名古屋・周辺ラーメン屋216

2021/12/16(木) 19:57:45.14

踏んだから建てたぞ

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2021/12/16(木) 21:03:25.79

地方スレでワッチョイ付ける馬鹿がいると聞いて来ました
メロリンキュー

2021/12/16(木) 21:10:33.21

保守です

2021/12/17(金) 00:17:25.32

>>1乙

2021/12/17(金) 07:25:00.73

ほっ

2021/12/17(金) 09:57:58.14

もっ

2021/12/17(金) 18:39:52.75

まっ

2021/12/17(金) 18:40:10.37

つっ

2021/12/17(金) 22:07:47.30

おっ

2021/12/17(金) 22:10:02.86

ぬっ

2021/12/18(土) 00:24:41.91

ほっ

2021/12/18(土) 01:31:47.32

もっ

2021/12/18(土) 06:28:46.09

せっ

2021/12/18(土) 14:50:07.58

ほっ

2021/12/18(土) 21:30:14.38

もっ

2021/12/18(土) 23:01:43.31

まっ

2021/12/19(日) 00:06:19.16

つっ

2021/12/19(日) 00:21:44.43

あっ

2021/12/19(日) 09:00:03.72

>>1おつ

2021/12/19(日) 14:32:28.84

いえろうのレビュー見て興味が湧いてきた

2021/12/19(日) 14:45:33.39

マスクせずに店に入ってみてよ

2021/12/19(日) 17:56:29.36

いえろうは昔職場が近かった時にたまに行ってた時は普通の店主っぽかったよ
コロナ禍で何か歪んじゃったりしたんだろうか・・・

2021/12/19(日) 18:52:52.44

豚他年末年始休業12/29(水)〜1/5(水)

2021/12/19(日) 19:37:02.00

警察によりますと、森永容疑者は午前３時５０分ごろ博多区春町の
人気ラーメン店の外で順番を待っていましたが、店から出てきた男性客に「食べ終わったなら早く出ろ」と文句を言い、口論となりました。

そして、ラーメン屋の駐車場やその周辺で、男性客の顔を殴打するなどし、顔面に打撲のけがを負わせたということです。

https://kbc.co.jp/news/article.php?id=8092690&;ymd=2021-12-19

2021/12/19(日) 19:43:08.51

食べ終わったなら出るのは当たり前
店が言えば何も問題ないことだけど客同士はそりゃもめるわな

2021/12/19(日) 20:19:54.44

行列ができるような人気店だったら連れが食ってても先に出るけどな

2021/12/19(日) 20:22:37.06

>>25
店は言えないからね
注意してくれる男性客に感謝こそすれ
暴行を加えるとは言語道断

2021/12/19(日) 20:26:20.81

>>27
別に言えるでしょ
まぁ殴られた奴が食い終わった後何分位何をやってたかだな

2021/12/19(日) 20:49:43.42

さんすけ混みそう

2021/12/19(日) 21:13:39.49

午前3時ごろ？？？

2021/12/20(月) 06:11:28.37

k麺は相変わらず死ぬほどラーメン食い散らかしてるな
いい歳してよくやるよ

2021/12/20(月) 07:22:55.53

いえろう店主って引き篭もりみたいな奴だったけど同じ奴なの？

2021/12/20(月) 07:35:11.66

白っぽいどんぶりのラーメンって食べる気が起きないんだが
ここらへんにこだわってる店あるかな？

2021/12/20(月) 11:17:04.18

鶴亀で肉抜きと半チャン食ってくるか
あそこのチャーシュー不味いんだよなぁ

2021/12/20(月) 11:37:21.90

浅間
がかーり

2021/12/20(月) 12:19:23.56

豚他ドア開けっばだから寒い…

2021/12/20(月) 19:21:44.49

屋台で食ってると思えば風情感じるだろ

2021/12/20(月) 19:31:33.75

>>34
俺は好きよチャーシュートッピングするわ

2021/12/20(月) 20:23:16.14

>>34
わかる
不味いけど100円だと思うとなんか納得できる

2021/12/20(月) 21:38:16.86

>>34
それ俺だわ
鶴亀ではし基本肉抜き＆炒飯
それが一番美味しく食べられる

2021/12/20(月) 22:19:01.58

鶴亀堂は肉抜きの
ネギなしだな

２回目の替え玉の時に
ニンニク入れて食うのが美味い

2021/12/20(月) 22:58:38.45

名古屋駅西の88のでら煮干しラーメンって普通の煮干しラーメンと比べると、どんな感じですか？
両方食べたことある方いたら、教えてくださいm(_ _)m

2021/12/20(月) 23:30:10.28

>>42
88は良くも悪くも煮干し！
煮干しの旨味も雑味もガツンと来る

恐らく頭や腸も丸ごと入れてるんだろうなあ

2021/12/21(火) 00:04:26.61

>>43
ありがとうございましたm(_ _)m
88は普通の煮干しラーメンと煮干しつけ麺は、食べたことがあり、美味しいと思いました！
でら煮干しはまだ食べてないので…
どんな感じかと思ってるんですけど、今度チャレンジする予定です👍
ただ、平日のランチタイムのライスがおかわりできなくなったみたいですが、本当ですか？
あそこのラーメンは、ライスに合うから、本当だとしたら、残念です(T_T)

2021/12/21(火) 00:11:07.39

88
煮干し濃度的には満足なんだけど、タレが甘すぎる

2021/12/21(火) 00:40:40.73

>>41
味薄めにチャーシュートッピング
替え玉でニンニクすりゴマ
替え玉2回目高菜

2021/12/21(火) 02:00:29.98

88は生姜多めにするとよい

2021/12/21(火) 09:09:57.41

>>37
ガキの頃は父親に連れて行ってもらった記憶あるけどすっかり屋台も見なくなったね。
久々に屋台のラーメン食いたくなったな。

2021/12/21(火) 10:08:32.01

魚魚年内の営業終わるの早すぎるわ

2021/12/21(火) 10:10:14.89

店の敷地内に擬似的な屋台作ってラーメン提供するお店ってどうだろ

2021/12/21(火) 10:11:27.39

>>50
一宮の岐阜タンメンがそれやってるだろ
本社の駐車場で屋台ラーメンを夜だけ出してる

2021/12/21(火) 10:36:39.47

犬山駅にたまに出てる屋台はなんなの？

2021/12/21(火) 10:42:37.52

>>50
昭和呈みたいな？

2021/12/21(火) 12:53:04.58

できるだけ安っぽいテーブルとパイプイス、
風よけにビニールカーテンとか用意するのよ

2021/12/21(火) 14:44:36.21

>>54
朱色のカマボコ乗ってる奴で

2021/12/21(火) 17:34:45.00

https://pbs.twimg.com/media/EeBBllFVoAARKlH.jpg

2021/12/21(火) 17:49:46.91

鶴亀もしれっと値上げしたな
肉抜き＆半チャン750円は
コスパ最良だったのに

2021/12/21(火) 17:50:07.87

>>56
クッキー？

2021/12/21(火) 17:59:49.84

大須の屋台ラーメン何気にチャーシューが良いんだよな。濃いめなんで優しいスープとマッチしてるし。
なんでも近くの香港系の店立ち退きになったからやってるようなこと聞いた

2021/12/21(火) 19:21:04.21

>>57
肉抜きと半ちゃんいくらになっとった？

2021/12/21(火) 19:29:31.05

名古屋で本格的な博多豚骨食える店マジで無いよな

2021/12/21(火) 19:30:16.74

博多行けよ

2021/12/21(火) 19:37:00.59

薬院の八ちゃんラーメン食いたいわ
アレ食ったら他では満足できん

2021/12/21(火) 20:56:30.70

名古屋駅東側近辺に出没してたバスラーメンの今は？
当時は飲み会の後よく食べてたなぁ　楽しかったなぁ

2021/12/21(火) 23:25:31.25

>>61
四日市のなみへいまで無いからな
愛知県でまともな博多豚骨は無い

2021/12/21(火) 23:34:50.85

くろいわや小金太やのぼるやの様な
豚骨ラーメンが食いたいなあ…

2021/12/21(火) 23:53:59.09

>>61
一風堂いけ
あるいわ鶴亀堂
鶴亀堂で味薄め脂少なめにすると昔の博多ぽいぞ

2021/12/21(火) 23:54:48.66

マルタイの棒ラーメンかえ

2021/12/22(水) 00:14:23.85

アベックラーメンの方がいい

2021/12/22(水) 00:20:34.06

名古屋アベック殺人のせいでイメージ悪い

2021/12/22(水) 10:17:11.97

>>60
一律30円の値上げ
替え玉は100円のまま

2021/12/23(木) 03:42:13.73

ラーメン福って汁が1番うまいのにそれを台無しにするスタミナ辛子プッシュしてるのが違和感

2021/12/23(木) 05:53:53.85

辛子売って儲けたい

2021/12/23(木) 10:01:26.24

片は奇面のお陰でバカ兄弟の入り込む余地が無くて良かった

2021/12/23(木) 10:10:52.47

>>72
途中の味変で入れるけどめっちゃ調和するじゃん
胡椒バカスカ掛けてスタ辛を多めに投入してない？
あれはほんの少しがいいんだよ

2021/12/23(木) 10:26:28.61

福は替え玉システムないのにラーメンタレ置いてある違和感

2021/12/23(木) 10:39:46.45

>>76
あれは野菜多めの民への救済でしょ。
もやしで味が薄くなってしまうから。

2021/12/23(木) 11:19:58.95

>>72
一気に酸味系になっておもろいよな俺も最後に少量入れることがある程度だなー

2021/12/23(木) 11:35:31.94

>>72
最初から汁に入れて混ぜてるの？そんな朝鮮人みたいなことしたら一緒くたになってしまうでしょ。
コツは、食べる分だけ麺や具の上に乗っけて、そのまま一緒に食べるんだよ。そうすれば口のなかで混ざって美味しい。スープもあまり汚さない。
これを繰り返してだんだんスープのほうも辛くなっていく変化を楽しむんだよ

2021/12/23(木) 11:54:42.33

ああ、確かにもやしで薄まるな・・・

2021/12/23(木) 12:23:17.08

ラーメン屋に来てまでわざわざもやし食う必要性ないし、福はもやし抜きが最適解

2021/12/23(木) 13:01:46.72

スタミナ幸子どんぶりに半分くらい入れるやつ
この前Facebookで見たぞ

2021/12/23(木) 13:41:31.22

だからスタミナさちこって誰だよw

2021/12/23(木) 13:58:18.92

ラー福民なら知っている
スタミナ幸子

2021/12/23(木) 14:28:23.85

ラー福ネタだけでよくこんな続くな

2021/12/23(木) 14:34:42.34

おすすめNGワード
福

2021/12/23(木) 15:53:56.41

背脂と細麺好きな人多いよね

2021/12/23(木) 15:57:36.57

>>84
特性ラーメンも知っている

2021/12/23(木) 15:59:25.84

>>85
そらまあ名古屋を代表する旨いラーメン屋のひとつだしな
かつては専スレあったんだし
荒らしに潰されたが

2021/12/23(木) 17:55:18.20

かっつも亭好きなんだがおすすめの味噌ラーメン教えて下さい

2021/12/23(木) 18:21:32.19

誠の誠二郎
近いからよく行くだけかもしれんけど

2021/12/23(木) 20:08:16.55

>>79
いやだからもとのスープが美味いから余計なもの入れると美味くなくなるって言ってるだろ
朝鮮人か？

2021/12/23(木) 20:10:30.41

>>72
わかる
スタミナ辛子どころか胡椒入れても後悔するくらいスープが美味い

2021/12/23(木) 20:39:23.16

「麺固で」
注文を済ませる
水と中日スポーツを取りに行く
着丼→胡椒を目いっぱいふりかけ
ラー油をひと回し半する
丼の面になるぐらいまでモヤシをやっつける
ここまでスタミナ幸子は出番がない

2021/12/23(木) 20:59:55.80

福スーに胡椒はアカン　どこにでもある量産型ラーメンになってしまってもったいない

2021/12/23(木) 21:20:07.37

昔近所の福で食った時に
糞不味かった記憶なんだけど
それが何かの間違いだったのかもと
もういっぺん食いに行ってみるかと
思わされてきたじゃないか

2021/12/23(木) 21:53:12.77

福のスタ辛とコショウはライスに乗せるもの
そこにラー油も回しかけて並肉で巻いて掻っ込む
俺はこれをジャンキー丼と呼んでる

2021/12/23(木) 22:34:00.22

>>95
そう、胡椒星人の俺だけど福のラーメンには使わない。
合わない。

2021/12/23(木) 22:46:48.71

>>92
だからスープに入れずに麺に乗せればスープの味そんなに変わらないよ

2021/12/23(木) 23:31:43.69

逆にスガキヤのスープほどコショウ合うのはないな

2021/12/24(金) 00:16:31.57

ラー福とか昔ながらのチェーン店が出すラーメンで懐古厨ジジイが旨いって言っているだけだと思っていたけど
こんだけラー福で盛り上がっているから試しに食ってみたら本当に旨くてびびったわ