>74
ほんまラーメンの出汁というよりコンソメスープみたいやったわ
それがあのニラで激変するのは感動やったわ >>73
麺と心の限定全然あかんのはレシピないから? 神座って一見天理ラーメンと似ているが味は全然違う。
天理ラーメンのようなニンニク臭さはなくあっさりとしている。 >>78
いるのはいるんじゃない?店に出てこないけど
そもそも限定はいっつもその場限りのつもりで作ってるからって言ってた
だから店主本人も再現出来ないんだろう
実際限定は季節定番みたいになってるからレシピないのは痛いのでは >>74
確かに神座っていう屋号では道頓堀が発祥になるか >>79
天理ラーメンから豆板醤を抜くとああなる
大の差額がでかく、麺だけでなく全てが大盛りになるのは同じ
今はチャーシューが入ってるが、当初はチャーシューではなく細切れの豚が入っていたのも天理ラーメンそのもの >>80
最近夜にしか行けなくて店主いないから
昼にはいるのかなって思ってたけど昼も店にいないの?
毎日何してるんだ? >>63
亀だけど、教えてくれてありがとう
機会があったら魚介豚骨食べてみます! >>87
つけ麺博手伝いに行ってしんどいアピールしてたな
ギュンギュンみたいに飲み歩きかな 福原@麺や福はら
@fukuhara51k
申し訳御座いません!
大変並びが多く、現在お並びのお客様にて
昼の部、終了とさせて頂きます。
たくさんのご来店
誠にありがとうございました! 朝起きるの慣れてきた
@yuukoaozora
·
11月17日
今日の西中島某ラーメン屋。3時間待ちくらいかな? >>94
1100円に麺量アップ150円とチャーシュー増しで280円だっけ? >>87
十三の店ももうないのに何してるんだろうね
店長も居るし今のキャパなら2人も作る人いらないし昼と夜分担する以外はやる事なさそうだな なんばの鱗、なんで半チャーハン無くしたんだ?
色々言われる店だけど鱗の塩ラーメン好きで行ってたけど、もう難波店は二度と行かない >>96
十三の店が出来てからはそっちに結構立ってたよな
自分の好きな店を思い返すと
店主がちゃんと作ってる店のほうが圧倒的に多いわ 行列なくなったからギュンギュン焦って味戻すみたいw >>94
結構多いやんと思ったけどここ底上げだっけ はじめて谷4のラーメン辻ってとこにいったけど、撹拌したスープははじめてやったわ。他にこんな店ある?あったらいってみたい。 >>105
和え玉300円もなぁ...あの店ヤバそう... 森ちゃんのラーメンフェスタ第2幕
今朝すまたんで紹介していたらーめん小僧が旨そうだった
濃厚豚骨に魚介を合わせたWスープだがこれ絶対うまいだろ
チャーシューも厚切りらしい
麺や清流も地味に旨そうだった >>110
ラーメン小僧は一昨年ぐらいのフェスタ小娘が器の縁をテーブル拭いた布巾で拭き取ったりしたから2度といかん
バイトどころが経営者があんな衛生概念やしやばすぎる 変換されなかった(*´Д`*)
麺屋NOROMAでお手伝い 森ちゃんラーメンフェスタパート2
まさかのきたかた食堂が第一位
またまた味噌ラーメン強し
喜多方ラーメン出せよなw
https://i.imgur.com/JdsdoIA.jpg ラーメンフェスタ
三く ノーマルでめっちゃ具入ってる
これはずるいw 一座行ったときも味噌の店いつもそこそこ流行ってて
一般的には味噌人気なんだなって思った >>120
初期は流行ってたけど今はもうあそこもガラガラだよな 味噌はハズレ少ないからね
逆に塩は当りハズレ激しいから前知識ないと怖い 味噌ラーメン食うならわざわざそんなとこ行かなくても… と思うのがラオタ、フラッと来てみて寒いからやっぱり味噌だよねと思うのが多数の一般人 >>62
博多の長浜家と、和歌山の清乃のコラボ店らしいが、
ライト目な普通の豚骨ラーメンで、期待ハズレ感は否めない 味噌ラーメンに酒粕が入っているのが苦手なんだけど
守口のしき・十三の桐麺の味噌には酒粕入ってる??
入ってなければ行きたい >>132
900円でこれはイベントやめられへんな笑 >>134
濃厚豚骨に九種の魚介使ってるんだからコストはかかってそう >>139
700円も900円も変わらんと思う
2000円なら迷うが >>136
だしパックも使ってるけど
ここぞというインパクトのある味は煮干しや魚粉使わないと強力な味出ないで >>140
お前は、CカップもEカップも変わらんと思うのか? >>145
AカップもBカップも変わらんと思う
Eカップなら変わるが >>98
半チャーハン無くなったら行く価値無いやん 麦と麺助の土曜限定の話題がないとわ、レベルの低いスレやね >>125
> >>62
> 博多の長浜家と、和歌山の清乃のコラボ店らしいが、
> ライト目な普通の豚骨ラーメンで、期待ハズレ感は否めない
>>125
今日食べた
長浜はふつうに向こうで食べたのと変わらんけど
豚骨魚介はおすすめできへん >>132
ネギすら入ってないんか。しかし不味そうやな… >>150
その辺の食べログ好きなラーメン屋は誰も興味ない域なんだわ、すまん >>140
野外で不完全な不衛生なラーメンだし500円でもちょっとアホらしいのに700-900なんて… 吹田のTORRYの味噌初めて食ったけど俺の好みの味だったわ
また近々行っちゃうなこりゃ >>156
あそこ立地は青二犀と変わらないのに空いてるよな さとー
@takau2486
痛い客で申し訳ないですが
私 店長さんとのトークも楽しみの要素なので
この席に通されるのが
とても残念なのです(/_;)
さとー
@takau2486
ここ
私の1番嫌いな
お話できない隔離席
https://pbs.twimg.com/media/EJ5nM7VU0AEZdDc.jpg >>155
作ってるところ見られてるし不衛生ではない
コスト考えたら800円くらいは普通でしょ 東京のイベントに小僧が出た時、有料トッピングがしょぼくて酷評されてたよな >>159
ワザとなのに可哀想
オンナにLINE聞いてやってないて言われて信じてそう 今日って、やっぱり岸里の和風豚骨かしやとかって休みなん? >>163
しゃべりたくないし長居されたくないから追放w >>145
500円:Aカップ(まな板)
600円:Bカップ(小ぶり)
700円:Cカップ(標準)
800円:Dカップ(美乳)
900円:Eカップ(美巨乳)
1000円:Fカップ(巨乳)
1000円以上:Gカップ以上(爆乳) さとーって奴痛いどころじゃないな
明らかに他人との距離感がおかしい
店主はさとーとお喋りする為にラーメン屋やってる訳じゃないし、行列店で無くても空いてる席から通すの普通の事やのに何言うてんねん
店主とお喋りしたいからカウンター席に座らせろって、他の客押し除けて優遇しろって要求してんのと同じやぞ
そのうち出禁になる店出てきてもおかしくないレベル ていうか自分のラーメン作ってる時は、唾も飛ぶし無言で集中して欲しいわ
あと、いい加減に嫌われてることに気付けよw 普段会話する友達もいないから、店主と会話してもらうのが唯一の楽しみなんだろ。可哀想な人だよ。 豊中駅の近くに虎の王ラーメンがオープンするらしいな >>161
お前みたいな汚いやつは不衛生と感じないが綺麗好きのおれは違うねん >>173
美味しいん?
ググったけど普通のラーメン屋にしか見えへんかった 厨房に入りラヲタと馴れ合う黒帽子
https://kuroboushi.exblog.jp/iv/detail/?s=239791364&i=201911%2F23%2F50%2Fa0389150_08040227.jpg >>183
いつからラーメンブームになったんだよ?
聞いたことないな。 >>65
初めて神座で食ってきた。スープはどこかで嗅いだような匂いと味。思ったより油多目だが美味い。白菜がとっ散らかった感じになるかと思いきや意外と上品。豚は普通。麺だけ面白くなかったな。
ニラキムチを入れるように言われたが入れると美味くなるという感覚はわからない。入れなきゃ良かった。味がぶち壊し。賛否ある店のようだが自分は概ね美味しいと思った >>188
> たま屋もう24時間営業違うようになってる
無駄だしな >>189
年内はやると思ってたわ、そばに神社もあるし年越しとか年明けで小腹空いたら行こかなって。 ギュンギュンのイベントネガキャンで軽く潰し掛けた上に僕ちゃんは頑張る発言してるが逃亡計画中て何プロジェクトと絡んでるんやろな~?
早く日本での脱税ネタで逃亡先で逮捕された上に逃亡先での脱税で再逮捕され長期勾留で色々ハメられまくりプロジェクトのギュンギュンてんやわんや逃亡劇談話始まるの待ってるで~ >>187
昭和だったけど道頓堀で最初食べた時コンソメスープかと思ったわw さとー
@takau2486
4軒目 麺屋丈六さん
昨日の3次会麺屋丈六杯クイズ大会の優勝賞品として
ミニミニ中華そばをいただきました。
横のつまようじが大きさの比較対象
ミニミニでも美味しさは健在です。
とても美味しい。
https://pbs.twimg.com/media/EKHrfKjUEAAY1EZ.jpg さとー
@takau2486
南森町から徒歩移動
2軒目
福島のここ
相変わらずの
行列のいろんなところで
●●●な客のデタラメラーメントークが繰り広げられてますね(笑)
さとー
@takau2486
写真撮影もおしゃべりも程々に
食事に集中しましょうね。
カップル&女子オンリーグループのみなさま 神座は好きじゃない、それなら他の店行く、って人多いけど、
不味いって意見は少ないような気がする。
昔は季節によって白菜が不味いって言ってたけど差がなくなった さとーはやたらと麺助の事を客層を始め味に深みが感じられんとか貶す癖に行くんよな
そんなに嫌やったら行かんかったらええのになとしか思わんねんけど
ライトユーザーを下に見て馬鹿にする為に行ってる様に感じるわ
そんで相変わらずカップルと女子への偏見(というか嫉み?)が酷い
ホンマ見苦しいオッサンやな >>197
このさとーてのもキモいが
確かに女だけとか若いカップルは喋りすぎで食うのも遅いし写真撮るのも長いし食った後もすぐ帰らんし、混んでる時にはつい目が行ってイラっとするわ。
箸をあげたと思ったら口に入れる寸前でやめて話し出すからな。 そのさとーは確か丈六やったかな?エアラーメンとか言うて注文もせんと店主とお話()して席占拠してたんやで?
そっちの方がよっぽどマナー悪いし迷惑やんけ
さとーは他人の事アレコレ言える立場じゃないわ ラーメン屋のとりまきってこういうやつ多いよな。店で店員とでかい声で話たり。
ラーメン屋もとりまきのことが内心うっとおしいけど金のために我慢してる思う。 >>201
ほんとは何か頼んでるやろ
エアラーメン自体がエアやろ >>203
ネタなわけや。暇なやつやな…さとうって。 >>202
金の為って(笑)
それを思うなら出禁にするべきやろ >>205
こういうのに嫌われてネガキャンされると困るんだよ
声だけ無駄に大きいんだから >>206
特別扱いされたり、店員に注意されたらキレるからな 朝起きるの慣れてきた
@yuukoaozora
·
11月23日
今日の西中島某ラーメン屋。マジで700円ぽっちのラーメンに3時間並ぶ文化、意味不明やねんけど。同じ値段で同じくらいうまいラーメン屋ほかにあるやん 最近気づいたが尼崎のラーメンて大阪の中でもトップクラスだよね 和海、和心、ロックンビリー、 大阪のベスト5入るよな 最近気づいたが尼崎のラーメンて大阪の中でもトップクラスだよね 和海、和心、ロックンビリー、 大阪のベスト5入るよな >>213 悪い 忘れた 間違いなくぶたのほしも美味しいな >>214
尼崎はスレチやけど尼崎のレベルの高さは間違いなく尼崎のおおさかのおかげや >>218
バカはお前www()笑
本当の事をカキコしただけwww
>>218こそ釣られるなwww
ヴァーカwww()爆笑 >>197
店も客も迷惑でしゃあないやろなキモすぎる こういう周りを不快にさせるのが生きがいになってるやつってマジで気持ち悪いわ >>211
塩元帥、麺やひなた塚口店、支那そばかりん、ひげいぬ、虎一番、尼龍もいいよね >>211 >>217
和楽大勝軒も忘れないであげて⋯(´;ω;`) 自分のツレ呼んでサクラみたいに絶賛してもらうだけのスポット営業って文化祭かよw 大阪日本橋の大勝軒は地味に好きだぞ
つけ麺じゃなく、ラーメンだが… 浮田の店がミナミに移転して扇町が閉店してから大勝軒不足やわ〜 手打 焔
@homuranotaka
拡散してください。
会ったことも話したこともない三重県のらーめん店の集まりの方々。
俺の紹介だと名前使って先輩の店に入るってのはどういった了見?
