ラーメン二郎 大宮公園駅前店 11増し
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【店舗情報】
2020年6月5日(金)開店
所在地：
〒330-0805
埼玉県 さいたま市 大宮区 寿能町 1-24 前場ビル1-A
営業時間：
平日昼：11:00〜14:00
平日夜：17:00〜20:00
日曜日：11:00〜15:00
定休日：水曜日
公式Twitter：
ラーメン二郎大宮公園駅前店 (@omiyapark26)
https://twitter.com/omiyapark26/
ラーメンデータベース：
https://ramendb.supleks.jp/s/125117.html/
食べログ：
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11052604/
【前スレ】
ラーメン二郎 大宮公園駅前店 10増し
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1636378834/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) いや以前にニンニク多めと言ったら、見慣れないヘルプの助手がニンニクマシと変換して伝えてたんだ。
そんでその次にマシマシと言ったけど変わらなかったって話。 >>445みたいなアホがいるから、ほら他で通るならここもってなるのかも
俺はよそでマシマシ通ってるのきいたことない
コロナの西台メインだからかもしれんが 多めって言っても通常コールと同じ。
マシマシも同じ。
今の二郎はこんな感じ。
ちなみにマシってのは無い。 大宮公園に限るが、ニンニクとショウガはマシで増えるよ。
その日の気分で、ショウガマシ、ニンニクとか逆もコールしたことあるが、明らかにマシと伝えた方が多くなってる。
マシマシは頼んだ事ないから知らない。 つまり、大宮公園最強のコールはニンニクマシ生姜マシあと全部でおk？ 二郎ラーメンはニンニクが合うと言うが、いまいち良さが分からない
誰か分かりやすく説明してくれ 「いまいち良さが分からない」ならばもう結論出てるじゃん
誰から何を言われても否定するんだろどうせ >>524
良さが解らないと言っている人に伝わるか不安だけど、自分は濃厚な豚出汁のコクと醤油のキレがニンニクの個性に負けないで並び立って味わえるから入れた方が複雑な味を楽しめて好き 俺が二郎の店員になったら
マシって言うバカにはナシで対抗してやりたいと妄想してるから
スルースキルある各店の店主たちは偉いと思う
スルースキル無い店主もいるけどw 金出してるのに多くないならともかくさぁ、無料だろ？
無料の物が思っていたより少なくて文句言うとかwww乞食かもるせがみたいなやつだなwww
普通より多く食べたいなら通う事だな マシで細かい調整認めてたら
ヤサイ少なめ→ノーマル→ヤサイちょいマシ→ヤサイ→ヤサイマシ→ヤサイマシマシ
の六段階あることになるけどw
そこまで微調整やってるわけないじゃんw
マシなんて聞き流してるだけでスルーだよw
増えてるとか言ってる奴も誤差の範囲内
マシ言ってる時点でイキがりたいたけの雑魚だと丸分かりw 他の客が言ったコールの内容を聞いて
その客に提供されるラーメンの盛り具合を
覗き込んで確認しているのは
間違いなく精神疾患だろ 面倒くせぇ乞食が多いからコールは
ニンニク、アブラ、カラメに関しては入れるか入れないか
野菜のみ定量増量(増量幅は無し)
って言うドライな対応にすればええ >>531
小岩はそう明記してるよね
ドライというか充分だと思う マシほざいてる一部の雑魚が必死w
増やして欲しけりゃ通えよw 最近マシって亀戸が正式に取り入れたぽくて
店主ニワカかと思ってるわ、、、 まとめググッてもマシとかマシマシ書かれてる記事いっぱいあるから、間違いがどんどん増えていくんだろな。。 「ニンニク、アブラ」もしくは「全部」
バカの一つ覚えじゃないけど、俺はいつもそのどちらか 細かく言うのいちいちめんどくさい そんな中だから「ヤサイとショウガでお願いします」って大体言うけど
顔が上がって結構目が合う
言い方が珍しいんだろうな
空っぽ丼を返していったらだんだん増えて来た 吉野家コピペみたいなものなんだろうね
要はマシ言って「俺二郎知ってんだぞ」と通ぶりたいってだけ
実際はニワカ丸出しで恥かいてるのに気付いていないというｗ
まあ、言いたい奴には言わせときゃいいと思うけど、
問題は>>493のように量にケチつけるバカだよな
>>531のようにドライに対応すればいいと思う >>541
自分で言うのもなんだけど、あんな僻地にある店に通うってことは僻地に住んでんだよなあ
たまには川越とか行きたいけど、あそこ不衛生だしな 俺は野田線ユーザーで帰り道に降りるだけだから全く苦にならない
あそこは車では行く場所じゃないね
周辺渋滞多いし、あの近所一通だらけでかなり面倒 川越二郎はティッシュ置いてない（今は知らん）から、手拭いで鼻水かんでる
ホモカップルを見てからハードル上がりすぎた
しかも真夏の出来事
寒い時期なんてそんな輩がウヨウヨいると思うと、とても行く気にはならん・・・ 店すぐ近くのマンションに住みたいわ
スーパーもファミマもすぐ隣だし >>546
そこのアパート前募集してたぞｗ
今はわからんがｗ >>538
ど素人乙www
ヒロシにしごかれてこい 30分かけて車で行く俺氏
まあ、それだけ大宮公園二郎が好きって事
越谷二郎の方が断然近いんだがなwww あの辺家賃どのぐらいなんだろな
野田線止まってもその気になれな大宮まで歩いて行けるし悪くないと思う むしろ大宮から歩いたことしかない…
時々さいたま新都心から歩くけど そういや雪降ってる日でも普通に20時まで営業してたな
明日は午前中から0時まで降ってるみたいだが、20時までやってるのかな
やってたら行っちゃおうかな！ >>549
越谷は一昨年の緊急事態宣言明け以降全然行ってないわ
緊急事態宣言明けでめちゃくちゃ味落ちてさ
当時ただの下ブレかと思ったけど数回続いたから見切りつけた
もう今は戻ってるかもしれないが、俺は大宮公園の方が近いし、
なかなか越谷へは行く機会無いな >>553
醤油感強過ぎなんよ
なんだろな、大宮公園二郎は何かホッとするの >>556
それも良いと思うよ
舌も好みも十人十色さ 100%主観で言うなら
大宮公園は大体いつも安定していて60点くらい
越谷は90点の日もあれば40点の日もある＝平均65点
どっちもどっち 550さん。家賃は18万くらい。大宮駅東口から徒歩1分の立地である鷹の目あたりだと60万だと予想します。固定費を鑑みると大宮公園の二郎は70杯売れたら目標達成、一方鷹の目は150杯売らないと苦しいと思います。 さいたま市の某オランダさんは限定80食で食材の原価を鑑みると半分趣味の経営なんで、ヒゲさんは細く長く、またーりと時々臨時休業とのんびり暮らすと思うのです。 >>546
玄関開けたら2分で二郎は止められなくなる
でもあのスーパーは生鮮弱いし高いよ >>559
店じゃなくて部屋だと思うぞ
>>550が言いたいのは >>560
確かにヒゲのスタイルとして今の場所は向いてると思う
ジョーみたいにガツガツ稼ごうというスタイルじゃないし、
安い家賃でそこそこの客数でマッタリやりたいんじゃないかと思う
大宮の駅近に出店してたら、こうは行かなかったろうね こんなふうにどこかの馬の骨に勝手に自分のスタイル決められて云々されるんだから二郎の店主なんてするもんじゃねえなｗ 批判してるわけじゃないのに定期的に噛み付くバカいるよなw
嫌なら見なきゃいいのにw 出た嫌なら見るなｗ
脳死のコピペ煽りしかできんのかよｗ >>567
スタイルについて書かれて定期的に噛み付くお前の方が脳死してると思うがw エムゾネNGにしてたが末尾EHwMお前だったのかｗ
好き勝手言っときながら批判されたら書き込むな見るなと二郎豚らしい我儘自分勝手な物言いな
助手がどういう性格だの店主のスタイルはこうだの妄想語って恥ずかしくねーのかよただの豚客が やっぱりこいつかw
助手や店主のやり方について書かれるのは毎度のことw
嫌なら手前で掲示板運営して手前でルール決めろよw
助手や店主のやり方について書かれてるのを文句言ってるのお前ぐらいだからw たしか以前10万以下だったと思うｗ
ttps://www.homes.co.jp/archive/b-14765541/ >>571
おーまえほんっと頭悪いなｗ
というかすりかえ酷いなｗ
俺
助手の性格や店主のスタイルを気持ち悪い妄想で語るな
お前のすりかえ
助手に渾名つけるな
店主のやり方について書かれるのを文句いうな←これについては意味不明だわｗ
お前ていつも物事をそうやってすりかえて自分に都合よく生きてんだろうな >>573
助手や店主についてあれこれ書かれるのもこの板の特徴だからw
嫌なら手前で掲示板運営してルール作れよw 旧大宮から知ってる奴なら大宮公園がヒゲに合ってるって誰でも思うけどなw
何も知らん新参はROMってろよw ラーメン二郎大宮公園駅前店
@omiyapark26
こんにちは。
2/10(木)
本日は昼営業のみとなります。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします🤲
ttps://pbs.twimg.com/media/FLMvhlQaMAADbOk.jpg
午前10:41 · 2022年2月10日·for iPhone
ttps://twitter.com/omiyapark26/status/1491588161914679300
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 西台や千住や亀戸スレ見てみろよw
店主のスタイルについての不満ばっかだからw
こんなん気にしてどうすんの？w 大した雪でもない、ってか雨になってるのに休んでじゃねぇよ エムゾネじゃなくてEHwMをNGにすりゃ良かったんだな 元々営業時間長い方じゃないのにこんだけ休んでもやっていけるんだから儲かるんだな二郎って 旧大宮で売上メール誤送信したときの1日の売上が23万ぐらいだったよな
店小さいとは言え通し営業であれだけ客入って23万だから、
大宮公園はそれよりずっと少ないだろう ラーメン二郎大宮公園駅前店
@omiyapark26
こんばんは。
明日以降の営業予定となります。休みが多くて申し訳ございませんが、宜しくお願いします🤲
ttps://pbs.twimg.com/media/FLOOrvAaQAMcfkA.jpg
午後5:37 · 2022年2月10日·for iPhone
ttps://twitter.com/omiyapark26/status/1491692790719594496
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>591
全く方向が違う
川越強烈な旨み塩分の微乳化にもちもち太麺ムチムチ系豚が安定してうまい
大宮公園優しいうまみに優しい塩分の透き通ったスープにデロ麺（最近は硬い）
川越なら夜営業最初の方大宮公園なら昼営業最初の方が個人的に上ブレ率高い印象 >>591
川越→スープはド乳化で出汁感弱く、やたらチャッチャと振りかける背脂で脂っぽいボヤけた奴。麺は多加水でミシミシに圧をかけた硬い奴でスープに全く絡まない。唯一の楽しみは週替わり？日替わりか分からんが得体の知れないトッピング
大宮公園→薄いと評される事も多いがしっかりと出汁の出た非乳化スープ。水分少なめの麺はフワッとしており、如何にもオールドスクール二郎らしい正統派。やたらとトッピングは無いが唯一無料生姜が常設された店舗。
総合的に見て大宮公園の圧勝。乳化、非乳化の好みを差し置いても口の挟み様が無い。川越好きな人は脂が好きな人。富士丸好きも多いはず。
川越ファンの方、申し訳ありませんが完全なる私見なので気にしないでくださいね。 俺も川越何度か行ったけど、大宮公園の方が美味いと思う。
川越は食べた後気持ち悪くなるんだよなぁ あぶらのせいか？
あと、駅からかなり歩くしね 目黒と同じくらい歩く気がする
駅前にある二郎はありがたいよねー 川越は豚変えてスープは良くなったけど麺がいまいちなんだよな 川越不味いとは言わんが、あの距離と時間をかけて行くにはコスパ悪いなと感じる
駅からも遠いし 川越は香りが苦手だな
トッピングはいっぱい入ってて良いけど、大宮公園の方が好きだな >>593
やっぱ大宮の方がうまいのか
俺は川越はたまに食うけど何かイマイチなんだよなぁ
埼玉不遇すぎる 結局好みじゃねw
寒くない時期はロードで江戸川をひたすら登って川越で二郎食べてたけど俺は川越結構好きだわ
移動が趣味を兼ねてるから苦じゃない（むしろ移動したい）ってのもあるかもしれんが すまんｗ
さいたまに引っ越してきて一年なんだ許してくれｗ 埼玉会とかあるのかな
もしくは茨城を加えた北関東会とか
越谷とひたちなかは仲がいいのは知ってるけど他はどうなんだろ つか乳化非乳化で比べること事態がナンセンス
お前らにわかか 大宮公園のスレだからどっちがなんて聞いたらみんな大宮公園って言うの当たり前だろw
非乳化好きだから川越は行ったことすらないけど >>607
初見の美味さはぶっちぎりで川越だったわ
大宮潰れて二郎ロスしてたのもあるけども
数年行ってないけどな 今日は眼鏡坊主の営業だったが美味かったな
ヒゲによる仕込みだと思われる 越谷は開店した頃は旨かったけど最近はちょっと？その時期にココが開店してハマりました。
川越は脂っこいし、富士丸系はブタがパサだし。
都内もまあ東側しか食べ歩いて無いけど、旨くて並ばないから最高です。 美味しさの割にほとんど並ばなくて良い俺にとって日本一の二郎だと思うわ。
都内からだから大宮公園は1時間以上かかるけど夏や冬に1時間並んでるより電車乗ってる方が楽だしね。 >>613
いや月に1、2回しか行けないよ。
普段はたいして並ばないけど乳化の桜台か非乳化で好きだけど1時間は並ぶ西台行く。 確かに味と並びのバランス考えたらコスパ的に最強二郎かも知れん
決して味がダメで並び少ないわけじゃないしな
流石に土曜は並ぶが、他の二郎と比べれば大したことないしな いつもは平日行くのでそんなに並ぶことないけど、今日は閉店時間の14時の時点で向かい側の道路に10人くらい並んでた。
やっぱ休日は混んでるな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
