名古屋・周辺ラーメン屋222
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スレの意見が総意と思ってる5ちゃん脳なんとかした方がいいよ
食ってるやつの何割がここに書き込んでるかもわからんしそもそもラーメン店なんてめちゃめちゃ存在するのに話題に出ないと嫌われてるってアホかよ 東京生まれのオイラとしては愛知のラーメンは土底辺だと思ったけど確実にレベルが上がってる。 いなやの味噌中華美味かった
たまにはこういうのもいいね >>848
平日だからそんなに並んでないと思うけど？
俺はオープン前夜にレシピ？オペレーションを変更するような完成されてないラーメンを食べに行きたいとは思わない。 >>824
アホらしいから誰も触れないしガン無視
わざわざ反応するのはお前くらい >>852
どこが好き？
俺は一番星とひらたのベトコン
俺も東京生まれだよ 高島屋の催事で二郎系か
ジジイババアどもビックリするんじゃねえか？ けやき限定なかなか美味い
役15分待ち100食に増えてた 高島屋は規定でガスを使って炊けないから冷凍スープを持ち込むんだろうな
じゃあ宅麺で良いよね 八龍は麺がうまいと思った
どこから買ってんのかな？ >>859
ttps://www.jr-takashimaya.co.jp/cp/rakuten2022/
これか、美味そうだな Twitterの人で、女子、ラーメン、原付かバイクで名古屋を食べてる人ってTwitterの名前知ってますか？ 名古屋のバイク女子でラヲタなら何人かフォローしてるが目的の人じゃないとアレだし晒し行為は流石にな… >>871
スルーすればいいのに
俺は知ってるかもって言いたいだけ？ >>865
なにこれ、楽天で売ってて普通に買えるやつをわざわざ店舗で調理してもらって割高で食べるの？
まじで宅麺のほうがいいじゃん 話の種に食っていくかジジイが夫婦でどっさり残す
そんな未来が見える 味噌とか豚骨の美味い店がよく聞かれてるけど醤油もココってところがない
塩は色々あるんだがなあ 某店で原価度外視でクソ高い溜まり醤油使った時は美味かったな
結局原価 紫陽花でええやろ
しばらく食ってないからしらんけど >>884
美味いよな
ハッシュが批判した店は部美味い 油そばってスープない分原価安いからワンコインで出せば歌志軒の牙城あっさり壊せると思うんだが >>888
チェーンなら春日亭のほうがいいな
個人的には千季路の油そばが美味かった 丸新本家はAmazonで買えるからいっぺん試してみるといい >>820
新宿ほりうちのチャーシューざるらあめん食べてきた
チャーシューめっちゃたくさん入っているな！
つけ汁体積の半分が肉っていうくらいボリュームがある
しかもその肉が美味い！脂身少なめで肉肉しくていい！
食べていて三代目溝口屋ふと麺の肉とスープに近いかもって思ったよ
それをつけ麺でも美味しく食べられる様に工夫している感じで美味しかった >>893
中本って蒙古タンメン？
一度は喰ってみたいかなあとは思うが
俺の行動エリアでググったら一番近いのは御徒町かあ
どうせならアメ横に作れよ >>888
うきとみの肉盛油そばをぜひ食ってくれ
俺には辛すぎるけど味が好きで毎回しんどい思いしちゃうけど食べちゃう
普通の人にはちょうどいい辛さで美味いと思う >>894
ほりうち行ったら納豆ラーメン食ってこいよ
飛ぶぞ すすきの亭行って来た
微妙に味が変わったんかねえ？
東別院や堀田にも店があった頃は、もっと八龍に寄った味だと感じていたんだが
みそコーンちゃーしゅー喰ったが流石に多すぎた。まだ腹に溜まってるわw 八龍はニンニク・辛味が強め
すすきのは弱めで酒粕のような甘み
同じ味噌でもだいぶ違うと思うけど すすきの亭のがマイルドでチャーシューが美味い
本場の札幌味噌はエゾ麺ロックが近いらしいが 味噌最強はかっつもだろ
味噌バタチャーシュー最高やで
塩でもいいけど 八龍で働いていた人が独立した伏見の麺匠七福門は
だいぶ前に閉業したな 某タンメン食べたあとマスクしたままゲップすると
古くなったエンジンオイルみたいな匂いがするんだけどｗあの油大丈夫だったんか・・・ 蒙古タンメンって激辛麻婆豆腐かけたラーメンだよね正直 新規開店3日目で人員不足。他の2店も人手不足で臨休あるのに新規オープンした心意気やヨシ。 辛いタンメンがよければ東片端のニュータマヤでいいんじゃね？ 美味しんぼに出てた「タンメンしかありません」って店のタンメン食べてみたい 名古屋市内（出来れば金山より北）でチャーシュー旨いラーメン屋ない？
無性に塊肉か分厚いチャーシューが食いたいんだが店を知らないんだ 肉が食いたいだけなら、肉そばけいすけに行く
麺はさほど美味しくはない 肉と言えば蘭州ラーメンだが名古屋に旨いとこある？
久々に故郷の味が食べたい 藤味亭チャーシュー当初は塩っからいだのスープに合わんだの言われてだけど昼には売り切れになるようになったり結構人気だよな 藤味亭のチャーシュー塩辛いとは思ったことないなあ
でも俺はラーメンで丁度いいな 塩辛さの体感なんて個人差あるしな
俺は藤味亭のチャーシューは塩辛いと思う。5年くらい前と変わってなければ お前は冷やかしのくせにペラペラ書き込むな
爆サイに行くって卒業宣言したくせに何しれっと戻ってきてんだよ
恥ずかしいからしゃがんどけ 中華一番が20人位並んでたけどTVで放送でもあったの？
近場のいえろう、あおばより並んでたよ >>914
一宮市の麺日和
ラーメンはぱっとしないがチャーシューがでかい だがそこは名古屋市ではない
ラーメンも好みによるだけで悪くないぞ
ちょっとクサめの豚骨がいけるなら全然おすすめ
テレビに取り上げられすぎてるけど、ロングチャーシューはふつうに柔らかくてンマイ 比那屋の唐揚げ前ほど感動しなくなっちゃったな
味が変わったのか、唐揚げ概念の多様化で慣れてしまったのか
相変わらずラーメンと相乗効果のある唐揚げとしては優秀とは思うんだけど >>936
ちょっと気になってる店だが、唐揚げ載せるのはラーメンも唐揚げも台無しになるんじゃないかと思って行けてない
うまいのか 名駅で蕎麦の上に味噌カツを乗せて出す店がある。
ドン引きしたわ >>935
俺は臭い豚骨好きだけど、逆にあの豚骨はタレが強すぎてイマイチ豚骨らしさが出ていない
下手したら既成品混ぜてるかも 藤味亭ばかりクローズアップ現代されてるけど
好陽軒のチャーシューもうめぇからな ラーメンの味0%
パーツ、サイド 30%
店名カードバトル 60％ 味を語るとムキになって否定してくる奴がこの板に張り付いてるからな
味の好みなんて人それぞれだっつーの それが面白いんじゃんか
人それぞれの味の好みを語り合って結論の出ないバトルをする、まさに、大人の遊び
ただ、逃げてちゃだめだよね >>940
クソつまんねえし老舗も知らないんだから黙っとけ、な >>919
焼豚なのが良いのでは？
肉屋だと牛肉でしょってなるし >>894
満来が満来とほりうちに別れたんだよね。
長年作ってた人が堀内さんだからほりうちの方を薦めた。
喜んでもらえて良かった。
俺は20年前に満来週2で通ってた。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
