[川崎駅周辺]川崎市南部(川崎・幸区)45
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>>1
乙
荒らしはどんどん通報していくからな 震えて眠る >>1
乙
金曜レイト見てから飯食おうと終電後位に三田製麺所入ったらカオスすぎて引いたわw
潰れたのか意識がしっかりしてる割にカウンターで寝てて警察呼ばれた奴とか居酒屋のノリで大騒ぎしてるテーブル席のグループとか。
あそこは週末夜遅く入るとこじゃねーな。銀家は満席に近かったし券売機の前並んでたんで止めたけど、壱角家で妥協しときゃ良かった。 酒が無い分風龍の方がマシだよ。
酒を出してる店は休日前夜や週末深夜は寄り付くべきじゃないな。
二軒目三軒目として来てる可能性がある。 前スレの話少し引きずるけど一文は凄く美味しいけど営業時間が遅すぎるのが気に食わない
18時からとか舐めてんのか
仕事柄、普通に帰りに寄ろうとすると17時～1730には着くので時間を潰さねばならないんだが
アイドルタイム有りのラーメン家でも18時からとかほとんど無い
あと大盛りがない
大盛りが無いラーメン屋ってどうなの？何かこだわり(笑)とかあるのか？
あとさ、コロナ対策が店頭のアルコールしかしてないのな
大した金かかからないんだからプラパテーションくらい設置しろよ
凄く美味しいんだけど客のニーズを全く理解してない店だなぁって思う
>>6
俺もあの辺で家系食いたくなったらやっぱ銀家だわ >>12
一文に通報しといたわ 具合悪いのにくだらねぇ事書くんじゃねえよチラ裏行けゲェジ >>15
提供が早いならまだしも，店に入ってからも遅いよな いや宮元、カウンターだけの個人経営店としては席数普通でしょ。
麺でるとか五六とかあんなもんだし。
あれ以上だとテーブルありのチェーン店とかにならね？
>>9
最近家系チェーン以外の遅い時間の選択肢が激減してるんでその程度のアップで23時台に入れるならかまわんな。2玉で十分元は取れる 銀家って壱角家ぽくてまずそうでいった事ないけどどうなん？
まくり家や町田商店位の食えなくはない位の味？
壱角家レベルなら行かない >>18
CKじゃなくちゃんと店炊きだよ
うまいかどうかは好みがすべて >>18
銀家は大したことないけど壱角家よりは遥かにまとも >>19
>>20
全く知らなかったありがとう
今度行ってみる 塩醤油コク塩一通り食ったけど醤油美味いな
限定のコク塩は麺が違うのね。太め >>25
駅前の通し営業とあって
いつでもいいやって感じじゃない？
あと関内に本店があるから新鮮味が無いしな まぜろうの塩食べてきた。800円で採算取れてるのかな
1000円とってもいいぞ。ニンニクが欲しかった。 ↑何がしたかったんだ？あとこないだ大口のタカノって言うラーメン屋行ってきた。美味いって勧められたが普通の鶏醤油だった。立ち食いそば屋の方が安くて早くて〇〇い。 つけ麺かまたやってもうた。どうせ何も匂いしない昆布水だろな。 たまがったの事例であの場所はダメだと分からないのは勉強不足だよ 暖暮はなにを思って移転したんだろうな。原因が賃料が割に合わないとかで移転したのならまた苦しくなるで。 並びと言えば先々週くらいの日曜日の14時頃に銀柳街通ったら壱角家と銀屋と赤備に行列できててビックリした
日曜日の昼に通る事なんかほぼ無いんだけどもしかして毎週ああなのか？ >>41
はえ～そうだったんだ
いつも通る時は並んでるのなんか見た事なかったから驚いたよ
やっぱ曜日や時間帯で変わるんだなあ 初心者、転入者のためにおすすめと要注意を書いておく。異論は認める（鶴見区あり）
二郎京急川崎店
酒田
三三七
いのうえ
日陰 途中投稿しちまったけど、麺でるはなんで人気あるのかさっぱりわからん。 田園調布の麺でると川崎は別物だと思った
半年くらい行ってないから変わったかも知れないが 麺でるはあまり並ばないで食べられるから重宝している。豚は結構バラつくけど。 >>52
おすすめだけど要注意と書くべきだった。44の店は三三七以外どの店も各種口コミを見て予習してから行ったほうがいいよ。特に日陰は不便な場所にあるし待ち時間も長いから予習は必須。 昨日昼赤備の前行列出来てたな。超しょっぱいだけなラーメンなのに。 >>55
赤備しょっぱいよね
川崎駅周辺のラーメン屋は大体ほとんど食った
1店につきスープ違いで最低2種以上食って基本的にスープ完飲なんだけど
赤備とアゼリアのバラそばの2店だけはスープがしょっぱ過ぎて完飲無理だった
家系で濃いめとか頼む人には丁度良いんかな？
個人の好みだとは思うけど俺にはしょっぱ過ぎた 家系の直系も食べるけど赤備は全く美味いと思わん
てか駅周辺でたまに行くのが坂内か雷家位
川崎区てラーメン文化には本当に弱いと感じる 川崎のソウルラーメンはニュータンタンらしいからね
つけ入る隙間狭いのね。俺は焼き肉屋っていうポジションなんだけど。小さい頃焼き肉ばっかり食べてたな 遠藤町に冷凍ラーメンの自販機あるけど誰か食べたやついる? マキタファイナル食べてきた。
あの味がもう食べれないのは
ファンとしては悲しい。
2年後、3年後でも再開してほしい。 源流よりマキタのが断然美味いと
俺は思う。
皆様はどうなんだろう。 源流はスープがしょっぱ過ぎ。
チャーシューはまあ旨いけどマキタには及ばず。
そんな感じだよね。
好みの問題だけどマキタの方が断然美味いと思う。
店主はこの後は年金暮らしするって言ってたから復活は無いんだろうな…。
悲しか。 断然美味ければ世間にもっと認知されてて流行ってるわな
流行ってれば弟子も付いて暖簾分けしてるだろ >>73 ← 自分の考えが絶対という自分本位な残念なお方 >>74
現実的にそうだろ
ｵﾏｴの方が世間の見識と掛け離れてるんじゃない？ >>76
お前さんは自分本位ってだけじゃなく国語力が激烈に低い人
ってことがよく解ったわ。
可哀想に。 大森に武松家できててワロタ
しかも場所がけっこう良い場所
マンボウの時も時短せず朝から夜中まで営業してて行列までできてたもんなあ儲けたんだろうなあ 流行ってて弟子もついてたラーメン屋の弟子だったんだし好みでいいじゃん
もう…マキタは…食えないんだぞ…！ 美味い不味いは人それぞれなのは仕方無いがマキタの経営てやる気が無さ過ぎで店内も汚かった（髭辺りを知ってればまだマシだが） マキタ閉店したのか
チャーシューめっちゃ美味しくて好きだったな マキタのみそかとんこつ食べとけばよかった。他にも閉店予定ある？ >>84
年が結構いってたし仕方ないんじゃね
助手入れるほど厨房も広くなかったしな マキタおつかれさまでした
1993年の初夏にお店オープンで川崎駅周辺では老舗のラーメン屋だった
チャーシューと刻み玉ねぎがおいしかったです
ありがとうでした >>91
次、どこかでラーメン屋やる予定はないんですか？ / 〈~~~~~^~~~~ヽ
| / |
| / ´＼ ﾊ ／｀ |
|.／|￣￣|冖|￣￣| ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
(6|~｀― ´ ｜｀―‐′ |
|| | ,,,,, ｣,,,, | ＜豚星の店員はこだわりがあるくらい愛想がなかったです。
||｜ 【 一 ｰ 】 / | ファットンよりとらじろう/とらじろうより川崎ソープあねもね藤の顔面騎乗
|| ＼ 丁 / ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
彡|
このコピペの意味教えて 環2家は休みなしでやってるのか
並ぶのめんどいから行かないけど >>97
30分くらい前で20人くらい並んでたね 行かないけど マキタの前通ったら休業ノ隣に閉店って書いてた。紛らわしいよな。 今年初ラーメン何処にしようかと
とりあえず五六行ったらそこそこ並んでたので
環2家行ったけどもっと並んでたから
青葉行った 考えてみたら去年1回行かなかった青葉が
今年の初ラーメン まぁうん悪くはなかった マキタ閉店だったのか…
年末初めて食ってまた行きたいと思ってたのに残念だ… 赤備行ってきた。辛つけ麺が1000円とは....不味くはなかったがここまでインフレきてるとは....スープ割
つけ汁に入れたがるのな。そうはいかんぞ。少し臭いね。もう他に家系とインスパイア系しかないのかよぉ
終わってるな。 アカボシマシTVで五六がふわブタ大賞とかやったから並び増えた？流行らせなくて良いのにね 大門は前の古い店の時のラーメンが本当に美味しかったな
あの味は今でも他で食べたことない 大門って俺が中3の頃にオープンした記憶なんだが
その俺が45歳って事は30年くらい持ってるのね
2回くらいしか行った事ないけど 大門は不味くないけど数回しか行った事ない
ラーメンよりも晩酌目的だった
ラーメン食べたいときはやすごろうに行ってた 浅田のスナックで飲んだ後ママとよく行ってたなやすごろうとアホーメン マキタが終わるって事前に知ってるが人ここにいたみたいだけど、親父さんから告知ってあったの？？ >>120
今の店になる前に同じ場所で一度改装したのよ >>122
大門のチャーシュー凄いデカくて量あってコスパ最高よ 昔トンネル出来る前にもあったのか？それともトンネルできる前の話かな？昔広場みたいなのがあったのは知ってたが。 駅前の町田商店っていつからある？
あんな駅前にできたのになんで誰一人教えてくれないんだよ >>130
ネタにマジレスすると家系の偽物で極めて評価がアレなので話題にも挙がらない でも、中には本物の家系より商店系の方が好きっていう奇特な奴もいるから、味の好みって千差万別 味の好みよりも、最初に食べた家系ラーメンが商店とか壱角で、
その味が「本物の家系」だと思ってる人が多いらしい
特に東京・神奈川以外で >>130
駅前すぎて逆に見つけづらい。俺もけっこう後に気づいた。 武松屋の麺もしかして変わった？
なんか麺が美味しくない >>130
一昨年の春あたりだったかな
西口はラゾーナ行くくらいだから
俺もバスに乗る時に初めて気がついたわ あそこはどこへの導線でもないからキツそうだな
買い物や仕事を普通にしてるだけじゃ通りがからない 極旨家、テナント売りに出てるけど
いつ閉店するの？ >>144
Googleマップのレビューがひどすぎて怖いもの見たさでいってみたがやっぱりひどかったわw 極旨営業した？改装中じゃなかった?閉店ってどいゆうこと？ >>151
タローや豚山みたいな二郎系ラーメン屋になってほしい >>152
直系二郎があるせいか駅前避けられてる感はあるな。 酒田が２号店（新２号店）を出すみたいだね。場所は御幸小学校の裏のあたり、相変わらず微妙な立地だけど流行るかな。豚魂の頃から食べているので上手く行ってほしい。 >>152
蒲田のタローが閉店しちゃうから来てほしいわ 競馬場内のみよしが営業してるぞ！お前らチャンスだ！！ 大泯みたいな町中華跡地か
あそこ1通で幅もあるから路駐するやつ増えそう 麦魂時代の何かがイレブンフーズリスペクトな味だったって誰かのブログで見た
それ出してくれないかな breath foods美味いやんけ。特に黒。
ビジュアルが家系で損してるな。また行こう。 この前日陰初めて行ったけど人気の理由か分からんかった
普通やったけどなんであんなに並ぶんだろ
塩食べたけど醤油の方が美味いのか？ >>157
御幸小学校ってどこだっけと思ったら第二京浜の吉野家近くか。
>>161
写真見たらそんな感じだな。
京町の方が近いとはいえ微妙に行きにくい場所だったんで期待。 七志が鹿島田に出来たのってだいぶ前じゃないか？
新しいのが来たのか？ >>163
床がヌルヌル。そしてそんなに旨くない。そして椅子かテーブルがユルユルしてる。 >>168
えー？旨いまずいは個人差だろうが
なんか小綺麗だったけど？ 酒田今の店たたんで引っ越していいよ。もう行かないし...どこがうまいんだかわからんの。 >>172
その時間じゃもう打ち止めなんだと思うよ。開店直後にそれなら驚くけど。 >>172
その時間じゃもう打ち止めなんだと思うよ。開店直後にそれなら驚くけど。 こないだの日曜もそのくらい時間だった。最後尾の人から何も言われなかった。打ち止めの表示あるのか？ 日陰この前平日の12時半頃で外待ち1人って時あったな
食べ終わったらそこそこ並んでいたけど 行かないから無くなって良いとかよく言えるよなあ。
おまえさんも用無いから引っ越してくれ。 土曜の１時頃は角曲がったところまで並んでて終了ポールもあったけど、平日は空いてるのか？。なら年休余ってるし行こうかな。 日陰は美味しいけど並んでまで食べるかなあって位置に置いた
並ばなきゃ食べれないならもう行かない
並んでるなら川崎方面行って揚州商人でいいや
雰囲気イケメンみたいな感じ 日陰って
すいとんみたいな麺のところだろ
下北沢の時食べたけど店長めっちゃ態度悪かったんだけど
今はまともになってるの >>182
行ったことないけどグーグルレビューは面白いことになってるな 日陰の態度悪かった時ないけど日によって機嫌違うんかな？ >>181
海老ワンタンを一番太い麺で喰うの好きだわ
通うならサブスク入ると捗る 俺も前に日陰の麺すいとんって言ったけど、ほうとうの間違え。ワンタンはツルッとしててよかったがそれのみ。 >>188
楊州のアプリがあるからダウンロードしてそっから申し込めたかなと
月額いくらか払うと毎回餃子1皿とかアルコール安く飲めたりとお得だった記憶
以前やってみたが結局月に2回しか行かなかったからひと月で止めてしまった。。。 でも月に3回以上利用するぐらいしないと案外って感じかなと
まあ利用できる店舗数そこそこあるし半額になる酒類があるから飲みの利用もするなら捗るのかな 商人内装だけで味いまいちな印象。クーポン来て一回行ったきり。 揚州商人は期待しないで行くくらいが一番満足感高い
種類ありすぎて網羅する気にはならないし
気に入ったの見つけたらもうブレないでたまに行く感じ >>193
わいもこれやね なにも考えず気軽に行っていつも食うもん頼んで、たまに気が向いたら冒険くらいでちょうどいい 訂正
玉
つけめん 900円
肉飯 250円
TP 400円 町田商店はカウンターの一人あたりのスペースが狭すぎた
今はそうでもないのかしら？ 勇がメニューリニューアルしてたけど汁なしは情報出てくるまでスルー
レポはよ 勇近くのとんかつ屋で極上ロースランチしたが油ギトギトで1時間位吐き気が止まらなかった。確かに肉はやらかったが。 って事は慶次か。
あそこなんかラーメンだけ食いに入りづらい雰囲気で一回も入らず終わりそう 勇の汁なし食べてきた。
味はそれほど濃くなく、醤油とんこつのイメージで食べるとパンチ不足感が。
もやしの上にどっさり脂が乗ってるから、脂好きじゃなければ少なめで頼むといいかも。 >>210
ラーメンも同じ感じがした
やっぱ二郎とは違うんだよな 勇は醤油ラーメンを食う店だと思ってる
あそこの醤油は川崎最高クラス
初めて食べてた時は店のイメージとは違う上品な味でびっくりした 勇はたしかにもっと評価されてもいい店だと思う
なんだろうな立地なのかな でもまあ昼とか夜10時過ぎとか並んでることもあるぞ 三三七とかと同じであの場所と時間だから並ぶだけでラオタとかの評価関係ない気が。
銀柳街の壱角家とか客が入ってるのと同じよ 勇は昔は塩と醤油目当てでよく行ってたけど途中からな～んか
味というか質変わった気がしたので最近いってないな
好みとしては一文あるのでそっち行ってるわ 勇は小さく纏まってんだよな
昼は大盛りサービスなのが少し嬉しい
最近行ってないからサービス継続してるのかどうかは知らん >>213
店自体あまりにも目立たないからなw
今は入居してるビルが工事してるから特に目立たない
接客良し味も悪くないけど
よく言えばこぢんまりまとまってるけど
悪く言えばひきは良くないかな 駅からの導線的に勇より手前に人気店が多いのもでかいかもね ほどよく混んでいるからいい感じだわ
三三七みたいに慢性的な行列のお店には行きたくないから勇は俺にとってはベスト >>218
メニューリニューアルに伴い、ランチの大盛りサービスは廃止となってました… >>224
それは至極残念
教えてくれてありがとう 澤田や行ってないや。途中二郎に引っ掛かるからだわ。 >>225
めっちゃ近くて嬉しいな
川崎区の酒田までたまに行ってたけど
これだと頻度増えそう RED HOT NOODLES 赤寅ってどうなん？ >>232
玉グループだからな
酷いのは出てこないだろうけど平均点程度の面白味が無いものだろうな 赤寅行った。ありゃあ仲本とか行く層向けだな。
一応辛さは選べるけどね ここ半月位かつやの方通ってなかったが赤寅開店してたんか。 メニュー見たら飲みメニュー多そうだから時間帯によってほ回転悪そう メニュー見たら飲みメニュー多そうだから時間帯によってほ回転悪そう メニュー見たら飲みメニュー多そうだから時間帯によってほ回転悪そう メニュー見たら飲みメニュー多そうだから時間帯によってわ回転悪そう 介一家閉店したのか
かなり長くやってた店なのに何でだろ 今更だけど一文行ってみたら旨かった
仲見世っぽくない今時なおしゃれなラーメンで川崎ではこういうのも貴重だな >>249
何ラーオススメ？醤油つけ麺食べたけど普通だった。 俺は塩ラーメン食ったら薄いスープで泣けてきたけどな
INGSっぽい上に残念さは更に上 >>251
醤油ラーメン
鶏の出汁がしっかり出てるスープで旨かった
トリュフとか低温調理チャーシューとかどこかで見たような流行りのラーメン感は否めないけど 鳥チャーはなかなかの触感だったが､リピートするほどのものだったかな。値段が７００円だったら納得なんだけど。 >>225
行ってきた
京町のより煮干し感は薄いけど
京町はそれがエグすぎる場合もあったから河原町の方が好みな感じ
twitterでお店も書いてるけど微妙に味が違う
席は9席？ぐらい >>260
団地と御幸小の間の一通沿い
大泯って町中華的なとこの跡地 五六値上げしてた。しかも野菜、アブラマシマシ有料か。 >>261
大泯とは懐かしいな
大泯のオヤジが出前でバイク走らせていた姿が印象的だった思い出
今回の坂田含めて日陰とかもそうだけどローカルな場所に出店するラーメン屋の出店セオリーとかあるんかね
小田の坂田の場所も辺鄙な場所だよね 近いから昔は週一で麺五六通ってたけど非常事態宣言辺りから行かなくなったな。
豚マシする派だったから駅前まで歩けば麺でるや宮郎までの交通費乗せた分と変わらなくなって結局。 天龍大盛り昔食べきれるかぎりぎりの腹具合が、今やまだものたんないぃぃぃ。値段そのままで量減らすｙ え、いまさらですが。マキタなくなりマキタか… さびしい マキタというかイレブンインスパイアみたいなのは出てこなかったね
知らないだけかもしれないけど 相変わらず。
時間帯変更して戻したりと試行錯誤はしてるっぽいがガラガラという事も並びが出る事もなくほどほどで安定してる感じかね。
なんだかんだ定着してるし、少なくともこのスレのラヲタ連中が騒ぐような店ではないわな。 >>266
セオリーというか単に居抜きで安いとこと考えたらそうなっただけでしょ。
京急前再開発も始まるしもう駅前周辺なんて財政的後ろ盾もない弱小個人店がそうそう店出せる場所じゃない。 酒田行ってきたっていうより偶然前通りすがった。
ガススタ裏だな。京町より旨かったっていうより身入れてなかったのが大きいかな。店員若い子ばっかだな
注意されると凹むな >>278
初めて聞く名だけど幸区？川崎区？のどの辺？ >>280
検索してみたけど鶴見のやきそば屋みたいだ
地域もジャンルもスレ違い >>283
川崎区でも幸区でもないから。
スレタイ読め。 わざわざ持ってくる必要までは無いけど
矢向周辺の新店情報とかが出てきただけで火病る人達はやや神経質すぎるかなと
路線的には触れないのは逆に不自然かと思う
繰り返しになるけどあえて触れる話題ではないけどね 矢向駅周辺はまあ境界だから微妙だけど横須賀線の線路より向こうはさすがに鶴見だろとしか。 >>286
どこまでなら不自然じゃないかなんて個人の感覚でしかない
黙ってれば鶴見駅前の話題を出す輩だっているしな
個人的に言えば矢向だろうが鶴見の話題なんていらないわけで
ようはスレタイ通りやれば平和ってこと >>286
逆に、近いからって理由で鶴見区内の情報を出す奴は無神経
とも言えるんじゃないかな？ 尻手、矢向は川崎。横浜鶴見区とかいうやつ、がんばれ 塚越戸手南幸町尻手辺りの境界がわからないから浜一絶の味辺りは出ちゃってもしゃーないくらいにしか思わない >>291
まああの辺りは市境が入り組んでるしな
でも鶴見駅前辺りの話は自重してもらいたいところ いのうえは間違いなく鶴見だな。
というか鶴見スレ健在の頃は向こうでやたら話題にされてたし、鶴見の話したい奴はいい加減復活させろよ。 いのうえは美味しくないから取り上げなくて､閉店アナウンスだけでいいよ。 いのうえのちょい先のクロスなんとかにある舎鈴の方が安いし美味い。わざわざ高く旨くないとこで食べなくてもな。 >>297
濃厚な煮干しが好きだけど，しょっぱいのは苦手って人にめっちゃオススメ >>301
だからざっくり分けてもあそこは鶴見だろが。 クロスガーデン川崎は川崎市幸区だぞ…
鶴見憎しで頭おかしくなってんじゃねぇの 川崎駅前より鶴見駅前の方がレベル高いよね
残念だけど >>316
お前マジでうるせえよいつ駅前だけのスレになったんだよこの荒しのゴミが >>319
じゃあお前が川崎駅前限定スレ立てろよナニ通りからナニ通りまでって
今このスレのスレタイは何なんだよ
鶴見が違うは分かるがガイジ特有の細かい拘りしつこくてホントにウザい >>320
元々はそうだったって言っただけでガイジ扱いかよ…どっちがガイジだよ。
後、俺も基本的に川崎幸なら範疇って口だからな。
さすがに鶴見川沿いはどうかとは思うが。 だからいのうえは鶴見だって言ってるだろ！！(裏声大絶叫) >>317
いや川崎駅前と鶴見駅前の話からソープの話題になったから言っただけなんだが
別に俺は駅前だけの話に限定するつもりはないしなんなら多少鶴見が入っても全く構わんと思ってるが 鶴見でうまい店見っけたけど店名だすとさわぎそうなのでやめとく。〇の麺〇〇う〇 >>328
店名を出すことだけじゃなくてその書き込み自体止めておけ
鶴見スレ立てればいいじゃん あ、あ、あーーー！！！鶴見って言った！！鶴見って言ったあああ！！！ ああああああああああ鶴見に親を殺されたんやあああああああああああああ！！！！！ つか元々過疎スレなんだし鶴見厨が気になるならスルーしとけばよくね 目くじら立てるから双方がおもちゃにされるんだよ ショっぱいけどな
塩辛く無ければ家系じゃないって人にはあってるかと 横浜家系ラーメン総本山「吉村家」移転 最終日の会長に密着【News Linkオンライン】 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=XSaFv7hf0jc >>328
もりうち数回食いに行ったけど俺の好みじゃなかったな
ただ、try賞を取ったのも分かるオリジナリティには納得した
鶴見なら信楽茶屋とハナアオイが美味い
ハナアオイは煮干し系で、鶴見にはもう1件吉田食堂っていう有名な煮干し系があるんだがそちらより美味しい ↑フルネームはあかんて。俺一回目で今度醤油行って次味噌行く予定。あの味で客〇は超穴場だろ。速攻で提供されたぞ。 麺でる川崎、経営が今月末で変わるとかでちょっと驚いてる >>351
わからんがTERUオーナーが退いて一旦解散、バイトやってたいずみんが来月から引き継ぐという話
それに伴い日曜を最後に引き継ぎでしばらく休業だそうな
ムラ店長曰わく今の麺でる川崎は終わり、いずみんが1から新しい麺でる川崎始めるとか ラーメン店経営っていろいろあるんだね。あじよかそっちに気取られる。 何があったんだろうか
店長変わってまだそんな経ってないよな おまいらラーメン屋の店長だの店員だのに詳しすぎだろw 麺でるは近いけど相性悪かったので味が変わってくれたらありがたいな。常連さんには顰蹙だろうけど、麺ももう少し細くしてほしい。中の人が継ぐならあまり変わらないかな。 FCとはまた違うでしょ。
金でどうにかなるFCと違って一応系列で修行してないと店出せないし。 >>354
といっても宮郎バイト辞めて社員になったの昨年4月だからそう最近でもない >>356
わからんけど小さな子どもいた記憶あるし卒園待って引っ越すとかじゃないの？ >>364
麺でる所沢近々開店するって本人のツイートあったけどなかなり過去に >>365
それは見た記憶あるが家族に反対されたのかなと。 ラオタって店員のことやけに気にするよな
気に入られたいからって誕生日に菓子折り持ってくやつもいるし 神輿は話題にならんな
道ってなんでおもちゃになってたんだっけ まあ場所が悪すぎるから近所住まいでもないと行く事もない場所だしな。
車でマルハン行く奴ならワンチャンだけどスレにいそうもないし。
話題にならんってのは大抵良くも悪くもない普通って事だからいいんじゃね。 >>371
川崎人味覚崩壊みたいなやつか
思い出した
ありがとう >>372
そうだよね
あそこは車で行くなら近藤家的な路駐が正解なのかな ギルドといえばライダーギルドってジグムント以外メンツいたっけ？
と、ふと思い出した 道みたくいじられた方がまだ客が来るような気がしなくもない。 明日かなまら祭り行ってついでにどこか美味しい店に行こうかと思ったんだがあの辺て有名な店無いんだな
残念 こっちあんま来ないなら足伸ばしてラーメンミートとかどうだ？有名だぞw 大師方面なら、やなぎや行って見たいけど川崎大師駅からも微妙に離れているんだよね >>383
そうなんですよね
なので川崎大師付近でのおすすめ店には推し難い oneは夜のみか。いっそ橋渡ってさとうとかちゃるめでも行けば？ 川崎市では行政に大量の同胞を送り込み、自在に条例を創り、操り、無からヘイトを生み出せる力を得た。
日本の中の朝鮮の成功例である。他の地方各都市も第二の川崎市になるべく、闘争を続けてほしい。
今も昔も、闘争に最も有効なのは朝田理論。おとなしくて小心者のチョッパリには効果絶大。
声の限り悲鳴を上げ、ヘイトを作り出し、行政に朝鮮民族同胞を送り込め！
政財界、マスコミに芸能界、都心部から島嶼部までの不動産、同胞の支配は静かに確実に進んでいるが、
最も重要なのは行政。地方行政に同胞を送り込み続ければ、日本国内に朝鮮半島の飛び地を生み出すことができるのだ！
辻元先生はじめ立民の同胞が国政で戦っている。我々はそれぞれの地で出来る事を成し、彼らに援護射撃をしなければならない。
動け！大声を上げろ！集団で行動しろ！善良なる市民団体として発言せよ！チョッパリを貶めよ！決して辻元先生を幻滅させるな！
川崎市が闘争の成功例なのは、我々の正義を行政から発信できること。
行政とメディアが正義を創造し、チョッパリを善良な社会の敵にできること。
全国各地の地方行政が川崎の成功例を踏襲し、同胞による支配が進めば、
世界に対してわれら民族の正義とチョッパリの醜悪な民族性を発信できるようになる。
誇り高き韓・朝鮮民族同胞たちよ！
この呪われた島国で孫の代まで泥水をすすり続けた戦争被害者・拉致被害者たちよ！
われら民族の誇りの為に闘え！先祖代々の恨みを忘れるな！我々こそ本来のこの島国の支配者なのだ！
怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨怨
テーハミングマンセー！イルボンチュゴラ！イルボンチュゴラ！イルボンチュゴラ！！！
そして、ウィデハンスリョン、キムイルソンドンジ、ヒョンミョンサーサン、マンセー！ 体制変わったあとの麺でるいった人いないかな
味の感想聞きたい 今のところ変わりはない
デフォルトのみだから保っていられるのかもしれない
限定等の変わり種出すようになればよくも悪くも変わるかもね 営業時間と休業日変わったからそれだけは注意せんとな。 麺でるは体制変わって、麺が若干細くなって舌触りがツルツル担ったのと
スープが乳化させすぎになったかな。
前とは全く違う味になったけど今後に期待。 麺でるはもっと細めんでも良い
あんな糞麺出してるから浜一に客取られるんだよ とはいえワンオペだし前店主時代の17時半だった頃もなんだかんだ18時過ぎてからやっと半分以上埋まりだすっての何回か見てるから仕方ない。
駅前ならともかくあの立地じゃ早く開けてもってのはありそう。 せめてpm5:30開店にしてくれろ。浜ーの麺もたいがいだろ。 >>395
たまに限定で出す細麺めっちゃ旨かったから、あれをデフォにしてほしい >>404
それはもう麺でるとしてのアイデンティティ捨ててるのではw
麺打ちは前オーナーがやってたっぽいし細麺は限定でも難しいんじゃないかね。 そういえば、玉の新しい店ってどうなんですか？
誰か行った人いたら教えて下さい かつやの向かいのあそこ？
まあ名前すら書かない時点で評判良かったら行く良くなかった行かない程度の興味なんだろうが。 新しいビルのとこだね。今度行くわ。森内全種類食べれた。自分的に白醤油がイチオシ。全種類レベル高し
チャーシュの肉が残念レベル。 みた製麺所の向かい山下うどん屋になってたな。もって３ヶ月って感じかな。 カップスター(カップスター) 食べたその日から(カップスター)
味の虜に～ 虜になりました
パラッパラッ パラッパララ ルラルルー
ヤンヤーヤ ヤンヤー
パッピップッ ペポッペポー (ハッフッホッ)
(程よい刺激で 興奮)
サッポロ一番 カップスター すする4chに出てたな。なんでもうまい言う奴は信用出来ないな。 職場の人達がここうまいって話あってもお前らなんでもうまいじゃんって心の中で言ってるし。 とはいえ狂ったようにdisられても…
お前が気に入らんラーメンでも好きな奴はいるだろうしな。
むしろラオタ非ラオタが数十人口を揃えて不味い言うラーメンの方がレアだろw スゲーミニスカな女子高生が居たのでお前はどこのワカメじゃ！って聞いたよねまあサザエさん家のワカメだろうが 話題になるような店も出てこないし終わりだよ川崎界隈 麺でる川崎に昼間行った
デフォしかやってないみたいだし客減ったかと思いきや外に数人待ち
カウンター着席までに50分掛かったわ
ワンオペだからってのもあるか
味は問題無く旨かったけど、こんなに待つなら他行くかな せいぜい14時前後までじゃないか？スカッたらバーグか松の屋にでも流れようや ここラーメン板だしそもそも近藤家の近くにバーグねーだろとw マルハンのごはんどきにしとけ
そこまで遠くないしラーメンもあるぞ >>433
検索したら4700メートルの距離だわ松の屋はもうちょい先
近藤家営業してない時間帯なら酒田もやってないだろうし通し営業だし車移動なら大した事なくね？ まー確かに近藤屋俺が5時過ぎに行ったら客０だっもんな。 >>436
いや車前提で話すようなド田舎でもねーだろw
というか川崎駅～鶴見駅間どころか川崎駅～蒲田駅間の直線距離より遠い店を近所として出してる時点で色々おかしい。 そうか
桜本のマルハンから川崎駅や鶴見駅までわりと歩いて帰ってしまうワイがおかしかったかすまん 時間も金も簡単に捨てられるパチンカスは価値観違うよね >>440
歩いて帰るのはいいけど川崎駅まで3km以上あるぞアレ。
鶴見駅に至っては5km弱だしどんだけ健脚なんだよw やっぱ競馬場のラーメン坊のタンメンよな
鶴見まで歩くわ まあ、歩いても2キロだろ。
タクシーしか選択肢がない地域なら3キロでも歩くかもしれないけど。 玉とかあの辺で道のり2kmチョイか。
3kmだと元住家とからしいし、往復考えると俺も歩くのはせいぜい2kmかな。
それ以上は公共交通前提。 >>455
働いてると平日は通勤時位しか使わないしこの辺バスの本数が多いから持つ意味薄いのよ。 玉ってやっぱ本店が美味いの？
銀柳街とかポルタ地下にも系列あるけど 今日天竜で餃子まだですかってカップルがいて、会計終わったタイミングで店員が先に出したよねって怪訝な感じだった。恐らく先に食って皿下げさせて暫くして来てないって言ったんだろね。皿そのままレシートにもなんも書いてない確証ないのをいいことに悪さしてんだよ。ハゲオタカップルもう来んなお前のハゲっぷり覚えてるからな。 あと麻婆丼大盛りライス盛る人によって量変わるし麻婆も辛さもマチマチだ。今日は満足の盛。 >>458
味の素、ハイミーと化学調味料バンバンの一口目だけの後味が悪すぎるつけめん。 >>463
スポンサーが「その言葉はイメージ悪いから使ってくれるな」と抗議しに来る
昔は「サラ金」がそうだった >>458 全然大したことないよ。赤備で十分。アクセスの悪さもあるし、リピはない。
A+ 酒田、日陰、二郎
A ニュータンタン本店、おかべ、雷家、環2家、バラそば屋
かな。日陰の店主凄いなw 俺は地雷踏んだことないが、毎回ひどい言葉を浴びせられてる客を目撃する。 >>467
課長バリバリの店ばっかりやん
まあ人それぞれの好みやけど 化調バリバリじゃない店知りたいんだけど誰も教えてくれない
聞いてもいないのに「舌がピリピリする」って言うだけで 日陰そんなにうまいのかな?塩ワンタン頼んでワンタンのみでもいい感じ。麺がホウトウみたいで食べ慣れないせいだろ。味もしょっぱすぎで水入れて調整した。並ぶまでもない店って印象。オカベ昼しかやってねえし。上にかかれててないもっとマシな店あるじゃん。
もっと食べに行ったら >>469
差がよくわからないのに他人の情報による思い込みでそう感じた気になってる奴多いからそうなるのよね。
だからこの店は使ってないってのが断言できない。 >>470
じゃあ、あなたはいったいどこが旨いと思うの？ >>467
うまみ調味料ばりばりの店ばかりで笑えるwww 今ハマってるのはの塩系だな。大山の柚子塩LEMONネギ増しな。 先週の日曜日に大師のラーメンショップの前通ったら
９時前なのに10人くらい行列出来てたけど
こんな人気ある店だった？ >>476
ラーメン屋の評価に化調の有無なんて関係ないだろ。 化調入ってるからどうこう言う気無いけどオーガニック的なことで価格が高いのは好きじゃない
ラーメンであるのか知らないし目の前で化調見せてくれるの二郎くらいじゃない？ >>469
俺1000軒以上もの店で化調の有無を確認しているけど、
化調アレルギーとかの問題もあって、皆親切に教えてくれるぞ。
「ふざけてるのか！この野郎！！」なんて逆上されたことは一度もない。
例えば化調を使っていなくても
「使ってる醤油にその成分が含まれているからうちは無化調じゃない」
と細かいところまで大半の店が答えてくれる。
だからあんたも俺みたいに確認した方がいいんじゃね。
確かにネットの有識者気取りみたいな連中の言うjことなんか当てならんわ。
自分で確認するのが一番てっとり早い。
ちなみに日陰や中華そばやなぎやは店主から無化調だと証言を得ている。
あと二郎系数軒で三田本店を含めて「化調抜き」のオーダーを通したことがあるけど、
そこまで味は大きく変わらなかった。
まあ醤油やみりんにその成分が含まれてるのもあるけど。 しかし化調の有無を気にしたり、マウント取りたがる奴って
やっぱりスープがぶがぶ飲み干す派なのか？
俺は正直情報収集のために確認しているだけであって、
体を気遣って、あまりスープを飲まないようにしているから
化調の有無は特に気にしていない。 バラそばは新規オープンして1週間後に行ったが、麺がどろどろで俺の好みではなかったな >>484
件数マジなら化調wiki作れそう
ソースが口頭だから信頼ベースではあるけど >>484
化調が入ってない店が知りたいだけで化調が入ってたら嫌なわけじゃない
正直な話別に俺は化調が入ってようが入ってまいがどうでもいいんすよだってわかんねぇし
化調がどうこう言うやつで化調が入ってない美味い店を書くやつ見たことないってだけ こないだ初大師ラーショした。味普通かな。店員4人いる？
おやじかみさんバイトで十分じゃね 別に健康の為という訳ではないが猫舌なのでスープ物は極力避けてるな。
で、スープ残すのも気が引けるしもったいないのでもっぱらまぜそば。
スープを麺に味つけるタレとしてしか使わないならそれでいいかなと思ってる。 化調とか店炊きとかにこだわってる奴にろくな奴はいない
バカ舌の情報食ってるアホだけ
そもそも化調は現代文明が生み出した文明の利器で、これを使う事を悪とする理由が全くもって不明
これを使う事によって同じ味を低コストで出せるならそれが完全に正義であり、つまり美味しいかそうでないかが全て
町田商店や山岡家がこんだけ成功してるのにそれを否定するのは現実から目をそらしてる脳ミソが硬化したアホだけよ 内容スッカスカのまま意味のない長文を書く能力って学生の時役立つよな 店炊きと比較するなら化学調味料ではなくセントラル。吉村家は 化学調味料というのはグルタミン酸ナトリウムだグルタミン酸系のうま味。骨はイノシン酸系 化調気にする勢は一定数いるっぽいし事前に知っておくと誰かとラーメン食べに行く時に少しだけ捗るかも程度に役に立つ知識
かなあ
どちらにせよ化調に親殺された的な話されそうだからあんまり得もしないか なんつッ亭の古谷氏が『うま調は味の決め手』って言ってたな
味の素の広告で いいことを思いついた
味の素に麺をつけて食べよう
味の素の工場があるしご当地ラーメンってことで >>493
>>502
効いてて草
具体的な反論出来ないお前が頭悪いんだよなぁw 煮干しって鰯つかってるのかな？カツオサバ節の方がうまいスープ出来そう。 >>491
町田商店も店で炊いてる所あるし
山岡家も店炊きじゃなかったっけ？
まあ俺は旨ければどっちでも良い派だけど行列人気店ってほとんどが店炊きじゃないの そもそもこことか道のイキり看板見るまで店炊き云々って気にしたことすらなかったよ
味価格立地並びくらいかな
嫌な思いした時は店員も気にするか >>513
店炊きで押し切ろうにもまずいんだもんな、あれ。
どんどん不味くなっていったもん。 天一大好きだし、セントラルキッチンスープを否定する気は全くないが、家系は店炊きの店の方が旨いと思う。 そうだよ、道のやってる家系どうなったんだ？
話題にすらならない 家系のセントラルキッチンのスープは不味くはないけど美味くもないし家系とは完全に別物なんだよな 河原町の酒田行ってきた
エアコンぶっ壊れてるのかクッソ暑かったわ
あれ直らなかったら真夏マキタみたいになるぞ この前コップの洗浄があまいのか水入れたら油浮いてたんだけど…
お気に入りの店だからどことは言わんけど、こういうのって割とよくある事なん？ コップに一味唐辛子が張り付いてたことはあったときはちょっと気持ち悪かったな
手洗いしてるところはこういうこともあるだろう コップのふちに口紅べったりだったことならある
即座に交換させたが、水を入れる時、客のところに持ってくる時に気づかないものなのか？ >>526
そのへんは店員の質にもよるし店の質にもよる >>521
川崎店と言うわけじゃないけど、それ二郎あるあるだね。でも、ラーメン屋って、気にし始めると色々あるよ。寸胴開けぱなしで、みんな汗だくだしw お金触ったり、顔触った後手も洗わずにずに手で盛り付けするところもよく目撃する。トイレ行った後、軽く水で流すだけもよくあるなw >>528
彼女がつくってくれてると思えばよいよ。 そんな店はない。あるのだったら、そこのいかつい店主のリップサービス。 夜鳴き聴きたいよなあ
最近は喘ぎ声しか聴こえないよ 大勝軒って最近どんな感じ？
相当やばそうだったけどまだ潰れてないのか？ 川崎新町の大勝軒は４年前に閉店してたけど
店主変えて再開したんだっけ？ >>541
その辺りからグーグルのレビューが一転するから見ると楽しいよ へえじゃあもう別の大勝軒になったようなもんだな
行ってみるか >>543
ぜひ行ってみて、ちゃんとレビューしてね。 高校前大勝軒ちょと汚いからね。味は酸味ある方。俺が好きな奴。 >>517
前のオーナーの時は醤油がかなり効いてたけど全く別の物になってたわ
まぁどっちも好みでは無いから良いけど 【焼肉】川崎の老舗 大将軍|ストロングスタイルシリーズ【玉袋筋太郎】 - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=jd1RYoK7Er8 夜鳴き中華そばってほんとに夜鳴きなのね
21時からラーメンは厳しいな。〆狙いなんだろな 夜鳴きそば行ってきた。かなり美味しい
ノーマル塩
高加水の細麺にあっさりスープのスタイル
具材が別盛りで小ネギ とろろ昆布 あおさ 海苔
チャーシューとメンマとナルトは最初から入ってる
小ネギは最初に投入して途中からあおさ→とろろ昆布を入れて味変して楽しめる
卓上調味料はクミン？コリアンダー？のみ
21時半頃に入店した時は客0だったが退店する時には他7人
ワンオペで1度に2食分しか作れないらしいが座席は20くらいはあったと思う
一気に客が入ったらめちゃくちゃ大変そう アカボシ川崎に来なくていいよ
あいつの食い方見てるとイライラすんだよな ぶっちゃけ川崎駅周辺て発展規模に比べてかなりのラーメン不毛地帯だよな
店の数だけはいっちょまえだがお隣の蒲田や鶴見は発展規模は川崎駅より遥かに小さいのに有名店が川崎駅周辺よりずっと多い
因みにこれって横浜駅も同じ傾向(川崎駅ほどではないが)があるんだけど何故なんだろう テナント料じゃねぇかな
アルコールメインで出す店は利益率いいから原価率高いラーメンは競争に負ける
川崎は日本有数の繁華街だし美味いだけじゃやってけないんだと思う その通り。
川崎駅周辺はテナント料が高くて個人経営の店は出し難い。 ラーメン食べるには車だと不便
商業施設と店舗数多いから分散される
店出すにも場代高い
川崎人の味覚は崩壊してる 駅前なんてジモティー行かないでしょ。いくのはどっか別のとこ住んでる奴ら。 ただ牛角入ってビルの1Fのラーメン屋は美味そう。味噌美味そう。今度食うぞ 謎のまま終わった麺屋LABOLABOの跡地に
まるみ商店というラーメン屋ができるっぽい。（看板が出来てた）
なお、開店日は不明。 ラボラボの前に二郎インスパみたいな店やってたなんたら商店は関係あるのかね？
あのインスパは微妙すぎた >>563
蒲田は駅前に学校もあるしね
鶴見は工場系も多いしな
川崎はラゾーナが出来たあたりから発展し過ぎた感 あ、あ、あーーー！！！鶴見って言った！！鶴見って言ったあああ！！！ 玉本店の脇通ったら15人くらい並んでて草
未だに並んでまで食べたい人いるんだな
駅前で同じもの食えるの知らんのかな
あんなところまで行くなら唯一無二の喰我行った方がいいだろ 五六も10人以上並んでるじゃねーか
時間の無駄だろ本物の二郎食ったことないのか？
あんなところまで行くなら唯一無二の喰我行った方がいいだろ >>578
実際本店以外は微妙だしな
そりゃ並ぶよ日曜だし >>579
その人にとって本家が必ず素晴らしいとは限らないんだよ。
直系=必ず美味いと思ってるのはラヲタだけ。
つか五六は近所の連中がメインだろ。 玉グループでアゼリアのバラそば屋だけ食べログの点数低いけどあんまなん？ >>579
自分は二郎好きでよく食うんだけど五六の味は全く別物だな
でもあれはあれで美味いと思うから時折行ってるよ
だから時間の無駄とも思わんな >>584
ログの評価なんかどうにでも操作出来るんだから逆に低評価の口コミしか見ないわ
味なんか自分で食わなきゃ解らんのに人の味覚何か当てにならんだろ >>590
丼プリ自体が小さい
よって中身も全体的に少ない
もやし向け店 豚だけじゃなくて丼自体が小さいんだから、麺も野菜も少ないっつってんだろが、アホ 麺でる川崎の元店主が新しくやってる店がアカボシの動画で炎上してるな
動画受けのために食べ物をオモチャにしてアカボシに苦言言われてる
もともと豚星とつるんだりしてしょうもないと思ってたけどやっぱそういう奴だったんだな
いい歳してSNSの承認欲求に必死で恥ずかしい >>595
Twitterで事業売却語ったりキモいよね謄本上げて税務署に通報しといたわ >>594
お前がブタか？て聞かれてるの気付かない？ >>595
>>596
どこかと思ったら藤が丘じゃねーかw
川崎駅どころか川崎市かすりもしない場所の話引っ張ってくる方がよっぽどキモいわw
というか事業売却語ってたっけ？
元バイトが引き継ぐ、応援するって告知だけだったような >>596
事業売却を話してるからと謄本あげて税務署に通報したの？
キミ、事業売却が犯罪だとでも思ってるの？ 玉グループってスゲー多店舗展開してんだね
昔社長と一緒にライブした時あるけど
スゲー社長になったなぁ 多店舗展開してるけど味はそこそこ値段は高め
魅力無し 環ニ家は直系入りしたからもう玉グループ関係ないんじゃないの 直系の看板欲しさに幾ら金が動いたんだろうな
正直実のこれまでのやり口知ってれば環二が直系に出戻ったのは金意外に考えられん >>604
金で買った吉村家直系の看板
直系の中でダントツ最下位の不味さ あれ不味いこれ不味いならラーメン食うのやめといたらいいのに
もしくは美味い店でも出してくれ 家系だろうが二郎系だろうが直系狂信者は始末に負えんから触らん方がいいぞ。 直系になぜ行列ができるか
家系に関して言えば単純に使うガラがとんでもなく多いんだよ
当然めちゃくちゃ強いスープになる
別に直系じゃなくてもとんでもなくガラを使うというコストを掛けてうまく炊けば行列ができる店になる
ほとんどの店が潰れるのが怖くてガラにコストと手間をを掛けられない
客が来なきゃ即つぶれる。5年で90%つぶれる業界
ガラへの投資のギャンブルに勝てるかどうか
ガラの量はその店の本気度 単にしょっぱいモノが面白いんだろ
辛いモノがウケるのと同じ
しょっぱきゃ美味い、辛けりゃ美味いなんてありえないから
じゃなきゃ母ちゃんの料理に塩とハバネロを山程かけりゃ死ぬほど美味い店の完成だ
同じことはガラにも言えて
濃ければ濃いほど美味いなんていうなら
生のガラでも齧ってろとw 俺が前にしばらく付き合ってた偏差値35君が似たようなこと言ってたよ
濃けりゃ美味い、辛けりゃ美味い、〇〇は☓☓の何百倍とか言ってた
物事にはちょうどいい塩梅ってもんがあるのよ
塩梅
どうだ？
バカなお前でも見たことある文字列だろ？
意味を調べてみ
その意味がわかった時に自分が書いてることの幼稚さに気付くから
気付かないなら御愁傷様
君はバカのレッテルを貼られるだけ 「塩梅」ね
環２家のスタッフ一同に一番理解してもらいたい言葉だな キモすぎてレスする気が起きない
正直、まともにレスも読んでない
ただ
大量のガラ＝しょっぱい
鼻で笑うしかないくらいど素人すぎる発想
お前は基礎から間違ってるから
料理の基本の「カエシ」と「出汁」
それをググってからレスしろゴミ >>617
だったら丼に溢れるほどうま味調味料を振りかけて食ってろ
てかスープに溶かさなくていい
うま味調味料に麺をつけて食ってろ >>610
頭悪そう
五味の1つの旨味は味蕾が感じる限界が他の四味よりかなり低い
つまりそれ以上増しても味は変わらん
情報を食ってる典型でほんと笑える >>609
家系と二郎系は本当にキチガイの巣窟よな >>616
行列が出来る=美味い
の図式はどうだか
例えば駅前の王将なんかは行列出来るけど中華として美味いか？ >>616
あの程度でも川崎駅前ではちょっとまともなラーメン屋だからだろ
あり得ない話だが杉田家や吉村家が近くにあったら環2家に行く理由はない >>619
旨み調味料を入れ過ぎると逆に美味しくなくなると思ってたが違うのか >>620
間違いない。
両方とも洗脳されて舌がおかしくなってる。 >>619
ガラからは旨味しか出ないと思ってるド素人が偉そうに口出さないほうが良いよ
恥かくから
もう遅いが アンチ二郎とアンチ直系は信者よりもやばい奴多いとよくわかる 行列が出来る=美味い
では無い
行列が出来る=コスパ
発想が浅はかすぎる 「コスパ」の意味を単に安いことだと思ってる馬鹿が多過ぎる >>620
家系好き二郎好きがキチガイなんじゃなく直系狂信者だけがキチガイレベルなんだよ。
アイツら教祖様とその弟子以外（分離独立やインスパイア系）の店は狂ったように叩くからなマジで。 >>628
「品質や性能に対して割安」というのではなく「安いけど品質や性能が良い」っていう感じに最初に金額持ってきてる奴多いわ。
だから安い事が最初に来る >>628
俺のレスの
行列が出来る=コスパ
このコスパの意味を安い事だと取ったのだとしたら
頭が悪い上に文盲だから救いようが無い
実際に行列ができてる環二家は安いのか？極めて平均的な値段のラーメン屋だよな？ >>613
ところで俺はお前に逃げるなと言われているが
お前はクソみたいに民度が低いうま味調味料のレスしかして無いが
このレスはクソ過ぎるからスルーとして
他に何か言う事は？ まぁくだらないことでマウント取り合うんじゃなくて、有意義な感想伝え合おうぜ。
移動のための時間とか，電車賃も含めたトータルコストで考えたらコスパ論争終わらんし >>634
マジか…
一般的に使われる時のコスパというワードでそう認識してるのか？
個人個人の移動費もその店のコスパに含めていたら絶対的なコスパの値は算出されない
その発想だと田舎に住んでる人間からしたらコスパが良い店なんか一軒も無くなる
例えば「私は田舎から交通費を掛けて川崎のこの店に来てるけどコスパが良い」と言うのがまともな常識人の意見だよな？ >>636
まともにディベートができるようになったら相手してやるよ >>633
旨味調味料のレスは自分なんだが、なぜそんなに喧嘩腰なのか…
「旨味を増しても味が変わらない」ってそれが本当なのかどうか疑問に思っただけだよ
何となく味がしつこくなりそうじゃん >>638
お前じゃない
>>618
誰のレスかのユーザーIDとIPアドレスくらいは知っとけ
知らないと危険だぞ コスパ（コストパフォーマンス）は費用対効果だから、安価／高価は
全くの無関係なのにね 本来の意味はそうなんだけど安くて良いが一般化したせいで安くなければどんなに質が良くてもコスパ良くないみたいな認識が定着してしまってる。
>>634
普通はトータルコストはコスパの評価対象にならないよ。あくまでその商品に対してだけ。
移動時間や経費はコストパフォーマンスの評価とは別の話。 コスパは、後ろに「いい」「悪い」とかがつかないと
そもそもダメ
「この車は燃費！」と言って、意味が通じると思っている人は
とっとと消えてほしい まぁ典型的な下層民だわな
飯マズ母ちゃんのいる家庭で育つとこうなるらしいんだよな
食事を疎かにする家庭でまともな味覚の人間になるわけないわな >>644
コスパは本来、高低で表すものだよ
コストパフォーマンスが高い／コストパフォーマンスが低い、
または高コストパフォーマンス／低コストパフォーマンスとか
言葉ってのは変わっていくものだから、もしかしたらいい／悪いが
間違いではないということになる日がいつか来るかもだけど >>643
名店ラボラボ待望の再始動か
伝説の夜明けを見てるようで胸が熱いな >>621
てか不味かったら誰も来ないだろ？
駅前だからって不味い店が流行るか？ >>649
レジェンドラボラボって何日間営業してたんですか？ >>647
コスパが高い＝いい なのでコスパがいい悪いで既に意味は通じる
コスパ警察やりたいなら勝手にどうぞ 環2家はマズいとは思わないな
良いとも思わんが
本店は悪くないし川崎も本店より少し落ちるが悪くはなかった
本店は強烈に不味い家系ラーメンの店が近くにあるからそれと比べると遥かにマシっていうのもあるがw
直系じゃないから敢えて名前は出さないが >>656
先代の味は個性があったけどなら今は何もない >>656
川崎家系とか変なのはなんてあそこ位だな。 横浜家系があるからいいんじゃね？
>>643
見て来た。
>>572の時点で内装特に出来てなかったからこんな早いとは思わなかった。
https://i.imgur.com/eWca0ew.jpg ゴミを捨てるために並んでる途中でコンビニに行く→普通に考えてありえない→代表待ちの言い逃れと判断→最後尾に並べ
みたいな感じ？ >>659
横崎家「…」
まずいのに営業時間の長さでしぶとく生き残ってるな >>664
前後の人も説明してくれたみたいだけど店主がアレだからじゃね？ 店主云々以前にたかがゴミで抜けるなよ。
トイレだって並ぶのわかってたら先行っとけとしか思えんな。 トイレはまあ仕方ないとしても
ゴミ捨てって何？って真っ先に思ったわ
もしかして
トイレに行くために列離れたって言った方がトラブル起きなかったんじゃないか？ >>667
前後の人はフォロワーって自分で書いてる、つまり知り合い。後ろから見たら代表待ちにしか見えないと思う。
コンビニだって恐らくローソンだと思うけど、あんな離れた場所にゴミ捨てにいくのも変なんだよなあ。 この人ラーメン屋数軒から出禁くらってる
そういう人ってことだ。 確かにラーメン屋に並んでるときに出るゴミなんてラーメン食ってから捨てりゃいいだけだな
Twitterもキモいから殆ど読んでないがキモいのは間違いなかった 一人でやりくりしてるのに行列の管理なんて無理
変な客の可能性も考えてどんな状況でも一貫した対処をしてる店の正解 ああ、この人フォロワー仲間と並んでたんか
つまり前後の仲間にちょっとコンビニにゴミ捨てに行ってくるわとか言って離れた
店側に言われて養護したのも前後の仲間
そりゃ店側も仲間だと分かってて、並び直せと言ったんだろう
そもそもゴミ捨て行く必要があったのか？
みんな並んでるんだから大人しく並んでおけよ、ゴミ程度で >>597
大食いってだけで豚扱いする奴はアホって言われてるの気付かない？😂 口を開けば第一に足りないとか少ないとかそういう卑しい精神性が豚って話なんだよな >>673
その症状、内蔵だいぶ弱ってるから
健康な内臓なら急に催すようなことは殆どないから
ご自愛くださいね >>679
過敏性腸症候群なんで事前にトイレ行っても並んだ途端したくなるんよ…つらい… >>680
もう対応されているのかもしれないけれど一応…
・まずは病院で見てもらいましょう（そして定期的な通院も必要）
・辛いかもしれないけれどラーメンは絶ちましょう
・持久系の運動をしましょう（出来れば毎日）
肝臓に溜まった油が落ちれば見違えたように体調が良くなります
上記対応をひとまず1年継続してそれでも良くならないようであればその時は諦めてください まるみ商店どうなんだよ！
聞かせてくれよ！！
レジェンドの凱旋物語を！！！ >>683
営業時間の情報出回ってないのに今聞いても…
というか昼開店って書いてあっただけで何時オープンすらわからん 昼オープンみたいな雑な表現もラボラボ譲りってか！
くうう、震えが止まらねえぞ！！ ラーメン屋通いが高じてラーメン屋の情報をネットで漁るようなジャンキーが、他人の健康を心配したり、少食自慢するとか、傑作な脳みそだよな😂 >>681
通院はしてます！
ラーメン食べまくってます！ まるみ商店、夜7時半頃行ったけど、早じまいなのかやってなかった。店内を覗くと水曜日定休、並んでいたメニューは街中華っぽかった。 >>689
夜7時台に閉店とかオープン早々やる気ねえな
そんなところまでラボラボインスパイアしなくていいけど
レジェンドの再来かと思うと胸が熱いな まるみ商店、昨日は夜7時半でシャッター閉まってたけど、今日は7時過ぎで間に合いました。7時半頃で麺切れで後客をお断りしてました。食べてみれば分かると思うけど、再訪はないかな。。。 >>697
家系の研究どころか家系食ったことあるのか疑うレベル
流石１日で閉店した店
レジェンドの風格は未だに色褪せない >>697
開店して1日で閉店した店主の気持ちは分からないが意気込みは凄く感じたわ
燃え尽き症候群みたいな感じかね まるみ商店
みそらーめん頂いた、なんかあっさりしてた
餃子は好みのタイプだった、餡がとろっとしてて刻みにんにくが良いアクセント ラオタが喜ぶ専門店というより町中華の延長線上なんかね。 >>704
ライスの値段グーグルマップで調べてみたけど、100円から300円の間だったので高い部類。町中華系は高めの店が多い。
この店定食の値段もやや強気なので高級な米でも使ってるんじねw 町中華としてはメニュー少ないし微妙な感じだな
店構え見て入ってくる客はラーメン屋だと思って入ってくるだろうから中身が町中華だったら肩透かし喰らうだろうし
ラーメン自体はそんなに旨そうではないからちょっとな まるみ商店はぼんやりスープにソーキそばみたいな麺でクソ不味かった あのな
東京で居酒屋で働いた時に
同僚居るだろ？、何人も
ある日、１人だけ居ないんだよ
俺「あれ、〇〇さんは？」
店長「意味不明なこと言って怒ったから、首にした、ホントに訳分からん」
俺「訳分からんことないでしょ？、何をしたんですか？、何かしたんですか？」
店長「訳分からんこと言って怒ったから、、首にした」
俺「首にしたは、おかしいでしょ」
で、１週間後に
俺は同僚に背中から何回も蹴られたから
（通路が狭いから、ぶつかることは理解出来るけど、俺は一度もぶつかってない通路）
同僚が背中通るたびにぶつかってくる
俺は、一度もぶつかったことはない
俺「次、ぶつかってきたら、流石にわざとだから、俺も蹴ろう」
同僚、ぶつかってくる
俺、当然、怒って蹴り返したら
店長は、俺を首にしたんだよ
馬鹿なんだよ
馬鹿警視庁 赤備、接客最悪だな、替え玉頼んだのに出てこない、指摘されるも詫びも無し揚げ句待てずに客が「もういいです」と席を立つも詫びも返金もしない、4人店員いてもその間「いらっしゃいませ」も誰も言わず
4人で集中して一つの替え玉茹でているのか？
オレは大盛りつけ麺頼んだがつけダレが無くなり麺残して退店
6年前位に本店でも同様の事有ったな思い出した
大宮の狼煙も足りなくなるんだよな、これも思い出した。 赤備の接客最悪なのは事実として
あのクソしょっぱいつけダレによくドップリ浸けられるなぁ
赤備ってしょっぱいをウマいと勘違いしてる節ある >>713
しょっぱいをウマいと勘違いしてる節 ← 環２家も 玉系列、昔はスープおかわり無料だったのに今は大盛り頼んでもスープ多め出来ないからな！
原材料高騰なのはわかるけど書いとけって話だよね。
別にこっちは有料でも構わないんだから··· >>715
逆にいくらまでなら出す？
原価と手間考えたら250円以上だと思うけど 赤備はつけダレ言えばもらえるもんだと思ってた
常連だかなんかよくわからんうんちくたれてる奴にへーこらしながら追加してたから 712です。
6年振り位に行って食べてみようと思ったら、替え玉の客は気の毒だった。
チャーシュー1枚付けて「すいませんでした〜」と言えたらピンチをチャンスに変えれたのに
つけダレおかわり別料金は出したくないな、有名なほん田や一燈はサービスだからね、大盛りなら増量希望だね、終わり悪(まず)ければ2度と来ないよ、(6年振りに来ちゃったが)
味玉サービスして次回来てくれるなら、お店の勝ちでしょ それでも次から次へと客が来るんだから問題ないんでしょ 久しぶりに喰我にいったが
ここは変わらず麺の量が多くていいね良心的 >>719
オレも6年は存在してるんだから〜〜〜みたいで行ったんだし、あれで客来るなら接客どうでもになるのかね
>>720
喰我、深町から大勝軒のレシピ高額で引き継いだのに川崎大勝軒なんて出されて気の毒だったな、今でも東池袋風な味なの？
ラゾーナのくり山、春木屋はどっちも好きだな >>721
東池袋の大勝軒の味がわからんけど
神奈川新町の方の大勝軒(今の味はわからん)と比べたら
甘みがしつこくくどくないスープで美味しかったよ 喰我て開店当初は昼間の短時間しかやってなくて食べるのに苦労した記憶
まぁお察しだったが >>714
ちなみにバラそば屋の味噌も超しょっぱい。赤寅の味噌も。玉系列全体がイカれてるってことかもしれない。
環2家川崎に至ってはアレを直系というのは他の直系に失礼だろってくらいしょっぱいだけの時ある。 川崎の環2家は行った事がないけど、蒲田で食べた時はラーメンなのにつけ麺のタレ以上にしょっぱくて、二度と食べようとは思えなかった
川崎の東口の方の花月って閉店したんだね
たしか、20年以上営業してた気がするけど
あと、花月の裏にあった玉の製麺スープ工場も無くなってた 東口に花月あったのか
10年以上住んでて知らなかった >>728
東口側ではあるけど市役所通りの15号を超えた先だからな
ようすけの少し先にあった >>729
あーそうなんかありがとう
そりゃ知らんわという場所であった 駅から教育文化会館歩いてく位でないと前通らんしな。
>>727
まあ家系なんてスープは白飯喰うためのタレって感じだしなぁ… スープで飯食うくらいなら道の冷凍チャーハンでいいわ >>738
やったことあるわ
味の濃さはそれで大丈夫だがスープ自体が吉村家や杉田家より薄っぺらくて美味くない ラーメン屋ではないけど、追分の方に出来た沖縄そば屋が美味しかった。
ここらで、変なラーメン食べるよりおすすめ。
コスパもまあまあよい デフォ600円くらいだしコスパよくない？
特製的なの食べたけど、肉の量結構あったよ
中の人ではないけど、仮に中の人だろうがなんだろうが、お前とかいうような人に教える筋合いはない 特製的なやつ倍額以上するだろ
肉の量無きゃ困るわ
肉そんだけ入ってるやつ食ったらデフォはもう味気ないし麺量的にも決して多くないからコスパ的な勝負は厳しいだろ
他店貶めてまで語るコスパではないな
近隣の店考えたらスレ的にも並びの伊太郎か喰我選ぶ日のほうが多いと思う
5ちゃんのラーメンスレッドで沖縄そば屋の宣伝して言葉遣い指摘するアレな人なのはわかった
別にお前が中の人でもウッドストックの常連でも友達でも逆にこのそば屋にヘイト集めたい人でもなんでも良いぞ >>749
沖縄そば屋が出来たよ
言葉気をつけろよ
ここはラーメンスレッドだよ
だいたいこんな感じ 大体から言って沖縄そばってスレチなのか?
ラーメンの定義の線引きって難しいだろ
当たり前のように語られてるが、つけ麺や油そばだってラーメンではないのでスレチだって思ってる人いるかもしれんし
中華麺使ってるって観点で焼きそば語ったらやっぱりスレチって感じるだろうし
じゃあ、焼きラーメンは?冷やし中華は?
と、どんどん泥沼化していく気がする 俺個人的にはここで沖縄そばの話をしてもらっても全く構わん いいから店名はよ。ニュータンタンとか今はどうでもいい ラーメンって名がついてないから不適切なのかなって思ったけど特に文句でないなら別にここでやってもいいとは思うよ
そばうどん板に誘導出来るようなスレッド見当たらなかったし好きにすると良いんじゃん すぐ中の人だろって言うやつ寒いわ 証明もできんのに妄想がすぎる なんであれ店名も言わずにおいしかっただけ言われても、はぁそうですかよかったねとしか返せないぞ 油そばはラーメンの亜種（スープで割らないだけ）だから沖縄そばとはまた違うだろ。 >>756
冷やし中華や油そばはラーメンの仲間で焼きそばは違うってのは調理法の違いだろ。
前者は茹でた中華麺を使うが後者は蒸した中華麺を更に焼いてる。 追分の方にできた沖縄そば屋は喜納商店ってとこしかないはず
というか多分沖縄そば屋の看板ってここしか無い気がする
物産展もやってたぞ 割と過疎って来てるからちょっとくらい外れたネタでもいいんじゃねって思うんだけど…
年齢的に家系二郎系が厳しくなってきました
鶏の味がしっかりしてる醤油ラーメンとかでおすすめありますか？ セントラルだなんだ騒ぐ人もいますが一文で満足しております
あと歳とると坂内のネギラーメンが沁みるわあ 久々に近く通ったら例のMOOGA（というか道?w）の跡地、「博多ラーメン酒場 福や」とかいう看板出てた。
内装これからなんかなという感じ。
そういえばMOOGAも外装だけ先できてて中は結構後だったな。
https://i.imgur.com/UkCrbnQ.jpg
https://i.imgur.com/GCyJSsD.jpg
https://i.imgur.com/v2Z4KwP.jpg
>>769
一番イラネ >>771
しばらくお笑い枠が不在だったし、ネタ供給してほしいなw >>773
道はもうないだろ。
こないだ佐川行きついでに神輿家の前通ったが良くも悪くも普通のラーメン屋って感じだったな。 >>768
ありがとう
川崎区の人間だけど行ってみるわ 神輿家自体が道の店主来てから全く変わったからね
前店主の時は直系にベクトルが向いてるような塩味だったからね
チャーシューも変わったね 澤田屋のブログで知ったがミューザに新店オープンするんだな。
https://ameblo.jp/sa-wadasa-wada777/entry-12812863517.html
⭐29日(土)11時オープン！⭐
京都らぁ麺 凛 ミューザ川崎店が7月29日(土)11時からオープンいたします！
【29日・30日限定】
なんと！！凛ラーメンが500円！！
※スープなくなり次第終了となります お早めに💨
スタッフ一同お待ちしております！！
https://twitter.com/Lin_Kawasaki/status/1684745136859955200
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 何でミューザなんだろうな
何か玉みたいになりたいんかね >>780
場所代そこそこで人が集まりやすいからでしょ。
ラゾーナは簡単に出店できないしデルタもパッとしない。
かといって東口は出店できる余地少ないし。
駅から離れりゃ知名度低い店は客は集まりにくい。特に西口。
しかし玉はミューザでなくデルタの方じゃね？ >>780
いいねもリツイートも無いし表示回数もしょぼくて笑える >>779
ラーメンの見た目が京都ラーメンっぽくないな… >>779
近くに用事あったんで開店時間くらいに様子見に行ったら券売機トラブルかなんかで客入れられてなくて草 >>783
そりゃしょぼいしょぼくない以前に開店知ってる人少ないだろうしな。
>>785
京都のアレと繋がりあるかわからないし玉と比較する意味がよくわからない。 ついさっきの事なのでビックリしたから書きます。
こちらになんの落ち度もないんですが、
たった数回だけ利用した
【マクドナルド府中街道生田店】にて、
店員の不備に少しクレームをいったら、バイト数人の逆恨みにあって、
「毎日長時間クレームを言う」「女子スタッフをナンパした」などなど、
まっっっっったく身に覚えのない虚偽を言われて逆ギレされました。本当にビックリしました。
最初、何を言われてるか分からなくて「キョトン」としてしまいました。
が、段々と「ハメられた」と気づきました。
こちらは「時事無根だ」「防犯カメラの映像を是非見てくれ！」とまで言いました。
ただ最終的に、本社に掛け合おうか迷った末にやめました。
理由は、バカバカしいからです。そんな人達に時間と労力さくのが。
その店に何を言われようが、行けなかろうが、現実の世界では、私なんっっっにも悪いことも、他人に後ろ指さされる事もしてませんから。
嫌な思いしたなー、最低な店員だったなーと忘れるしかないです。
…それにしても、医師めざして普段真面目に勉強もバイトも頑張ってまっとうに生きてる自分が
こんな目に遭う事もあるんですねぇ…。
まさに"言ったもん勝ち"、皆さんも気をつけて下さい！
追記。悪質な店員以外の、直接事情は知らないけど「虚偽を聞かされてる」スタッフの、こちらをまるで何か悪い事でもした人を見るかのような視線が傷つきました。
でも、どんな理不尽な目に遭っても、自分はそうならないように頑張ってまっとうに生きていきたいです！
「人に騙されても、人を騙し返したり、恨んだりは決してするな」（藤田田、著書より） 凛行った。慶次の居抜きなのね。
オープン直後月曜とはいえ19時台に客あんまいないのはやや心配
スープしょっぱい気がした。夏なのでまあいいや。
無加水中細ストレート麺が好きなので稀にまた行く。 酒田の河原町行ってみたいけどタイミング悪いのか行くたびに一番近そうなパーキングが空いてない >>793
隣の鶴見や蒲田は個性の光る個人店の名店が何店もあるのに川崎て本当にそうだよね
川崎駅周辺にもそういう店が無い訳じゃないけど本当に少ない 蒲田鶴見に比べて賑わってるというか栄えてる街だからしゃーない。
駅周辺は地価高いし弱小個人店がボコボコ出店できる場所じゃないしな。 蒲田は兎も角鶴見に個性の光る個人店の名店が何店も有るか？ マキタ行くなら源龍行ってたわ
橋渡ればすぐだし朝9時から開店してるから助かるわ >>804
源流のことか？
マキタの方が断然好みだったから3回くらいしか行ったことないな そうそう源流
マキタも何回か行ったけど味が弱いてかボヤけてるてか俺には合わなかったわ
後微妙に清潔感に欠けるのも マキタの親父は朝7時前には店に入って仕込みしていたんだぜ >>810
昔を懐かしむスレなの？
過去にしがみついてないと生きてけてん輩?？ 懐かしもうが未来に思いを馳せようがなんの話題もなくそんな話題いらんよとだけ言うような興ざめ野郎の要望に従う謂れは無いってことだぞ
察しろ無能 >>802
鶴見で味も個性も個人店もとなると鶴嶺峰と桃源か
個性と個人店にこだわる意味がわからんが >>814
知らねーよ>>800に聞けよ
レスするなら前後読んで理解してからしろよハゲ 昔昔、川崎駅西口に1993年開業のマキタというラーメン屋があってじゃな
ささやかに昨年お店を閉じたんじゃよ
それはそれは、今はなきイレブンフーズで修行した店主の気さくなこころえがあり、マキタのお客さんを楽しませたものじゃよ >>819
自分で話し読まないで人に責任転嫁とかどんだけ無能なんwww
仕事でも使えない口だろ？www ラーメン勇の豚骨醤油以外ってどうなんだろ
あれしか食べないしあればっかでてる 汁なしおいしいですよ
醤油ラーメン、つけ麺は未食です 比較的インフラは整っているが、がめついおばさんも
共存する町、少し上の平間は朝、開かずの踏切で
最低の町。朝鮮人も多い。 >>825
胡椒の味が主張してきて、醤油豚骨とは違う味わいですが私は好きです コスパではなく味で言えば勇は醤油と塩の店だと思う。勇の豚骨は骨を炊いている味がしない。最近行ってないので変わっていたらゴメンナサイ。 汁なし醤油塩であと3回も勇楽しめるのか
ありがたい >>831
上の方でちょっと名前出てたもりうち
一言で言うとカレーラーメンなんだけどこれがマジのガチで美味しいのよ
カップヌードルのカレーを超絶本格的にした感じ
川崎にも蒲田にもそういうの無いからハマる人はどっぷりハマる美味さ
TRYで受賞したのも納得できる 川崎って最高レベルが三三七あたりでしょ
人口規模に比べて物足りなすぎるわ
他も平均値低いし 行列商法としてもダメならその少ない席数ですら埋まらないわけで というかそこまでレベル高いなら川崎スレに寄生してないで鶴見スレ立てりゃいいのに YouTubeで見たけど居酒屋にラーメン置いてますよスタイルやな 利八ようすけ酒田あたりはわざわざきてる人多いよ
二郎、三三七、麻ぜろうあたりもそうだよね。
ケチつけりゃなんとでも言えるんだろうけど訪ねて来る人がいるのは確か。 あくまで駅周辺だからあえて近藤家の話しはしなかった 川崎駅の改札内に舎鈴できるんだな
駅近辺は玉系列が死ぬ程あるからなんとも微妙な なんか競馬場前交差点近くの15号沿い（らーめん蔵王跡地ってある）にラーメン屋できたみたいね。
今日オープンだそうでフォロワー絡みで知った。
プレオープン、ご来店ありがとうございました😭
明日よりグランドオープンとなります。
11時00分～14時30分
17時30分～22時00分（予定）
閉店時間は店内状況により早まる場合ございますので、ご了承ください。
味付け替え玉
１・煮干し、海老
２・coming soon
３・coming soon
https://twitter.com/KawasakiTrigger/status/1691339656527568898
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 蔵王潰れてたのかよ
いつも前通るたびに味ある店だな〜って思ってたのに また駅から遠いところだな
お風呂屋さんには近いけど >>854
潰れたのって相当前っぽい。
蔵王の後に入って今回の店の前にいた飲み屋のtweet、移転でなければ一昨年6月に開店してる。 川崎区って味噌が弱いよな
専門店だと虎のみそくらい？
だったら近くのくまごろうの味噌の方が美味いしな
前のオーナーだった時の大勝軒の味噌が1番よかったな 俺はくまごろうの味噌は全く合わなかった。正直まずいと思った。ただし最後に食べたのは数年前だから今どうかは分からない。 あ、そこは美味かったね。
一番星も好きだった。
今駅周辺にうまい味噌は無いのかな。 >>858
俺が昔食べた時味噌美味しくなかった
味がぼやけてて
くまごろうはタンメンが旨い ミューザの藩次郎、結構好きだけどな
味噌ラーメン食べに行くっていうか海苔目当てみたいなところもあるが 威風は実は味噌ラーメン屋。
幸区側に田所商店。両方チェーン店だけど。
味噌は夏場は辛いよね そういやミューザの夜鳴きラーメンも京都ラーメンも行こうと思いつつ酷暑で腰が引けて行ってねーな。 >>862
ミューザ藩次郎の椅子の座りごごちの悪さは異常。 >>860
一番星はスープが熱すぎだったけど味噌の発酵がオリジナルで好きだった 堀之内の蔵王の跡地にできたRAMEN とりが
なかなか美味かったぞ。 鶏白湯かよ
近くにようすけがあるのにどうして同じようなラーメン出してしまったんだろうな 確かにとりが美味かった
一杯目より替玉の方がうまいから、最初から替玉の味にして欲しいな トリガ入るのにコツいるぞ。一発目では入れたやつ凄いな 汁ドロドロ系か。ドロ系口の中残るから苦手なんだよね。みそ頼んだけど味噌どこにもないよ。備えの香辛料使い方わかんねーし。もう行かないよ。塩醤油頼んでも味変わらんでしょ >>827
仰るとおり汁無しのほうが胡椒の主張を感じました
どっちも美味しかった
ありがとうございます
ラーメンDBの勇のページにヌードル亭麺吉みたいなの居て草 トリガ行ってみたけどようすけじゃねアレ？
味も薬味も器の熱さもしまいにゃ作ってる人までようすけに見えてしまったが果たして
違いは店広いのとディズニーかかってないくらいだの 舎鈴のオープンは9月7日か
川崎で美味いつけ麺てあとは玉くらいか？ >>872
あの距離で近くとか言うのはラオタ位だと思うぞw >>878
利八。おかべ。舎鈴はあまり好きではない。平均以下だと思う。 >>880
利八は汁少なすぎるからダメ
まぜそば作る時の調味料の量かよ 麺を食べ終わる前につけ汁がなくなるということ？言われてみればつけ汁だけ大盛とかあってもいいのかも。 麺大盛とかならつけ汁おかわりできる店が主じゃない？
赤備はできた気がする
舎鈴も 麺大盛りだとつけ汁の器も大きくなってつけ汁の量が増える印象があるけどどうなんだろう？ >>881
美味いかの質問につけ汁少ない。
意味わからない解答だな。 つけ汁少なすぎたら美味しく食べられないだろ
無くなることはないとしても、後半味薄まるし、溶け出したぬめりの風味が邪魔してくる
つけ麺の美味しさの重要なファクターだと思うが そもそも利八のつけめんでつけ汁なくなる事あるの？さらさらのつけ汁だからなくなった事が一度もない。むしろ玉、337の方が粘度高くつけ汁が足りなくなるけど？ 同意。玉でつけ汁が足りなくなるというのなら分かるけど利八で足りなくなったことはないなあ。でもまあ実際足りなくなったんだろうね。 >>885
つけ汁足りなかったら後半味に影響するだろ
少し想像してみればわかるだろ
頭小麦粉か？ >>889
利八でつけ汁足りなくなるって意味がわからない。どうやって食べたらなくなる？
頭小麦粉かって喧嘩売ってんの？
文章から低脳なのがありありわかりますが？ >>889
お前玉でつけめん食べた？あっちの方がマジやばいよ。 >>523
衛生がよくないって話に持ち込めばは筋違いだね 付け汁なら３３７の方がギリギリ攻めてる。付け汁無くなったら追加出来るか心配しながらすすったよ。 付け汁がなくなるとか考えたこと無いわ
どんな粘度でもどんな少ないと言われてる店でもいつも余ってスープ割り出来てるわ
いつかのつじ田の反対で付け汁だけ飲んでても満足出来る人種の人？
つけめんは麺を味わう料理なんですが… 粘度高めのつけ汁だと大盛にすると終盤足らんな。
>>895
ざる蕎麦でも食通気取ってつゆちょっとしか浸けなさそうw >>897
そういうくだらない返しやめた方がいいよ。
バカにして何が楽しいの？ >>899
その麺の引き立てに付け汁が必要なんだろ
付け汁飲むために麺を利用してる輩には理解は難しいだろうけど >>898
麺を味わうとか言うからだよ。
食通気取りは今のしょっぱくないつゆですらチョン漬けありがたがるのいるしな。
なんなら麺を味わうとかで最初はつゆつけないで食うのもいる。
麺も大丈夫だし調味料であるつけ汁も大事。ただそれだけ。 つけ汁飲むためにて何処に書いてある？
レス番頼むわ 利八はメニューが安定してないからダメ
あれがもう一度食いたいと思って行ってもそれが無い
5回くらい行ってそれから2度と行かなくなった
情報食ってるアホにはいいんだろなああいう店 頭小麦粉おじさんはつけ汁余らせることを誇りに思ってそう
小麦粉を味わう通のつもりなんだろうけどこういうのをつじ田に言わせればバカじゃねえの意味ねーからってやつ
利八のつけ汁が他の店と比べても少ないのは現実なんだから受け止めなさい >>904
自分の考えを押し売りの文章が稚拙ww
こやつの人間としてのレベルがわかる。笑笑 頭の中小麦粉でいっぱいだから脳みそ少なそう
どこかのつけ汁のようにな >>907
がきみたいな反応ww
アホみたいなコメントで反論せず大人なコメントをしてくださいな。 なんかこの辺小麦粉くさくない？
つけ汁少ない店に対して俺はつけ汁足りてるから大丈夫！ってバカじゃねーの
チョロっと汁につけるだけでほとんど麺だけで食べてるような特異な食い方してる奴の戯言なんて論点からずれ過ぎててお話にならないんだわ
俺らはつけ汁と麺を楽しめる店で食うから通気取りのおっさんは一生利八で小麦粉味わってればいいじゃん >>903
レギュラーメニュー以外は限定なんだから安定してるわけねぇだろ。
限定の意味知ってる？ >>910
オールシーズングラコロ食べたいって言ってる人の気持ちはわからなくもない >>911
気持ちはわかるけど、それでメニュー安定しないからダメってのは違うだろwwww 限定連発する店って店主の自己顕示欲とヨイショするラオタの承認欲求渦巻くラーメンサークルみたいな気持ち悪い店多いよな
一般的視点から見たらラオタの群れる気持ち悪い店なんてダメだろ 藤崎の方にやなぎやって中華そば屋あって気になってるけど開店して一年近くになるのにあんまり話題に上がらないな
見た目旨そう
スープも多いし >>913
悲しいやつだな、そんなふうにしか物事捉えられないなんて。かわいそうに。 >>914
特筆する事が無い店だからだよ
近所だからたまに行くけどあくまて近所だから 麺だけ食べるはやらないし理解もしない
やりたきゃ勝手にやればいいと思うよ
ただその手の感じで美味しいとかの価値観を押し付けてきがちな人と複数回話したから俺は警戒する >>913
俺もそう思った｡一種のカルト集団っぽい感じがした
味は悪くないがそんなにニコニコしながら食べる味では無かった｡大口高野もそんな一種｡人って信じたい気持ちが強すぎだよね 野郎ラーメンがアゼリアにオープンした際に小汚いサクラが開店前から並んでいたのを目撃したのは悪い思い出 そういや京急川崎二郎久しぶりに食べたらデロ麺どころか稲庭うどんか…ってくらい食べごたえなかった
昔あんなんじゃなかった気がするんだけど 野郎は結構好きだけどな、たまに無性に食べたくなる。 野郎は嫌いじゃないが豚がゴリゴリに堅くなった時期から足が遠のいた。 >>925
アゼリアの店舗は入りづらかったな
通行人の視線が気になって気になって
「これでは道化だよ」
って感じ >>922
二郎''系''で直系以外かなと何故かわからず1人で勝手に切れる頭のおかしい奴 >>921
勇10分歩けばいける！
そこからさらに10分で五六！ 時速約10kmか
そこそこ真面目に競歩やってる人レベル >>932
二郎じゃないラーメンを二郎系と云うことが間違いだろ。野郎が二郎系とかいってるクソは論外 >>938
野郎が二郎系なんて言ってる奴なんていねえよ ラーメンをわざわざ細かく考えない人
の事なんだろうけどね
芸人が言う素人さん
みたいな軽く見下した風のニュアンスに見えちゃうね 一般人は上げて言ってるんだけどな
ラヲタは下級国民 一番好きなゴールデン街のラーメン凪
出前館見てたら新店ラーメン凪川崎店って出てきた
出前では味が落ちるから近々店舗行ってみるか >>943
>>940は逆の意味で使ったんだがな。
一般人というか非ラヲタは美味しく食べれるならセントラルだろうが店炊きだろうが直系であろうがなかろうが気にしない。それが普通なんだよ。
もし940が見下したように取れるならとそれは彼らではなくムダなレベルのこだわりするラヲタに対してだからw >>949
ラヲタだってセントラルか店炊きかなんか食べただけじゃ分からんからな >>950
ムダなレベルのこだわりってのは資本系は個人店より絶対不味いとか直系で修行した店以外の家系ラーメンは家系にあらずとか。
後、あの手の味の点数化は信用してない。
好みは十人十色。 >>951
はやしだがいい例だよね。
出てきた時はめちゃくちゃ持ち上げてたのに、セントラル系ってわかった瞬間、全然話題に出さないんだもんな。 MOOGA跡地の福や、ひでえな…
長くはもたないだろう >>952
自分で言ってる事がブーメランなの気付かない？ はやし田ってセントラルなんだ？
資本系チェーン店なのは知ってたけどしっかりとしたレシピ作って各店でスープ作ってると思ってたよ >>951
家系ならはっきりわかるだろ…
インスタントや冷凍の家系と吉村家武蔵家なんかの家系で食べ比べて味がわからないってレベルならそうだろうが セントラルに一番近い店炊き
店炊きっぽいセントラル
を味だけで判断しろって言われたら自信ない >>959
それは店名とか事前情報から分かるわけで単純に味だけなら分からないよ
美味いか不味いかは分かるっつーか好みだけど店炊きかどうかまで分かる舌あるなら料理人になるといいよ 直系は好みだから仕方ない
俺も吉村は単なる神輿に過ぎないと思うわ >>961
それはおまえがそのレベルの味覚ってだけだろ
それを一般化するなよ 家系でセントラルキッチンの行列人気店ってあるか？
飛粋とか末廣家みたいないつも行列してるような人気店って実際みんな店炊きだろ
家系以外は正直セントラルキッチンかどうかは味ではわからんけど 家系は店炊きの上とセントラルの下の幅が狭い
不味いのはそうそうない 今の世の中でどんな素人もどんな玄人面ラオタも
ラーメンの半分以上は情報の味つけで食ってる
誰一人自分が持ってるとうぬぼれてる舌など持ち合わせてないよ >>967
他でも食えるかそこでしか食べられないかの違いだからあんまり何かの指標にはならなそう
商店しかない駅とかあったらそんな店も存在するかもね
知らないけど 情報食いだと指摘した時
そういう面があるのかもしれないと納得するのが一般人
必要以上に発狂するのがラオタ 要するにあなたは味が分かるのではない、食べる前から味に関する情報を持っていてその情報で味を判断しているというような意味かな？ 959は家系ならはっきり分かると言ってるが、本当に分かるのだと思う。逆説的に家系以外ならはっきりは分からないと言ってることになり、俺も全く同じく家系ならはっきり分かる、他ははっきりは分からないから。 味に関する情報？
飯食うのにわざわざそんな努力するか？
仮に家系なら新店舗とかまだ未食店なんかは店舗情報何かは拾うけど味覚なんて人それぞれなんだから口コミみたいなのは全く信用性がないしな
実際に家系だと厚木家が１番美味いて言う人も居るけど個人的には１番ではないし
情報食いとかラオタとか言ってる時点でネット依存高めなのは解る >>973
20年くらい前のラーメン漫画のセリフ
なんか数年前にバズった
理想のラーメンと信じて鮎出汁の淡麗的なラーメンを提供してるが全然売れないラーメン屋がパンチパンチが言ってる客に対して
ラードだかヘットだかを鮎の風味が飛ぶ勢いでぶち込む
そしたら何故かそれが大ヒット
濃い口としてそれを追加したら一気に人気店へ
鮎の風味なんてふっ飛んでるのに無いのに鮎鮎言ってる奴等に対して「奴らはラーメンを食ってるんじゃない、情報を食ってるんだ」
って言うのが元ネタ
あえて定義づけするなら口コミ、前情報、並び辺りで判断してそうな人とかを指して言ってる事が多いと思う 二郎系にビビる人とか事前にトッピングで困りたくない人とかは入る前に調べるかもね
開店当初の日陰とか味はともかく並ぶ覚悟しなきゃいけないとかはちょっと気持ち楽になったかな
事前に調べる事で役立つのは味以外の情報が多い ラーメンハゲと情報を食ってるを知らない奴がラ板にいるのか
ある意味すごい ネット繋げて5ちゃんくる奴が情報求めるのを否定するなよw ラーメンハゲは65歳だからな
1999年時点で42歳 >>965
値上げしてるね。前６００円台だったはず >>965
値上げしてるね。前６００円台だったはず >>984
六角系は油多めなのが多い
雷家で多く感じたならoonomichi行ったら飛ぶぞ 雷家は良い時と良くない時の差が激しいイメージだったけど最近何回か行った感じ全部美味しいや
接客が見た目と真逆だしめんどくさいラーメン屋感もないから女性でも行けるレベル 道があったところモーガになってたけどそれも潰れて博多ラーメン酒場とかいうのになってるな
外に掲示されてるメニューを見た限りでは博多ラーメンといいながらそれ一本に頼らず工夫してるのが見て取れるが…
やっぱあそこは鬼門だわ場所が悪過ぎる
繁華街の外れで駐車場も無い
大抵の客はそこに辿り着く前にどこかの店に吸収される
余程ネームバリューがあるか個性的でないとあそこは無理だろう 楓行ってタンメン食べてきた｡味普通で店員の行動が
シフト終わったらとっとと帰りな｡ダラダラくっちゃべるなよ。 本当の鬼門は市電通りまるみ商店のところ
前もラーメンだったよな >>989
博多ラーメンと言いなが、何故かまたおま系なつけ麺とかも推してた。少なくともラーメン屋としては微妙感が漂ってる。
酒場としては知らんw >>995
ああ思い出した
ありがとう
>>993
伝説の家系ラーメン研究所labolaboのとこだっけ さてそろそろ鶴見のラーメンでも語ろうか
かくれいほー好き
桃源きらい
幸家好き このスレッドは１０００を超えました。
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