茅ヶ崎、寒川のラーメンスレpart38
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>>3
5席だと結構外待ちになりそう
けど行きたい 明日へダッシュ！明日へダッシュ！ダッシュ！ドアーズ！ 前スレ
スゲー荒らされてなかった？
なんなのあれ？ 源平家の初日レポ書こうと思ったら
荒らしの容量オーバーでスレ落ちてたからな
ちな味は普通中の普通 いつまで続くか解らんからなぁ だいくま行っておかねば．．． スレチだがダイクマ前みよしやのお好み焼きがまた食いたい… 正直だいぶ変わったぞ。出汁も塩味も優しくなって、麺もザクザクでは無かった
前の煮干ガツン醤油ガツンも好きだったが俺は好みだな
ただ鳥チャーシュー無いのはかなり寂しい のんちにはじめて行ってきた
対策は置きアルコール、換気、退客後の机消毒はしてた
店主マスク無し、カウンター仕切り無し
ラーメンも餃子も旨かった
また行こうと思う オマンコにはじめて行ってきた
対策はお祈りはしてた
店主マスク無し、カウンター仕切り無し
ザーメンも餃子も旨かった
また行こうと思う 昼に一路行ったら外まで行列してたわ
味は普通だった
新コロの新規感染者一日600人位だっけ？
緊急事態宣言出された頃と同じ位の新規感染者数だけど、コロナ脳の人は騒がないの？
あの頃は「ロックダウンしなかったら数十万人が死亡する！」とか言ってたのにねぇｗ
やっぱ慣れだね 久々のだいくま旨かった
味変わったという人言うけど、そこまで大きく変わった感じはしなかったけど
ただメニューがラーメン、チャーシューとご飯モノ二点の計4点だけになってた
まぁ、問題はないとは思うけど 無理せず長く続けて欲しい オレの親戚の知り合いが、ダイクマ前を通った時には2~3人位だったような、5~6人位だったような行列を見たような、見なかったような感じらしいよ。 >>31
再オープンしってる人がまだ少ないのか解らないけど、
全体的には空いてるイメージ https://i.imgur.com/54Pybdf.jpg
需要無いだろうけどキャベトン行ってみたよ
甘辛のスープに卓上揚げニンニク入れて食べたけどまあ普通だった
結構混んでたのは意外でした キャベトンはスープ甘過ぎて無理だった。丸源のスープが良かった 天王家評判良さそうだから行ってみたが最悪だったわ
満席で外に並べって言われるんだがすぐ横に灰皿があって出てきた奴がタバコ吸うと思い切り煙をあびる
しかも並んだ時点で食券買わされて外待ちだからやめて帰るのもできない
ラーメン自体は不味くはないが、よくあるクリーミー家系でしょっぱい以外どこに直系っぽさがあるのか全く分からん よくあるクリーミー家系が開店からずっと行列店なのは何でだろうねぇ？
個人店の中だと、よし坊や竜家、一乃利、藤澤家も追い越して地域ダントツの集客じゃん
好みは兎も角、違いが分からないってのは家系をそんな食ってないからだろｗ >>38
味以前にタバコの煙浴びるので無料
ラーメンで勉強って流石に笑うわ 無料になっちゃったwムリね
飯食う前後でタバコの煙だけはホントに勘弁してもらいたい
それだけでせっかくの料理が台無しになるってことが一番言いたかった 並ばされると横に灰皿があるって確かにそれは気分悪いのは解る
天王家は分煙今一って情報ｔｈｘだわ
その灰皿が吸うためのモノか消すためのモノか知らないけど 開店当初はラヲタと普段、外食でラーメン屋行かないファミリー層、新店好きが合わさって、黙ってても客は入る(ように見えてる)。
割引クーポンも撒くから。
3ヶ月くらい経ってからどうなってるか。
キャベツの素揚げにかかってるタレはうまいか、ラーメン自体は凡庸。
タバコの煙は、完全に吸う側のモラル。
近隣に配慮してポイ捨て防止で灰皿置いてる店側に文句付けるのはお門違い。 灰皿を置くという判断が良くないのでは？
あるからそこで吸うわけだし 分煙がちゃんとされてない店は二度目は無いだけだからどうでもいいけど
行く前に情報わかれば一度目も無いから助かるわ >>42
消すためなら歩き煙草推奨
吸うためなら分煙できてない
どっちもアウト
今時ポイ捨てする奴なんてDQNカーとトラックしかいないだろ
ヤンチャな若者ですら人前では携帯灰皿使ってるよ >>43
あとこういう奴がマナーのいい喫煙者を苦しめて吸わない人に迷惑をかける
マナーのある喫煙者はそういうところで吸わない 店主店員も喫煙率高そうだなラーメン屋って
中でも家系は ついに花に行ってきた
まずはラーメンと餃子
ザ・昭和って感じでよかったです
次はサンマー麺か旨味そばを行きたい
ただ油煙が少しフロアまで回ってくるので服に匂いがつきますね
入口にアルコールスプレーあり
厨房マスクなしフロアマスクあり
カウンター仕切り無し 花は取り立て旨いって訳で無いけど無難な味だし穴場だからなんとなく行くことがある
幸楽苑とかいくくらいならこっちのがいいな 国道沿いにあるラーメン屋花？
味噌ラーメンがうまいぞ 天王家
初訪 スープがぬるい バイトの愛想がわるい 野菜が多すぎ美味しくない 野菜ってほうれん草か？
ほうれん草も喰えないキッズはファミレス行った方がいいよ 天王家にちょっとでも注文付けるような書き込みあるとすぐさま誰かが来て言い返されるね >>55
直系的という前評判で行くと肩透かしくらうけど
チャーシューは文句なしにいいし 気前もいい 何より
店主の本気の目に心を打たれた 彼はやる あとあそこは向かいに朝6時からやってる店があるから
朝6時から営業すればいい 向かいの店食ってしまえ
共存とか言ってたらあの場所では生きていけない >>54
お前は厚木家いってこい。なんだかんだ直系は吉村の教えいい物が欲しいから大量に現金でかうを貫いてるからレベルが違うな >>61
日本語がめちゃくちゃだな
おまけに>>54が聞いてる事に全く答えてないし
日本語練習中か？ 天王家は、町田や壱っぽいクリーミースープに直系っぽい醤油の角の立ったインスパイヤじゃないかな
スモークされたチャーシューもそれを思わせる
タバコはまぁ人それぞれなのでどうでもいいけど店頭では吸ってるしタバコ煙でスモークされるよ 店内禁煙なら外で吸う人がいてもいいよ。ラーメン屋なんだし いやいや店前で並んでる時にタバコ吸われるの迷惑やわ どっか行けんし
ラーメン食べ終わって店出た時タバコ吸ってる奴いたらむかつくわ 空気汚すなと あの鯛焼き屋は西日本チェーンで唯一の関東出店が寒川のみ
なんで寒川なんだろう？美味しいからええけど >>62
こいつ逆にもっとあおって天王家潰そうとしてる幼稚な馬鹿
平塚の辰巳家？だっけあのパターン 実際に行ってみたが天王家は直系のような美味しさはない
上の誰かも言ってたけどクリーミーなのは確かだし醤油は効いてる
壱とかが思い出されるクリーミー家系でそれよりは少しだけましかな？
タバコは店頭でガンガン吸ってる。距離にして2、3歩の所で。服は臭くなった
店員の質もあんまり良くは感じない
タバコの煙が嫌だからあっちで待ってていいですか？と聞いたら有無を言わさずにここに並んで下さいと言われたよ
味云々ではなくてこの店は客の事は考えてない。 清水屋いけばいいのに。並びのルール統一されてるから快適 >>75
ランチ時はずすよ。14時くらいなら並びに5組くらいかな 清水家大好きだからお客さんいっぱい入ってるの嬉しく思うけど
チャーシューも売り切れるの早いし
やっぱ濃度薄くなる前のスープで食べたいから早めに行きたいけどめっちゃ混んでるし複雑だわｗ 清水家は刺青があるサーファーもどきの客が多いからちょっとイヤだ。 >>81
これはまぁまぁ。麺みえるくらい少ないとガッカリ お店のラーメンって塩分量が1杯10グラム近くありそう
成人男性の推奨値が1日8グラム未満とされてるからスープ半分くらいは必ず残してるんだけど
ここ数年ラーメン屋食べ歩きを始めてから血圧上がったからほどほどにしとくわ ラーメンは健康に良くない食べ物ランキングすると上位に入るもんね
まあほどほどにだね 食べログとかスレとかでスープが少ないって意見を割と見るけど、なんで足りなくなるのか分からない
残すの勿体無いけど飲みきれるもんじゃ無いだろ >>88
マジレスすると
充分な量のスープの中に麺がゆらゆらと漂ってる感じがいいんだけど
スープが少ないと漂い感が少ない
極端に言うとまぜそばかよって感じになって不満
確かにスープ飲み干す訳じゃないんだけどわかりみ？ ブーマン行ったらスープ薄かったな
その割には客入ってたけど ブーマンは名前変える前の醤油とかやってくれないのかねぇ
若い人には二郎スタイルはいいんだろうけど、年寄りの口には正直あわない 今はスタミナススムの開店で忙しいから
味も一時的に落ちてるんじゃないか？ 梵の味噌ラーメン食いたいなあ
でも二郎系のほうが明らかに客来るからな 二郎は、湘南二郎があるから
わざわざブーマンには、いかない
梵なら、行くのだが・・ 梵のが良かったよな。
思い出補正じゃなく、醤油、塩、味噌のどれもが美味かったのに… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
