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自家製中華そば としおか 23

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0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a33d-VDKS)
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2020/06/10(水) 12:42:28.44ID:YC6FdFUk0
東京都新宿区弁天町20-102 ロイヤルプラスパー1F
月曜日〜土曜日 11時〜14時
日曜定休

ラーメン(並・中)850円    ラーメン(小)800円
つけめん(並・中)900円   つけめん(小)850円
塩ラーメン・新塩ラーメン(並・中)950円   塩ラーメン・新塩ラーメン(小)900円
塩油そば・冷やし油そば(並・中のみ)950円
焦がし正油ラーメン(並・中のみ)950円

味付玉子 50円 のり 50円 生玉子 50円 メンマ 300円 チャーシュー 400円 メンマ小・チャーシュー小 350円
辛味(別皿)100円               メンマ(小)150円 チャーシュー(小)200円
ビール中瓶(おつまみ付き)600円      麺大盛 150円 麺特盛 300円

小額紙幣対応の券売機の為、千円札または小銭の準備をよろしくお願いします
(両替はお断りする場合がございます)
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
並盛 250g 中盛 350g 大盛 650g 特盛 1000g 小盛 150g
(生麺の状態です。茹でると約1.5倍になります)
前スレ
自家製中華そば としおか 22
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1578442634/

注意点は>>2
0698ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3dad-f91H)
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2020/09/11(金) 22:41:56.30ID:INl+P+e70
やるとしてもネギが安くなってからみたいな事言ってたよ
0699ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Xh/i)
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2020/09/12(土) 05:03:19.18ID:7xl5n7aid
白髪ネギは何年も前にサービスで2回だけもらったけど、短めでほんの少しだったな。もちろんスゲー嬉しかったけどね。

べんてんでも2007年位?にはメニューから外れて、たまにサービスで少量だったね。大昔のあの大量のこんもりとした白髪ネギが食いたい。もちろんつけ麺か醤油でね

でも可能な仕込み量から考えると、べんてん時代以上に早めに売り切れるだろうな
0700ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW b602-rxpL)
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2020/09/13(日) 04:43:25.19ID:2U1o04YN0
白髪ネギ持ち込み(200円)とか券売機に付ければいいよ
塩ラーメンなら出来上がりに自作の白髪ネギを乗せてくれてその上からいつもより多く油をジュッとかけてくれるパフォーマンス(プラス100円)
0702ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Xh/i)
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2020/09/13(日) 18:45:03.91ID:uWQmS9YVd
>>701
べんてん、としおかのラーメン、つけ麺と白髪ネギの相性は凄いだろ。最初はあの量でビックリしたけど
0704ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6663-rxpL)
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2020/09/13(日) 23:51:14.89ID:QUyZWmfF0
>>703
お前ギャグセンスあるなw
0705ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-Xh/i)
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2020/09/14(月) 04:33:26.98ID:zluwSSa5d
そろそろ、器のなかは既に秋である季節が来ましたね
0707ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1e88-6YT8)
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2020/09/14(月) 14:25:40.20ID:ZKAgeBP60
白髪ネギ復活はネギを切る機械が必要じゃないかな
25年前に初めてべんてんにいって、何も知らないで頼んだメニューがネギラーメンだった
二郎インスパ系の野菜マシマシみたいなネギが乗っててボリュームもあって撃沈しそうだったw
10代だった事と、田中さんがサラリーマンにキレてるの見て残したらヤバイって思って必死に食ったよwww
0708ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-rxpL)
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2020/09/14(月) 14:37:46.28ID:Zeeyn9K8a
>>707
ネギラーメンってネーミングがなんか軽い気持ちで頼みたくなるのわかる
しかしべんてんで何も知らずに頼んであれ出てきたらさぞかし焦っただろうなw
0709ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea7d-iwxP)
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2020/09/14(月) 15:03:49.30ID:KSjUUmis0
>>707
あの白髪ネギを切ってたのがコウさんだろそれでネギのあだ名ついたはず
0710ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spbd-3UIE)
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2020/09/14(月) 16:10:21.36ID:dakSl/WZp
小口切りのネギもコウさんが包丁で切ってたね営業中も
0711ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7d01-doxv)
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2020/09/15(火) 04:52:04.42ID:lbaBtXtz0
冷やし油そばって何月まで例年やってますか? 
詳しい方いましたら教えてください。
0712ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-doxv)
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2020/09/15(火) 09:36:56.11ID:NBj1WkgEa
臨時休業

9月21日(月)〜23日(水)
0713ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-9RGc)
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2020/09/15(火) 12:12:34.27ID:q5GZxXkta
>>706
どうしたらそうなるの?
0714ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ea7d-iwxP)
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2020/09/15(火) 15:25:00.94ID:i4Vhcxex0
今日は機嫌良かったな
ありがとうございましたにキレがあった
濃い薄いあったら言ってくださいね言われて濃いです言った客にもちょっと嫌な顔程度での対応
みんなが食事を楽しめる良い環境で食べるとしおかはいつも以上に美味しかったです
0715ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-9RGc)
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2020/09/15(火) 20:09:55.76ID:q5GZxXkta
>>714
べーおかが人並みの対人スキルを身につけたら、としおかは最強になるな
0716ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa21-SNh1)
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2020/09/15(火) 20:24:25.97ID:j3z0NoyWa
あの空気読めない性格のおかげでラーメン評論家やらオタクとのビジネス癒着なしでいられる。
各ラーメン本で常に上位ランキングされてる店としては例外的にその手の馴れ合いとは縁がない。
0717ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd0a-HGFV)
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2020/09/15(火) 21:30:14.59ID:25ihnD4Vd
>>711
食券欄がなくなったら終わりじゃない?
見たこと無いけど
0719ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf88-54KM)
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2020/09/17(木) 23:29:51.26ID:0lvtBgrm0
>>716
これは本当に素晴らしいよね
0720ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcb-r8Sy)
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2020/09/18(金) 11:41:59.45ID:d65pb9VQr
本当素晴らしいと私も思う。
孤高の存在として伝説を作ってほしい。
0721ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f7d-80Nt)
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2020/09/18(金) 12:16:28.93ID:dZk1FZTw0
ネギって他のラーメン屋行ったりすんのかな
家系で薄め硬め濃いめとか言ってるの想像出来ない
普段の食生活も謎だし風俗とか行くのかな?
ちょっと興味湧いて来た
0723ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f7d-80Nt)
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2020/09/18(金) 19:11:53.53ID:dZk1FZTw0
やだよ聞かないよ
興味があるだけで現実はどうでもいい
0724ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-aBI4)
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2020/09/19(土) 11:47:34.97ID:GZimzcPka
入り口にでかでかと両替しませんって書いてるのに、両替してくださーいとか言ってくる馬鹿
0725ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-xPCI)
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2020/09/19(土) 11:57:17.14ID:1DCXe25Pa
>>724
個人的には両替に対応しない方が頭おかしいと思ってるけど?
0726ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9701-q5W4)
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2020/09/19(土) 13:04:32.56ID:nlx1rNBV0
>>725
そんな頭おかしいお店に行ってわざわざ両替頼む奴は相当だと思わない?
0727ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1733-EYCo)
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2020/09/19(土) 14:14:23.97ID:m+8qOMjn0
>>721
前にここに書いてあったけど
その人が二郎の店主達がよく来てるってネギに言ったら
今はよその店行かないから誰が誰だか分からないって言ってたって
ほぼ家と店の往復で休みは疲れて寝てるって
0728ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-oRXY)
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2020/09/19(土) 15:09:37.45ID:mnTk1y8Pd
>>727
朝4時から20時くらいまで店にいるみたいだからね。それで一日50~60杯じゃかわいそうだよな
0729ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f01-8v5P)
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2020/09/19(土) 16:29:02.24ID:rfFICgQT0
本日大佐&アムロ出現、女性と3人で。
相変わらず並び中うるせー。
しかも女性を次ロットに残し二人で先に入店。
因みに女性は大佐&アムロ二人分のボリュームの素敵な女性www
0730ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-RalA)
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2020/09/19(土) 16:49:09.33ID:/Z7Cn4qya
あの無音の店内にそんな長時間滞在してよく耐えられるな
ラジオかなんかつければいいのに
0731ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラ Spcb-wM/W)
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2020/09/19(土) 16:59:12.85ID:MrVMf0V2p
大佐とアムロって誰?
0732ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-xPCI)
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2020/09/19(土) 18:14:57.34ID:1DCXe25Pa
>>731
としおかの神常連だろ
0733ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-oRXY)
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2020/09/19(土) 18:42:28.54ID:XOXkIWB4d
>>732
としおかは神常連なんて一人もいないぞ
常連間に大したヒエラルキーはない
昔のべんてんが6段階位だとしたら、3段階位だ
0737ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-80Nt)
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2020/09/19(土) 22:27:41.08ID:NLViWYq2a
客自体に興味無いんけどネギ劇場には興味ある
そのための客晒しは問題無い
0738ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1734-aBI4)
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2020/09/19(土) 23:44:30.58ID:g0s9Yobn0
>>729
それでなんとなく推測できた。
待ち時間にマンションの階段に座ってた奴だろ。
ああいう奴がいると店への風当たりが強くなる。
0739ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f01-8v5P)
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2020/09/19(土) 23:58:37.29ID:rfFICgQT0
>>738
ビンゴ。
神常連なんかでは無く、2〜3ヵ月に1回来る位。
一人では来店出来ず、並び中のみならず食ってる時も二人で喋りまくりの迷惑客。
0740ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-oRXY)
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2020/09/20(日) 02:28:51.00ID:v2P9bJdad
>>737
ネギは昔の田中さんみたいに怖い雰囲気は持ってないけど、常連と話し込むことも包容力もないから、昔のべんてんのような香ばしい常連が起こす想像を超えた事件が起きないよね。そこがつまらない

劇場といっても、一見やニワカが塩対応に戸惑ったり、キレかけたりして、気まずい空気やニヤニヤ感が漂うだけだもんな

誰か本当に空気の読めないブッ飛んだ奴が、この状況に風穴を開けて欲しいね。俺は、昔の体操禿追跡隊みたいなことはしないが、居合わせたらここでレポートはするぜ
0741ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f7d-80Nt)
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2020/09/20(日) 02:49:12.01ID:JSXCTMs/0
そうなんだよな
ネギ劇場=塩対応ってだけで
他客はそれ見てニヤニヤしながら
ただネギの人間性を馬鹿にした書き込みをしてるだけだから嫌味になる
0743ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-eQz5)
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2020/09/20(日) 10:18:26.93ID:eZGO/FRVa
日曜の昼間も照明のついた店の中から水が流れるような音してたし、営業時間は短くてもあれこれ一人でこなすのは大変そうだ。
0746ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-OSvt)
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2020/09/20(日) 11:42:04.51ID:sFhVyJAva
>>676
10年か
採算が取れてるのはすごい
べんてん風にやって欲しいが
田中さんと仲たがいしたのだろ?
0747ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa2b-xPCI)
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2020/09/20(日) 12:54:10.42ID:C5o1UosKa
>>744
ラーメン板がそもそもそういうところだし、昔のべんてんスレなんてそれがメインだっただろ。にわかがガタガタ言ったところで滑稽でしかないよ
0748ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hfb-aBI4)
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2020/09/20(日) 13:36:15.84ID:Vh9bD6kdH
ネギの作るものが食いたいなら自分の都合だけ押し付けないで、店のやり方に合わせりゃいいと思うんだがな。両替にしたって全く周知してないならともかくちゃんと店前に掲示してるじゃん。ファミマ行ってお茶の一本でも買って崩せばいいだけ。
0750ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-oRXY)
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2020/09/20(日) 15:43:20.36ID:xzIue4+Fd
>>742
ネギとタメの俺も薬飲んでも毎日1日3時間位の不眠症だから分かるが、極度の睡眠不足は間違いなく、全身に悪影響を与える。酒の影響もあるが、不眠症になって8年経つが、腎臓、肝臓、胃全てが悪くなった

特にネギは、自分の食事の他に、スープの味見を滅茶苦茶するだろ。あれは塩分過多で血圧、腎臓に来る。近年の彼の手の浮腫みは酷い。

俺は、昼間からラーメン屋で酒飲むほどいい加減な中小企業経営者なので仕事は楽させてもらってるが、ネギは休息がない。何とか少しでも楽をして欲しい。毎月一週間休んではどうか
0752ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf88-svGD)
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2020/09/20(日) 23:25:58.58ID:IyaTHFM80
>>740
ネギは怖さに遊びがないんだよね
田中さんはニコニコ穏やかな時もあるけど、琴線に触れると一気に怖くなることもある
ネギは終始ピリついてるから、何かあってもあっ!?怒っちゃったニヤニヤみたいになる
0754ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f7d-80Nt)
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2020/09/21(月) 03:43:18.29ID:exdofjJW0
>>750
一週間休むと塩ラーメンメンマチャーシューは2500円くらいになっちまいそうだ
0755ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-oRXY)
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2020/09/21(月) 05:41:21.54ID:ttDS1Y/xd
>>751
ありがとう
彼の心身がすり減りすぎないことを願ってやまないのはファンがみんな思ってることですよね

>>752
ありがとう
まあその通りですね。長くネギを見てるととそこまで含めて人間味を感じちゃいますけどね

>>750
ありがとう
そこまではいかないんじゃないですかね(笑)俺は辛味と海苔しか買わないから大したダメージはなさそうですけど…
なんとか週休2には出来ないものかね?むしろラーメン屋的には難しいのかな?
このままを50代半ばまで続けるのは難しいと思うんですよね。開店当初はそのうち夜営業もやるかもとか言ってくらいだったけど…とても無理だよな〜
0756ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-CjO/)
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2020/09/24(木) 11:04:00.75ID:jCsSDeQDr
>>752
琴線に触れる、はネガティブなことには使わない。
それを言うなら逆鱗に触れるが正しい。
としおかファンが恥をかかないよう指摘しておく。

>>755
かれこれ5年経つんだよね。
結局は店主まかせなんだけど、
ファンとしては少しでも長くあの味が食べたい。
週二休み、値上げもokで健康に留意してがんばってほしい。
0757ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5e88-8I62)
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2020/09/24(木) 20:00:17.40ID:yZGPX2510
琴線に触れるって様々な心の動きだからポジティブだけじゃなくね?
仕事に集中してて神経が張り詰めてる時での出来事だから
0758ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-Ok6t)
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2020/09/25(金) 01:02:50.72ID:q0mlYbsjd
>>757
どうなんでしょ?
古文の「えもいわれぬ」みたいな感じ?
0759ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa43-ca9t)
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2020/09/25(金) 06:32:25.02ID:Hdsvtyjoa
>>757
本来はネガティブなことには使わないよ

