神田・秋葉原・御徒町 57杯目【IP】
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神田・秋葉原・御徒町 56杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1582465925/
(IP無し)
神田・秋葉原・御徒町 57杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1587280349/
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中止してるみたいだね 子供食堂もやってない 俺も御茶ノ水というか湯島だがピーコックかハナマサを愛用してるな >>66
末広町高架下側のハナマサは目茶近代化して綺麗になったのに湯島のハナマサは陳列がドンキ臭くて微妙にバッチーままだなw やはりハナマサ愛用してる奴多いなｗ
あと何気に、まいばすも役立つよね
スレチすまん、この話はここまででお願いしやす >>71
言うついでに写真も撮っておくと良いよな
揉めた時に手を出した方が損をする仕組みだから
やったもん勝ちになりがちだけど
複数人に撮影されるのは強力な圧力になる
割り込み夫婦として拡散されると社会生活にかなりの痛手を蒙る 昌平橋通りの六文そばが4月末で閉店してた
並びで開店した風魔も客見ないし
このまま店閉めた方が良さげな感じ ほん田のあの値段はミシュラン狙ってる(池袋の篠はらも同じ)蔦と同じ意識高い系 どうせビブグルマンだろ
アレでミシュランは店で食べたって喜ぶレベルの客で満足なんだ ある程度高額でないと外人に受けないからな。
半年売れなかった5万のスーツを値札だけ20万にしたらその日のうちに売れた、
っていうバブルな時代の小咄があるがそれと同じようなもんだ つい最近、武将家へ行ったんだけどさ
スープや具材に触れないにせよ、提供する際に指が丼の内側に入ってるのは何とかならんの？あれ、新型コロナ云々の前に気になんよ
というか、そもそも何で従業員全員、マスクしてないの？俺ら最強って考え？ >>83
店員がマスクしてないのは店内入ったら見て判る事だからその時点で帰れ場良かったのでは？
スーパーで店員にギャーギャー騒いでる爺さんみたいな事いうな 武将家さパチ屋やってなくても並んでるのな
わざわざ武将家のラーメン食べる為に来るほどでもないよな 秋葉で安くそこそこの味で腹を満たしたい需要には応えているけど、並んでまで食う程美味くはないわな >>86
昭和通りの自転車屋の2件隣にオープン予定
その前の店は蕎麦屋だったところ >>83
スレ違いだけど北千住の武蔵家もマスクしてなかった
経営者がマスクするなって言ってるのかな？ 経口感染はしないんじゃなかったっけ？極端だけど、一言も喋らないならマスクいらないのでは？ 幾ら我慢強い日本人でもこの新しい生活様式は無理ですわ
夏場のマスクなんて地獄だよ >>83
単純にマスクが手に入らないとかいろいろ理由あるよ。
アルコール手に入らなくて廃止してアルコールもどきおいた店とかね。
というか衛生感覚求めるなら家系ラーメンはやめたほうがいいと思うw
>>87
元家系探求やってた身から言うと武将家は平均点よりやや高い。
下手な工場系に行くくらいなら選択肢として正しいし店焚きなのでスープは美味い方に入る。
ただ麺が酒井製麺の下位ランクを採用してるんでこれが全然美味くないのが残念。
あんだけ客並ばせて回転させてスープが全くブレないってのが一番の評価点じゃないかなぁ。
神奈川方面の店であれやったら絶対ブレてペラペラになるよw
家系ラーメンでもっと美味い店をってなら中野の5丁目ハウスとか三田の藤参あたりしか残らない。 >>96
∧＿∧
(´･ω･) いやどす
ﾊ∨/~ヽ
ﾉ[三ﾉ |
(L|く＿ノ
|＊ |
ﾊ､_＿|
""~""""""~""~""~"" >>95
5丁目ハウスは前の煮干しラーメンの頃はよく行ったな 二郎みたいに簡易的な仕切りを作ってほしい
咳してるのに食いに来る若者多いよね…忍者で次見かけたら食べてるラーメン頭からかけて、鼻に割り箸突っ込んで、器で頭カチ割るからな糞ガキ スレの範囲から外れてるけど
蔵前に以前あった寿三家は美味かったよ、週二くらい食べに行ってた
後から知ったんだけど、六角家系譜だそうで その前にあった「蔵前家」は浜松に移転し、
「寿三家」は安孫子に移転か… >>99
ネットだから甘く見てるんだろうけど、あんまりそういう書き込みはしない方がいいよ
”ネット”だからこそ、な 俺の知ってる家系の中じゃ武将屋かなり上位なんだけどな。
家系は大して美味いと思ってないけど、
もっとうまい店あるなら食ってみたいな >>97
笑w
藪づか
担々麺には興味ないけれど
担々麺以外のラーメンうまいのかね？ >>111醤油ラーメンあるけど普通に美味い。だけど特筆するような点はねーなー。またすぐ食べに行こうとまではならない >>113
今月、蔵前に塩昆布の新店オープン
蔵前橋通り沿い、江戸通りとの交差点近く >>114
亀戸にも出して、蔵前にも出すの？
凄いね 亀戸は塩生姜の2号店、蔵前は昆布塩の新ブランドって感じだと思う
いずれにしても2店舗とも5月オープンだから凄いよね >>117
自分も武道家好きだけど秋葉付近で武道家系列行くとなると
東陽町か中野行かないといけないから武将屋もありがたく利用させてもらってる >>109
現状だと家系は中野五丁目ハウスと三田藤三参が最もレベルが高い。
この二店舗は武蔵家系列行かなくなるくらい味に関して考えさせられる。 >>112
おお！回答ありがとう！
そうなのか･･･
リピートしたくなるほどではない味で
醤油ラーメンが有るんだね >>125
あちゃー この辺では最短かな、、コロナの影響も響いたね 消費税10%でラーメン屋が苦しい時期に強気の800円越えでコロナ直撃だからねぇ。
マークシートに調味料無の意識高い系で客入らなかったんだろうね。 言いたいことは分かるが、
マークシートではないぞw 凪の開業時、
隣の味源を心配したが、、、
全く無問題だったか。 前のIPなしのスレ、荒らしひとりで黙々と埋めてて草
ペースかなり落ちたけどな >>114
へー、あの限定ので店出すんだ、生姜のを食べてると少し気が抜けた感じになるんだよなぁアレ
立て続けに2店舗新規オープンするからスタッフも増やしてたのね >>122
一度行こうと思ったのに、半年経ってないね
オフィス街で飲み屋街だからこのコロナで早めの損切りしたんだろうな 中野でやってる、デリバリー洋食屋始めるんじゃないかな？ >>134
前評判は凄かったんだけどな 雑誌とかにも載ってたしお祝いの花も半端なかった。 そりゃあ開店前からの評判流すのも雑誌記事書くのも花贈るのも
どういう界隈の人がやるかっつうとね。 でもバジル好きだったんだけどなあ
黒いのはイカスミだっけ？食べたかったのう しかしアキバ神保町らへんは潰れては立ちを繰り返すな >>122
店頭前確認したがシャッターおりてて張り紙のみ。内装は見えずで確認不可。
まぁ神田はコロナショック直撃したから元気なの盛太郎くらいだろうね。 >>141
居酒屋だけど、同じビルに入ってる村役場と町役場は新型コロナの影響で5/25で閉店するんだってね
公式サイトの店主の文章読むと、なんか切なくなるわ >>140
盛太郎も客入ってたけど、徳福も客入ってたよ >>140
公式サイトでは「休業」になってる。
スケルトンという情報がホントならば、
業態替わるかもしれないが。 >>142
同じビルにもコロナ不況の波ｶﾞｰ
mazeruの明日はどっちだ >>142
1Fのパーツ屋さんもやってなかったけどビルごと立て直しで立ち退きなんじゃないかなぁ？ butaoはシャッター閉まってるが再開予定は表示なし
ほうきぼし行ったわ >>141
月曜日のランチ時間帯後半に行って食べたよ。
カウンターに透明なアクリル？板立てて隣の客と仕切ったり、手を消毒しろとか、
それなりに対策していた。
客はチラホラ来ていた。
行列は無かった。
以上 >>151
休業じゃなくて普通に営業してるのね
さんくす >そのほかの村役場各店(御徒町・巣鴨・町役場)も休業して、なんとか新型コロナの終息までと思いました。
>ですが、さすがに売り上げが立たないまま、自粛要請だけで補償もままならない現状では、存続そのものが厳しくなりました。
>皆様のご声援を受けてがんばってまいりましたが、来る五月二十五日(月曜日)をもって村役場を閉店とさせていただきます。
>なお、ここ村役場秋葉原店については、五月十八日以降はご連絡ご予約いただきました場合のみ、二十五日までご提供させていただきます。
https://www.murayakuba.jp/?p=419
ここで嫌われてるようなセントラルキッチンの大規模チェーンは資本が大きいから持ちこたえそうだけど小規模チェーンや個人店はヤバそうだな。 五ノ神水産もうちょっと進化して欲しいな
札幌のあらとんみたいに魚を全面に出して欲しい
五ノ神はスマートで臭み消しちゃうんだよな
あらとんみたいにアラを全面に出すと関東進出全店撤退みたいになるのかも知れんが
俺は魚のアラ全開が好き 確かに濃厚ではあるんだけど
クリーミーで本来の魚の味わいがぼやけるんだよな
タラの味なんてしないし限定のウニもウニと言われればウニではありそうでよくできたスープだけどウニじゃない 客の満足度で言ったらそうだろうな
中年やじいさんのサラリーマンがうんうんうなずきながら旨いって浸ってるもんな
確かに旨いよ… 57杯目の本スレ落ちたな
苗場のためにまた建てるか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
