コロナ対応の良いラーメン屋

2020/04/12(日) 13:37:45.60

きつくても営業自粛やきっちり対応しているラーメン屋をたたえよう！
逆にくそみたいな対応店は本性を表したとして潰れてくれ

2020/04/12(日) 13:59:46.74

休業してる店

2020/04/12(日) 16:49:58.86

https://www.jiji.com/jc/article?k=2020041100269
ラーメン作り、家で楽しんで　日本人店主、持ち帰りに活路―ドイツ
2020年04月12日07時18分

【フランクフルト時事】ドイツでは新型コロナウイルスの感染拡大を受けて、
店内での飲食サービスの提供が原則禁止される中、多くのレストランが休業している。
厳しい経営環境に直面する中、西部フランクフルトの日本人店主は
持ち帰りラーメンの販売を始め、逆境に立ち向かっている。

レストラン「無垢（むく）」では、顧客が自宅でとんこつラーメンを作れる麺やスープ、具材のセットを開発。
店員がドイツ語と日本語で、麺のゆで方や湯切りのコツを実演する動画をインターネット上に公開し、
ラーメンになじみのないドイツ人でも手軽に調理してもらえるよう知恵を絞った。

無垢では３月下旬以降、売上高が前月同期に比べ半減。
ただ、持ち帰りメニューの導入で踏ん張り、客足はそれほど減っていないという。

山梨県出身の店主の山本真一さんは「外出制限で楽しみが少なくなる中、
自宅でシェフになった気分で新鮮な体験をしてもらえたら」と話す。

山本さんは従業員１３人を雇用しているが、
独政府は、時短勤務で削減された手取り給与の最大６割程度を補償している。
山本さんは「政府支援は手厚い。何としてもこの危機を乗り越えたい」と意気込んでいる。

2020/04/12(日) 21:59:18.23

中本の北極を食べれば
コ○ナ菌やっつけられるよ

2020/04/12(日) 22:10:24.93

>>4
まじか！中本の株式爆上げだな！

2020/04/13(月) 17:27:30.92

店頭で堂堂とマスクの転売をして指摘されたら逆ギレ罵倒する魂麺とかいう神店

2020/04/13(月) 19:11:08.48

マスクもせずに従業員がぺちゃくちゃおしゃべりしている店は潰れろ