自家製中華そば としおか 24
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東京都新宿区弁天町20-102 ロイヤルプラスパー1F
月曜日〜土曜日 11時〜14時
日曜定休
ラーメン(並・中)850円 ラーメン(小)800円
つけめん(並・中)900円 つけめん(小)850円
塩ラーメン・新塩ラーメン(並・中)950円 塩ラーメン・新塩ラーメン(小)900円
塩油そば・冷やし油そば(並・中のみ)950円
焦がし正油ラーメン(並・中のみ)950円
味付玉子 50円 のり 50円 生玉子 50円 メンマ 300円 チャーシュー 400円 メンマ小・チャーシュー小 350円
辛味(別皿)100円 メンマ(小)150円 チャーシュー(小)200円
ビール中瓶(おつまみ付き)600円 麺大盛 150円 麺特盛 300円
小額紙幣対応の券売機の為、千円札または小銭の準備をよろしくお願いします
(両替はお断りする場合がございます)
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並盛 250g 中盛 350g 大盛 650g 特盛 1000g 小盛 150g
(生麺の状態です。茹でると約1.5倍になります)
前スレ
自家製中華そば としおか 23
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1591760548/
注意点は>>2 高菜、食べてしまったんですか?
のエピソードを失笑しそう。 昔べんてんに若いチョン女がバイトで入ってた時あったけど、あのコでも岡部さんの嫁になってたら、もう少し接客対応違ったかもね >>145
確か両方いなかったっけ?後期の若い女助手は合計3人だったような…最初の娘はスーパー助手だったね。物覚えやスピードも凄かったし、自分の仕事に誇りを持ってこなしているようで感心した。つけ麺の自家製キムチトッピングも悪くなかった
このスレで人気のあった横乳熟女よりも、個人的には90年代にいた中華系の熟女(アラフォー?)が好きだった。 なぁかどーぞー!
キビキビしてて可愛かったな
田中もデレデレだったしw あのコたち、つまみの量渋かったよね、今の半分くらい 確かにw
夜のネギの時のがツマミもチャーシューも分厚いから好きだった
あの頃はネギは目が極度に悪いから、見えなくてチャーシューが厚いと思ってたwww
独立して眼鏡かけても分厚かったから、ネギの心意気なんだってわかって感動したw 寡黙で神経質だけど、出し惜しみなく具材を出してくれるのはいいね 榮倉こと永松こと現・永太店主の彼も盛りは強烈だったな
ネギ多めっていうとアホみたいにカチ盛ってくれたのはいい思い出
白髪ネギトッピングがメニューから消えた後は本当にありがたかった 榮倉くんたまに並んでるよね
ネギは永太行ったりするんだろうか >>151
白髪ネギがレギュラーから消えたのは、榮倉くん入る3~4年位前じゃなかったっけ? 13時過ぎに行ったら暖簾しまってあったわ
爺さんとか婆さんとか並んでたからさらに進み悪いんだろうなあ コロナ蔓延で行列ほど嫌なものは無いだろ
近所迷惑だよ もう休み入って、初めて来るやつばっかだろうから回転悪いだろうし明日も混むと思うよ >>154
そうそう。
だからネギを追加したい人は柔道かネギ(人名)か榮倉くんに頼む必要があった
ただし頼んでも柔道もネギもほんのちょっと盛ってくれるくらいだったけど
榮倉くんは二郎系のもやしばりに盛ってくれたんだよな(少し話盛ってるけど許してくれ) 夜営業の時は並ばずにべんてん入れたんだよなぁ
今考えると奇跡みたいなもん 10時24分頃に開店した。
その時すでに40人ぐらい並んでた。
ここは食うの早い客が多いので、それだけは救い。
麺食ってもビールとつまみで長居する奴とかいるのだろうか? >>169
ラーメン来るまでの場つなぎで飲むのが基本だよね
食い終わってから、まだビール残ってて居座る奴は別のとこで飲んで欲しい で、吐死汚蚊と便店って、どっちが不味いのぉ?www >>173
お前みたいなやつは幸楽苑か日高屋が合ってると思うよ >>169
飲む時間十分あるのに、飲みきれない奴はビール飲むなつーのw で、吐死汚蚊と便店って、どっちが不味いのぉ?www >>176
ていうか、ラーメン出るまでに酒飲み終わらない奴なんて見たことないがw >>179
いや結構いるよ。ただ普通は食べるスピードに支障は来してはいない。具もツマミになるからね
俺はとしおかでは2本頼んだことは一度しかないけど、2本目にももう一皿ツマミをくれるのが凄いよな。べんてんはお代わりしても付かないからね。お通し的な位置付けだったからね べんてんみたいに、メンマ増しをツマミで出してくれるといいのに 今は出さないの?
前に言った時に隣の客が頼んでたよ
勿論ネギは何も言わず黙って食券回収して
黙ってメンマ別皿で出したけど 普通に出すよ
メンマの食券出して、ツマミでって言えば大丈夫
顔覚えられてないなら、メンマはツマミでお願いできますか?くらいは丁寧に言ったほうがいいかもしれんが 昼間のみの超短時間営業、客はひたすら黙って食ったら即退店のラーメン屋でなんか影響あるのか? べんてん時代の常連が久しぶりに来たときぐらいしか、客とヘラヘラよく喋る(と言っても許容範囲内)岡部なんて見たことない。 べんてんスレ覗いてきたら、そういやモグたんっていたなあと思い出した
わりとモグにお世話になった気がするのになんですっかり抜け落ちてたんだろう
モグ、ごめんよ としおか何回か行ったことあるよ
とことでネギ太は今はマスクしているのか? 去年はノーマスクだった
べんてん田中店主もノーマスクだからなぁ 必要なこと以外ほとんど喋らないし、味見したレンゲの処理もしっかりしてるからノーマスクでも大丈夫でしょ。
マスク気になるなら行かなきゃいいだけだし。 >>197
並んでる奴でノーマスクだけはマジで止めて欲しい まぁ行列でマスクしないのは頭がおかしいんだよ。だから余計怖い。
年末、椅子に座ってパソコンやって待ってるおっさんがノーマスクで怖すぎた。
人の目とか全く気にならないってヤバすぎるだろ。とにかく隣に成らないようだけ考えてたわ。 >>200
明日は週で一番空く傾向の木曜だからまだマシよ。てか、明日木曜行ける人はむしろラッキー、羨ましい。
今週末の金曜日土曜日はまた2.5時間コース。極寒のなか、覚悟いるなぁ…13時ぐらいから並ぶのが一番らくなのかな? 味噌ラーメン12月やってましたが年明けてからもやってますか?
先月は食べ損ねてしまったもので >>206
1/9(土)段階では味噌ありました
いつまでやってるかはわかりませんが 並んでる最中にトイレ行ってしまったらやっぱり一番最後からなんですかね 並んでる時に便所行きたくなったら店の便所貸してもらえる?ネギだと普通に断られそうでいつもファミマに借りに行ってます 並んでいるだけじゃ、客じゃないんでダメでしょ
入店まで我慢だよね >>212
奴はそんな心の狭い人間じゃないぞ。普通に貸してくれる。そもそもあなたもネギって呼ぶくらいなら顔知られているんでしょ? 味噌ラーメンはじめて食べた
高田馬場の味噌みたいなのだと思い込んでたから、出てきた時はかなり驚いたよ べんてん系列の味噌はレアなだけで、それほどだからな
味噌を自分でとくってのは面白いけど、味噌風味のラーメンって感じなんだよな
もっと味噌が濃くてガツンと来るのが食べたい 復活べんてんの味噌はかなり優秀な味変だったけどな 多かったけどあの手のはとしおかでも食べてみたい、限定味噌やってるんだな コロナ禍のラーメン店倒産40件 過去最多
めざましテレビニュースより 今年は年始の初日しか行ってないけど、券売機に味噌なんて無かった気がする。本当にあるの? 味噌は期待するようなもんじゃないぞ。俺は辛味を買って途中からラー油をプラスして食ったら、少しは良くなったが、としおかの中では今一つなメニューだと思う
まだ昔のべんてん方式の方が良かったなあ。もし次食べるんなら味噌ダレ多めで頼むわ いつも並ぶとしょんべんしたくなるなんて病院行ったほうが良い 「味噌ダレ多めで」なんて頼んだら店の空気凍り付くぞw 味噌頼んだ時「味の濃い薄いあったら言ってください」って言われなかった気がする。 味噌を丼に入れて撹拌してたから後から味噌は足せないだろな
俺も言われなかったわ
味噌は焦がさないと風味弱いんだよな
多分
まあ限定食えた満足感はあるが 味噌は辛味と卓上のニンニク入れたらパンチが効いて美味かった。 味噌は混ぜ混ぜするから調整は無理だと思うけど一回凍りつくの覚悟で言ってみてよ
結果教えて まぁ通常メニューで醤油と塩、つけ麺がメイン何だから味噌はあったとしてもオマケみたいなもんだな
全然旨いけど、塩食った時やつけ麺のスープ割りした時のような感動はない
ただ最近は、としおかで醤油ラーメンが意外と塩より好きになってきた >>231
醤油ラーメンは前より少し変えたみたいで、旨くなってるよね >>223
いやいや。味噌にはお願いして掛けてもらった
つけ麺なら辛味を頼めば麺の端にかけてくれるし、塩なら辛めを頼めば上からかけてくれる。以前よりも幅広い客に振る舞っていると思われる。昔からの客じゃなければ「ラー油かける?」とか書くにしてくれるばっかりだからもある >>231
べんてん常連の辿る道ですな
昔からつけ麺から入って、塩の出現でその美味さに惑わされるが、醤油に帰ってくる常連が多い。塩が一番ウマイと思っている奴はかなりの確率でニワカだね >>233
失礼
×書くにしてくれるばっかりだからもある
○確認してくれる場合もある 今は緊急事態宣言中だから昼のランチも自粛と不要不急の外出自粛と政府が
言っているがみんな守るのかな? ノーマスク、アゴマスクで並んでるようなヤツらが守るわけないじゃん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています