王道家73
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>>896
途中で追いスープしてもらえばよかったのに >>901
俺も言えばよかったと反省
ご飯と合わせれば食えたからそのまま食べちゃったけど最初にしょっぱいと感じた時点で言えば良かった
後半から塩味がきつくなってくるからね 貧乏人が成功者の清水社長に僻みを言いたくなるのも仕方ない 酒井が柔くても美味いって吉村家のロット１１番目の麺食った事あるのかよニワカがよ。 >>906
ほんとそれな
酒井は普通～柔らかめが美味いんだが
吉村家だと硬めにする 今年の夏使用のカエシ醤油、しょっぱくない？凄いしょっぱく感じるんだよね。 ゲスト呼んで議題は佐野さんの件とかゲストも知らねーよ巻き込むなってなるだろ 狂信者って夜勤ありの奴多い気がするんだけど気のせいかな？
やっぱそういうことなのかな？
お察ししますwww たたない君、違うわ、たいよう君
愛想は少なめだけど(す○う君と比べちゃうから)
実直でクールに見えて実はちゃんと気を遣ってくれてる接客好きだったな
柏はもう好みじゃないから行かなくなった
王道家は2005～2007年頃？の柏と、リュウジさんがいた頃の取手がいちばん旨かったような気がする >>920
暇なんだよ・・・
不快なら無視して見なきゃいいのに。 >>918
ありがとうございます…頑張ってよかった…
そうですね、僕も旧柏も好きだったし、方向性は違えどタカさんもリュウさんも美味いスープ作るんですよね…
スドーさんは人を楽しませるのが上手ですよね。接客のスタイルにおいて完成形の一つだと思います。 ロイドって調子に乗ったから
切ったみたいな事
過去に言ってなかった？
他に何かあんの？ 無限にんにくってロイドが名付け親なんだよな
ロイドにんにくだろもう ひろゆきと近づきたいからひげおやじ呼んだ魂胆みえみえ おいハゲフレンズたち
ライブ やってんなら教えろよ友達だろ
何か面白い話やってたの今まで だったらタレだけ別にすればいいじゃん
あれだとしょっぱいので一回逃げちゃうやつもいるぞ ロイドのくだり明らかに歯切れが悪かったのは何か引け目があるのかな
相手に非があると思ってたらここぞとばかりに主張しそうな気がするんだけど 輝道家とズブズブなノブブーが
なんか言ってるなww 予想通りの荒れっぷりで信者さん擁護諦めてるじゃねーか 飽きた
清水の自分語りの体力はほんとすげー
若いやつみんな嫌いなやつだわ クソつまんなくてアンチコメ続けるのも億劫になったわ ライブ、結局最後はキレてて草。
つうかそこら中と喧嘩してんのな。
輝道家との確執って、輝道家が悪いようには聞こえなかったけど俺だけかな？ >>963
ん～、片方の言い分だけじゃなぁ
でもきどうときづなを仲違いさせようとしてるように見えたわ 俺はアンチだけど清水が言ってた事が本当なら輝道家の方が悪くね？ラーメンディスるの置いとけば てかライブの意味マジでなかったな勝手にやって動画で上げとけよ たかだかラーメン屋風情で視聴者数900人はすごいと思う 輝道家直系の看板掲げてるのに清水の言いなりになってスープを変える皇綱家もどうかしてる 店をどこに構えようが勝手じゃね？
清水社長にとやかく言われる筋合いのものでもないし、そんな権利はないはず。 自分の店の近くに出されるのなら
とやかくいうのも分かるけど… それこそ清水がとやかく言うことじゃないのに口出ししてきて東口に出せなかったのなら輝道家店主が怒る理由も分かる
ただその腹いせに清水の自家製麺を断ったら手のひら返されて関係絶たれたと身内に嘘言ってるなら、輝道家店主の人間性にも問題ある これがプロの評価 吉村大将が懸念した通り、家系が誤解されてる
黒かどや
若い人が食べるラーメンはクソ不味い経験しかないけど挑戦し続けなければと思い、たぶん生まれて初めて家系を食べるけど家系って何？牛丼の吉野家も家系なの？店内は若い人で満席。ラーメンとつけ麺と焼豚ご飯を食べた。ラーメンは塩辛い、つけ麺超塩辛い。ご飯普通。なんでこんな塩辛いのが人気なの？
先日訪問した若者向けのしょっぱいラーメンしか作れないラーメン屋の求人を見たら見習いを月給20万円で募集してたけど店員の殆どはバイトなのだろうかアジア系の外人だった。若者に人気でも月給20万でしょっぱいラーメンの見習いをやる若者はいないのか。食べるのはいいけど働くのは嫌なラーメン業界。
同じ和食の道を進んだ連中で鰻屋に見習いで入った奴は鰻だけ、河豚屋に入った奴は河豚だけしか覚えられず仕事がなくなり今は料理人を辞めてしまっている。鰻も河豚も会席も何でもできる人間の方が生き残れると思う。ラーメン屋もしょっぱいラーメンだけじゃなく炒飯も餃子も作れる方が生き残れるだろ。 酒井製麺使えてるのにわざわざ王道麺に変える理由なんてないだろ 本物偽物についての議論の時に
「寸銅に鶏油ぶっ込む破門家は偽物」というコメントあって草 酒井製麺は濃い味にはまったくあわない。
直系よりも寿々㐂家とかの方がスープに合うかな。
王道家はもうちょっとよりあのスープに合う麺開発して欲しい。
まだ、改良の余地あり。 アーカイブ見たけど46分くらいから輝道家について話してる
長すぎて秋田 武蔵家系列で唯一美味かったのが裏武蔵家。三浦家😱皇綱家🤯紫極🥶 >>975
スレチだが…Twitterでお騒がせの黒かどやかｗ
ラーメン屋じゃねぇんだから黙ってりゃいいのにｗ
毎回思うが炎上案件に乗っかりたいのか？ 前にYou Tubeで言ってた3000万出してやったって店はどこなんだ？ >>984
いしいじゃない？
印とらきちあたりにも出してそうねじゃなきゃ王道グループ入る意味ないからね 弟子の隣で煮干しラーメン店営業してる奴がどの口で…
他店の出店計画にあんたが口出す問題じゃない 輝道家も皇綱家も自分のグループ店みたいな扱い方してれば怒るでしょ。
あんたの店じゃない、と言いたくもなる。
そのあたり人を尊重したりすることがいつも出来ないんだよな。
オレがオレがで。 京都の紫蔵も修行元は六角家姉妹店の蔵前家だからね
何故かグループに入れられてるけど 暇だったからYouTube録画で観たけどコメント返しやすいのだけ猛反撃する超自己中な配信で痛すぎた。ひどい。
間違いなくヒゲさんいなかったら成立してないね。
堀江＆ひろゆきと話したいとかほざいてたけど、マジで次元が違いすぎると感じました。 ひろゆきなら、本物とかどうでも良いから味安定して待たない町田商店で十分とか言いそう ひろゆきと絡みたくて絡みたくて仕方ない感じだったな。
しかしひろゆきには何のメリットも無いだろ。 タイムライン見始めたけども
俺はただの客だから
ラーメンが旨ければ、店主が極悪人だろうが守銭奴だろうが
価格にあったと思うものであれば通うよ。
YouTubeの内容や発言なんてべつにどうでもいいよ
そこで持ち崩すのは残念だとは思うけどね 今の方向でYouTubeやるのは失敗だと思うけどね。アンチ増やしてどうするんだろう。 今みた。片側の話だけだから信憑性については
分かんないけど、言っちゃう人なんだな。
つくづくもったいない人だね。 先に言っちゃって後付けの講釈をくっ付けるタイプだな。 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
