渋谷区のラーメン屋さん

2021/01/07(木) 09:50:15.78

渋谷・恵比寿・代々木・笹塚など、
渋谷区全域のスレです。

九龍は出入り禁止です。
「ちばから」は、宅麺スレでお願いします。

2022/11/19(土) 08:49:51.80

>>950
いや、現在たまたま渋谷区すんでるおっちゃんだよ
田舎者なので知らないというか
チャッチャといえばホープ軒が過去に大人気
だったらしいという知識レベルであり
おれが東京に出てきた頃にはとっくにブーム去ってはず

なのだけれど、香月しらないのって
自称ラヲタを名乗れないレベルかね

2022/11/19(土) 15:08:24.04

>>952
自称ラヲタを名乗るならば、一般教養レベルで知っておいて損は無い。ホープ軒とかの背脂ちゃっちゃ系の歴史を学ぶと自然に知ることになる。

2022/11/19(土) 17:55:33.36

2016には復活しているし、機会があれば語られる店だから
知らないのはラオタじゃなくただのラーメン好きだね

2022/11/19(土) 21:34:19.00

背脂チャッチャ系の走りだわな
恵比寿と渋谷にあった頃は人気あった
流行らなくなって閉めたあとスポンサー付きで六本木で復活
その後聞いてなかったけど新店舗開くのね

2022/11/19(土) 22:52:02.67

(プ

2022/11/20(日) 04:33:50.83

某渋谷区神南の大きな会社から、
最寄り千代田線の駅までの間という建ち位置だからな
あのへんラーメン屋は少ないし、立地的には面白い位置かも

2022/11/20(日) 06:37:02.21

香月で記憶にあるのは、最初恵比寿と広尾の間くらいの明治通り沿い、次に恵比寿駅から代官山方面に行った駒沢通り（？）沿い、
そして2019年に五反田で数年ぶりに復活してすぐ閉店。
くらいかな

2022/11/20(日) 09:09:45.12

香月が、閉店しまくって激減したから1店舗増えるのはありがたい。我武者羅(幡ヶ谷、初台)、特麺コツ一丁ラーメン(幡ヶ谷)、麺王(道玄坂)、野方ホープ(原宿)、ホープ軒(千駄ヶ谷)では物足りないからな。

2022/11/20(日) 13:55:18.79

活動域が新宿中心だから香月系は数年前に食った
東新宿misatoが最後かな

2022/11/20(日) 21:52:20.28

>>955
六本木の後少しだけ新橋で復活してたよ
本当に短期だった

2022/11/21(月) 16:52:52.45

クラブ帰りによく香月行ったな～

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H67-R6WB) · 2022/11/21(月) 19:58:30.34

池尻大橋にも香月あるよね

2022/11/22(火) 18:13:32.14

>>962
クラバー乙

2022/11/24(木) 04:28:47.06

穀雨の場所に、１８年ほど前までは
営業していたラーメン店・OKAZAKi
この店の塩ラーメンは究極の味わいでした
そんな私が評価している
渋谷の絶品ラーメンとは
ラーメン王後楽本舗の醤油ラーメン
一見シンプルな醤油スープですが
醤油が主張するわけではなく
旨味を凝縮したような鶏がらダシが効いている
値段は低価格なのに素晴らしい醤油ラーメン

渋谷駅近ラーメンの登竜門と表現します

2022/11/25(金) 22:33:58.83

OKAZAKIは18年前には無い

2022/11/28(月) 17:48:53.22

いつのまにか亜寿加の後継できてんだな

2022/11/28(月) 18:49:39.87

>>967
調理主任と息子が後継を謳い神保町で独立

それにキレた社長の息子が資本系の助けを借りて渋谷に開店

2022/11/30(水) 00:08:14.90

三茶にも出店したけど現在休業中だねRenge

2022/12/01(木) 06:34:48.56

香月、昨日オープン
基本の？しょうゆ味（全ノーマル）を食べてみたが

新店にして、まさにオールドウェーブだなぁ
なんでんかんでん＠高円寺を食べたときに似た
「すごい昔にこれ出してたら、うん、人気店なるかも」
といった感じか

2022/12/01(木) 06:54:42.68

ブラブラさん

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0Hfb-BB3Q) · 2022/12/01(木) 08:31:03.74

今の渋谷のRengeは店員の友達の客とふざけあって作ってるの見させられて次はないなあと決めた思い出。

2022/12/01(木) 10:08:45.36

北参道の「せんだが家」と「花道庵」は接客が良いよ。特に「花道庵」の女性店員さん。

2022/12/03(土) 06:38:25.97

俺多摩地区に住んでて渋谷に用事があったからせっかくだから渋谷でNo.1美味いと言われてるはやしさんのラーメン食べて来たが、まんま味が「青葉」そのもので草生えたw
なに渋谷の人間って青葉のラーメン食べた事無いのか？

2022/12/03(土) 17:49:42.29

渋谷って意外にダサいなw
はやしって店渋谷でNo.1で美味いって評判だったからさぞかし美味しいのかと思ったらまんま青葉の味で草生えたよww
まあ美味かったけどな

2022/12/08(木) 16:11:01.90

喜楽　安定の美味さ　
3代目が作ってくれた

2022/12/08(木) 18:13:41.73

喜楽少し前行ったら外国人が厨房取り仕切ってたわ

2022/12/08(木) 20:08:16.70

渋谷警察署(声かけ等)

2022年12月8日(木)、午後5時00分ころ、渋谷区恵比寿１丁目の路上で、女性が帰宅途中、男に体を触られました。
■不審者の特徴
・男、５０歳代、頭髪なし、１６０センチメートルくらい、体格がっちり、白色系ジャンバー

・不審な者から不安を覚えるような行為を受けたときは、大声で助けを求め、すぐに警察へ通報してください。

【問合せ先】渋谷警察署

2022/12/09(金) 01:15:52.39

喜楽、3代目が親の監視がほどけてからどうなるか。いい感じで続いて欲しいな、ノスタルジックで好きだ。2階の相席状況は何とかして欲しいが。

2022/12/09(金) 05:37:05.90

喜楽はシューシューおじさんがいなくなってから味が落ちたと思ってて、何度か行ったけどやっぱ昔ほどの美味しさはないなぁ

2022/12/09(金) 06:55:37.63

気楽とかただの普通の醤油ラーメンに揚げた玉ねぎ載せてるだけじゃんww
こんなラーメンが大人気とか渋谷もレベルが低いよなww

2022/12/09(金) 07:30:42.60

味が落ちたとか言う奴がどこのラーメン屋でも必ずいるけど
味の好みが変わったとか、味覚が劣化したとか、原因が自分自身にあるという可能性を全く考えないのが不思議

2022/12/10(土) 08:09:39.01

>>982
全然違いますね
そんなに自分の味覚に自信がないか味音痴なんですか？

2022/12/10(土) 08:10:58.09

喜楽なんて完全に味落ちてるのに、そんなのも食べてわからないレベルの奴はマジでその辺のチェーンのラーメンでも食ってろよ
どうせ味わかってねーんだから旨いとこて食っても意味ないよ

2022/12/10(土) 09:20:41.27

昔は美味かったとか味落ちたとか
それ多分お爺ちゃんたちの思い出補正ですよ？

2022/12/10(土) 10:15:22.12

>>985
1年前の味なんてはっきり覚えてますけど？
喜楽は昔から何度も食べてますし

てめｰの味覚がｺﾞﾐﾚﾍﾞﾙだからそれすらも理解できないんですかね、可哀想に
しかもその文句よく見ますけど定型分でしか返せないんでしよ？
情けなくないんですか？

2022/12/10(土) 11:04:35.23

>>986
すぐかっかっするのは老化現象

2022/12/10(土) 11:55:30.98

>>986
とても見苦しい不快感を与える文。

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JP 0H1b-BvSp) · 2022/12/10(土) 12:20:19.75

>>986
>> 1年前の味なんてはっきり覚えてますけど？

ウソつけバカ舌がw

2022/12/11(日) 09:55:43.32

一年前の味を寸分違わず覚えるって、味覚も大切だけど、その時その味を記憶する能力が絶対的に必要かと
少なくとも昔やってたガキの使いの効きシリーズを全問正解するレベルでないと無理じゃね？
一流の料理人ならまだ可能性あるんだろうけど、加齢で味覚も脳も劣化してるお爺ちゃんには無理な話だろ

2022/12/12(月) 11:27:28.64

>>986
嘘つくのやめてもらっていいですか？

2022/12/12(月) 15:47:25.97

渋谷で1番美味いラーメン屋が青葉の味のパクりとかもう渋谷のレベルがうかがえるわww

2022/12/12(月) 17:20:20.25

喜楽が劣化したってのはいたる所で聞く話だな
あの平打の麺すら変わってしまったとか

2022/12/12(月) 23:37:02.53

>>993
平打ち麺じゃなくなって結構経つけどね。

2022/12/13(火) 03:00:50.54

>>994
そうなんだね
自分としてはあの平打が個性のひとつだと思ってたから残念かな
シューシューおじさんが亡くなってから変えたのかな？

2022/12/13(火) 22:44:39.02

>>995
シューシューがまだいる頃に麺は変わった。そして茹で加減が柔らかく不味くなったと思った。
でも近年はまあ旨いと思える。3代目頑張ってるのか。

2022/12/13(火) 23:18:46.20

2代目がホールになって味落ちたと感じていかなくなったが、3代目が上手くやってるなら久しぶりに行ってみるか

2022/12/15(木) 10:23:15.66

【2023年1月中旬】渋谷・道玄坂の老舗中華「長崎飯店」がいったん閉店　来春移転、再開発に伴い
https://www.shibukei.com/headline/17169/

2022/12/15(木) 15:05:06.66

喜楽はmenuでデリバリーやってるからそれで頼んだほうがうまい
生麺注文できるから自分で好きな加減に茹でられる

2022/12/15(木) 21:12:01.30

じゃあ誰か次スレ立てといて

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