使用法を知らない人がネガティブ要素でも使いだして、誤用が広まってきただけ。
0762ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Wj9g)
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2020/10/01(木) 07:39:59.10ID:PMymKZkHd
>>761
逆鱗も大袈裟
ネギは全く怒ってはいないよ?
0763ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sadf-vZte)
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2020/10/02(金) 19:25:54.00ID:pla3QylHa
いつの間にか両替はお断りします。ってなってる
0764ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa27-Q6tw)
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2020/10/02(金) 20:56:42.21ID:xRGw8hbYa
あーあ…
0765ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7d-wS5W)
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2020/10/02(金) 23:05:47.67ID:CNWaSqcI0
自店の商品を購入する為の両替すら断ってしまうネギらしさ清々しいね
0766ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f02-nB/L)
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2020/10/03(土) 05:29:51.35ID:PFRgt/TB0
両替えは出禁くらいまで突き抜けて欲しい
0767ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-vZte)
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2020/10/03(土) 16:35:32.38ID:/Y4GlFhrr
まぁ外に両替はお断りします。と書いてるのに、ボケっと並んで両替頼むヤツも寝ぼけてんだな
0768ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d363-ly/x)
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2020/10/03(土) 18:30:14.85ID:Ve2HxCtB0
いつからか暖簾しまうの早くなったよね。以前は閉店時間まで大丈夫だったのに。
0769ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-AghW)
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2020/10/03(土) 19:07:11.00ID:yyKRBSlSd
>>767
なんで?
0770ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e301-iVEg)
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2020/10/04(日) 01:55:55.28ID:nNYWOIqx0
冷やし油そばはまだやってますか?
0771ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-wS5W)
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2020/10/04(日) 01:57:00.38ID:2BizWorBa
>>770
電話して聞いてみ
0773ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-Q6tw)
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2020/10/04(日) 12:35:25.62ID:NsCHls/6a
>>772
マジかよ。としおかで1番旨いんだから、通年メニューにしろや!
0774ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff7d-wS5W)
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2020/10/04(日) 12:51:22.84ID:04A6YcT20
>>772
電話番号ググれば普通に出てくんぞ
0776ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-vZte)
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2020/10/04(日) 18:57:09.42ID:FxwADDA6r
としおか 電話番号 でググれば出てきた
0777ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e37c-EupE)
垢版 |
2020/10/04(日) 20:04:59.86ID:hOmbEoLO0
>>775
調べようとはしないんだね
0779ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMff-IbMw)
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2020/10/05(月) 11:59:19.22ID:b+sr+LWNM
最近クレカ、paypay、WAONとかキャッシュレスの支払いばかりで財布の現金を気にしなくなってた。危なく万券2枚だけで行きそうになったわ。Suicaチャージで難を逃れた。ヤバイな。
0780ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-Q6tw)
垢版 |
2020/10/05(月) 16:58:51.89ID:8ynfgtC+a
バカ堀江がこの店来たらどうなるの?www
0781ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0He7-1UTP)
垢版 |
2020/10/05(月) 17:29:45.46ID:JzxlDliLH
>>780
酷評したところで、店の経営に影響は出ないんじゃね?
0782ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-vZte)
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2020/10/05(月) 19:06:00.50ID:KimKopE0r
>>779
近くのファミマで崩せるから、入る前までに気づけば大丈夫じゃない
0785ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Wj9g)
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2020/10/06(火) 04:05:15.79ID:eJ70xdyHd
>>783
そういう問題じゃないと思うけど…
しかも昔のべんてんと違ってそういうリーダーシップ?発揮しちゃう人はいないだろ

>>784
万死には値しないけど、個人経営の食堂や酒場もな
0787ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e7c-ICsZ)
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2020/10/07(水) 15:29:20.00ID:qH8XjUDN0
新札施行を機に食券機を万札対応にすりゃいいのに
両替断るのもねぎにとっちゃストレスだろ
0790ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ca7d-VxUf)
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2020/10/07(水) 16:45:53.22ID:wfc4dyiC0
>>789
手数料上乗せされてラーメン1000円とかになりそう
んで通信障害でネギブチ切れ終了が目に見えてる
0795ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd8a-NgBO)
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2020/10/08(木) 04:03:24.50ID:7BvFS+rod
両替は禁止になったんだから、禁止で良いと思うけど、流石に1時間ならんでから気付いた奴には言いにくいんだろな。自己物件じゃないから、窓以外の壁とかには大きくは掲示できないし

近年は一見が相当増えてきたし、チェーン店ばかり行って個人経営の安酒場にも食堂にも行かないような大人も増えてきてるしな

ネギには勇気を持ってそういう奴を断り続けて欲しい
0796ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6763-azGm)
垢版 |
2020/10/08(木) 05:50:15.55ID:64jOeENX0
正直値上げしていいからキャッシュレス対応して欲しいわ。
0797ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4e7c-ICsZ)
垢版 |
2020/10/08(木) 06:08:19.35ID:t8JRCm4C0
いくら叫んでも喚いても両替求める奴は絶対居なくならないのにな
解決方法を模索も提示もせず、両替を求める奴をただ罵倒してディスるだけの常連様
きっと仕事も出来ないんだろうなー
0798ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa2f-Z/7/)
垢版 |
2020/10/08(木) 06:30:37.01ID:Vvr73zJBa
常連が両替機買ってやれば良い。
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