山岡家★29杯目
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猫画像を貼っている奴が、動物愛護法違反で逮捕されます(もうすぐ)。 猫画像を貼っている奴が、動物愛護法違反で逮捕されます(もうすぐ)。 >>485 防腐剤… 着色料… 保存料… 様々な化学物質 身体によかろうハズもない しかし だからといて健康にいいものだけを採る これも健全とは言い難い 毒も喰らう 栄養も喰らう 両方を共に美味いと感じ―――― 血肉に変える度量こそが食には肝要だ 鬼煮干しエグみが足りん
なぜこんな中途半端な作りになったんだよ
一昨年は良かったのに去年からおかしくなった >>487
凪も昔はエグ味ビンビンで硬めの注文なんかしようものなら「うちはそーゆーのやってないんでっ!」なんて言ってたのにすっかりチェーン店の可もなく不可もない味になってしまった
チェーンの王道山岡家が大衆受けする味に落ち着くのも無理あるまい >>487
エグミって頭や内臓を取らないガサツな料理だけど 旧帝なんて東大や京大では一切使わない
いっしょにすんなくらいに思ってる
旧帝と言いたがるのは九大だけじゃない? 【旧帝ランク】
上位‥東京大学、京都大学
中位‥大阪大学、東北大学、名古屋大学
下位‥九州大学、北海道大学
ちなみに
北大は東北大の分校として
九大は京大の分校として
設立された 鬼煮干前回より渋くなくて美味いと思ったのに逆の人がいるんだ タイマン張んべーや
の人が一番面白いな
人妻パートさん(;´Д`)ハァハァ 旨辛スタミナラーメン終わっちゃったから普通の醤油に戻ったけど全然美味しくない >>500
味濃いめにしてみては?
もしくは味噌
旨辛って味濃いめだよね >>501
味濃いめにしてみるわサンクス
>>502
辛味噌は辛さ重視だけど旨辛は美味しかったよ
50食は食べた
レギュラーメニューにしてほしい >>504
50は凄いな。
俺も旨辛好きで数えてみたら今回は12杯だった。
レギュラー化して欲しいね。 >>507
もやし味噌も、旨辛も甘しょっぱい感じが美味い 塩チャーシュー麺930円 半ライス(店舗限定クーポンで無料) 味付け白髪ねぎ別皿(併用可能な情報誌クーポンで無料)
味付け白髪ねぎは別皿にしたほうが、スープしょっぱくならないから正解だった
塩は味ふつうでもかなりしょっぱめ、プレ塩よりやっぱり普通の塩のほうが好きだな
今日は豚骨全開で良かった
>>434
ほんとうにマニュアルはそうらしいね
海苔3枚とも伏せてあった 旨辛は通販で買え
買ってみたけど普通にうまいぞ
ただ冷凍ラードは見た瞬間ドン引きする シボ汁に黒ばら海苔浸してご飯の上に乗せて食うとウマウマ 鬼煮干を試しに食ってみたけど、泥みたいだなこりゃw >>512
マジで消えてた
あれ通年商品じゃねーのかよ
つーわけで辛味噌で代用してくれ >>517
辛味噌に砂糖とキムチ入れたらそれらしく…ならんか 今日はネギ味噌チャーシュー
麺硬め
更に豆板醤スプーン三杯入れて辛味噌味 つけ麺辛味噌激辛で
麺をキンキン氷で冷やしてもらって食べると旨いよ
あと、半ライスに激辛汁に海苔を付けてライスを巻いて食べる 辛味噌つけ麺は口頭で激辛と言わないと小辛だからなぁ >>521
券売機でパネル押す時
小 中 大 激のパネルもディスプレイされるよ、ちゃんと見な
で、万が一間違って押しても注文聞き取り時に店員さんに「激辛(+2で)←例」ってお願いできる >>513
本当に美味しかったの?
良かったねぇ。
これからもそれ食べ続けてね。
美味しく楽しそうで何よりです。
ただもう少し大きいのにも挑戦したら? 月1度の仕事のお使い帰りに山岡家で飯食うけど、店が臭いと言われてるがまったく気に入らんのだが
おれが行ってる店が臭くないだけ? >>529
いつも思うんだが
塩ラーメンベース
当該画像は朝ラーメン白髪ネギトッピングコロチャー増し
塩ベースにニンニク入れたらせっかくのあっさり塩豚骨の風味ぶち壊しにならないか?
辛味噌や味噌ならまだ百歩譲ってわからなくもない
塩、鬼煮干しにニンニク入れる奴は味障
※異論は認める
俺も二郎ではニンニク入れるしな 鬼煮干しにニンニク入れると辛みだけ際立っていれない方がいい
味変するなら、一味が一番いい >>522
近所の券売機は出ない
出るのはクレジット可の券売機だけ 券売機がレインボーに光ってフィーバーして醤油ノーマルが50連チャンした 券売機windowsで動いてるからな、あ、またウンチ出ます! 山岡家の換気扇と業務用空調機の風の当たるエリアはおすすめしないよ
よーく見てみ、こびりついた綿埃、カス、黴
あそこからの排気吸入したら肺の中真っ黒黒助 >>543
公衆便所や豚小屋の中で飯喰うにも場所に気をつけなきゃいけないんですね >>547
何回も見てしまうと慣れてくるもんだな
何も思わなくなっていく自分が嫌 煮干し食べたけどめっちゃ美味かった
ただ麺は硬めより普通の方がいいかも お好みすべて普通ですか?ってマニュアル無視して常連に何年も聞いて来るくそジジイ社員!
如何なさいますか?って言うんだよバーカ。
お前はいつも鼻までマスクをせずバカ丸出しなんだよ。
さっさと辞めちまえゴミグズ >>551
えっ、そんな人本当はいないんヨ。
夜中ヒトリデアルカナイデ、、シラガ縛った老婆ガ自販機の前イルヨ、、カオ見ナイデネ、、
ヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒヒ >>550
お店に電話して「アンタのとこの〇〇って店員だけど『お好みすべて普通ですか?』って注文の聞き方してくるけどオカシイでしょ、正しくはお好み如何なさいますか?だろ」
って苦情入れてみ、すぐに店長経由でバイザーにも連絡行くから改善されるよ 山岡家で今日もアナルブレイクだ、漏らしちまったぜ.... >>557
山岡家の社員の学歴はいろいろ
高卒もいれば大卒もいる
完全実力主義
店長になってる人は皆デキル
自分より年配のパートさんを気分良く動かし若いバイトさんを乗せるのが上手
山岡家の店長はマジ激務
尊敬する うんち、アナルブレイクでスレ盛り上げてる人らもさすがに鬼煮干しでは排便なかなかもよおさんでしょ
旨辛スタミナはまだわかる、ニンニクドバドバで更に便意ブースト効果うp
鬼煮干しはニンニクも合わないしウンコにも繋がらないし駄作 >>562
煮干しは一味唐辛子、豆板醤、お酢、胡麻、かえし
これ等が合うわ >>562
アナルブレイクって何かSF映画に出てきそうなタイトルねw このスレ6人未満で廻してるゴミスレなんだなwwwww
蛆虫処理してたらあぼーんで誰もいなくなったwwwwwwwwwwww >>563を書いたのだが
なにこの3枚目?こんなもん貼った記憶などないぞ?
どういうことだ? 鬼煮干しラーメン食おうと思っても毎回いつものプレ塩か塩、しょうゆにしてしまう。
バズしたくない くさめで。と言ったら、店員さんはどう返してくれるのだろう? >>574
学生っぽい若い女の子バイトか美人の主婦パートさんにニヤニヤしながら「スープのオイニー臭め」ってお願いしてみたいよね
で、主婦に「うっっせぇなテメェの体の方が余程クセェんだよチンカス野郎」って罵られてみたいね 魚粉系が苦手分野だったから今まで鬼煮干は敬遠してたけど、今朝思い立って大盛り喰ってきた
あんな感じだったのね。納得
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