一条流がんこラーメン47
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※前スレ
一条流がんこラーメン46
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1596902738/
※一条流がんこラーメン総本家公式ブログ
http://ganko1joh.hatenablog.jp
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>205
貴方は私の言ってることのほとんどを理解されてないので、これを最後にしますね。
連れて回ってるからと言うより、連れて回りたいんですよ。
ま、愛情の変な形ですね。でも、放置に愛は無いです。ここをお忘れなく。
親の習性について話してるのでコロナ禍のことは対象に入れてないです。
ちなみに、コロナ禍を持ち出すなら貴方たちもダメな部類ですけど、自分のことは肯定されてるようですねwww >>206
愛情があるならば子供の楽しめる場所に連れて行きなよ
自分の食欲に子供付き合わせてるだけじゃねえか
それを自己肯定の戯言っていうんだよ
コロナ渦にがんこに並んでる連中は自己責任だからな
罹って死んでも自分の責任
でも子供は違うだろ？
親の意思で連れまわされて拒否もできない立場なんだぞ
言い訳ばっか並べてんなよ
みっともない >>208
最後と言ったけど、再登場してすまん
だから、肝心なところをお前は理解してないんだよ。
そもそも、俺はベビーカーで連れて歩いたりしたことないの！！！おれはそういうことやらないの！！！
レスはパチンカスとの違いをのべただけ。
何の為に言い訳する必要があるんだよ。
バカ過ぎてビックリしたわ。 >>209
図星突かれて思わず登場か？
嘘つきだなぁ
コロナ渦に危険な密空間に子供を連れてくるのと、パチンコ屋の駐車場に子供放置することは程度の差はあれど虐待であり違いなんてないと言ってるだろ
お前の言うパチンコ放置には愛はなくがんこに連れて回るのには愛があるとかわけわからん論拠では覆らないよ
しまいには虐待にも愛があると言い張るタイプかな
怖い怖い >>210
あ、お前、マイネオだったのか！
マイネオは貧乏人の基地外だからNGにしとくよ。
サヨナラwww >>206
ぶつぶつ自論を述べて…
堅苦しいしお前、相当キモそうだなw
ちょっと見ぬ間に何人にも叩かれてるしw
気づいてる？
お前がおかしいんだよ
現実でも周りに誰も寄り付かないだろ?w ベビーカーで来る親子は平日でも見かける
この前は家元がよく発泡スチロールを置いてるポスト前に子供とベビーカー置いて親は行列してた
10分毎くらいに子供の様子は見てるみたい 10分ごとか。中国なら連れ去られてるな
10分だろうが何分だろうが自分たちが食いたいのに外で放置とかアウトだろ
我慢できない親の子…将来が心配だ 家元が吠えるときに書いてる不満そうに帰る客ってどんな感じなのか気になるな
たまにいる無言で帰る客みたいな感じか うんうん頷きながら美味そうに食べれば半分以上残しても大丈夫説 今日美味しかったのに不味いって言う人が普段食べてる物教えてほしいな 1800円ってラーメンの値段じゃないからなぁ
今日は食べに行ってないけど、鮑で良い出汁が出るなんて聞いてたこと無いからただ高級食材を入れただけのラーメンじゃ不満も出るよ 今日美味しかったのに不味いって言う人が普段食べてる物教えてほしいな >>222
家元にとっては1800円はお買い得だという認識でも
客にとっては1800円の高級ラーメン食べてるって認識なんだよな
だから齟齬が生じる
結局使用した素材の値段でしかラーメンの価値を表せない家元の敗北なんじゃないかと思うわ
料理人って自分の腕を付加価値として稼ぐものでしょ
客は1500円の鮑を食いに行ってるわけじゃなくて1800円の価値があるラーメンを食いに行ってるってこと アワビ出汁って旨いの？刺身で食っても食感だけじゃない？ 一条の悪いとこが出てるな...
食材と値段を知った上で客が不満な顔で帰ったのならそれがその客の答えなんだよ
それを価値が散らないとか恥ずかしい言い訳
今時、高校生でもなきゃ鮑くらい知ってるよ
それがこの値段でこの味ってデフォの下品を知ってる客が不満に思ったってことだろ
家元もラーメンに関しては家元だろうけど、日本料理に関してはグルメレベルなんだから勘違いしない様にwww ちなみに海亀や松茸のジュレ？や人では食べに行った客ですw
過去の悪魔や下品、西早稲田から神保町までの家元の作ったデフォのラーメンは大大好きなファンからの意見です なんだ、此処は昨日食べれなかった人達の鬱憤バラシの場所ということですね。
昨日のあの並んで食べた大人数の殆どの人を満足させたという事実が答えなんだよ。
重箱の隅を突いて、少数の味覚障害やアンチをも納得させる必要性があるのか？ >>215
この人毎日子連れでラーメン食ってるな、何の仕事してるんだろう？ 本当に行列だったの？前回のアワビのときでみんな懲りなかったのか？散々俺は(勿論食ってないけど)否定しといたぞ。昔の観光地のラーメンと同じだと
俺はどうせ食わないから、価格はどうでも良いし、スープに寄与しない素材でも良いけど、家元は客をバカにしたらダメだな。サザエもアワビも安いものはみんな食ってるからな。これじゃあ前回のアワビのときに家元を擁護していた人間も浮かばれないよな
今は上品があるときしか行っちゃダメ。純正さえも明らかに落ちている >>215
こいつとは別だと思う
まだまともに歩けないくらいの子供1人をベビーカーに乗せてるよ >>231
食わなくても分かりきってるからだよ
しかもラーメン食うのは週1~2回だ。食べるものは選ぶよ。今回は見送った方が良いと判断してるだけ。もちろん、総本家はラーメン屋ではマイ・フェイヴァリットだよ >>233
my favoriteとか関係ねえよ。食べていない奴は発言する資格ねえよ。自分の価値観を押し付けるな。この店は今や精神的障ガイ者が縋って集う場所。可哀想な社会的弱者が見栄を唯一張れる店なんだぞ。それを知って家元も味は二の次で素材の高さを売りに精神疾患者達を煽って煽ってボッタくるのだ。 >>234
？？？
俺は全然そう思わないけど、そうだとしたら何でそんな店に俺やあなたが食べに行かなきゃいけないの？書き込む権利とか大袈裟過ぎるし 男をちゃん付けする精神疾患者に書き込む権利はありません 真面な社会人が通う店ではないだろう。営業時間的に平日どうやって通う？ 池袋にも沸いていたな！でっかいグラスで焼酎をずっと飲んでいる石田とか100ラーメンって言っているのにいきなりカエシをドバドバ、胡椒もドバドバ入れて味を台無しにして食うbushとか まあbushは最近じゃあ覆麺を荒らして及川さんに煙たがられて行ける店が益々減っているようだ。そう考えると塩哲さんは真っ当な人間に見えるな >>241
元々出禁なんてされてない。勝手な妄想やめな >>242
お前にはラーメン作らんってブログに書かれてたやんけ 西早稲田通って20年。
小川ちゃん大丈夫かなぁ。。。
値上げ程度ならいいけどね。。。 西早稲田はイワキとbushとかに荒らされているし旨くないし汚くて食事する場所ではない 夜は値が張る店でもランチで1800円出せばそこそこの物食べられる店沢山あるけど家元のブログはそういう店と比べてみろって言ってんのか？
材料の原価じゃないんだけどなぁ… 腕ではなく材料の値段を自慢するようになったら料理人として名折れだな 純正800円を求めてる人が多いんだよな。俺は純正1200円でも食べに行くけどイカとか材料の量は数年前のに戻して 今の家元のラーメンを美味い美味いとかいう馬鹿舌の郷愁だけで通う依存症患者が居なくならない限り子供騙しの高級素材ぶったいっぱい1000円の儲けラーメンは終わらない。 >>246
お前しつこいね
そのイワキとかいうやつに行列の並び方が悪くて怒られたの？
それとも食い方汚くて文句言われたの？
逆恨みは止めておきましょうね >>252
あいつはアムウェイから逃げたんだ。ライブまで行って逃げたんだ。精神疾患をいい事に逃げたんだ。 >>248
偉そうだなw
自分がバレないからって余裕こいてるのか？
あー金玉の皮が痒い。 料理人は自分の腕で稼ぐんだよ
なんで腕が付加価値やねんアホか >>256
食材や光熱費という原価に対して料理人の腕を付加して原価以上の値段をつけて儲けを出すんだから付加価値で合ってるじゃん
腕で稼ぐってそういうことだろ
言ってること矛盾してるよ >>257
じゃあ、演奏家の演奏力は付加価値なの？ >>259
じゃあ演奏家の原価は楽器や機材ってことなのかな？ >>260
なるほど！
演奏料は原価には入らないんですか？ >>261
私は演奏家なのですが、
自分の演奏技術に様々な楽器や機材を付加して原価(技術料)以上に値段をつけて自分のギャラを請求してると思ってました。 >>263
その考えだと髪切ってもらう技術料とかも付加価値じゃなくて原価なんだ。逆だと思うけどな。
技術が高いほど付加価値が付いてることになって値段が高くなるんじゃない？ >>263
原価の置き所の解釈が違うってことね
演奏関係の解釈はプレイヤーにとっては重要かもしれんけど消費側からすればどっちでもいいかな
そもそもラーメン屋の原価と演奏関係の原価に話をすり替えられてしまったわけで、元々のラーメン屋における原価が食材や光熱費って解釈は別に一般的にもおかしな話じゃないと思うんだけど >>263
技術を磨くためにレッスン付いたりするのは原価というか経費といえるけど
個人事業主なら最低限簿記3くらい勉強したほうがいい >>266
その辺は面倒なので税理士に全投げです（汗） 馬鹿が多いな。一杯で1000円利益出してると恨み節言ってるって本気ならやべえなw
同じ美容室でも技術者によって1000円単位で料金変わるぞ。それ考えたら家元のようなベテランなら技術料いくらかとっていい。金なさすぎてそう考えたりする余裕すら無いのかな… 高いなら行かなきゃいいのに
普段誰にも相手にされないのか、ここに来たら相手してもらえるから来てんだろうけど
もう少し努力して1000円のラーメン食べれる位頑張りなよ
かわいそうだな まあまあ仲良くやりましょうよ
君らは昔の早大生みたいだな
どっちもOBじゃなかったら不思議なくらい >>268
>>269
値段への恨み節とか、直近でそんな話題出てないのにいつまでもその話題引っ張り出してるおじさんの目的はなんなのか聞きたいな 馬鹿だねー…
>>250にもあるぞ。1000円1000円うるさいw
繰り返し出てきてんのに何いちゃもんつけてんの？馬鹿w
あとおじさんってお前の方が年下かもだが？
どこに書いてる？？
話題が無いとかいう前にお前が何歳で俺がおじさんという証拠をあげろよw
とことん馬鹿だな >>272
誰もレス付けてない物なんて独り言であって話題じゃないんだよ
ここ数レスはそんなこと話してなかっただろ
1000円に物申したかったらその書き込みにアンカーつければいいんだ
値段がどうとか何度も同じことをボケ老人のように繰り返してるからおじさんなんだよ クッソ混んどる
>>215
の子連れがおった
行列の中ウロチョロ邪魔草
やっぱ子供の面倒も見れないしょうもない親だわ
そしてティッシュの裏のブラックキャップにあれが数匹群がってて戦慄したわ
耐性ついてんだろ >>276
お前は一生独り身の寂しそうなやつだろうな >>277
誰にも迷惑かけてないんだから俺の行く末が寂しかろうとどうでもいいだろ
子供連れは将来俺の生活支えるために頑張ってくれや >>278
やっぱ独身なんだ…
え？日々オナニーなの？
風俗とかは行くの？ >>279
なんでこんなところで性事情公開しないといけないんだよ
ラーメンの話しろよ ブラックキャップって食卓に置くもんじゃないだろ…
マジで家元いろいろ麻痺してんな
ここんとこ、はっきりゴキが増えたと思う 入店には納税証明書を必要にすれば客はほとんどいなくなるだろう >>285
楽しいというよりも真面に働いて納税している者と義務を果たさず権利ばっかり主張する者をしっかり区別すべきということ >>287
言ってるよ。客が減って店潰れるってさ。家元もゴキブリみたいな客しか来ないことよく知ってるんだよ。まあ店はゴキブリホイホイみたいなものだね >>289
ラーメン屋で貧乏人が見栄を張れるという家元の戦略はそろそろ辛くなっているのは本人も承知の上だ。通うならそれを自覚して通いな。 家元にも困ったもんだよ。池袋を始めた頃「牛骨はやらないの」って聞いたら「材料費が高いからやらないよ。もう材料費安くて売れるラーメンしかやらないよ。」だってさ。それで思い付いた言い訳が「むかし全然売れなかったラーメンのリベンジ」だもんな。だめだこりゃ。 >>293
本当に美味かった味を知っている人達はもう今の家元の所へは通っていない。精神的に病んで味も分からない輩は西早稲田へ郷愁だけで通う。美味いラーメンを食べたいだけの人はきくちひろきに月に数回通っている。これが現実だ。南千住も北沢さんがいた数日は美味かったが居なくなったら麺の茹で方が雑になり通う価値もなくなった。 >>275
お前、俺以外にも叩かれてるじゃんw
独身なんだ。お前みたいなウンコ袋を支えるわけねえよw
鏡見てみな。おじさんおじさん言ってるお前もおじさんよはずだ。だから結婚あきらめてるレベルの独身なんだろw >>293
>>294
お前らみたいな匿名で分かった気になったキモいオタクばかりで家元もそうも言いたくなるわなw
自分で今の濃度のスープで店やってみろって。すぐ音をあげるだろうな。そんな偉そうなこと口が裂けても言えないはずだ。
こんなこと書くとなんで俺がラーメン屋やらなきゃならないんだ？と言い訳するんだろ？w
まったく勝手に言いたい放題だ。こんなウンコみたいな客ばかりじゃベテランがやる気もなくすのも当然。 >>294
お前個人の行動をあたかも昔からの常連がみんなそうしてるかのごとく書くなってw
データでもあるのか？ないだろw
普通に考えてきくちひろきみたいな遠いところ頻繁に行くかよw
お前がすべてわかった気になって頭も狂ってるだけ。 >>294
今は西早稲田時代からの客なんてせいぜい5%くらいだろ。このスレでも20%くらいだよ。
きくちひろきは悪くはないが、そこまでの味ではないし、あの場所じゃ5年に一回くらいしか行かないよ
末広町は学生時代から回数券買ってたが、90年代からずっと、家元的な意味でのがんこっぽさは希薄だった。旨いんだけど気迫のない味というのか >>295
社会保障制度が崩壊するまでは嫌でも支えることになるんだわ
おじさんは妻子持ちなの？
そんな身分のおじさんがこんな掃き溜めに来て必死になってるのもなかなか滑稽な姿だと思わない？
おじさんだからここくらいしか相手してもらえないんじゃない？ >>298
直ぐに西早稲田時代って言うが西早稲田では既に誤魔化そうと必死で悪夢を始めた。少なくとも青砥の味を知らない輩は単なる郷愁だけで通う依存症患者しかいない >>302
別に俺が西早稲田って言い始めた訳じゃなくて、>>294が西早稲田への郷愁と書いてあったから、言葉にしただけだよ。もちろん青砥は5回ほど行ったよ。ダンチュウにもテレビにも出てたからね。でのまだ高校生だったし、家から遠いからあんまり行けなかった。内藤町は行ってないけどね >>304
ありがとう
賄いスペシャルだから並び凄いかと思った ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
