0544ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa85-Uas5)垢版 | 大砲2020/08/26(水) 08:34:29.73ID:0CXpxAGCa 油そばはラー油や酢で好きに味を変えて食べる汁なしラーメンの事。 チャーシューメンマなど、ラーメンの具をそのまま流用する事が多い。 広義では油そばもまぜそばに属するが、タレは油そばより複雑かつ具も多く、ミンチや角切りチャーシューなどまぜそばに特化したものが多い。