見たところハッシュさん、大坂さん関係だと思いますがDM入れないので理解できるよう説明してもらっていいですか?
https://mobile.twitter.com/homuranotaka/status/1199206191328456709
手打 焔
@homuranotaka
@sonidori14
自分の知り合いだって伝えて入ったの誰ですか?
麺屋 そにどり
@sonidori14
初めまして、麺屋そにどりの北原です。何回か訪れているお客様で渡會(わたらい)という名前です。名刺も頂いています。
手打 焔
@homuranotaka
名刺渡したら友人ですか?なんて言って入りましたか?俺が紹介しましたか?
麺屋 そにどり
@sonidori14
名刺を渡したら友達ということはございません。申し訳ございません。
入った経緯は『焔さんがすごいおすすめしていまして、気になって来ました』『何回か焔さんに訪れていてて、名刺ももらっています』とお伝えしました。
手打 焔
@homuranotaka
自分には謝らなくていいので、明日営業中に直接行って謝っていただけますか?
感想書いただけでお勧めしていませんし至るところ一見お断りという字が書いてあるのを見ながらやる行為ではないです。
自分が人生かけれる大好きな親父さんです。
知る人ぞ知る職人です。失礼したら礼儀を持って。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:ef20978b35fc48c3dfa8873fa17072d6)
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 麺屋 そにどり
@sonidori14
@homuranotaka
仰る通りです。
不快な思いをさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。今直接電話して謝罪しました。そして今から謝罪しに行きます。礼儀知らずの行動をしてしまい、申し訳ありませんでした。
手打 焔
@homuranotaka
@sonidori14
謝罪に行かれた様で。良かったです。こちらは不快というより焦りでした。突拍子もない話だったので。何度も言いますがこちらは大丈夫です。むしろ名刺を簡単に渡してしまいこんな結果になったこと逆にすみません。
ことの顛末を伝えて止めたつもりがRT止まらないのでそろそろ削除します。
麺屋 そにどり
@sonidori14
とんでもございません。こちら側がはっきり、名刺をもらっただけです、知り合いではございません。と伝えなかったことが、いけなかったことです。大切なお休みのときにお手数をかけてしまい、大変申し訳ございませんでした。
手打 焔
@homuranotaka
7、8名様いらっしゃる様ですが店主さんの名前聞かされても誰かもわからない状態でしたからかなり錯乱しました。
同じくラーメンという人生を背負った店主同士なんですから自分だけとそちらさんではもうこの話はやめましょう。
聚楽亭さんには敬意を払いつつ。
もう気にせずゆっくり寝てくださいねー。
麺屋 そにどり
@sonidori14
お気遣いありがとうございます!
失礼致します。 肉うどん さんすけ
@nAICgtvGimXQ404
豪華メンバーで山形に来ています。
事前に知らなかったので来てみてびっくり
本日一麺目は麺絆英@山形鶴岡市
煮干しロゼミニ盛りタマネギトッピング
キリッとしたストレート麺が煮干しの香りを持ち上げる‼
#oribe
#そにどり
#だし麺味蕾
#肉うどんさんすけ
#ファイヤーマン
#麺匠粋や
#麦の上 大阪と関係ない店のツイートコピペしてなんや。
よそのもめ事で喜ぶ野次馬バカやな 旅行者ですが土曜日の夜にちょっとだけ難波によれます。
ラーメン食べたいのですがオススメありますか?
並ばない店が好ましいです
今のところ、
なにわ麺次郎
がんこ
煮干しラーメン玉五郎
和海
のどれかを考えています。 つまり美味しいとかはどうでもいいってことか
どこでもいいんじゃね アメ村に出来た麺に光をって店、旨そうだな。
営業時間えらい短いな 1.麦の上、味蕾、oribe、さんすけ、ファイアー、そにどり、粋や、+らおたで東北ラーメン研修
2.山形の有名一見お断りラーメン店聚楽亭行きを計画
3.栃木の聚楽亭弟子店の名刺を渡會?って奴が持っている
4.その名刺を差し出して入店を計画
5.某評論家に相談も強く止められる
6.にも関わらず、弟子の名刺を差し出してあたかも親密、推薦で聚楽亭に来たと主張、入店
7.聚楽亭の店主が弟子に確認の連絡
8.弟子は全くの寝耳に水。聚楽亭の店主からどうやら三重方面の店主グループだと知らされる
9.弟子に心当たりはなく、ツイッターやハッシュさんなどこっち方面の評論家に情報収集依頼
10.そにどりが反応してツイッター上で謝罪
11.弟子は聚楽亭に電話での謝罪と直接出向いての謝罪を要求
12.そにどり(+もう一人?)は謝罪実施、弟子の許しも得る
13.ほかの店主は謝罪未実施で弟子は不快感をツイッターで表明
もはやホラー 神座か向の金久衛門の金醤油か紅醤油か河童ラーメン。 和海のふわ玉丼うまかったわ
並ばずに食えるらーめん一座最高や! 玉子ダブルのがあるんだっけ?
散髪屋ブログで見た記憶あるが >>246
中川と同級生の古着屋やってるやつが始めた店
>>247
中川のとこで一瞬だけ修行しただけだよ ラーメン屋ほど誰でもできそうに見えて実際やってみると
マジで誰でもできる商売って無いな 食べている途中からグッドさんが登場され、
店主さんに矢継ぎ早に質問を訪ねていました。
未食となった塩ラーメンは、
醤油とは違った仕様となっているそうで、
グッドさんが食い下がって聞き出そうとしていましたが、
店主の一言で引き下がってしまいました。
店主「食べてみたらわかります。」
拘りの店主の一杯も次回気になりますね(*^。^*) >>262
黒帽子のキモさが際立つわ、同じブロガーなのにな このスレ的にはどうでも良いかもやが
大阪駅ビルの倶知安が営業時間20時までだったのが17時までになってしまって地味に痛い ラーメン女子代表 森本聡子
@majoooon
【ご報告】
ご心配をおかけした皆様申し訳ありません。メディアでも報道されている事件について、私森本聡子が関係しているような風評が一部見受けられますが、事件との関係性は一切ございませんのでお知らせ申し上げます。 >>262
前になんばで遭遇した時も店主が秘密って言ってる麺の仕入れ先しつこく聞き出そうとしてたし、マジで気持ち悪いなこいつら 細かい情報をブログに載せてラーメンに詳しい俺って体裁を保つ為にしつこく聞き出すんやろな
確かに情報を参考にする事はあるけど大抵のラーメン好きは大まかな味の傾向が分かれば充分で、どこそこ産の〇〇使用、麺は〇〇製麺の何番の麺とかそんな重要じゃない
自分にとって美味いか不味いかは実際に食って判断するわ とある製麺所の名前をブログに出せば何かしら良いことがあるんじゃないの? なんていうか、美味いラーメンが食いたいとかじゃなくてただの情報商材のように扱ってる感あるよねこいつら
明らかに美味しくないであろうことが店構えで分かるとこでも新店ってだけで行ってるし >>272
何回もリピするわけでもない初見の客になんで店が教えないとあかんねんって思うw
オッサンのマスコミごっこかよ 黒帽子
グッド
まーちん
とよつね
おかいおかい
週末スロ >>274
ワシらに代わって聞いてくれてるんや
どこの麺使ってるかそれとも自家製麺かは一番知りたいところや
なにもせんおまえがガタガタぬかすなボケ >>277
なんやかんや言っても大阪の新店情報ってこの辺しかアップしないからな
俺らはエサ与えられてるだけだよ
辞められたら困るわ まず特定の店舗を星5固定にするから嫌われるんやで
明らかに味落ちたり無添加ならムラがあって微妙な日もあるやろうに >>280
まあその意見はよく分かる
でも星を5にする店は特別な存在なんだろな
要は判断基準になる最高値と認識していいと思う
フィギュアスケートでミスしても高得点取れる選手と一緒と思って見ればいい そのブロガー達って本人の了承を得てネット上に顔をアップしているんだよね? >>278
情報に頼らんと味の判断出来ひんの?
可哀想な舌持ってお気の毒やなw 黒帽子の行く店って入った時ガラガラでも出る時に都合よく満員になるよな
それも顔見知りの店主の店ばかり
運がいいなあ >>285
まあ自家製麺か仕入れの麺かくらいなら判断つくこともあるけど
どこの業者の麺使ってるか当てるのは残念なが自信ないな 黒帽子は嫌い
新店オープンの日に行って、自分がバカ舌になってるのをいいことに店主に味足せとかゴテたくらいからあり得ない >>292
あの人、全く味分かってないのに食べ歩きして楽しいんかな? >>293
マジ話ラーメン店主からもそう思われてはるのにねえw 自分が渡した「NO NOODLE NO LIFE」 のシールが貼ってあるか確認するブロガーも痛い >>297
ラーメン好きが高じるといろいろ知りたくなるんや。
つまり探求心だな。 聞いた上で許可もらってるなら賛否はあるけど公認だからいいけど
過去のバカ舌の記憶で間違った事広めるのは営業妨害に近いよ
誰かみたいに動物性の脂使ってるとか言って店主からもツッコミ入ってもいやあれは動物性だとか言い張る奴いるし >>300
どこの店?
和心の追いがつおのスープに鶏の味が感じられると書いたやつの事? >>300
だれなんそれ?今後の参考にしたいから教えてよ。 umamiってデフォ900円だっけ?なんか値上げしてる気が 清乃の長浜ラーメン屋とたま屋ってどっちがマシなん? アメ村の古着屋ラーメン、行ったら2日間臨時休業て…
やる気あんのか…
2度と行かね 個人的には行列店はもっと値上げして行列せずとも食べたい金に糸目付けない客で囲い込んで欲しい >>310
ほんまそれ
他で食えない味やったら高くても行くんやから もう今は900円は仕方ないだろ
ラーメンって手間暇かかって材料も高騰しているし
栄養価も高いし分相応の値段だと思うよ >>313
もう800円やと安く感じるわ
ラーメンと牛丼はもう少し値上げせな経営者がかわいそうやね >>315
そんな店どっかあったっけ??
なんだかんだでほとんどキノコってるだろ >>317
有田と一座しか行った事ないけど特段美味いわげてもないしリピートはないかなって感じ
並ぶのは論外 >>318
こればかりは個人の趣味やから誰を否定も肯定もしないけど、一個人の意見として
自分は堂山の堂山ブラックを食べたよ
自分的にはすごい好きな味やった
これから梅田で飲んだ時は〆で行きたいな 有田とか一座とか堂山とか言っても
有田以外は本店とは別会社の運営。
本物の清乃は有田以外にない。 この辺で無料で自転車貸してくれる公共施設とかないかな?なんでかっていうと今やってる引越しのバイト代が溜まるので冬休みにラーメン巡りしたいんだよね。で、なんか自転車の方が起動力もあるし安上がりに自転車借りれればと!
事情通のかた!宜しくお願い致します 普通に疑問なんだけどstyle林の動画みて店行きたくなる奴いるのか?
逆効果だと思う 清乃長浜の感想聞いてたんやけど、有田とか堂山とか一座の話されても・・・ 某らのPは美味しくなかったらその他のとこ褒めるよな
人間関係ある新店の訪問レビューとか
利害関係無かったらぶった斬るけど
長浜もそれだからお察しなんだろう ギュンギュンは家でご飯食べずに飲み歩いてるけど夫婦仲大丈夫かいなー >>329
あ?ならそう言えや
清乃どうだった?←このレスからそこまで読み取れと?
俺をエスパーだと思ってんのかテメェよ >>332
流れ見たら分かるやろ?
長浜清乃とたま屋のどっちがマシか聞いた直後やのに。
頭の弱いガキは黙っとけ そういえばシナがもったいぶってたのって三つ葉の事だったの? あの人一年に一回くらい他所からくる系の
勿体ぶり情報で大行列間違いなし!とか
大阪のラーメン界に激震!とか煽って書くけど
そんな店ないとこ見ると
ことごとく空振りしてるんだろか?w
清乃や三つ葉の事だったんなら草 天7のスタイル林を黒帽子が必死に宣伝してるが苦戦してるみたいだな >>340
潰れて大丈夫
食べログで高得点書いてくれたら味噌やるとか姑息なやり方してるから笑 この辺で無料で自転車貸してくれる公共施設とかないかな?なんでかっていうと今やってる引越しのバイト代が溜まるので冬休みにラーメン巡りしたいんだよね。で、なんか自転車の方が起動力もあるし安上がりに自転車借りれればと!
事情通のかた!宜しくお願い致します >>342
こんなのもあったよ↓
先日、石野店長が一から制作した限定麺の
お誘いが黒帽子にもありましたが、
新店訪問が影響し、実食できませんでした。 >>345
宣伝してもらうためにこっそり金払ってんちゃうか笑 >>346
黒帽子に金払う価値あると思います?ww >>341
俺、一風堂にはラーメンじゃなくて、チャーハンを食いに行く 日曜日珍しく麦と麺助並ばずに入れた
初めていりこ食べれたけど中華そばの方が美味いわ 関東民なんだけど三くの限定貝出汁にはがっかりした。
スープの苦味とえぐみが半端なくてお察しレベル・・・
デフォが美味しかったから期待値上がってただけに残念。
麺助はくっそうまかった! 新店の屋号候補=
逃亡資金集め屋
また思い付き屋
昔の客9割は飛んで戻って来ない屋
自分自身の何が悪いか解らないん屋
自分を天才だと思ってるん屋
弟子に暖簾送ったの外されたん屋
弟子にポジション取られたん屋
芸能界の大御所の取材を数日は忙しなると数日の影響力しか無いと判断したん屋
客が美味いと言ってくれた味をデチューンと超上から目線で客の舌感覚をディスるん屋
リピーター客見込めないと閉店屋
行列少ないと閉店屋
話題にならないと閉店屋
年上やからってなんやねん屋
イベント主催者に呼んでもらった事に主催者代表へ感謝を言葉に綴る事無い関係なん屋
情報操作したいん屋
権力者になりたいん屋
俺は天才なん屋
俺の店も弟子の店もよ〜潰れてるん屋
何故かは俺は解らないが知り合った有名店主全員が離れて行ったん屋
屋号変更100回目指してるん屋 明日のとなりの人間国宝さんにいかれたnoodle fishtonsが出るようだ なんでも度が過ぎると良くない
この業界は濃ければいいと思ってる奴らが多すぎる気がする >>354
何も工夫しないと普通に苦味やえぐ味が残るよね 山岡家、近くにあるうちに食っときゃよかった。臭い臭い言われてたけど何か気になる この辺で無料で自転車貸してくれる公共施設とかないかな?なんでかっていうと今やってる引越しのバイト代が溜まるので冬休みにラーメン巡りしたいんだよね。で、なんか自転車の方が起動力もあるし安上がりに自転車借りれればと!
事情通のかた!宜しくお願い致します やっぱり新屋号は
令和天皇時代にも脱税しまくり屋
安倍首相時代は納税0屋
納税する位なら逃亡するん屋
真面目に働き納税する人を嘲笑うん屋
平成時代に美人局4人抱いて毎月集金されてるん屋
美人局は面接に来ないで下さい屋 >>364
ムテは羽釜で一から炊いてるんやから別もんやろ
圧力鍋で時短したエセ豚骨は濃度云々じゃなく食べたらムテと全く別ジャンルの食べ物やと分かる
言わずもがなやが ムテ系はブレもあるし濃厚そうに見えてデフォだと意外にもたれず臭みがなくて豚骨の旨み甘みが飲む箇所によっても感じ方が変わる楽しいスープ
時短スープは食べてておもんない
平坦で無機質 さとー
@takau2486
仕事終わり
福島 JacksonSさん
つけ麺
店主伏見さんと
今日は阪神ジュベナイルフィリーズ話とか最近の新日本プロレス話とか。 楽しいひととき。
私プチメンヘラなので(笑)
◎美味しくて接客の良いラーメン屋さん
○接客の良いラーメン屋さん
✕美味しくても接客に印象がない、店主がいない店 西梅田ランプってオープンしてちょっとだけ話題に上がってたけど、最近全然聞かへん。
まだカドヤが関わってんの? Fishトンズ人間国宝さんに認定されへんかったんか?
口コミ気にしまくりで草 確かに圧力と普通寸胴じゃまた違うよね。
圧力は安定のチェーン店みたいな感じかな >>376
またおまヌードルfishtons=普通 全く話題になってないルシアスにきてる酒麺亭 潤にいってきました
麺おいしいと思うんですが、
売りである背脂によって全部がダメになってないですか?
背脂ぬいた方いたらレポ欲しいです 金出して安モンのテーブルで飯喰って美味いて言うとる客を嘲笑うのが趣味やからな〜
調味料もそこらで売ってるの使って出来合いモンの何とか風メニューを限定て名付けてボロ儲けやがな〜
そら〜単価掛けてる他所の店を簡単に褒めへんのは利益薄っすいの嘲笑ってるからやがな〜
商売下手クソや!ってな〜 阿倍野のまぜそばは業務用濃縮調味料丸出しやったなー 古潭★2.5ワロタ
創業当時の味を守ってるとか何の努力もしてないだけやからな
創業当時は他にマシな店無かったから流行っただけやのに でもたまにそこそこラーメン好きな奴も
古譚好きな奴おらん?
あれなんなんやろな >>56
歴史寝屋川、毎ツイート毎ツイート駐輪・駐車・タバコのポイ捨て・大声での談笑を禁止する言葉が並んでて、
おまけに店の写真も外壁という外壁にダンボールにマジックで書かれた禁止事項やら注意事項が貼られてて、
ちょっと行くの躊躇してる自分がいる。 抱きしめ鯛に初めて行ったけどあれは並ぶの分かるわ
店主のフランスレストラン修行がどこらへんに反映されてるかよく分からんが
ランチセットの鯛飯にスープかけたりだしかけたりするのも楽しいしおいしい >>385
懐かしくて行ってみたが思い出補正が強過ぎた。
ガチでクソ不味くて二度と行かんわ >>390
古譚は、スープの濃さや麺の茹で加減にムラがあるな
でも、昔からあるラーメン屋の中では、例えば金龍や神座に比べたら、今でも旨い方やと思うけどな
大釜で茹でて平ザルで上げるスタイルに拘ってるけど、店員の力量次第で湯切りや茹で加減に差が大きい 古潭とかライト豚骨系とかをバカにするやつは信用しない いや古潭はまずい。前レスにもあるように味への追及・努力を怠っているのがよくわかる。
現代じゃ全く通用しないよあれじゃあ ラーメンEXPOの並びベスト3
札幌みその
濃厚雲丹そば
どぎゃん んで現代の技術の最高峰はどこ?
わざわざ遠征して行列並ぶ行為も込みの価値なの? 現代ていつから比べてんだよwww
江戸明治大正昭和平成?石器時代からかな? ラーメンEXPO
自家製麺竜葵(ほおずき)
めちゃうまい!
店に食べに行きたくなるうまさや 週末スロ
今回のポイント( ・∇・)
実はこの店舗に着いたのは約11:00
そうなんすよ。
まだ開いてないやろな……
と、思いつつ店舗前に
ん?暖簾はかかってないが
なんかオープンしてる?的な空気が
一応聞いてみよかな思って
『スミマセン〜オープンまだですよね?』
『あ、まだですけど……外は寒いでしょうもういいですよ(^o^)』 >>395
そうは言っても、どこの店舗も混んでるし、回転率や売上げは麺助の何倍もあるやろう
古潭や横綱みたいな旧タイプのラーメン屋は、マクドや吉野家に近い域にあると思う
古潭は20年後も続いてると思うけど、麺助はどうかな? 横綱や天一は完成系だし一般にも認知されてるしあれで良いかな。古譚はラーメンに興味無い人が行く店でどちらかというとそういう人の方が世の中には多いから潰れないし、長生きだろう。スガキヤとかと同じ感じ。中途半端なのが一番潰れる。鯖6やきんぐえもんみたいなの。 個人店はスープ作る体力や、働く人集めも大変そうだしな だいたい無化調かどうかなんか気付かない客ばっかりなのに
無駄にコストかけて高いのにさほど美味くない店が潰れてるイメージ >>402
そんな次元ちゃうかったな。俺が来る前からずっと湯掻きっぱなしやったんか?ってくらい伸びてる麺と、湯切りの悪さからか超薄いスープ。
冗談でも美味しいって言えるシロモノちゃうし、こんなもん食わされてる横の外人観光客が気の毒やったわ >>409
お前ちゃんと最後まで見てないだろ
叩きたいだけ? >>384
古潭はスープも麺も味変わってるで。
創業当時の味なわけないやろ、お前恥ずかしいで。 >>407
それも一つの手段じゃん。心理的に並んでると気になるし。評価低い店には並ばないから。でも並ばなくても麺助より旨い店は山ほどあるけど >>408
チェーン展開して軒並み潰れたところが中途半端ってとこ。鯖6もね 麺助の様にあえて行列作られせてる店はともかく、行列に対して口煩く言う割に整理券導入とか行列への対応せん店はアホちゃうかと思う
そらマナーは大事やけど、この場所で営業出来なくなるとかキーキー言うくらいやったら客の良心()に頼り切って何の対策も取らんのは怠慢やと思う >>417
麺処ゆうきは誰と闘ってるのか?といつも思う >>392
古譚は昔からチェーン店とは思えないほど味にばらつきがあったからな
日本橋地下にあった店はレベル高くてちょこちょこ行ってたんだが 自由が丘に移転した中華そば堀川
1月6日オープンの予定らしいね。
自家製麺始めるようだ。 ギュンギュンの前では笑顔でテキパキ
普段はボロクソ言ってチンタラ仕事のヌードルスター 細目は太鼓持ちw
ギュンギュンは家に帰ラズ飲み歩き♪ >>416
急拡大する店は失敗するよな
この前、なんばの伊吹商店に行ったけど、もう滑り出してた
濃厚豚骨を食ったけど、全然濃厚じゃないし、いりこ感も弱かった
開店当初は、安くて、いりこ感が強くて、鯖6より良いと思ったけんやけど >>420
古潭は、スープが濃い時は、トロみがあって、看板通りコラーゲンな感じやけど、
薄い時は、サラサラで、旨味もない
店舗にもよるけど、混んでる時間帯は不味いことが多いな >>436
クソまずい。サラリーマンが昼休みに適当に食うレベル。古譚よりまずいよ。普通以下二度と行かない >>437
なんだ良かった
俺も行ってみて内装で敬遠したんだが美味いって言ってるやつ多いから 玉五郎の梅田店も麺湯で置きでクソ不味かったわ。二度と行かんしここ見てる人は注意してや いっちゃん(ZMB48)
@ramen_zombie
12/07B 無鉄砲京都本店@京都:木津川市にて、とんこつラーメンをチョヒカタネギオスープスクナメでちう悶www。
ヤスのスープは安定してウマイ😋🍜👍。が、麺が若干短いのぉー☹。でも、腹減るから替玉を新人に頼むと
新人「今の麺でよろしいですか?」
ヲレ「当たり前ぢゃ!聞くなボケ!!」
www。 アナルまで使用可能な長い時間掛けて熟成仕込みした嫁ほったらかして飲み歩きってエエんかいな?
30代はサセ頃って言うてな〜
同業や同類業の店主が仕込みと味見自慢で順番で抱き仕込みまくられて行く嫁か〜
同業全部に喧嘩売った報いは久しぶりに嫁抱いて違いが解る嫌がらせってセックス依存性の旦那にはエエんか悪いんか解らへんな〜 毎回有名所を丸パクりしたのを名前出さへんであたかも自分のオリジナル的表現は根っからの詐欺師の手法やで〜
ちな今回は燕三条
通報は匿名で行けるから実名挙げの庁関係通報は重要参考情報として聞き入れ何度でも逮捕してくれるで〜
余罪だらけの詐欺師気質にはチンコロ→逮捕と同時に豆泥棒される→
詐欺師気質はほとぼり冷めたらまた余罪の積み重ね→
頃合い見てチンコロと同時に豆泥棒される→
詐欺師は大きく儲ける代わりに脱税逮捕は無限ループやで〜
先に独立したので弟子呼ばわりウザいからって脱税チンコロで潰し掛けても
まともに何処も相手せんアホが師匠面する超ウザさ誰もが知ってるから問題ならんし
独立したがバックアップ全く無しで潰れた弟子は脱税チンコロしても誰も文句言わんし自業自得やと皆納得してくれるわ〜 パクりの限定をありがたがる層がいてるのかいな〜
青ニ犀も燕三条やってたな〜 パクり先のルーツ店に訪問して金使う事しやんわ全く褒めへん上に感謝もしないでオリジナルに取れる発信で更に上から目線やで〜
あつかましいにも程が有るが業界全てを馬鹿にする位やから誰も相手しやんわな〜
こんなんに弟子呼ばわりされるってパクりネタ先の全てに恨まれるから罰ゲームのレベルやないで〜
御愁傷様やで〜 理事外されたらスタンプラリーもやらんようなったり踏み台丸出しやったな〜 僕ちゃん天才君の師匠が全く催事イベント呼ばれんくなった事が師匠と組んで何ヤラかしたか解るやろ〜
皆解っとるからイベント集客で役に立たんレベルにされた位にメディアは当然の仕事で情報早く完璧干し対応やで〜
で、他にも仲良かった所は目で見て解るレベルに行列減ってるから簡単に解るメディアが本気の干し対応やがな〜
今後もっと客減らされるのは内緒やで〜 >>450 本人が重度の胃腸悪い&複数の巨大な痔持ちで
辛いの味見が全く出来んからスープに辛いの混ぜた完全型で出せへんのが致命的やがな〜
人に嘘付きまくって生きとると内臓壊れる上に重度の痔を患い歩き方からして特徴有るがな〜
因みに、僕ちゃん天才君は超下痢体質で脂身アカンから
旗艦の肉すら脂身減らしてるが結果安い肉使って利益倍増の体調から利益確保で
タダでは転ばん商売人気質を単価高い肉の原価抑えて
物は言い様の詐欺師の面子保って同業を嘲笑ってるがな〜
何せ僕ちゃん天才君は敏腕経営者やからな〜 ラーメン業界の事情通ぶってるただの一般人が一番痛いな
ただラーメン食べてるだけなのに >>453 釣れた魚の状態から状況の逆算出来るんは釣り人なら釣り初心者以外は皆知ってる事やで〜
釣り人はオーダーし出された物から逆算する癖持ちやから変なん出す所は駄目出しするわな〜
オーダーし出された物から人格まで逆算出来るのは様々な所回って来たからこそ出る答えやから
同業店回らない僕ちゃん天才君が結果的にサイトで情報パクりだけで作った詐欺師ネタなん簡単に見抜くんやで〜
視野の狭い金儲け主体の奴って決め付け感酷いから結果変なん商品にしよるから皆気付けや〜 ラーメンEXPO行ってきた。
2枚セットで買うと1杯650円になるあたりラーメンフェスタよりかなり良い。 初めて和風とんこつかしや行って来たけど普通のつけ麺やった 美味しいと言えば美味しいけど
やはり土地柄か、最初に入った客がイヤホンスマホでダラダラ長居したり、
ダボダボの服着たドカ座りで待つ客、メガネかけて詰めて待たない客とか客層が個性的 おまえらジャンクとか心7とかジャンク系烈好きだねw
もう全然食べたいとも思わないんだけど 全く限定とかも興味ないしブログとか見る気もしない
やっぱり好きな嗜好の奴もいるんだな、店主の腕に見込んで 今日は店を従業員に任せて、休むギュンギュンw
なんのための再開?w 短時間の営業ですら店に立てないヘタレw
一週間ももたないんかいな〜w 違うがな〜
見るからサセ子来たさかい必殺決め顔営業したら即ナンパ出来たさかいホテルにテイスティングやがな〜
てか僕ちゃん天才君はホンマにオメコ中毒やけど重度も重度で即入院レベルだが
病院でも決め顔ナンパしまくりよるからどないもならん扱い難しいがな〜
新屋号はセックス依存性かオメコ中毒でエエんちゃうか?
それにしても評論家やメディアが参考にするレベルのブロガーよ〜さん居るのに素人と特定したのは今後の評価は大丈夫かいな〜
ホンマ煽り耐性ゼロな上に営業中に5ちゃん見ながら営業ってホンマ客舐めプし過ぎやろ〜
で、イベントの賄いでタダで喰うたのが限定ネタになり現地に金落とさんと勉強代金0で客に舐めプしよるし
更にそっから脱税して国相手に舐めプして嘲笑う上に
サセ子来たのは必殺決め顔営業で味見と仕込みの連続コンボでウハウハやがな〜
で、美人局を何回も喰らって毎月支払いキツなってる中で脱税も捲れる可能性高いから逃亡計画中でトンズラ予定やがな〜
ホンマ笑わしよるの〜 えらい目つけられてるな。何やらかしたの?そんな嫌われてるの? 長文のおもんないおっさんがまた寄生仕出してるから
余裕のあぼーんやで キャバ嬢にれんこんや煮卵サービスしてたんは下心かいな〜
エッチしたら後「なんか残念...」言われんようにせなな〜 皆、何処の店や誰の事言うとるんや?
俺は、(年上やからって何やねんstyle 天狗物語 ・客とメロドラ・苦労と努力0・逃亡計画店主の日々のあれもこれも後付けの言い訳や〜blog)
からレス入れてるから流れが何か混同するのはよ〜似たの居るんか?
blogタイトル通り年上舐めプしとるの煽り耐性の無いから天狗気質全快でアピールしとるやんけ〜
オッサン呼ばわり発言は世間体気にしてる立場なら今のご時世少し前のタピオカ屋にオバタン呼ばわりした芸能人と同じやがな〜 訳分からん独り言垂れ流してるヤバいのがいるなとは思ってたけどいざ触られたらやっぱりヤバい奴だった >>473
このおっさん3~4スレ前からおるよな
思いっきり滑ってるの理解してないからこまる スガキヤとか除くと殆ど初めてまともなラーメン屋のロードサイドの神座で
野菜いっぱいラーメン頂きました。
普通サイズのはずなのに思ってたよりもどんぶりがでかくてびびった。
これだけでもう量として腹いっぱいで充分。
スープは残してなんとか食べきった。初心者らしく味付けのニラとか使わずに普通に。
しかし実はわい、体質の問題か小さな頃から大量の化学調味料を入れた料理を食うと舌がかなり痛くなる。
昔、某スーパー地下の中華屋のチャーハンでこの症状が出てしばらく理由が分からなかった。
ここ数年だと松のやのとんかつ定食でもかなり舌が痛くなって「なんだかなあ」と。
今回はラーメン、からあげ丼、餃子を頂いたけど主犯はやはりラーメンかなあ。
美味しい美味しくないだと美味しいのは間違いないけどこの点は辛い。
カップ麺や袋麺の方がこの点はマシなんで、これはもう仕方ないのかなあ。 とりそばモリゾー店主ではないですか?!
黒帽子「なんで、ここにいるのでしょう?」
と言いながら、尼崎店主×蟹白湯ラーメンですぐにピンときました。
黒帽子「もしかして、このお店をプロデュースしたのは尼崎さん?」
尼崎店主「そうなんです」
黒帽子「モリゾーで蟹白湯の限定をやっていたのも、
もしかしてこの布石でしたか」
尼崎店主「そうなんです」 どストライクはストライク軒とは別物と考えた方がいい。マジで駅そばぐらいに。塩とか素人の味。 どストライクのつけそばは荻窪の丸長ほそっくりまねていてよかったよ
東京の庶民の愛する味 もっとも今の進化したつけ麺と比べると完敗なのはしかたない 石橋に濃厚鶏白湯ラーメン中野屋がオープン予定らしいね >>487
肉も野菜も少なくて超劣化バージョン
おまけに味が薄くて水臭く食えたもんじゃなかった ヨドバシ梅田タワーに轍できるんじゃなかったっけ?頓挫したんか? 寺田町は髭汚ないブサイクデブが不愉快だったので二度と行ってないわ
ブサイクは髭生やしたらアカンよ 寺田町のデブはアスペっぽいよな。
Aの注文受けたけど、食材たりないからB出して、
文句言われて理解出来ないw 泡系なんて一過性のブームの店なんてそんなものでしょ
轍は一度だけ行ったけど二度と行かないわ
味の感想が痛いになるラーメンは初めてだった フードコートにキングエモンが出店してた
バーガーキングより速く出てきて二度見してしまった
3分くらいで出てきたぞ フードコートにある金久右衛門しか行ったことなくて、ついこの前初めて店舗行ったらメニューの多さにびっくりした。 店舗を知らないので何とも言えないけど、チャーシューと麺は支那そば屋を思い出した
スープは支那そば屋+ほんのり第一旭・新福采館のように感じられた キングて割と前に出店しまくってたけど大体潰れたよな
天満の駅前にもあったけど
本店仕込み以外いまいちやしええ風に言い過ぎちゃうか? >>496
嘘ついて報酬もらおうとしたとかやって店主ブチギレで他店舗行ってたのに復帰してるで〜 ギュンギュンは糞限定10連発とか痛々しいことしかせんな〜笑 もうジャンクなんか食いにいかんし話しええで いらんわ 福原@麺や福はら
@fukuhara51k
すみません。
もしかしたら昼の部
臨時休業かもしれません。
朝来たらこの状態でした。
スープ状態の確認や在庫確認してからになります。
また10時過ぎにツイートします。。。
https://pbs.twimg.com/media/ELdqE-5UYAAa9zo.jpg 臨時休業かもしれませんって小袈裟だな
自演じゃないは普通警察沙汰だろ 福原@麺や福はら
@fukuhara51k
おはようございます。
昼の部オープン致します。
鶏そば
濃厚魚介
共に御座います。
たくさんの材料が水没しましたが
前向きに行きたいと思います。。。
大掃除の予行練習かな。。。
今日もよろしくお願いします!
福原@麺や福はら
@fukuhara51k
なんとか色々無事だったので
通常で営業します。
まだ復旧途中ですが
今日も頑張ります。。。
励ましに来てください(笑) えー!冷蔵庫から放り出されて何時間常温に置かれてたか分からん食材を使って営業って大丈夫なんか!?
いくら寒なったからって普通の神経してたら廃棄処分するやろ…
金の為に客を危険に晒す神経で飲食店経営すんなや >>516
此処に書かんとさ
Twitter(福はら)にレスしたら?
馬鹿なの?(笑) >>516
まあ冬は冷凍品はなかなか溶けないから大丈夫だよ。
今日使う食材なら解凍の手間が省けてよかっただろ。 >>504
いくつかの支店で食ったが不味かった
まあ本店しかない時のラーメンも完成度は高くなかったが >>517
何処に書こうが俺の勝手やん
鼻油の時点で福はらには行く気全く無くなったしな
>>518
家庭やったら何があっても自己責任で済むけど、金取って食わせるのにその程度の衛生観念で良いんか?って事を言うてるねん >>520
選別すればいいんだよ
すべて廃棄するなんて食品ロスになる >>521
食品ロスがあかんのわかるけど、危険な食材をお客さんに提供するのはもっとあかんやろ ラーメン屋っていうか飲食店全般何やってるかわからんしな 金のためにラーメン屋やってる奴ばっかりなのに安全性求めるなよ 先に言ってるやついるが、この時期冷凍品を数時間外に出したってなんてことない
飲食経験無いアホが大げさに騒いでるとしか思えない 危険な食材ってなんやねんw
お前んちのくっさい冷蔵庫整理してから喋れよクレーマー 心配するほうか普通なのにね
大丈夫大丈夫連呼するのはなんでなんですかね〜 >>529
心配してどうしてほしいんだよ?
全部捨てましたって言ってほしいの?
検品して食べれるものは食べなきゃ。
大手食品会社だってやってることだよ。 かむろ
@kamu_ro
早速ですが理想的なアナ○について語り合いましょう。 SNSに出さなきゃわからないのに。出したら衛生的に嫌だわ。ラーメン屋なんてゴキブリがらそこら這いずり回ってるんだぞ。腐る腐らないの問題じゃないやろ。不審者が侵入とかなら何混ぜられてるかわからんし。だいたい原因なんなの? >>533
そこだよな
ズレてるわこいつら
こんな状況だけど店やります!って印象上げたいだけの自演としか思えん てかふくはらがあんな状態になったのはなぜだろ。
地震あった? 自演じゃないなら普通警察呼んで臨時休業だよなこんなの >>533
荷崩れでしょ
積み方が雑なんだよ
笑えるw 大方、冷蔵庫に詰め込みすぎて重さに耐えかね棚が外れて中から扉を押し開けたんちゃうか もし盗難なら確実に営業できないよ
ちょっとした恥さらしだね >>533
ゴキブリなんて綺麗にしていても食材がある限りどこでも出てくるぞ
ラーメン屋に限ったことではない 原因が何にしても
自己管理不足
泥棒やったとしても
荷重に耐え切れず冷蔵庫空いたとしても 俺の店可哀想でしょ?ってアピールにしか見えない
去年もスライサーでスタッフの指飛ばして休みますごっこやってたよね?? >>547
店長に任せたら、やはり店長の腕次第だから
店主がすごくても、?って感じかな? ギュンギュン自画自賛するわりに汚い盛り付け
普段遊び歩いて錆びついてる
また従業員に任せて放ったらかす気マンマンの屋号やな〜 昼休みに大戦争行ったけど客ほとんどおらんやん
大丈夫かよ? あんなとこ観光客か中国人しかおらんからしゃーない
中国人なんて一蘭とか決まったとこしかいかんし >>510
わざわざこの写真を載せる意図は何なんだろう
何も考えてなさそう >>559
なにも考えてないから、他にもありえないようなミスするんやと思うよ >>558
最初にツイートキャンペーンとかやって若者呼び込みまくってたのに定着しなかったのかね
まあこれだけ休みまくってたら仕方ないのかな >>563
コンドームみたいに薄い肉多いだけでスープしょぼいという意見が多いような... ラーメンEXPO
一番人気は久留米本田商店
豚骨強し! 大東本店 麺や而今
@menya_jikon
大東本店麺や而今から
少しお願い事です
ポイ捨て等は近隣様の大変御迷惑になるので絶対しないでください
ポイ捨てして良い場所は
どこもないと思いますが
間違って捨ててしまった場合は
拾って頂けたら全然問題ないと
僕は思います
ありがたい事です 普通に美味いよ
デフォルトでこれだからレアチャーシューが苦手だとなんとも言えんけど
https://i.imgur.com/GCFTZnR.jpg タバコの吸い殻を道に捨てるなんて言語道断。
まあラーメン好きはそういうの多いか? >>568
おぉ肉凄いね
難波付近に用事あったら寄ろう 俺も悪くなかったけどな。
>>564みたいな薄い肉という感想は浮かばなかった。まあスープは賛否あるかもしれんが肉にはあってたかな イベントってどういう基準でお店選ばれるんやろか?
出店費用とか高いんやろか? >>572
イベント主催者から募集がかかる
説明会が行われる
基本的には出店費用は高い
でも目玉になる店にはバックマージンがあるかも?しらんけど
何度も出ている業者は知名度アップが目的
それなりにノウハウがあり固く儲けているつわものもいる >>574
> イベント常連組に名店なし
一時中村さんのきんせいがよく出てたけど最近出なくなったね
ダービーで懲りたのかな? ラーメンはその時々の社会情勢に応じて変化し得るものであり、限定的・統一的な定義は困難 UNCHI社長(32歳)@人類みな麺類
@jinrui_mina_men
◼「#麦酒と肉汁」大阪うめだ店グランドオープン!(予定)
メディアで話題の1日4組限定 完全予約制 焼肉専門店「麦酒と肉汁」の3店舗目のオープニングスタッフを新たに大募集いたします。
<勤務地>
・阪急「大阪梅田駅」茶屋町ロフト近く
詳しくはウェブサイトにて 今日なんば行く中国地方民なんですけどお勧めのラーメン屋さんありますか?
鶏白湯、家系などの濃いのが好きです >>583
鶏白湯ならぼっこ志か龍旗神ライズ
家系なら魂心家 神座、金龍みたいな観光客向けの方がよくね?
それなりにうまいラーメンはどこでも食える 濃いのが好きそうやから鶏でも家系でもないがひと駅先の大国町で無鉄砲食ったら?本店との違い云々はともかく地方やとなかなか食えんやろあれ ギュンギュン連呼マンは道とか電車で見えない敵と大声で会話してる系だろ
そのうち捕まってニュースで流れそう ただ難波周辺にある鶏白湯と家系の店紹介してるだけで草
もうテンプレに難波にうまいラーメン屋は
無いって入れとけ
何回繰り返されるんだこの質問 >>592
ギュンギュンと太鼓持ちイキリ店主逮捕? 自分の好きなラーメン屋けなされて尖ってるんやんな ええんやで 気にせんで
そのラーメン屋クソ不味いから 脂部分多い安っすい肉使ってるから麺やスープにも金掛けてへんの簡単に解るギュンギュンの売りって何や?
薬味の意味もサイトで拾った上に玉子はスーパーの特売レベルを使用してるのに何であんな偉そうなんやろな〜?
客にキメ顔ナンパして許されてると錯覚してるが体臭がワキガやとクレーム入ってるのは本人知らんのやろな〜
息も胃潰瘍独特の匂いで出された物に不信感抱くレベルやのに本人キメキメ顔でウンチク垂れながら接客でどないな嫌がらせなんや? >>598
こういう奴って決まって自分が美味いと思うラーメン屋聞いたら答えられないんだよな ふくちぁん10年ぶりぐらいに行ったけど
クソ高いだけだったわなんやあれ
昔は美味しかったのになぁ 席数少なくて営業時間短いのに一人でできないヘタレ
限定まで任すのはもうやる気ないんやろなー となると催事イベントなんかマトモにこなせる訳無いから変なん混ざってる率が超高いな〜
麺線をやたら拘った発言して催事イベントで麺線所か麺ダマなっとるの目視すら出来てやんと確認不足がTwitter画像で解る位やし
麺線指摘入れたってもキッチリ整えた麺線揃えたのは忙しい時間帯やと出せへん位に雑なん出す位やからな〜
で、仕舞いには1番単価高いチャーシューが脂部分がやたら多いチェーン店以下レベルなんを平気で出す位に
単価安っすい肉を出すのんは今後は更に肉グレード悪化して行く前触れやろな〜
自身の成功体験が他所ネタの限定商法で自身が話題作った事無い素人なん理解してへん所が超痛々しいが
僕ちゃん天才スタイルがキャラ作りで成功した部類やから長い目で見て欲しいのが今でも平気でする所が超痛い演出やで〜
ラーメン業界を国税がロック♪オ〜〜〜ン♪してるの書いたっけ?
原因はギュンギュンなんは内緒やで〜
知らんけど〜♪ >>607
イベントでトッピングは別会計とかそこらへんからつつかれんやろか 再開するもたいして話題にならず、ブロガーや常連も休業商法に飽きたのかスルー
珍しく擦り寄ってきた太鼓持ちのおかいおかいに気を良くして嬉ションしてるぐらいやからな〜
限定を従業員にやらせるのも人気ない原因の押し付けやろな〜 >>607
>で、仕舞いには1番単価高いチャーシューが脂部分がやたら多いチェーン店以下レベルなんを平気で出す位に
>単価安っすい肉を出すのんは今後は更に肉グレード悪化して行く前触れやろな〜
無知って怖っwww
バラ、モモ、肩ロースどれが安くてどれが高いか知らないんだろうな 何せ脱税大王やさかいな〜
SNSは今や企業の影響力持つ方は99%が利用してるってな位に皆利用しとるからな〜
>>617 美味い部位と高い部位って解るか?
老舗回ったら美味い部位が傾向有るの簡単に解るけど
居酒屋で出すラーメンを絶賛するギュンギュンには解らへんから
ギュンギュンの作る物はチャーシューすら話題にならへんん店になったと言ってるの解らんか?
仕入れ単価で商売しとる素人発想は客側からしたら単なる迷惑な存在やけど
素人こそ業界単価上げる方法なん知らんレベルやからギュンギュンは一生敵作る体質やで〜 踏み台の飲み会組合利用してら理事までなったまではいいがはしごはずされるの早かったな〜 ギュンギュン連呼マンとテイガク連呼マンは書いてることが異常に面白すぎるのでコテハンつけてほしい ギュンギュンいる時無駄にスタッフ多いのはご愛嬌ってか〜
オープン当初あの席数で三人でやってて爆笑かっさらってたな〜焼き石よりもエンターテインメントやな〜 【悲報】信也割り込み
信也
@nobuyanobuya1
宇治の晴耕雨読 フォロワーさんの好意で 仲間に入れてもらって
1巡目に入れてもらいました
地鶏中華食べました 同じ鶏のラーメンでも いろいろ個性ありますね
瀬口さんのラーメン大好きです 岩屋思い出しました 1人で来てたら ピリ辛中華たのんでたかも でも正解 めっちゃ美味い カウンターは満席、テーブル席の1つが空いててそこに座らせてもらっただけかもな
いずれにせよ誤解を生むようなツイートはあかんで >>620
10時に店に到着してない状態では割り込みとしか ↓このツイートとほぼ同じ時間に到着した信也は一巡二杯食いとかなめてんのかコラ!
晴耕雨読
@seikouudoku_uji
現在記名で14時05分案内予定です…(=д= )
ラヲタさんで強者の2名のお客さまもこれを見て帰られました…
ご無理のない程度でお待ちくださいね。
午前10:20 信也は泥だらけの服で北新地ランチしたりやりたい放題だな まぁ、結局Twitterを非公開にして逃げおおせるだろうな(確信) お前ら晴耕雨読行ったことないんかよ
記名するのに人数+1で、記名しただけやろ!? >>635
知ってるよ
10時過ぎに来て早く来て座ってる知り合いに声かけて合流はどうなん?ってことちゃうか
完全に割り込みだろ 記名する時には人数揃ってなくても、何人でも書いてオッケーだから一応セーフじゃない?
記名した後で一人追加はアウトだろうけど。 あぁ!どうも貴方も仲間に入れてあげますよ!
何、訂正して1人足し込んだら問題ないですから!
などがまかり通るというのなら
1組が後々12名とかまで膨れたりする可能性も。
まぁ、店が公認してるんなら良いんじゃない? >>638
土日の待ちがエグいのはそれが原因だろうな 整理券をディポジットにするのはどうかな?
例えば整理券1枚に付き200円を徴収する。
来た人には食べた金額から200円を引いて精算する。
来なかったら200円は没収。
めんどくさいか? >>607
こいつほんまに日本語書くの下手やな〜
久しぶりに読んでみたけどマジでイライラするわ〜アホやねんからひねった言い方とか難しい言葉使おうとすなよ〜 割り込みありなんか 代表待ちならぬ代表書きは今後も流行りそうだなw >>644
和海並び中に女性客ナンパするおっさん
気持ち悪がって帰った女性客多数 しかし割り込ませた方もまさかツイッターに書く
馬鹿とは想定してなかったろうな >>573 有名ブロガーが付いてるか付いてないかの問題やで〜
知名度高いブロガーが付いてたら客引っ張って来るのが桁違いで
宣伝部隊となるテレビ局〜新聞〜ラジオ〜芸能人の話題〜イベント屋まで引っ張って来るからイベント自体盛り上げよるからな〜
関西のラーメンイベント所かラーメン屋自体行列減って下火になったのは関西ラーメンヲタがよ〜さん飛んだ理由は行列なってた店主が1番理由解っとるが囲い込みミスったから関西ラーメン業界は新たに話題なる店作りはも〜無理やろな〜
行列減る&無くなる=味落ちたの法則=悪い噂が勝手に流れる法則=店パンク
ブロガーをナメた発言したギュンギュンが先ずロック♪オ〜〜〜ン♪されて見せ絞めの刑喰らって逃亡計画実施しとる位やから後は順番こやがな〜 >>647
ブロガーの力なんか関係ないわ
ラーメンEXPOやラーメンフェスタ行っても分かるけど、博多豚骨や札幌味噌ラーメンのようなご当地ラーメンが一番人気やで
百貨店でも札幌味噌ラーメンは長蛇の列や >>649 発狂するのはエエが関西ラーメンに魅力無い言い回しは良〜ないん違ゃうか? ここって入れ墨の店員いるよな
今は更生して真面目に働いてるって言うなら入れ墨隠せよな
客威圧してどうすんねん
見せるのは酔っ払いやDQNが店の中で迷惑かけてきた時だけにしとけ
それならむしろかっこいいわ 入れ墨店員雇い入れて「食に楽しみを」とかアホかw
カレーの糞限定とか店やめてまえ 他の店員恫喝したり、アルコールスプレー吹きかけてチャッカマンで火をつけてケラケラ笑って遊んでるの見えてて呆れ果てたな〜
他店パクリ限定、在庫ぶち込み限定とかアホなやっちゃやで〜 これ書いてる人って元従業員だよね
結構長いこと居た人とか急に辞めたりしてるし
色々闇が深そう 信也 赤髪のシャンクス 辻利の抹茶 そらそうよ(右の本格派左腕) 揚子江 名門に行った
総本店とは味違うのな
知らなかったわ 青二犀
@aonisai8127
【関西グルメアワー 〜今夜の店主は…ラーメンです】
AM1179kHz MBSラジオ
1月4日(土)22時から放送
PC、スマホからでも【radiko】を使って聞くことができます。
ラジオに出演させてもらいました〜❗
僕は全然喋れてませんが、重鎮御三方のお話は凄いです‼
よろしくお願いします( ^∀^)
https://pbs.twimg.com/media/EL4CylLU0AAukIc.jpg UNCHI社長(32歳)@人類みな麺類
@jinrui_mina_men
◾今日は昼からカップ麺の打合せ◾
店長たちが集まって試食中の風景ですが、みんなこだわりが強いので味が一生決まりません!!
私は全部美味しいです。
#UNCHI
https://pbs.twimg.com/media/EL4Qj1oUUAAd4I6.jpg >>654
うん、俺もそう思ってる。たぶんあのおっさんちゃうかな、よく怒られてたしw
逆恨みやねww いかれたNOODLE Fishtons
@c_n_fishtons
本日で丸2年を迎えることが出来ました。
お客様、スタッフさん、業者様、同業者の先輩、友人のおかげです。
これからも、至らぬ点は多々ありますが、よろしくお願いします。
12月24日、25日は
それぞれ対極の限定を少し予定しています。
よろしくお願いします。 福原@麺や福はら
@fukuhara51k
申し訳御座いません。
夜の部、スタッフ体調不良の為
営業を見合わせて頂きます。
ご来店予定のお客様にはご迷惑お掛け致します。
何卒、よろしくお願いします。
明日は通常で営業予定ですが
メインスタッフの為、明日朝まで分からない状態です。
また朝にツイートしたいと思います! スタッフ1人体調不良になったら営業できないってやべえな >>665
内部事情よく知ってるみたいだしなんかすごい怨み持ってるみたいだから、、、ブチ切れてやめた某店店長じゃないかと思ってる。 >>670
いや、俺が言いたいのは代わりが居ないことについてだが UNCHI社長(32歳)@人類みな麺類
@jinrui_mina_men
#有吉ゼミ でデビッド伊東さんが出演されていた「ニューヨークジャパンフェス」で #人類みな麺類 は入賞できませんでした。
しかし!
ニューヨーク出店が2020年3月に決定です!!
UNCHI【海外部門】求人スタート!
海外で働きたい方や、これから伸びまくる会社で働きたい方はご連絡ください♩ >>674
UNCHIからス○トロに変わるんちゃうか? ロックンロールワンの店長かっけえなあ。大阪じゃないからsage >>659
ちゃんと菊菜だったよ
麺の感じも
スープの感じも
なんかイマイチだったけど 揚子江、いつの間にか関目とか大池橋とかにできてんのな 僕ちゃん天才君は匿名チンコロでよ〜さん先にハメといて自分の追徴算段しよるやろな〜
何せ頭エエのが売りさかいな〜
何とか協会の会費は1万円で会員ナンボ〜
何処ぞは本人から聞いたのが年商ナンボ〜
何処ぞは最近大きな家以外に別荘持ちって本人から聞いた〜
何処ぞは最近イベント呼ばんくなったからチンコロでハメたろ〜
アイツは若手で勢い有るから早い内に芽潰しといたろ〜
アイツは最近連絡もして来ないから脱税でチンコロや〜
アイツは俺が仕事教えたったのに俺の仕事取りよったから脱税チンコロや〜
あの店はウチ位の年商と行列でエエ目安になるさかいチンコロしといたろ〜
何せ僕ちゃん逃亡するからど〜なってもエエし先に名前上がらへんだらウヤムヤにしやすいからな〜
何やったら5ちゃんねるのせいにしたらエエさかい僕ちゃんって天才実感したで〜♪ってな感じやで〜
チンコロで勝手にアンコールで歌いに歌い倒し絶頂顔すんの初めて見たと伝説作りよったな〜
変に権力持たせたから情報だけはよ〜さん持ってるのがエエのか悪いのか解らないが何せあの性格やからな〜 もうじゃなくて最初からいらないんだよなぁ
NGする方法ねぇかな
~ これNGしたらええか >>685
めちゃくちゃ面白いからまとめて読みたいのでコテハンつけてください!
お願いします!!!!! ラーメン女子代表 森本聡子
@majoooon
【ご報告】
ご心配をおかけした皆様申し訳ありません。
メディアでも報道されている事件について、私森本聡子が関係しているような風評が一部見受けられますが、
事件との関係性は一切ございませんのでお知らせ申し上げます。 変なのに巻き込まれたのは気の毒やが酷い日本語やなw
やはりあらゆる意味で釈さんの足元にも及ばんね >>683
ありがとうございます、作り手によって味が違い過ぎるから俺は麺とスープだけ買って家で作ってる。
モヤシと菊菜とネギとチャーシューは自分で用意して。 久しぶりに葛行ったが、いつもの胸焼けが無かった
濃い醤油ダレを減らしたんかな? 今度大阪行くけど新店舗ばかり毎日開拓してるブログ教えて >>697
グッドのラーメン食べ歩き日記
まーちんのらぁめん放浪記
黒帽子日記2
関西ぶらりラーメン食べ走り
おかいおかい (食べログ投稿) 細目と言うより足の裏みたいやな〜
バイトにちょっかいかけてるのギュンギュンにそのうちバレよるで〜笑 若いの連れて大物振りたい気質やからな〜
てか、俺の知る屠畜肉卸業者は年末は毎年27日に仕事納めで28日は大掃除
年始業務は年始正月から殺生せず5日に仕事柄で職場込みお祓いやと
古い屠畜業者は何処も同じやと言うてたから僕ちゃん天才君は新規でエエ屠畜業者見付けたんやろな〜
でなきゃ仕込み入れたら水以外ほぼ全部2019年物で衛生法的に問題無いんか? 30日昼営業で終わり 年始は1/3よりか〜
冷凍物をありがたがる客も客やで〜 年明け早々あえて狭い店でクソ寒い中わざと並ばせて行列商法とかようやるわ〜 >>556
>>561
中華そば 架け橋に変わったな 青二才、おすすめとやらの醤油ラーメンとバラ肉叉焼食べたんだけど
全然美味しくなかった 麺は好みの柔めでなかったとはいえスープ薄すぎて街の中華料理屋で出てくるラーメン
こってりの鶏の方が良かったんか >>709
わざわざあんな辺鄙なところで並んでまで食べたくないわな〜 >>709
あれで薄いってまじか?好みはあるにせよ十分な濃さだと思うけどな
>>710
平日はあんまり並びなしだぞ 青二才、せっかくの限定トッピング叉焼がイマイチ柔らかくもない時点でん?て思ったけど
あそこまで行くなら上新庄あたりのラーメンつけ麺で十分だわ
ありがちマタオマ系よりは良いんだろうけど >>709
そこは油っぽいだけの普通の店やったが今は違うんか 確かに油っぽいな
ブロガーは絶賛してるけどそこまでのものかなとは思う >>700-705
おまえはこの記事の事言ってるんだな >>718
加藤鷹はYOUTUBERになりたいみたい 右葉曲折w
店任せて東京ドームかいなw
で、東京の店主達と忘年会とかめでたいやっちゃな〜 ムテは遠いし最近は豚骨食いたくなったら小僧ばっかやな 冷やし中華には早すぎるもんな
最近はまぜそば始めました、かな 文体癖全く違うからファン装ったステマ業絡んどるな〜
blogでも過去代筆バレしとるし営業ほったらかしやからどんだけ本業嫌いやし適当やねんな〜
利用の仕方が雑過ぎるのはよ〜ないで〜 再開しても従業員に任せてコンサート♪
職人名乗るなよw 何せ重度セックス依存性やさかいな〜
ヤリ女探しを場所変えたからヤリたい放題やがな〜 junkの井川さんのこと貶しすぎだよな
我慢しないで警察に届ければいいのに >>737 君の名指し決め付けは相当ヤバいで〜
知らんで〜 >>285
初手をレビュー参考にするのは普通だろ。アホか。 ↓ブレイクした言うわりにヤバそう
ヤマちゃん店主「こないだも、7人入れますか?今呼んできます。といって待てど暮らせどそのお客さんが戻って来なくて、途中で来られた団体さんもお断りしてたのに・・・」
形は違えど、今問題となっている、無断キャンセルを受けたそうです。
弱小個人店主が困ることは、しないようにしてあげてほしいです。(´;ω;`)
12月が低空飛行なので、売り上げを伸ばすために、定休日を返上して、
年内無休、お正月も元旦のみ休みで営業されるそうです。 >>727
調べたら東大阪やん
なんでそんなへんぴなところに食いに行かなあかんねん 福原@麺や福はら
@fukuhara51k
おはようございます。
娘→39.2℃
嫁→38.7℃
と共に高熱でダウンです。
看病に徹する為
臨時休業とさせて頂きます。
ご来店予定のお客様
申し訳ございません。
娘がまだ1歳8ヶ月の為
高熱が心配です。
何卒ご理解下さい >>721 >>740
スレチになるけどぶたのほしはどうなん?
尼崎だったら下手な大阪市内よりも近いやろ。 >>744
1日前の食材より高熱出す程の病原菌まみれで作る方がヤバいで 麺や齋とう(目指せ−21kg❗)
@pouletsoupe
ご報告
この度「麺や齋とう」は23日昼をもちましてしばらくの間、休業する運びとなりました。
2年10カ月やらせてもらえたのは、お客様がお越し頂けた事に尽きます。
本当にありがとうございました。
あくまでも休業ですので辞めるわけではございません。
必ず谷町界隈に戻りたいです >>742
ねつのおんどとか書く必要あるか?
何かと付けて休みたいだけだろ 信也
@nobuyanobuya1
ラーメンの大先輩 四◯奏さん 今日 僕が並んでるの見て お店の人に 来てるから デカイ肉出したってくれって
お店に戻って言ってくれて
姫路の人にはキビシイけど 僕には いつも めっちゃ優しいです
いつもありがとうございます 姫路の人にも優しくしてあげてください >>747
ぶたのほしな、行こう思って忘れてた
今でも行列できてるん? >>752
出来てる
まあぶたのほしは屋内に並べるから今の季節でもマシやな 齋とう、残念やな
会社が谷四の時はちょいちょい行ってペットボトル持って帰ってたのに
ラーメンよりつけ麺が美味かった 少なくとも雰囲気だけの辻より良かっただけに本当に残念 大東本店 麺や而今
@menya_jikon
大東本店麺や而今です。
たびたび失礼致します。
たった今飲食された二人の男性が
いらっしゃいましたが
路上駐車してないと言い
ビールを注文
結果
近隣の自宅前に路上駐車していた車に乗車して飲酒運転して帰られました
車写真撮ってます
二人共
二度と来ないでください
警察にも連絡致します。 >>756
来来亭って谷町界隈にある?
郊外に多いイメージやし、齋とうとは味わい全然ちゃうやろ? >>740
でも美味いで?超豚骨 濃度8が好きやったら行く価値はある 有名人とジョギングしてギュンギュンエクスタシー
店とかもはやどうでもいい 書いてもいいからコテハンつけてください!
お願いします!!! ↓信也割り込ませてなかった?
そらそうよ(右の本格派左腕)
@seikahide
あら〜。。。
また代表待ち見てしまった。。。
後ろにメチャクチャ並んでるのに、9番目の若い男性に男性一人がシレ〜と割り込み😱
小さい子供さんの家族連れが真後ろにいるのに…。
中国語?日本人違うみたい…
家族連れは2巡目へ😱
怖くて注意できない自分が情けないし、最低な自分を責めてしまう😢 ↑そんなに自己嫌悪になるなら注意せーよ。
何歳だよ。 割り込ませてねーよ。
何も知らんくせに適当なこと言ってんじゃねーよ。 短い周期での「まぜそば」所望!
この麺は比較的此方では不人気の商品
だと思うが、個人的に大好きな麺である。
この味、この麺、このバランス。。。
心身共に疲労が貯まると自然に身体が
この麺を欲するような気がする…!
今日も安定の一杯。メッチャ旨い!!
いや、全裸監督ばりに言えば、
ナイス過ぎて美味し過ぎるのである!
今日は味玉ではなく卵黄にしてもらい
昔懐かしの「まぜたま」状態で独り楽し
んだ。黒胡椒のスパイシーなモヤシも
卵黄のまろやかさがとても合うのである。
毎度本当に旨過ぎる浅草開化楼の太麺!
油分の無いあっさりした豚骨醤油ダレ。
しかしその辺の「油そば」よりもコク
とパンチがあるのである。。。
後半はおろしニンニクを小さじ一杯。
うぅ〜〜、マジ旨過ぎる〜〜〜!!!
脂っこいジャンクな混ぜそばは自分の
身体との戦いのように食べて元気を
貰えるが、この汁なしは処方薬のよう
に長年自分心身に寄り添ってくれる…。
ご馳走様! >>769
関係者なら事の流れを説明しろよ あのツイートなら明らかに横入りだろ >>772
代表者が人数書くだけだから誰が入ってもいいシステムなんだから
横入りではないな >>773
でも後から書き足したら割り込みと同じやん まぁルールがどうこうじゃなくてみんな信也が嫌いなんだ 結局そうなんだよな
こんなとこでしか文句の言えないへたれだろな というか個人のTwitterをここで暴露してどうすんの?ラーメンの話しようぜ ヒロアキはん@2月9日デブランチさんがリツイート
ラーメン告知(あまひろ)
@amachan0825
よろしくお願いします!
これでほんまに最後です
気合い入れて美味しいのつくりますね!
ひるドラ日本橋店
@hirudorahonten
特別営業のお知らせ
今週末の12月22日(日)18時より
屋号を変えましての限定営業
⦅NoodleStar天》
今回で最終回です!
【トリュフ香る濃厚鶏白湯そば】
さらに!新作の
【燕返し!】
を25食ずつ提供させていただきます!
年末のお忙しい中ではございますがぜひご来店下さいませ!
ヒロアキはん@2月9日デブランチ
@AshidakeK
正直めっちゃくやしいよ!
自分では美味しい自信があるし
みんな来てくれるもんやとおもってたんが甘い考えやった!
でも自分が未熟なんとまだまだ認められて無いんやなってわかったからこれからもっとがんばります。
あんとき食べてればって後悔さすぐらいの有名人になったる!
見とけ!! こじままさひろ
@kojimakojima
自分とこのじゃないやつ餌にすな…www
ヒロアキはん@2月9日デブランチ
@AshidakeK
@kojimakojima@chan__b
私は自由度のない店の店長ですから。
ダメなら消します ラーメン大戦争って、フランチャイズなのな。凄く、接客良かったわ。 東大阪のラーメン屋、さばねって知ってる??
なんか店長が不倫やら妊娠させたやら。って情報が出てきたのだけど。。。
ブログやツイッターを止めたからどうしたのかな。って思ったらそんな事が!?!?って。
見たのはこれ。
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:https://picgrum.com/user/jammedlife/13090557768&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ja-jp >>786
よーいドンで海外進出目指してサバにしたとか言ってた人?マジかよ... >>788
たぶんその人だと思う。
SNSを止めたところを見ると事実っぽいよね。
自分でチャレンジャーと言うだけあって、
ラーメン作りと愛人作り。
確かにやる事が豪快。 食べログにもあった。
https://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:4kfR4sheur4J:https://tabelog.com/rvwr/010843225/rvwdtl/B420285687/
同一人物っぽいけど完全なコピペではなく、微妙に言い回しが違うところがあるところが、その女性の真面目さもいうか丁寧さを感じる。 >>729
自分はおおさか東線新大阪開業当日に行った。
何気に淡路や新大阪まで30分かからずに行ける立地。 ラーメン屋のゴシップなんか興味ないわ
多から少なかれ痛いおっさんなのは分かるし UNCHI社長(32歳)@人類みな麺類
@jinrui_mina_men
『24日・25日』限定ラーメンが提供されます。
全店舗、全メニューの麺がグルテンフリーに!
普段ラーメンを食べれない小麦粉アレルギーの方、ぜひお越し下さい。 ↑小麦を使わないとしたら米粉使用か?
誰か行って確かめてきてください m(__)m >>780
ドゥエはまだマシちゃう?
行ったこと無いけど >>795
何そのマラソンって!?
東大阪のラーメン屋の事??
だとしたら、その飲み会で騙す女性の物色してた?www 丸っ子って清流とUMAMIの丁度中間にあるけど行った事ないな〜 丸っ子て確か横堤の藤平ラーメン跡地に出来るやつか? >>804
ステマって書いて他人の意見潰すやつ常駐してるけど
自分のお気に入り書けよ
堺のDAIKOKUって鯛スープでなかなか良かった
ちらほら鯛スープの店出てきてたけど、臭そうで避けてた
ここはうまいことやってると思う 前回の反省も含め、今回は早めに頂く
ことが出来た!12月〜未定の限定麺。
今回は「猪」を使ったジビエラーメン!
マルカッサン=生後6カ月未満の仔猪。縁あって良い状態の猪肉が入手できた…と店主。そこの匠の技を注入である。。。
客席からは見えなかったが、明らかに
手間のかかっている調理工程で着丼…!
いきなりフレンチライクなビジュアル!
美しくペインティングされた皿がこちら
に微笑みかけてくれているようである。
特筆なのが皿淵に盛られた猪肉の圧倒的な旨さである!コレが無茶苦茶美味しい。
柔かく芳醇で癖も無く、黙って出された
らこれが猪肉だとは分からないだろう。
それでいて豚肉や牛肉とも微妙に違う…。
本当にビックリの熟成された旨味が凄く、添えられたフルーティに染められた黒ラッパ茸との相性が如何にもフレンチだ。
バターソテーの香りと皿淵に撫で付けられたポートワインソースの甘酸っぱさがこんなにも合うなんて初めての経験。。。
この調理肉だけ塊で欲しくなった!コレを正月のおせちにすれば普段飲まない自分も思わず赤ワインを開けてしまう。
そして、ラーメン!ビーフシチューのような濃密なスープ。だが、旨味は濃くあっさりとしていて確りとラーメン用のスープに化している。
パスタにも似た極太平打ち麺とよく絡めてスープと肉を味わう・・・。何とも
リッチで幸せな気分になってくる。。。
毎回初めて味わう風味や食感なのに、
毎回新鮮な美味さを感じる事が出来る
感動的な食体験である。
しかも毎回この安価で!今回も1200円という凄さだ…。隣客に見えないように更に残った汁片を犬のように舐め廻して完食。。。
この一杯でフレンチの前菜〜メイン〜
デザートまで頂いたような気分である。
タイトル通り、究極の猪肉の旨さと、
赤ワインの風味とポテンシャルを存分
に味わえた創作仏ラーメンであった!
ご馳走様。 ウンチはいい加減奇を衒ってもダメだと気づけ
元々あるものが良いんだからそこに集中して そんな多いの!?東大阪に??
特定の人じゃないの??www 麺類のすすりは下品で汚らしい
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す ブログランキング見たらどんだけ素人以下の経験や知識や感覚なんかよ〜解るプロ気取りは超痛いがな〜
しかもブログ10年近くして読者数が目減りしランキングがどんどん下がる一方やがな〜
1回そこら中華料理喰って何が解るんやろな〜 わかったつもりなんが自称天才
また近々限定メニューで出てくるんちゃうか〜
臨休の多さはイタい弟子も真似しとるな〜笑
店出てるだけマシか笑 引っ掛け橋は早くも不発やったな〜
次の屋号は何やろな〜 極汁美麺umami
@gokujyubimen
【お知らせ】
※年末年始営業情報※
年末は31日(火)まで
年始は1日(水)からです。
平たく言えば正月休みありません。今月赤字なので(笑)
4日休んだだけで赤字って、週休2日取れないって事ですね。。
ラーメン900円って高い!と言われますが、原価率からみれば、うちはコスパ良い方です!! やっすい食材ばかりでやっすい値段でもおいしい店もあるんだからラーメンで原価率は不毛 >>828
こういう余計な事書くラーメン屋なんなんだろうな >>816
音を立てて啜って食べる文化が広まっているかどうかは知らんけど、中国人は細い麺なら普通に音立てて啜って食べるよ、特に男や年配に多い
折り畳むように口に運んで食べるのは女子だな
それよりも一口ずつブツブツと噛みちぎって食べるほうが見た目汚いと思うんだけど
まぁ、日式拉麺の麺よりも遥かに長いから啜って食べられないのもあるから仕方ない >>828
ちゃんと働いて夜も仕事したらいいだけなのに HITOMI
@hitomi1214_1972
舌打ちに始まり、食事中床デッキブラシ掃除しだして最後にアホ呼ばわりされましたわ。
まなぶ
@manabu_sekaowa
@hitomi1214_1972
@Okahoshi_Japan
勉強のために逆に行きたくなりました。 信也
@nobuyanobuya1
返信先:
@hitomi1214_1972
さん,
@Okahoshi_Japan
さん
多分 僕も同じ経験しました >>836
岡ほし閉店するん?
流行ってたんちゃうの? このHITOMIとか言うのあっちこっちの店で忖度受けてるようだな
それを堂々と公表してるのは流石阿呆マンコと言わざるを得ない >>841
この人を知ってはる面々は悪く言う人はおらんよね?人望あるんじゃね?俺は本人と会った事もないから知らんけど >>841
ネイルキラキラの小太りの年配のおばさん >>841
忖度というか、特別扱いする店もなんだか。
特別扱いを公表されるとその店に対しても冷めるよな
今のラーメン屋ってのはこういうただの個人に対しても媚びなきゃやっていけないぐらい苦しいのか。 この人を知ってる面々は悪く言う人おらんって
それ何処の世界でもそうやろ(笑)
そんなことなんの指針になんねん
本人やな >>851
いやいやいやAYAだっけ?チャーシュー抜きの
あれと同じやろ?店員の下心忖度
通って常連なったら男でも忖度されるけど
それをドヤ顔でSNS上げるんはほんま阿呆の極みでしょ
店潰したいのかな?て思う 東大阪八尾方面で元旦の夜にやってるラーメン屋ありますか? >>853
TwitterとFacebookでの承認欲求ってやつか。
というか、この女毎日ラーメン食ってるな。
女にしては珍しいけど、、だからこそ女だけど毎日ラーメン食べる通な私をあぴってんのか。
頭も障害者だけど、そのうち身体も障害者になるな。
自分だけは大丈夫って思ってるんだろうけど。 ちなみに焼肉好きで毎日食ってたテレビにちょこちょこ出てた女は導尿かなんかになったな。 >>859
岡ほしベンツ 乗ってんの?
ラーメン屋て儲かるんやな せんべえ
@senbey1977
おはようございますお弟子さんに店を譲るようなことをおっしゃってましたよ(^^;)
HITOMI
@hitomi1214_1972
鮮魚系のお店にリニューアル?そんなお話をチラッとお聞きしました。
せんべえ
@senbey1977
そうなんすねぇ 店主さんは海外に行くそうです 岡ほしの人、マジで脳腫瘍とか疑った方がいいんじゃないの?
さすがにありえんでしょいろいろ 師匠の店で勤めてる時からあの態度だったからな客に。自営なってからじゃなく社員なのに。
むかつくんじゃとか1人で毎度ブツクサ言うてた。 普通に精神科行って安定するお薬もらったら解決する気がするけど
自分からは行かないだろうな 自分がおかしいとも気付いてなさそうだし >>870
轍の大将ってお客さんにフレンドリーじゃないと社員に注意しそうだよな。 おはようございます。
本日12/28土曜日は都合により12:00頃からのオープンとなります。
連日、想定以上のお客様のご来店に伴い仕入れ等が追いついていない為、オープン時間を変更することが多くなっておりますm(__)m
ご迷惑おかけしますが宜しくお願い致しますm(__)m さばね、786>>の不倫問題で取り上げられた??www >>880
じゃあ経営難も乗り切れそうだね。www >>882
増税の時に弟子も入ったし材料費の高騰もあるから流石に上げざるをえないって言ってたよ
元が安すぎると思うし仕方ない 紡の値段に対抗してたけど紡も値上がりしてるんだから 某店みたいに値上げしてサービス劣化しなけりゃいいよ 高槻のはりねずみに行って、年内のラーメン食べ納めをしたんだけど、いかんせんスープがぬるい
せっかく美味しいのに残念だ 天六の金彩、前はつけ麺うまかったから醤油ラーメン食べたら普通だった
あと、チャーハン美味しかったのに冷凍みたいなのに劣化
今回も前回もだけど、中待ちあんのはいいけど席空いてんのに案内せんのは納得出来んわ >>最近ここの店主は客と馴れ合いすぎだからな。
あと⬇︎のPと買う奴はそろそろ逝きそう。
健康診断の結果きたー😑
とりあえず痛風と糖尿病はセーフ✨
腎機能障害の疑いとか書かれてるやん😭
腎機能、、、??
よーわからん笑 布施丿貫
@bow0313
丿今です!
明日のイベントに追記です!
今店舗でのお並びが問題になっていて
明日の整理券配布は早朝6時からとさせて頂きますが
その時間以前にはお並びにならない様にお願いします。
後食べ終えてから店先で集まって大声でタムロするのもお控え下さいませ
生意気言って申し訳ございません。 >>888
チャーハンは前から冷凍されてたけどな
簡単にパラパラにする為に冷凍してたし 復刻版の塩のきらめきやるらしいけどそっちのが美味かったら劣化させたって事だよな おまえらホントジャンク好きだよねw
立地はいいけど、もう食べたいと思わないんだけど たった数十杯分が売れ残る限定見ても
blog読者のほとんどが僕ちゃん天才君の転落道中記を期待してるがな〜
俺は産地を明示しない貝なんて食中毒出した店やと寄生虫怖てよ〜食べへんわ〜 >>897
麺やひなた 塚本店
但し限定メニューのみ >>897
2日は塚本店休業で塚口店が限定メニューでオープン >>897
あと、なんばラーメン一座も元旦からオープン
夜6時まで >>897
人類みな麺類
大晦日から元旦13時までぶっ通し営業 >>897
フスマにかけろ中崎壱丁
麺と心7
カドヤ食堂西宮ガーデンズ店(西宮市)
※早じまいなど注意のこと >>897
店の前通ったけどオコメノカミサマも空いてるみたい 727見て丸っ子いってみた。
チャーハン美味かったよ。 晴耕雨読ヤバすぎ
10時に着いて何人並んでるんだよ・・・ 年末年始ぐらい、家族や嫁や彼女と過ごせよ。
ラーメンなんていつでも食えるんだから。 恐らく食べ納めになるであろうラーメンは晴耕雨読でした
旨かった >>914
カッコいい名前のラーメン屋さんだな。知らなかった >>909
こんなのに並んで喜ばれるってボロい商売ですなあ 今年も麦と麺助がNo.1だったわ、昨日の限定食べたかった… 長谷(ながたに)
@karenreku
強ニボ at がふうあん
昨日で納めたつもりが今月は過去最多杯数になるがふうあんの限定強ニボ。先着9名に接続し、秘密兵器の椅子にて回転待ち。少し早... #毎日がラーメン >>927
こいつもラーメン食いすぎて死相がでてる さとー@takau2486
なんば
なんでこんなに中華ばっかりやねん。
道 Gメン75みたいに歩きやがって。
邪魔なんじゃ!
いつも言ってるけど郷に入っては郷に従えって言葉知らんのか!ボケ!
2019 ラストぷちギレでした(笑) あ〜ぁ、神様を信じてへん発言しよったわ〜
来年は神罰を下されまくってエライ事成りよるで〜
何せ日本経済が不安やと政治家まで敵に回しよったからな〜 さとーは外国人差別好きやなぁ
日本人でも広がって歩く奴なんか腐るほど居てるやんけ
ちょっとした事ですぐキレて余裕なさ過ぎやしええ歳して独身なん納得の器の小ささ 自分の行儀の悪さには気付かないのがなぁw
狭い店で通路塞ぐアホのオサーン 今回の限定シリーズは今回を一区切りに僕ちゃんの10年をどう演出するか思考を凝らしに凝らしました。
限定の名は『その場のヒラメキ10year.ver.ハニカミながら盛り付け後に10秒の微笑みを添えて(微笑みの貴公子ヨン様ならぬギュン様仕様・2020ver.キメ顔はお会計時にお一人様1回10秒ルールだが全トッピングされた方には見送り時間中全ての大サービス)』
只今キメ顔を全力でブラッシュアップ中によりまだまだ公開は出来ませんが今回のはかなりイケてるのでご期待下さい(笑) inski
@inskiraski
数か月前にある店で私がつけ麺を同行者がラーメンを注文。スープをもらう為、器を出してと丁寧に伝えたら、店主が「わけるの?」とため口をきいてくるではありませんか。スープを少しもらうだけと言い訳(なんで客がそう気をつかわなあかんのか?)しました。
#岡ほし 岡ほしはアレだけどこういうなんでも
お願いしていいって風潮いつからできたんだろね
メニューに書いてない増量お願いしたり 〜抜きで代わりに○○入れろ みたいに当たり前に要求
卓上にないマヨやケチャップ要求みたいなモンスターもいるよな そういうの見て人間関係フェードアウトしたの
何人かいるわ
ナチュラルに民度低い事してるの気付いてなさそうだし
そんなのに関わっててもロクな事にならないからね まぜそばのしめご飯がデフォの店でチャーシュー丼に変えれないかゴネてるセコい奴見たことあるわ >>946
それはそれでメンタル弱すぎ気もするけどな
他人が美味い言うてるラーメン屋けなし倒して自分の推しはダンマリくらいの根性ないとな >>944
余計な洗い物増えるよな。子供の器でも頼むの躊躇うわ。ファミレスとかならお願いするけどな。 肉玉そばのたまごを別皿にしてもらって
卓上にない醤油頼んでご飯にたまごかけご飯に
してる奴が目撃したので最高記録にキモかったけど
いろんな奴がいてるもんだなぁ >>950
麺哲で山の卵を置いといてしめご飯で卵かけご飯は店主が注意してたな 面倒くさいからじかせあから自家製麺やめた後は面倒くさいからタレ作るの辞めて醤油 面倒くさいから自家製麺やめた後は
面倒くさいからタレ作るの辞めて醤油そのまま めんどくさいこと2回も書くなよ、しかもメチャクチャww 考えに及ばんかったけど別に自由だろ
注意される意味がわからんお金払ってるだろ >>957
お前がどう食おうが自由だが。店がどう食って欲しいと思ったり注意するんも自由な。気に入らんなら行くな。おれは高飛車な店はいかん。
注意する系の店も気に入らんなら来るなと極論思ってる。客を選ぶ権利もあるからな。
おまえみたいなんが間違えてるのは金払った方が注意されないとか優位って思ってるって事な。
別に飯を売ってるだけでお前に雇われたわけじゃないしな。へーコラして人気獲得したい店も一つの手段だがそれが正しいとはまた違うだろ。
まあ岡ほしはやり過ぎやと思うけど コンビニで買った物なら自分の家でどう扱おうが自由だが
店で食う飯が金払っただけで全部自由になるわけ無いだろ
アホか 自分がやりたいようにやればいいよ。駄目なら注意されるだけだし 微笑みの貴公子ギュン様がスレを覗きながら嘲笑っとるで〜
お前らの出すラーメンは居酒屋ラーメン以下で食べに行く価値も無いしblogの話題にすら出来ひんし
出すラーメンも見た目も不細工ばかりやから俺の独壇場が続いて張り合い無いってさ〜 大人として注意されてる時点でな〜
ほとんどの人は注意なんかされないのに >>950
でもコレどう注意すんの?
うちでは遠慮してもらってます 言うんか?(笑) >>961
なんやでめちゃくちゃ好きじゃねーかwww もはやストーカーだなw 初ラーメンは青波
美味しかったけど好きなラーメンではなかった 昆布にゴマに青菜みたいなんネギ 足し算の入れすぎ
正月サービスで鯛の昆布締め3枚はありがたいし美味しかった けどスパムだかハムだかのチャーシューはちょっと レアは嫌いじゃないけどこれはちょっと人選びそう ほんまやそこ読み飛ばしてたわ
店員煩わすのは違うよなぁ
卵別盛りも煩わしてるな >>970
「デフォの〜別皿で」みたいなの痛いよな 別皿言われて断ってる店員に
子供用のお椀あるんやろ?それよこせや
ってイキってる奴を見た時には
その店どころかこの地域に近づいちゃいけないと思った 限定の行列待ち時に持参した椅子で座り込み
別皿で頼んだトッピングを残す
頼んだ割りスープを飲まずに残す
残したからと持ち帰り容器を要求
モンスターは野放し ニボ嶋
女性店員を無断撮影
夏、女性店員のブラ透け見て興奮 >>973
限定だろうと何だろうと行列に並ぶときに自前の椅子に座るのって何か問題ある?
俺は使っていないときの椅子の取り扱いが面倒そうで持っていこうとは思わないけど。 昨日って市場営業してたっけ?
何時の市場で撮った写メを貼り付けてるんやろ?
また古い食材使って食中毒出したいんやろか?
人柱要員は正露丸かストッパを年の数だけ飲んで行くか紙オムツ履いて行きや〜 >>980
市場はしまってるけど魚屋は配達してくれるよ。
冷凍物だけど しかも魚捌ける様になった成長見られへんけど大丈夫かいな〜
養殖にしか見えへん大きさ均等な脂乗ってへんヒョロイ体型やな〜
天然と養殖の違いを使った材料から説明させたら目泳ぎまくりラクリマ・クリスティ〜
魚の捌き方知らんとよ〜今までヤッて来れて散々儲けさせてもらってたのに
日本の政治家を駄目出ししよる自己都合押し付け型のけったいな輩やで〜
それにしても、真ん中の肉は色薄て悪ないか? 産地不明の天然真鯛って何なの?
全く美味しいそうに見えないし
夜のほうがヤバそう 前回余ったみたいだし完売できるのかどうか 養殖魚同等にヤバいのが貝やがな〜
成長ホルモン剤撒きまくりで急激に成長させるから有る所に特徴が出るから天然か養殖か簡単に解るがな〜
海やさかい養殖場近くなんて成長ホルモン剤の影響受けとるさかい
ホンマの天然は結構沖まで出た漁船で底引き網で捕った魚や貝は他の魚や貝と魚体擦りまくった中で水揚げされるから見た目は汚い特徴有るがな〜
沖釣りで1本釣りにも天然魚には凄く特徴有るが魚の特徴知らん奴多いから養殖を天然言うアホな釣り師や
タチ悪い鮮魚扱う人間の素性見る様に内緒やがな〜
養殖魚の奇形をタマタマでも見たら気持ち悪て当分喰えへんけど
どっかの国の食肉なんて頭2頭のそのまま育てて精肉業者に送り付けとるとか有るからな〜 >>984
産地は海
別に明石でも徳島でも愛媛でもどこでもいいよ >>985
お前もアホな文章書いてるな
もう一度小学校から国語やり直し >>985
そんなこと言ってたらもう魚は食われへんな。
おまえは沖で取れたことを確認して魚買ってるのか? 嘲笑いの貴公子ギュン様は逃亡するさかい何しでかしよるか解らんからな〜
てか昨日でキメ顔の発表無かったけど全トッピング客にチラ見せしてから
最終日の全トッピング客に2020ver.キメ顔の公開してくれるやろ〜
両腕組ver.とハニカミスマイルver.と微笑みキメ顔ver.は
待ち受け画面とアイコンスタンプとブロマイドをセットの上に
丼に箸とレンゲも付けてのセット販売発表でまた一儲けの算段やがな〜
それにしても喰った記録が無い年700と大嘘崎は関わってる大手企業の役員から疑問持たれへんのが不思議やな〜
大手企業こそ虚偽商売に絡んだら即クビなるはずやから
毎年記録無い年間の虚偽数記載する大嘘崎は嘘発覚したら責任問題で簡単に億単位の損害賠償でるから即業界カーニバル始まるのにな〜 >>980
この記事のこと書いてるんですか?
↓
明日より正月営業10連発!!(追記あり)
NEW!2020年01月02日(木) 16時34分02秒
https://ameblo.jp/warm-heart-shacho/entry-12564175441.html
>>990
大嘘崎って大崎裕史さんのことですか?
2019.12.26 ラーメン評論家・大崎裕史の「ラーメン最前線」第135回
大崎裕史が選ぶ、2019年のラーメンベスト13
著者 大崎 裕史
ラーメン
今年も年末が近づき、1年間で食べた700杯弱のラーメンを振り返ってみると、強烈に印象に残っている店や、「あ?今すぐ食べたい」「また食べたい」と思った店が13軒あった。今回はこれらの店を“個人的2019年ベスト13”として紹介する。
https://www.bizcompass.jp/orig-ac/re-life-016-135.html?m=tw131201 >>980
この記事のこと書いてるんですか?
↓
明日より正月営業10連発!!(追記あり)
NEW!2020年01月02日(木) 16時34分02秒
https://ameblo.jp/warm-heart-shacho/entry-12564175441.html
>>990
大嘘崎って大崎裕史さんのことですか?
2019.12.26 ラーメン評論家・大崎裕史の「ラーメン最前線」第135回
大崎裕史が選ぶ、2019年のラーメンベスト13
今年も年末が近づき、1年間で食べた700杯弱のラーメンを振り返ってみると、強烈に印象に残っている店や、「あ?今すぐ食べたい」「また食べたい」と思った店が13軒あった。
今回はこれらの店を“個人的2019年ベスト13”として紹介する。
https://www.bizcompass.jp/orig-ac/re-life-016-135.html?m=tw131201 >>990
それとあんたの日本語おかしいで?
正しい日本語で書いてや〜
【意味の通る日本語に添削】
それにしても喰った記録がまい年700と大崎は言うが関わってる大手企業の役員から疑問持たれへんのかな不思議だな〜
大手企業こそ虚偽商売に絡んだら即クビなるはずやから
毎年記録の無い年間の虚偽数記載する大崎は嘘発覚したら責任問題で簡単に億単位の損害賠償でるから即業界カーニバル始まるのにな〜 >>990
ところであんたは大崎氏が年間700杯も食べていないという実証でもあるの?
ただただ記録がないだけで悪者に仕立てていないか?
記事に上げているJapanese Soba Noodles 蔦でもわざわざ並びなおして3連食しているくらいだから
年間700杯はいくかもしれないぞ 発狂モード入った重度被害妄想シンドローム症候群の患者が居るな〜
正月は病院ヤッてへんから身内の方はケータイ・タブレット・PCは取り上げ使用禁止にしとかな大問題なるで〜
まっ、正月やさかい変なん流れて来るわな〜
この調子やと普段から重度被害妄想シンドローム症候群の発作で
気に入らん所を方っ端から叩きまくって迷惑掛けとるで〜
まっ、妄想行為快感症候群の気も有るの見たら解るからアンマ派手に絡んどったら周りに迷惑掛かるで〜
病魔で先短いとヤケクソなるの世の常やさかい周りには迷惑掛けやんとかな自分しんどなるの忠告しといたるわな〜 >>1000 取ったら変な店は限定唄っても寄らん事にするで〜 病院行かなあかんのはお前やでギュンギュン連呼ガイジくん と、何とかスープで売れたが近年はとある企画で大失敗し行列も綺麗に飛んで無くなった店主が
5ちゃんねるやとバレへん思って絡んで来とるがな〜
天狗なったツケって絶対回って来るのが世の常でも絶対やから天狗なったらアカンで〜 このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 46日 13時間 10分 58秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。