ラーメン二郎千住大橋駅前店16
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麺と脂は比較的多め
バイトはいつでも募集中
営業時間
月〜水、金 11:00〜14:00
定休日
木、日
土、祝日不定休
(2020年7月現在)
席数 カウンター8席
東京都足立区千住橋戸町10-8
最寄り駅 京成本線「千住大橋駅」
改札出たら、左に徒歩15秒
開店日 2009年4月19日
・食券は先買い推奨
(途中抜けして詰められても泣かない)
・ドアの前は広く開けて待つ
・両替は奥で
・麺固めできません
・「全マシコール」はちょっとずつ少ない
・リュックは下ろしてから入店
●Twitter
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●前スレ
ラーメン二郎千住大橋駅前店15
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1577497132/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 麺がヌメヌメしてうまいんだよなぁ〜
理解できない人はそのままでいてくれたほうがいいけどw >>42
なるほどー了解す！
13時くらいまでに着けるなら行ってもいいかなって感じですね。
ありがとうございます。 早い人でオープン1時間前にいるな。
1時間待てば食えるて早いほうか。 >>46
確かに自身が旨いと思えればいい。
でも、千住は下に歌舞伎、小滝、池袋しかいない底辺二郎であることは変わらない。 麺量や油量気にしてるニワカ多いな
そもそもスープがブレる
腕肉はそもそもし同じランクでも個体差あるし同じ味が出にくい
それぐらい腕肉は難しい上にトリミングの仕方、茹で時間、火の強さ、均一の量じゃないから水加減でもスープの味は変わる
ブレは二郎の常だし、他の店の店員いわくFZ醤油でさえブレるwと言ってたよ
なので麺量のブレなんかどうでもいい 木曜のテイクアウトラストなんだ
土曜はどうなるんだろうね 昨日、真夏の陽射しの中、並んで
デロ麺満喫。
席数減って、ロット4。
キレあるカエシ感ご半端なく
アブラと油塗れのスープ。
麺量は300gジャスト。
豚はハラホロと崩れるバラ肉。
ラー油は健在。
最高に美味かった…。 盆休みに行こうと思って確認したら休みかよ
普段は行けないし、俺はもう千住で食える事は無いのか サッポロ一番塩ラーメンでよかったら俺が作ってあげるよ 休み中に通常営業すると行列が伸びに伸びるのは目に見えてるしな
立地が駅前で長蛇の行列をさせてたら目立ってクレームを誘発してしまうからやらないのかな
むしろやれないというか ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
告知済みの通り8/10〜8/16は夏季休業となりますのでご注意をお願い致します！ ラーメン二郎 千住大橋駅前店
@senjujirou26
お待ちのお客様が道路を塞いでしまい近隣や御通行の方々から苦情を頂きます。
苦情の対応にあたると炎天下の中更にお待ち頂く事になりますのでご注意をお願い致します。
https://pbs.twimg.com/media/EflOHTFUMAImfYr.jpg:orig しかもつけ麺じゃなくてアツアツの二郎界でも屈指の熱いラーメンだからね。
しかもエアコンきいてないし。
昨日はエアコンきいたエアコンから水滴落ちてくる中川越でつけ麺食べたけどそんでも暑かった。 しかも炎天下何十分も並んだ先にありつくのが二郎だもんなあ
尊敬というか驚愕驚嘆だわ コンビニで売ってる凍らせたお茶ペット買ってタオルに包んで持ってくことにしてる。
あと濡れタオル頭に巻いて帽子被ってあと靴じゃなくてサンダルはいてく。 冷房効いてなくて二郎食うとか想像しただけでやべー
サウナ並みに汗吹き出そう 食事中以外の店内はみんなマクスしてるのか分からないけど
接触機会を軽減しているんだろうね
売上下がるのも覚悟の上での判断だろう >>73
「なるべく小銭（千円札）の御用意をお願いします」までしか書いちゃダメでしょ
結果は同じでも堂々と「（周辺で）両替してきてくれ」は書いちゃまずいよね
周辺の小売店から反感買うよ 今時本当に両替だけしてくるヤツっているんかいな(笑)
>>7推奨 今日行ったら昔のデロ麺に戻っていた。下垂率変えたか？ ＳＳと汁なし（スープ超少な目にしＳＳに同じくゴマ油等を加える）って味に
差が出るとは思えないんだけどな〜 何でそこを敢えてＳＳにするのだろう
別丼スープは残してる人が多いし（結局ラーメンに同じくスープの大量廃棄）
素直に汁なしにすればコスト的にもエコ的にもだいぶ助かるのに、不思議だわ スープの油量を思うとあれを完飲するのは危険だよ
飲んでも2〜3口くらいに留めておくのが良いと思うぞ 汁なしはレギュラーでも良いと思うけど、
ここのレギュラーがそもそも汁なし寄りだからな >>78
久々に来たけどめっちゃ混んでるな
その席だったからラッキーだった 平日なのにテレワークのせいで並びがえぐい
そのくせ回転悪く、さらに店側に並ばないといけないルールなので直射日光に長時間さらされる
これはなかなかきつい
けどみんな並ぶ
さすがです 宣告後にも来る奴は居るけどあえなく帰されてるな
着席して待ってる間にも5人くらい見た
今は営業時間が短いから早く行かなきゃ店では食えないな 桜台もだけど油が多いところ油抜きにしないととても食えんわ
神保町も油抜きがベスト
ここは抜いてもたいしてか変わらんから頻度が増えないんだよな 油抜きとか言ってたらどこも食えないだろ。二郎食うのやめちまえ 若いうちは好きに食ったらいいさ
40、50になるとこうやって努力しないと二郎は細く長く楽しめんのだよ
人生の先輩からアドバイスだ 水曜日にいったが麺量も温度もコロナ前に戻りつつあったな 並びが凄すぎる
昨日西台なんて11:30に外並びなかったんたぞ 今も直射日光浴びながら豚さんたちがたくさん並んでるよ
こいつらマジすごすぎる 今日行こうかと思っていたが、開幕から混んでたのねw
最近マジ混んでるよね… 営業時間も短くなってるし宣告も早いしでどうしても集中的に行列が伸びるよな
コロナ禍以前の平日は17時までだったからSS狙いとか比較的バラけて平和だったのに 通常営業に戻してほしい
そうすりゃ並びも分散されるでしょ 何年かぶりの二郎なので小食べたら妙に少なくて拍子抜けしたのは気のせいではなかったのか。 以前よりも麺量が減った気がする茹で前300ないくらい？ やっぱり減ってるのか
原料値上がりでもしたんじゃねーの？ どこの店も減らしてるよ。コロナ対策で少なくして滞在時間減らして回転あげるためでしょ 滞在時間減らすと来店者数が増えて感染リスク増加するだろが。 >>123
嫌ならってどこにも嫌だと書き記してないけどwww 今日行ったけど、明らかに量減ったな、、ついに千住で大に挑む日が来るか...
あと脂が減って食べやすくなってねーか？ブレか？個性が無くなったぞ インスタでsubが食あたりしたって
営業妨害だよな！ 明らかに麺量減った
小豚なのに豚も増えてなかった
持ち帰りで簡単に稼げるから、営業を適当に切り上げるスタイル
今日、店主にクレームするかマジ迷った
もう行かね
ここは落ちた 大食ったけど以前の小くらいもしかすると全盛期の小より…な感じだったな >>129-130
ヘタレがビビって何も言えなかったのですね。わかりますw 半分までは言わないが、あれ？？というレベルだぞ
直射日光で並ぶ価値はない
ま、お好きにどうぞだな 女々しくて笑
だな
少ないぞ
ほんとに
行ってこいw つーか千住があまりに物足りねえからカレー食った
女々しくて〜 勝手に麺量少なくしやがって
お客様様にちゃんと周知しろよ
儲からないなら値上げしろよ
質を落とすな まぁサイレント値上げは褒められたもんじゃねぇな
客が減れば考え改めるんじゃないか？ テイクアウト始めた当初は、休業要請対策のためやむなくって感じが、通常営業より楽で儲かるとなれば！今の営業スタイルになりますわね。 ジュニアに目を付けられない対策として時短営業。
一番好き二朗だったので残念です。 麺量減らすのはどこもやってるだろ
しょっちゅう食ってりゃわかる、大だと多いかな なかなかテイクアウトやめないから、儲けがいーんだろうな
光熱費の節約にもなるしな
にしても、麺量減少は誰にでもわかるレベルで酷いからいずれ客足に現れるだろう
今は並び過ぎだろ
一之江とか並びも少ないし進みもいいし、いつもうまいぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
