立川あたりのラーメン51★
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過去スレ
立川あたりのラーメン50★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1598332143/
立川あたりのラーメン49★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1591257658/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured 時短営業は命令じゃないから、してもしなくてもいいんだよ 田田は時短営業だからって肉まで減らす必要はないんだぞ? よしまるそんなにサービスして大丈夫なのか?
いや大丈夫じゃないからサービスしてるのか… 立川のPeyPey20%還元、ラーメン関係はこんな感じか。
見落しあったらごめん、街中華もごめん。
ラースク、天下一品、壱徹、楽観、かなで、とみ坂、AFURI、びんびん亭、長浜や、麺やFuji、UMA、(ビーフキッチンスタンド) >>177
資金源があるのかもね
南口・・・飲み屋の居ぬき・・・ 先ほどよし〇でにんにく野菜ラーメン(二郎系ラーメン)食べてきた。
豚骨醤油ラーメン(なんちゃって家系ラーメン)のスープと同じようだった。
鳥ガラの味が効いている二郎系ラーメンは新鮮だった。
ただ、スープの旨味が薄いというか、ライトというか、パンチが足りない気がした。
店内の内装は超キレイだった。
今後「なんちゃって家系と二郎系の二兎を追って一兎も得ず」になる危険性があると感じた。
立川にはなんちゃって家系と二郎系のラーメンを提供する店は他にもあるからだ。
もし今後客が減ってラーメンの味のリニューアルをすることになったら
吉村家や王道家のような本格家系ラーメンを提供する店になってほしいと
個人的に思う。 >>184
年が明けたら再開すると思う
そんな噂をジロリアンから聞いたよ >>187
本当に?赤羽みたいに閉店するのかとひやひやしてました、祈るばかりです情報ありがとうございました >>188
俺も鹿野店主の復活を願っている一人です
年明けまで気長に待ちましょう >>181
開店時に誰から花が送られて来たかで大体のその店のつながりがわかるんだよね 南口の東西メインストリートって
細い道だけれどその南側の太めな通りって
駅から同じような位置に仏具屋が有るけどさ
(実際は東側の方が倍くらい遠いけど)
西側って寂れているんだよねー
夏祭りの時だけ賑やかだけれど
駅近に
すき家となか卯と丸亀製麺と王将と幸楽苑と
富士そばとゆで太郎とやよい軒アゲインと
夢庵とくら寿司とバーキンとロイホとザめしやと
宮本むなしとバーミヤンと山田うどんと
神戸屋とアンナミラーズと桂花と満北亭が来て 各コンビニで今盛んに二郎系ラーメン出してるけど、結構旨いから実店舗に行かなくてもいいや よしまるの二郎に似せた奴はもうやめた方が良いんじゃないか?
豚と背脂は旨かったけどそれ以外は色々と酷かったぞ >>191
北口ウェンディーズの所にバーガーキング来て欲しいわ >>193
あそこはピンサロの下の階というだけで行く気がしない
精子の匂いがしそうだし
家系なんて他にもあるし、二郎系もしかしり、あの立地だと飲み屋帰りの八王子系だした方がいいかもと
まぁ、精子臭いけど 俺が気に入ってないからそのメニューを出すのはもう止めろとかずいぶん上から目線だな そうみたいだね
これで工作員が静かになってマシになるね 36なんかに拘ってる奴一人しかいなかったからどうでもいいわ 36のビルが無くなるってガチ?
そんなに大きな土地でも無いし、何が出来るんだろ 店を閉めてやり直すきっかけになるなら渡りに船って思った。迷走感あったね。 大勝軒へ行ってみました
特製中華そば 塩
●スープ:しょっぱーーーい!
開店当初のくぼ鷹くらいしょっぱい
●麺:他の大勝軒と何か違うような・・
つるモチではなくぷりゅモチ?
●具:しょっぱーーーい!
厨房側カウンターにはお冷ポット無いし
とにかくしょっぱ過ぎて半分くらい
しか食べられなかった
山岸さん泣いてるよ・・・ 半分も食べ残すラーメン食べ歩きなんてやって楽しいのかね 半分残す人過去スレにいたけど同一人物?
●はスレでなんとかって呼ばれてる人だと思うが同じ人だったかの記憶はない
来店って書いてる人が半分残してたイメージ とにかく新しいラーメン屋では食ってみたいけど
舌が悪越えしてるからすぐ自分の好みじゃないと思って半分残すという事態になるのかね 例えば煮詰めた海水を丼一杯飲めと言われても
飲めないでしょう
しょっぱくて飲めないんだよ
例えば佃煮を丼一杯食べろと言われても
食べられないでしょう
しょっぱくて食べられないんだよ
醤油味の方は違うのかも知れないけれど
塩味はもう食べたくない 体を壊すよりマシだ
>>212には8kgカレーを食わせて
何て言うか見てみたい よし〇は隠してはいるけど、店員墨入れているだろ
反社会的ラーメン屋だ ラーメン屋じゃなく一般の飲食店でもでも不味かったと思ったから半分残したというならすごいな マクドナルドへ行って不味かったから1口食っただけで捨てた 不味いしピークタイムでもそんなに客入ってない。
コロナ禍とはいえどうかなぁー。
向かいのうなととの方が客いるよ。 とみ田の成功例があるから
東池袋大勝軒の弟子や孫弟子が
山岸一雄さんの味とは違う
独自の味を追求するのは良いとは思うが・・・ >>219
お前は端から誰にも相手にされてなくね?
可哀想だから相手にしたった
素直になれよ〜 ドカ盛チャレンジじゃないんだから口に合わなくて残すのはしょうがなくね
本当にまずいならむしろまずい料理作ってる側が食べ物を粗末にしてると言っていい 1000円払うのなら冒険しないでうなとと行っちゃうよな。
味は牛丼屋並みに安定してるんだから。 うなぎに牛丼屋並みに安定とかなかなか皮肉が効いてますな。 条約の関係で海外産ウナギの調達困難になってると思うけど
宇奈ととはなぜあの値段で提供できるの? うなととより、静岡のうな政ってチェーン店の方が旨いから、行く機会があれば食べてみて欲しい 大勝軒どうなの
雑談先生がああいうラーメン好きだから甘い評価だろうし 雑氏はだめだよ
業務用濃縮スープの店をベタ褒めしてた
当てにならん 対価をもらってるって、雑さんはうどんが主食と同じパターンなのか 味玉で買収されてんのかよw
もっとまともなブロガーいないの? いねーんだよな。
大体買収されとるし亡くなったと言われてる女性のブロガー。
はたまた歩く会の方がましと思える。 >>234
マジレスすると、つけ麺しか食べていないけど、つけ麺は平凡な感じかな
つけ汁はやや薄めなので、3〜5回浸けただけで大分薄く感じる人もいるんじゃ無いかな
厳しい事を言うようだけど、ちょっと難しいかもね
出来れば頑張って欲しいけど 大勝軒は可もなく不可もなく。
同じくつけ麺しか食べてないけど1食の価値はあるかなぁ。 雑はとにかく誉める。
ネギまで誉めちゃう。
ブログの尺を稼がないといけない。ラーメンなんてそんなにネタが無いからね。
〜美味しい♪
〜美味しい♪
〜美味しい♪
ご馳走様でした♪
という文章、読んでいて鳥肌が立つわ。 最初は車持って無いのか駅前広場だけだったやつもいたし
ラーメンばっかり食べてるから舌もいかれてるから、ブロガーなんて見る必要もないよ 人のブログなんてそこまで詳しく読まないから何書いてようがどうでもいい 今はススルが一番影響力あるんだろ?
見てないけど
ブログからユーチューブにシフトして、ラーメン評論家(自称)大変だな >>251
もう評論の時代じゃないんだよお爺ちゃん 一度、ブロガーみたいなヤツと小金井のたがわで鉢合わせしたが、迷惑だったなあ。
あの狭い店内で券売機までもアングル変えてバシバシ写真撮りやがって。
普通に客がメシ食ってるんだぜ。雰囲気を壊していると思わないのかな?
最近、自分の注文品以外の店内撮影禁止の店が増えたが、プライバシー配慮だけでなくブロガー対策もあると思う。 >>246が的確過ぎてワロタw
乙ATSUは影響力大きすぎて無理に褒めなければ店から見られてるからな
しかし米見ればわかるが本来は毒抱え込んでるよなwww どちらかと言うと騒がしくて口が悪い知り合いのラーメン屋が雑さんはおとなしい人だって言ってたな 美味しいに音符がついてない時はあんま美味くないとか使い分けてるけどな 基本的にどの店も褒めてるけど星三つ以下は評価してないってことでいいんじゃない 程なくして
フィットチーネ
美味しい
美味しい♪
凄く美味しい♪ >>264
だよな。ホントに嫌いだったら読まねえだろ >>259
雑氏は一度店で見かけたけどあまり悪い印象はなかったな
手慣れてる感じでコンデジですぐ撮影終わって後は静かに食ってた
食後に小声で店主と一言二言会話してたけどすぐ帰ったし 美味しい・・・イマイチ
美味しい♪・・・まぁ許せる
凄く美味しい♪・・・ウマイッ! 富士そばは白湯な煮干ラーメンの他に
味噌と清湯な醤油が増えたみたいですね
肉骨茶ラーメンはやらないのに・・
味噌は食べないかな
塩が有れば良いけれど醤油は食べてみたい
思いっきり安っぽいラーメンはたまに
食べたくなるもの 富士そばの肉骨茶美味い
冷たいのしか食べてないが
温かいのも食べてみるか 国分寺のムタの開店早々で
髪の毛長めで、キョドって写真撮っていたヤツがいたけど
今から思うとあれが雑だったのかと思っている 昔のラーメンWalkerか何かに載ってたじゃん
髪は長目だったな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています