さいたま市内のうまいら〜めん屋75杯目
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友達も言ってたけど最近のどでんはムラあるけど
うまい時はどこのラーメン屋も富士丸さえもかなわない
めちゃくちゃ美味い時けっこうあるって言ってたな
寒いからなんか違うのしたのかな？ 最近めっきり食いに行かなくなったけど、非乳化J系の中だと
>>322の友達のように思ったことはだいぶ昔からあった
昔からブレはすごかったし
未だに一番美味かったと思うのは新都心出店ちょい前くらいの頃の冬だな
丼の底に骨粉が溜まるくらいスープが濃厚な時期が短い期間だけあった じゃあどでん、二郎以外のさいたま市内のうまいラーメン屋を具体的に語ってくれ
スレが冷えるよりはどでんでも語ってくれてる方がナンボかましだわww >>328
そうそうでも最近めちゃくちゃ美味いブレしてる どでんはさいたま市が誇れる数少ないラーメン屋の一つだろ 一昨々日くらいにどでん行ったらスープがぬるかったな どでんの美味いブレって、本店の話？それとも大宮店？ 本店に決まってんだろ
大宮はどでんであってどでんでは無い 虎丸もどでん大宮もマスクしてない客が多数居て怖くて行けないわ >>335
最近大宮がめちゃくちゃ美味い時けっこう多い
富士丸超えする時何度もあるな >>341
結局これなんだよな
北浦和もそうだし飛沫防止や間仕切りさえやってないから店内で食うの怖すぎて空いててやっとって感じ
まだ客層が学生メインの梵sの方がどでんと比べてマスク着用守ってるわ
まぁ目糞鼻糞なんだけど どでん大宮でノーマスクの6人組が居てべらべら喋ってて卒倒した。
遠くから写真撮ったから今度晒すね。
当然食わなかったわ。 二郎系食いたい時は、今はスレチだけど蕨の大で食ってるわ
カウンターの席数減らしてアクリル板の衝立もあるし
何より客が少ないｗ 一応ビニールのしきりがある大宮公園駅前二郎、いつも空いてる気がするゴリラーメン 大宮二郎はヒゲの奴がいいかげんでてきとうな性格してるから二郎に通ってる人達から評価低かったけど、最近は客が飛びすぎて危機感を感じたのか真剣にやっててかなり美味くなってる
本当にうまい 1番やばいのは電車に乗ることらしいよ
電車って何とかならないのかな 電車に毎日乗ってる人はもう感染してるな
自覚症状が無いだけだよ
コロナに感染しても自覚症状が無い人はかなり多いらしいから、電車を何か改良出来ないのかな だって仕事いけないぢゃん
それどころかガッツリ外回り飲食小売から医療まで、新人二年間は車ダメなので通勤も電車よ笑
でもコロナくらいぢゃしなない。男の子だもん。 埼大かと思ったらなんか埼大よりバカっぽいな
マスクが浸透した中、満員電車が原因で感染広がるなら空気感染してる可能性が高いなw
埼大くんの特徴は、一人称で語りたいことを(自信がないから)三人称や伝聞で語るところだ
「二郎に通ってる人達から評価低かったけど」
「電車に乗ることらしいよ」
「友達も言ってたけど」
「うちの親父が言ってたけど」
就活大丈夫か？ >>350
そーゆーやつらがラーメン屋に行けばそりゃ広まるわな おいら毎日電車乗って毎日ラーメン屋行ってるわw
スマンコ！ マスクしてさ、鼻噛んだり粘膜触ったら手指消毒、、これでオッケーよ キャラバクいけばマスクしてないおっさんがイッパイだぞ。 >>352
馬鹿はお前だよ
電車で毎日通勤してたらコロナにもうかかってるよ
難しい話してごめんな >>357
なんで？わかんないから感染のメカニズムと具体例をソースとともに説明してくれ
>>349のソースもな
緊急事態宣言出てた頃はそんなこと言うやつ多かったけどな
一周まわって斬新だわ
クラスター発生の状況見たらわかることあるだろうに
ラーメン屋クラスターとか電車クラスターってあるんだ？ 経路不明の感染者が増えてるってのはクラスターとまでは言わんけど、そういう事もあるんだろうなとは思うけどね
それを国が発表するとめちゃくちゃになるから、不明のままそれ以上探らないようにしているように思える
GoToに関しても、箱根や熱海みたいな各観光地の感染者の推移を見れば影響があったのかすぐにわかるだろうに
ようわからんで通してるのは、日本特有のグレーでうやむやなまま何となく触れないようにするやり方だと思う
結局ウイルスそのものが基礎疾患持ちの人にだけピンポイントに特に恐ろしいものだから
国全体での対策の指針が取りづらいんだろうな ラーメン食いに行ってコロナかかって味覚障害なったら世話ないな 構わんけどアンチ多いんじゃない
オレもその1人
仕事遅いせいで行列してるだけ
あそこまで並んで食べる価値はない オランダ美味しいじゃん
青島よりこっちの方が断然好き 二郎系常食してるような豚がたまに食う"ラーメン"を酷評するのがここのスレの特徴だからね オランダは、旨いレベルではあるが長時間並ぶレベルではない
絶対的な味の好みで言えば、どでん、一瑳よりは上で、武蔵坊、扇より下、たかのより遥か下、八頭龍バイパスと同レベル 初めて虎丸行ってみようと思うんだが何頼んだらいい？ 虎丸は味噌だけど最初は普通のラーメンに玉ねぎ増しかなぁ ミニラーメン（麺量200g）が良いかもね
最初から普通（300g程度）は麺飽きるかも 俺は虎丸大好きだけど、Googleの口コミみてると虎丸ひどい書かれようだよね
決して万人受けする店ではないと思ってる
俺は毎回並ばずに食べられるのがありがたい >>370
もっと旨くて仕事速い店たくさんあるんだけど、80杯しか作らないから、そもそもそこを目指してないんだな
店主のゆっくりお仕事は趣味だから、並びのお客さんも並ぶことがエンターテイメント
なるほどね
チャーシューと、メンマは抜群だな
麺は生茹で感が好きじゃないんだが、記事読んでなるほどと思った、急いで食っちゃダメなんだな、もう行かないけど 大抵いつも空いててすぐ食べれるからこの間久しぶりに入ったら混んでてタイミング悪かった
店員もその状況は慣れてないのか挨拶は勿論ないし基本ワンオペだから忙しなく調理してて苛立ちながらコール聞いてたな
ちなみにナスD似の人 俺は虎丸のラーメンは脂が多すぎてイマイチ
まぜそば(汁なし？)をお薦めする まあ虎丸よりどでんの方が一般受けするわな
俺は虎スキーだが >>380
失礼ナスDじゃなかった世良公則似の人だわ >>384
世良さんとはまた上手い例えだw
その人は今店で一番の外れ
前は入れ墨の助手が外れだったが助手が、腕あげて食えるレベルになったからね ドア洗って痩せたの
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ 虎丸って食券じゃないから食った後カウンター行くの面倒だったなぁ
と思ったのが数年前 そういや狼煙は行ったことないなあ
うちからチャリで10分なのに 田所商店出来ててわろたしかし狼煙の行列1時間どころじゃないだろこれ… 狼煙って上げ方によって意味が変わるんでしょ？
遠方の仲間に何かを伝えるために >>394
ξξ
ξξ
（ﾎﾝｼﾞﾂｽｰﾌﾟｵﾜﾘﾏｼﾀ） 狼煙の店員、行列にはしゃいでノーモザイク画像ツイしているけど、あれ全員に承諾得ているのかね？
得てないんだったらいい迷惑
今日行かなくて良かった >>391
狼煙に行ったことないってマジかー
本店の店長はめちゃくちゃ気さくでいい人
常連になるとそれなりの待遇もしてくれるし
最高に美味い店だよ さいたまのトップのラーメン屋って言ったら
狼煙かどでんだろうな 狼煙コロナ対策が杜撰だったけど改善したのかな？
5月の末頃行った時は席が詰め詰めで落ち着いて食えんかったわ 狼煙って一度しか食ってない
狼煙ってまたおま？元祖？またおまだよな？元祖は頑者だよな？ >>397
見たけどほとんど顔写ってないじゃん
マスクもしてるし
撮られたら困るっておまえは指名手配中の犯罪者か？ｗ 狼煙本店は移転する気無えのかねぇ
何年か前に向かい側の天ぷら屋?潰れたの良さげだったのになぁ
店自体狭いし道もバス停近くで狭いし近所のおやじうるせえし
とっとと移転してくんねえかなぁ 天ぷら屋かどうかわからんが
道路の向かい側の何かの店舗跡を倉庫?
に使ってるの見たぞ こりゃあ路駐やら近隣の店への無断駐車やらで揉めそうな立地だなｗ そういやちょっと前に虎丸行ってみるって言った件なんだけど最初は甘いなぁどでんの方が好きかなとか思ってたけど味が馴染んできたら普通に美味かったわ
言われた通り小ラーメンにしたわ
調子乗ってチャーシュー1枚トッピングしたんだけど大きいのがさらに2枚野菜の下に埋まっててトッピングしたのをちょっと後悔した けど満足
結論うまかった たぶんここで聞いてメモったと思う、福寿行ってきた
タンメン、ニンニクとオイスター？海鮮系ぽいダシ効いてて、うまかった
野菜そのものも美味い、いい野菜
ただ、麺が残念、茹ですぎ
おすすめはなんだろ 夜泣き？のタンメンは麺プリで旨かったし 店の雰囲気もほっこりして最高だった。
おばちゃんに注文したら、隣でカレーライス食ってたおっちゃんが料理を始めてんの笑
そのせいで用事を忘れてまっすぐ家に帰った。 30年後には「LINE」とか「電話」みたいな言葉が死語になり、糞みたいなローテクノロジーで頑張っていた昔の人ってゆわれるんだぞ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
