千葉市の激ウマラーメン店73
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
!extend:checked:vvvvvv::
!extend:checked:vvvvvv::
スレ立ての際に本文1行目に↓をコピペして下さい
!extend:checked:vvvvvv::
>>980が次スレを立ててください
※前スレ
千葉市の激ウマラーメン店72
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1583349376/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured つけ麺の汁が蒸発して無くなっちゃうらしいから行ってないな >>146
うまいけど
あの場所まで通おうと思うほどではない てい司は孤高の人のブログ見て気になってるけど行ったことない。
あんまり千葉駅からてい司の方面は行くことが無いんだよね。 スレチだけど旭郎山のチャーシュー厚くなってた。千葉二郎の影響かね
マスクは無し 持ち馬が目黒記念勝ったから振る舞いでもしてんじゃね？ 上位の変動があってもワーストが吟家っていう共通認識でワロタ ああ見えても吟家は千葉県ラーメン選手権で準グランプリなんだぞ(棒) 吟家は家系だと思わなければ
割高感ある普通のラーメンだよ 億人が怪しいな。
ずっと休業中になってるしツイート無いし
徒歩で行けるから再開して欲しいんだがなぁ 並木商事でレギュラーメニューを日替わりにて500円で提供してたので、数年ぶりに並木商事でラーメン食べた
すっかり飽きてしまっていたので定価じゃ行く気にはならんけど500円ならしばらく通ってもいいな >>165
東千葉のお店の方なんで餃子は無かったと思います 隊長木曜定休だから今日から開けるかなと勝手に思ってたけど音沙汰ないな
例の店とかいってんべえ、森田やみたいに再開匂わせてからのドロンが多いっちゃ多いがさて・・ >>166
もう実質違う人が経営してたりして東千葉の方は >>169
店内に貼ってあった飲食店営業許可書の名義は並木氏じゃなく韓国人か中国人の様な名前だった
経営者自体が並木氏から変わったのかは分からないけど
今の店長らしき人(韓国人または中国人の方)は日本語をスムーズに話す事は出来るけど、たまに発音がおかしい事がある
なので日本語で発信する必要があるTwitterとかはやらないのかもね 並商の東千葉って店主さんとかも全然変わっちゃったの？
並○さんが色んな事業に手を出して失敗しまくってるからか、ラーメンの質が落ちたりしてる内に遠のいてしまった 最初の頃は「餃子の店長と僕は同じ店で修行してて〜」とかツイートしてたから、餃子の方は雇われ店長と思ってた
ここ一、二年間は東千葉の事ツイートしなくなったよね 東千葉は売ったんかね？
アレコレ失敗しまくってたから金欲しかったろうに 久しぶりに来たけどさかい珈琲の兄ちゃん来てないのか
最近千葉公園に引っ越したから良く行くようになったけどいい喫茶店だな あの店長らしき人が譲り受けたのか
なぜ独立しないのか不思議に思ってた
良い助手見つけて永く続いてほしい >>175
あそこのパンケーキは確かにメチャ美味い とにかく並木はラーメンがうまくない
ただそれだけの話 新検見川にあるカネショウてとこ
彼女の家いくとき毎回通るけどいつも客いないから入りにくい
でもめっちゃきになる… 四街道にもあるよカネショウ
四街道だいぶ前にいったけど海空土に似たメニューや味だった。中々旨かったよ
ちなみに海空土とは全く関係ないみたい
値段はちょい高い 蓬莱軒の跡に入ったとこか
そんなに悪くはないよ、でもそんなに客いないのか 元々は空海土の四街道店だったよね？
カネショウになってからも行ったら美味しかった。使う側からしたら名前はどちらでもいいかな 独立するにあたって何年かは海空土の名前でやってくれってお願いがあったらしい
それで約束の期間が過ぎたから名前をカネショウに変えたって店主から聞いたよ >>185
そうだったんだ。色々と似てるから不思議に思ってたわ カネショウ四街道行ってきたけどアベノマスクしてた
店主の顔デカいのかアベノマスクが小さいのか変な感じだった >>188
マスク情報サンクス
コロナ以前からマスクして欲しい派には助かる。テーブル席だと配膳の時に決まり文句を長々とラーメンの上で喋られるのがきつかった 梨の最後の弟子がラーメン業界に飛び込むきっかけのつけ麺を食べに行ったがしょぼかった
そもそもアレ食べたかったらメガ豚食いにｆたけ行けば済むし、本家以下の出来
梨の弟子で一定の需要が有るんだからそれ生かしてなんかつくれと思ったし、だったらｆたけに弟子入りしろよと思た 大先生とらんちばはパワハラ煮干しに露骨忖度でカネショウには決していかない 山路力也チャンネル
登録者数 230人
思えば改悪する前の千葉ラーメン通信には
お世話になった
こっちのほうがいいか
千葉拉麺通信チャンネル
登録者数 168人 >>195
「お待たせしました。こちら味噌ラーメンと餃子のセットになります」みたいなヤツ
あれいらない。唾入りまくり。お盆の上で言う店だとキツイ。マスクして そいつ等のステマや煽動のせいで子供騙しラーメン屋が跋扈してペンペン草も生えなくなった千葉ラーメン界となってしまったんだろうな
そんな中、二郎が来てくれて嬉しいわ 千葉ではないがとある事件が契機で凄く流行ってる店もある
東京の北区にある他愛ない普通のラーメン屋
「最後の晩餐セット」が大ヒット
こういう事もあるから面白い 773、なんのことやらだったけど
稲浜で目にして納得
あれ、ぜろやが屋号変えたんじゃないの？ 資本系なんだろうけど、ぜろや系列ではないって言ってたよ >>204
稲浜切って、高洲は残したのか
あんず亭強いね 西千葉武蔵家のウラムサ食ってみた
醤油豚骨、直系に近いタイプ。全体的にバランスいい
スープの量も多く、酢を数滴垂らすと王道いしいに似てた
ただ、今回オーダー間違ってるんじゃないかと思う程しょっぱくて話にならんかった
平ざる使い慣れてないのか、平ざる5回くらいすくってようやく1杯完成
その間麺が床にこぼれるこぼれる。こんなの初めて見た。一日でどんだけロス出すんだろ
仕事が雑で仕上がりにムラがありそうなイメージ
当たり引いて、鶏油含めてスープあと少し美味かったら、人気店にせまる可能性も感じたが
ピークタイム行列店と店内半分の差がそのまま出てた感じだった 裏むさって結局味がまだ決まってない未完成品なんでしょ？ 秘密のボタンとか裏メニューに酔っちゃう奴から漂うバカ舌感 >>211
ロッキーさんの悪口はよくないと思います！ 杉田家に行ったが店前駐車場待ち２台、第２駐車場満車のため久しぶりに武蔵家に行ってみた。
武蔵家は無料ライスが不味いので３年ぶりぐらい。久しぶりにパサパサ無料ライスを食べたがやはり不味い。しかもしゃもじとキューちゃん用トングは共用。
どうやったらこんなパサパサに炊き上がるんだろうと考えながらスープをかけてごまかしながらなんとか食べきる。
ラーメンは前よりおいしくなった気がした。ラーメンだけならまた来てもいいかな。 俺も抵抗があった。入店する人を見てたらろくに手の消毒をしていない。
ライスが不味いのは承知していたが想像以上に不味かった。
お金払うから別に美味いライスを用意してくれといいたくなる。 白飯は普通だったら文句言わん
壱角屋のセルフ飯
黄色くて臭い
何日前から放置してるやら >>213
道場の武蔵家は未訪問なので
米の事は想像でしか語れんが
水加減がいい加減
日本米で安い米(複数米)を使用
輸入米を使用
炊いている機械が悪い可能性
が要因かな。 武蔵家で思い出したんだが武蔵家出身の福家の米は美味かった。
スープが微妙で残念だったけど。ムキムキ親父元気かな！ 福家の親父は閉店後もTwitter更新続けてるぞ
関西でプロテインとラーメン喰いまくってて元気みたい あの酷く不味いラーメンは笑ったよなｗ
他の店のラーメンの味は判断出来るのに自分の作ったラーメンは出来ないのかよｗ >>222
普段どんだけ不味い飯食ってんだよｗ
ひょっとして刑務所から出所したばかりとか？ >>223
煽るねぇ
普通に客入ってて皆んな食ってんだから普通レベルはあるってことよ 訂正
タダだから食えるレベルだがタダでも食いたくないレベル。 武蔵家のライスは確かに褒めたもんじゃないが、房総家のライスは輪をかけてイマイチ…イマニ？
何とか腹に収められるが、も少しどーにか出来ないだろうか。 山亀家のライスに比べたら武蔵家は神レベル
炒飯用に硬くしてあるとの事だがあれは出してはいけないレベル 西千葉武蔵家のライスはうまくなった
チェーンの武蔵家は基本ライスがまずい 多分安い無洗米を袋ごとドサっとカマに移してすぐ炊くからああなるんじゃ無いかと思う
無洗米でも一度水で濯いでから少し浸して水加減きちんと測れば多分グッと旨くなる >>231
ラーメンの話の出来ないクズ
スレ荒らすなクズ
つーか店主か？ｗ
>>233
自演乙ｗ >>239
日本語読める？漢字読める？
踏み逃げガイジは一生ロムっとけカスwww
ふにみげがいじはいっしょうろむっとけかすwww 踏み逃げしか出来ないクズ
お前がレスするだけで皆迷惑キモい
つーかマジ基地？w
自演の分かってんの？www >>241
あなたが書き込みするとほぼ100%荒れる
自演とか言っていないで、自分に原因ないか自省してください
ネットでも嫌われると居所なくなるよ >>241
またレスしてどういうつもりなんやお前！
また踏み逃げするつもりやろ？あ？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
