ラーメン富士丸 Part79【フジマル】
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富士丸(旧マルジ)について語るスレです。
ラーメン富士丸神谷本店
東京都北区神谷3-29-11
最寄駅：東京メトロ南北線 王子神谷駅or志茂駅
ラーメン富士丸西新井大師店
東京都足立区西新井1-7-7
最寄駅：東武大師線 大師前駅
ラーメン富士丸明治通り都電梶原店
東京都北区上中里3-18-1
最寄駅：都電荒川線 梶原駅
※定休日 : 月曜（全店共通）
公式Twitter(富士丸総合、西新井大師)
https://twitter.com/ramenfujimaru
https://twitter.com/fujimaru_nishi
前スレ
ラーメン富士丸 Part78【フジマル】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1641746069/
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 【マナー】
富士丸に行ったら麺量｢普通｣でガッツリ麺を喰らいましょう！
麺少なめ、麺半分の人は、店がサービスをやってる以上、構いませんが
男として恥ずかしいンだわ😂 >>5
麺少なめか？
それとも半分か？😅
恥ずかしがるな！ >>6
俺はいつも普通だよ
つか禁止だと言ったよね
明らかに荒らし目的なので麺量マウントスレ立ててそっち行って下さい 神谷でまさかのロット1だったので
少なめにしたらクソ少なかった 大の男がよく 麺半分 とか言えるよな
恥ずかしくねぇのかよ、と よほどかまってもらえて嬉しかったんだな…。少な目叩き厨は…。 麺量の話になると必ず違うID２つが書き込むが同じ人物バレバレ
（決して３つにはならないwww） 今の神谷は第二助手も居るし21時までに終わらすために神谷比では回転はやいからな、テーブルも席もフル回転
だから少なめ希望の人にはほんと少なめなんだろう 麺多くて長時間いられるより、少なめでさっと食って出て行ってくれた方がみんな幸せです
これが答え じゃあ元々の量がおかしいって事じゃん
富士丸批判ですね了解しました >>18
おかしいのは麺の量じゃなくてお前の頭なんだけどな😅 >>3
店が良しとしてんだから只の客は黙ってりゃいいのに
w
ここに書いて何を期待するの？ ねぇ、いつまで続くの？この先の見えないやり取りwww NGでスッキリ
相手にしないことだ
小野も言ってる通り無理なく美味しく食べられる分量で良いんだよ 数スレ前から富士丸スレに住み着いてる亀有の回し者だろ？
「ンだわ」とか面白いと思って書いてるのかね。 表の張り紙には酒の提供は中止って書いてあるのに、こないだ常連っぽい奴に現金でこっそりビール出してたなぁ
小上がり席からも丸見えでバレバレなんだけど ひっさしぶりに行ったらブタメン1450円ってのにビックリしたんだけど
もはや上流食じゃん 再開後のスープ薄いのと野菜のクタ不足は解消された？ >>30
いやいや、張り紙には「終日中止」と書いてあるんだぜ >>33
あぁ、悪い悪い
神谷の話
俺は酒飲まないから全然平気なんだけど、飲みたい人が見たら気分悪くなるんじゃないかな いいんじゃね
常連なんだから
常連にも色々あるけど、仲がいいんだろうね >>31
ツイッターとかにあがってる写真見ろ
違いがわからないなら休業前の画像と見比べろ
スープの色違いでわかる
現在ツイッターで美味い美味い言ってるのは
味覚障害者のバカ舌だから気にしなくてよろしい 足立区ってなんで微妙に駅からとおかったり不便なの？
インスパイアのノックアウトとか
スタミナ苑とかは駅から遠いみたい 前スレで大者の名前出した方
大者の麺が好きなんですが似たような店知りませんか？ 最初は麺少なめとかいうボタンはなくて麺減らすやつがあまりにも多くてめんどくさいから仕方なくボタンを作ったんだよな
それなのに店側が容認してるんだとか言ってる奴は頭沸いてると思うわ >>27
協力金って終日禁止と20時まで提供とで違うのかな？
違うなら問題だけど 梶原スープいかんな、アブラが膜はってて味しねえ
豚は美味かった カトってやっぱ優秀だったよなあ
カトのラーメンは神谷を上回ってたよ >>19
おかしいから少なめだの半分だのぬかすんだろうが
俺はもちろん普通で食うけどな >>39
これでもモノレールができたから増えた方なんだよな。
昔は荒川より北で東武線通ってない所は車社会。23区扱いされずによくイジられるのが定番だったよ。 >>32
だから毎回ビール注文してくれる客なんだろ
8時前だから出せるよ？って流れだろ
それぐらいいいんじゃね >>51
8時前だから出せるっていうなら終日中止なんて書かなければいいだろ 酒を出す場合と出さない場合は給付額も違うからね。本当に酒を出してて出さない区分で申請したら詐欺になるよ 梶原の5代目、中々いいじゃん
丁寧に仕込んでる
カトは無愛想で好きじゃ無かったけど味だけなら
カト≧5代目>>イケメン≧メガネ>>>3代目ってとこかな >>39
シャブノックのシャブ中自白なんて警察もビックリの前代未聞だろw ラーメン少なめ、ニンニク
🈂生卵、ジョッキ烏龍
本日の最終ゴールは此方、マスターと談笑してたら梶原と大師がノーマルで神谷だけ麺半がアレだったらしく少なめに昇格、カラメコールも控えたのに別皿でお気持ちとはね
やっぱりここじゃなきゃダメなのよね、富士丸ブチくそウメーです🙌🏻 まあ初動での評価なら髙橋梶原はなかなかだと思う
これからどうなるかは知らんがな >>31
アニキ詳しくありがとう
しかし同じ作り手、同じ厨房なのに
コスト見直して作り方を変えたとしか…？ >>56
5代目って違和感あるから高橋かタカハシでいいと思う
ちなみに俺の好みは
メガネ＞イケメン＞カト＞高橋＞＞＞3代目
昔と比べ麺が細くなったのも影響してるかも >>68
カトが1番うめえだろ
おまえの味覚どうなってんだよ 以前のスレに貼られた昔の雑誌の写真と比べても麺は細くなってないと分かっただろ まあ思い出美化なのは居るからな
今の神谷も休業数ヶ月前と比べたら大して変わってないし
これ言っちゃおしまいだが味は元からあんなもん、テリーに全部任せるようになってからはほぼ変わってない 今梶原にいる第2助手がはいる前しょっちゅう喧嘩してたのを思い出す
仕込みは俺が全部やったんだからアンタは作るだけだろってキレて開店前に帰ったなあテリー テリーも独立すればいいのにな
富士丸出身っていうネームバリューがありゃ客もくるだろ 富士丸そのものってネームバリューがあるのに客が来ない店もあるんですが >>74
そもそも鈴木は客から認められてないじゃん
テリーはずっと神谷の仕込みやってきたんだから客も認めてるだろ テリーは吉田の右腕なのだからそれなりにいい給料貰ってるのでは いい給料っつっても所詮雇われだからな
たかが知れてるだろ >>74
えっ！？富士丸名乗っているのにそんな店あるんですか？ >>69
「俺の好み」
他人の好みを押し付けるなよ >>81
おまえの味覚がおかしいから指摘してやったんだろ
本店より東浦和のがうまいっていってるようなんだぞおまえ 明日直営店は全てお休みだって、今日いっておいて良かった >>82
俺の好みなんだから余計なお世話
好みなんだから本店より東浦和のがうまいって言う奴も少なからずいるだろ 以前なら雪だろうと台風だろうと開けてたのに変わってきたな 西新井豚はダメだったけど、美味かったな
梶原超えたわ 梶原のタカハシ、1ヶ月経過でこの出来はかなり良いのでは
カトは美味しいけど手際悪かったからなぁ
結局、西新井の系譜が美味しいね >>60
コストなんてこと気にして味変えるかよ
納得いく味作るために材料費かかれば値上げしたって客がついてくる店だぞ
俺は以前のトロミが出てるほどの濃厚なのはあまり好きじゃない
富士丸は非乳化〜微乳化くらいがベスト スレタイ見てたら国産ぶた麺食べたくなったよ！
傾いたテーブルに溢れるスープもええ！ 【公式】ラーメン富士丸営業情報
@ramenfujimaru
【2/10(木)の営業について】
大雪予報が出ております。
神谷本店・西新井大師店につきましては、天候次第では臨時休業となる可能性があります。
明治通り都電梶原店につきましては営業する見込みです。
決定次第ご連絡させて頂きます。
午後0:04 ・ 2022年2月9日・for iPhone
ttps://twitter.com/ramenfujimaru/status/1491246571606147073
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>75 ﾜｯﾁｮｲW bf1b-egq8
店のネームバリューだけで呼べる話から、客に腕が認められてる技術で呼べる話にすり替わってるｗ 昨晩の富士丸神谷
明日からの休暇前に今晩訪問予定だったが、大雪だというので1日前倒し決行
18:50着外7名
20分程で店内
ブタメン半分+ゆで玉子+🈂ブタカスアブラ、No/cY/cA
昨夜は珍しく味も盛り付けも若干下ブレな印象😅
でも雪が降る前に行けて良かった☺ 【公式】ラーメン富士丸営業情報
@ramenfujimaru
【2/10(木)の営業について】
明日都内で大雪の恐れがある事から、ラーメン富士丸直営店は全店臨時休業する事となりました。
東浦和店につきましては通常営業との事です。
よろしくお願いいたします。
午後4:54 · 2022年2月9日·for iPhone
ttps://twitter.com/ramenfujimaru/status/1491319503669821441
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>96
ネームバリューだけで呼べるとか書いてねえだろwww
ネームバリューがあるからそこそこのラーメン 出せれば客来るって話だろ
富士丸のネームバリューなけりゃそこそこのラーメン じゃ客呼べるかわかんねえし、そういう話だろ おい、梶原やってないんだが…今日営業するって言ってたよな？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
