0371ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Wj9g)垢版 | 大砲2020/10/01(木) 11:26:24.17ID:PMymKZkHd >>369 同じっちゃあ同じ。でも何かが違う。家元も違うと言ってた 最初からタレに直接スープを注ぐ方が一体感だけでなく、タレの香りの開きが増すような気がする。でもあとからプラスするとグラデーションを感じることが出来るからそれなりのメリットもあるでしょう。俺は最初から悪魔派