X
【埼玉】新座/志木/朝霞/和光のﾗｰﾒﾝ 29
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0032ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 537c-6sTP [118.241.114.86])
垢版 |
2020/02/22(土) 06:41:34.27ID:wFgylbXA0
ジャンガレどうよ
0040ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Saf7-vjel [182.250.243.18])
垢版 |
2020/02/22(土) 11:40:15.29ID:JXVYu/boa
>>30
いいね！
0041ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5302-A6HL [118.158.244.118])
垢版 |
2020/02/22(土) 12:32:42.13ID:l4gPluBb0
>>37
長崎亭は俺もしばらく行ってないけど
いったん休業したあと息子さんだか誰かが後継いだと思う
ご主人はもう店に出てないとの知り合いの情報

いつもピシッとコックコートとコック帽の店主さんカッコ良かったよね
いつだか尋ねたら「ちゃんぽんは中華じゃなくて洋食なんですよ」って教えてくれたのを覚えてる
ご健勝なのだろうか
0044ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5302-A6HL [118.158.244.118])
垢版 |
2020/02/22(土) 19:31:17.02ID:l4gPluBb0
>>43
ありがとう！

昔一人で行った時に小上がりを占領してた幼児連れ3組の女が先客で
まあそれが酷かったのよ幼児は飽きちゃって騒ぎまわる
親は親で大量注文しすぎては食べ散らかして全て半分以上残したままずっと大きな声でおしゃべり
テーブルは食べこぼしでグチャグチャ
俺が来た時すでにだいぶ長っ尻していた様子
腹が立ってよほど言おうかと思ったが騒ぎになっても悪いし黙ってたんだけど
女将さんがそばに来て小さな声で「ごめんなさいね」って声かけてくれてね
でずっと黙ってたご主人がそのアホ親グループが帰る時にピシリと一言「次はご遠慮下さい」
そのあと俺の所来て「すみませんでした」と声をかけてくれた
それきっかけで少しお話しさせてもらってその時コックコートの事を教えてもらったんだ
料理人の矜恃を感じる素敵な方だった
ご健勝で良かった

長くてごめんです
その時の思いが強くて止まらなくなっちゃった
0046ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Saf7-vjel [182.250.243.5])
垢版 |
2020/02/22(土) 21:06:59.07ID:6udLbV4za
店内の時計が全部、長崎に原爆が投下された時間で止まっているんだっけ？

上田元知事の青春の思い出の店としても紹介されていたっけ。
0055ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a3da-Nz9x [58.93.114.9])
垢版 |
2020/02/23(日) 07:28:16.45ID:zqKsTIIf0
最近は全然行ってないけどそこまでは待たないと思った
メニュー絞ってあるから割りと一定間隔で回るし、少なくとも席についてからはうえだみたいには待たない
昼時の行列時は+30～40分くらいは見た方がいいかもしれんが
0057ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Saf7-vjel [182.250.243.49])
垢版 |
2020/02/23(日) 14:43:38.76ID:mHcaP2Usa
日高屋が始めたちゃんぽん屋が
254沿いに出来て欲しい。
0058ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Saf7-vjel [182.250.243.49])
垢版 |
2020/02/23(日) 14:48:10.48ID:mHcaP2Usa
長崎亭の交差点から丸井の方に抜ける道にあった
安庵だったかな？ラーメン素朴な味で結構好きだった。
0060ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Saf7-vjel [182.250.243.51])
垢版 |
2020/02/23(日) 16:11:06.00ID:hipD8PJ1a
長崎亭の交差点から丸井の方に抜ける道にあった
安庵だったかな？ラーメン素朴な味で結構好きだった。
0061ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Saf7-vjel [182.250.243.51])
垢版 |
2020/02/23(日) 16:12:03.14ID:hipD8PJ1a
>>59
ダメだった？
0066ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Saf7-vjel [182.250.243.47])
垢版 |
2020/02/23(日) 21:00:31.07ID:KoksbqS2a
>>62
個人的にリンガー嫌いなので、期待しているんだけどなぁ。
0067ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Saf7-vjel [182.250.243.47])
垢版 |
2020/02/23(日) 21:03:01.36ID:KoksbqS2a
じゃあ、近江ちゃんぽんのちゃんぽん亭が出来ないかな。
0085ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5302-A6HL [118.158.244.118])
垢版 |
2020/02/24(月) 23:57:38.25ID:9gKpwQBi0
さて
当の四市にはめぼしい新店情報はありませんな
みさえちゃんはせっかく市議になったのだからがんばって
全国からラーメン屋を誘致して「ラーメンの町新座」とか
ご当地「新座ラーメン」みたいな活動をしてほしいものだ

もうこの界隈のラーメンには飽きちゃってるの…
0089ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ cfda-Nz9x [121.114.173.78])
垢版 |
2020/02/25(火) 02:28:03.47ID:D8KTyO6J0
焦がし醤油は旗振ってたうえだのがすっごいしょっぱかったんだよなあ
なんで焦がし系は全部合わせても片手の指で足りるほどしか食ってないわ
あそこ行くと結局特濃、辛特濃、肉野菜をメインにたまに運試しの限定ってなってた
0093ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5301-bsWx [60.67.101.191])
垢版 |
2020/03/01(日) 03:20:25.13ID:V7D2mmgn0
長崎亭の話出てたからついつい行ってしまったよ
皿竹食ったが旨かったわー
また行くわ


みさえさんは子供が云々主張して当選したからなぁ
新座をラーメンの町にする云々言ってたら面白かったが……
新座は志木と違って税収面では悪くないだろうからやろうと思えば予算は出せそうではあるけれど……
0095ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2302-t064 [118.158.244.118])
垢版 |
2020/03/01(日) 07:20:27.53ID:RglI4ccf0
>>93
せっかくラーメンや飲食のノウハウや経営のプロと言う腕持ってるのになー
地元産業に力を入れることはやがては経済発展と市民の暮らしを良くすることにつながるのにね
子供ガー子供ガーなんてのは有権者にはウケるがかと言って実際やれるかと言えばやれない左傾政党なら誰でもやってくる常套手段だもの
そんなだから担ぎ出されたと言われても仕方ないよな
0100ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa73-n7vg [182.250.243.8])
垢版 |
2020/03/01(日) 15:23:07.04ID:gIfnq3/Za
>>97
麺は最初の頃の方が良かった。
店主が二郎好きで、麺が太くなってしまった。
0110ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 23da-DFeu [118.20.56.88])
垢版 |
2020/03/02(月) 03:56:06.60ID:DTVZZPQf0
開店当初のネームバリューが抜群で、ラーメン雑誌の常連で、行列できてて、長年塩一本で、スープ切れ終了の姿勢を崩さず
ってのをずっとやってた結果、ぜんやはブランド化が成立してるからなー
そこまで行くと少しくらい瑕疵があってもこの店はこういうものなんだよこれがうまいんだよ、となるファンが増えるし、有名店だから
ドロップアウトした客数を埋めるだけの新規が来るサイクルも確立してるっていう
なので麺の改善はまずされない、ずっとこのままだろうな
0124ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa73-n7vg [182.250.243.40])
垢版 |
2020/03/03(火) 22:49:05.29ID:4ltA/alRa
蒙古タンメン中本を経営する会社の本社が新座市にあるのに
新座市に蒙古タンメン中本が無い。
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況