新潟の二郎インスパイアラーメン part9
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>>186
無茶な注文をして食べ残すよりは健全でいいんじゃない? >>188
わざわざ調味料ポケットに入れて出掛けろっての?嫌だよ〜 ユメカタは非乳化の時でもチーズと卵でまろやかにできるからいいね
豚も箸で崩せるほど柔らかく煮込まれてるし味もしっかり馴染んでて美味い
二郎よりやや割高だけど二郎の駐車料考えると場合によってはユメカタの方が安上がり
大量茹でも作り置きも無いし毎回アルコールで拭いてるから衛生面でもユメカタの方に分がある
二郎に劣ってる部分を強いてあげるとしたらクタクタのモヤシくらいか
まあそれでも雑さに拍車のかかった今の二郎よりよっぽどいい 新潟二郎より豚がしっとり&味が染みてるし、スープはトロトロだし、麺は美味いしで距離さえ気にしなければコッチのほうがいいわ。くせえおっさんも少ないし。
https://i.imgur.com/cP4n7eF.jpg 秋くらいは、ラーメンイエローか、ユメカタの二択だったんだけど、イエローはどんどん豚が薄く量も少なくなっている感じなので、最近はユメカタのみになりつつあります。なお、野菜少な目頼むのでモヤシはクタクタでも気になりません。 ユメカタは味も雰囲気も合わなかったな
最近は弐豚にはまってる もしかしてインスパスレがあるの知られていないのかな?
みんな二郎スレに書き込んでるし 明日の夜の部からユメカタ始まるし、混むだろうけれど絶対行くわ。黄色はスルーして新春1杯目楽しみだ。 弐豚、オープンして食ってスープがペラいから2度と行くもんかと思ってたけど連日大行列だから旨くなったのかなと行ってきた。
やっぱりペラい。
なんで人気なんだよ…… >>199
おまいの味覚がしょっぱいのに慣れているからじゃないか
高血圧に気をつけろよ 蔓延防止適用でテイクアウト始めないかな
でも時短関係ないからやらないか >>199
ペラいに俺は共感できるわ。味が何重にもなってないんだよね。
弐豚みたいなレベルに留まってる田舎者が新潟二郎とかユメカタ新潟行ったら腰抜かすんだろうね。 新潟二郎もユメカタ新潟もまずいじゃん
何の味に満足してるのか >>207 ではあなたの美味しいと言えるラーメン屋さんを1店舗でいいので教えてくださいな。
インスパイア店スレに書き込みしてるからインスパイア系のお店で挙げていただけると嬉しいなって。 >>208
今のところ美味しいといえるインスパイアはないかな
まだ新潟県内には食べていないインスパイアもあるようだし
二郎は二郎という餌だと思って食べているけど、新潟二郎とユメカタ新潟は当たりが悪いのか行く度にまずいのが出てくる 十日町のZIKKA軒(仮)
思ったよりちゃんとしてた印象
グルもビンビンビン
麺がどうしてもナンチャッテだからそれはこれからかな
サイドのルーロー飯が牛肉で驚いたわ
https://i.imgur.com/IriQAVm.jpg https://i.imgur.com/W8kqr2p.jpg
夢語、開店30分前で並び1人だったよ
20分前から一気に30人くらい伸びたけど、
以前ほどではなかったわ(´・ω・`) ユメカタ、駐車場について店が何度もツイートしてるけど、そんなに駐車トラブル多いの? 駐車場トラブルは少ないと思うよ。月極P契約してますアピールのツイートは何件かあるけど、絶対に清水フードに停めてる客いるのわかってるし黙認してるよね。 何度も言うけど違法・迷惑駐車は客の責任であってお店の責任ではない
昔、福島の伊達屋って行列店にて客の迷惑駐車で警察が出動していたけど、“他の店は迷惑駐車対策やってますよ!”以上の理屈は出てこなかった
そんなことより、ワイのラーメン作ってる最中に来るなよ(´・ω・`) >>219
本当に難しい問題だと思う。
でもたかが月極5台前後借りてそれ以上突っ込まないユメカタは違うんじゃないかな。借りてますからしっかりしてますじゃなくて、シミフに停める客を黙認してる事の問題性を言ってるんだ。福島のラーメン屋の話をしてるんじゃないんだよ。
スーパー側からクレームあったら全力で動くであろうに、惰性でダラダラやってるのが格好悪いって事を言いたいんだ ガストシミフカラオケがあるの想定しての、あの場所だろ
「迷惑駐車〜」なんてのは建前。なら駐車場もっと増やせよ。笑わせるな >>221
100%の回答ありがとう。夢を語る前に人として最低限の事して欲しいよね >>219
ラーメン評論家気取りのガイジ
夢語に炒飯持ち込みのアホ
マナー違反の最低人間
テメーにラーメン語る資格あるのか?
社会不適合者のもい省 >>223
でも最高のマリアージュだったよ(´・ω・`) >>225
厨房に誰も居ない事ってあるんだねぇ〜。不思議だねぇ〜。 >>227
この写真みてその発言ってことは
とりあえずおめさんが行ったことないのはわかった
かわいそうに 夢語って並びと比べて駐車場数が大幅に足りてないけど、皆どうしてるの? 前の清水フードに停めてるんだよ(直球)(´・ω・`) 最近は並んでるとバイトが「本日は車で来ましたか」って聞くようになったよね
「いや、(清水フードに停めて)歩いて来ました」って毎回言うのめんどいわ 二郎新潟店の立地は絶妙だよね
有料駐車場に停めるしかないもの
ナベの生真面目さがよく表れているわ(´・ω・`)b good✨ 「車で来ましたか?( ー`дー´)キリッ」
店側のアリバイ作りなどではなく、もう10台程追加で用意しなきゃ
ここ見てるよね? 夢語で食べたいけど、車云々聞かれるのイヤで、駐車場広めな豚がどんどんケチ臭くなる黄色い方で食べて、肉薄いなって思ってがっかりして帰ります。 車云々の確認は大事でしょ。近隣に迷惑かけないようにしているんだし。俺がいるときも清水フードに停めて来ましたって馬鹿正直若者4人組が第二駐車場に車停めてくるまで外で待たされてるうちに帰ったりと並びも緩和されるし、近隣店は迷惑駐車減るし、最初から第二に停めに行けばほぼ空いてるしでいいことだらけだわ。 ほぼ空いてる→大嘘
パフォーマンスばかりではなく、もっと駐車場確保しようねって話 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています