二郎三田本店が美味しく無い件について
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ぶっちゃけ皆んなはどう思ってんだ?
札幌京都新潟だけは未食なんだが
正直、本店の味なんて下から数えるレベルだと思う 正直今日は2人しか食べてなかったが最高の小ラーメンだった 二郎って三田本店以外は本店に上納金払って二郎名乗ってるフランチャイズ店舗なの? >>23
公認しているだけで自主独立型
ある程度勝ってにやっていい
店主が店にいないことが多くなったりすると
破門になることがある >>23-24
麺に用いる小麦粉と醤油ダレ(FZ)については、
三田本店に上納金が含まれているという噂がある
なので、「ラーメン二郎」においてご飯ものの提供はご法度(米で腹が膨らむから)
高田馬場店が開店日に提供したチャーシュー丼が、
翌日から販売できなくなった事でそう言われるようになった https://menyajiro.com/franchise.html
公式ページでフランチャイズは
契約金200万円保証金100万円
店舗デザイン費(=看板使用料?)20万円
ロイヤリティ(所謂上納金)売上の3%
かえし(醤油ダレ?)は指定業者から購入必須って書いてあった
あと本部がよこすオープニングスタッフに払う給料もバカにならない金額だろう
でもセブンイレブンのフランチャイズよりはマシな気がする
二郎の看板掲げてれば客は来るだろうし これは金の匂いに釣られてのこのこやってきたよそ者に強いる奴隷契約で
二郎で長年助手務めてて山田オーナーにも気に入られてる若者ならもっと緩い契約で暖簾分けてくれそうな気もするが >>30
> これは金の匂いに釣られてのこのこやってきたよそ者に強いる奴隷契約で
具体的にどこの店舗のだれやねん
憶測で語るなや >>29
どういうつもりでコレ書き込んだの?
本気で二郎間違えしてるの?
二郎を騙ってる業者を告発してるの? 二郎 フランチャイズでググったら一番上に出てきたからラーメン二郎のフランチャイズ契約なのかと間違えた
偽物だってわからなかった
申し訳無い 正直二郎は食わない(ていうかあのボリュームは食えない)のでどうでもいい 正直どうでもいいとか言いながらわざわざ書き込んでる奴は頭おかしいと思う 偽物っていうか、全然無関係の同名店
厳密に言えば「ラーメン二郎」と「麺屋二郎」なので別 たまに「二郎は豚の餌以下」って言う人がいるけど、
ああいう人は餓死寸前の時に二郎と豚の餌を出されたら
豚の餌を食べるのかな? >>44
豚の餌は味がないから食べにくい
水で流し込めばいいんじゃね >>47
だいぶ古い情報だな
15年くらい前だろうか >>48
西口蒲田14年11月開店
大宮16年11月閉店
の間だろう 本店は下ブレ名物だけど
下ブレに出くわす確率が高くなった気がする
弟子の店の方が美味いな
もう本店は聖地ということだけか 40年以上議論され尽くしてるよな。
もう書く事無いけど。 味はともかく、量が少ないのを不満に思っている人がいるみたいだな
三田と目黒は ジュニアなら、、、
本店を覗き込んでパスして品川二郎へ行ってこと有るわ >>60
本店スレに書き込めよ
せがれ推しは俺がやり出したらみんなが真似し出した だから二郎の商標を売るって
600円700円の客を相手にウダウダ5ちゃんで言われるより
港区タワマン暮らしでフェラーリに乗ってイイ女と遊ぶ方が楽しいだろ 今更、誰が買うんだよ
「ああ、あそこは商標買ったのね」と陰口叩かれるだけだぞ 人気店の商標じゃなくて、会社の組織丸ごと売れたケースじゃん
じゃあ、相模大野の店主とか、NSのややこしい所を含めて
ラーメン二郎を丸ごと買い取る会社あるのか? >>63
二郎の商標が売られても既存直系は名前変えて対応するんじゃね?
FZが売られたら大問題になりそうだが山田家の持ちもんなんかな?
>>66
組織化されてるんか?
各店独自採算にみえるが 商標権の売却後は暫く現状維持
暫くして直系店に高額のロイヤリティーを要求
応じない直系店から二郎の看板を剥奪
近くに二郎直系店を新規オープン
二郎を勝手に名乗ってるインスパ屋には損害賠償請求
二郎ブランドの様々な商品展開
これほど二郎は有名で人気があるから稼げそう
磯丸水産の創業者は商標や店舗を売却して大金を手にしたように
繁盛店のブランドを欲しがる企業は多い 川崎のデロ麺ショボ量に比べりゃ
マシなほうだよな、正直 >>68
独自採算だが、弁護士は一体で管理している
購入する食材でロイヤリティを徴収 >>71
既存店は屋号なんてなくてもいいだろうから
食材購入先を抑えられないかぎり影響無さそう 「屋号なんてなくてもいい
そう思っていた時代がありました」
ラーメン 神田店
ラーメン 新橋店(閉店済)
ラーメン 虎ノ門店(閉店済) ネズミのフンが付着してそうなきたねえ服着て西台写真に写ってるみきおが売るわけがない
金が欲しいなら好きならブランド服着て歩いてる
たくみの魂を継承して金は無くとも細々と引退までデロ麺茹で続ける人生
最後は即身仏へ
生前葬でたくみを見上げ微笑むせがれも金なんかじゃなく人望がほしいんだろ
それがせがれの一生 ロイヤリティは醤油代に上乗せして支店に卸してるだけ看板代としてね
店ごとの独立採算でNS以外は店ごとに会社になってる
店主=社長といえばわかりやすいか? 正直みきおは本職があるからラーメン二郎とは直ぐに縁切りたい 某二郎店主によると
FZよりカネシの方が二郎に合う
と言うんだな
カネシ切りはカネシがラベルの色だけ替えて二郎インスパ屋に卸してたのが総帥にバレたのが原因らしいね >>1
最高にうめえよ
とくに社長の茹でたデロデロ麺が俺好み
あと支店より肉の質が良いと思う >>82
たくみは12分も茹でてないでぇ
頭おかしいから明日心療内科に行った方がいい 399 名前:ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー aa59-21ac) [sage] :2022/02/02(水) 14:49:08.84 ID:MJt+jikn00202
>>386
そいつ複数スレに書き込みまくってる気狂いだからたくみって書いてれば同じ奴と認識できる
放置推奨
↑
きちがい男
放置推奨 たくみ呼ばわりしてる奴をNGかNGnameにしようぜ 正直たくみは店への100m以内の接近禁止にしてほしい 正直すすれないからフォークとスプーンで食べさせてみた >>83
総帥と社長の区別付いてないのかな?
頭おかしいから明日心療内科に行った方がいい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています