関西二郎インスパ情報交換スレ31

2020/09/02(水) 21:35:14.55

!extend:checked:vvvvvv:1000:512
前スレ
関西二郎インスパ情報交換スレ30
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1597637636/

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

2020/09/12(土) 11:01:28.69

あさって豚山か～初日から入りそうやな

2020/09/12(土) 11:44:27.97

>>567
池田屋は6時から7時までは店員一人でとろとろ作っとるな
片付けや両替だの店の外に行って客に中に案内するのも全部一人でやっとる
そりゃ飯時に一人でやってりゃ列できるがな
行列商法やろあれ笑

2020/09/12(土) 11:47:19.08

>>567
昨日ラディンちゃんの作った塩とんこつは安定の塩辛さと出汁の少なさやったでw

2020/09/12(土) 11:59:38.25

20分茹でるのも行列商法やがなw

2020/09/12(土) 12:21:48.00

吹田屋スープ少ない報告多いな

2020/09/12(土) 12:34:41.86

誰も2日前のしーくーさんの愚痴を弄らんから寂しいやんかいさ

2020/09/12(土) 12:48:34.71

池田屋吹田は床に豚肉の塊を置いてたけどあれ何なんやろな
手洗行くときに足元の床見たら
履物で歩く床の上に何にも下に敷くことなく
豚肉の生の塊が透明なラップに包まれて放置されて置かれてたわ
あんなの初めて見たからびっくりしたな
マサは無精ひげぼーぼーに生えてたし急に休むこと多いし
食中毒は起こさんといてくれよ
当分池田屋は行かんことにしたわ

2020/09/12(土) 12:56:10.34

京都二郎今日も行列で昼早じまい宣言

2020/09/12(土) 13:15:07.56

>>573
またなんか暴言でもはいた？

2020/09/12(土) 14:45:47.24

だから吹田屋藤浪はスープ少ないって言うてるやんww
塩は特に味変わるわ

てか雇われのあいつがスープケチらなあかん理由が分からん
コールに差が有るのは百歩譲ってええわ、ただコールやトッピング無しのデフォのラーメン位は同じもん出せよマジで

2020/09/12(土) 15:21:02.68

>>552

荘キッズの田舎者なんでしょ。　早く童貞捨てたらいかがでしょうか・・渋谷駅で迷わないでね。

2020/09/12(土) 15:21:38.58

>>563
選べるならわざわざ伸びた麺を頼む味覚障害おらんやろ直おじ以外に笑

2020/09/12(土) 15:27:39.57

>>578
お前おもんないから帰ってええで

2020/09/12(土) 16:03:43.69

>>579
伸びた麺がうまいとか言ってる味覚障害者も掌返してカタメにしそうw

2020/09/12(土) 16:09:34.36

>>569
自分が付いた時にはいつものアゴヒゲのお兄さんが助手だったよ。
盛り付けは全部店主だったけど。
単にバイトがその時間からしか入れないからじゃないの？
行列商法とは思いたくないなぁ。

あと、他の人、スープが少ないとか主観でモノ言ったらアカン。
充分な量が入ってたで。

2020/09/12(土) 16:09:57.76

工藤のTwitterみたらしーくーが出てくるんだが、消す方法ない？

2020/09/12(土) 16:12:22.29

ブロックしろ

2020/09/12(土) 16:25:24.51

>>582
主観ってなんやなめてんのかお前カス
マサは丼ヒタヒタ付近、藤浪はそっから2センチ下や
この差がわからんカスがキャンキャン騒ぐなカス
充分な量とかキモ過ぎオノレこそ主観の塊やろが死ね

2020/09/12(土) 16:32:42.41

>>574
最近はマサさんも少ないぞマジで

2020/09/12(土) 16:33:42.24

>>585
ただ盛りは助手さんの方が良いんだよな
マシマシにすると危険

あと店主さんは疲れが顔にでてるね
ストレスかもしれないが
新しい助手さんが育って仕事が楽になることを願うわ

2020/09/12(土) 16:34:26.25

>>586は>>577
アンカミス

2020/09/12(土) 16:44:13.12

スープ残す癖にキャンキャンうるさいなぁ。
文句あるなら行かなきゃいいだろ。

2020/09/12(土) 16:54:01.74

藤浪って言いたいだけやろ笑

2020/09/12(土) 17:09:25.59

そこまで藤浪に似てるか？

2020/09/12(土) 17:09:32.22

「なんなんやねん　もぉーーー」と茶々・・・・・・関西人は　楽しくていいよね。　悩みが無さそう　バカそう。　　

2020/09/12(土) 17:25:27.03

あぼーんされてるマヌケがいるな

2020/09/12(土) 18:01:57.27

>>589
味もわからんカスがレスすんなカス
しかも俺のワードぱくっておうむ返しするボキャ貧なおさら喋んなカス死ね
文句あるなら行かなきゃ？常連やからマサと藤浪の差知らん人向けのただの注意喚起じゃカス
むしろ店よりやろが
主観の塊ド低脳今日中に首吊って死ね

2020/09/12(土) 18:06:54.55

スラム街育ちか？笑

2020/09/12(土) 18:12:26.96

スラムww
悪そな奴はだいたい友達！言うてな笑

>>589ははよ死ねよ
んで僕は死にましたって言うホウレンソウをここに書き込めカス死ね

2020/09/12(土) 18:15:18.24

死ね死ね団員？

2020/09/12(土) 18:17:53.30

文句あれば行かなきゃいいのにってマジでバカ丸出しだよな
行かないのは当たり前で他人への注意喚起が基本なんだから

2020/09/12(土) 19:29:24.56

パイタン粉引きマンは今日は来てないのに荒れてるんやな
どうしたん？チャーシュー揉む？

2020/09/12(土) 19:42:27.47

>>596
いつまでもお父ちゃんのお金でインターネットやってたらアカンで笑

2020/09/12(土) 21:49:54.95

はなやまの塩食ってきたけど、スープが魂心家じゃん…

2020/09/12(土) 22:05:25.53

最近タチ悪いの増えたな。
全然情報収集出来ないじゃん。
荒らしたいだけなら嫌儲でも行けよ。

2020/09/12(土) 22:10:36.16

はまやまの塩行ってきた。300豚Ｗヤサイマシマシアブラマシ
https://i.imgur.com/HJQR8wF.jpg

ぶっちゃけそんなに違い分からんかったな。まあ若干マイルドってか味が丸くなったか？とは思ったけど
普通に味はマッチョだし、思った以上にアツッチョで舌が細かい味とか感じ取れなくなってたw
初日との違いは麺で、マッチョタイプの平麺からあいすべきみたいな丸麺に変わってた
固いのとか味は同じようだがどうにも掴みにくいというか、野菜とかと一緒に一度に多く取ったりやりにくくて食べにくい
ブタは2つくらいパサ豚。野菜は一見普通そうだがそれなりに量あったわ
麺が戻ったらまた食べてみたいかな

2020/09/12(土) 22:22:05.75

情報交換とは名ばかりのスレだしそもそも情報なんて出尽くしてやん

2020/09/12(土) 22:35:27.37

また荘系
食中毒か、いい加減衛生管理見直した方がええんちゃう？
日本全国に食中毒をひろめたいんか？

2020/09/12(土) 22:39:17.25

>>603
分厚いシーチキンみたいな豚もなつかしいなあ
麺変わったのは残念あー！さっさといきゃあよかった…

2020/09/12(土) 22:39:51.13

もうダメだねこりゃ

2020/09/12(土) 22:41:40.29

またっすか

2020/09/12(土) 22:47:08.93

え、また？
どこでだしたん？まさかおもろ？冗談は豚の薄さだけにしてや

2020/09/12(土) 22:47:35.84

西岡いてる松山かい　ほんま終わってるなー

2020/09/12(土) 22:50:27.95

総本店じゃねぇか！なにやっとんじゃ！！！

2020/09/12(土) 23:07:51.96

ラーメン屋は熱通したもんしか出さんのにこんな短期間で続けて出すとか・・・
しかもコロナで平時より衛生面には敏感なはずやのにどんな衛生管理しとんねん

2020/09/12(土) 23:08:45.92

まだ確定ちゃうんやろ
まあ荘のイメージは今更変わらんやろうが笑

2020/09/12(土) 23:11:57.03

Twitter見たら製麺機の不調で平打ちが出来ないとか。そのうち戻る可能性高そうやね。今は様子見するかな

2020/09/12(土) 23:17:48.17

荘　松山に代表としてとか言うて書き込みしてる女川の店のやつ

女川の豚　ピンク　やばい色してる

2020/09/12(土) 23:41:52.20

>>615
ほんまやな
光の加減かと思いきや別の複数の画像で外側がやけにピンクになってる
まあ、まだ事実関係はわからんが

2020/09/12(土) 23:47:32.47

なんでこんなにピンクなん？
レアチャーシュー的な感じで出してんのか

2020/09/12(土) 23:50:22.18

夢を語る場所を作りたい
という願望と
ラーメン屋としてお金稼いで成立させたいという経営
理念とでなんかうまく歯車噛み合わなくなってきたな
応援団長とかいって自分も立ち上げに携わった感じで応援してる方々いるみたいやけど
衛生管理ずさん、創業者の店で食中毒だすわ、これからの素人店主大丈夫か
二郎系のない地域にデカイ顔で店出して野菜や豚盛ったSNS向けのラーメン出すだけの店になっていくんちゃう

2020/09/13(日) 00:06:09.46

https://imgur.com/gallery/vfeKQg7

2020/09/13(日) 00:09:02.35

https://imgur.com/gallery/GSs6usK
https://imgur.com/gallery/Eq9yzyS

2020/09/13(日) 00:25:22.12

女川は宮城県産の豚使ってるて書いてたな
丁寧に低温調理したええ豚はああなるで
関西出た事あるけど女川なんか遠くて行く気しないけどw

2020/09/13(日) 00:33:55.33

yume松山は大学生だけで店回してる時もあったみたいだし、遅かれ早かれ何かしらの問題は出てたでしょ。

2020/09/13(日) 00:53:20.78

本家二郎みたいに店主が厨房に立たんから食中毒なんか起こるねん
結局二郎を舐めてるねん

2020/09/13(日) 00:59:35.72

まだ確定した訳じゃないんだから

2020/09/13(日) 01:01:01.65

大阪の壮と味違うのかな

2020/09/13(日) 01:19:35.79

歴史寝屋川のインドうますぎ

2020/09/13(日) 01:30:30.14

>>625
夢の方が間違いなく味は上だよ、なお宗教

2020/09/13(日) 01:32:36.66

>>626
汁なし？カレーで思い出したけどマッチョのまぜそば久々に食べたらカレー粉なくなっててなんのパンチもないまぜそばになっててショック

2020/09/13(日) 02:04:38.37

>>628
汁無しでカレーがかかってる

2020/09/13(日) 03:45:24.01

藤原の次は立て続けに西岡の店が食中毒騒ぎか？
ラーメン荘の根幹からおかしいやないか

2020/09/13(日) 03:54:19.64

自分が食中毒じゃないなら別にいいんじゃね？

2020/09/13(日) 06:20:42.60

というか二郎系に食中毒ってイメージを持たれるのが嫌だわ

2020/09/13(日) 08:43:31.28

>>585
https://pbs.twimg.com/media/EhrwJY_U8AEJCBX?format=jpg&;name=large

池田屋吹田
これは醜いな笑
確かに言う通りスープかなり少ないな
スープが多い少ないかなんて主観じゃなくて客観で見てすぐ分かるのに
何で嘘付くんだろ

2020/09/13(日) 09:37:33.21

>>602
オノレまじで消えろや死ねカス
これ程のブーメラン男見た事無いわ

「吹田屋はスタッフによる仕上がりの差が大きい」と言う情報交換をしていたら、主観オンリーで充分な量がある・嫌なら行くな等論点のズレまくったレスをし逆ギレ

荒らしはお前じゃボケ死ね

2020/09/13(日) 10:07:51.47

キャー怖い！おまわりさん、こっちですｗ

諸氏スマン、もう相手にせん。

しかし、松山は西岡氏のお膝元じゃないか。
ついこないだ弟子の店の不祥事に詫び入れたばかりだというのになんと言うか。
結果が出ない限り断定は避けたいが、正直イメージダウンは否めないな。

2020/09/13(日) 10:12:47.00

リプ欄が平和なのがもう宗教だよ　
徹底してるんだろうな布教が
信者もこんなのよ
https://i.imgur.com/K7haFwn.jpg

2020/09/13(日) 10:16:32.35

>>635
>>キャー怖い

なにこのオカマ口調きっしょ
またオカマが現れたのか??

2020/09/13(日) 10:42:55.48

食中毒って普通に死人が出るからな。いくら信者でも最悪は死ぬと思って食ってないやろ？

2020/09/13(日) 10:44:36.77

またラーメン荘で食中毒かよ

2020/09/13(日) 10:45:45.10

>>635
チンピラに綺麗に論破されるオカマwwww
珍しいもん見れたわ

2020/09/13(日) 10:52:26.64

二十歳そこらの学生のバカガキ信者はこの状況わかってないんやろなー　出してはあかんもんが下手したら年2回

画像の豚かって明らか熱通りきってないやん
未熟なヤツがやってる証拠やん

信者キッズは自分がならないと分からんやろうね

2020/09/13(日) 17:43:32.13

歴史に刻んでなかったってこと？

2020/09/13(日) 18:03:35.83

いや、信者は食中毒食らっても再開初日に歴史並んでたぞw

2020/09/13(日) 19:56:46.68

そら当人は当たってへんやろ笑

2020/09/13(日) 20:03:29.55

>>644
あたってる奴も行ってたわ

2020/09/13(日) 20:51:14.75

>>645
そうなんか
そら重度やな笑

2020/09/13(日) 20:58:10.02

当たってるやつがわかってるお前www

2020/09/13(日) 21:05:21.66

そら当たった本人がツイッターで初日凸ったのもツイートしてたからな

2020/09/13(日) 21:10:56.21

ほんまに頭悪いやつやな
他にいくらでもうまい食い物、うまいラーメンなんてあるのにな

2020/09/13(日) 21:45:24.67

>>646
ホントに（笑）
食中毒の症状が～とツイートして再開初日に行きましたというツイートしてて
こういう手合いが詐欺に合うんだろうなと思ったわ。
なんとかにつける薬はないね。

2020/09/13(日) 22:32:53.18

こんなとこでレスしてる俺たちもなんとかだけどなｗ

2020/09/13(日) 22:49:20.44

やる事ない素人暇人集めて日本全都道府県で食中毒を出す店を展開するのが
私の夢です！！
応援よろしく！！
西岡

2020/09/13(日) 22:55:57.53

あ、もう二度と来ないなってなるラーメン屋の特徴
麺硬めって言ったのに伸びてる

2020/09/14(月) 00:18:59.04

滋賀の夢を語れの価格設定、メニューと豚Ｗの関係性どうなってるの
麺少なめで豚Ｗ頼むのはなしってことなのか
あのさあ麺400ｇ、豚Ｗとか食べきれないし、食べたとしても最後までおいしく食べられないだろ
https://gyazo.com/2a5eb7dbf849b94b9b9d23eb9e020982

2020/09/14(月) 01:09:58.14

>>654
子豚ラーメンはなんかかわいそう

2020/09/14(月) 01:14:15.73

結局ラーメン豚山何時オープンか分からんままだったな
とりあえず昼ごろ行ってみるわ

2020/09/14(月) 02:40:30.77

今日京都二郎の豚が一個だけ中がピンクっぽかったしやらかーい気がしたから
ちょいこわって思ったけど
とりあえず腹痛とか無い
菌やなくて単なる生物系の食中毒やったら12時間くらい経ったらセーフかね？
ピンク豚でも当たらんってのはレアチャーシュー的な
低温殺菌できてるってのかな
まあ京都二郎好きやから何も無い事は祈るが

2020/09/14(月) 03:57:08.73

>>657
好きなら黙ってろ
何かあってもおまえの身だけで住む

2020/09/14(月) 04:21:38.13

>>656
公式Twitter？にあったけどとりあえず昼11時オープンだよ
https://i.imgur.com/t6CyfSr.jpg

2020/09/14(月) 05:23:33.06

めちゃくちゃ楽しみ

2020/09/14(月) 06:07:50.87

◯ーくーさん行くだろうな
昨日もわけのわからんことつぶやいてたが

2020/09/14(月) 08:16:48.25

>>659
おー　ありがとう！

2020/09/14(月) 08:41:09.20

豚の中身は火通ってて外が赤いとかやったら大丈夫や

2020/09/14(月) 12:58:39.44

豚山は京都二郎に似てるけど2ランク3ランク下の味やね
量も考えると更に1ランク下がるか
評価するなら豚かな関西の中限定でな
やたら早く出来上がったけど麺が細くて薄い平麺
無難なラーメンやな
豚山食べるなら京都二郎まで行くわ

2020/09/14(月) 21:16:19.64

町田商店の系列だっけ

2020/09/14(月) 21:19:30.36

俺も豚山食べたわ。小ブタヤサイアブラ
https://i.imgur.com/UyjVmsd.jpg
味が荘とは違いすぎるし二郎と比べると確かに>>664の評価が結構正しい気がする
通常で麺が250しかないというのはまあやっぱ少なく感じるし盛りもマシでこれならマシマシでちょうどいい程度だろうな
ただ豚臭さはあんま無いし二郎や荘より匂いや味が落ち着いてるのは人の好みだろうな。麺もデロでも硬くもないから俺はこの方が良かった
ブタは厚くはないが崩れてて柔らかく量は十分。確かに大阪ならこの豚は最高かもしれない。塊豚で美味しいところもうほぼ無いしな
手軽に美味しく食べれるという点ではああいう繁華街に合ってると思う。市内にいると如何せん京都二郎遠すぎやし俺はこれで満足できるわ
どうせコスパに関しては最近の関西二郎系も大概やし。あと回転も早い。10人近く並んでて20分以下で座れたのは中々気分よかったわ

2020/09/14(月) 21:43:47.04

アブラが美味しくなさそうだな