FC展開・偽家系ラーメン愛好会3
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ガチ家系以外、フランチャイズ展開・セントラルキッチン方式で運営している偽家系ラーメンチェーンが好きな人のためのスレ。
・あくまで「偽物の家系もどき」の店を肯定的・好意的に扱うスレです。
・本物が好きな方は「家系総合スレッド」あたりへどうぞ。
○○商店運営「株式会社ギフト」
https://www.eak-ramen.jp/
壱角家・横浜道運営「株式会社ガーデン」
https://gardengroup.co.jp/
一刀家運営「株式会社スマイルキューブ」
https://smile-c.co.jp/
※前スレ
FC展開・偽家系ラーメン愛好会2
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1583242145/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured 夜中に
キチガイきたー!!!!!!!!!!!
とか書き込んじゃう方も相当にアレかとw >>693
昨日だが夜二十二時以降でも戸塚の壱角家は結構混んでたぞ 店炊きの武蔵家は一杯650円で提供出来るのに、
何で偽家系は600円で提供出来ないの?
企業努力が足りなくない? 一蘭より安い
町田商店の悪口はそのへんにしてもらおうか 山岡家や壱六家は吉村家を模倣しつつ別のラーメン作って人気得て繁盛しているけど
山岡家は公式に家系ラーメンではないと言っているのに対して
壱系は横浜家系ラーメンと名乗り続けてしまっているのが問題なんだよなぁ
それをやらなきゃ偽家系ラーメンとか蔑称で呼ばれずに済むのに・・・
横浜壱六家系らーめんとか商標登録しちゃったり
そうしたら壱六家系らーめんって何が違うのとか注目度も変わるだろうに
でも、仕掛け人らは破門されちゃってるから無理だしなw >>695
店炊きの振りして旨くて王道で本物の工場スープ使ってるんでしょ(笑) >>698
武蔵家は店でガラから炊いてるよ
だから店内は臭いけどw セブンで吉村家の名前を付けたラーメンが売ってたな
工場スープだ!と騒がないの? 「味の時計台」は1986年設立の割と歴史あるチェーン店
国内30店舗以上あって青森で作ってる工場スープを各店舗に配送してる
北海道にも偽家系工場スープを浸透させる良いチャンス >>703
吉村家の名前使ってインスタントスープで金儲けしてる吉村家は拘ってるの?拘ってないの? 20年前に札幌に住んでた時は味の時計台によく通ってた
まさかこんなことになるとは… 知ってるぞ、鉄火ラーメン火の鳥だろ
狸小路店は月2ぐらいで通ってた
調べたら15年ぐらい前に閉店しててちょっとショック
味の時計台は北5条店に通ってたけど、調べたらここも今年の8月に閉店してるのか
時計台好きだったから魂心家になった姿は見たくないなぁ… ラーメン店舗数ランキング
1幸楽苑
2町田商店、〇〇商店
3日高屋
4バーミヤン
5すがきや
もうすぐトップに立ちます 客が呼び始めた家系という造語を勝手にパクって自分の店の看板にしれっと使用
勝手に総本山名乗ってる吉村家 当時大して売れてなかったラーショから学んで独自ノウハウとして昇華させたのが吉村家
おい、偽家系との違い分かるか? 吉村家を家系総本山だとして吉村が認めた直系だけが本物の家系
喧嘩別れした六角系は工場家と同類の偽家系 直系厨はこんな所で寝言言っても誰も相手してくれないと思うよ。 >>717
そもそもこれ系のラーメンを出す店に◯◯家という屋号が多かったため
ラーメンマニアの間で家系と呼ばれるようになっただけ
言うなれば札幌味噌ラーメン、九州豚骨ラーメンみたいな種類を表すもの。
本物も偽物もないんだよ。
最大限譲歩してスレタイにも偽家系って書いてやってんだから
わざわざこのスレに来てめんどくさい主張してくんなちいさいやつだなあ ほんとあの時代◯◯家が多かったよね
で、大抵どこもしょっぱかった記憶
しょっぱいけど醤油じゃなくて塩だったように思うな
今の時代しょっぱいとこなんてほとんど無いよね 工場スープの方が臭く無くて旨いからね、本家だ元祖だって恥晒しだと自覚した方が良い(笑) お前らな、人が試行錯誤して苦労して作ったスープをパクっといて最初から自分のものだったみたいな態度が腹立つねん
これはホンマの話やねんけど偽家系の店だけは一生行かんわ笑笑 吉村が苦労して作ったスープを丸パクりした上に従業員も引き抜いて吉村を激怒させたのが六角家だという事実を知らないようで >>723
本家家系のスープを完成させたのは神藤氏 >>726
醤油強めにした吉村家に負けたスープが完成形とはこれいかに 此処でまだやってんの?
どうせ私的怨恨、例えばレンゲ無し時代に鶏油で指滑らせて膝の上に全部ぶちまけた、怨みは一生忘れない、みたいな。
(それはあんたの不注意) >>725
自己紹介乙(笑)
不味くて味の安定しない本家・元祖スープは排泄物レベルだ(笑)
親もクズなんだろうな(笑) >>729
新平民様は自分の出自を忘れて「親もクズ」とか言いたがるからな(藁) 六角家は一時期全国展開したけど一年持たずに速攻閉店
工場家の方が格上だな ラーメンショップから味のベースとノウハウを盗んだ話か いや六角家の話じゃね?
味も従業員も店名も吉村家のそれを盗んだ
まんま泥棒商売
吉村の怒りを買って近隣に直系店送り込まれて報復された 汚ねえ潰し方だったのは怒りしか無い。
つーか六角私怨厨は本スレに逝け! 泥棒商売の店や企業を崇める此処のスレで言ったところで、住人が曲解するでしょ? 六角家の話は本スレか隔離スレでやれよ
ここは工場スープスレだよ どこが泥棒商売なの?って聞いてる
それ自体は六角家のことではないけど? 自分で言ったことをもう掌返してるんだ。笑
相手する必要無いね。
736 名前:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 068c-PJPW [175.177.42.145]) [sage] :2020/12/20(日) 09:43:32.19 ID:rWNY/I3w0
いや六角家の話じゃね?
味も従業員も店名も吉村家のそれを盗んだ
まんま泥棒商売
吉村の怒りを買って近隣に直系店送り込まれて報復された 工場スープが泥棒商売となぜ言えるの?と質問したのが掌返し?
読解力ないのか純粋に頭悪いのか… 結論出たな
工場スープは魚介つけ麺や台湾まぜそばのような模倣レベルの代物であって
本当の泥棒商売と言えるのは味も従業員も盗んだ六角家 おや?セブンで吉村家のラーメンが売られてからしばらく見なかった、工場スープ君が帰ってきてる >>754
そんなのはどうでも良い、不快な臭いが皆無で味と乳化のバランスが最高の工場スープこそ王道で本物。
お前は存在自体が紛い物だよな(笑) >>755
工場スープ君って、やたらと工場スープを連呼してる荒らしのことだよ
君の事じゃない /: : : : : __: :/: : ::/: : ://: : :/l::|: : :i: :l: : :ヽ: : :丶: : 丶ヾ ___
/;,, : : : //::/: : 7l,;:≠-::/: : / .l::|: : :l: :|;,,;!: : :!l: : :i: : : :|: : ::、 / ヽ
/ヽヽ: ://: :!:,X~::|: /;,,;,/: :/ リ!: ::/ノ l`ヽl !: : |: : : :l: :l: リ / そ そ お \
/: : ヽヾ/: : l/::l |/|||llllヾ,、 / |: :/ , -==、 l\:::|: : : :|i: | / う う 前 |
. /: : : //ヾ ; :|!: イ、||ll|||||::|| ノノ イ|||||||ヾ、 |: ::|!: : イ: ::|/ な 思 が
/: : ://: : :ヽソ::ヽl |{ i||ll"ン ´ i| l|||l"l `|: /|: : /'!/l ん う
∠: : : ~: : : : : : : :丶ゝ-―- , ー=z_ソ |/ ハメ;, :: ::|. だ ん
i|::ハ: : : : : : : : : : : 、ヘヘヘヘ 、 ヘヘヘヘヘ /: : : : : \,|. ろ な
|!l |: : : : : : : : :、: ::\ 、-―-, / : : :丶;,,;,:ミヽ う ら
丶: :ハ、lヽ: :ヽ: : ::\__ `~ " /: : ト; lヽ) ゝ
レ `| `、l`、>=ニ´ , _´ : :} ` /
,,、r"^~´"''''"t-`r、 _ -、 ´ヽノ \ノ / お ・
,;'~ _r-- 、__ ~f、_>'、_ | で 前 ・
f~ ,;" ~"t___ ミ、 ^'t | は ん ・
," ,~ ヾ~'-、__ ミ_ξ丶 | な 中 ・
;' ,イ .. ヽ_ ヾ、0ヽ丶 l /
( ;":: |: :: .. .`, ヾ 丶 ! \____/
;;;; :: 入:: :: :: l`ー-、 )l ヾ 丶
"~、ソ:: :い:: : \_ ノ , ヾ 丶 ねぇねぇ、偽家系のラーメン店でテボ振るって
どんな気持ち?
∩___∩ ∩___∩
♪ | ノ ⌒ ⌒ヽハッ __ _,, -ー ,, ハッ / ⌒ ⌒ 丶|
/ (●) (●) ハッ (/ "つ`..,: ハッ (●) (●) 丶 今、どんな気持ち?
| ( _●_) ミ :/ 偽家系 :::::i:. ミ (_●_ ) | ねぇ、どんな気持ち?
___ 彡 |∪| ミ :i ─::!,, ミ、 |∪| 、彡____
ヽ___ ヽノ、`\ ヽ.....::::::::: ::::ij(_::● / ヽノ ___/
/ /ヽ < r " .r ミノ~. 〉 /\ 丶
/ /  ̄ :|::| ::::| :::i ゚。  ̄♪ \ 丶
/ / ♪ :|::| ::::| :::|: \ 丶
(_ ⌒丶... :` | ::::| :::|_: /⌒_)
| /ヽ }. :.,' ::( :::} } ヘ /
し )). ::i `.-‐" J´((
ソ トントン ソ トントン ラーメン店舗数ランキング
1幸楽苑
2町田商店、〇〇商店
3日高屋
4バーミヤン
5すがきや
幸楽苑大量閉店によりもうすぐトップに立ちます
元祖家系町田商店最強! 店で炊いてる町田商店の本店はこっちのスレとあっちのスレどっちの範疇なんだ? 町田商店横浜は緊急事態宣言下でも堂々と夜中3時まで営業中
他の町田商店もそうなの?
綱島商店と日吉のがっとんが20時までなのは知ってる 昨日から都内のギフトの直営店は20時閉店になった模様
大企業も補償金をもらえるって話が出てるからじゃないかな >>767
マジか、金が出るとやっと従うwセコすぎる そもそも自粛「要請」だからなあ
経営者からしてみれば金が出なけりゃ協力しねーよってのは当たり前の話で
それをセコいとディスる奴ってさすがに考えが浅すぎねえか? せこくない>>768が全店舗分の利益補填してくれるんだよね?
従業員やその家族が路頭に迷わないために利益補填してくれる>>768は偉いと思いますよ 9 :名無しさん@1周年:2000/07/09(日) 10:53
人気ラーメン本家経営者がわいせつ逮捕
横浜「家系」の元祖、副業でわいせつビデオ
「家系」の呼び名で、横浜のご当地ラーメンとして人気のラーメン店グループの“本家”「吉村家」の経営者が、わいせつ図画販売目的所持の容疑で、神奈川県警磯子署に逮捕された。
逮捕されたのは、ラーメン店経営の横浜市磯子区、吉村実こと李用実(52)と、保土ケ谷区の古書店店長、宮原実(50)両容疑者。
「吉村家」は、しょうゆとトンコツをブレンドして独自に考案したスープが、荻窪(東京)や和歌山などと並び称される“ご当地ラーメン”「横浜ラーメン」として人気を集め、
横浜駅西口にある本店には連日、行列ができるほどだった。弟子筋が“のれん分け”で独立しても、店名に「○○家」と名乗ることが多く、ラーメンファンからは「家系」と呼ばれている。
李容疑者は、ラーメン店経営のかたわら、古書店も手がけ、わいせつビデオを販売していた。 >>770
自分が関係ないからってセコすぎるなお前wwww >>252
間違えて途中で投稿になっちゃったんだ
>>242-243と続けて読んで
相鉄の民としては中島家の火事移転が誠に残念 カップ麺とかコンビニのチルド麺とか出してくれないかなー。
ヘタに家系真似するより味再現しやすいんじゃねーの? 株主としてはカップ麺でも作って知名度上げて欲しいな
出来高少な過ぎなんじゃ!
飲食チェーンとしては伸び率No.1の企業だっちゅーのに 軽乗りでチャーシュー頼めない分際で車を語るマヌケ出て来いや(笑) >>779
なんかもう視点が違うんだよなあ
器が小さい!
高級レストランがサイゼリアをあえて酷評するかい?
相手にしない王者の貫禄ぐらい出せないの?
儲かってるから嫉妬してる?
王道家さんはさっさと本物の家系を広めるために店舗数拡大してよ 名前に恥じるので
邪道家にでも店名変えたら?とか嫌味のひとつでも言いたくなるね
まあそれだと、王道家がYouTubeでやってることと同じ穴の狢になってしまうんだけどね でもファミレスが美食倶楽部を謳ったら雄山も激怒するんでないの? >>783
うーまーいーぞー!
という評価にはならんなwww 家系って単なる一ジャンルの呼び名でしょ?
違う!偽っている!と言うなら裁判でもなんでもやって世間に知らしめれば良いと思いますよ。 >>785
鶏ガラスープを使って豚骨(生ガラ)を炊く、炊きたてのスープを提供するのが家系ラーメン
このやり方してるなら、CKでもなんでも家系ラーメンでいいと思うよ?
まぁ、CKでは無理なんだがな 町田商店けっこう好きで渋谷に行くと時々食べるんだけど
いつもスープがぬるいんだよな
接客もラーメン作りも一生懸命さは伝わるから応援してるんだけど
気づいてくれないかな なんか申し訳なくて言えない
でも気づいて欲しいからここに書いてるw ヤフーファイナンスの掲示板に書こう!
株主様でごわす🌀ぽぽぽー ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています