荻窪のラーメン事情4杯目
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みたか信者が怖いことはわかった
内輪のゴタゴタなんてどーでもいいわ 「高尾」開店時に「みたか」の名前を入れたビラを撒いたのが気に入らなかったんだろうな
今もそれをウリにしてるならともかく、みたかの名前を出さずにやるなら、見守ればいい話だと思うし
それは「高尾」と「みたか」の間だけの問題で、ブロガーがイチイチ口出しする話でもない 迂直跡地にラーメン屋が出来るって話しはどうなったかな？あの看板、ナルトと言われればそう
見えるが？ 高尾初見だったけど二度と行かんわ
ビール飲んで駄弁ってる常連には知らん顔
ゆっくり目に食べてる一見にはテーブル叩いて圧かけ
おまえにG卵とご対面と来たら無理ゲーだわ 久しぶりに荻窪行ったんだがくるりがなくなっててショックだった 「くるりのこと」
と
「ぐるりのこと」
と
「ぐるりのこと。」
は全部別のモノ >>534
オレも同じ
鳥繁だけは別格
荻窪ラーメントップ3はビンギリ鳥繁ふっくだろうな >>556
濃い味すきですな
若者かな
コンビニ大好きだな まあ、あの味をあの値段で提供しているわけだし、
同業者だったら危機感を抱かずにはいられないだろうな。
そしてあの手この手で妨害工作をしてくるとw 鳥繁が荻窪に来てくれて嬉しいわ
2階建だからラーメンができあがる過程を眺められないのは寂しいが本当に美味しい 衛生面で虚偽の書き込みするとマジで捕まるからいい加減にした方がいいよ
逮捕が勲章みたいな発想のヤカラが多い業界ではあるが
鳥繁は香りが良いね
玉ねぎとネギがたくさん入っているのにスープが負けてない
でもクドくは無いという絶妙な塩梅 >>551
はじめて食べるラーメンのことを初見っていうの？
無理ゲーってわざわざ使うほど？無理でいいのでは？
文面から漂うバカでおっさんで恥知らず感 馬鹿高いラーメン屋行くより
財布に優しい高尾に行く方がいいわ 鳥繁この前行ったけど、いい意味でごく普通の今風の清湯系よね。ミシュランのガイドブックが好きそうなw ただ、ぶっちゃけこのテのラーメンが最近は溢れすぎてて
差別化できてないというか、苦戦しそうな予感…w
新宿の人気店が荻窪出店！とか、ビブグルマン獲得！とかあれば集客しやすいんだろうけど、そういうのがないと埋もれてしまいそうな・・・。
うまいけどね、鳥繁じゃなきゃダメ って何かがあればなぁとは思う。 ラーメンで高いって言ってる方々は
レストランや居酒屋へは行けないんでしょうね〜
もっともっと高いから >>568
わかるわかる。
自分あまりグルメじゃなくて高尾で十分美味しいと感じるから、意識高い系ラーメン屋に行こうとは思わないな。
馬鹿舌だと人生楽で楽しい。 高尾でチャーシュー皿頼んで化調でジャリジャリになってるとニンマリしちゃうよね 化調を気にするなら「化調抜き」で注文すればいいだけ。
ただ高尾は食後下痢になるほど大量に化調は使ってない。
無化調を標榜する五稜郭や迂直が意識高い系かと問われたら
使ってる食材からして身体に悪い（ラーメン屋全般がそう）から何とも言えない。
ふっくやビンギリは意識闘い系から外れるし。
仕事が丁寧、きちんと自家製、アットホームで居心地がいい
そんな高尾が俺は好き。 化調ってふつう仕込みの時点でカエシに調合されてるんじゃないの？ 鳥繁、夜は立ち飲み屋営業に変わったみたいだね
一応ラーメンも頼めるみたいだけどなんとなくラーメンだけだと入りづらい雰囲気
夜しか行ける機会ないから残念だなぁ 前通ったら立ち飲みになってたね
1階だけ営業かな？残念 天と地 13日からメニューを一新してリニューアルオープン二郎系は止めるのかな？ なんか高尾ってもはやかつくに並に信者がキモいラーメン屋になったな
>>562＝>>574とかゲロ吐きそうなくらいキモい かつくには信者いなかっただろ
ウォッチャーとアンチだけだった
最後まで「閉めます」詐欺
いつまで営業するんだか >>576
これ見るとラーメン無いみたいなんだけど提供してた? >>582
俺は行ってみたいけどな
いろんな業態でやってもらえるのはありがたい >>582
おれは立ち飲みもいってみたい
色々楽しめて最高じゃねえか >>587
鳥繁五毛党は書き込み数に応じて報酬額が決まるため そういうノリはニュー速＋とか東亜板だけでやってくれよな
恥ずかしいぞ きちょうめんが閉店した理由誰か知っていますか？おしえてください。 エリアの広い杉並区スレの方が廃れる不思議
はんぶん不・思・議 週刊大衆のはんつ遠藤(笑)のページに高尾が載ってた 週刊大衆がお似合いだなー
パンツえんどうの文体はw 「中華そば 麺壁九年」の新店だとよ。
↓
麺や 麟子鳳雛
6月23日オープン予定‼西武新宿線の上井草駅スキップで50秒💦
黒豚、鶏、野菜から抽出したスープに、鰹、鯖、宗田、煮干し、貝等から
抽出したスープを合わせたＷスープに特注の手揉み麺を合わせた
中華そばと日本各地の厳選した煮干しを季節によりセレクト使用した煮干しそばが看板メニューです‼
東京都杉並区上井草2-36-10
チャーシューは竈吊るし焼きで乾燥メンマ使用だってさ。 春木屋の麺類は30円値上げして、中華そばが880円になったよ
あと、迂直の跡地にはカレー屋がオープンしてた 15年くらい前は春木屋はうまいけど高いって思ってたけど今は全然そんな事ないんだな
まあ、昔みたいなキリッとした雰囲気もスタッフも感じなくなったけど 春木屋がラーメン一杯780円が叩かれてた頃もあったな
出身店である甲斐が650円なのは本当に凄いと思うが 二葉は教会通りの頃のあの味が食べたい
限定で復活させてくれないかなあ 迂直の跡地、結局まだ決まってないのか
今日、シャッターが半分空いていて電気がつき銘柄豚が納品されていたやはりラーメン屋か？ 真のラオタは銘柄豚の納品状況から新店の気配を察知するんだよな
ナルト型の看板にとらわれているようでは三流もいいとこ 漢珍亭のご夫婦お元気だろうか
ここのラーメンが無性に食べたくなる時がある
何頼んでも美味しかったなぁ >>611
先日マツコの番組でラーメンの味玉の特集をやっていたが、
ラーメンに味玉を入れた元祖は漢珍亭らしいな >>610
>今日、シャッターが半分空いていて電気がつき
使える奴ならこの時点で突撃取材（店主の修業先やらどういう系統の味とか）を敢行している。
せっかくの大チャンスを逃し、このまま素通りしてしまった>>608は
残念ながら真のラオタ失格だな。 ↑このオッサン撮り鉄や迷惑系YouTuberと同じ香りがする >>613
シューーーーーーーーーーーーーッ！！！！！
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|大田G |
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そうなんですね
漢珍亭の味玉美味しかった。持ち帰りも出来たのでよく買って帰ったな
カウンターだけの小さな店だったけど閉店して、これほど喪失感を味わった
ラーメン屋さんってあんまないな BYhf
あんた昨日、今日とずっと粘着してるけど今は無い店の話ばかりでは真のラオタ失格だなｗｗ 餃子の花は咲くが移転閉店らしい
行ったことないけど >>625
またメニューのリニューアルしたの？
開店して半年で２回はさすがに多いと思う マーラーメンの店になってた
よくわからんけど重慶のラーメンらしい 花月が深夜営業再開してたけどそれなりに人がいた
やっぱ深夜ラーメンは需要があるんだな 今の荻窪で行列作ってるのって春木屋、丸長、二郎、ふっく、ビンギリ位? あとはどこも多少列が出来る事はあってもまぁすぐ食えるよね。
この中だとビンギリだけ食った事ないから行ってみようかな...その先にある中華屋の豚からの誘惑に負けそうだけどw 面倒くさいから両方行けばいい。
ただビンギリは客が食うの遅いから回転は悪い。 ビンギリは具の量がすごい
麺を一口すするごとに穴開きレンゲで
具を山盛りすくって食べるみたいなことしても最後に具は余る
そんなことしてると必然的に食べるスピードは落ちるな >>635
いつもではないけど、五稜郭もときどき行列。
人と羊なきねいろやもたまに行列できている。 キャパ小だとちょっと人気と回転率ちぐはぐになるだけで行列になるからなあ
席増えれば適正に回ったりするんだが簡単にそんなことできんし 迂直とふっくの2強時代が荻窪ラーメンのピークだったな 迂直は物件の悪さとオペレーションのトロさが融合した捏造行列だからノーカンで
うまかったと言えばうまかったけどね なないろも最近ブレイクしてきてる
有名店の仲間入り確定です 確かになないろは5〜6任ぐらい並んでる印象あるわ。 こんなご時世とはいえなないろ高い
値上げのペース早すぎて行くたびに値上げされている印象 なないろは不定休（週に1〜3日）早じまいも多いので、行くときはSNSで逐次確認したほうが安心だよ なないろは回転悪すぎていつも並びだな
こことビンギリはオンリーワン感あって代用効かないから待っちゃう
ふっくなら他の店行くけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
