【埼玉】新座/志木/朝霞/和光のラーメン 29
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【埼玉】新座/志木/朝霞/和光のラーメン 28
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1561612839/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured よく順位とか求めるけどどれもずば抜けて良いって訳ではないから全部同列
レビューとかを参考にしとけ
志木商店ってのが開店したらしたでここがナンバーワンだと言う人が出てくるだろう お店の駐車場がちゃんとあるお店って瑞山くらい?田舎の方じゃないと厳しいか…。 >>587
どれも大差無いけど俺的には伝家が一番好き 個人的には松田家かな
伝家は上底どんぶりというか、底が狭い逆三角形でスープが少ないのが満足いかない >>589
ラーメンショップ味源
たまには行ってあげよう >>587ですがいろいろ教えてくれてありがとうございます
武蔵家は他で食べた事あるので聞きました
両方行ってみるべきですね 伝家は冷やし坦々麺だったか汁なし坦々麺だったかすごい美味しかった記憶ある
何であれ1回こっきりの限定にしちゃったんだろ >>594
好きなお店でよく行ってたけど
地元の人気店だから密が心配で今は行ってない
この前空いてると思って屋台屋行ったら
満席でびっくりした
>>589
大鷹、くるまや和光・新座、とんとら、うえだ、小池さん、江川亭、伝家、風の子、笑、伏竜、花月嵐、等 >>589
実は笑にもある
>>597
前も話題になったが汁なし坦々だろうな
伝家はホント、月替り限定がなくなってからは家系としてもインスパ系としても半端なだけの店になっちゃったな ナントカ商店系の店は、株式会社ギフトが展開してる資本系家系だな。
株価的には昨年いったん盛り上がってまたもとに戻ったところ。
店舗はおおむねどこも盛況ってとこだけど、志木はどうかな。
伝家、松田家、武蔵家とあるけど、競合するのは松田屋か武蔵家。
いずれもスープは店炊きだし、武蔵家はライス無料で固定客も多い。
ナントカ商店は工場炊き量産型でライスも有料だから、苦戦するかもね。
ただ客層がかぶらないから、意外と棲み分けしそうな気はする。
壱角家とか町田商店とかの量産型資本系の家系モドキを好む客は志木商店、
吉村家・杉田家・六角家などの家系好きは行かないんじゃね。
長々とすまん。 >>586
この前行こうとしたらほぼ満席で密だから諦めたけどね
志木のラーメン屋は昼時はどこも満席な気がする
夜は知らん >>575
7月3日開店で
先着でトッピングパスポートとか 濃厚豚骨家系ラーメン○○商店は
味はもとより、店員がでかい声出すのがな >>600
へーこんなのあるのか、フランチャイズみたいなもんか
家系4店目と言っても久しぶりの新店なので楽しみには楽しみ 家系ラーメン激戦区になりつつある志木だけど、家系の醤油豚骨も店によってだいぶ違ったりするもんなの?
家系食べたことなくて…… 武蔵が一番オーソドックスな家系っぽい濃いめの味で、松田はややあっさり系な印象ある >>607
俺も志木界隈なら武蔵一択
学生どころかおっさんだけど味玉サービスあるのも嬉しい 一度は行くかなー、二度目があるかはそれから
あと、樹のホルモン屋が明日からか?牛骨ラーメンはどんなものかね 町田商店は評判いいらしいんで一度食ってみたけど
自分にはスープが甘すぎてダメだった >>604
耳元でキンキン叫ぶバカ女の店員死ねば良いのになアレわざとやろ?飯食うとこじゃない みんなありがとう!
引っ越してきたばかりでお店や道路状況も知らないし新型コロナのこともあるしで全然食べ歩きできてなかったんだけど、結構駐車場あるところもあるんだね。
7月になったら近場からウロウロしてみようかなと思ってて訊いてみたんだ。
通ったときに空いてそうだったら入ってみるよ! ぜんやは駐車スペース3台あるけど
余程運が良くて、かつ運転テクニックに長けて
神経ずぶとい 7時半頃にホルモン行ってみたら満席だったのでジャンガレでチャーシュー丼買って帰ったが、
途中で風に煽られて袋の中でひっくり返ってつゆ抜きと化した
雨風の強い日のテイクアウトは駄目だな! マスクもしないで「いらっしゃいませー」とか…
美味いのに何て残念なミセスなんだ >>609
味は良いけど狭くて窮屈なだよな
昼間は平日でも学生が並んで騒いでるし
自分はおっさんだから、その点がちょっとね 朝霞台駅前の味噌ラーメン屋ってどうですか?
いつも北朝霞からの乗り換えでしか利用しないけど、帰りに吉牛行きたくなりはじめて反対側降りてメシ食ってから探索してたら気になったので
濃いめの味噌なら食ってみたい >>622
濃いめの味噌がお好みならやめておいた方が 待たずに入れたので志木商店行ってきた、出る時には雨の中数人待ってた
ご祝儀がてらに塩のトッピング全乗せっぽいMAX950円を食ってみたが、おおよそ予想を外さない味
特筆すべき点はないが食いやすい、家系ガッツリ行く人には物足りないのかなーってくらいの感じだった
特筆すべきは味じゃなくてうるささだな、とにかく何をするにも声を張り上げて唱和するのでホントうるさい
番長や壱角が可愛く思える
あと系列店共通アプリのQRコードが貼ってあって、スープ完飲するとスタンプ1個で10個で一杯無料、
今すぐDL!って書いてあるのはいいんだが、電波の入りが悪すぎて注文からラーメン来るまででやっと
DLが終わり、起動したら更新中のままぐるぐるで食い終わっても終わらなかったから諦めた
個人的に家系にこだわりがないので味は悪くないが、環境がイマイチなので足が向くかどうか
9月末までのトッピングクーポンがあるうちはまだしも、それ以降はわからんw >>625
ああ、池袋商店系か
あそこも声デカイよね。もうゴールドカード持ってるので最近行ってないけど >>622
数年前に一度だけ行ったけど薄かった気がする
最近はわからぬ 門左衛門は数年前に行ってそれっきりって人も多そうだなあ >>628
そのお店の味噌ラーメンは正麺の味噌ラーメンと
比べてどっちが旨いですか?
正麺の味噌は相当旨く、炒め物等のトッピングで更に旨くなる。 >>629
カップヌードルシーフード味のほうが
美味いと思う すまんが門左衛門の味の印象が既に薄いのと、正麺味噌食ったことないので全く比較できないw あまり信じてもらえないかも知れないが
豚レンジャーの並びに嫌気して寿司でも
と思ってガテン寿司。
メニューにラーメン(¥480) あったんで
騙されたと思ってオーダー、
かなり美味かった
ぜひともフルサイズメニューにしてほぢい がってん寿司のラーメン割と上手いんだよな
背脂多めとか味濃いめみたいなんも設定できた気がする あそこは寿司がスシロー並みに劣化したから行く意味無し がってん行くなら所沢の活鮮の方がうまいしすいてるしでいいと思うんだよね
さっき墓参り帰りに家族で寄ったけど大丈夫かと心配にガラガラだった
味は相変わらず美味しかった
値段はがってん寿司とほぼ同じくらい 門左衛門、正直ラーメン好きには全く響かない味。出汁も味噌も味わいが薄い。
腹が膨れれば良いという人向けかなぁ。
風々より下だといえば伝わりますかね… 門左衛門、散々な評判ですね…
それでいて割と高めなんですよね。 >>639
客入りを見ればわかる
まあ味噌ラーメンは難しいって言うけどあの味では並の味噌ラーメン
チャーハンも並だから特筆すべきは何一つないw 笑に行くとだいたい煮干し味噌を食うな
普通の味噌はいま一歩で他の煮干し系はちょっとえぐ味の点で好みから外れる
この前行った時に店頭に冷やし味噌のポップ貼ってあったから入ってみたが、券売機では近日発売になってて空振った
ただ7月は開店2周年祈念で10日まで大盛り無料だったからそのまま食ってきたが
一応今後は10日刻みで味玉無料とかもやるみたい 数年前、新座の大和田市民プールの近所に二郎風ラーメン店ができて一年もたずに無くなったが、あのラーメン屋覚えてる人います?
いったい何だったんですかね? あったのは覚えてるが、食いに行く前に潰れた。伝家の前の店とか、出来ちゃすぐ消えてたよな。 >>645
あーあったあった
住宅街の中にポツンとあったとこだよね?
あっさりした二郎系的な感じで個人的には好きだったよ
喜乃助じゃなかったっけか
潰れて偽台湾料理屋になったとこまでは覚えてるけどまだやってるのかな あそこによく通ってた知人の話では、店主が腰やっちゃって継続断念したらしい >>646
>>647
覚えている方おられたんですねー!、さすが地元スレですね(^^)
>>648
腰悪くしちゃったらしょうがないですね、自分にとって色々と謎の店でした。
しかし、あの立地で繁盛店作るのは大変でしょうねー あそこは二郎系より油そばとか味噌つけ麺?とかがうまかったよ 喜之助は辺鄙なところに人知れず開店して
人知れず閉店してたなww
店の能書きはいっちょまえ気取ってたけどなw いや二郎系以外は何食っても普通より上だったしサービスもかなり良かったぞあそこ
二郎系だけはあれを求めてる人にとっては物足らないモノだったと思うけど このスレの対象だと松かなぁ。
味噌トンコツなので、もしかすると期待したのと全然違うかもだけど、味噌の風味がいろいろ楽しめるところが良い。
近隣エリアまで入れて良ければ鶴瀬の三四郎の吟醸味噌は旨い。 きのすけはなんやかやで月1〜2くらいのペースで行ってたが、二郎インスパは初回含め数回であとは
それ以外のメニューしか食ってなかった気がする
ネギみそチャーシューといえば青葉台ラーショだったが、営業時間短くなってから全然行けてないなあ 立地がかつての双六を彷彿させるね
行ってみたかったな 双六はいつ行ってもガラガラだったけど、戸田に移ったら行列店だからなあ。立地は大切だよな。 青葉台のラーショは15時までだっけか
店主さんが体調崩したって話だけど奥さん?みたいな人も見かけなくなって1人でやってるね
双六は戸田橋近くの時もロヂャース裏の時もかなりの客付きだったのに何でやめちゃったんだろうね 鶴瀬の三四郎うまいよね
もう少し離れていいなら西川口のコシ屋もうまいよ
変な形だけど駐車場もあるし 三四郎は札幌にあった頃ツーリングで立ち寄ったけど
その頃食った限定の塩ラーメンが至高だった
こっち来てから塩食ったけど、あの時の感動はなかったなあ
まあ旅先の高揚感が味の記憶を美化させてるのかもしれんけど 三四郎、つけ麺やらなくなったのが残念でならない
海老のつけ麺めちゃくちゃ美味かったのに 244.118で抽出するとこいつの基地外っぷりがよく分かる。 >>671
それはこっちのセリフだよ
またお前かよ >>670
118.158.244.118全部であぼーんにするといいよ。 来てるのか
まあこのスレがIP表示になった現況だからな、NGName安定よ >>659
何度長期休業してもお客さん入っていたけど
店主の体調悪化で閉店した。 23日に朝霞6小近くに引越しします。
神奈川から行くのでまったく土地勘ないんだけど、このへんでここは行っておけってラーメン屋あれば教えて。朝霞駅利用することになるので、駅周辺でも可です。 自分の好きな系統のラーメンを言っておくとより好みに合った店をオススメしやすいのでは >>676
遠いけど、とりあえず、ぜんや、バリバリラーメン、仙龍かな?
好みあるだろうけど。 ここではあまり話題にならんけど、久しぶりに山来軒行ったけど
ここの煮干スープがかなりレベル高いと思うんだけどなぁ。
ラーメン530円だし、餃子も近隣ではトップレベルだし。 けど餃子高いんだよね
頼んでみたら1個がクソでかいってわかるんだけどさ
定食に知らずにあの餃子つけたら食べきれない人も多そう
自分はもやしそば+餃子かレバニラか肉野菜炒め定食かな
バソキ屋に吸い込まれないように心強く持ってかないと危ない トリーゴはうまいけど店員の態度が悪いのが人によっては気になるかもね。 それよく聞くけどどんな感じなんだろう
朝霞の根岸台にある更科のおばちゃん店員みたいな感じなのかな んー、この前久々に行ってみたら、席に座ってマスク外したとたん「店内ではマスク着用でお願いします!」ってかなり高圧的に言われた。もうちょっと言い方ないのかと思った。 で、来る客だいたい同じ感じで言われてて、ずっと殺伐とした空気が流れるのがなんか居心地悪くてな…。 >>676
その近辺でうまい店なら瑞山が一番近いかなー
こういうのでいいんだよ系ネギみそチャーシューならラーメンショップがあるんだけど、数年前から
平日は15時、土曜祝日は16時で閉店、日曜休みになっちゃってるのでオススメしづらい
少し足のばすなら、下り方面に2駅行った志木駅周辺の方がラーメン屋は多い 山来軒、餃子を食べ切れなかったら、お土産に出来るよ。
そもそも、餃子3個とかも出来たはず。
ただ、瓶ビールが値上げして650円になってしまったのが痛い。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています