広島のラーメン、つけ麺
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最近江波の陽気まで行かずに舟入の喜八屋によく行くようになった
個人的にはこっちの方が好きなラーメンだ そういえば広島ってチャッチャ系見かけたことない気がする
背脂=尾道ラーメンになっちゃうんだろうか
二郎系以外だとスタプラ、煮干しと豚
あとやっぱり二郎っぽいけど骨々亭 >>98
>>99
ありがとうございます!
調べて行ってみます。
仰るとおり、チャッチャ系食べたくて探してるんですが、なかなか見つからないんです… 広島駅在来線構内で食べたラーメン、
モヤシがほぼ生だった・・・ 山口県の下関市の山の田ラーメンに食べに行ったけど糞不味いな
ホール担当の自称看板娘の自慢の嫁こと若女将の中年おばちゃん(お世辞でも美人とは言い難い)の接客態度と愛想は最低最悪だし
行くだけガソリン代と時間の無駄だった >>103
下関なら ばか馬 の豚骨ラーメン
もしくは めん処大津屋 のブラックラーメン
この二択だよ >>46
15年くらい前までは強烈に臭かったけど
もう全然臭くないぞ >>106
まじで?
俺が広島に帰って来て七、八年だからな
今は千葉いるの? >>108
まじで
臭くなくなって、場所も移転したりしてるよ
柏に住みだしてかれこれ20年くらい、月1~2くらいで通ってて今週も行ってきた
広島県出身なのでここ覗いてみたら
まさかこんなところで猪太の名前を目にするとは(笑) >>110
王道家も同じくらいのペースで通ってるよ
他にもお気に入りのラーメン屋さんがあるから大満足だ(笑)
次に帰省したら広島市に移転した仙八に行くって決めてる・・・んじゃあ! >>111
待ていw神奈川の吉村家行った事ある?
関東おるうちに行っとけばよかった>< >>112
吉村家はもちろん何度か行ったよ
味覚が王道家に慣れてたからなのか物足りなさを感じたけど
達成感はかなりのものだw
また関東来ることがあれば是非! 海風堂行ってみた
美味いけどボリューム少なすぎ
チャーシュー丼と極太麺塩トンコツラーメン食ったが、足りないから御飯おかわりした あそこは元々そういう契約
シオは結局どういう形態だったんだろ
オープン時にトラブルあったみたいだけど、スタプラが経営かスープ炊いてたんかね スタプラってホントに急に消えたな
ツイッターアカウントも消えてるし
集英社に怒られたか? 850円とか出せば、お好み焼きの肉玉ダブルとか普通に食えるし
ラーメンだけでその値段なら、余程好きな店じゃないと行かないかな そば入りじゃなくてラーメン入りwwwはっはっはっはっ!www >>138
広島県人ではあるがw もう何年も広島にいない
よー知らんw
夢を語れは3年は名前使えるが変更して独立か後継者に譲ると選択あるから
どちらもしないなら廃業なんだろうね
正月に本通りにある二郎インスパイア見たけど
あそこは旨いのかね? 昨日、おじいちゃんがボケ防止の本を、近くの本屋から買ってきた >>143
あそこか
本通というより立町とか中の棚のイメージだったわ >>144
大まかにね
二郎と比較するまでもなくだろうが
どうかなあと思った次第 一度行ったきりだけどインスパイアにしても微妙な代物 先生のけん玉の玉を完熟トマトに換えた奴ちょっと来なさい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています