【03-でNGName登録推奨】豚星。44
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【住所】川崎市中原区木月4-5-20
【営業時間】公式twitter(https://twitter.com/butaboshi)参照
【定休日】基本不定休
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>99
台湾ウィーク入る前の週から何故か辛さ抑えめになってた
>>101
一応塩は亜種なんだから初めてなら最初はノーマルにすれば？ 台湾はマヨぶちんこんだ方がうまいの？笑
そのままでも完成されてる？笑 立ちバックの角度なんかで激しくマヨネーズぶち込んだら隣の丼へのトッピングになっちゃうだろ！ 台湾ラーメンって、土日もやってるの？
昨日の午後行ったら売り切れてたよ。 豚バラ好きだから、腕肉に切り替わる前に食べたいよ。 さっき行ったら8時前から並んでたよ
今日の豚はとろっとろで旨かった モーニングで並んでんじゃなく9時からの台湾目当てで並んでるってこと？ >>114
そそ
モーニングは並びどころか空席ありで即着席 >>110
限定は基本的に一週間単位だから土日もやるよ
土日だからと店側が気合い入れて仕込み増やし過ぎるのと土日はさらに混みそうと客側が避けるのとが重なると、平日だととっくに売り切れてる時間帯にまだ残ってるという現象が運良く起きることもあるけどこれはあまり期待しない方がいい あわよくば16時頃残ってる事あったりするんだっけか？
なかなか時間読めないよねえ 台湾しょっぱいんだよなぁ…
こういう時の辛くない辛麺食いたいけど並びすぎてて結局萎えるという。
レギュラーメニュー食いたい人間からすれば台湾は困った限定ではある。
しかも今夜20時に閉まっちゃうから夜に食いに行くという抜け道も使いにくくなっちゃったしなぁ。 この流れなら言える
杉田家ばりに朝5時からやってくれ！と >>117
来週も台湾継続することが発表されて、さらに>>116が書いてるみたいに仕込み量を見誤ったとしても明日明後日で16時まで残ってるってことはさすがにないと思う
11時半までに並んでおくくらいが安心安全
それくらい今週の過熱っぷりは異常 今日も台湾ラーメン食べられなかったら、辛くない辛麺だな。 台湾継続発表出たし明日はちょっとは並び緩くな…るわけないかw 辛くない辛麺のつけ麺食ったけど辛かった…
普通の辛麺つけ麺だったのかな？ 127 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3a7c-HWuo [219.113.247.161]) [sage] :2021/05/15(土) 22:18:35.01 ID:bfeP5/rr0
辛くない辛麺のつけ麺食ったけど辛かった…
普通の辛麺つけ麺だったのかな？
ごめん汁なしの方 >>128
台湾やってる時はデフォの辛さの辛麺は一切提供されない
辛くない辛麺もチョイ辛くらいの辛さはあるから辛いの超苦手な人には辛く感じるかもよ ノーマルの辛麺は辛党でもそこそこダメージくらう辛さだからねぇ 前よりスタートが2時間早いからな
早ければ11時半通常なら12時半〜13時くらいに朝限定なくなりそうだな 今度のモーニング限定ソソりますな
デフォを貫いてたが1度ぐらい体験しようかなと
やっぱ大盛りよな
https://i.imgur.com/nwPlnO9.jpg >>133
まよにゃんって汁なしの鰹節の乗せ方が謎に個性的だよな 今日も前倒し開店か
12時くらいには限定後半のに変わりそうだね
空いてたらブタモーニ食べおさめしとこうかな おはようございます。豚星。です。
本日も朝9時〜夜8時まで通し営業。
限定
オープン〜売切れ→「我流豚星台湾混蕎麦」「我流豚星台湾ラーメン」
※追い飯追い野菜スープ割無料
※しお対応
※お土産辣油無料
売切れ〜「ブタモーニ」「ブタモーニR」
朝9時から通常営業やってます
よろしくお願いします
しお対応www >>134
鰹節と野菜一緒に食べるの好きなんだが卵黄潰しそうでなw >>135
今日はギリ12時までもたなかった模様
>>137
卵黄は見えるようにして欲しいw >>138
だとすると食べれたのって、9時半くらいまでに並んだ人じゃないか。2時間以上並んで、台湾ラーメン食べられないって、厳しいな。
たしかに美味かったから、並ぶのも納得ではあるが、結構辛かったからホアジャオ入れなくて良かったよ。 >>139
かもね、10時以降の並び始めだと厳しそう
残り1週間ってはっきり告知出て引き続き混みそうだから今回は諦めようかな >>137-138
わかりみが深い
てかモーニングでデフォつけも解禁とか最高過ぎるんだが モーニングつけ麺解禁は嬉しいな
つけ食べたさに仕方なく9時過ぎに行っただけに。。。
ついでに今の時間から営業してくれたら5kgは肥える自信ある スープへの腕肉効果を朝の非乳化で確かめるために魅惑のセガールを蹴ってノーマルのラーメンにしてみたが、俺みたいにそれなりに通ってる客からしてもバラのスープと同時に食べ比べないと分からんレベルの差だった
今朝上に乗ってたやつは二枚とも美味しかったけど今後ニオイがキツかったり硬くてパサってたりするのが出てこないことを願う ウデ肉の扱いなんて難しいんだから大人しくバラにしとけば良いのに >>144
ざっくり言うとレギュラーメニューのつけ麺から辛味抜いて酸味減らして固形アブラ増やした感じの味
それに魚粉足したのがまかない2 しっとり柔らかくは出来るけど今までのバラみたいなフワトロした感じにするのは無理そう >>150
Theまかないって感じでひねりが無いから当初は手抜き限定とか言われてたけどまぁそこそこ美味しいよ
個人的には2の方が好き 腕も上手く煮れば十分美味いが当たりはずれの差が大きいし硬くなりやすい 非乳化上ブレスープ同士で比べた時にウンメェ！ってなるのはバラ肉オンリーよりも腕肉使ってる方
ただし、上質な腕肉に限る 台湾のせいでモーニングのラストオーダー早くなってるな… 台湾のせいなのか…？
昨日から始まったセガールと腕肉食べてみようと試みた層が被ったのかと。 >>164
あとデフォつけの解禁もあったしね
>>165
今日の8時台の状態は異常で、大抵はすぐ座れるよ
ただし目新しいメニューが無ければの話しだけどね
1st〜2ndロットの人達が食べ終わった後に店内に1〜2名しか客が居ないような場面もある >>159
>>160
センキュー！
今度テレワークの日に行ったろ！ 今日行きたかったけど体調悪くて飯が食えんわ
オマエら腕肉堪能してな 今朝は8時過ぎにモーニング打ち切りか
今週行くの止めようかな
セガール来週もやってくれ はよう台湾終わってくれ
大して美味く無いのに無駄に列長過ぎ 並び中テンションアゲアゲでぺちゃくちゃ喋るアホども多いしホント糞 追い飯売り切れは事前に分からんから玄人は万が一の事態に備えておにぎり持参して台湾シリーズに臨むんだよな（？） おれでお腹いっぱいにならねぇか？
よく食うねぇ
ガッツいてると早死にするぞ草 「オレでお腹いっぱいにならねぇか？(チンコポロン)」 豚増しもしたいから麺半分くらいにしないと追い飯までたどり着けない。悲しい。。 少しは過去ツイ調べてから聞けやって感じの質問でも回答してあげることもあるんだな 顔覚えられてる人でも質問スルーされてることあるし気まぐれな感じ ジャンボ麺上げアライ盛り付けで接客の荒さはマシマシだったけど回転めちゃ早かったw 台湾ラーメン、生卵付きなの知らずに目の前に置かれて戸惑ってる人意外といるね >>188
まぁ予習無しの初めての人はそりゃわからんわな。 間違えて規制議論板にスレ建てするような恥晒しのボンクラは巣に帰って一人で会話しとけよw
おっとスレ汚し失礼しました
もう50人超えてるよ。。 先週みたく前倒ししそうだね
てかキッズがマジ五月蝿い みんな朝から元気やのぉ
ゆったり昼過ぎにまかない食べに行きますわ >>191
捨てアカくん、あらいめし批判を書き込むとみんな同じ人に見える病気、治ってないようだねw そんな台湾人気なの？
めちゃくちゃしょっぱいイメージしかないんだけど 台湾ラーメンの塩ならそれほどしょっぱくはない
まぁここまで並ぶほどではない 初めて豚星の台湾食べたけど、うまい。
でもあびすけの台湾でも十分だった 今回の台湾辛さ抑えられてね？辛いの苦手だから個人的には丁度良いけど！前回は辛すぎて大汗かきながら食べた記憶なんだが！ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
