0329ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8f-Z6Ck)垢版 | 大砲2020/09/27(日) 12:37:25.43ID:IydlDiosM 鴨チャーシューって低温調理か漬け込んでローストするもんじゃないの 今回の鴨は普通にスープ取りで煮て最後に炙った感じか 絶対パサパサだろw