関西二郎インスパ情報交換スレ24
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ23
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1578569823/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured >>722
今日はあいすべきものすべてに新町の昼に行ってきたんですが、ここで言われてるように夜の方が美味しいんですかね… >>718
典型的なネット番長やなこのオッサン
一人で部屋で…は自己紹介なんやろなあw
オマエは立ち食いスタイルでパソコンしてるんやろ？
立ち食いエクササイズマンセーw ラーメン工藤の立ち食いスタイルは居座る人が居なくなるし
一見さんは来ないし良いことだらけだと思う回転率 二郎系で居座る人間とか希少種やし茹で過ぎ麺ならそもそも意味無い 二郎系で居座るヤツなんておらんからそんなのはメリットにならんわ >>723
オペレーション遅くて麺が伸び気味とかはあるだろうが基本的な味はそこまで変わらんよ
合わないと思ったなら合わないかと
ただまあ強いていえばあいすべきはラーメンより汁なしのが評価高い。俺もあの麺は好きじゃないが汁なしなら誤魔化し効く >>723
他人の感想に委ねる必要は無いと思うよ。
昼も夜もそんなに変わらないよ。
機会があったら夜も行ってみたら？
自分はまぁバカ舌なのも認めるけどそんなに気にならない。 池田屋ついに３店舗制覇した〜
福井は思い付きで行くような遠さではなかったｗ
結局一乗寺が豚のクオリティの分一番かな！ >>730
お疲れ
やっぱ一乗寺が一番なんか。吹田もあとは豚だけもうちょっと頑張ったら言うことないね！ >>710
他は確かにその通りやけど
ＨＴ帽はさすがにないやろ笑 >>723
スレでも新町は昼も夜もたいして変わらん言ってる人何人もいたし
昼は駄目と言う人もいた
行く前から昼より夜のほうがいいかもとネット見て気になってたんなら
最初から夜に行っとけばいらん後悔なんてすることないでしょ
はっきりせん奴やな まぁまぁ。
なんにせよ、自分でどう思うかが全てだと思うからここでの書き込みなど真に受ける事無く食べに行って欲しいね。 >>737
もうラーメン荘関係者全員辞めて
ろくに修行してないバイトだらけ やっぱり二郎系最強はラーメン荘のオモローやね
(´・ω・｀)
https://i.imgur.com/Qqmn4XR.jpg 池田屋吹田店、つけ麺は今度いつ頃やるのでしょうか。 >>740
元々ラーメン荘寺田の店長福ちゃんが独立して
作ったのがあいすべきもの
それがあいすべき謎のオーナーが出現して福ちゃんが首になった
だから今店で麺あげしてる人にラーメン荘化関係で修行してない
なんちゃてバイトだけ >>741
去年は夏ごろやってて好評だったからまた夏にやるとは思うけどね
ただ冬にやってたカツオを今年はやってないのがよう分らんけど
吹田のカツオとつけ麺はガチで美味かったからまたやって欲しいね >>743
池田屋のカツオは一乗寺で一番うまいラーメンていわれているけど
一乗寺も最近通常で儲かってるのかやってないよな 皆さんありがとうございます。昨日食べに行ったあとに初めてこのスレにいきついたので。逆に昼と夜というか、人によって味の差が出やすい店とかも思い付くのあれば教えていただけると幸いです。 >>737
適当な事言ってる言ってるやつの事を鵜呑みにしないように。
名前はソレ風だけど関係ないよ。
元々の店長が歴史の店長だったけど辞めてしまったから、今の店長さん達は
その方からガッチリ教わったしたれっきとした社員さんだよ。 >>742
福ちゃんは出資者である現オーナーの元で社員としてやってただけだよ。
今の店長さん達もあいすべきの社員さん。バイトとか適当な事言うな。 バイトっていうのは実際に社員じゃないって意味じゃなくてバイトレベルの腕前って事でしょ 阪急茨木の壮に初めて行ったけど、歴史の100倍良かった。
キングゲイナーが偉そうだったけど。 荘とか歴史ブランド神格化しすぎだろ(笑)
いまのあいすべきで全然いいと思う あいすべがラーメン荘だと思っているツイート
たまに見るね ショボンの顔文字のおもろガイジキモすぎてNGしたわ さして面白いことも言えず、センスのあるレスもできないヤツって安易にリアクションもらうために極端な性癖のエログロ画像とか飯テロ画像とかやたら保存してるんだよね
「オエエエエエ」とか「飯テロやめろおおおおおおお」みたいなニコ厨っぽいノリで返信されると自分のセンスが相手のでかいリアクションを引き出したって勘違いしちゃうけど実際には画像のインパクトが大きいだけ。結局何も生み出せない人なんだよね 茨木オレも結構好きやけど、汁なしの胡椒キツすぎひん？
アレが特徴っちゃあ特徴なんやろけどって書きながら思ったけど昔同じネタ書いたかもしれんw
なお、好きな順
寝屋川、豚が良い時のおもろ、なかもず、茨木、豚がショボい時のおもろ、下新庄 >>764
けっこう醤油の味強かったよ。
下新庄と違って甘くなく、麺に色付いてるくらい。
豚もデフォででかいの3枚。
歴史と比べてばっかでごめんぬ。 >>766
そうか
俺が食った時は生姜の風味効いてるけど醤油薄味だなーと思って
豚は良いよねあそこ 見てると下新庄の歴史を刻めって、今は関西の人からも人気悪いんやね。
昔、下新庄ができたころは、二郎の存在を知らずラーメン荘がオリジナルだと頑なに信じる関西の人が多く、それらから絶大なる人気と支持を受けてたんやけどな。
それパクリやぞ、って親切心で教えてる相手に涙目で「オレたちの荘がオリジナルで東京のがパクリなのーっ！」とかやっとった 笑 まあ不評なのはここの住人からだけで未だに行列は関西一ですがな 下新庄は並ぶのイヤってのが大きいだけよ
メシ喰うのに1時間半とかしんどいしな >>771
トニとカズがいた頃の歴史下新庄はよかったな
並んで食べたのが懐かしいわ… あのな。店かて遊びでやってるんちゃうで。
昼営業すっ飛ばしたらそれだけ売り上げ減るんやから。
サボりとか言うたらアカン。
てか、マサさん発注漏れちょくちょくやってないか？ サボるやつの口実はだいたい何時も同じパターン、吹田は常習すぎやからサボりと言われる 一乗寺の昼も社長だけの時
いつやってるかわからん店やったけどな 全国食べ歩けばよくわかるわ
関西でどうとかいうレベルではない お前ら全国の二郎系知らなさすぎ
とりあえず２ヶ月に一回でいいから全国の二郎系じばらで食べ歩いてみたら良い 鶴橋で夜にふとラーメン食いたくなった時にヌードルファクトリー目に入ったから入ってみた
https://i.imgur.com/PWSBOJ3.jpg
並225gで780円、ニンニクと野菜はマシでアブラマシマシ
開店当初イマイチだなーと感じて途絶え、その後フクロウできて死ぬと思ってたがそこそこ客いた
味は確かに二郎系としてはイマイチパンチが足りない、足りないんだけど……アリだと感じてしまったわ
マシマシできるし麺は少なめだが野菜の量はちゃんとある。それに麺も普通の縮れ太麺でフクロウより少なくは感じなかった
肉も大きめのチャーシューってとこだが逆に安定はしてるし24時まで開いてるってのもいいな
いい感じにフクロウと差別化できてるように思う。てかフクロウの割高設定とあの味に正直飽き飽きしてたからこっちのがマシかもしれん(笑)
あと前は気づかなかったが接客は結構良くて厨房との敷居が高めなのは個人的には良かったな >>793
ステンのグラスに丼の受け皿に調味料完備とか二郎系にしてはちゃんとした店やなぁ >>793
フクロウの一般層取り込もうとして変に小綺麗にしてる感じよりはこっちのが良さそうやなぁ
ただ、二郎系ってそもそも綺麗目にすること自体が間違いやと思わんでもない
繁盛店全部汚くね？ フクロウは250で880やからなw
どれだけスープに金かけとんのやろ >>796
汚いと言うよりかはケチ臭さや貧乏臭いね雰囲気が
段ボールのPOPとか見るとあー・・・て感じ やっぱり二郎系らしい雰囲気って大事だよね
そういう点でもラーメン荘のオモローは頭ひとつ抜きでてる
(´・ω・｀) 二郎系らしい雰囲気ってどんなだ
荘と本家二郎でだいぶ店内の雰囲気違うけど 段ボールで貧乏臭い店内掲示をしているのは歴史系列だけだろ？ 和歌山の麺屋みやびクラファン
https://motion-gallery.net/projects/menya-miyabi
3/14日の初日の券残り2枚
今週末土日はクラファンの客しか入れないとY先生が言ってるしお早めに >>804
今週の土曜か
うまかったら和歌山に通うわ
行列が収まってきてから行くかな あいすべ高井田の夜の兄ちゃんの方、いつまで経っても汁無しの汁きりが甘すぎて最後の方カエシがたっぷり残って辛くて喰えん。
昼に来る日はTwitterで告知して欲しいわ。絶対行かないから。 汁なしなのに汁たっぷりある奴やろ？たしかに汁残りすぎやな 湯切りじゃなくて汁切りやろ？
あいすべきの汁なしは一旦そこそこカエシ入れて和えてから汁きりするタイプ あいすべ新町のほうは昨日の夜近くまで寄ったんだけど、結構混んでたね
あの立地で外待ちあるのは賑わってる方なのかな そりゃ新町は美味いからな
お客さん結構来てて盛況だよ
ごくごくほんと極一部のネットの人間が文句言って行かない食べないだけで
新町はお客さん結構入っとるね
私もお気に入りの店の一つよ >>807
昼の山田さんかに相談したらいいんとちゃうか
何回も店に行っては辛くて食えないを繰り返してるんでしょ?
相談したらきちんとした辛さで作って食えるんじゃないか?
店員の誰が昼に来るかtwitterで告知なんてそんなアホなことするわけないでしょ
辛さなんて個人差有るから何とも言えんがな
いつまで経っても辛いんなら今後も辛いままよ いや汁無しなのに汁が多すぎて辛いのは個人差とかじゃ無いから(苦笑
まぁ、昼しか行かないようにはしてるんで当たったら我慢するわ(苦笑 >>815
ちゅうか、オマエあいすべきでも当然立って食うてるんやろなあ？w 新町の夜こないだ行ったけど麺上げのおじさんトロすぎてスープが冷めててもったいなかった
味は美味いし豚もすごい良いのに 荘リアンが東京来るなら
夢を語れ東京や二郎三田本店でもいいかもしれないけど
富士丸本店も試してくれ、クラシックな感じがする しっかしお前ら
揃いも揃って本っっっ当に
丸パクリラーメンに熱心だなあ(笑)
しかもこの年度末かつ感染症対策の渦中に･･･
暇なのか？社会からの期待や付託は皆無の様子だが、誰からも頼られたり信じられたりしてないのか？
いくら関西出る事すら叶わない低能故に低所得に喘ぐ中年独身ラヲタとは言え
例えば妻子とか、守るべき存在すら無いのか？
もしかして唯一の拠りどころが丸パクリラーメンなのか？(呆)
まあ、真夜中~早朝~日中~宵の口まで一日中丸パクリラーメンの事で頭一杯な現実見る限り、お前らに否定する余地は無いが(笑) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
