群馬のラーメン西中北毛スレ 1 杯目

2020/03/16(月) 07:04:08.11

さぁ、グンマーのラーメン屋を語れ！

2020/05/23(土) 05:57:11.82

>>574
俺は本店行くけど
デフォは一発ラーメン。
大量のニンニク肉野菜炒めと
ラード層で覆われたスープに極太麺。
小ライス頼んで肉野菜炒から
食べ進めるのが至福。

2020/05/23(土) 11:05:41.56

写真見た限りじゃ普通のラーメンドンブリに見えるけどな
しかし高いないっぺん行ってみるか

2020/05/23(土) 12:48:56.89

なかじまで
席数減らしてる中、3人連席待ちかよと思ったら
店員さんが椅子を持ってきて2席を3席にしてた
連れの場合は席間を詰めて柔軟に対応しているのね

ただ、その客は席についたら各々スマホいじっていたから
連席じゃなくても良くね?とは思った

2020/05/23(土) 16:36:19.18

雑談聞かされるより良くね？

2020/05/23(土) 17:01:00.34

いつ通っても富意家閉まってるんだが
コロナ倒産した？
悪魔の立地のせい？
インスタント家系だから？

2020/05/23(土) 19:31:38.62

ファミリーはカウンターだけの店に来ないで欲しいわ、マジ迷惑

2020/05/23(土) 20:40:41.33

>>578

まあね
ただ、連席でなければ3席空いていたから
個々に座ればよくね?と

たまに、連席でなくてOK
というラヲタっぽい人は見かけるね

2020/05/24(日) 05:00:14.91

元々なかじまはそういうオペだろ、スタッフのお姉さんがオーダー取りに来る時点で人数聞いてツレがいる客は連席で座れるように配慮してくれる
それで提供が遅くなるとか微塵も感じないし何時間も並ぶわけじゃない
広いから客の出入りに不都合になるほど密でないし狭くないしな

二郎系みたいに、狭い店で客が勝手に座って客が雑巾でテーブル拭くとかローカルルールばかりで、われ先に食う事しか考えてない店にしか行かない奴には理解できないだろうが
お客の誘導って大事だよねとは思う

2020/05/24(日) 06:23:05.32

>>581
そういうラヲタは寛大で懐が深いようにみえるが、他人が連れを待って食い終わっても席を立たないと腹をたてるとか自分ルールを押し付ける傾向があるな

そういう点では怒りの沸点が低い社会不適合者

2020/05/24(日) 10:28:22.98

一番の被害者はお店だよな
連席じゃないと嫌だ、という自分ルールを押し付けられて
そして食べ終わっても居座られて
稼働率を落とされる

2020/05/24(日) 10:48:17.39

>>584
連席じゃないと嫌だなんて言ってる客見たことないが？

2020/05/24(日) 12:10:12.73

まあ居るよね

2020/05/24(日) 14:29:32.36

小烏丸の中華そば旨かった
レギュラーメニューにして欲しい
しかし相変わらず強気の値段設定だな
味玉チャーシューの全部のせで1450円って
なかじまでチャーシューワンタン大盛り味玉でも1380円なのに

あと、G系の時も思ったけど
スープがうどんの汁っぽいんだよな

2020/05/24(日) 14:39:59.66

1450円だと小烏丸より美味い店で2杯食えるな

2020/05/24(日) 14:51:44.92

全部乗せなんかにしなければ普通だろ

2020/05/24(日) 16:30:22.27

サイレンスが中本で食ったのが10年前。ようやく群馬に中本ができた。
この分だと油そばは後十年、あとまぜそばは100年経たないと群馬土人には理解されないな。

静って時代の先取りしすぎ。

2020/05/24(日) 16:59:06.98

>>590
黙れ小僧

2020/05/24(日) 18:08:31.15

東京麺珍亭本舗はまだオープンしないの

2020/05/24(日) 18:34:00.81

なにそれ？

2020/05/24(日) 18:42:57.03

高崎養豚は豚以外の個性が皆無で残念だったな

2020/05/24(日) 19:29:12.95

>>593　これ
https://twitter.com/menchintei_tksk
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2020/05/24(日) 19:49:30.26

伝次平久しぶりに行ったら豚が2回りくらい小さくなってた

2020/05/24(日) 20:00:36.59

>>590
死ねチョン

2020/05/24(日) 20:24:59.24

>>596
個人店と違うから景勝しかりいち大グループしかり最初だけエサ撒いてネットの評価上げてからペラペラ豚になる法則

2020/05/24(日) 20:30:56.80

なんて悲しい法則なんだ

2020/05/24(日) 21:09:03.65

電磁米のブタ
旨いけど冷蔵している?からか
脂がラードみたいにネチョってなっていて
そこが残念

ラーメンならスープに沈めて温められるけど
汁なしだとかなりキツい

というか
あのお店、丼が小さいから
ヤサイ少な目でも汁なしを混ぜるのが
至難の技なんだよな
ヤサイマシ、肉マシ、大盛りの場合
どうやって食べてるの?

2020/05/24(日) 21:16:48.79

>>600
味無しもやしをそのまま食って減らしてから汁スペースを作る

2020/05/24(日) 21:21:51.59

>>596
チョット売れ出すとすぐコスト削減。
ラーメンマニアはチャーシューの大きさの
変化はすぐ分かる。
ダメだな　この店は。

2020/05/24(日) 21:24:32.46

お客様に美味しい物　満足を提供するという
姿勢が無い。
儲けの物差しが優先してるんだろう。

2020/05/24(日) 22:38:54.42

>>579

コロナで5/31まで休業だって

いつ再開できるか不透明な中、従業員を待機させておくより
休むと決めてリフレッシュしているのかな?

2020/05/24(日) 22:42:15.52

ラーメンマニアじゃなくて豚の餌マニアだろw

2020/05/24(日) 22:44:32.83

>>601

味無し茹でもやしっすか…

2020/05/24(日) 23:26:54.84

>>585
嫌だと言う客は俺も見たことないが
カウンターしかない店で
席が空いているのになかなか座らないで結局連席あくまで待ってる奴とか
離れて二席空いてて店の人が空いた席にどうぞーて言ってるのに2名なんですけどって言ってるのはあるな

2020/05/24(日) 23:28:47.25

>>600
取り皿くださいって言えば取り皿くれるだろ
そこに野菜を避難させる

2020/05/24(日) 23:39:04.58

赤沼はまぜそば始めたのか

2020/05/25(月) 07:03:49.74

>>584
それはラヲタの思い込み
別に店は迷惑だなんて思ってないよ、なかじまみたいな店は

二郎系みたいな養豚場を基準にするのは勝手だが他人に自分ルールを押し付けるんじゃねえよ
挙げ句に客が勝手に座ってカップルが離れた席しか空かずにフリーズとか
客が勝手に座る店より誘導された方がスムーズに食えるだろ

2020/05/25(月) 07:29:37.98

マナー違反の基準は他の人に迷惑になるかどうかが基準だと思うな
連席待ちは、後ろに人がいなければ良いけど待ち人がいる場合はマナー違反だと思う

2020/05/25(月) 08:37:09.49

>>610
カップルさんはのんびりテーブルでキャッキャウフフできるお店に行ったほうがいいと思うの
で、どうしてもカウンターだけの店で食べたいなら飯食ってる間位黙って離れても食って後でラブホでも行けばいいと思うの
つーかカウンターだけのラーメン屋なんか嫁さん連れてがない

2020/05/25(月) 08:37:58.77

そんなに群れたければテーブル席のある店に行けっつーの

2020/05/25(月) 13:19:18.47

>>589

ノーマル中華そばで1100円よ
くろ松の松の大盛りと同じくらい

2020/05/25(月) 15:34:33.21

くろ松だと松の大盛りで1000円だな

2020/05/25(月) 15:53:58.73

>>611
あともな店は客がそんな心配しなくてもちゃんと誘導してくれるし

客任せにするとマナー違反とか店員でもないのに勘違いする客がいてかえってギスギスしてしまう

2020/05/25(月) 21:18:10.32

あお木で今年初つけ麺
今日は暑かったから、さっぱりして旨かった

2020/05/27(水) 06:36:17.63

>>612
だったらろくに客の誘導できない大者みたいな店は行っちゃダメだよな
実際はろくに間隔とらずに輪になって話してるグループだらけだ
自粛前から全く進歩してない客のマナー

2020/05/27(水) 06:49:55.25

>>618
うん、そうだな。カップルは大者に行くのは推奨できんよな
他でデートした方が良いと思う
飲食店でグループに関しては、近づいても良いと思うな
基本同一グループ内は同じ感染リスクの中にいるから、感染拡大防止で考えると離しても意味ないもんね
ただし、グループごとは距離をとらんと駄目だと思う

2020/05/27(水) 08:45:44.91

>>619
カップルじゃなくてホモ達だらけだけどな大者ｗ
この前行ったときいた熊谷ナンバーのムーヴは軽から3人が下りてきて既に濃厚接触だった

行列でキャッキャとして、それぞれ席について、コショーやら色んなモノ触って
ヨダレをカウンターに撒き散らして帰ってゆく
クラブやパチ屋なんかよりよっぽど感染リスクは高いけどな

2020/05/27(水) 18:59:29.63

中本
一見客が一回りすれば落ち着くかな
と思っていたけど
まだまだ混雑しているな

隣の酒屋に停めている奴がかなり居るから
このまま客が減らなければ
苦情がくるな

2020/05/27(水) 20:11:52.85

都度調理やってないのにすごいな

2020/05/27(水) 22:43:30.16

>>618
大者にはカップルは来なくていいよ、食うのおせーしw
そもそも女ウケしないだろ。

2020/05/28(木) 06:10:56.31

>>621
再開したが、他県からの客をご遠慮いただけないので、苦情で日曜日営業出来ない店もあるな

2020/05/28(木) 14:43:46.56

中本なんて県外ナンバーばっか
首都圏のヤツらが群馬くんだりに来んなよ

2020/05/29(金) 08:05:29.43

>>625
そういう嘘を息をするように吐くお前はサイレンスだろ
大者には熊谷ナンバーのタントが狭いクルマで乗り合わせて来てるし、挙げ句に狭い店で濃厚接触を楽しんでるが中本は広いからな

2020/05/29(金) 08:29:26.14

>>626
どっちも大して変わらんだろ
お前が大者に親を殺されたロボに嫁さんを寝とられたか知らんが、よくもまぁ粘着できるな

2020/05/29(金) 11:06:46.12

>>627
その理屈だとお前は景勝や中本に親を殺されたのか？

大者が深夜営業始めたんで、夜中の９時過ぎてるのに並ぼうと急いで裏道を走っていた車にひき逃げされたキムチ屋なら知ってるがな

2020/05/29(金) 12:13:15.53

>>628
すまん、その話し初めて聞いたわ
詳細よろ。できればソースもつけて

2020/05/29(金) 13:05:19.10

小烏丸で烏賊煮干を食べてきた
あお木のしか食べたことなかったけど
旨かった

あお木だと冬しかやらないから
季節ものだと思っていたけど
夏でも食べられるのかな?

2020/05/29(金) 14:39:43.69

>>629
ニュースになってたで
貝沢の道路で美容師がひき逃げ

2020/05/29(金) 16:00:09.30

>>628
俺、景勝や中本スレにかきこんだことないけど？
お前何言ってんの？

2020/05/30(土) 00:09:24.97

つの旨も大変だな
迷惑駐車とかで普段からよほど疎まれているのか
近所にアレな感じの人が住んでいるのか
その両方か

2020/05/30(土) 00:17:36.18

つの旨を擁護する訳ではないけど
他県ナンバーを不快に思うならば
わざわざ写真を撮って店主に苦情を入れるのではなく
直接持ち主に言えばいいのに

言い返せない立場の弱い

2020/05/30(土) 00:24:18.76

つの旨を擁護する訳ではないけど
他県ナンバーを不快に思うならば
わざわざ写真を撮って店主に苦情を入れるのではなく
直接持ち主に言えばいいのに

言い返せない立場の弱い人に言って
悦に浸っているのかな
正義の仮面を被って

自粛の要請であって禁止されている訳でもないのに

2020/05/30(土) 05:35:57.00

>>635
ご近所さんから苦情あれば真摯に対応するのは当たり前だと思うが？
禁止じゃなければ、注意されなければ何をやってもいいのか

なんで苦情言う方が悪いみたいな話なの？

まあ中には昼営業を休めば夜の営業時間は延長必至なのに苦情覚悟で深夜営業する店も世の中にはありますけどね
県外ナンバーの車を駐車場に何時間も並べて

県を跨いでラーメン食いに来るアホが一番悪い

2020/05/30(土) 06:08:08.25

埼玉で出た感染者も県外の祖母の家に出かけて祖母に感染させた高校生がいたな
埼玉県人ってバカなの？
春日部ナンバーとか熊谷ナンバーとかよくみるわ大者

2020/05/30(土) 07:43:51.58

>>636
喜多院も群馬↔さいたまを移動して食べてばかりだしな

2020/05/30(土) 10:15:10.71

コロナのワクチンは時間がたてば出来るだろうがバカにつける薬は待ってても出来そうもない

居酒屋だって時間は未だに自主規制してるのに、10時過ぎても並ぶ客がいたりそんな時間までラストオーダーもせずに平気で並ばせる店も店だが

2020/05/30(土) 10:46:02.13

>>639
そうだな、お前みたいな粘着につける薬もできないから
逆恨みで粘着された店は大変だな

2020/05/30(土) 12:00:47.43

>>640
オマエ大者スレに書いてるけど終了カード狙いで閉店ギリギリにいつも行ってんの？
お前みたいなのがいるから深夜営業になるんだよ
埼玉から出てくんじゃねえよ

2020/05/30(土) 12:18:58.87

>>641
飲食店は深夜営業しても24時間営業しても良いんやで

2020/05/30(土) 12:51:04.65

先日、入店待ちのとき
彩月が～とか会話している人がいたけど
彩月って人気なの?

ずっと前に食べたけど
旨いけど好みの味ではなかった

2020/05/30(土) 16:41:28.78

こんなのがニュースの記事になってた

製品評価技術基盤機構(NITE)は、新型コロナウイルスへの消毒目的として利用されている「次亜塩素酸水」について、現時点において「新型コロナウイルスへの有効性は判断できない」との中間結果を公表した。特に、噴霧での利用は安全性が確認されていないと注意喚起している。

2020/05/30(土) 21:33:45.07

高崎で味噌ラーメンのオススメある？

2020/05/30(土) 21:44:22.36

>>645
マジレスだよ。おおぎや、田所商店、
青木家。

2020/05/30(土) 21:50:08.24

>>646
ありがとう。
それらは行ってるのでそれ以外では？
はたお、翔鶴、はるあたりはどう？

2020/05/30(土) 22:09:17.01

個人的見解ですが。はたお、翔鶴は醤油を食べる店。申し訳ないがはるは解らん。逆に行ったら教えて欲しい。

2020/05/30(土) 22:24:34.34

あお木が限定で出してた味噌が旨かった

2020/05/30(土) 23:11:59.97

>>645
大々坊、めの娘高崎問屋町店

2020/05/30(土) 23:54:47.04

>>650
ありがとう

2020/05/31(日) 14:44:20.17

くろ松
麺が変わったのね、それも大幅に
幅広ストレート麺
前の麺も旨かったけど
新しい麺も旨い。太麺好きのワイにっこり

麺が変わったから、印象もかなり変わった

2020/05/31(日) 14:50:44.91

ただ、個性がある感じなったから
好き嫌いが分かれそう

2020/05/31(日) 19:33:15.72

幅広ストレートっていうの個性じゃねえのか？
何かこう言う結局のところ何が言いたいのか判らないのが多いよ。
明らかにラーメンの食い過ぎによる弊害だよ
印象が変わったと言いつつも個性が無いという。

2020/05/31(日) 21:57:54.03

>>626
熊谷ナンバーからならいいじゃん。むしろ熊谷から大宮とか所沢のほうが悪いんじゃ？川を越えたら熊谷ナンバーだぞ？数分だろw

2020/06/01(月) 00:10:58.60

>>626
喜多院は一生懸命マニュアルのDE系デミオでラーメン巡りしてるしな

2020/06/01(月) 06:41:58.19

>>655
川を越えてから数分で大者来れるのか？

8席しかない店なのにあんなに並んだら時間かかるの当たり前作るのも食うのも遅いし

大者の倍以上広くて席もある中本でさえ並んでるんだから
おまけに閉店時間ギリギリに並んで喜んでる変な習性の生物がいるから営業時間を守れたためしが無い

2020/06/01(月) 07:34:55.93

>>656
ちっちゃな軽に、大人が何人も乗り合わせてキチキチに詰まってやってくるお前も他人の事は言えないのでは？

2020/06/01(月) 07:45:11.67

>>658
だからなに？

2020/06/01(月) 13:51:15.58

高崎は軽井沢にも埼玉にも接しているが、群馬の中心という矜持があるから埼玉や軽井沢が「お隣」という認識は希薄だ
こんな時期に深夜営業を継続する大者の店主も心臓に毛でも生えてるけど、客は客で既にコロナと共生してるよう特殊な人種だと思う
しかし万人受けする薬は出来ないだろうけどな、ラーメン同様

2020/06/01(月) 15:06:02.19

まあ、夜に営業してくれる店はありがたいわな

2020/06/01(月) 16:33:30.16

大者はセキュリティが甘いから、通いつめてる常連になると
場所取りの仲間に閉店間際の１０時に並ばせて終了札を取らせて
店内に入るタイミングで仲間を呼び夜中の１２時頃に仲間内で合流するグループがあるみたいだ

2020/06/01(月) 21:02:27.39

中本
卵麺開始と営業時間変更か

2020/06/02(火) 00:51:15.76

どっかで冷やしラーメンやってるとこないかねぇ
群馬町時代の永吉は好きだったんだが移転してからのはイマイチの上にもう店ないしね、日新電機あたりに名前変えて移転したんだっけ？

2020/06/02(火) 08:01:06.78

中本は行列もスゴいが列の進みも速いから助かるわ
店が狭くて中待ち出来なくて席を減らしたばっかりに20人も並ぶと二時間とか並ぶ行列店とはえらい違いだ
店も広くてあれだけの行列維持してるのはスゴいな

2020/06/02(火) 10:03:12.85

中本、列の進みたいして早くないよ
激辛ラーメンで食べるのが遅いのと
客の多くが2人連れ以上で
全員食べ終わるまで席をたたないから

ただ、客の人数を前もって聞いて
効率良く案内しているのは好感もてる
2人、2人、1人で、1人分の席が空いているとき
前の客に断ってから1人客を先に誘導したりしている

2020/06/02(火) 11:58:05.82

>>666
広いんだからセカセカ食う奴もどうかと思うが

8席しかないのに誘導もトッピングの順番もろくに覚えられない店じゃないから
客が食うの待ってようが他人の勝手だろ

2020/06/02(火) 17:24:29.90

前橋二郎
夜の部再開か

2020/06/03(水) 05:01:47.61

ちゃんとした行列店は客の誘導や近所の配慮してるって事だね
だるまなんかもグループ客が多いけど、ちゃんとした誘導してるから客のトラブルなんてないし、食事した客がダベっていたりしても広いから誰も文句言うやつはいない

2020/06/03(水) 06:37:53.15

つのは店主の態度が悪いから客の質も悪いんだろうな

2020/06/03(水) 08:52:15.14

>>670
　
それなりの客層だろ二郎系なんて、二郎系でも苦情に対して真摯に対応する店もあれば開き直って深夜営業する店もある
店主によって対応は違うな
相当面の皮が厚いか心臓に毛が生えてて・・・既にウイズコロナだから気にしないのかも

2020/06/03(水) 11:24:46.25

大者の場合、日曜日に臨休になるのは近所の苦情って分かってるんだから、隠さずに理由を公表した方がよいな
コロナ患者出したわけじゃないなら

2020/06/03(水) 21:10:48.02

中本の卵麺
他とは異なる麺かと思ったら
ゆで卵が多く入っているだけなのね

ゆで卵が箸休めになって助かる

2020/06/03(水) 21:27:38.10

東毛スレ機能して無いからこっちに投下。久し振りに大好きな喜満@太田。チャーシュー麺1150円発注するも若店主の店員イビりが酷すぎ。味もクソもねーよ。２度と行かねー