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大阪のラーメン屋part132
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0001ラーメン大好き＠名無しさん (４級) (ﾜｯﾁｮｲ 339a-LTSt [133.155.178.58 [上級国民]])
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2020/08/05(水) 20:02:14.50ID:5SIiEhRQ0
大阪のラーメン屋を語り合いましょう
前スレ
大阪のラーメン屋part131
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1593750430/
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0782ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa37-nrO+ [182.251.120.137])
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2020/10/01(木) 09:36:27.16ID:pw9cFidSa
「東京ラーメンショー 2020」開催中止のお知らせ

2020年９月吉日
例年10月下旬に開催をしておりました「東京ラーメンショー2020」ですが、本年は新型コロナウィルス感染についての状況を見極めてまいりました。
来場者の皆様の安全を第一に考え、全国から集まるラーメン店様の健康も配慮して開催する方法を関係各所と模索してまいりました。しかしながら開催するには、多くのリスクがあると判断し本年については開催中止という決定をさせていただきました。
開催を楽しみにしていいただいた皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど何卒よろしくお願いいたします。
来年につきましては開催できるように、今から準備を始めております。2021年の開催ができることが決まりましたら、改めて皆様にご案内をさせていただきたいと思っております。 来年は皆様にお会いできるのを関係者一同楽しみにしております。よろしくお願いいたします。
東京ラーメンショー2020実行委員会
実行委員長
大崎　裕史
0787ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM7f-iG5Y [123.216.224.102])
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2020/10/01(木) 11:30:17.99ID:VN+uKia3M
クソ混みじゃねーかよ。
昼休み中なんて到底無理
0789ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e32c-vZte [58.91.240.245])
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2020/10/01(木) 19:51:47.56ID:l1LUKjzj0
紫陽花美味いわ、麺が良い
0790ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e32c-vZte [58.91.240.245])
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2020/10/01(木) 22:53:04.86ID:l1LUKjzj0
>>783
今週けっこう物産展かち合ってるからちゃう？
大阪、京都の高島屋と梅田阪急で北展やってる、大阪の高島屋は茶屋で信玄来てる。
0793ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e32c-vZte [58.91.240.245])
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2020/10/02(金) 00:00:22.60ID:ncEzFgJY0
>>792
前はあったけどね、コロナで念のためにちゃうかな？
物販で丸豆岡田製麺来てるから試食して気に入ったら買ってみても良いかも、あのラーメンの塩スープくそ美味いねん。
0796ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7301-Uy5C [126.108.71.42])
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2020/10/02(金) 11:08:01.21ID:uZWdIY3B0
>>795
名古屋行くより遠いね
0802ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7301-Uy5C [126.108.71.42])
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2020/10/02(金) 17:19:47.37ID:uZWdIY3B0
>>801
モジャ夫悶絶してるやん
0806ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 037d-gW4a [210.136.246.2])
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2020/10/03(土) 09:31:38.22ID:PESNDmbQ0
さて、そろそろ俺も京阪守口に向かおうかな
次いつか分からんしな、名古屋も行く機会ないし　前のトイボックスは美味しかった
0810ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM7f-iG5Y [219.160.19.217])
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2020/10/03(土) 12:56:45.74ID:c5MlZKpdM
京阪守口ワロタ

綺麗な若いねぇちゃんがブチ切れて整理券配布の店員にかわいい声で暴言吐きまくり

「オイ！オッさんオマエ！！がちゃんと行列捌かないから混乱してんだろ何やってんだ　！！！役立たず！！！バイトからやり直せ！！」

とかマジで興奮するわwww
0811ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM7f-iG5Y [219.160.19.217])
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2020/10/03(土) 13:08:08.43ID:c5MlZKpdM
>>808
> 麺褒めてる人いるが俺はカップ麺みたいな感じで好きじゃなかった

平打ち細麺をカップ麺とかしか表現出来ないバカ舌が紫陽花なんて15年早いわ
出直して来い
0815ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e32c-vZte [58.91.240.245])
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2020/10/03(土) 16:53:23.44ID:VK0gtZP60
紫陽花行った人けっこういてるけど、難波の高島屋に来てる信玄行ったってあんまり聞かんな。
信玄も美味いで、俺も紫陽花先行って信玄は明日かあさってに行く予定やけど。
0817ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3d9-3eFH [180.221.180.207])
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2020/10/03(土) 19:18:16.49ID:+u8CKHHo0
紫陽花オペレーションはよくなったよ。整理券で待つだけ。でもベタ褒めほど感動しない。トイボックスのがはるかに美味かった。醤油は辛いし煮干しは濃いだけで雑だし、つけ麺が一番マシ。催事だから仕方ないけど、あのレベルならあると思うし、umamiで醤油と魚貝のがはるかにうまいかと。
0818ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e32c-vZte [58.91.240.245])
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2020/10/03(土) 23:49:30.21ID:VK0gtZP60
>>817
信玄はどうよ？
0819ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp77-vZte [126.33.136.227])
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2020/10/04(日) 01:29:42.50ID:PCckIPhqp
>>810
シナが怒られたんかな
0820ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e32c-vZte [58.91.240.245])
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2020/10/04(日) 07:37:16.12ID:v5bFyQeY0
ごめん、インスタで見たら信玄ショボ過ぎたから止めとくわ。
週明けもっかい、紫陽花行ってくる。
0821ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bf23-BC1k [211.120.140.110])
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2020/10/04(日) 08:55:47.20ID:skSvXWhw0
信玄食べログ3.69、北海道ランキング20位
北海道ラーメン王道の玉子ちぢれ麺で味噌、にカニ身とホタテとチャーシュー増しで1375円
北海道旅番組とか観た後のBBA向けかな
カニ身とかホタテとかちょっと単純なのはラヲタ向けでは無いと言うかレアチャじゃ無い時点で10年前だもんな
美味いんだろうけど食わんでも味は分かりそうだもんな
0830ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e32c-vZte [58.91.240.245])
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2020/10/04(日) 20:33:40.43ID:v5bFyQeY0
紫陽花は醤油感強いので有名やのにみんなそれ知らんと食べに行ってるん？
俺は催事とかで有名店来てくれたらある程度どんな感じの味か食べログとかインスタで下調べして行くかどうか決めてる。
0832ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa97-mJht [106.129.81.124])
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2020/10/04(日) 21:26:31.21ID:Ub739QALa
醤油が際立ってるってのは客のツイートで見掛けてたのでそんな程度の心構えはあったけどそれでも醤油が濃いっていう印象だけが残ってしまう程の醤油感だったかなー
鶏の風味ももっと味わいたくてスープを舌の中で転がそうとしたけどその分だけ飛んでくる醤油のパンチに俺は挫けてしまった
麺は噂通り美味しかったよ
0836ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5344-LrwA [60.56.165.40 [上級国民]])
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2020/10/04(日) 21:56:58.38ID:0gJyw+H/0
そら不味いとは言えんやろ
0837ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cfba-cGtL [121.80.212.214])
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2020/10/04(日) 22:00:32.49ID:MfZyILqN0
はっきり言えば美味しくないんでしょう
0838ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3d9-3eFH [180.221.180.207])
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2020/10/04(日) 22:02:47.66ID:tZ8BuPTQ0
とりあえずまずくはないよ！じゃないとそんな人気出ないし。でも催事での評価なら大阪食べログ30位ぐらいって言ってもズレてないかと。
後、店主だから余計にまずいとは言えないだろ。どこでつながってるかわからんし、仲良くしたいから。だって名古屋を代表する有名店だし。名古屋にはあれよりうまいの話は聞いたことないし。
0841ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5344-LrwA [60.56.165.40 [上級国民]])
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2020/10/04(日) 22:22:59.88ID:0gJyw+H/0
でも実際ラーメン界って過大評価な店多いよな
人類みな麺類なんてあそこまで並ぶ価値あるとは思えんし
0846ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cfba-cGtL [121.80.212.214])
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2020/10/05(月) 00:39:44.26ID:USsXsRfX0
>>842
名古屋ってガチで美味しいものないからな。なに食ってもホント不味い
0848ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e32c-vZte [58.91.240.245])
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2020/10/05(月) 05:16:47.24ID:xbSBCD8k0
>>831、>>832
マジか〜俺は自分で思ったより濃いことも考えて行ったのと名古屋とか東京の塩っぱめの味によく接することあるからそこまでではなかったかな。
とりあえず、坦々麺やるならもっかい行くつもり。
それと守口京阪でどこかは知らんけど今催事出店交渉してる有名店あるみたいやから楽しみにしてる。
0850ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5344-LrwA [60.56.165.40 [上級国民]])
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2020/10/05(月) 06:15:33.89ID:OingeYnT0
>>846
ここ美味いよ
https://i.imgur.com/pDsexYC.jpg
0853ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e32c-vZte [58.91.240.245])
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2020/10/05(月) 08:55:00.76ID:xbSBCD8k0
鍾馗が大阪に帰ってきてたの知らんかった、びっくりした。
0855ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7301-Uy5C [126.169.48.229])
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2020/10/05(月) 09:18:42.08ID:UrvUWxoe0
月曜日やし
ラーメンでも食うか　( ´ー｀)y-~~
0856ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp77-vwNF [126.182.112.39])
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2020/10/05(月) 11:02:12.27ID:0mvJF3DTp
守口オペ最悪
先に席座ってるのに後から来た客数名のオーダー先通されてかなり待たされた
恐らく催事のバイヤーっぽい人がオーダー聞いてあげてって言ってくれてるのにおばちゃん達は全くオーダー聞きにこないし
てかバイヤー、お前がオーダー通してくれたらええんとちゃうんか
0862ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM7f-iG5Y [219.160.19.217])
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2020/10/05(月) 11:40:10.25ID:0ot0JQEfM
>>861
なんだよ　呼んだか？　
マジで腹一杯なんだから話し掛けないでよ
0867ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM7f-iG5Y [219.160.19.217])
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2020/10/05(月) 12:31:07.74ID:0ot0JQEfM
今日の煮干しイイ！
昨日一昨日喰った人残念！
0868ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM7f-iG5Y [219.160.19.217])
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2020/10/05(月) 12:34:29.49ID:0ot0JQEfM
ほーれやっぱり煮干し変えたな

煮干しの取り方変えた模様
3種の濾し方ですと！
0871ラーメン大好き＠名無しさん (ﾊﾞｯﾐﾝｸﾞｸ MM7f-iG5Y [219.160.19.217])
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2020/10/05(月) 13:26:26.88ID:0ot0JQEfM
>>870
人で不足んところ
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