ラーメン二郎 大宮公園駅前店 9増し
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【店舗情報】
2020年6月5日(金)開店
所在地：
〒330-0805
埼玉県 さいたま市 大宮区 寿能町 1-24 前場ビル1-A
営業時間：
平日昼：11:00〜14:00
平日夜：17:00〜20:00
日曜日：11:00〜15:00
定休日：水曜日
公式Twitter：
ラーメン二郎大宮公園駅前店 (@omiyapark26)
https://twitter.com/omiyapark26/
ラーメンデータベース：
https://ramendb.supleks.jp/s/125117.html/
食べログ：
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11052604/
【前スレ】
ラーメン二郎 大宮公園駅前店 8増し (2021/03/09~2021/07/18)
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1615232869/
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>58
そんなに多いんだ。
文句言った人が結局そのまま食べた経緯を教えて。 コール間違い何回か見たことあるけど、大抵助手が悪い
大きい声でハッキリ伝えろ >>59
店主「取っても少し残っちゃうんですけど」
客「もういいです」 >>61
なるほどねー
その人はそういう判断なんだろうけどオレなら取ってもらうかな。 ニンニク入れたくないならよそで食えばいいのにな
ニンニクなんてトッピングで頼まなくてもスープに入ってるんだから >>63
材料としてのニンニクとトッピングの刻みニンニクは全く違う。
二郎全店で刻みニンニクを入れないという選択が出来るんだから入れない人が居てもいいでしょ。
ちなみに自分は入れるけど。 某地方二郎で
大ラーメン注文の隣客、小の丼で出てきたから店主に「俺大なんですけど」と言ったら
「ちゃんと大盛分入ってます」との答え
しかしながら周りの小ラーメンと比べて見ても明らかに同量だし決して大の量じゃない
マジックの究極行為
これを見たとき他人事ながら再訪問は無いなと思った 俺も二郎行くなら確実にニンニクは入れる派
ニオイ気になるなら大勝軒でも行く まあ自分もニンニクは絶対に入れる派なんだが、もし入れられない場合は常に無料のショウガがあるココだね 大宮公園の店主はニンニク多めに盛ってくれるから嬉しい。 >>65はクソ二郎ならあり得るかなと思ってしまう
旧大宮だとたまにジョーが麺量ミスることがあって、
その場合は茹でる麺量間違えたので後で追加で出しますと一言言って、
次ロットで追加で別丼で出すという対応取ってたな >>70
大人気大行列のヒバジもやってるぞ
ダヨシが大きさ伺い端折った結果カエシとグル入れた丼を交換するのが面倒だからなｗｗｗ >>65
某店では大の食券買っても食えそうもない客と見るや１ミリも増えない。社長オペの時ね。
だから５０円はお布施 液体油が１センチくらい浮いてるのがキツいんだけど
減らしてもらうには何て言えばいい？ >>72
桜台に新橋さんがいた頃は「桜台の大は多いですけど食べたことあります？」って優しく聞いていましたね？何も言わずに50円没取ーとって酷いですね。 >>73
食券見せる時に油少なめまたは油抜きと申告 一見はしょうがないでしょ
ただのラーメン屋と思って来る奴もいるだろうし 旧馬場で隣に座った高校生ぽい(集団で来てたうちの一人)のが
どか盛豚を全部で頼んで豚から食い始めてうめーと喜んでたのは良かったが
麺まで行けずに撃沈してたのを思い出した 大宮公園はイキって大頼んで残す奴は少ないように思える
たまに残してる人は見かけるが、そういう人は単純に小食で
そもそも二郎がどんな店か知らずに来ちゃったような人
まあ、こういうのは仕方ないと思う
高校生の集団は害悪しかないわな ここは相変わらず味が薄いなぁ
豚の旨味は出てるんだけどね
塩を大さじ一杯入れるとちょうど良くなるかも
それと土曜日なのにほぼ待たずに食べれるのは嬉しい 今どきラーメン二郎が量多いって知らないってどんな化石野郎だよ。情弱にも程があるわ 二郎知らない奴なんて普通にいるわ
ラヲタの価値観で考えるなよ 何も知らないで来たバカが残したり、半端な知識で来たバカがマシマシって言って残してマシマシがなくなったり、大がなくなったり量が減ってる店舗があるのも知らんのか 問題なのは二郎の量が多い事は知ってるけど、常識を知らない客じゃないかな。
会員制でもない限り、知らない客が悪いとは言えないでしょ。
また量を売りにしてるのも事実で、それを求める変な客が一定数いるリスクは排除できないので、ここは仕方ない部分もある。
いろいろ考えて思ったけど、大事なのはその人の人間性って当たり前の話になっちゃいますね。 店前の自販機で冷たい水買って飲めよ！
おれはそうしてるぞ。 >>87
もちろん黒烏龍は買うよ
プラス保険として水持っておきたいんだよ 以前の桜台みたいに大は小の2倍なんて店もあるのにな
一回も小を食べずに大を注文する奴の気持ちがわからん
やっぱインスタ映えとかか？ 初訪の二郎が一之江とか少なめの店で、そこで大食べきれたなら
他店でも大食べきれると思って大頼むのは仕方ないと思うよ
二郎初心者なら店によって量違うなんて分からんでしょ
そもそも、小、大という表記があまり良くないと思う
小は少なめ連想させるし、食える奴が二郎初訪で大頼むのも仕方ない
初めての方は大はご遠慮願いますと貼り紙してある店とか、
大注文すると店主から食えるか注意喚起する店ならまだしも、
貼り紙も注意喚起もせず大頼まれて残されて不快感示すのは店の怠慢だと思う これが長文と感じる奴は仕事以前に職に就けないんじゃねw 中傷というか残して欲しくないなら表記見直した方がいいんじゃね？って話だけど
繰り返すが二郎知らん奴が初訪で小大の表記だけ見たら大頼む奴がいるのも仕方ないっしょ
旧大宮などそれで名称変更して残す奴が大幅に減ったんだが これが中傷ってID:xTDdHBm20の読解力ヤバいだろw グラム数書いたところで初心者には分からんよ
一般人がラーメン食う際いちいちグラム数把握してると思うか？ そもそも二郎信者は二郎に来る客をラヲタ基準で考える奴多すぎ >>100
そんなこと言い出したら、いくら親切に書いたって全く見ないヤツだっているだろうさ。 グラムはわからないけど自分の書いている内容ならわかると思い込んでいるのが間違い。
グラム以上に量を正確に表す言葉は無い。 二郎の事知らないって水がセルフとか食べ終わったらどんぶりあげる事とかも知らないって事だろ？やばすぎだろ
コールとかも何も知らないでよく来れるよな ラーメンに限らず行く店全部ネットで下調べしてそうだな
食べたくなってふらっと寄る人もいるだろ 大宮に関してはあんな辺鄙な場所判ってて来る奴しか居なそうだけどな >>95
表示より大盤振る舞いだよね
小で350近くは入ってると思う >>110
正解
麺、豚のコンディションとボリュームが良いことに加え、近頃は汁の豚感も強い。ほぼ並び無しで入れるのが奇跡のような店。 >>111
たまに美乳化の時もありますからね。ウマウマですよ。 >>114
美乳化・・・・
そういう誤変換は興奮しちゃうので、やめてほしいですごめんなさい… 俺はゲイだから女助手に興味ないけど
明らかにヤバイことしてる客いるよな >>118
女助手が2人いるときは店主と3人でワイワイやっていますね。そんな様子をジロジロみているオッサンを時々みかける。 >>122
変則営業でカレンダーTwitterに上がってるよ
今日もめっちゃ空いてたなーいきなり雨降り出してテンション下がったけど美味かったわ 最近並び少ないし、アブラも美味くなってるし、かなりいいな
味と並びのコスパ考えれば最強二郎じゃないか？ >>125
情報戦のつもりか知らんが嘘評判で営業妨害したら訴訟もんだぞ >>125
Noと言うだけなら幼稚園生でも出来る。
どうすれば上位になれるのか提示しろ。 最近スープの油やばくねーか？ｗ
舌が油でコーティングされてスープの味しなかったんだがｗ ここのところ改善されてたけどアブラコールで液体油大量に入れるの戻った？
それともデフォで液体油多くなった？
どっちにしても元のスープがライトだから液体多いとボヤけてアウト 昨日はそんな事なかったと思うが、アブラ取るように別皿に取ってるアブラには今も液体アブラ入れてるね ここ1回行ったけど越谷店みたいに「ごめんなさい」って言えば残しても大丈夫そう？
31歳で二郎デビューして気が付けば40代後半 >>131
一度行ったことあるなら味も量もだいたい分かるだろ
小でもきついと思ったなら少なめか半分頼みなよ
二郎歴20年近くあってそんなことも分からんか？ 今日は少しだけスープの塩っ気が感じられた
いつも味無いからね
でも自分的にはもっとしょっぱい方が好き
ひばりや松戸程は要らないけど本店位にして欲しい 暑くて最近行けてないけど店内涼しくしてる？
ラーメン屋って夏場は客足鈍ると思うけど店内中途半端にしか冷やしてない店が多すぎる 20年近く二郎通って少なめできるの知らないってある意味凄いな 通ったとは書いてないね
20年前に一回食べて今回が2回目という可能性もある
ペーパードライバーのゴールド免許的な 読む側がそこまで深読みする必要はないでしょ。
20年ぶりに行ったと書かない限り、一般的には20年くらい通ってるように受け取るわ。 1年前の開店当初はちゃんとスープの味濃かったけど
今はなんか乳化を求めすぎて味しない
今のスープは従来のスープより麺と野菜を絡めて食べている時にはいいんだけどスープ単体では楽しめない >>142
ああ、そこは分かる気がする
全体のバランスとしては今の方が上だけど、スープ単体で美味いのは初期の方だった
今液体油多くて味がぼやけるという人はスープと麺をキッチリ混ぜて絡めて食うといい
かなりいい感じになるよ 今日初めて行ったのだけど水が常温で不味かった。
いつも常温なの？
店内も暑くて居心地悪かったなぁ。 水はだんだん温くなってる
外の自販機で黒烏龍買わせるための布石なんだろうな
ここまでアコギな真似されるとコンビニで水買って行くわ 味も常温だったからか美味しくは感じなかった。
20店舗以上行ったけど三田以外に常温なのは大宮だけかも？
あんな立派な給水機あるんだから店主気付いてないのかな？常温なの。 二郎慣れしてる奴なら大抵飲み物持ち込むからな
自分で持って来ない奴は店のヌルい水でも飲んでろというヒゲからのメッセージだよ >>147
味って水じゃなくて二郎の味のことじゃないのか？ >>146 昔の高田馬場店は店内に自販機設置して冷水器はチョロロロでしたので全然普通です
後期には蛇口付き貯水ポリタンクを数個設置してましたが常温でしたし 初めて行きましたが、助手食券の確認時に麺半分でと伝えたてコール時店主にニンニクショウガと伝え出て来たのは小ラーメン全増しでした。
ロットも滅茶苦茶、豚も固い塊2個油多くてキツかった。
良い経験でした。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
