神田・秋葉原・御徒町 57杯目【IP】
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神田・秋葉原・御徒町 56杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1582465925/
(IP無し)
神田・秋葉原・御徒町 57杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1587280349/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured 御徒町のらーめん横丁は営業してるし一昨日麺屋翔がオープンした >>8
まじか！
てことはどっかひとつなくなったのけ？ なんつッ亭よりサクラチルの方が心配な客入りであったが >>12
なんつッ亭は川崎もヤバいかもな。入ってる駅ビル自体が飲食店休業の煽りで。 IPスレ建ててくれた人どうもありがとうございました。
こちらは平和で助かります。
バカはまだ向こうを荒らしてスレ消費しているようだから笑えますよね。 >>12
> なんつッ亭よりサクラチルの方が心配な客入りであったが
チラナイサクラじゃね？
あそこ、今はテイクアウトだけだよ >>1
乙乙
御茶ノ水駅前の家系の店が500円だったから食ってきた 給料後にでも風魔でまた角煮喰いたいんだけどHPもtwitterも無いからやってるのか休業なのか分からないから悩む。 今日アキバのほん田行ったけど7時に並んで席に座ってラーメン出てきたのが7時40分だった
ラーメンは麺はうまかったけどスープは醤油風味が強くしょっぱい感じで自分の口には合わなかったな
値段も高いしこれなら青島食堂の方に食べに行くと思う
というか青島食堂営業してくださいお願いします！ >>22
このご時世に行列とはさすがほん田すごいな
ただデフォのラーメンが1,100円だとラーメン以外の選択肢もたくさん出てくるんだよな… >>22
青島食堂は24日から時間短縮して営業するよ
昨日前通ったら段ボールでシャッターに貼ってあった >>26
こっちに貼り直したことは評価してやる
以後あっちは触らないように まあ東十条行く手間と電車賃を考えれば…
東十条の時の方が美味しかったけど アキバの武将家って中野の武闘家系かな
スープもチャーシューも似た感じだった >>13
新宿撤退の時もそうだけど場所間違ってると思うわ >>30
新中野武蔵家系列の家系ラーメン屋ね。
スープは店炊き麺は酒井製麺だけど杉箱でないしょぼい方なんでイマイチ。
水道橋の田中とか好きな奴は合う系統の味。 >>31
結局、魂心家が新物件を手当てするだけの手間を惜しんだから失敗した。 >>26
この値段設定は確実に外国人観光客狙いだなw
今は全然居ないだろうけど新規開店で興味を持った日本人が今は並んでるだろうな >>25
ありがとう！
24日って明日だけど何時から何時まで開いてるか分かる？
もしかして昼営業だけかな？ >>35
時間まではわからないや
ただ、24日から時間短縮して営業する って段ボール張り紙は今日もあったけど営業時間までは書いて無かったよ
普通に昼だけじゃないかな >>36
ありがとう！
ああ時間は未定なのか…
いつもの18時までだったら行けるけど昼営業だけだったら行けないなあ… >>26
ラーメン店とは思えない金額のメニューだな >>40
情報ありがとう！
17時までだったらなんとか行けるかもしれないのでちょっと頑張ってみるよ！！ なんつっ亭は品川もビル壊して閉店したし
ここんとこ落ち目だね。
ほん田はあのとみ田のクソ高いラーメンの上いったのか？ 一蘭といい外国人観光客狙いは当分厳しそうだろうな 品達の店は不可抗力だろ。
京急の線路工事のせいでなんつっ亭関係ない。 立ち退きならその気があれば補償で移転なり再入居で営業できる
もうやる気ないんだろ 散々稼いだし今はコロナで飲食厳しいからな
まぁ大して美味くないし引退でいいよ 御徒町のラーメン横丁で5年契約更新しなかったの、ここだけだもんな >>26
豚骨魚介は無いのかこの値段は意識高い系を目指してんだなw特製醤油つけ1600円にここには載ってないが昆布水は150取るらしいよ ほん田通ってきたがアキバのホームレスが寝てるとこのすぐ近くなんだな…… >>51
雨が降ると休んで、日曜日に振り替えてる。
ツイートを見るのが確実。 >>52
道路挟んで向かい側ね、、あそこは若いホームレスが多い 若いホームレスってヤバい単語だな
でもこのご時世じゃ明日は我が身よね… 最近あの辺歩いた時に火のついてないタバコを摘んで寝タバコしてるホームレスいて和んだ 多分コロナで賃貸は入居審査が厳しくなるから借りられない人達が出てくる。
シェアハウスあたりが流行るのかもしれないがこの手の寄り合いから落ちるとホームレスが近いからな。 このスレの範囲内で、賃貸で住んでる人ってどのくらい居るんだろうな
神田、秋葉原、御徒町だろ？
俺はマンション買ったけど、もちろん住宅ローンだ 食堂ロスあれば炊き出しで食べさせてあげてもいいと思うけど 御茶ノ水らへんに賃貸で住んでる
夜スーパー無くて不便すぎるw >>62
ホームレス向け炊き出しはコロナクラスタになるので中止されてるという話。 >>64
中止してるみたいだね 子供食堂もやってない 俺も御茶ノ水というか湯島だがピーコックかハナマサを愛用してるな >>66
末広町高架下側のハナマサは目茶近代化して綺麗になったのに湯島のハナマサは陳列がドンキ臭くて微妙にバッチーままだなw やはりハナマサ愛用してる奴多いなｗ
あと何気に、まいばすも役立つよね
スレチすまん、この話はここまででお願いしやす >>71
言うついでに写真も撮っておくと良いよな
揉めた時に手を出した方が損をする仕組みだから
やったもん勝ちになりがちだけど
複数人に撮影されるのは強力な圧力になる
割り込み夫婦として拡散されると社会生活にかなりの痛手を蒙る 昌平橋通りの六文そばが4月末で閉店してた
並びで開店した風魔も客見ないし
このまま店閉めた方が良さげな感じ ほん田のあの値段はミシュラン狙ってる(池袋の篠はらも同じ)蔦と同じ意識高い系 どうせビブグルマンだろ
アレでミシュランは店で食べたって喜ぶレベルの客で満足なんだ ある程度高額でないと外人に受けないからな。
半年売れなかった5万のスーツを値札だけ20万にしたらその日のうちに売れた、
っていうバブルな時代の小咄があるがそれと同じようなもんだ つい最近、武将家へ行ったんだけどさ
スープや具材に触れないにせよ、提供する際に指が丼の内側に入ってるのは何とかならんの？あれ、新型コロナ云々の前に気になんよ
というか、そもそも何で従業員全員、マスクしてないの？俺ら最強って考え？ >>83
店員がマスクしてないのは店内入ったら見て判る事だからその時点で帰れ場良かったのでは？
スーパーで店員にギャーギャー騒いでる爺さんみたいな事いうな 武将家さパチ屋やってなくても並んでるのな
わざわざ武将家のラーメン食べる為に来るほどでもないよな 秋葉で安くそこそこの味で腹を満たしたい需要には応えているけど、並んでまで食う程美味くはないわな >>86
昭和通りの自転車屋の2件隣にオープン予定
その前の店は蕎麦屋だったところ >>83
スレ違いだけど北千住の武蔵家もマスクしてなかった
経営者がマスクするなって言ってるのかな？ 経口感染はしないんじゃなかったっけ？極端だけど、一言も喋らないならマスクいらないのでは？ 幾ら我慢強い日本人でもこの新しい生活様式は無理ですわ
夏場のマスクなんて地獄だよ >>83
単純にマスクが手に入らないとかいろいろ理由あるよ。
アルコール手に入らなくて廃止してアルコールもどきおいた店とかね。
というか衛生感覚求めるなら家系ラーメンはやめたほうがいいと思うw
>>87
元家系探求やってた身から言うと武将家は平均点よりやや高い。
下手な工場系に行くくらいなら選択肢として正しいし店焚きなのでスープは美味い方に入る。
ただ麺が酒井製麺の下位ランクを採用してるんでこれが全然美味くないのが残念。
あんだけ客並ばせて回転させてスープが全くブレないってのが一番の評価点じゃないかなぁ。
神奈川方面の店であれやったら絶対ブレてペラペラになるよw
家系ラーメンでもっと美味い店をってなら中野の5丁目ハウスとか三田の藤参あたりしか残らない。 >>96
∧＿∧
(´･ω･) いやどす
ﾊ∨/~ヽ
ﾉ[三ﾉ |
(L|く＿ノ
|＊ |
ﾊ､_＿|
""~""""""~""~""~"" >>95
5丁目ハウスは前の煮干しラーメンの頃はよく行ったな 二郎みたいに簡易的な仕切りを作ってほしい
咳してるのに食いに来る若者多いよね…忍者で次見かけたら食べてるラーメン頭からかけて、鼻に割り箸突っ込んで、器で頭カチ割るからな糞ガキ スレの範囲から外れてるけど
蔵前に以前あった寿三家は美味かったよ、週二くらい食べに行ってた
後から知ったんだけど、六角家系譜だそうで その前にあった「蔵前家」は浜松に移転し、
「寿三家」は安孫子に移転か… >>99
ネットだから甘く見てるんだろうけど、あんまりそういう書き込みはしない方がいいよ
”ネット”だからこそ、な 俺の知ってる家系の中じゃ武将屋かなり上位なんだけどな。
家系は大して美味いと思ってないけど、
もっとうまい店あるなら食ってみたいな >>97
笑w
藪づか
担々麺には興味ないけれど
担々麺以外のラーメンうまいのかね？ >>111醤油ラーメンあるけど普通に美味い。だけど特筆するような点はねーなー。またすぐ食べに行こうとまではならない >>113
今月、蔵前に塩昆布の新店オープン
蔵前橋通り沿い、江戸通りとの交差点近く >>114
亀戸にも出して、蔵前にも出すの？
凄いね 亀戸は塩生姜の2号店、蔵前は昆布塩の新ブランドって感じだと思う
いずれにしても2店舗とも5月オープンだから凄いよね >>117
自分も武道家好きだけど秋葉付近で武道家系列行くとなると
東陽町か中野行かないといけないから武将屋もありがたく利用させてもらってる >>109
現状だと家系は中野五丁目ハウスと三田藤三参が最もレベルが高い。
この二店舗は武蔵家系列行かなくなるくらい味に関して考えさせられる。 >>112
おお！回答ありがとう！
そうなのか･･･
リピートしたくなるほどではない味で
醤油ラーメンが有るんだね >>125
あちゃー この辺では最短かな、、コロナの影響も響いたね 消費税10%でラーメン屋が苦しい時期に強気の800円越えでコロナ直撃だからねぇ。
マークシートに調味料無の意識高い系で客入らなかったんだろうね。 言いたいことは分かるが、
マークシートではないぞw 凪の開業時、
隣の味源を心配したが、、、
全く無問題だったか。 前のIPなしのスレ、荒らしひとりで黙々と埋めてて草
ペースかなり落ちたけどな >>114
へー、あの限定ので店出すんだ、生姜のを食べてると少し気が抜けた感じになるんだよなぁアレ
立て続けに2店舗新規オープンするからスタッフも増やしてたのね >>122
一度行こうと思ったのに、半年経ってないね
オフィス街で飲み屋街だからこのコロナで早めの損切りしたんだろうな 中野でやってる、デリバリー洋食屋始めるんじゃないかな？ >>134
前評判は凄かったんだけどな 雑誌とかにも載ってたしお祝いの花も半端なかった。 そりゃあ開店前からの評判流すのも雑誌記事書くのも花贈るのも
どういう界隈の人がやるかっつうとね。 でもバジル好きだったんだけどなあ
黒いのはイカスミだっけ？食べたかったのう しかしアキバ神保町らへんは潰れては立ちを繰り返すな >>122
店頭前確認したがシャッターおりてて張り紙のみ。内装は見えずで確認不可。
まぁ神田はコロナショック直撃したから元気なの盛太郎くらいだろうね。 >>141
居酒屋だけど、同じビルに入ってる村役場と町役場は新型コロナの影響で5/25で閉店するんだってね
公式サイトの店主の文章読むと、なんか切なくなるわ >>140
盛太郎も客入ってたけど、徳福も客入ってたよ >>140
公式サイトでは「休業」になってる。
スケルトンという情報がホントならば、
業態替わるかもしれないが。 >>142
同じビルにもコロナ不況の波ｶﾞｰ
mazeruの明日はどっちだ >>142
1Fのパーツ屋さんもやってなかったけどビルごと立て直しで立ち退きなんじゃないかなぁ？ butaoはシャッター閉まってるが再開予定は表示なし
ほうきぼし行ったわ >>141
月曜日のランチ時間帯後半に行って食べたよ。
カウンターに透明なアクリル？板立てて隣の客と仕切ったり、手を消毒しろとか、
それなりに対策していた。
客はチラホラ来ていた。
行列は無かった。
以上 >>151
休業じゃなくて普通に営業してるのね
さんくす >そのほかの村役場各店(御徒町・巣鴨・町役場)も休業して、なんとか新型コロナの終息までと思いました。
>ですが、さすがに売り上げが立たないまま、自粛要請だけで補償もままならない現状では、存続そのものが厳しくなりました。
>皆様のご声援を受けてがんばってまいりましたが、来る五月二十五日(月曜日)をもって村役場を閉店とさせていただきます。
>なお、ここ村役場秋葉原店については、五月十八日以降はご連絡ご予約いただきました場合のみ、二十五日までご提供させていただきます。
https://www.murayakuba.jp/?p=419
ここで嫌われてるようなセントラルキッチンの大規模チェーンは資本が大きいから持ちこたえそうだけど小規模チェーンや個人店はヤバそうだな。 五ノ神水産もうちょっと進化して欲しいな
札幌のあらとんみたいに魚を全面に出して欲しい
五ノ神はスマートで臭み消しちゃうんだよな
あらとんみたいにアラを全面に出すと関東進出全店撤退みたいになるのかも知れんが
俺は魚のアラ全開が好き 確かに濃厚ではあるんだけど
クリーミーで本来の魚の味わいがぼやけるんだよな
タラの味なんてしないし限定のウニもウニと言われればウニではありそうでよくできたスープだけどウニじゃない 客の満足度で言ったらそうだろうな
中年やじいさんのサラリーマンがうんうんうなずきながら旨いって浸ってるもんな
確かに旨いよ… 57杯目の本スレ落ちたな
苗場のためにまた建てるか >>164
どうせこっちには来ないからほっとけばいんじゃね？ >>167
褒めるなら店名間違えんなよ(笑)
紬麦 青島が現役東大生が開発したAIの格付けで全国一位なんだって！ >>102
昨日青島行ったら開店前から結構並んでたわ
もちろんやめた 今日から大体のラーメン屋はやってるな、、相変わらず天一神田店は朝8時から頑張ってるな、、 神田は人戻りつつあるけど飲食店は爆死してスカスカだね。
ラーメン屋はかなり苦戦してるのか秋葉原方面も客が全く入ってない。
潰れるところたくさん出てくるんじゃないかな。 >>175
盛太郎は例外中の例外。
二郎系は直系が休業しインスパ二郎系は元々SNS情報配信が弱いジャンル。
なので行くまでやってるかどうか分からない店よりはやってるとわかる中堅のインスパ二郎が有利。
極端な値上げをせず量も誤魔化さず立派だから難民が押し寄せてるねw >>177
この前の日曜に神田あたり行ったけど、盛太郎と徳福、日高屋くらいしかやってなかった
元々土日祝は、休む店も多いけどね・・・
ちなみに凪のBUTAOは、シャッターに張り紙で当面の間休業しますで、本当に潰れたのか分からなかった 淡路町小川町だとつじ田と味噌の章が営業再開したな
まぁこの界隈は緊急事態宣言以降も営業をしてるところが多かったけど 21日に解除発表されるかもだから次の日どっか食べたい 御徒町の翔 あんまり客いないね ほん田は行列なのに 元、朝日屋って蕎麦屋跡地 昭和通り沿い
武将家外伝
26日11時オープンって張り紙が今日あったよ >>83
何故その場で問わない？バカ？お前障害何級？ >>195
さっき見た
確かに26日11時オープンって書いてあるね
シャッター半分くらい下ろして準備してたけど、まだ色んなものにビニール掛かってて、あと5日でオープンできるもんなのかね >>200
材料は入るが店の設備は不足で現在更新かけられない状態だからほとんど居抜きなんじゃないかなぁ。
これで店内を全て新装して開店させてたら大したものだわ。 青島って やってるん？
近くに不要不急じゃ無い用件があって
開いてれば行こうかな っと・・・ 明日から神田に串カツ田中オープンってチラシが入ってた
この時期になあ >>205
そういうのって元々出店が決まってて、コロナ禍であろうと出店を決めた感じだよね
スレ外だけど、浅草の天丼屋が元々移転が決まってて、このコロナ禍で移転してやっていけるか・・・ってのをニュースでやってた 明日から豚山上野もやるな。
希では違う感すごくて… MANNISHって店
気になるけどどうなの?
昆布ラーメンとか昆布酢とか >>205
串カツ田中は小伝馬町に研修センターがある。
その関係じゃないかな？ >>209
1～2週間前だけど、小伝馬町の研修センターは閉まってたよ
待ちが出るほど人気だけど、このコロナ禍では仕方ないのかなと思った 串カツ宮迫かオープニングからネーミングライツ買い取られると
そっちの印象付きそうだな >>208
生姜系？二郎、家系が大好きならダメかも、、さっぱりしてる >>208
前通ったら店変わってたんで入ってみた。まあ、塩よ。MANNISH本体は生姜の店だけど、あれが塩ベースになった感じ。肉は追加した方がいい。
この時期オープンとか運が悪い。 昆布水系はとろみがあって出汁の味がわかる大人向けだな
つけ麺によく合う >>215
中本も翔も20時までだから20時までじゃない？ わいず、店員が電話しながらラーメン作ってて、クレーム言っても本人は知らん顔。
頭に来たので、ほとんど残して帰ってきた。 紙ナプキンにライターで火を灯して厨房に投げつけろよ
底辺がエリートリーマンなめんなよと 電話しながら作ってて具体的に何がいけなかったのか
どうせその姿を目にしなければまったく気付かなかったことだろうに 取り調べに対し
自粛要請中にも関わらず営業していて腹が立った
とニュースで流すよう答えれば完璧 まあ、いずれにしても真面目な人ほど他人を許せない傾向はあるな。自分と同じを求めても無理だ。 つば飛ぶとコロナにつながるからな。
大手の店は絶対マスク外すなって指導してるが中規模以下の店はこういうとこが甘い。 飛躍するが、ものやサービスを買わすために、夢だの自由だの権利だのありもしないものを若者に解くからこういうことになる。
自粛しろ、マスクしろって一回でも言われたら、もういいって言われるまでしてりゃいいんだよ。食って税金払うためにハイハイって働いてボチボチ死んでいくのが我々庶民の役割だ。 ほん田初めて食べたけど、醤油はべんてんっぽい味だな
意識が高いべんてんって感じ ラーメン持ち帰っても延びちゃうじゃん
しかし普段偉そうな物言いしてるくろきが持ち帰りか >>232
さすがに完成品をプラ容器に入れたやつじゃなくて、麺とスープ、具材をそれぞれ袋詰めにしたやつじゃね？ >>232
店行った事あるのか？
全然偉そうじゃないし、そんなところ見た事ないわ
…もしかして富士山かおまえ？ 持ち帰りは普通に茹でた完成品と茹でてない奴あるけど本当は調理しないと保健所的にはNGなんだよね。
そのうち行政から指導入って封じられそうな気がするね。 生麺から茹でるセットって店で食べた時の値段とそんなに変わらないのが損した気分にならん？ 生麺売るには別の許可が本来必要
居酒屋のテイクアウトで酒が売れないのと同じような コロナで免罪と思ってレシートも出さない弁当出してるところも多いもんな >>239
食品製造業販売の認可ね。飲食店は原則的に調理して販売しなければならない
酒類に関しては持ち帰りで売れるのは酒屋等酒販店だけ
苦しくなると皆ルールを破りだすからな >>242
酒については、現在特例で酒類販売免許を
期間限定で居酒屋にも出している。もちろん申請が必要だけど。 ああそういや確かにビール酒もセットで販売してるところ結構あるな >>242
酒に関しては一時的に緩和されたよ
まぁくろきで食う気にはならんけど >>235
富士山、なんかそんなことあっとな、どんな事件だったっけ？ >>218
手が滑った事にして丼床にぶちまけて店出ればよかったのに >>247
巧いな
故意と証明できないやり口で報復を考察してみよう 丼をカウンターの上にあげる時に、
うっかり寸胴の中に丼を投げちゃだめだよ。 ちょっといつになく臭いな。変な子が居ついちゃったね
まあ秋葉という町の性格上、このスレにはろくなのが来ないけどな。
俺もやぞｱｯﾊｲ 別に電話ぐらいいいんじゃないの？
俺は麺珍亭で満席の客相手に店員が1人で対応してるの見ていつブチ切れるかハラハラしながら見てた
トイレ行く時間もないだろ >>252
厨房内で喋るとつば飛んでそれがコロナコースになるからアウト。
大手のチェーン系飲食店はマスクは絶対外すなとか喋るなとかすごい徹底してるよ。
株式公開してるとこは店内コロナやると一発でガタガタになるからな。 ちょっと離れてるけど青島食堂だろ。
新潟長岡ラーメンのレジェンド‼ 調理の合間に隅の方で電話とかならいいけど
調理しながらはさすがにアウトだな
まあだからってわざと丼ぶちまけるとかもアウトだが >>256
神田もそうだが まっあんなもんじゃん？ 青島最近行ったけど
間仕切りビニールシート
アルコール シュッシュ
店員全員マスク
客も全員無言
クラスター化は多分無い (´･ω･`) >>259
それでも感染者が咳やくしゃみした手で、テーブルや椅子などに触ってとかあるからね・・・
感染者が座ってた席に座って感染した蒲郡のパブの件もあるから恐ろしい >>260
アルコール持参で
拭きまくるしか無いな (´･ω･`) そこまで怖がるなら喰いに行かないのが一番。青島に限らずな。 逆にそこまで怖がる人って普段どういう生活してるんだろう。
車に轢かれるのが嫌だから外に出ないとかしてるの？ 宅配物だってどこにウイルス付いてるかわからんし
半年分くらいの食糧備蓄があって完全に籠ってるんでなきゃ >>261
アルコールじゃコロナは死なんよ
あくまでも増やさない気休め 65%エタノールでエンベロープが変性するってさんざん言われてるんだけどな。
まあ試行錯誤すぎて新しい知見が次々出てくるのがこのウイルスなので
普及している常識を疑っているのならいいんだが。 >>266
六大以下は意見せんでええよ
ここ千代田区やで
エリート意外の意見なんて聞く耳持たんし
会話を見れる有り難みを感じて欲しいくらい 御徒町の中本って常連気取りがたまにいてウザいって聞いたが実際どうなんだ？ >>266
全く同意見です。
>>268みたいなのはエリートが家にいろって言えば一生外に出ないらしい
クズが街にいなくなって大助かりだよ >>270
中本に限らずラーメン屋の常連は恥ずかしい 常連が恥ずかしいのではなく常連ぶるのが恥ずかしいだけ。 影武者のどんぶりが一回り小さくなり麺と野菜が減った気がする 塩気が旨味になるらしいよ
大勝軒山岸によると
言うほど大勝軒旨いと思わないから分からんけど はっきり言っちゃいなよ
大勝軒はマズいって
塩気が旨み？
バカも休み休み言え 忍者で食ってみたが、醤油飲んでるような感じだったわ 神保町じゃないけど近くの小川町のつじ田は美味しいよ 激戦区の割には高くて元々美味様な店が多い。
最近になって二郎系は無駄に充実したw 宣言解除したから当然かもしれんが青島食堂普通に並んでたわ
まぁコロナ前みたいに折り返し無かっただけマシなんかな 鬼金棒混んでる？外人来なくなって空いてたらいきたい >>296
3密は続行なのに行列商法ﾜﾛｽ
並ぶのわかってんならｾｲﾘｹﾝくばれ 整理券商法でもそのために並ぶし、
規定時間より前に来て並ぶしで解決になって無いんだよな >>297
先週末の夕方18時頃、待ちゼロもしくは1人だった >>302
なるほど、平日の昼間もそんなもんかなぁ 影武者ってうまンゴ？
店員がチャイナっぽいのは何故？ 影武者はトッピング聞かれて
「全部」って答えたら
「全部入れるのか、全部入れないのか分からん、ちゃんと答えろ」って全力で怒鳴られてから行ってないな
普通全部は全部入れだろ
あそこの味噌はちょっと好きだった 影武者はあんまり美味しくない。
たべると本当に二郎インスパイアなのか？って感じになる。 >>306
アスペは順番が狂うとショートする
あと端から座らせるような店もだいたいアスペ 店のルールに従えない客はラーメン食う資格無いと思うが？ >>312
>>306はルールっていうより理不尽
何かにイラついてて客に八つ当たりしてるように感じる 青島食堂確かに美味いけどあんなに並んでまで食いたいか？とも思う
行列に惹かれて行列が出来るパターンか
嵐にしやがれで放送されたのもデカいんかな >>306
全マシに決まってんだろ？と言い返せば良かったのにねw
逆は全て無しか全て少なめしかないわけでさラーメン屋は偏差値低いのだろうか。 >>315
秋葉原来たら行っとけみたいな観光地になってるだけと思う 勝手に判断して間違ったらtwitterや5chで陰口叩くのもいそう。 影武者といえば、油そばだか冷やしだかを頼んだ客に
「やってねーから、表に書いてあるの読めねーのかよ」
みたいな対応してたってtwitterで晒されてたよな。
看板にめちゃくちゃ小さく追記してあるだけの注意書き。あんなもん読めるかよってやつ >>315
近くにあって空いてたらたまに行くだろうけど
並んでまで食いたいってほどではないな
独特の味ではあるけど 並ぶのが嫌で長岡まで新幹線で食いに行きました (´･ω･`) 劣化・値上しまくりでもあの行列で回転も速いよな
経営者はうはうはだろう >>305
あそこらへんの飲食店の店員はほとんど外国人率が高いよ >>315
75点くらいなんだけど年に2回くらいは食べたくなる味
普通の75点の店はリピートしないのに青島だけは特別 ふしぎ！ なんかTwitterなんかでも影武者ボロクソに言われてるけど本当？
俺は影武者も忍者もマゼルも何度も行ってるけど普通もしくは普通以上にちゃんとした対応なんだよな
たとえばドアを必要以上に強く閉めたり券売機のボタンを叩くように押したり水ピッチャーをドスンと強く机に置いたりするガサツな人ってよくいるじゃん
本人が気付いていないだけでそういうガサツな行動したりして怒らせるようなことしてるんじゃないの？ >>315
青島食堂は月2～3くらい行ってるほど気に入ってるんで今の人気にも納得だけどな >>332
いつもどのくらいの時間待っていますか？ >>335
自分は青島食堂は平日の夕方行ってるんで基本ほとんど待たないよ
待っても10～15分くらいかな
ただ土日だと30分～1時間位待つときがザラにある 青島食堂行ってみようかな
秋葉原でもあっち方面は全然行かない
ちなみに平日昼間は並ぶのかな >>329
え？辻さんやるの？って思ったら早川さんだった >>337
平日でも開店３０分くらい前から並んでるのがいる
コロナ以降は分からんけど >>339
平日30分前から並んでるのか
アホだな みんな、、青島と鴨感の間にある「のろし」も忘れないでね。 >>338
俺は事情通なんだぞ
感がでていていいですね 神田わいずと武将家外伝ってどっちがうまいと思う？
なんか武将家外伝のほうがうまかったような
わいずは1年前に食ったからあまり味よく覚えてないがなんかそれほどでもって感じだった >>315
並ぶほどでもない。長岡で並んだことないわ。長岡には たいち というもっとうまいところがある。
秋葉で長岡ラーメンくいたきゃならぶしかないけと 武将家外伝って家系でやってるのか
違う味にしないんだな >>347
無印と外伝は味違うだろ
ただ外伝はしょっぱすぎる、あれ薄めでないと完食出来ない 青島食堂行ってきたよ
いいうオーソドックスなラーメンがウケるのは嬉しい
午後5時で閉店なんだね
ギリギリ間に合った >>350
スープの色濃いもんね
あとスープは豚じゃなくて鶏だそう >>353
家系とは呼べないやつだな
鶏白湯に醤油入れた感じ？ >>354
>>353の書き方が何かも知れないけど、豚骨も入ってる 外伝で特筆は家系に珍しいとろけるチャーシューかな
ご飯に巻いて食べると良かった ジャンク通りのハンバーガー屋も潰れたし、コロナ閉店多いな ん？でもHPだと休業扱いのままじゃん。
2020/06/03 緊急事態宣言解除に伴う、営業時間変更のお知らせ
＜休業＞
ラーメン凪BUTAO 新宿店
ラーメン凪BUTAO 神田店
http://www.n-nagi.com/news/2020060312998/ ラーメンなんぞ食ってられんわ
日高屋の冷やし麺がコスパ含めても最高じゃない
チケット使えば大盛りで５５０円 日高屋はあくまで腹の足しって感じだな。
あくまで無性に食べたい時に妥協できる程度で好んで行く味じゃない。
冷やしといえば田中そば店で冷かけ中華そば始まってたな。
後、笑福人で冷やし鶏ラーメンとかいうのも。 それあなたの感想ですよね？
なにがラーメン好きならだよ >>368
一応、店に確認しました。
ネットで人骨からってみましたけどホントですか？って。
嘘みたいですよ。
店の方が何処に書いてありました？とのことなので、>368にしました。
申し訳ないのですがソースの提示があると思われますがお願い致します。 青島食堂行って気づいたんだが、最初は麺しか出てこなくてやっと麺とチャーシュー食い終わったら下から具が出てくるんだよな
盛り付けどうかならんのか >>376
店舗にどのように確認されましたか？
現時点で連絡先は明示されていませんし、
開店しておりません。
虚偽の内容をネットに書いた場合、罪に問われる場合があります。
追って、警察署から出頭依頼が届くかと思いますので従ってください。 御徒町に来週一蘭できるんだな
まあこの時期ちょうどいいかもｗ 中央通りのすしざんまいが抜けたとこだよね
もう店先にでかでかと一蘭って書いてたけどまだ営業してなかったのか。
個人的にはあのビルの3Fか4Fにあるきのこ鍋の店が一押しだ >>377
ネギは醤油ダレの次に入れるので麺の下に入るけど他の具材の
ホウレン草・メンマ・なるとは全部麺の上に乗ってるけど？ >>380
上野にあるのに？
外国人も少ないのにか！ 強気だな やっぱり豚王は閉店したっぽい 看板も替わってた。ちえちゃん値段はそこそこ高い。 ちえちゃんラーメン続報
中華そば850円
その他、忘れました。 >>386
もりや中華って単語から大勝軒を思い起こさせるね >>383
いや二回食ったけど二回とも麺食った後にホウレンソウやらメンマやら出てきたわ
メンマ100円トッピングした時は最後にメンマを麺みたいに食ってた
ノリ、ナルト、ネギ、チャーシューは上に乗ってた 中央通りの寿司ざんまいって元ツタヤの近くかな
あそこが一蘭になるのはちょっと驚きだな >>391
以前も書いたけどアキバの青島には月2～3で行ってるけど
麺の下にホウレン草が入ってたことなんてないけどな
まあ人が盛り付ける以上そういうこともあるんだろう えっ 神田の豚王潰れたの？あそこ2月にオープンしたとこだよね？ コロナのせいで客足が悪すぎたんだろ。神田はサラリーマンの町だし、テレワーク多そうだし。 2月にオープン、4月に休業してそのまま閉店
だとするとコロナはあまり関係ない気が
家賃が高かったんだろうな、設備もそれなりのものを揃え、内装も凝ったそうだし 5～6年行ってないけどほうれん草等具がが下に入ってたこと今までないけど >>397
いや関係あんじゃね。
3月頭には既にコロナ絡みでテレワーク始めてるとこ多かったぞ。特に大企業。 >>397
3月から5月の神田駅周辺はヤベーくらい人いなかったぞ。
本当にオフィス街だからテレワークやら待機でサラリーマン居なかった・・・ 夜の部にあわせて神田駅前行くとすれ違うのはほぼサラリーマンしかいないレベルだしな。
いつも混みすぎるんで喰った後東京駅まで歩く事もしばしばあったわ。 豚王潰れたか
上野近辺に二郎系あまりないから行きたかった
あそこらへんは山頭火も潰れたし、そのうち一風堂も潰れそう >>403
豚山や希は？ちょっと歩けばイエローもあるけど >>375
障がい者は黙って寝てろ
公開掲示板だからといって構ってもらえると思うなよ
障害施設で俺たちの税金の庇護のもと慎ましく暮らしてろ トツゲキも平日昼が書き入れ時で
夜と土日は本当に人がいないっｔｒ言ってたな >>402
豚王、、開店当初から客入り悪かった並びは1度も見たことない >>403
上野って事は豚山と混同してね？
豚王っつーかButaoは神田駅前だぞ、 豚王、コロナの在宅勤務明けたら行こうと思ってたら消えたのか くろ喜は限定やると行列になるからしばらく限定は控えるのか賢明な判断 今日OPENの神田ちえちゃんラーメン
行った人の写真見ると大勝軒という感じではないね。
まぁ別に大勝軒以外がメニューに「もり」使っちゃいけないわけじゃないけど twitterとか見ると高すぎではないがややお高めよね、ちえちゃんラーメン。
もり中華が100円高いのはいいけど基本の中華そばが850円ってのは。 神田～神保町方面はオプション付けると千円札一枚では足りなくなる店が多いね。
流石にやり過ぎなんでコロナで淘汰されちゃいそうだけど。 いやオプションやサイドメニューつけて千円で収まらないなんて今じゃ普通だし。 コロナで所得落ちるからラーメン屋は敬遠されるだろうね。
ファミレス関係はガンガン店閉めてるし飲食系は店出すにはタイミングが悪すぎた。 ラーメンは普通に高級化しつつある
定食屋で\1000なんて高い部類だけどラーメンで\1000って普通だからな 順順餃子房のタンメンと辛ネギラーメンが美味しくてハマってます！ >>417
もりそばとかもともと蕎麦屋だし。別に大勝軒とか出さなくていいよ
だいじなのは旨いかそうでないかだけ 単に千円って言っても中身伴わなきゃね
特製とかで色々入ってりゃあいいが一蘭みたいにラーメンに半替え玉で千オーバーは余程の信者じゃなきゃ行かないだろう 今の日本はいざなぎ景気超えの好景気なんだぞ？
たかが1000円の食事が高いとか言ってるやつはこれまでなにやってきたの？ >>430
懐かしい禁治産者w
今でいう精神障害者か >>431
世の中の仕組みがいよいよ解らなくなってきた
今の状況やこの後まだまだコロナ倒産ラッシュが続くことを考えたら、株価なんて
１万円くらいでも何ら不思議じゃないのに23000円とか本当に意味が解らない、、、 日本政府が緩やかに景気は回復し続けてるって言ってるんだが コロナ倒産ラッシュまで分かっててなぜ上がる意味が理解できないんだろ。
政府がそのまんま放置する訳ないし、それに対して対策打ってくるとこまで読んで買ってるんだろうし。
現時点で一部が期待してた大暴落まで行かなかった時点で底を打ったとみてる奴はかなり多い。
潰れるのは主にあまり利益にならない中小が殆どだから淘汰されるイメージか。
むしろ今だ収まる兆候の無い海外株の方がヤバそう。 ラーメン食う金も無いとか、そんなやつ本当にいるんか
春に昇給あっただろ コロナ不況の煽りをくらった人は外食なんてしてられないのかもしれない。 千代田区にそんな貧相な輩は住んでない
お水は港区だろうし >>427
値上げしてから割高に感じて行っていない >>433
下がった相場から上がり基調なんでバカでも現物買っときゃ儲かるよ >>438
千代田区に住んで無くてもスレタイの辺りにラーメン食いにくるやつなんてたくさんいるだろ・・・
つーかむしろ区民じゃない方が客として多いだろ、多分。 >>439
初めて行ったけど、チャーシューいっぱい入ってて、チャーシューメンかと思ったお( "ω゛) 確かに青島食堂うまいな
今日はくろき行ったけどうまいけど高いね
特製塩ラーメン\1350は妥当な値段だとは思えんわ 青島美味いよね
九州生まれで東京の高い醤油ラーメンいまいち好きになれないんだけどビビっときたのは青島だけだわ >>447
大至やってる
再開早々平日から繁盛しててびっくり 冷やし中華や冷やしラーメンって普通のラーメンより原価低いのかな？ つじ田otemachi oneにも出店 ついでに金子半之助も 青島ラーメンは生姜風味のスープもうまいけど自分はあの自家製麺も好きなんだよね
中太ストレート多加水麺がスープに良くマッチしてるんでペロリといけてしまう 青島食堂そんなに良いかね。
出汁系なり自家製麺なりって部分ならもうちっと良い所ありそうだが。
個人的には営業時間短くて使い勝手が悪い方が気になる。
>>452
金子半之助は本店日本橋以外ダメだろう。
支店は出てるくるものがまるで違っててコレジャナイんだよね。 偶々予備知識無しで田中そば店に入ってうちの彼女が美味いって気に入ったそうなんだが…同じ秋葉原界隈でさっぱり傾向のラーメンって食べられる所有るのかな?
どうも秋葉原行く前にご飯食べて来てしまうので最近の店が全然分からんのです。 >>455
金子で満足出来るバカ舌には青島の良さは分かんねぇよ >>453
おれも初めて食った時、麺がうまいと感じた
厨房見たけど大きな窯で茹でて定期的に水は入れ替えてるんだよね。青葉なんて凄い色したお湯で茹でてるけど、綺麗なお湯で茹でてるのは好感持てる 新日鉄や三菱重工業など日本企業は韓国最高裁の判決を受け入れ、謝罪と賠償を含めて被害者が受け入れるような行動を取るべきだ。
慰安婦少女像、強制徴用人像を日本の国会議事堂の前にたてて戦争犯罪の教訓を後代に残さなければなければならない。 >>461
わざわざ嫌いな日本に居ないでウリナラに帰って良いんだよ？
祖国のために帰って戦えよ、北でも南でも。 ごっつは個人的に、しょうゆより味噌の方が美味いと思う 写真を見るとうまそう。
だが、レビューの文章から溢れ出る頭の悪さが気になってラーメンどころではないな・・・ ちえちゃん、メニュー以外大勝軒ぽさは微塵もないね スープと豚と刻みにんにくでむしろ二郎的な風味 雲林坊、飯時外したのに並んでたわ
汁無し食べ終わったらご飯投入が美味いと言われてるので試そうと思いながら、いつも麻婆丼つけてしまう
https://i.imgur.com/tPmkQOd.jpg 行列どころか３ヶ月後に閉店する可能性大
こんな真似する店には絶対に行かん アメ横の鴨to葱の前通ったら行列できてたが美味いのかな ラーメン屋ののぼりに「プロの味」とか「本格派」とか書いてある店には行かない 大崎裕史って食った数が多いだけでレビューのセンスはおろか味覚すら怪しいんだよなあ
この店自体は旨そうなんだがきょう前を通ったら休みだった >>484
鴨to葱は自分の中では東京の中で五本指に入るくらい好きだけど人を選ぶと思う >>484
ラーメンも親子丼も美味しいです
ただ店が狭くてコロナ前は席間えらく狭かったです
今はどうしてるのだろう >>490
自分がコンサルしてる店ゴリ押しするから信用してない >>484
スープが甘ったるくて麺はカンスイが効いてて
個人的には好きになれなかったです 味的には鴨南蛮そば食べてるのとあまり変わらないような…
観光客が減り先月までは空いてたけどまた並ぶようになったな ちえちゃんラーメン食べたけどこれはいいね
久しぶりに通いたくなるラーメンだと思った
青島食堂に行けないときはちえちゃんラーメンでラーメン欲を発散できそう ちえちゃんラーメンうまいね
でもブログに書いてあったプロの味というよりはゲロの味だったよ
酸味も効いてた
追加でライス頼んでスープにぶち込めばさらにゲロ感が増すと思う
ゲロ好きな方は是非 ちえちゃん両方食べたけど中華そばは田中インスパ、
もり中華は丸長インスパのようだった。 >>502
昨夜の20時すぎに前を通りかかったけど、ほどよく客が居て、並ぶまでにはならない感じ
そういえば鬼金棒は、外に5～6人並んでたな >>505
鬼金棒、外人観光客いないと少ないんだな >>506
向こうのガイドブックに載ってるらしい。 >>505
どもです。
盛りの丸長イメージは個人的にNGかな 大森に、バイトAKBの娘が始めた「煌龍軒」があったんだけど、
そこが今年から「ちえちゃん食堂」に変わったんだよね。
これって、「ちえちゃんラーメン」となんか関係あるのかな？ >>511
店主の娘さんから取ったらしいが、、よく分からん >>513
あくまでそういう設定なんでしょ
鳴り物入りで立ち上げた店がコロナのせいもあるけど2か月しかもたなっかったんだから 然したる証拠もないのに憶測だけで嘘だって断言してしまう神経がよく分からん。 >>514
それはつまり、凪が始めた店ということか？ つけ麺百の輔はいつ再開するんだ？
アキバ店はする気ないのかな ちえちゃん食った。美味かったけど
カウンター越しに店員からスプレーを手に掛けられるのはちょっとなぁ
隣で食ってるのに同じ高さでアレはないわ >>518
それ俺も思ったわ 店先に置いとけば良いのに 男の店員なんかより、可愛いメイドさんにかけて貰いたいよな >>520
ガチムチのアニキにぶっかけられたい奴もいるだろ >>520
いや、その場合は逆に顔にかけてヤリたい。 あるね
スープが飲み干せる店がインスパイアなら存在する 二郎よりうまいインスパイア？
それは個人の好みの問題
俺は一回だけ食ったことのある三田本店を超えるラーメンを食ったことがない。
ブレがあるってよく言われているから本店には二度と行かないで俺の中ではレジェンドにしてしまった。 茅ヶ崎の菜良とか
普通の民家でやってるから混むと出てくるのめちゃ遅いけど
甘くて濃すぎず飲めるスープと何か良く分からんがワシワシ美味しい太麺
湘南移住していた時通ってた 三田が一番旨いとか本気で言ってる奴いるんだな
もうちょっと情報でなく自分の舌を信じたらどうだ 神田駅西口から徒歩1分
堀田家って家系ラーメン店ができるみたい。7月下旬オープン >>534
わいずに対抗する家系出来るのか、、楽しみ 壱角家が名前変えただけのような家系あるじゃん
それじゃないの？ >>536
前 神田にあった魂心屋みたいなもんか、、 堀田家、ツイッター垢さっきできてた。フォローしておいた。メガネスーパーのとこ
麺屋武蔵の隣みたい 壱系や町田商店系に比べりゃはるかにマシだが
武蔵家系列も大概増えすぎだな 武将家の店主（長髪の髭）、武蔵家で2年働いて独立、武将家を始めたんだってね
それまでは会社員や海外を放浪したりしてたみたい あと、今日外伝の前を通りかかったんだけど、営業時間が11:00～15:00、17:00～21:00に変わってた
まだ行ってないから、夜営業が始まって行きやすくなった 鬼金棒日曜3～4時頃なら並ばないで店内入れる？？？？(´・ω・`) >>543
タイミング次第だけど、最近の様子見てると多少は並ぶのを念頭に行ったほうがいいと思う
外にずらっと並んでることはないと思うよ >>544
そんな混んでるんだ今
外国人がいないから空いてると思って先週1時過ぎ頃行ってみたけど
つけ麺店まで伸びてて諦めたから
久しぶりに食いてぇなあ(´・ω・`) >>543
鬼金棒目当てなら、今は池袋店の方が空いてるかも
昨日14時半で並び3人だったから10分待ちくらいで入れた ちょっと前まではつけ麺店でらーめん販売してたから緊急事態宣言解除後もシステム変わってなければつけ麺店でらーめんは直ぐ食えるぞ
目当てがつけ麺なら並ばないといけないけど 給付金入ったら喰いに行ってみっか。開店翌日に小池が戒厳令だしてオワタと思ってた風魔辺りに。 >>546
結局２時過ぎに神田の方行ったら
全く並ばないで食えたｗ
久しぶりだからヤング増し マシマシで食ったらやっぱ最高だったわ(´・ω・`) >>541
あの不潔な松本智津夫は店主だったのか
そら面接で落とせよとかそういう話じゃないな >>553
外見はともかく、元々家系が好きで、ラーメン屋をやるなら家系ということで、武蔵家で2年修行したそう
競争の激しい秋葉原で、行列のできる味を出して、さらに1年弱で外伝を開店したのはすごいよね
今後はさらに武将家を展開したいそうだけど、やっぱりこのご時世もあるし、マスクしてほしい・・・ 賃料バカ高い秋葉のさらにあんないいところを引き当てるのは豪運か。
そして2店目だろ。バックが強いのか実家が太いのか 大手町ワン行ってきたけど、つじ田、田中そば店が
営業してた。雨の日は濡れないで並べる。最高。 >>557
大手町の田中そば店有るんだね。秋葉原と比べてどうかしら? >>556
昼休みの青島は基本混んでるけど、雨の日はやっぱり少ないね
そういやこの前おばちゃんが連れが後から合流するのでと言ってたけど、途中合流ありなん？
発券した後に合流しててお店の人に「並んでました？」って聞かれてたけど、
正直に並んでませんでしたって言えばよかったのか、わからんかった >>559
いやどう考えても並んでないとアウトだろ
合流した奴ので一人分の席が増えたわけだし アウトだな
そんなの明示的に禁止にしないと行列並んでる奴がバカを見ることになる
ホントBBAはマナーもクソもない >>559
やっぱ混んでるだ…ありがとう
代表待ちは駄目だよね
違うラーメン屋で俺の前2人(夫婦？)だったから並んだら後から夫婦のそれぞれの両親と子供2人と旦那か嫁の姉ちゃんと子供来て8人いっきに前に割り込まれたよ
店の人が人数の関係で1人の俺を先に入れてくれたけど >>562
代表待ちはトラブルの元だからね・・・
ラーメンの並び以外でも禁止してるとこが多いよね 合流なんて「並んでんだけど？」で一発
大抵「一緒なんです」とかいうから
「そんなの関係ないでしょ」で終わり
無視するようなら店員を呼ぶ 田舎だと、「連れは車で待ってる」が通じるところもあるから、
ラーメンを普段食べてないBBAは、そもそも知らない可能性もあるんだよね。 馬場時代のべんてんでは警察沙汰（しかも後日ｗ）になったんだよな 父親が先に並んでて後から奥さんと子供がやって来るってパターンが多い。 スーパーで会計は１人で並べって言ってるし、代表1名でヨシな時代に変わるかもね 何人連れいますってゼッケンを着用させる義務があるな
行列を見てある程度の時間計算して後ろに並ぶのもいるわけだし >>570
それはないと思うよ
スーパーの代表並びもそのうちなくなる けくぅの後に考ってあったけどすぐ潰れてあれは何だったんだろうって思った あの場所はダメだな、、ちょっと先の雲林坊は行列店なのに、、 美味しい二郎系ってどこ？
個人的には豚山か盛太郎だと思ってるが
https://i.imgur.com/od99cQZ.jpg 豚山のブタは美味いと思う。
ただ脂身嫌いな人はマイナス評価だろうが。 >>573
コロカ禍を理由に、先週6/16に閉店してたんだね
開店は2016年だっけか
いずれ行きたいと思ってたけど、残念だわ・・・ >>579
台東区スレから
85 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MMb6-77ci) :2020/06/21(日) 15:39:45.31 ID:WCp/CIW2M
豚山、スープは直系に近くて好きなんだけど
豚がどんどんしょぼくなってるなー
この辺りでオススメ有る？
麺徳はクソ、イエローは美味いけど濃すぎ
今の
https://i.imgur.com/7r9IaHE.jpg
昔の
https://i.imgur.com/bmgskdm.jpg
今のと昔のとの写真が逆だけど、これ見る限りでは豚山はないのかな、と 確かに後者みたいな貧相で固いのが出てがっかりすることもある
これは今月行った時の小豚でまあ悪くなかった
安定してくれればなあ
https://i.imgur.com/RBEZ7On.jpg >>585
小豚1000円近く出して
こんなん来たら泣くでしょ >>585
ここまでのは引いたことないがひどいな……普段の3枚分すらないじゃないか
脂固そうだし >>585
他支店含めて豚山割と行くけどさすがにこのレベルは初めて見た。 少し前だったら立川マシマシあったのにな
盛太郎一択になっちゃったよな >>592
神保町のマシマシは休業扱いで閉店してねーぞｗ
しかし神田駅前閉店してから来月で4年になるのか… >>593
閉店数日前にマシライス食べといて良かった、、 御徒町の希、スープが魚介二郎で好きなのだが、如何せん、豚が小さ過ぎ。
豚が改善すれば、豚山、イエローに勝てるのだが ちえちゃん神田行ってきた
ポークの強い、かなりしょっぱい喜多方系という印象のスープだった。
いやマジで塩っ気強すぎ。
うまいけど浮いてる脂はちょっと雑な感
じ >>595
あともやしがなんか短くない？
先にヤサイ全部食べたいのに、ボロボロこぼれる >>543
鬼金棒 水曜４時半過ぎは店内もまばらだったで そんな時間にラーメン食う奴はよっぽどの事情があるのかな キッチン南海でも2週前の土曜のその時間は空席があったな
小雨降ってたが ラーメンを４時半過ぎに喰うにはよっぽどの事情が必要なのかww 例えば
これから出頭するとか
首吊り自殺するとか
夜逃げするとか・・・
(´･ω･`) 4時半に食うとかやべえな
ナマポかキチガイのどっちかだろ…… 豚山は小で麺250gとか書いてあるが麺多いな
200gにしてくれ １９時位にほん田の前通ったら２０人くらい並んでた
いくらなんでも並びすぎだろ >>606
言えばしてくれる
元々を減らせはお門違い 昭和の頃は13時以降を使うケースはほとんどなかったな テレワークやリモートワークに関係がない人種を相手してやるな >>609
そうか
ありがとう
残すの嫌だからな
ミニラーメンだと少なすぎるし
しかし小で250gとかどんだけ 別に他人が何時にラーメン食おうがどーでもいいだろ
病気か？ 神田で働いてるけど外出ようにもラーメン屋はちょっと歩かなきゃ行けないから昼間は食べに行けないから
帰りに神田以外に秋葉原や神保町とかに寄ってるけど
平日限定のランチメニューとか出してる店多いの？ 豚山行ってきたわ
麺は減らしてもらったけど、ここは平打ち麺だな。
ラーメン大の麺食い慣れてるからあっちの方がいいや
ちなみに野菜は300gと書いてあって変更せずに食ったが全部食えた スタンプカードがブラックなので
もぐらデート券が欲しい 明日やっと念願のちえちゃん行ってくる。楽しみ
ラーメンとつけ麺どっちにしよう >>623
コロナ対応で連食できないところも多いけどちえちゃんhsＯＫなの？ みんなあのお店「ちえちゃんラーメン」って呼んでるけど
「○江」って言ってるの俺だけっぽいな まだ両となりで食ってる人いるのに
カウンター越しのスプレー消毒やってた？ >>624
コロナの影響で連食できないとは！
初めて聞いたけど、滞在時間の話？ ちえちゃん行ってきた
迷ったが中華そばを注文。チャーシュー美味いね。言うほど味濃いと思わなかったんだけど、もり中華と中華そばに入ってるチャーシュー違うってことはないよね？
食ってる時、隣の人食い終わって席空いても消毒液？撒いたりしなかったな。テーブルふくだけだった >>628
チャーシュー麺ともりチャーシューどっちも食べてるけどチャーシューは同じだよ
3回行ってるけどその時々で味の濃さは多少バラつきはあると思う ちえちゃんチャーシューホロホロで美味いよね
俺ん時は濃い目だったかな、ライスがよく合う
スープにニンニク入れたら二郎っぽくなった ちえちゃん、俺にはしょっぱすぎだな。丸長的なものは微塵もかんじられなかった 長尾中華そばって神田に来るほどか？
本場では駅前にあって
納豆ご飯おかわりしたいだけのデブが行くところだぞ… 影武者、麺だけどうにかしてくれないかなー
スープも肉も好みなんだけどなーあのちゃんぽん麺だけ惜しいなー 青森のご当地グルメな煮干しラーメンのインスパイアだったと思う
長尾と凪はルーツが同じ親戚みたいなもんって思ってる 鴨葱は相変わらず混んでるな、
昨日の昼１時半過ぎても外１０人以上
ほとんどがＯＬ風のねーちゃんだったんで花田に行ったが
こっちはムサイオヤジばっかり
でも落ち着く。 麺徳、希が食べログで掲載保留になってるが、、あぼーん？？ >>639希は今日行ってきたよ。やめる雰囲気ないからなんでだろね >>639
コロナ休業というか長期臨休して営業情報がない店は強制掲載保留になる。 つけ麺百の輔もそうしてくれ
秋葉原店は再開する気あんのか？
上野広小路は昼はテイクアウトだけだし 卍力は辛くて食えない
美味いけど辛さが先にきてダメだ 卓二郎叩かれてるけど、そういえば御茶ノ水店は元の煮干ラーメンに戻したんだったな 博多天神でとんこつラーメン食べて
よく水道橋の多目的トイレで全部戻してたな
最近じゃ使えないじゃん 醤油とんこつでなくて味噌とんこつとかいうのはあるの？ 武蔵のつけめんがいつの間にか800g以上は追加料金になってた
猛烈に腹が減ってるときにあそこの1kgは重宝してたのに今は200円も取られる(´・ω・｀) >>663
巖虎と武仁どっち？
そう言えば武仁で、つけ汁おかわりまでして食ってた奴が、大量に麺残して帰っていったの見たわ
マナーというか、どんだけ食べれるか考えてから食券買えよ・・・ 武蔵全店「茹で後1kg（茹で前600g）まで同料金」になってるよ。 >>663
生麺それとも出来上がり？一応小麦が年々上がってるからその影響かね。 >>670
つけ麺系のグラムは大体が茹で上がり
二郎だと湯で前だから注意 >>671
茹で上がりでその800gという数値が維持出来ないだと
製麺屋から値上げオファーが来たのかもねその影響かな。
二郎系だと生麺700gとか800gなら麺増し対応とか大が該当するからつけ麺はコスパ悪いね。 つけ麺の1キロって意外と食べられるよ、ラーメンの600グラムでスープ完飲する方がきつい スープこだわりおじさんがラヲタには多いから完飲すんじゃね。
まさかそんだけこだわって五月蝿い事言ってながら残すなんて勿体無い事しないだろ？ｗ 基本完飲だけど
最近の味障に合わせてるような店は無理だな ラーメンの写真はわかるが空の丼の写真撮る意味わかんねえガイジか？ >>678
横レスだけど、綺麗な器とかもあるじゃない？
店名が入ってたりするのもあるし。
器は楽しみの対象外？ 最近のクソ塩っぱいラーメンのスープ完飲するとかないわ
いずれ高血圧になるぞ >>679
店の名前が入ってても
他人の食った後の汚ねえ丼なんて見たくないんだけど��
Twitterとかでもあげてる奴いるんだよな
ほんとバカだと思うよ >>678
個人的にはどっちも意味がわからない。
スマホのアルバムがラーメンの丼だらけとか確実に寂しい人生で損してるよ。 >>682
ああ、まあそういう考え方もあるなあ。
いずれにせよ、どうになるものでもないからスルーして楽しくいくしかない。 こないだ前通ってそれ気が付いた。
龍の目→龍の目第二章→龍の製麺所。
まあ先月に前通った時は11～15時のみの営業のままだったから、行ける人間自体少なそう。 超久々の青島
こんなに美味かったっけ？
意味があるのかわからなかったビニール仕切りだったが30分並んだ甲斐があった…
心做しかいすずに似てきたような感じだった >昌平小学校の近くで営業している「九十九里煮干つけ麺 志奈田」が、10日(金)で閉店となるようです。
>同店は淡麗汐煮干しつけ麺や純濃煮干しつけ麺といった煮干しつけ麺がウリの飲食店。
>今回の閉店は「新店舗としてのリニューアルのため」とされており、15日(水)からは「志奈そば田なか 明神下店」として再オープンを予定しているそうです。
https://akiba-pc.watch.impress.co.jp/docs/wakiba/find/1264248.html
15年12月に志奈そば田なかセカンド、17年6月に志奈田だから煮干の方が長くもったのか。
にしてもここと龍の目は潰れそうで潰れないなｗ 堀田家のツイートに質問してる人のリプ見ると、
ラーメン650円、8/4オープン予定、11:00-24:00営業で需要あれば7:00営業にするかもとのこと
このへんでこの設定ならそこそこ入りそうね。
7:00は別にやらなくていいけどw ラーメンいつのまにか\700以上がデフォになったよね >>692
隣の武蔵神山がどう出るかだけど、朝7:00やられたらちょっとした脅威かも >>694
それプラス ライス食い放題だったらもっと脅威。 >>692
650円じゃこの辺のラーメン屋では最安値（日高屋除く） >>689
あの立地は成功例がないんだが潰れないな。 >>692
朝ラーやらなくていいから深夜２時位まで営業してくんないかな。飲んだ〆で食べたい。 青島って二回ほど行ったことあるけど、どんなラーメンか全く思い出せない。ボケたかな？ >>698
龍の目（18年6月～）→ビースト（16年9月→17年12月）WATARU（15年4月～16年6月）→魚らん坂（13年5月～15年4月）→熱烈麺家いち（12年11月～13年5月）→北かま（08年？～12年8月）
北かまの前がどこでどの位続いたのか分からんな。 ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！
ずずーーーーっ！！
ずずずずーーーーっ！！！！！！
麺類のすすりは下品で汚らしい
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている
・麺類のすすらない食べ方
先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。 >>702
じゃーこれは？
ヴッ(^_^;)
ヴッ(^_^;)
ヴッ(^_^;)
どうよ？ >>705
コピペに気合入れて返信して恥ずかしくないの？
中学生みたいな脳みそしやがって 上野御徒町近辺の二郎系って豚山しかないよな
豚山は麺が嫌い
二郎系の需要はあると思うんだが >>701
北かまの前は寿司兼という寿司屋
見た目は昔ながらの寿司屋だがオタク丼という海鮮丼を出したり新しいことにチャレンジしていた寿司屋だった
寿司兼がいつからあったのかは分からんが、それなりに営業していた感じではある >>711
蒼龍も冬馬も懐かしいな
とくに冬馬は開店直後にこのスレにベタ褒めのレビュー書いたわ
寿司栄はeイヤホンの神田エイトビルに移転したね >>709
サンクス。
昌平通り行くようになったのは大二郎の盛りの話聞いて行ったのが最初なんでその頃は知らなかった。 潮の日本一醤油のラーメンはウメエなーって思ったけどスープ飲み干したら喉の渇き半端なかった
水を買って飲んでもとにかく喉が乾く
痛いってかんじ
ただうまかった >>716
コピペにレスして恥ずかしくない？
それともお前あのコピペ貼ってる本人？ ラーメンデータベースで鬼金棒本店が閉店なってたけど
まさかコロナで逝ったのかな？ そういや例のマリカーの店もシャッター降りてたな
閉店したかは知らんが >>723
クラウドでお金募ったけど１万しか集まらず終了 >>706
うるせー！バカ！死ね！焼け死ね！キチガイ！死ね！キチガイ！ >>725
そんなことがあったのか。知らなかった。 >>729
アキバのだぞ
本社は北品川で社名を変えた >>722
まずくはないが特別うまくもない
辛さが強烈だから 鬼金棒っていってもそんなに辛いか？
シビは来るけど、カラはそんなでもなくない？ 卍力の方が辛いなぁ
自分は一回食ってダメになったわ 青島うまいよなぁ
ただ場所と営業時間が悪すぎる
いつも20分ぐらい並んで食ってるが、場所が良くなったらもっと行列伸びるんだろうな >>738
青島はあの場所でいいんじゃね
近くにくろ㐂もあるし、秋葉原から歩いても数分だし
営業時間は確かに難だけど、中休みで振られるよりはいいかな
ただ、この前の週末に見たけど、行列がマスクしてないで喋ってたり、ソーシャルディスタンス守ってなかったり、大丈夫なんか？って思った
しかも行列が隣のビルまで伸びてて、なんの対策も考えてない店なんだなって思った 志奈田が新規店になってるな
また名前変えてか
ちょっと近くの店をよく真似るもんだｗ >>740
意識高い系ではないけど、今の世間一般で言われてることが守られてないんだな、と思っただけだよ 忍者行ってきた
デカ豚麺少なめで頼んだが完食できず無念
秋葉原周辺には二郎系結構あるな 過剰な反応はどうかと思うが距離取るくらい当たり前になってほしいな
行列長いと難しいけど
>>740
自衛の意識のないやつは家から出ないで 青島は充分コロナ対策とってだろ
今日行った忍者こそ仕切りもなくなんの対策もしてなかったよ
まあ客は俺1人だったから必要なかったけどなw
多くのラーメン屋は仕切りして対策してると思う。
中華料理屋とかのほうが窓開けたりするだけで対策してない店は多いと思う >>739
間隔開けて並ぶようにと、列が長い場合は途中で折り返して並ぶようにと、目立つところに書いてあるから、それは守らない客側が悪い イエローも青島も新潟出張の時に本家で食ったことあるから、こっちはイマイチと感じたわ 好き嫌いはあるだろうけど秋葉原の青島は現地とは別物レベルだとは思う
現地は生姜が香る程度だけど秋葉原はガッツリきかせてある >>745
>>747
店側はちゃんと掲示してて、守ってないのは客側なんだね
しかし折り返しも、人がすぐ横になるからどうしたもんなのかね >>750
生姜ガッツリ効かせてあるのは秋葉原のほうなのか
新潟のほうが寒いから生姜ガッツリと思いきや、反対なのね 東京進出するうえでは特徴覚えてもらった方が口コミで広まりやすいからね 現地で食ったと自慢したいんだからそっとしてやれよw アキバの青島食堂しか食べてないけど別に今ので最高にうまいので
現地と味が違っていても全く問題ない それよりも青島食堂は営業時間を18時までに戻してほしい
17時まではちょっと行くのが難しい はぁ？
18時まで営業したら店員がコロナに感染しちゃうだろ
17時まではギリギリセーフだけど 俺は秋葉原にできる前に遠征して長岡で食ってたけど
オープンしたての頃はまさかこんなに大繁盛店になるとは夢にも思わなかった
現地で食べた時も確かにおいしいけどそこまで独特な特徴のあるラーメンではないし
近所にあったら普段使いにいいなとは思ったけど >>759
俺も似たような印象
本店行った事ないけど
ガツンとくる生姜なら巣鴨の生姜は文化のがインパクト大きかったかな >>761
今は16～17時は並ばずに食べられる
営業時間が18時までの場合は16～17時半くらいは空いてるけど18時前になると混んでることがある >>761
16時台で並ばずに食べられるのは平日な
土日祝はその時間平気で並んでるから
土日祝に行くなら、閉店間際の16:40くらいに行くのもいいかも知んない 平日わりと自由に動けるので夕方に伺ってみます
ありがとうございます 化調気になるなら粉抜きも手
その結果合わないようならそういうこと 化調には、未知のうま味が秘められている
加えれば加えるほど、それは無限の美味さを発揮する >>770
主成分は
グルタミン酸ナトリウム
イノシン酸ナトリウム
グアニル酸ナトリウム
最初に世に出たのは、グルタミン酸ナトリウムが主成分の味の素だけど、研究し尽くされてもう未知の部分はないんじゃないかな
あと何でもそうだけど、過剰摂取は良くない
化調の場合はただ味が濃くなるだけ
取り過ぎで味覚障害にもなるし ごっつの味噌美味いな
しょうゆより味噌の方が好きになった >>775
中本の複数店で店締めてたよ
店員の行き来があるせいで広まったとか >>775
武将家外伝は店員マスクせず普通にやってる
熱中症の危険あるからマスク自体は別にいいけど大声張り上げるのがちょっと… ラーメン屋に限らず飲食店でちゃんと対応してないところは避けたほうがいい
特に中国人の経営してる店 ラーメン二郎松戸店は店主すらノーマスだが
いらっしゃい、ありがとうございます。もノーボイス。 >>778
中国人の店って極端だよね
やたら接客がフレンドリーか雑かで 二郎系は愛想の悪い店が多い
客「ご馳走様」
店員「」
こういうのを何回も見た
まあ行く客が悪いんだよ 基本1人で行くし
喋らないしマスクはしてるし…
テーブルや胡椒を触って顔は触れないようにしてるし。
今まで緊急事態宣言でも大丈夫だったから気にしなかったけど 「美味かったからまた来るわ」程度の意味で御馳走様言ってたから別に返事無くても気にせんかったけどな。
そんなに店主の愛想欲しい奴多いんかねぇ…
>>779
マスク無しの相手に挨拶して欲しい？ >>783
マスクしてなくても俺は気にしないぜ
ただ愛想どうこうよりご馳走さまって聞こえてて何も言わないのは店というより人間的にどうか？とは思うけどな
まあこのご時世、緊急事態中もマスクしてなかったくらいだから そう言う人なんだろうな 「御馳走様」を言うのはいいんだけど、それに必死なのか
それ以外考えてないのか、狭い店で「御馳走様でしたっっ！」って言いながら
食事中の客の椅子やら背中やらに荷物を当てながら退店してく人って、残念。 いただきますごちそうさまでしたは常識
育ちや教育水準の違いだろう 神田西口商店街、メガネ屋さんのあったところ
家系ラーメン？開店するみたい >>787
金払ってるんだから礼言われるのは当然。
こっちが何をすることもない、って意見が必ず出るんだよなあ・・・
ラーメン店に行かずに家で硬貨と紙幣でも食ってりゃ良いのに。 家系ってだけで行く気しねえわ
量産型過ぎる。あんなんどこも一緒だろ
うまいと思ったのはわいずぐらいだな >>761
月曜日(定休日前)と水曜日(定休日明け)は全体的に混んでるイメージある
あと、当然だけど雨降ってると空いてる 俺は昨日の一時過ぎに青島商店行ったけど、いつもこの時間は外に7,8人しか並んでないのに、昨日は何故か20人以上並んでたわ。雨降ってたのに
しょうがないからくろき行って特製醤油ラーメン食ったわ。\1550
うまいけどたけーよ えっ
青島よりミシュラン掲載のくろきのほうが行列少なかったのか 青島食堂で麺やチャーシューを盛りまくっても
1200円くらいしかしないのにくろきの価格やべえな >>789
これ、とっくに話題出してるんだけどね
8/4オープンだって >>798
悔しいのはわかるが結局君が書いても注目なんてされなかったという事実だけが残っているんだから
ドヤ顔で既出を指摘するのではなくもう少し真摯になって
「前にも書いてました！ほめて！」
って言えばいいと思うよ
俺は情報が速いことは最大の価値と思ってるから褒めるぞ。 >>791
大井町の武蔵家で修行したのか、、あそこ朝ラーで有名だよな。 >>797
秋葉原の本田なんて1600円だぜ、、近辺では最高値 >>803
本田も行ったけどいくらなんでもラーメンに1500円以上はちょっと高すぎると思ったな
まあ自分は青島食堂でいいな
次点でちえちゃんラーメン くろ喜みたいに1000円以上払っても食いたいグルメとか
テレビの夕方の特集で取り上げられるの狙ったと思われるが
コロナでそういうのしなくなって有名店のテイクアウトばっかりになったな >>804
ちえちゃんラーメンな、、最初は塩辛いラーメンだと思ったけど
何か癖になる旨さ もう3回食べたよ >>796
ミシュランっていってもビブグルマンだからね・・・
やはり蔦とは違うだろ ラーメン忍者行ったんだけど、Googleマップの高評価に騙された��
麺は硬めなだけで全然似てないし、豚は普通、スープはまぁまぁ
良くて中の中
店員全員カタコトで厨房の中は完全に多言語だし
別にそれで差別する気は無いが 後ろ通って椅子に当たった際は謝れよ…��
これなら盛太郎や豚山、イエローの方がクオリティ高い
https://i.imgur.com/yINgRDI.jpg
https://i.imgur.com/AfpLTmr.jpg ほん田日曜のこの時間帯に15人くらい並んでて凄いな
外人向けでコロナで苦戦しそうと思ってたのに >>809
秋葉原なんて味覚障害のガイジしかいないんだから連中の評価は当てにならんw 秋葉がどうこうではなく
二郎やその類似レビューなんてどのサイトでもうんこを煮詰めたみたいになってるだろ それ以前に好き勝手書きまくってるGoogleマップを鵜呑みにするのがいるとはな…
一行コメばっかで、ある意味繭に唾つけて見るべきと分かってる食べログ以上に参考にならんわアレ。 >>812
ほん田って秋葉原のどのあたりにあるの？ >>816
秋淀のJR秋葉原駅中央改札口出入口を出て総武線高架の下 心の目で見るんだって奴ですね
風魔で背油煮干し食ってきた
まあまあ美味いしチャーシューもボリュームあって満足 >>819
スマホの地図、例えば食べログとかなら駅構内ぐらいの表示されるぞ >>820
開店当初に行ったけど、角煮は大きかったがチャーシューはむちゃ薄かった。変わったのかな。 本家崇拝してる人はおそらく
いかに美味かろうが認めないよ、分かるでしょそれくらい >>823
太肉は桂花ラーメン創業者の造語
商標で何度も裁判で戦ったことがある >>830
秋葉原のほん田が\1100～で、
記事にある二郎パクリの東十条店は\900
これは記事の書き手レベルの問題。 >>817
ほんだ7月22日(水)行こうかと。茨城県から遠征します！めっちゃ楽しみです！ >>843
その店、問題の高菜を客に直箸で取らせてるらしい
ドン引き 鬼金棒つけ麺店と統合って書いてあるけど
もしかして待ち時間少しでも解消された？？？ >>848
前よりは並び少ないと思う 外人客が居ないからね ラーメンはスープ以外残すの嫌い
大盛り頼んで残すとか恥の極み >>849
今まではつけ麺店は空いてた印象だけど
２店舗分の広さがあるってことでいいんだよね(´・ω・`) つけ麺の方って並んでる人少ないけど、待ち時間すごい長いんよな 学生の頃学食でハンバーグカレー大盛り頼んだら
風邪のせいで完食できずに残してしまったのをいまだに悔やんでる >>848
この前の木曜19時すぎに通りかかったけど、外に12人くらい並んでた パンダのみんなブッヒーそろそろヤニッシュはっじまっるよー
今日の限定らー麺はどこかのお店で出しているラーメンをパクって作ってみましたー
杯数は教えてあげません
SNSで画像付きでべた褒めしてアップしてね
1200円とってボロ儲けするけど文句言わずにお金払ってサッサと食べてサッサと帰ってね
オマチシテオルっ >>854を見て思った
学食は二郎やあだちを誘致するべき 少なくとも大勝軒（つけ麺の方）を学食に入れたところはあった
実は国会関連機関の食堂にも入ってた 大勝軒は白山の東洋大だっけ
そんなに長持ちしなかったっけね
いまはコンビニやマクドナルドやサブウェイなんかも入るんだよな 覆麺店主って客と付き合ってなかった？
最近見ないな >>859-860
三田二郎の最初の店が立ち退きになった後、
慶應の理事会で正式に、二郎を誘致する話があった。
「学生以外の者が自由に学内に入ってくるのはNG」という事で却下されたとのこと。 受け皿あり、どんぶりの縁が黄色じゃないんでイエローではない。
豚が巻き豚、角煮がある時点で野郎ではない。
とここまで書いて気づいたが、アキバ～御徒町周辺に受け皿添えてくれるとこってあったっけ。 >>864
麺屋櫻弐（おうじ）
栃木の店
でしょ？ 秋葉原のほん田は夜19:00くらいだとどれくらい待ちますか？ 1500円とか客の事バカにしてるよな
高級ラーメンとかアキバ近辺で似合わねーよ 並ぶのアホらしいから整理券配って
時間指定しろ
時間まで街ブラできるし 行列も店の宣伝だしな
行列が長すぎて苦情来るまで整理券はやらんだろう 文句垂れてる奴は壱角家がお似合い。11日だかは500円だぞｗ >>888
苦情出すとしたらあそこで寝てるホームレスぐらいやろ >>889
550円な
500円は毎月1日だったとき 使いたい素材を使ったらああなっただけらしいから貧乏人がゴチャゴチャ言う事ではないな。行かなきゃいいだけ。
>東十条では、その土地柄を考えて、ラーメンを850円で提供しており、それ以上の値上げはできませんでした。
>その結果、「使いたい食材がコストの問題で使えない」という事態に何度も直面しました。
>そんな長年抱えていたジレンマも、このタイミングで解消しようと、本田さんは覚悟を決めました。
>悩みに悩み抜いた末に、「全ては美味しいラーメンを提供するために」と、「1000円の壁」を越えることを決意した本田さん。
>もちろん、ただ値上げするだけではありません。値段に見合った満足感を提供することをちゃんと考えています。
>その象徴として挙げられるのは、チャーシュー。これまでの低温調理と吊るし焼きの2種類に、オーブンで焼き上げたものと、鶏チャーシューが加わり、4種類のチャーシューが乗りました。
https://ramen.walkerplus.com/article/4010220/ >>892
サンクス。あまり行かないんで昔の看板しか覚えてなかった。 >>877
行ってきました！並び3人で即入れました。1700円でした。豚飯は300円コスパいいですね。
https://i.imgur.com/w1qprdx.jpg >>897
1700で草
豚飯300も麻痺してんぞ
高いっていう情報食ってんだろうなw 外食に1000円以上かかるなら場所代込みだよ
食ったあと多少ゆっくりしてても文句言われない空気作らなきゃダメ 今日もちえちゃんラーメンに行ってきた
チャーシューうまいんでチャーシュー丼とかがほしいなあ 今度鬼金棒行ってみようかと思うんだけど、辛さMaxはどのくらい辛い？
中本と掛け持ちしてる人いたら、北極の何倍かで教えてもらえると助かります 一回も食いに行かずに文句言いまくるのはただの僻みにしか見えんから止めとけ。 >>897
これが1700円＋300円とか何かの冗談でしょ？ パスタ1500円が許されてラーメン1500円が許されないのは
パスタ食ったあと店内でお茶してても許されるような雰囲気だからだよ
1000円の壁を嘆いてる奴は何か勘違いをしている パスタにはない1000円の壁が、スパゲッティにはあるw 秋葉ホンダは麺を戻してほしい
自家製麺上手く無いのは俺だけ？ >>897
あれだけ並んで2000円でこれ食ってゆっくり出来ないのにコスパ良いとかありえねぇwwwwwwwwwwwww パスタにはサラダとか場合によっては飲み物付く事多いがラーメンはない とみた ほんだ いいだ
店名に田が付けば多少は流行るのかもな
知らんけど 神田西口は堀田家という家系ですね。
8/4開店とのことで、割引券配ってました。 8時～4時の2交代制って、最低11時間シフトだな。
家系ってなんでほぼ24時間開ける店多いんだろ >>920
またえらい時に開店ですな、、10時で終わるのかな、、 というか場所悪すぎだろ…
行く気なかったけど、場所見たら麺屋武蔵の真横じゃねーかｗ >>923
コスパ良さそうだから腹一杯にしたければ堀田家かな、、 このスレの住民なら家系ラーメン直系の孫店曾孫出身らしい神田家が一瞬で飛んだの見てるよね？w
家系ラーメンはそこそこ評価されてるワイズあるから割って入るの難しいような。
まぁ堀田家は新中野武蔵屋系列で恐らく酒井製麺の中細麺に濃厚系のスープこれにライス無料で700円かな。
多分秋葉原の武将家と全く同じ味だと思うがこりゃすぐ飽きるよねw 神田屋は美味かったが場所がいくらなんでも悪すぎたな。 神田家は旨かった。初代の店主が外国人の夫婦に店を譲ったら一瞬で終わったね。 ワイズは最近劣化してるね。値上げしたのに海苔の枚数減らしてるし、無臭ニンニク無くなったし。 >>928
値上げはともかく
海苔と無臭ニンニクはどうでもいいわ
ニンニクさえあればいい わいずは低温処理のチャーシューがちょっと重いんだよな
喉が焼けるような濃さだが味自体はうまいと思う 開店前から酷評下してる奴ってアホだろw
憶測でモノ語るな わいずの海苔が値上げで減らしてるって
あそこの海苔がデフォルトで2枚以上あった時期なんてあるのか
俺が知らんだけか。 まあ>>925はラオタによくいる薀蓄語ってドヤ顔したいタイプだろうから無視しとけ。 >>933
俺の記憶ではずっと1枚だったな
海苔増しにしたときの枚数を減らした話かもしれんが
こいつが本当にこれらの状況を知った上で書いてるのか
どうだろね わいずって、ラーメンは美味いけどつけ麺ってそんな美味くないね。家系のつけ麺って食ったことなかったから挑戦してみたけど、ガッカリ感しかなかったから吉牛食って帰ってきた >>936
つけ麺食べた後に吉牛食べられるのが凄いね。
年食ったおっさんには無理だ。
羨ましいよ。 わいずは個性あって単なる家系とは違う味が好きだ
神田の本店とは肉が違うね
本店の肉は香ばしくてびっくりした チラシ配ってたな
プレオープン期間は全品500円とか 十三湖跡地の情報ないかなとみてたら、別の新店情報出てきた
夢と魔法のラーメン屋ってなんだ？
https://pbs.twimg.com/media/EeVh6B6UEAEFedV?format=jpg&;name=orig 換気の為にドア開けっ放しにしてる
店は入る気しない
暑すぎる YOUは何しにに鬼金棒が出ていて（コロナ前の取材）、カラシビ共に鬼増しするのは１日400人くらいのうち２，３人ほどで完食できるのは１人いるか居ないかって店長が言っていたけど、頼むヤツはもっと居るかと思った
外国人がチャレンジするのでリップサービスだったかも？ 秋葉原は前からだけど、神田もイマイチになったな・・・
なんで何だろ やっぱり…みんなそう感じてたか。
コロナで材料けちったか排除したか。何かしたよ。 神田のラーメン屋は日曜定休日の店が多いな
しょうがないから御徒町のラーメン横丁の「翔」に行ってきた
塩チャーシュー麺\1300とおにぎり\250を注文
ラーメンはかもなく不可もなく
おにぎりはあまりの小ささに驚いた
一個一口やんけ
二度と行かねーわ 朝１０時に青島食堂前通ったら開店待ちが２人いた
まぁ日曜だし普通なのかな ⭐神田･秋葉原･御徒町周辺の二郎系ラーメンランキング（2020年7月）⭐
S なし
A 盛太郎、豚山
B ラーメンイエロー
C MAZERU
D ラーメン忍者、ラーメン影武者
E 野郎ラーメン
F その他ラーメン屋の二郎系メニュー 豚山はチャーシューはうまかったが平打ち麺は二郎じゃないだろと思った >>961
マゼルごときをＣにしなければならない程、二郎系が貧相なんや
>>962
平打ちはマシな方
イエローや忍者 影武者なんて、ちゃんぽん麺だよ… >>963
ちゃんぽん麺を知らないようだな
コシが全くない麺だよ
忍者で出してるのとは全く異なる >>966
まるで忍者の麺が美味いかの言いようだな
どっちにしろ最底辺じゃん まあ食えばどっちが最底辺かわかるよ
九州ならスーパーに売ってるんだけどな、ちゃんぽん麺 >>964
秋葉原と浅草橋の中間くらいだけどどこから歩くんだ？ >>960
Cに麺や希を追加で
イエローの麺は何とかならないかね
豚が美味いだけに惜しい >>965
美味い不味いは個人差大きいのでオッケー はっきり言って二郎は勿論、インスパ店すらまともに食べてない様な
田舎から出てきた連中が影武者、忍者、野郎あたりを美味いとか言っ
ちゃってるんじゃないのかねぇ？
あれでOKならモヤシ盛っときゃ全てOKだよ >>973
酷さ加減が分からんのですけど (´・ω・`) >>973
どう酷いのか教えて。素人なのでわからん >>976,977
二郎系は麺のうまさ、極太麺を食ってる感覚が重要でな
平打ち、極太、ゴワゴワ感、せめてどれか
ひとつでも欲しいんだ。
そのどれも無いただの中太麺なら、
ただの豚骨背脂ラーメンだよ。 小滝橋二郎なんかも平打じゃない中太だった記憶。今は知らんけど。
平打へのこだわりは偏執的だな。そんな奴らばっかりかよ。 こだわるのは悪いことじゃないだろう。
こだわる相手をするのが嫌なら
パクリラーメン出さなきゃいいだけの話
トッピングだのニンニク入れますかだの聞くラーメン屋のくせに
目指してません は無いべ 俺が言ってるのは平打にこだわる二郎ヲタがキモいってことね >>982
二郎が平打ちなんだからこだわるの当然じゃね
2年前に行った小滝橋や関内も平打ちだよ とりジンジャー@御徒町 行った？
屋号の感じだとMANNISHっぽいのかね。 じゃあ二郎行けよ馬鹿なのか？
パクリの店行って本家と違うって馬鹿すぎるだろwww >>985
じゃあ何で二郎系名乗るんです？
ニンニク入れますかだの都合のいい部分だけパクるなよ インスパについて話したければ関東二郎インスパ情報交換スレ行けば？
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1595462470/
インスパはインスパとして食べ行くし
二郎の気分のときは好みの二郎に食べ行くよ >>986
飲食なんてパクりパクられ普通だからなんとも。
その呪文の特許とっておけばｗ 鳥ジンジャーしらね
本格的に暑くなってラーメン屋の売り上げ落ちそう 堀田屋行ってきたけど、ヤバすぎだろ
この時期にマスクしてる店員がほとんどいない！
調理してる店員はもちろん、配膳する店員もマスクなし。（皿洗いの人はしてた）
しかも、めちゃくちゃデカイ声のかけ声が飛びまくりで気になって全く味わえなかった…
あんなとこで誰か感染してたらクラスターどころではないし、二度目は無いな 特に家系のスタッフは馬鹿みたいに
大声で挨拶するからな。 今どき客ならまだしも店員がマスクなしはありえないな >>992
それ、何時くらいの話？
開店同時くらいに行ったけど、入口でサービス券配ってた人も厨房いた人もしてたぞ。 >>750
まじか？現地しか食べたことないから。ガツンときいてる方がいいわ。 武将家で食べた
コロナ対策
アルコール消毒→なし
パーティション→なし
席間引き→なし
店員マスク→なし このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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