X



ラーメン二郎 大宮公園駅前店 5増し

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fbd-PUiY)
垢版 |
2020/09/06(日) 11:26:42.84ID:Y2HSO8fh0
令和2年6月5日(金)開店

店舗情報:
埼玉県さいたま市大宮区寿能町1-24前場ビル1-A

平日昼:11:00〜14:00
平日夜:17:00〜20:30
日曜日:11:00〜15:00
定休日:水曜日

公式Twitter:
ラーメン二郎大宮公園駅前店 (@omiyapark26)
https://twitter.com/omiyapark26


※前スレ

ラーメン二郎 大宮公園駅前店 4増し
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1595938936/

ラーメン二郎 大宮公園駅前店 3増し
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1592802894/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0387ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-oaFa)
垢版 |
2020/09/21(月) 14:04:21.95ID:Io4htqmVd
さっき行ってきたけどマジで液体脂減っててうまくなってたわ
この調子で頑張ってほしいね
あとはウズラと生卵あったら嬉しい
0388ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9f02-usEB)
垢版 |
2020/09/21(月) 14:11:40.93ID:nN/yyZ/L0
非乳化には生卵だよね
0389ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9770-xiUJ)
垢版 |
2020/09/21(月) 15:16:36.39ID:dyUCtSmj0
パスマは遠征客とか関係なくフィルタされてたね
往復300円圏内だけど、パスマ(整理券)開催日は行かなかったよ
パスマ末期は意味無いのが知れ渡って、誰も取らずに売れ残り続出、そして廃止になった

整理券やパスマやるなら、飛び入り禁止、確認必須だった
キャンセル対策に多めに配るとか、13:30以降はフリータイムにするとか何もしてなかった
0392ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spcb-IDr5)
垢版 |
2020/09/21(月) 17:19:00.06ID:fjh1HISTp
ジロリアン陸が来てススルも来たんだ
0393ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd3f-K3Y4)
垢版 |
2020/09/21(月) 20:43:16.24ID:k1JQtFy7d
>>389
当店は対策してますよアピールが目的だったからいいんじゃないの
二郎の大看板があるとはいえこの荒波の中の新規開店なんだから多少の不手際は多めにみるべき
みんな厳し過ぎるんだよ
0394ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff24-qc2B)
垢版 |
2020/09/21(月) 20:58:10.27ID:jhKTInbN0
大宮公園だけじゃなく二郎直系でまともに整理券運用できてた店ってないと思う
二郎直系の店主って全般的にラーメン作りは上手くても店舗運営が下手くそな店主が多いと思うわ
店舗運営だけ見れば、まだインスパの方がコールの仕方とか分かりやすく解説してる店が多い

ヒゲは整理券運用がダメだっただけで、それ以外の店舗運用に関してはよくやれてる方だと思うけどね
トッピングや並び方についても分かりやすく貼り紙してあるし
強いて言うならもう少し助手を有効活用してもいいと思う
0396ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5701-YySy)
垢版 |
2020/09/21(月) 21:18:23.57ID:iLaN9U9n0
いい加減な整理券運用も狙ってやってるんだよ

マジメ客 → とりあえず食べれれば満足、せいぜいグチるくらい
ふつう客 → よく分からないから行かない
アホ客 → 断ると吹っ切れたアンチ化、逆に通せば大絶賛で宣伝してくれる
0397ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f72d-3i3H)
垢版 |
2020/09/21(月) 21:56:48.52ID:ExZr10gg0
ダッセーなおたくら 仮にここでルール仮定出来たとしてもこの掲示板知らない奴らがここのルール知らんけどで破って直接口で言える人間いるのかね?
 
本当にダサいねおたくら(旧大宮の並び方にバイクでキレた方より)アンド大宮公園の並びで自販機より先は向かいの歩道に並ぶルールを無視して順番抜かしで自販機前に並んだアホカップルに真夏に指摘した者より
0398ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff24-qc2B)
垢版 |
2020/09/21(月) 21:59:51.86ID:jhKTInbN0
変な奴来た
0400ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf02-juW2)
垢版 |
2020/09/21(月) 22:22:12.37ID:tkD7sqvj0
開店前なんか自販機超えても反対側に並ぶ人いなかったぞ?2週間前。
0402ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf02-juW2)
垢版 |
2020/09/21(月) 23:33:47.64ID:tkD7sqvj0
確かに紅生姜だと強過ぎるかもね。
あのスープにはあれくらいが丁度良い。
味のバランスは良いと思う、俺はね。
0404ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf02-juW2)
垢版 |
2020/09/22(火) 07:29:41.44ID:xLii+ghN0
>>0403
あなたとは美味い酒が飲めそうだ。
0405ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 97ad-c+eV)
垢版 |
2020/09/22(火) 07:39:26.61ID:R66MgRIM0
自動販売機まで並んでたら向かいの歩道に並ぶのって微妙だよな
知らない客が来たら自動販売機の最後尾に並ぶのはありえるよな
小金井もそうだったけど
最初に歩道側に並ぶのは分かってる人じゃないと難しいわな
0406ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-Kjy9)
垢版 |
2020/09/22(火) 08:37:20.27ID:VVqquz5ed
>>405
旧大宮でも飛び地あったわけだし、
行列が自販機超えて隣家の駐車場塞ぐのはおかしいと
常識ある奴なら並び方知らない一見でも気付くはず

歩道側に行列あるのに店舗側の後続に着くような客がいたら、
歩道側の客が「こっちですよ」と一言言えば済む話

旧大宮でも飛び地に気付かずに店舗側に並ぶ客結構居たが、
それに対して何も言えずにまごまごしてるコミュ障が多かった
知らない人に対して声かけることもできないの?w
0407ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 177c-SNUa)
垢版 |
2020/09/22(火) 09:34:37.74ID:axraf7vQ0
>>406
歩道側からだと遠いから、店側の最後尾の人が後ろに着かれたら言ってあげれば良いと思うけどな
自分だったらそうするけど、おかしいかなぁ
0408ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9770-xiUJ)
垢版 |
2020/09/22(火) 09:49:14.00ID:ZvvIth0Q0
>>407
店舗側の最後尾の人が後ろの人の人着を覚えてないと、注意するのは難しいよ
余裕を持って飛び地に並んでると、後ろに着かれても普通に列が進んだだけと思われる
旧大宮は食券先買いで前方から後ろに着かれたら気付くけど、公園方向から着かれたら分からんよ
結局は飛び地の先頭が監視するしかない
0409ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f72d-3i3H)
垢版 |
2020/09/22(火) 10:09:34.82ID:okVuIsm60
だから口で言えばいいじゃんw どんだけコミュ障なんだよw
0411ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-juW2)
垢版 |
2020/09/22(火) 10:43:11.50ID:+L9YLTgya
開店前に先頭の人が出口側に居たから、並び方の張り紙を一緒に見て並び直した事あるよ。
そうすれば良いだけじゃん。
0412ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff24-qc2B)
垢版 |
2020/09/22(火) 11:05:39.09ID:COAaT97H0
店内  DCBA@
ーー入口ーーーーー出口
店外  EFGHI  自販機

この店内の並び方を店外の並び方と勘違いして、
店外でも出口側から並ぶ人がたまにいるんだよね
0415ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf02-juW2)
垢版 |
2020/09/22(火) 11:33:02.72ID:xLii+ghN0
>>0414
だから最後尾の並び方も張り紙見せりゃいいでしょ?そしたら店のルールだって納得してくれると思うんだけどな。もちろん、歩道側じゃなく店側の最後尾が気を使ってね。
0416ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9770-xiUJ)
垢版 |
2020/09/22(火) 11:33:24.76ID:ZvvIth0Q0
>>410
単純に気付かないor何となく気付いたけど自信がないから言わないヤツがいるってこと

店舗側最後尾に過度な期待をせずに、飛び地側が注意すればいいだけ
最後尾や飛び地先頭が注意しなければいけないルールなんてない
旧大宮では飛び地先頭がスマホいじってて割り込まれて誰も注意しなかったので、飛び地中団から注意しにいった
大宮公園店は静かだからその場で声を出せば聞こえるし
0418ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd3f-Kjy9)
垢版 |
2020/09/22(火) 12:17:59.54ID:VVqquz5ed
俺も旧大宮時代、飛び地に居た時は注意したが、
店舗側で俺の後に付かれたときは何も言わなかったな
飛び地側の奴が来たのか割り込みなのか区別つかんし
自分の前方の割り込みは細かくチェックするが、
後続で割り込みあろうが知ったこっちゃないわw

割り込まれるのが嫌なら飛び地(今は歩道か)の奴が注意すべきだなw
0419ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9701-7dUq)
垢版 |
2020/09/22(火) 12:51:10.55ID:EyJpbzxV0
そう言う行列暗黙ルールってその人の価値観とか一見が来れば当然?ってなるし本当に嫌だよな
やっぱりパスマみたいな整理券が機能してくれるのがいちばんトラブルないし皆平和
とみ田とか本当に上手だよな
0420ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf02-juW2)
垢版 |
2020/09/22(火) 14:20:04.12ID:xLii+ghN0
あー、そっかー、、、。そうだよな。
難しいな、一般道を使って並ぶって。
並び方が浸透するの待つしかないか?絶対に無理だけど。
0422ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa5b-juW2)
垢版 |
2020/09/22(火) 17:21:34.61ID:1HFbZ5PJa
名案!
0423ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFbf-Kjy9)
垢版 |
2020/09/22(火) 17:49:18.22ID:uEYrFngEF
バカな一見がパイロンに気付くわけないじゃん
貼り紙に意味ないから旧大宮は名称変更せざるを得なかったんだぜ
0424ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bf02-juW2)
垢版 |
2020/09/22(火) 20:42:17.39ID:xLii+ghN0
>>0423
まあわからないでもないけど、そういう言い方が「だからジロリアンは」って言われるんだろうな
0425ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff24-qc2B)
垢版 |
2020/09/22(火) 22:24:06.81ID:COAaT97H0
確かに一見増えたし、パイロン置いても気付かない人多いだろうけど、
それでも旧大宮時代の客層と比べれば本当に良くなったと思う
当初大宮公園にしたのはヒゲとしては不本意だったかも知れないけど、
この立地が結果的にDQNを弾いていい方向に持って行けてると思う
今後人気出てきたらどうなるか分からんけど
0431ラーメン大好き@名無しさん (ドコグロ MM32-lloT)
垢版 |
2020/09/23(水) 07:56:09.69ID:fBalY4jRM
>>428
今も少しだけど入ってるでしょ
入場人数制限緩和されてるけど、暫くナクスタは前のまま(4000人)みたいね
元々小さいから緩和しても7000人も入れられない
水曜定休日はサッカー開催日をさけてるのかもね
そもそもナイトゲーム終了前に営業終了してたw
0433ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9202-jsTC)
垢版 |
2020/09/23(水) 08:07:14.21ID:kJLi5es+0
その場で言えよw
0436ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMe3-xsmP)
垢版 |
2020/09/23(水) 09:36:43.31ID:QompUMiNM
カウンターに貼ってほしい

@ゴミはゴミ箱に
Aマスクはカウンターに置かないでください
B使ったティッシュはカウンターに置かないでください
C馬鹿は来ないでください
Dくちゃくちゃ食べないでください
0440ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-psGf)
垢版 |
2020/09/23(水) 13:17:31.18ID:Yo2Zk0Nxd
一番いいのは「私語禁止」これに尽きる
コールといただきます、ごちそう様以外は厳禁
私語した奴は返金無しで即退店
私語禁止ならバカップルやホモカップル、DQN集団も来ないし、
話さないからノーマスクでもコロナのリスクが減る
0442ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 125a-TZd4)
垢版 |
2020/09/23(水) 20:06:15.71ID:MliQCbnQ0
ラーメン屋を誹謗中傷荒らし行為
損害賠償の裁判結果がヤバい
もちろんトンキマンは超ヤバい

https://youtu.be/J_NPpYCxVKQ
0445ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6b5d-tbe+)
垢版 |
2020/09/24(木) 10:52:02.83ID:Z0Yc0pzZ0
最近の昼の部は14時前にスープ切れはあるの?
0448ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-tbe+)
垢版 |
2020/09/24(木) 13:50:06.75ID:yrhsz2MJd
>>445
今まだやってた
0452ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-jsTC)
垢版 |
2020/09/24(木) 18:26:19.89ID:Wi03Xwc1M
もるせがが麺増ししてたよ
0456ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-psGf)
垢版 |
2020/09/24(木) 20:46:51.05ID:g7b3KSBnd
ないあるよ
0457ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9224-2D2J)
垢版 |
2020/09/24(木) 21:21:47.97ID:X9+TDPDz0
えーと、入り口から入って着席してから
出口から出て黒烏龍買って出口から入るのだけは許してたもれ汗
0459ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 6f7c-PqB/)
垢版 |
2020/09/24(木) 22:00:30.12ID:WakZ/utB0
ススル来てたみたいだな
0460ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f01-njwO)
垢版 |
2020/09/24(木) 22:10:58.68ID:1C3DH3/P0
>>450残すようなカスは二度と来るなよ
0461ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1624-8GNv)
垢版 |
2020/09/24(木) 22:30:29.47ID:LZidEDCo0
ヒゲももるせがのようなクズの頼み聞く必要ないのに
短時間で食いきれる常連限定で増やせばいい
神保町方式と同じかたちで
0463ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-psGf)
垢版 |
2020/09/25(金) 08:13:46.61ID:2YOXEenPd
二郎に香水キツい奴とか来るか?
体臭キツい奴ならいるが
0469ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9202-jsTC)
垢版 |
2020/09/25(金) 10:26:09.78ID:ihO/JEIO0
夏だったし柑橘系の香水は許してくれ
甘ったるいバニラ系付けてくるやつは考えられない
0472ラーメン大好き@名無しさん (テテンテンテン MMde-a43L)
垢版 |
2020/09/25(金) 13:03:14.19ID:Jmfl1zLHM
>>469
香りの種類ではなく迷惑なのはつけすぎてまわりに匂いをアホみたいに撒き散らしてる様な奴
そうゆう奴は毎日大量につけてるから鼻が馬鹿になり加減がわからなくなってる

すれ違ったときにうっすら香るくらいなら良いと思う
0479ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-psGf)
垢版 |
2020/09/25(金) 18:26:12.84ID:2YOXEenPd
松戸みたいに一人客限定にすりゃいいのに
バカップル、ホモカップル、DQN集団全て防げる
客層良くなる上に回転も上がって一石二鳥
0480ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd52-psGf)
垢版 |
2020/09/25(金) 18:28:57.27ID:2YOXEenPd
ついでに写真撮影も全面禁止でいいわ
店内だけでなくラーメンの写真も含めてな
これでもるせがのようなアホやインスタ蠅も駆逐できる
0481ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd32-vRg9)
垢版 |
2020/09/25(金) 18:41:04.96ID:iLU8YHJXd
松戸みたいに行列できないから連席お断りまでは厳しいだろうな
写真はどっちでもいいや
個人的には一枚くらい撮る分には気にならないし
鬱陶しいほどパシャパシャ何枚も撮ってる奴って遭遇したことないんで
0484ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF32-psGf)
垢版 |
2020/09/25(金) 20:28:45.12ID:qM+n2+UYF
大宮公園でアブラコールする奴は素人



というのは最早周回遅れ
デフォの液体油明らかに減ったし、
アブラコールしても固形脂増すようになった
今やアブラコール避ける奴が素人
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況