【埼玉】新座/志木/朝霞/和光のラーメン 29
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【埼玉】新座/志木/朝霞/和光のラーメン 28
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1561612839/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured >>639
客入りを見ればわかる
まあ味噌ラーメンは難しいって言うけどあの味では並の味噌ラーメン
チャーハンも並だから特筆すべきは何一つないw 笑に行くとだいたい煮干し味噌を食うな
普通の味噌はいま一歩で他の煮干し系はちょっとえぐ味の点で好みから外れる
この前行った時に店頭に冷やし味噌のポップ貼ってあったから入ってみたが、券売機では近日発売になってて空振った
ただ7月は開店2周年祈念で10日まで大盛り無料だったからそのまま食ってきたが
一応今後は10日刻みで味玉無料とかもやるみたい 数年前、新座の大和田市民プールの近所に二郎風ラーメン店ができて一年もたずに無くなったが、あのラーメン屋覚えてる人います?
いったい何だったんですかね? あったのは覚えてるが、食いに行く前に潰れた。伝家の前の店とか、出来ちゃすぐ消えてたよな。 >>645
あーあったあった
住宅街の中にポツンとあったとこだよね?
あっさりした二郎系的な感じで個人的には好きだったよ
喜乃助じゃなかったっけか
潰れて偽台湾料理屋になったとこまでは覚えてるけどまだやってるのかな あそこによく通ってた知人の話では、店主が腰やっちゃって継続断念したらしい >>646
>>647
覚えている方おられたんですねー!、さすが地元スレですね(^^)
>>648
腰悪くしちゃったらしょうがないですね、自分にとって色々と謎の店でした。
しかし、あの立地で繁盛店作るのは大変でしょうねー あそこは二郎系より油そばとか味噌つけ麺?とかがうまかったよ 喜之助は辺鄙なところに人知れず開店して
人知れず閉店してたなww
店の能書きはいっちょまえ気取ってたけどなw いや二郎系以外は何食っても普通より上だったしサービスもかなり良かったぞあそこ
二郎系だけはあれを求めてる人にとっては物足らないモノだったと思うけど このスレの対象だと松かなぁ。
味噌トンコツなので、もしかすると期待したのと全然違うかもだけど、味噌の風味がいろいろ楽しめるところが良い。
近隣エリアまで入れて良ければ鶴瀬の三四郎の吟醸味噌は旨い。 きのすけはなんやかやで月1〜2くらいのペースで行ってたが、二郎インスパは初回含め数回であとは
それ以外のメニューしか食ってなかった気がする
ネギみそチャーシューといえば青葉台ラーショだったが、営業時間短くなってから全然行けてないなあ 立地がかつての双六を彷彿させるね
行ってみたかったな 双六はいつ行ってもガラガラだったけど、戸田に移ったら行列店だからなあ。立地は大切だよな。 青葉台のラーショは15時までだっけか
店主さんが体調崩したって話だけど奥さん?みたいな人も見かけなくなって1人でやってるね
双六は戸田橋近くの時もロヂャース裏の時もかなりの客付きだったのに何でやめちゃったんだろうね 鶴瀬の三四郎うまいよね
もう少し離れていいなら西川口のコシ屋もうまいよ
変な形だけど駐車場もあるし 三四郎は札幌にあった頃ツーリングで立ち寄ったけど
その頃食った限定の塩ラーメンが至高だった
こっち来てから塩食ったけど、あの時の感動はなかったなあ
まあ旅先の高揚感が味の記憶を美化させてるのかもしれんけど 三四郎、つけ麺やらなくなったのが残念でならない
海老のつけ麺めちゃくちゃ美味かったのに 244.118で抽出するとこいつの基地外っぷりがよく分かる。 >>671
それはこっちのセリフだよ
またお前かよ >>670
118.158.244.118全部であぼーんにするといいよ。 来てるのか
まあこのスレがIP表示になった現況だからな、NGName安定よ >>659
何度長期休業してもお客さん入っていたけど
店主の体調悪化で閉店した。 23日に朝霞6小近くに引越しします。
神奈川から行くのでまったく土地勘ないんだけど、このへんでここは行っておけってラーメン屋あれば教えて。朝霞駅利用することになるので、駅周辺でも可です。 自分の好きな系統のラーメンを言っておくとより好みに合った店をオススメしやすいのでは >>676
遠いけど、とりあえず、ぜんや、バリバリラーメン、仙龍かな?
好みあるだろうけど。 ここではあまり話題にならんけど、久しぶりに山来軒行ったけど
ここの煮干スープがかなりレベル高いと思うんだけどなぁ。
ラーメン530円だし、餃子も近隣ではトップレベルだし。 けど餃子高いんだよね
頼んでみたら1個がクソでかいってわかるんだけどさ
定食に知らずにあの餃子つけたら食べきれない人も多そう
自分はもやしそば+餃子かレバニラか肉野菜炒め定食かな
バソキ屋に吸い込まれないように心強く持ってかないと危ない トリーゴはうまいけど店員の態度が悪いのが人によっては気になるかもね。 それよく聞くけどどんな感じなんだろう
朝霞の根岸台にある更科のおばちゃん店員みたいな感じなのかな んー、この前久々に行ってみたら、席に座ってマスク外したとたん「店内ではマスク着用でお願いします!」ってかなり高圧的に言われた。もうちょっと言い方ないのかと思った。 で、来る客だいたい同じ感じで言われてて、ずっと殺伐とした空気が流れるのがなんか居心地悪くてな…。 >>676
その近辺でうまい店なら瑞山が一番近いかなー
こういうのでいいんだよ系ネギみそチャーシューならラーメンショップがあるんだけど、数年前から
平日は15時、土曜祝日は16時で閉店、日曜休みになっちゃってるのでオススメしづらい
少し足のばすなら、下り方面に2駅行った志木駅周辺の方がラーメン屋は多い 山来軒、餃子を食べ切れなかったら、お土産に出来るよ。
そもそも、餃子3個とかも出来たはず。
ただ、瓶ビールが値上げして650円になってしまったのが痛い。 >>687
3個とかあったっけ?
5個で500円くらいしかなかったような記憶だけど要望あって追加されたんかな
あと喫煙可なのがちょっと トリーゴ、この前行った時はマスクなしの人入店拒否されてた。ちょっとかわいそう >>688
メニューには無いけどやってくれるよ。
でも、5個500円で注文して、食べ切らない分を
お土産にしてもらった方が、お店としては有難いかも。 まあお店としては売上欲しいだろうしね
こんな時に外食するくらいだし出来る限り行ったお店にお金落としたいね まあ瑞山は分かりやすいステマだな
志木のうえだと並ぶステマ巨頭 オマエも244.118と並ぶ基地外の巨頭だけどな。 ステマだの情報食ってるだの言ってる奴は自分がしてることを他の人もしてるんだと思いこんでるだけだろw 瑞山は連れと行ったけどお互い納得して普通のラーメン屋だったw >>689
この時期にマスク着けずに出歩く方がヤバイと思う
どんな風に断ったのかは気になる
あの店は高圧的なのは確かだからね
志木商店は昨日行ったけど再訪はない
ラーメン自体は普通だったけど煩くてダメだった
あぁ言うのが好きな人には良いけど、ラーメン屋にそれを求める奴はどんくらいいるんかな? Trigoの客はそんなに程度が低いのか。残念だな。 >>695
確かに。
何故5chで評価高いのか謎だw 朝霞周辺のラーメン屋情報教えてくれた方々、ありがとうです。店ググって好みのとこ行ってみる 食べログで朝霞周辺の街中華調べるとどこの店でも同じやつがレビューしてて
味変してる写真を必ず載せてるんだけど食べかけで気持ち悪い
めちゃくちゃ不味そうにみえる ネットじゃステマは当たり前
それを回避するのは法の改正か
個人が意識するか
だけなんだよな 町中華が禁煙にしちゃったら町中華じゃなくなるのにな >>703
おー、素晴らしい。あの店、好きなんて嬉しいな。
ムースー麺好きだー。 一寛はえびそばとタンメンが好き
割と何食ってもハズレがない
山来軒共々お気に入りの町中華 >>705
>>706
タンメン美味いよね。スープが美味い。
ムースー麺とえびそばは未食なので
今度食べてみます。
山来軒は初めて行った時に頼んだ
もやしそばの麺があまりにもグダグダで
それ以来行ってないです。 一寛は「広東麺」一択でしょうよw
餃子もプラスで… マスクをつけない奴が悪い。
そいつが無症状の感染者じゃないという保証はないからな >>708
前にも広東麺がお薦めって書き込みあったけど
メニューに無いんですよね。
裏メニューなの? >>708
いろいろ選べるメニューあるけど?
なぜ一択なのか?
なぜそれを食わなきゃいけないわけ? >>713
好きなんじゃないの?
俺はムースー麺一択だ。好きなもん食えば。
っつうか、広東麺なんてあんの?あの店。 >>714
メニュー表には無いよね。
でも、前にも広東麺がお薦めと書いている人がいた。
もしかして同じ人かも。
あと、この店はかた焼きそばに対して
かたくない焼きそばは上海めんってネーミングだったりするから
広東麺もメニュー上では違う名前なのかもしれない。 専ブラ更新されてるのに見えねえと思ったら118が来やがってその連鎖か
壊れたかと思った 五目そばは塩味で広東麺は醤油ってイメージなんだけどどうなんでしょう 近所で唯一食べに行ってないのが一寛なんだよね、終末にでも行ってみようかな >>720
わかる
五目そばだと塩味でかまぼこやら伊達巻やら乗ってるイメージある >>719
当てはまるとしたら、それかなぁとは思っていました。 >>720
>>723
そのイメージを想像していたので
今まで五目そばはスルーしていました。
ちなみに一寛のちゃんぽんは
リンガーハットみたいなタイプではなく
タンメンにとろみをつけて、溶き卵を入れたものでした。 広東麺も五目そばも店によって違い過ぎる
広東麺は餡かけの認識は通るけども、五目そばは店によっては広東麺と同じだったりタンメンみたいなのだったり
八宝菜も醤油味というとこもあれば塩味のとこもある
タンタン麺だって幅広い
もうフリースタイル
それはあれだけども、気軽に行ける美味しい町中華のオススメ教えてください 新座の一番は30年前の時点で既に汚かったけど、今も汚いまま続いてるんだよな……
入ってみたいけど怖気づいて入れない、みたいな店
正直、蓬莱軒の方が先に潰れるとは思ってなかった >>143
俺も詰めて座らされて、軽く咳したら店員から恫喝されたから行きたくない。豚レン >>730
あそこは対策何もしてないから行くの躊躇うよなー。隣との間隔なしのギュウギュウ詰めだからw 豚レンみたいな店に組で来る奴等は
空くまで待たせるかバラバラに座らせるかで良いと思う… >>143のレスは3月頭の頃だから、席詰めて案内するのが店のルールなら
まだ致し方ないと納得もするが、コロナ禍を経て
感染対策への意識がこれだけ高まった今現在でも
同様のことを強いてるならば、ちょっと感覚を疑うわな >>731
この系統はみんなそうとかあるのかな
蕨の大も戸田のびんびん豚ももうコロナなんてなかったって言わんばかりのやり方
びんびんは営業時間だけは短くしてるけど 客の密集を避けるならむしろ営業時間延ばせと言いたい >>735
草加の鷹の目は入店時マスク着用、
手指の消毒、食べるまでマスク着用、
食事中の会話を控える、
使用した紙エプロン、ディッシュは
自分でごみ箱へ…など、かなり徹底されていた。 豚レンは好きだし割と行くけど、いまでも隣に近距離で座らせるし、背後霊のように店内待ちがいるので、人口密度高め。どうにかして欲しいなと思う ラーメン食いたい時は豚レンだが
たまーに無性にジャンガレのまぜそば食いたくなる時があるから
そん時はジャンガレ行く ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています