【蒲田】大田区のラーメン屋24杯目
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こちらはラーメン激戦区蒲田を含む東京都大田区内にあるラーメン店について語るスレッドです。
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【赤髪追放】大田区のラーメン屋23杯目
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured そういえば昨日、バジルコールしたのに付いてこなかったなw 鷹の目はそういうオペミスちょくちょくある気がする
ニンニク忘れられたり普通のラーメン頼んだのにシビカラ来たりした なんか秒数とか細かく管理してるのにそういうとこ抜けてんだよねw まあ後で追加できる物なら無いって言ってもいいんじゃないかね。
本家二郎程ロットに五月蝿くない(妙な緊迫感ない)感じだし。 鷹の目の5番カウンター、上からエアコン出口の結露汁が降ってくるんだけど、
これって仕様どおりなのかしら? つけ麺大王って西と東にあるけど、味一緒?どっちがうまいの? >>24
店主変わるんだったら味も変わるだろうし、閉店でいいだろ
上弦の月みたいなことはもうたくさん >>23
働いてる従業員中華ばっか
鍋振ってるおっさんだけ日本人
肉の質が粗悪 マズい 東も西も両方マズいから金の無駄遣い >>25
上弦とは違って他にも店員いるし。
せいぜい突発的な限定が無くなる程度じゃね。 十二分屋ってのが気になってるですが行った方います? 宮元は、旧店長の宮本が居なくなってから超濃厚のラーメンが無くなったので行かなくなったなぁ… >>26 なるほど。なんか両方いつも混んでるイメージあったから旨いのかとおもって >>23
東の大王の方がいいな
コスパはいいし下手なラーメン屋より全然いい >>29
個人的に蒲田で醤油ラーメンを食べようと思ったらいつも候補に入る。
種類も多いし。でも、何故かいつも濃口熟成醤油ラーメンを選んでしまう。
宗田鰹・十二分屋そば・近江ブラックとか食べてみたいけど。 鷹の目次の限定台湾まぜそばだってな!
うひょーって感じ むしろやっとかって感じだわ。
まあ器具が1セットしかないっぽい書き方だったから仕方ないのかもだけど…
そういや冷やし中華の時も本店でスープ作って持ってきてたが、(本店で作る)一種のセントラルキッチンなのか? 十二分屋、聞き覚えが無いので調べたら、二郎跡地の店か。
何か興味が涌いたので今度行ってみる >>38
こないだ昼時、宮郎の限定喰った後に前通ったら結構入ってたな。 二郎なくなってて草
新しく入った店と近くにできてる海老豚骨というチェーンっぽい店は美味いのか? 実際に食いに行ってみよう!
高くても1000円なんだし 十二分屋、あっさり系の美味しい醤油ラーメンて感じだった。
ちょっと小腹がすいたときとかには無難に良いお店と思った。
ただ、つけ麺はコスパ的に厳しいんじゃなかろうか。
200gで880円の中盛以上有料というのは、蒲田的にウケなさそうな気がする。 確かに。
いろんな種類の醤油ラーメンがあるから、それが目的だね。 つけ麺 鵜の木堂が美味しいよ
行列もできてるんで人気店だよ 鵜の木堂は夜はつけ麺やってないよ。
中華そばとまぜそば麺を大盛り無料だけど。 驚くほど塩ダレを感じさせないラーメンだったよ。あとトッピングで木耳が入っている。 >>49
個人的には醤油より好き。
軍鶏の出汁が感じられて凄く美味しいよ。
今なら100円引きだし早く行った方がいいよ。 >>50,>>51
行ってきた。好きなタイプの塩だった。
これなら醤油もきっと美味いんだろうし、明日は定休日だけど、近々食べに行きたい。
ただ難点は、塩ラーメンに合う味変アイテムが無い事かなぁ。
一口目に感じた感動が、舌が慣れちゃって最後の一口にはそれほどまでで無くなっちゃうのが悲しい。
柑橘酢は強すぎて塩を潰しちゃうと思うし、胡椒も黒唐辛子もなんか合わなかった。
煮干系でよくある和え玉みたいな違う味があれば、それを間に挟むことで最後まで新鮮さを味わえると思うんだが… >>44
十二分丼が超お勧め
チャーシュー麺よりチャーシュー多いんじゃないかって感じ
トッピングするより十二分丼 鷹の目台湾まぜそば食べた
個人的には宮郎の方が好きだな魚粉がないとパンチが足りない >>60
にぼし粉とか買って持ち込めばいいじゃない 荒木屋の行列かと思ったら、まさ屋の行列だった・・・
いつの間にこんなことになったんだ!? >>61
確かに、そんなので行く行かないとかめんどくさい奴だよな。 食べ物屋に持ち込み推奨するガイジ
最近多くなった感じ 社会で少しでも働いてたら飲食店に持込みなんてよくないのわかるだろ、それすらわからないニート >>67
境界線だよね。
コミュ障の奴程混んだら早く食べる、自分のテリトリーを守ろうとする。
調味料の持ち込みもダメと思うならそう思えばいい、その癖して勝手に店内で写真
取ったりくちゃくちゃ食べて前のめりに食べて肘着く
大田区生まれや大田区育ちじゃない奴ってすぐ分かる。 キャッシュレスのまさ屋は現金主義の俺には無理
スマホもないしガードもない >>76
だいぶ前からじゃないか
武蔵系列はどの店もランチ時はそこそこ入ってるけどそれ以外はいつでも入れる
大食いの人以外はあの味じゃ値段が高くてね >>76 蒲田の武蔵はハズレ。美味しいのは御徒町だよ まあ元々混む店じゃないしな。つか他が無駄に混みすぎ。
蒲カツつけ麺とかポスターあったのが気にはなってるんで近々行こうかなと。 武蔵のカツメニューは150gくらいかな
あんまり期待しない方がいい >>82
サンクス。
まあ鷹の目の台湾まぜそば喰いに行った時に腹に余裕あったら喰ってみる。
魚粉の匂い苦手なんだけど>>60見ると入ってないみたいだし期待してる。 間違えて
>>68
自分の都合を持ち出して境界線とか言い張る
こういう迷惑人間いるよな 武蔵ってカツ初めたのか、あそこのラーメン好きだから行ってみよう。
後近くの北海道味噌ラーメンも美味しかったしたまには行ってみる。 カツ始めたのかとか言うほどラーメンにカツってメジャーなの?(困惑) >>87
ラーメンにカツってあんま聞かないよね。
パー子麺とか邪魔だったし 鷹の目は魚粉売ってるから入れたきゃ入れればいいじゃん 蒲カツって安直でとんかつ入れとけばみたいな感じだよな
カツのクオリティが低いから蒲田のdisりっぽくなってる
武蔵は武骨の黒赤がオススメ 武蔵のつけ麺はちょっと前の極太が好きだった
今のはモチモチ感が足りない 蒲田で一番思う事はチャーハンが美味しい店がない。
パンダかリップスティックになる 蒲田で一番思う事は麻婆豆腐が美味しい店がない。
鷹の目の隣の中華屋とかはカレー味の麻婆が出てきたし… まず麻婆豆腐はラーメンじゃないからスレチね
ちなみに俺もスレチだけど麻婆豆腐は横浜の景徳鎮がオススメ まさ屋ってなんで混んでるんだろ?
東口の二郎系行けば空いてるのに >>102
食いついてる奴は殆どが味じゃなく話題性だよ。
スタンプカードとかTwitterキャンペーンとかやってる。
後は値段か。
>>100
air pay使ってるっぽいのでクレカもいけるな。 >>102
東口に二郎系ってある?
麺バカ息子の事かな。 某蒲田の有名人は薬で6年ムショに入った元スジもんって豚星スレにあったけど、本当? 九龍も肉富士もハゼも嵐もIPスレには来れないのな
この腰抜けどもが!!!!
>>106
厳密に言うと台湾風二郎系混ぜそばって感じだけど、美味いよね! 今日は宮郎も(伊東氏が辞めるんでおそらく現行最後の)台湾まぜそばだな。 宮郎は今の店長になってから
「見た目は暴力的だけど、実際はそうでも無いでしょ?」
みたいな方向になっちゃって足が遠のいた
見た目が暴力的なら、味も暴力的であってほしいよ、俺は
店長変更後に少しだけ期待してる 多分次の店長はいつきって言う今いる若い方だろうから、方向性は変わるかもな。
ちなみにこないだの月曜夜限定の二郎系つけ?が初限定だったそうだからあれから方向性想像できるかも。
つか路線変更してから客増えてるし、そう大きくは変わらないんじゃないかね。 http://blog.livedoor.jp/dalesmivis/archives/1076836934.html
この、ちゃるめの一周年記念限定メニューを行って食った奴いるか?
ビッグサイズの焼売2個300円か。
雑色の精肉店いのせが水曜限定でやってる赤字覚悟の12個400円の焼売より美味いのかね?
いのせの焼売って下手すると午前中には売切れるもんな。
ある意味琥珀より希少価値は上。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています