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がんこラーメン総合59
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0002ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 1710-odCL)
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2022/11/30(水) 10:45:52.24ID:owhJR/WA0
ももいろクローバー乙
0003ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-635b)
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2022/11/30(水) 11:52:01.88ID:54pDg0K6a
男性をちゃん付けするマジキチは別スレに行って頂くようお願い申し上げます
0004ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa5b-7YAX)
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2022/11/30(水) 12:39:42.27ID:zaDXv+NLa
もう家元引退で本当のがんこは無くなったんだから、こんなスレいらねーだろ
がんこインスパイアとかにスレ名変えろ
0007ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f49-o+mr)
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2022/11/30(水) 16:06:43.64ID:hd4VbEWH0
がんこインスポイアwww

俺は中華そば後藤か100ラーメン後藤でいいとおもた
0008ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdbf-08E0)
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2022/11/30(水) 19:46:33.88ID:91CEi+U+d
>>1
乙
確かに家元と小川ちゃんの引退でこのスレの勢い落ちそうだね
0009ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf88-aS71)
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2022/12/01(木) 00:54:50.20ID:YWeXhkxI0
小川ちゃんは引退するなんて言ってないだろ
ラーメンしかないだろうし、きっとどこかで再開してくれるよ
0012ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 775f-xbRt)
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2022/12/01(木) 07:42:43.70ID:/VNlUX2e0
西早稲田最後に1回くらいは行きたいけど遠いんだよな
0013ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-Qfv1)
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2022/12/01(木) 11:52:50.17ID:DDKZ8wRIr
ガラガラかと思いきや並び18人
0014ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spcb-6L4b)
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2022/12/01(木) 13:59:43.33ID:1rp19clMp
西早稲田の閉店は大分早まりそう。
正油タレももう無くなるって言っていた。
今日はメンマも青唐辛子も無かった。
最悪今週いっぱいか。
0015ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9f63-R449)
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2022/12/01(木) 14:46:53.83ID:9njEfNqG0
>>14
このスレで「閉店するらしい」と書き込みを見る→じゃあ最後に行っておこう
「いよいよ終わりが近い」と書き込みを見る→じゃあ最後にもう1回だけ行っておこう
っていうのを既に3回くらい繰り返してる
0016ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdbf-xbRt)
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2022/12/01(木) 15:46:54.52ID:0q1UwgoEd
テナントの退去って普通半年前予告だから、
西早稲田はネットが云々って話が出る以前に
年内で畳むって決めてたんかな
だとしたら余計寂しいな
0020ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srcb-Qfv1)
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2022/12/01(木) 23:05:58.13ID:B84m475Hr
今日の上品は半端なく美味かった
個人的には家元時代も含め過去最高の塩だった
あれが1100円とは感謝しかない

しかし案内の紙もなく黙って出されてたら、
おれも含めはたして何人が気づいただろうか
0028ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d763-t186)
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2022/12/02(金) 17:11:56.84ID:auNLAvjl0
ちょうど今通りがかったけどグラスとかを片付けてた感じだった
もう1回くらい行きたかったけど来週やってるかなあ
0029ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdbf-QY/d)
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2022/12/02(金) 17:53:17.77ID:oBAZsDh/d
おれもここ見ずにさっき来ちゃったんだけど、貼り紙しながらもなんか作業されてたわ。
もうわずかだねぇこれは。
0030ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f7bd-tmyp)
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2022/12/02(金) 20:42:27.37ID:JXxD3i7B0
亀の手のSP食べたことないんだけど美味しい？
0032ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9fbd-tmyp)
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2022/12/02(金) 21:56:43.59ID:a0jNrJB20
>>31
ありがとう
0033ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa83-C/Th)
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2022/12/03(土) 09:13:05.88ID:T0Uw8SVia
小池DAY最強じゃね？
0034ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｲｰﾜ2W FF7a-JSJV)
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2022/12/03(土) 12:04:06.22ID:7UTDJS77F
愉快犯による器物破損が閉店の原因らしいけど元々がボロボロなので
どこを壊されたのかね
0035ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7001-I2Tc)
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2022/12/03(土) 13:59:21.08ID:MOEdJQKP0
被害妄想でしょう
0036ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa6a-HE0p)
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2022/12/04(日) 20:03:57.45ID:1upuhdp3a
土日はちゃん付けするカスが来ないから安心して情報交換出来るな
0037ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7ea4-7HCp)
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2022/12/05(月) 10:15:53.75ID:bthMCr5l0
今日は常に空席ある状態だったわ
最近こんな感じが続いてるなら着実に勢い落としてるな
年末年始もやらないみたいだし
小池ちゃんは今日もいなかったし
旨いんだけどなんかもう普通のラーメン屋だな
0038ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab5-F9fp)
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2022/12/05(月) 13:01:35.31ID:siygTXp0a
西早稲田閉店してた…
0040ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr5f-R67b)
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2022/12/05(月) 13:07:42.76ID:LRbZ/7Iir
西早稲田、取り壊してた。
早いな
0041ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd9e-Q/z3)
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2022/12/05(月) 13:08:48.68ID:SgiLut9td
マジ？嘘だと言ってくれ！
0043ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7ea4-7HCp)
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2022/12/05(月) 13:30:49.80ID:cqzdp7zP0
ガチじゃん
ツイッターに画像あがっとる
0044ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd94-m2O/)
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2022/12/05(月) 13:34:36.43ID:3u3nTSMud
おいおい早すぎるだろ
0046ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c001-lq6n)
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2022/12/05(月) 19:18:06.68ID:haLZskou0
>>37
常にって、精々オマエが食った20分程度の時間帯の話だろ。オーバーなんだよw
少なくとも昼は10人前後待ちで回ってた。結局売ってる数は増えてはいないにしたってそこまで変わらんよ。
0048ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-YkYf)
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2022/12/05(月) 20:14:15.73ID:VBD3yNf0d
マジか
小川ちゃん、お疲れさま
0049ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c649-bAfD)
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2022/12/05(月) 20:42:53.57ID:DjGlfN1E0
小池さんはもう店に出てこないの？ずいぶん修行期間短いな。
それだけ優秀なんだろうな。それか後藤の教え方がいいのか？
0050ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b5f-8lVj)
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2022/12/05(月) 20:45:34.81ID:2NcX6DqE0
おれ>>29なんだけど、たしかに見に行った時点でめちゃくちゃ整理してて、このまま営業しないんじゃないかて思ったんだよな。。

確証ないからもう閉店したっぽいとは書けなかったんだけども。おれも青春の味だったわ。小川ちゃんお疲れさま。
0052ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce01-I2Tc)
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2022/12/05(月) 22:19:56.98ID:BTFc3hFB0
小川さんの今後の生活が心配
どうすんだろ？
0053ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab5-JSJV)
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2022/12/05(月) 22:28:50.91ID:S18Uc5xia
閉店して新たに就職出来る年でもないからどこかで店やるんじゃない？
次はちゃんと店内を掃除しろよ！
0055ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce01-I2Tc)
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2022/12/05(月) 22:57:30.01ID:BTFc3hFB0
それにしても閉店からの片付けが異常に早いな
遅そうなイメージなのにw
テント箇所はまず早く撤去を言われてたんだろう
0056ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-I2Tc)
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2022/12/05(月) 23:00:31.39ID:GKtUdJoTd
誰も関係者が一番？長いがんこをねぎらうツイートも無く切ないなぁ
0059ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b43d-7vzv)
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2022/12/06(火) 00:28:09.40ID:774XGLNO0
>>56
せめて家元ブログで一言あってもいいはずなのにね。こんな終わり方してしまう方が問題だとは思うよ。

自分は、家元が北海道に帰った時点で、キャリアでも味でも小川さんがいずれ継承できると思ってた。

現状のがんこで、“消去法”で西早稲田くらいしか、まともな店が無い中で、こんな無惨な終わり方するなんて…「がんこラーメン」の時代はもう終わったんだな。

四谷はネット評価だけで、しばらくは大丈夫だろうが、先は長くないよ。
0062ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7001-I2Tc)
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2022/12/06(火) 01:42:53.73ID:Q3dqy95N0
>>59
新家元（辞退ということだが）が何も動かなかったしね
味置いといても小川さんの店が一番がんこだったかもなー
多少の社交性があれば社交辞令程度の言葉が他店からあったのかもだけど

いくら昔の味で昔のファンが評価しても少数でしかない
実際、客は入ってなかったからね
時間の問題だったかも
周りのがんこがSNSでプッシュするとかあればね。。。

辞めないでやれる手はあったと思うけど本人がやるような
人でなかったんだよね。
早稲田も家元が譲ったわけで一から開店したわけでないから
新規創業をするような方ではないかと
皆も考える通りクラファンや店の改装で集客なんて手もあったと思うが難しかったね
0063ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-I2Tc)
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2022/12/06(火) 01:56:13.09ID:f/lNQrQAd
>>60
家元の引退の時に挨拶にも来なかったんだろうから
それは無いだろうよ
0064ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7001-I2Tc)
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2022/12/06(火) 02:43:04.43ID:Q3dqy95N0
ニュー速板のスレに上がっててそっちの方が盛り上がっててワロタ
0065ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7001-I2Tc)
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2022/12/06(火) 02:43:20.32ID:Q3dqy95N0
ニュー速板のスレに上がっててそっちの方が盛り上がっててワロタ
0066ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌｯ Sd94-I2Tc)
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2022/12/06(火) 02:43:37.52ID:f/lNQrQAd
ニュー速板のスレに上がっててそっちの方が盛り上がっててワロタ
0068ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f028-YkYf)
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2022/12/06(火) 18:27:40.92ID:I5FY9odm0
>>67
もともと5ch自体というかラーメン板にそんな勢いないだろ

家元が辞めて小川ちゃんの店も閉まるし
相模原は話題に上らんし
あとは小池ちゃんが新しい動きを見せた時じゃないか
0069ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ c649-wfaH)
垢版 |
2022/12/06(火) 20:52:02.05ID:FjC/pXKR0
後藤ラーメンが最強ですよおおおおおおおぽおおおお

写真撮りまくって食いまくるぜ
0071ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce01-IXbh)
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2022/12/06(火) 23:24:53.64ID:GbARXrg50
無理だろw
駅チカなほど家賃高い
移転するほどやる気あるなら張り紙で
いずれ他の場所で再開しますくらい書くだろ
0072ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df10-5PFg)
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2022/12/07(水) 00:45:30.52ID:iS9z2Xcc0
しかし余計なお世話だがラーメン屋以外のことできるんだろうか
そもそも旨いラーメンは作れても飲食店としてまともにやれてたと言えるのか賛否両論あるところかもしれないが
0074ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa6a-tHKf)
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2022/12/07(水) 10:29:00.14ID:/CoG+wo7a
またちょくちょくちゃん付けする無理なのが来てんなorz
0076ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e185-kOtT)
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2022/12/07(水) 20:46:09.95ID:bFqWn7D/0
スレッドが急に活気づいたと思ったら西早稲田閉店か…
まじで往年の牛骨がんこの味をまだ食えるとこ無くなったな〜
0078ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6e63-4FAg)
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2022/12/07(水) 22:06:00.31ID:JQR+Kqtv0
閉店の話が出てすぐに行ったとき小川ちゃんにどこかでまたやらないのか聞いたら
『どうせまた検索してやられるし！』とか吐き捨てるように言ってたしなあ
一体どこで何を書かれていたのか

年内いっぱいとしてたのはもしかして閉店特需で行列ができて１２月分の仕入れまで皮算用してたのかな
いつもよりは増えたようだけど行列にはちょっと遠かったね

西早稲田がなくなっちまったからあとはあすなろにでも行くかな
0081ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr10-4FAg)
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2022/12/08(木) 00:58:19.09ID:NXiHPLdNr
11代目行徳三田ちゃん　西早稲田つぶやいてるな。
https://twitter.com/ganko11dai/status/1600170106516279296?cxt=HHwWgMDQsfuO-bQsAAAA
今夜は23時すぎからほぼ満席大盛況だったからか
https://twitter.com/ganko11dai/status/1600504160763482112?cxt=HHwWgMC8vb2DkbYsAAAA
スープ切れ
今夜も美味かった。　小川さんどうするんだろうって心配してた。

なんか常連と喋ってたが　元々小川さんラオタで毎日一条さんの西早稲田に通ってたらしい。
で家元から　「　そんなにラーメン好きならやってみるか？　」　と誘われラーメン屋になったらしい
家元が　「　あの毎日来る人ラーメン稼業やるってさ」　と

家元を20年前にべんてんに連れてったのも小川さんらしい。　まだ人気行列無かったころに。
そっからべんてんがんこの縁が始まったらしい。だから美味いラーメン屋さんの知識は豊富だったらしい。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0082ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr10-4FAg)
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2022/12/08(木) 01:03:57.83ID:NXiHPLdNr
なんか三田ちゃんいうには　西早稲田あの店不動産屋さんに帰すとき１５０万くらいかかるんじゃないかと心配してた。
元々資金があったのか　もしくは貯金あったのかわからんけど　なんらかの目途がたったのかな？　と。
まだ50代後半で６０にはなってないけど何するんだろう？　警備員かタクシーか　タクシーは厳しいかなあ・・・。と。
0083ラーメン大好き＠名無しさん
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2022/12/08(木) 01:20:04.74ID:Jp86zCSd0
どこかで隠居しているところに日本一のラーメン屋を目指す熱い少年が押しかけ弟子入りして
あのラーメンの全てを受け継ぐみたいな漫画的展開希望
0084ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7001-IXbh)
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2022/12/08(木) 01:26:46.23ID:C6m4tVIc0
よく考えよう
20年前に既に中年で毎日西早稲田総本家に
行ってる時点で定職についてないか無職
その時点で変人だったんだろう
不器用でまじめだったと思うが残念だ
0085ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM34-tVTd)
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2022/12/08(木) 01:55:51.98ID:McuIKV1DM
惰性で続けてるのかと思いきや、突然塩こってりやら一条新麺とか限定出したり、モチベ謎だった。けど、旨かった。四谷の上品もうまいけど、ザ・がんこ味は西早稲田なんだよな。ノスタルジーも込みで。でもすまん、年1回くらいしか行ってなかったわ
0086ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0688-RXjv)
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2022/12/08(木) 03:06:51.23ID:rDvL4k6o0
小川ちゃん、本当にラーメン屋やらないの？
俺、小川ちゃんのラーメンの味は本当に認めてるというか尊敬してるんだよ
もちろん若い頃食べた家元のがんこを続けてくれているからって理由だけど
じゃなかったらあの接客であの衛生で月一も通わないから
飲食でQSCってあるんだけど突出したQだけのお店
SとCは大きくマイナスなんだけど、それをカバーするほどのQがあるお店だったなぁ
0087ラーメン大好き＠名無しさん
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2022/12/08(木) 03:28:21.39ID:Jp86zCSd0
Q…95点、S…5点、C…20点ってとこかな。
店はボロボロだったけど不潔感はあんまり感じなかったわ
もっとカウンターも布巾もベタベタの店とか一杯あるし
0089ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4c10-TV96)
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2022/12/08(木) 10:17:47.62ID:ZziTyccn0
>>81

> 家元を20年前にべんてんに連れてったのも小川さんらしい。　まだ人気行列無かったころに。
> そっからべんてんがんこの縁が始まったらしい。だから美味いラーメン屋さんの知識は豊富だったらしい。
> https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

べんてんは、20年前にすでに人気行列店でしたよ
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0090ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce01-IXbh)
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2022/12/08(木) 10:55:39.40ID:6/VTjqu40
>>85
その謎のやる気も6年くらい前までだったな
限定をぱったりやらなくなった
卵もやめた
0091ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa6a-tHKf)
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2022/12/08(木) 10:55:44.06ID:E+NqfAKTa
スレ活気づいてると思ったらちゃん付けするクズが荒らしてるだけなのなorz
早く逝け！逝けよ！
0092ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ce01-IXbh)
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2022/12/08(木) 14:54:42.37ID:6/VTjqu40
>>91
小川は引退したんだからお前が逝けよ
0094ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c063-8lVj)
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2022/12/08(木) 17:00:14.69ID:jHydOBb90
ちゃん付けさんも引退か。
おつかれさま。
0095ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8cbb-xrsi)
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2022/12/08(木) 17:48:28.04ID:+Hy+Oj6W0
小川ちゃん💕
0096ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW f21a-J/xu)
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2022/12/08(木) 19:45:34.44ID:NB3sH9TM0
>>93
ちゃんもちゃんキモ引退やなぁ。
ちゃんキモは20年ぐらい粘着してくれてありがとう。
西早稲田がなくなった今、言い争う事は皆無。
お互い好きなラーメン刳って行こうや！
ちなみにオレちゃんは、今日、西早稲田の解体現場確認後、一周年記念のたけろくラーメンの記念ラーメンを500円で食べて、大満足だよ。
あれ食ったら、渡辺行かなくなるわ（笑）
0097ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdc4-4OLw)
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2022/12/08(木) 20:02:27.71ID:kAv5k5uId
>>96
たまに話題に上がる行徳の三田ちゃんの存在を忘れないで
0101ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr10-4FAg)
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2022/12/08(木) 22:38:51.10ID:NXiHPLdNr
三田ちゃんいうには西早稲田が出来上がりに上からアブラ　ジュッ　てやるのは
元々やってた牛骨煮るのがキッチン狭くて出来なくてコクが足りないからって家元が発案でやったのが始まりらしい。
それを愚直に守ってたのが小川ちゃん。
0103ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-tHKf)
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2022/12/08(木) 22:51:32.90ID:Z3pnSuRKd
小池がTwitterで変な奴に絡まれてるな。客は全て平等だ、とか怒ってるけど、その発想がもう間違ってるわ。店が客を全て平等に扱う必要ないし、こいつが不当に扱われたわけでもない。声かけてもらった人が店にとって特別だっただけ。
0104ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 21bd-n+ha)
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2022/12/08(木) 22:59:03.91ID:XiXbnsqm0
客は全て平等だとか自分でお客様気取るのはどうかと思うけど、言わんとすることは理解出来るけど。
ましてや店主は後藤さんで現状見習いなんだし
0105ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-tHKf)
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2022/12/08(木) 23:11:19.47ID:Z3pnSuRKd
必要量無いから売り切れにするのは当たり前だし、火も消したけど、たまたまそれを許容してくれる常連が来たから一声かけただけでしょ。声かけられなかった人があれ？って思うのは理解できるけど、いきなり不当な扱いされたみたいに怒るのは馬鹿過ぎる。もっと普通に店側の理由を尋ねればいいのに。
0106ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62bd-n+ha)
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2022/12/08(木) 23:16:26.57ID:5lEYBpig0
その場で食べたかったんですけどくらい言えば良いのに。
ツイート遡って見てみたらずっとムカムカしてたっぽいし。
客は全て平等だとか客側が言うことじゃないし。
0107ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62bd-n+ha)
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2022/12/08(木) 23:22:39.06ID:5lEYBpig0
客側からしたら火を落としてたとか知らないし。その人からしてみたら、その常連の為に確保して売り切れってことにしたと思わなくもないよね。

ツイッターじゃなくその場で直接やんわり聞いた方が拗れないと思う。
0109ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62bd-n+ha)
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2022/12/08(木) 23:36:14.12ID:5lEYBpig0
是が非でも食べたかったら早く並んでとしか言えないよなぁ
突っかかり方とか言葉選びに問題があるけど、小池さんも小池さんかもね
0110ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b43d-U9zp)
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2022/12/09(金) 00:04:41.75ID:gQg1z2Ak0
>>108
家元の小声の「○○ありますよ」は、さりげないし、その場の雰囲気とか気分的な感じだったから良かった。

小池のはただの常連贔屓なのはともかく、それにリプでつっかかる客もクソダサいw

色んな意味で今のがんこが終わってると再確認する揉め方だわw
0111ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b5f-ud7x)
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2022/12/09(金) 01:10:01.91ID:TG3+xyDA0
食いたきゃ早く並べよってだけだし、
商品にならないもの常連以外に勧められるわけないじゃん
0112ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7001-IXbh)
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2022/12/09(金) 02:12:53.06ID:o+ZSCsm40
>>103
こういう奴はだいたい暗い目つきで無表情。
アニオタ、アイドルヲタでいつも何かに不満を抱えてる
気に入らないことがあると我慢できず匿名でキレ散らかす
0113ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7001-IXbh)
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2022/12/09(金) 02:14:53.93ID:o+ZSCsm40
>>108
家元も贔屓はあったよ
人間だから当たり前では？と思うけどね
2度と来ない一見より貢献してる知った顔に振る舞うのは
感謝を伝えてるだけだから妬む方が器が小さい
0114ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6eda-tHKf)
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2022/12/09(金) 02:57:47.89ID:qDqs8Y2l0
こいつ覆面にも行くみたいだけど及川にも客は全て平等ですからって言えるのかね。あそここそ客が平等とはほど遠い店だけどな。とにかく、客はみんな平等ですから！なんて恥ずかしすぎる発言ができる時点で相当頭悪い。
0116ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9ebd-n+ha)
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2022/12/09(金) 04:17:16.33ID:qg+U6PUJ0
小池さんも小池さんで自分の店じゃないんだからそういうのは慎重にやるべきだとは思うけど
0122ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7ea4-7HCp)
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2022/12/09(金) 11:21:36.40ID:6W7oGrn/0
アイドルオタの気持ち悪いおっさんを贔屓してまた来られても困るんだろ
贔屓して欲しかったら優良な客になれや
0128ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62bd-n+ha)
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2022/12/09(金) 13:53:07.59ID:Mc+3mjE50
相模原の弟は公式アカウントなのに半分風俗のメンズエステのことをRTしてるような人間だし、関わっちゃいけないやべーやつだから
0129ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 62bd-n+ha)
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2022/12/09(金) 14:02:25.88ID:Mc+3mjE50
みーくんツイ消しして逃げてる。
ここ見てるんだろーな
0130ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7ea4-7HCp)
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2022/12/09(金) 14:12:45.36ID:8/by7s7O0
みーくんさあ！
ツイ消しなんてしてないでさあ！
噛みついたんなら最後まで自分の義を貫こうや！
0131ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd02-tHKf)
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2022/12/09(金) 14:19:15.69ID:Kkp8DopGd
みーくん、ほんとにとことんダサいな。
0133ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp10-qAsi)
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2022/12/09(金) 19:48:20.31ID:89vee3GJp
みーくんは覆麺でも他の客にサービスしてるのに対して、客は平等だ！とこれからは言わないとそれこそ平等じゃなくなる。平等にこれからは言いなさい！逃げちゃダメ
0135ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9b5f-ud7x)
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2022/12/09(金) 20:52:50.57ID:TG3+xyDA0
常連贔屓っていったらカメラ屋が一番イラッとするわ
0136ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab5-JSJV)
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2022/12/09(金) 21:22:45.32ID:VRTjyjDYa
おうちでがんこラーメン（持ち帰り）はカメラ屋だけの特権です
後藤はカメラ屋のツイートにもマメにレスしてるし、色々と事情がお有りなのでしょう
0138ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d010-1iaL)
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2022/12/09(金) 23:16:12.30ID:8hTOG1FW0
>>129
私もダサい人だなと思いました！
それでも荒木町には来るんでしょうけど（笑）
0139ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW d010-1iaL)
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2022/12/09(金) 23:24:29.71ID:8hTOG1FW0
>>130
みーくん、凄くダサい人ですよね！消すなら書くなよって思いました（笑）
0141ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd02-tHKf)
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2022/12/09(金) 23:56:19.92ID:Kkp8DopGd
相模原とみーくん、ダサすぎる。

客はみんな平等だから！
0142ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffbd-YBiX)
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2022/12/10(土) 00:28:23.60ID:fskMGpI20
自分はレシピ売るとか呟いてたのに紙パンツおじさんダサすぎでしょ
0143ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c75f-HX9G)
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2022/12/10(土) 00:40:29.15ID:lEBqoDuW0
>>140
またこってりにイチャモン付けてるって話？
0146ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 47da-FFNn)
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2022/12/10(土) 03:11:33.73ID:Y7b/pI5z0
相模原が後藤のラーメンに文句があるのは別にいいんだよ。職人なんだからそれぞれ味のこだわりもあるだろうし。
でもその表現方法がTwitterで謎のポエムみたいなのに婉曲的に含むとか気持ち悪すぎ。
0147ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-c314)
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2022/12/10(土) 05:32:01.37ID:dKBeLNJ8d
そもそも同業に文句垂れる時点で終わってる
0148ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr1b-XiDo)
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2022/12/10(土) 08:00:47.17ID:R3Q3mTUTr
客は平等ですから！(みーくん　2022)
0149ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-x4gc)
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2022/12/10(土) 08:02:11.07ID:A8sE0K3Qa
どっちも家元の足元にも及ばないとして、小池の方が後藤よりはましなの？
0150ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-x4gc)
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2022/12/10(土) 08:04:43.09ID:A8sE0K3Qa
>>140
いいこと言ってるね、なんでこの人が正統に味を継承しなかったんだろ
あんな糞2人に継承して、家元の味がとうとう途絶えてしまったわ
0151ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdff-+A/Q)
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2022/12/10(土) 08:22:07.75ID:M7ETmUw5d
>>150
糞はお前だろ
こんな糞客ばかり残ってしまったからみーくんみたいなのが増長する
0152ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa9f-FFNn)
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2022/12/10(土) 08:43:43.65ID:+YJQU+dpa
一番の糞はちゃん付けする糞馬鹿です
0153ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-COgs)
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2022/12/10(土) 09:01:01.17ID:nxVW5cqfa
>>150
継承する器じゃ無かったから
弟子も育てられない、分家の店主に直接言えずSNSでネチネチ言うような奴
レシピも金で売ると公言している奴に継承なんてありえないだろ
0154ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-Eh5y)
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2022/12/10(土) 10:30:47.92ID:+B+LJTsqa
朝倉vsメイウェザーの試合をテレビで観てたらリングサイドでシャッター切ってるカメラ屋が映ってなんか萎えたなあと今思い出した
0155ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-0W0q)
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2022/12/10(土) 10:38:47.33ID:kEa5WYiSa
後藤ちゃん💞
0157ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df49-JuTS)
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2022/12/10(土) 11:53:15.73ID:1sDNzjRq0
小樽も池袋の名画座も後藤独立しての店もあるな。
家元のレシピをちゃんと理解してないと、見様見真似で
家元インスパイアになるのは仕方ないだろ。後藤流総本家が始まったんだよな。
文句言わずに黙って食ってよ、
0158ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f3d-PyuH)
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2022/12/10(土) 17:41:49.76ID:xTIH7+bd0
>>140
>>150
本当にいいこと言ってる…というか、的を得てる。家元が如何に利益率を最小限にして、とにかく「美味いもの」にこだわり続けたか？引退されて今更痛感するわ。

後藤は「味」をないがしろにしても、上手い具合に売り込みに成功したから、食べログ上位をキープできているし、不味くても当面安泰だよ。

弟さんの指摘通り、「魂を売った輩」が後藤。色んな人からうらまれて、恥ずかしくないのかね？
0162ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfbd-YBiX)
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2022/12/10(土) 18:32:34.05ID:eGdnzKI00
相模原なんてレシピ売るなんて公言してるところがアレコレ言う資格ないでしょ。

ツイッターの公式アカなんて女性や未成年も見るのに、メンズエステのことRTしたりするのも論外
0163ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-c314)
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2022/12/10(土) 18:55:25.55ID:UBOGKNF1d
家元の弟とは思えない性格の良さに唖然とするわ

こういう人間になりたい
0167ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-H+m9)
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2022/12/10(土) 21:52:36.31ID:Fuvk8Ke8d
>>164
まあ的を得てるという誤用は若い世代には違和感がないみたいだからね
ただこれが修ちゃんの書き込みならおいおいってなるわな
0168ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5f3d-PyuH)
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2022/12/10(土) 23:03:04.00ID:xTIH7+bd0
>>162
メンズエステのことRTするとか論外な気はするし裏アカでやれとは言いたい気はする。
人格的には相模原も西早稲田もそれなりに問題あるとは思うが、今の四谷の味は両店と比べると比較にならないくらい酷い気はする。
0169ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a7bd-YBiX)
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2022/12/10(土) 23:29:55.02ID:OLkqcIpC0
相模原よりマシだと思うけど
0170ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c75f-HX9G)
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2022/12/11(日) 00:35:21.41ID:Ucw0yRQY0
四谷がひどいってエアプだろ
家元信者は死んでも認めたくないだろうが今の方がうまいぞ
0171ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f40-x4gc)
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2022/12/11(日) 08:42:27.45ID:Ai5z45840
え、今のがんこって糞覆面のファミリーなの？
終わってるな…
0172ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f40-x4gc)
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2022/12/11(日) 08:43:44.12ID:Ai5z45840
>>170
お前みたいなブス専みたいな奴がいるから色んな人がやっていけるわけだな
貴重な存在だと思うよ
0174ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df49-JuTS)
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2022/12/11(日) 10:10:19.14ID:tUOX/zyX0
及川さんがは別に悪気があってやってるわけではないでしょ？
0175ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdff-Jt0H)
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2022/12/11(日) 12:09:30.02ID:k8mnEORmd
踏み台に進化した弟
0176ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c75f-LE12)
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2022/12/11(日) 12:30:46.86ID:hfySqJBZ0
まぁ言いたいヤツは後藤さんディスるけどなんだかんだ支持されてる

及川は鳥取や大阪ともリプやり取りしてるし長津田も食べに来る
後藤さんは行徳と旧知みたいだし長津田や立川も食べに来る



相模原は誰とも交流できない慕われないでグチグチ書いてるだけ
踏み台ってのは少しは高さも必要なのに笑える
同じく友達いなくても語らず孤高の職人として幕を閉じた小川ちゃんを見習えよ
0177ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｲｰﾜ2W FF9f-COgs)
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2022/12/11(日) 13:34:46.85ID:AsH+wixjF
上品は家元時代と遜色無い
それをあれこれ文句言ってる奴は馬鹿舌なんだと思う
0179ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfbd-YBiX)
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2022/12/11(日) 14:19:04.93ID:dAr6AlnR0
真面目な話、相模原の紙パンツオジさんか、覆麺どちらと関わるっていったら後者だろ？
紙パンツオジさんはがんこだからグチグチ言ってるんじゃなく他の店も陰湿に叩いてる
0180ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdff-Jt0H)
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2022/12/11(日) 15:10:25.21ID:k8mnEORmd
上品に文句言ってる奴過去スレ見てもTwitterでも見た事ないけどどこで見たんだよ
0181ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-x4gc)
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2022/12/11(日) 20:15:37.76ID:0fFT/Uhqa
>>177
なんで上品限定で話してんの？
あんなの他のがんこ系の連中でも作れるでしょ
ほんと擁護してる奴らバカばっかりだな
頭も舌もバカ
0182ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sdff-YBiX)
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2022/12/11(日) 20:17:00.51ID:poN2IcGod
家元引退して閉店してなくなってしまうよりよっぽど良いし、相模原よりかは確実に美味しい。
0183ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf88-m3qr)
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2022/12/11(日) 21:53:16.35ID:VDHMpbdK0
Twitterで覆麺の弟子であることを明らかにされた後藤さんって事？
ハイテンションで頑張れよ
0184ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-YBiX)
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2022/12/11(日) 21:59:04.57ID:UUaGquuld
覆麺が破門されてたりしたら関わり持つなっていうの分かるけど、引退時にラジオも出てたし家元との関係は悪くないでしょ。
愚痴愚痴文句言う紙パンツよりかよっぽどマシだよ
0186ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-IO2L)
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2022/12/11(日) 23:13:31.04ID:4tsuDM3R0
相模原は何を持って踏み台と言ってんの？
思い込み激しいだけじゃ？？
0187ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df49-JuTS)
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2022/12/12(月) 08:05:52.50ID:YQ+yIbh/0
及川ファミリーって花木ちゃん、ハンザワ、焼肉屋、長津田、小池、後藤？
がんこ一門が相模原、行徳？
脱退：大阪がんこ？
立川はどこの系列だろう？
これであってますか？？教えて詳しい人
0188ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-x4gc)
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2022/12/12(月) 09:55:26.28ID:xInnfSwva
常連はその店を現すとすると、覆麺の常連見てるとすごく納得するよね
0190ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾞｰﾝﾁｯ Sdff-FFNn)
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2022/12/12(月) 12:08:31.97ID:vMrnN4lmd1212
四ツ谷が急に油そばやり出したのは覆面及川の影響？
0192ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾞｰﾝﾁｯW ffa4-+A/Q)
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2022/12/12(月) 12:29:07.31ID:6RtJL3w+01212
>>189
お前の口臭だろ
0198ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾞｰﾝﾁｯW a701-IO2L)
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2022/12/12(月) 19:10:16.67ID:isiKkvin01212
>>197
立川がんこは麺でるの傘下ってこと？
ＦＣてことは麺でるから食材一部を買ったりしてるってことかな

相模原が立川がんこやってる店主に直接レシピ売ったのかと思ってたよ
0200ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdff-fLgZ)
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2022/12/12(月) 22:20:05.39ID:tl7z/bxVd
>>197
あっそうなんだ。なんでTwitterでやりとりしてるのかと思ってたけどそういうことか。
0202ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e701-gKVe)
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2022/12/13(火) 17:46:46.10ID:2TJrITU/0
四谷に１ヶ月ぶりくらいに行ったらスープが少なくかった気がしました。たまたま？
0204ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df49-JuTS)
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2022/12/13(火) 20:36:06.78ID:Hg/l7PjT0
姉：及川
妹：修
男：後藤
ということですかね？
0205ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dfbd-M12H)
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2022/12/13(火) 21:50:39.02ID:ObnLiPNp0
修は別スレに移せば良いのでは？
0206ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-COgs)
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2022/12/14(水) 10:02:36.44ID:cLoO94FTd
>>181
上品限定なんてどこに書いてるの？
後藤に変わってからアンモニア臭がー！とか懐古厨は眼科と耳鼻科行った方が良いねw
0207ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa9f-FFNn)
垢版 |
2022/12/14(水) 12:27:45.17ID:2O7UZE9Ya
相変わらず男をちゃん付けするバカが散見されるな
病院逝くと良い
0208ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fbb-W0z2)
垢版 |
2022/12/14(水) 13:10:20.11ID:JR7h+eEN0
後藤ちゃん😍
0210ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5fbd-M12H)
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2022/12/14(水) 18:27:45.45ID:liba1Yhu0
>>209
小池デーについてはなんでそうしてるか言及あったじゃん。
突っかかりたいだけでしょ
0211ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df49-JuTS)
垢版 |
2022/12/14(水) 20:29:14.69ID:VKS3/3O+0
後藤真希
0212ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-FFNn)
垢版 |
2022/12/14(水) 21:40:47.95ID:Do84JVsHd
小池DAYの修行中だからこその利益度外視の豪華食材ラーメン。明日も混みそうだな。
0214ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-FFNn)
垢版 |
2022/12/15(木) 10:51:00.57ID:2u2wb1q9d
客はみんな平等ですから！
0216ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp1b-COgs)
垢版 |
2022/12/15(木) 12:43:51.98ID:COr2FLdUp
はいはい　

仕込み一段落✌

ＲＯ水で

スープ採っているのに

アレンジメニューなら

まだしも

デフォルトのラーメン

に

かいわれ大根

焦がしネギ

青唐辛子などなど

入れてる方は

仕事ではなく

流れ作業的に　

スープ作ってるんじゃないかと。

さて
スープに火をいれますかね
0217ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp1b-COgs)
垢版 |
2022/12/15(木) 12:45:00.22ID:COr2FLdUp
関わりたく無いと言いつつ荒木町が気になるみたい
もはや片思いに近い心境かな？
0218ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd7f-FFNn)
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2022/12/15(木) 14:00:41.31ID:/ySYWMwid
相模原はほんとにネチネチ気持ち悪いな。こういうのが上司だったら最悪だろうな。
0219ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa6b-COgs)
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2022/12/15(木) 14:31:27.69ID:yTccLlspa
ある意味パワハラだよね
直接言う勇気はなく後藤さんに相手にもされず悲しいじいさん
0220ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa9f-FFNn)
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2022/12/15(木) 14:51:33.41ID:PWFWawX1a
ちゃん付けする哀れなクズは本当に気持ち悪くて最悪だ
0221ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-IO2L)
垢版 |
2022/12/15(木) 16:07:27.16ID:QlBvw2Nk0
>>220
小川が辞めてもまだ
ちゃん付けうんぬんにこだわり粘着してるお前が
一番気持ち悪く最悪なのに気付け
0223ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdff-HX9G)
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2022/12/15(木) 16:46:56.00ID:lUWPbBA6d
小池デーの上品、良い食材でおいしいんだけど普段の上品みたいな突き抜けたジャンクさが弱い
こだわりは必要だけどリピーター付けるために中毒性も高めたほうがいいんじゃないかな
0224ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df49-JuTS)
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2022/12/15(木) 18:03:49.11ID:EKWCOk4o0
修ちゃんに凸したのは後藤の店で後藤にフォローされてるくらい親密なのかw
0225ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd7f-Eh5y)
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2022/12/15(木) 18:29:41.87ID:we5ON6++d
新しい店に嫌がらせされるから
店できないと言っていたから、
犯人が捕まればやってくれると思う。
でも民事に警察は動かないだろうから、
がんこのお客さんで探偵の人とかいないかな..
0227ラーメン大好き＠名無しさん
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2022/12/15(木) 19:12:00.23ID:eTdu09Jo0
>>225
もう本人があんまりやる気ないんじゃないかな
あんな感じで営業成り立ってたのもあの店舗だからだろうし、新しい店でやってる所が想像できない
あの店と心中って考えてそう
それか日本のどこかで屋台とか？東京は無理そうだけど
0228ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-IO2L)
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2022/12/15(木) 20:25:20.90ID:QlBvw2Nk0
店への直接的な嫌がらせは本当に存在したのか？
まずそこだよ
被害写真なりなんなりあれば話は変わってくるが

手がつけやすそうに見えるが屋台って大変なんだよ
仕込み用の店を借りないといけないからね
新しくやる気があったら常連客にでも相談するだろ
そういうのもなかったんだから新店は無いよ
0229ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bfc1-5w9N)
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2022/12/15(木) 22:24:59.39ID:cbWbzWSr0
勝手に好意的な解釈やdisる解釈してくれても別に構わないんだが
大昔からあの麺のかんすいのアンモニアくささは俺はたびたび指摘していた
なのにその都度
「かんすいのアンモニアくささを指摘するのはお前だけ、"ネットでそんな意見聞いたことないから"お前のセンスが悪い」
と言われておったんだけれどさ
これは裸の王様の論理そのものだよね
それ言ってるやつの感受性が壊滅的に足りないだけなんよ

そしてこれはくり返し言うが家元時代から変わらないのでね
ファーストロットは幾分マシなんだろうけどその後は公衆トイレ臭で覆われるんよ
0230ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a701-IO2L)
垢版 |
2022/12/15(木) 22:43:56.05ID:QlBvw2Nk0
家でカップ麺くっとけよ
0231ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df49-JuTS)
垢版 |
2022/12/15(木) 23:34:47.51ID:EKWCOk4o0
長州力が食いにきててワロタww
0234ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa9f-FFNn)
垢版 |
2022/12/16(金) 22:31:35.75ID:KnyaEGjBa
男をちゃん付けする最も気持ち悪いクズは今日は来てないな
0238ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f5f-M1FB)
垢版 |
2022/12/17(土) 01:00:38.38ID:Hd1uhtqe0
後藤さん善意の塊みたいな人だよな。家元みたいに常識外れの客にピシャリとできないのはそのうちトラブルになりそうで気になるけど
0240ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-6WPx)
垢版 |
2022/12/17(土) 01:25:40.27ID:fvnrGV2cd
小池ちゃんの株爆上がりだな
0241ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a688-eiZY)
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2022/12/17(土) 02:12:14.80ID:3g0fA1kh0
>>238
後藤さんはラーメン屋やる良いところもキツイところも両方をよーく知ってるから優しいんだよ
家元は独立したら、あとは独力で勝手にやりなさいって感じじゃないかな？
それで潰れて行った弟子達が何人もいるからしっかりやってあげたいんじゃないかな
弱っちそうだけど、下に対しては一生懸命やってくれそうだもん
0242ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dbf0-YrV9)
垢版 |
2022/12/17(土) 02:12:43.51ID:lxrqcdFT0
この前の真鯛のスペシャルの日に思ったけど、後藤さんより小池さんの方が料理のセンスあると思う
0243ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
垢版 |
2022/12/17(土) 03:37:45.96ID:fuTd2RHQ0
料理のセンスがあるかどうかと店がうまく回っていくか
継続できるかはまた別なんだよな
0244ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-Z0uC)
垢版 |
2022/12/17(土) 06:35:42.95ID:53jSB4qma
>>243
としおか見てれば料理さえ旨ければ店は回ることが証明されている
ここの問題は作り手の技術の低さ
0246ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dabd-f1Bs)
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2022/12/17(土) 09:04:13.33ID:oSfh7PXY0
ここより美味いラーメン屋どれだけある？
私怨込みなのかなんなのか知らないけど求めるものがめちゃくちゃ。
そんなに気に食わないなら、ラーメン屋なんて他にもいくらでもあるし、違うところで食えば？
0247ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f5f-GFrQ)
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2022/12/17(土) 09:07:12.96ID:K+cqA5ta0
覆麺もそんな美味いと思わないけど珍しさや体験重視で繁盛してるよね
イカ肝味噌に数時間並んで1800円って他の店じゃありえない
黄金どんぶりで見せつけもインパクトあるね
0248ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f5f-GFrQ)
垢版 |
2022/12/17(土) 09:11:07.61ID:K+cqA5ta0
あと思ったのが高価格帯の時はラーメン以外のトッピングで客の好奇心を煽るのが上手い
この値段でも妥当かなと錯覚させる手腕
0249ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-akYK)
垢版 |
2022/12/17(土) 09:59:16.68ID:eDt1nYAja
小池のラーメンは美味いんだけどがんこのラーメンじゃない
別物として食べてる
好き好きだから絶賛する人も自分みたいに感じるのも不思議じゃないと思うんだけど
0251ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-Z0uC)
垢版 |
2022/12/17(土) 12:19:36.44ID:c1E2PJRia
>>246
私怨とか言ってんの頭悪すぎだわ
家元の唯一無二のラーメンが食べられなくなって
憤ってるだけだが？
0252ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-Z0uC)
垢版 |
2022/12/17(土) 12:20:05.25ID:c1E2PJRia
>>249
あーそれそれ
0254ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f5f-M1FB)
垢版 |
2022/12/17(土) 12:55:32.31ID:Hd1uhtqe0
どんだけ家元補正かかってんだよｗ
中年ラオタってマジでやべー奴しかいないな
0255ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4a49-x10b)
垢版 |
2022/12/17(土) 12:57:21.89ID:v1ATkdwG0
>> 246
自分も小池さんのラーメンの方が後藤より遥かに美味い。比べる余地もなし。
ただ、がんこのラーメンか？といえばそれは全く違うと思う。三島で店出しても
普通に成功すると思う。小池さんいなくなったら後藤どうすんのかな笑笑
小池さんにレシピだけは聞いておいてほしい。
0256ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4a49-x10b)
垢版 |
2022/12/17(土) 12:58:56.94ID:v1ATkdwG0
え？土曜お昼で行列ゼロってやばいだろ？厨房に三人おっさんだけいるとか
きついな・・・ガセネタなんかな？？
0257ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW beb9-Gtze)
垢版 |
2022/12/17(土) 13:05:08.28ID:sf/noVeF0
小池デーがきちんとこだわってうまくて１１００円でやってるのに、
後藤さんのこだわりを感じない優しい味の適当材料ぶっこみスペシャルは割高で物足りなくなるのは当然
自分で自分の首締めてるのよ、自業自得
0259ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-f1Bs)
垢版 |
2022/12/17(土) 13:48:18.84ID:Tp8f/alJd
>>251
行かなきゃ良いだろ。
ごちゃごちゃ言ってスレまできて気になって仕方ないんだろ。
0262ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-akYK)
垢版 |
2022/12/17(土) 19:08:31.59ID:bnbrxmG+a
普通に11時頃には10人以上並んでたよ
0264ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Srb3-e5AJ)
垢版 |
2022/12/17(土) 19:36:35.71ID:2XiebZ4nr
覆麺総合スレその１【神保町・東中野】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1651628988/347

347 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr11-e5AJ [126.253.252.146])[] 投稿日：2022/12/17(土) 19:28:47.74 ID:2XiebZ4nr
行列凄かった。　郵便局かど曲がって上海ガニ前近くまで並んでた。　四十から五十人くらいか並んでた。
俺は11時半前滑り込みセーフ　Twitterみたら12時ごろ売り切れ御礼だったし。
3時間近く並んだ。　

及川喰い終わった客一人一人に　「　美味しかった？　」　とか　「　寒い中ありがとうございます」　とか
「　また来週来てね?　」　とか声掛けしていた。　

最近は立川のがんこ行って　カニ　鮟肝　味噌　雑炊　楽しんでたけど　今日の覆麺神がかってたね。100点　良かった。
0265ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-7hun)
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2022/12/17(土) 19:39:29.17ID:X52nzrIjr
覆麺とかがんこの味噌ってそんな旨いのか。
いままで味噌ラーメンのどんな名店でも、感動するほど唸ったことないから次回あったら食ってみようかな。スープうんぬんというか、結局味噌に支配されない？味噌ラーメンて。
0266ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f5f-GFrQ)
垢版 |
2022/12/18(日) 09:18:33.95ID:ciyNOfeK0
支配されてるよね
味噌味わうために食べてるしそれでいいかな
味噌の名店見てもスープ自体はシンプルだよね
たまにオサレ系はスパイス入れたりね
0267ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-sLkO)
垢版 |
2022/12/18(日) 11:27:32.60ID:nA/B6mYtr
そうはいうけど四ツ谷のトイレだって相当汚いぞ
食い物屋の衛生観念とは思えん
0269ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sae2-tVF/)
垢版 |
2022/12/18(日) 14:06:24.53ID:J3b2zqeja
男をちゃん付けするクズの性根は最高に汚い
0270ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-6WPx)
垢版 |
2022/12/18(日) 17:46:42.70ID:bmxFrBDod
>>267
言われて気が付いたけど四ツ谷のトイレ使ったことないわ
小池ちゃん綺麗にしてね
0271ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-akYK)
垢版 |
2022/12/18(日) 18:30:24.29ID:XmLcwX8Pa
西早稲田を経験すると四ツ谷のトイレなんて綺麗な方
西早稲田は閉店時、少しはトイレを掃除したのかな？
0273ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-tVF/)
垢版 |
2022/12/19(月) 00:17:35.02ID:iUbL1A7Kd
四ツ谷のトイレってどんな感じ？便器がうんこまみれとか？
0274ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fbd-f1Bs)
垢版 |
2022/12/19(月) 01:42:27.99ID:4rbU5JTC0
そもそも建物が古いってだけで、掃除はされてるし汚いってほどではない
0276ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Spb3-bP+G)
垢版 |
2022/12/19(月) 12:31:14.61ID:4sQ8Xz4fp
客はみんな平等w
みーくんまた言ってくれないかな
0277ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-akYK)
垢版 |
2022/12/19(月) 15:11:16.60ID:y0Ai0Keya
某ラーメン屋はおじさん構文丸出しで焦がしネギや塩こってり、100スープをネチっこく否定してるけど
時代に取り残された事に気付かない可哀想な人だな
ラーメンを語れるほどの功績もないし偉大なのは兄貴でおまえは関係ない
0278ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 66bd-f1Bs)
垢版 |
2022/12/19(月) 18:44:15.69ID:+GSUPGUj0
そもそも相模原のアレは関係ない他店の人間も批判してるからタチが悪い
0279ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eaad-fGXT)
垢版 |
2022/12/19(月) 22:11:13.36ID:8Z0k03FS0
277
278
君達開示請求で
賠償金払ってね
名誉毀損
0281ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eabd-f1Bs)
垢版 |
2022/12/19(月) 23:31:49.65ID:SVJ9ZDOL0
がんこの一門でもない他店の人間を人間性からツイートで批判してるって事実をここに書くことがどう名誉毀損なの？
0282ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-Z0uC)
垢版 |
2022/12/20(火) 11:10:09.76ID:p8rAf2Y4a
>>266
え、ちょっと待って、例えば家元が作ってた味噌ラーメンとか、本当に旨い味噌ラーメンて、味噌ダレの向こうに芳醇な出汁の味が感じられて旨いんだけど、わからない？
マジでそんなこともわからないレベルの奴が家元のラーメン食ってたのかと思うと悲しくなるわ。
自分の味覚の無さも理解できずに思い出補正とかほざいたり、がんこの客ってこんなにレベル低かったっけ？
なんか凄いがっかり…
0284ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd8a-akYK)
垢版 |
2022/12/20(火) 12:33:26.08ID:KCeGsth5d
SNSで他店を名誉毀損してる人間がネットの書き込みを名誉毀損で訴える
笑えるね
0286ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cea4-M1FB)
垢版 |
2022/12/20(火) 13:12:01.10ID:0B7Lq01Y0
ここまでラーメン神格化できることがすげぇよｗ
よっぽど中身のない人生送ってるんだろうなｗ
0287ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eabd-f1Bs)
垢版 |
2022/12/20(火) 14:40:21.30ID:tXL5bqbm0
家元の最後の方にやってた雪は微妙だったなー
0288ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-sLkO)
垢版 |
2022/12/20(火) 15:04:26.33ID:HXdt62e4r
今年の名言

味噌ダレの向こうに芳醇な出汁の味が感じられて旨いんだけど

お客は平等ですから！
0289ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd8a-1EGm)
垢版 |
2022/12/20(火) 15:11:55.36ID:h2dyCgUHd
>>282
芳醇な出汁の味とは具体的に何の具材を感じたのか
次はお前の番だ
答えろ
0290ラーメン大好き＠名無しさん (ﾌﾞｰｲﾓ MMbf-19rM)
垢版 |
2022/12/20(火) 17:18:22.97ID:UG8PziayM
>>282
味噌ラーメンはともかく、家元が作ってたラーメンが評価されてなかったと感じることはある。

後藤が、ここまでペラッペラで、とりあえず具材同じだから誤魔化せてるレベルのラーメンが、これまでと同じ感想でツイートされてるからね。


そんなこともわからないレベルの奴が家元のラーメン食ってたし、そういう馬鹿共のせいで、総本家のレベルは低いままなんだよw
0292ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
垢版 |
2022/12/20(火) 17:41:18.48ID:PhTk/kac0
>>282
え？
缶ビール缶チューハイ片手に早くから並んでる
オッサンどもにまともな味覚があるとでも？？
最近のここはそんな客ばかりだよ
0293ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0ab7-f1Bs)
垢版 |
2022/12/20(火) 20:44:20.56ID:deKvC+9U0
上品に付け玉、店長は断るべき
家元が合わないと断言
0294ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-Z0uC)
垢版 |
2022/12/20(火) 20:48:00.27ID:M04nfYGya
>>285
いやいや、家元の味噌ラーメン食べて味噌の味しかしないとか言ってる時点で味覚レベルが低いことが証明されてるでしょ
自己評価でもなんでもない
他にもそういう人がいるみたいなので、もっと色んなもの食べたり、いいもの食べたりして味の違いがわかるようにした方が今後の人生も豊かになると思うよ
家元も現役の時にそんなようなこと言ってたでしょ？
0295ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-Z0uC)
垢版 |
2022/12/20(火) 20:49:02.34ID:M04nfYGya
>>289
食べてわからない奴に何言っても無駄でしょ
しかもそんなレベルの奴がなんで上から言ってくるのか、よっぽど悔しかったんでしょうか？
0296ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-Z0uC)
垢版 |
2022/12/20(火) 20:49:17.22ID:M04nfYGya
>>290
まぁそうだな、同感です
0297ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fbd-f1Bs)
垢版 |
2022/12/20(火) 21:34:27.14ID:E6uDnPt50
家元が作れば何でも絶賛する、情報食ってたやつも一定数はいるよね
0298ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sae2-tVF/)
垢版 |
2022/12/20(火) 21:59:32.61ID:lGdeQUwka
ちゃん付けする馬鹿どもは消えてんな
0299ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f5f-M1FB)
垢版 |
2022/12/21(水) 01:17:48.80ID:5IjfHgZt0
>>297
むしろそういう奴しかいないでしょ
家元信者は死んでも認めたく無いだろうけど、
上品も100も純正は今の方がうまい
0301ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdb6-1EGm)
垢版 |
2022/12/21(水) 02:28:53.65ID:ZfY17V6Hd
>>295
聞いてもいない長文を得意気に晒す割に逃げ口上がそれかよ
食べたラーメンの杯数だけが誇りで全てわかったような気に　なってる典型的食べ歩きラーメンオタクって感じがいいね
そういえばそれって家元が最も嫌ってた人種だったよねw
0303ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 66bd-f1Bs)
垢版 |
2022/12/21(水) 03:53:04.23ID:rj15SFFa0
>>302
そんなに気になるならお店で後藤さんに言ったら？
0304ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-GFrQ)
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2022/12/21(水) 08:38:19.30ID:BuwzBhQ1d
食べていくうちに気にならなくなるんだけど最初のひと口目の化学薬品みたいな刺さるような香りがアンモニア臭？
ここで言われてから意識しちゃったのか余計に感じるようになった気がする
家元時代から香ってたと思うけど特に意識してなかったな
臭い豚骨好きなのもあるから嫌いではないけど他のラーメン屋では嗅いだ記憶ないかも
0306ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd8a-GFrQ)
垢版 |
2022/12/21(水) 11:37:08.08ID:BuwzBhQ1d
かんすいはゆで湯に溶ける為ゆで時間が長かったり麺の量が多すぎたりした場合にアンモニア臭が出るみたいだけどゆで湯って営業中交換してるの？
0307ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
垢版 |
2022/12/21(水) 12:46:58.61ID:zefDvxJC0
>>302

ラーメンからかんすい臭なくしたらうどんだぞ馬鹿
何十年も作っている麺だ
あの独特の風味がお前に合わない
お前が異常に神経質
お前に需要が無いだけってこと
以上
0308ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 66c1-FT9L)
垢版 |
2022/12/21(水) 12:52:38.21ID:ruW0To460
>>303
論点ずらすなよ
俺はアンモニア臭がする麺について指摘したのと同時に
このスレの連中が皆それに気づいていないことについても指摘しているだけ

なおアンモニア臭はとんこつの獣臭とは別だぞ
あれは麺につかっているかんすいのせいなのでたっぷりのお湯で泳がせないといけないし
たとえばダボで固まったまま熱だけ通すなんてのは論外
そして茹で湯は頻繁に変えないと駄目なのに家元時代から全くやっていない
0310ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd2a-GFrQ)
垢版 |
2022/12/21(水) 13:09:30.72ID:lA9yYWnUd
他のラーメン屋だけど横に別の鍋置いて沸騰したら交換してるのはよく見る
0311ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srb3-sLkO)
垢版 |
2022/12/21(水) 14:33:54.21ID:c5B7nEPnr
>>308
ダボってなんやねん
こういう説得力ないやつが必死に書き込んでるの哀れだな
0312ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 66c1-FT9L)
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2022/12/21(水) 15:56:28.01ID:ruW0To460
>>311
また論点ずらしか
全てが雑なんだよ
ダボじゃねーよテボだがラヲタならそんくらい理解して反論書けばいいのに
言うに事欠いて書き損じにしか突っ込めないお前が一番哀れなんですけどﾌﾟｹﾞﾗ
お前にゃ理解できねーか
0313ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dabd-f1Bs)
垢版 |
2022/12/21(水) 16:11:17.88ID:pHBqABar0
>>312
ここでギャオギャオいっても仕方なくね？
こんなに執着するなら本当に直接店に言えよ
0314ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 66c1-FT9L)
垢版 |
2022/12/21(水) 16:34:15.78ID:ruW0To460
>>313
忠告いただいてすまんが俺はがんこに改善してほしいなんてこれっぽっちも思っちゃいなくて
あのアンモニア臭に気づいていない馬鹿ばっかりだってことを指摘してるだけ
5年くらい前に同じようなこと書いたら総スカン食らったがここの住民は何も変わっちゃいねーんだな
0316ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW aebd-f1Bs)
垢版 |
2022/12/21(水) 16:58:25.79ID:p2j5fwNH0
>>314
気持ち悪い
0317ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
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2022/12/21(水) 17:31:08.71ID:LsyOTNpk0
>>312
>>314
お前自身のようなバカを
ダボって言うんだよ
知ったか低脳のな

ダボが！
0318ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
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2022/12/21(水) 17:33:12.03ID:LsyOTNpk0
人をバカにして安心したい哀れなおっさんと言うことで
オッケーな

ラーメン好きなら多かれ少なかれ麺からアンモニア臭するのは
承知の上で食ってるのに脳内お花畑
かんすい使わなかったらラーメンぽさがなくなるんだよバーカ
0319ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cea4-M1FB)
垢版 |
2022/12/21(水) 18:00:08.61ID:4ge5KW450
アンモニア臭なんてラーメンなら普通だろ
そんなつまんねーことに粘着してるってみーくんか？ｗ
0320ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 66c1-FT9L)
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2022/12/21(水) 18:14:40.01ID:ruW0To460
>>318
>>319
ところが以前に指摘したときは俺に噛み付いてきたバカがそれに気づいていないばかりか
「アンモニア臭なんて指摘はどこにもない思想思ってるのはお前だけ」
って意見しかなかったんだよな
お前らはあのときこのスレにいたか？
いたなら「少なからずニオイはするものだ」と言う感想は本当に持っていたか？

だがそれだけではない
今のがんこの麺は他と比較して圧倒的にアンモニア臭が強い
90年代に家元が使っていたモンゴルあたりの塩湖から生成するかんすいも塩化アンモニウム由来のニオイはしたが
あの頃の茹で方ではそれほど気にはならなかったんだよ

俺はその頃から家元自身が高齢化で鼻や舌がバカになっていたんだろうと想像していて
暴力的に濃いダシを異様な塩っぱさで覆うスタイルはそういう繊細さをごまかすために始めたのでは？
とすら思っている
0321ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd2a-f1Bs)
垢版 |
2022/12/21(水) 18:42:34.01ID:Tva/dnLSd
>>320
お前気持ち悪いから黙れよ
0323ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
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2022/12/21(水) 19:18:01.85ID:LsyOTNpk0
>>320
うるせーなー
3000円払ってお前だけ
別鍋でミネラルウォーターで一玉だけ
茹でてもらえ
安い店で難癖つける神経症はやだやだ
0324ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 66c1-FT9L)
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2022/12/21(水) 19:26:37.20ID:ruW0To460
>>323
わかってねえな
俺はがんこの商売に難癖なんてつけてはいないし改善も別に望んでいない
あの強烈なアンモニア臭に気づかないくせに
「奥にある繊細なだしの織りなす云々が判らないやつは」
みたいなことをのたまうこのスレの恥知らずなラヲタを嘲笑うのが第一義だよ

ていうか世間の人らが考える気持ち悪いラヲタの典型だわな
0325ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
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2022/12/21(水) 19:28:32.96ID:LsyOTNpk0
>>320こいつみたいに人を妄想で悪く言い
自分が偉い、正しいと思い込んでるのは相当やばいね
普通に考えて誤魔化すためにやるわけねーだろーよ
疑い深く気持ち悪いから周りからも鬱陶しさしがられてんだろうね
0326ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
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2022/12/21(水) 19:32:07.81ID:LsyOTNpk0
>>324
お前はバカ
もっとかんすい臭い店はたくさんある
お前の家の汚い風呂でお湯いっぱいにして麺を泳がせとけ
臭くないだろーよ
文句あるなら来るな
それかお前様が選んだ臭くない麺を持参して
後藤さんにこれでお願いしまーす
と言って出禁になれよw

とにかくお前の鼻の穴も臭いんだよ
0327ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 66c1-FT9L)
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2022/12/21(水) 19:45:36.49ID:ruW0To460
>>326
もっとかんすい臭い店があることなんて百も承知なんだがそうして比較しようとする姿勢がお前の間抜けなところで
俺はまず
「あのかんすい臭さをこれまで俺以外まず言及しない」
というこのスレ住民の異常さを指摘したんだよ
そんなに味覚や鼻に自信があって家元の繊細なだしを感じて旨さにむせび泣いているのるなら
それを邪魔するあのアンモニア臭に言及しないわけがないのにねｗ
それともあの尿臭がスパイスになるとでも？

お前は何書いても安っぽいのでもう黙ってろよ
でなきゃ親か保護者か上司呼んでこい
0328ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd8a-vVah)
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2022/12/21(水) 19:55:28.99ID:4GN/wfIZd
家元はかん水たっぷり使った麺の歯応えが好きで、あの匂いというマイナスがあってもコシを選んだんだろうね。
で、かん水の臭さを消すには濃いカエシが必要で、そのカエシに合うだけの異常なダシの量が悪魔をカタチ作ってたのかなと思ってた。
100を食べるとダシは凄いけどかん水臭さが鼻について、カエシを投入するとある濃度でピタッと臭く無くなるんですよね。
0329ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 66c1-FT9L)
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2022/12/21(水) 19:58:11.69ID:ruW0To460
俺はうまいものを食いたい欲求はあるが同時に自分の鼻や舌を盲信もしていない
なので以前食って疑問に思ったがんこ「俺の感覚や体調のせいかも」と思い
何度か再訪してそのたびあの麺の臭さを感じていた
アンモニア臭についてはロットが早いうちはマシだが11時以降だとひどいことも確認済みで麺を残したこともある

だがあのアンモニア臭を許容できるというか気づいていない奴がこのスレにはたくさんいて
そういうのに言及しないままなにかの味を講評する
しかもそれが繊細なダシだのなんだのってこれはさすがに笑うしかない

ということを指摘したらまともな反論は皆無でさ
何するかといえば人格攻撃に終始する
まあみっともないことですよ
0331ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 66c1-FT9L)
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2022/12/21(水) 20:15:03.13ID:ruW0To460
>>328
やっととんちんかんではないレスを見た有難う
俺は>>189の上品以外にも数日差でワタリガニの100を食ってるけど
あの塩っ気にさらにテーブルのかえしを足す気にはならないわ
それ足したらアンモニア臭が消えるってのも一応「そうなのか」と聞いておくが
きみはアンモニア臭を消すためにカエシ入れてるってこと？
俺そこまでしてあの茹で方した麺を食う気にならんよ、ごめん
0332ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
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2022/12/21(水) 21:10:22.10ID:zefDvxJC0
>>327
お前すごいよ！
すばらしい
誰よりも偉い
イチバン！

さっさと店出せよはよ！
0333ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
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2022/12/21(水) 21:11:38.17ID:zefDvxJC0
異常者は自分が異常なことに気付かず他者ほとんどを
異常者扱いにするw
偉そうにしてんなよカスおっさん
0334ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 535f-vVah)
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2022/12/21(水) 21:37:58.07ID:njteyVPD0
>>331
厳密にいうと臭いが消える事は無いのだろうけど、カエシの濃度を上げると気にならなくなるラインがあって、自分的にはそれが所謂2番か3番の濃度でした。
あの麺のコシも家元の味を形成してる重要な要素なので自分は受け入れてるけど、それが嫌いな人がいるのは理解できる。
とにかく家元のラーメンは複雑で尖ったモノでギリギリのバランスを取っていた印象を持ってます。
なので嫌いな要素が少しあればとんでもないラーメンになるだろうなと。
0336ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 73ad-9Aoc)
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2022/12/21(水) 23:27:24.81ID:6vZNTewv0
良いぞ！おまえら！もっとやれ！
0337ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
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2022/12/22(木) 00:08:53.24ID:SH20kbzl0
>>335
粘着質で神経質で安い食べ物に細かいケチをつけてる
いいとこ何もない男だよねw
0338ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dabd-f1Bs)
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2022/12/22(木) 00:09:44.36ID:LPjoBYVX0
>>331
いい加減ウザがられてるの気付けよ
0339ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sae2-tVF/)
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2022/12/22(木) 11:53:34.06ID:x16W9mI1a
ちゃん付けする物凄くウゼェのは一時的に消えてんな
0341ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-k228)
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2022/12/22(木) 12:17:30.10ID:aBXAE9FPa
後藤デーは土日もガラガラ、小池デーは平日でも階段に迫る行列。

もう完全に小池デーのが人気なのがウケるなw
0342ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa9f-k228)
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2022/12/22(木) 12:17:30.82ID:aBXAE9FPa
後藤デーは土日もガラガラ、小池デーは平日でも階段に迫る行列。

もう完全に小池デーのが人気なのがウケるなw
0345ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eabd-f1Bs)
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2022/12/22(木) 16:51:14.80ID:PangYgYp0
材料とかこだわってるから小池デーの方が並ばなかったらおかしくはある
0348ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a688-eiZY)
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2022/12/22(木) 20:34:01.39ID:26VqytlJ0
小川ちゃん！
家元からの労いあってよかったね
ぜひ少し休んだら再開してね！
がんこの火を消しちゃいかん
0349ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
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2022/12/22(木) 21:09:28.26ID:4sx4kRvQ0
コロナで死んでるのって老人メインでしょ？
インフルレベルかきつい風邪レベルの認識になってってるでしょ？
死者も0.何パーの話でしょ。
家元は今が一番最悪だから命を大事にしてくださいと言ってるけど
どうしちゃったのかな？
0350ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spb3-g3De)
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2022/12/22(木) 21:12:41.14ID:5viSMkuwp
好みが変わってる認識あるけどかん水のアンモニアっぽい匂い中華麺を食べてるなーって感じがして好きなんだよね
0352ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f5f-rmMG)
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2022/12/22(木) 21:56:29.49ID:mxwjxFwv0
蟹の時アンモニア強いの家元の時からよくあること
おれはあんまり好きじゃないけど気にならない人はならないみたい
気になると言ってる人は結構多い

で、お前らわかんねぇのかとかマウント取ってないで、嫌なら行かなきゃいいだけ
0354ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW aebd-f1Bs)
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2022/12/22(木) 22:13:43.02ID:/x+DcdA50
>>351
人それぞれでお前がそういう感想抱くのは良いけど、気がしれないとかここで言って何になんの？
0356ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1f5f-M1FB)
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2022/12/23(金) 00:32:58.11ID:AtMAmNZB0
後藤さんの作る純正の上品がうますぎてスペシャルに魅力感じなくなってしまったわ
0357ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b01-Wp3G)
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2022/12/23(金) 00:33:33.31ID:LacmCy1i0
それ理想的じゃん
0361ラーメン大好き＠名無しさん (中止 Sab3-K3OV)
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2022/12/25(日) 22:56:14.86ID:2pfoOkY6aXMAS
クリスマスなのにちゃん付けするクズ以外の書き込みもねえじゃねえか！
0364ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c7bd-eVti)
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2022/12/26(月) 20:29:05.57ID:u6TjdX6R0
7時くらいならデフォの日もいるかいないかくらい
0365ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 495f-4fEX)
垢版 |
2022/12/26(月) 21:18:18.32ID:NgdX0jbf0
今日の紫蘇塩うまかった
0368ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 495f-4fEX)
垢版 |
2022/12/27(火) 00:55:29.16ID:v3XXamyv0
値段で騒ぐ客って店からしたら来て欲しくない属性
0369ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9bb3-PFEK)
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2022/12/27(火) 08:51:11.14ID:IAH57od10
>>366
八代目の弟子・南千住では紫蘇風味の塩を出してる。
まぁ近いかな。
0371ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp63-Z8HU)
垢版 |
2022/12/27(火) 11:07:01.74ID:ii4GtTgLp
みーくん急に媚びててうけるw
0372ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5710-bYGK)
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2022/12/27(火) 11:45:47.82ID:Bug19TRD0
みーくん、小池さんと目合わせたのかな？下向いて食ってたんだろうな〜（笑）
0373ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4ba4-4fEX)
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2022/12/27(火) 12:01:45.26ID:wfnDpLVd0
どの面下げて行ってんだよｗ
あんなウザ絡みしておいてよくノコノコ顔出せるな
0374ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sra9-HuSE)
垢版 |
2022/12/27(火) 14:32:18.92ID:5G0N8cV5r
お客は平等ですから！
0375ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｳｨﾌW FF71-K3OV)
垢版 |
2022/12/27(火) 16:26:20.72ID:9Sl7hVEcF
ちゃん漬けにしてくるウザいのは消えてんな
0376ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spa9-S+QD)
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2022/12/27(火) 19:27:17.23ID:s6l2EKbQp
客はみんな平等とか言っといて恥ずかしくないのかな？
アイドルばっか追いかけてないで及川にも客はみんな平等！と言ってもらいたいもんだよ
0377ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17bd-eVti)
垢版 |
2022/12/27(火) 20:47:33.08ID:A1+q8HAg0
そもそも客側から言うことじゃないしなー
みーくんここ見てるでしょ？
0380ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 81ad-nirg)
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2022/12/27(火) 23:20:09.71ID:SaVdmw2b0
>>378
でも実際、アイドル追っかける生活したくないよね？
あんなのダサいもんww
0381ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sddb-K3OV)
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2022/12/28(水) 07:17:09.06ID:vur2HUGmd
そもそも客が平等なわけがない。
こんな当たり前のこともわかんないバカ。

追っかけてるアイドルにも、ファンはみんな平等だから！とか言ってそう。気持ち悪。
0382ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa93-K3OV)
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2022/12/28(水) 08:11:57.61ID:2j4bDRZKa
ちゃんづけしてるウゼェヤツしね
0383ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd03-dJ27)
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2022/12/28(水) 12:50:09.01ID:vCGHnZKyd
今日の悪魔は家元レベルの旨さだったわ
遅くまで残ってスープの仕込みしてたみたいだからこのレベルのスープ維持してた家元はやっぱ尋常じゃないわ
しかしスープほぼ残す奴多すぎて後藤さんも微妙な気分だろうな
見栄張ってないで優しめ頼めばいいのに
0384ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 637c-xBQx)
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2022/12/28(水) 23:47:27.81ID:3eQNmIMW0
>>380
世の中の普通の人からすればラーメンオタクも同じようなもんだろ
0387ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5710-bYGK)
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2022/12/29(木) 04:14:41.51ID:U+T2LSyL0
みーくんアイドルのライブ行っても客は平等だとか言ってんのかな？みーくんってどんな外ヅラしてんの？キモヲタリーマン系？
0388ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa71-4Tg0)
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2022/12/29(木) 05:52:57.37ID:jwqC+ZYAa
>>383
マジか〜行きたかったわ
今日だったら行けたのだが

昨日行けた学生と無職と早めに休みとった人うらやましす
0389ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7b49-9G+v)
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2022/12/29(木) 10:45:33.40ID:U2S/WWyI0
なんで、後藤は急に及川持ち上げたり、及川のラーメン美味いとか言い出し始めたの？
0391ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ MMc1-qH3q)
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2022/12/29(木) 18:10:22.43ID:vVCDCI6SMNIKU
また暇人が正月に長時間並ぶんだろうな
ぶっちゃけ珍しいとか豪華食材より
通常のほうが美味いのにな
　
家元の味噌とかは希少価値あったけど、
後藤さんよくやってるし
0393ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa71-4Tg0)
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2022/12/29(木) 20:40:10.77ID:+GJ5FQjEaNIKU
>>389
人間関係が希薄な後藤と、家元の恩恵にあやかりたい及川との思惑が一致しただけだろ
0394ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴW 0C2d-S+QD)
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2022/12/29(木) 21:13:13.28ID:dFk7PiBcCNIKU
みーくんは及川から自分がサービスされた時には客はみんな平等だから！と言わないんだな。
客はみんな平等なんだったら自分の時は断れよな
0395ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa71-4Tg0)
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2022/12/30(金) 07:12:08.11ID:e7zeDb/ta
え、大晦日やらないの？
家元はやってたよね？
ダメじゃん…
0396ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW dbbd-eVti)
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2022/12/30(金) 08:41:21.34ID:6pMZIZSt0
>>395
前々から休むって言ってたよね。
理由も仕入れの関係って理由もちゃんとある。

家元だから業者も無理して納品してくれてたって。

なんでも文句言って噛みつきたいだけなんだろ？
年の瀬にみっともねーやつだな
0398ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cdbd-eVti)
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2022/12/30(金) 10:01:45.69ID:HjTUtbrH0
営業日自体は家元の健康の不安とかでの休みがなくなって圧倒的に増えてる。
とりあえず後藤さんに難癖つけたいだけみたいなヤツはみーくん以下だぞ
0400ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 81ad-f8iV)
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2022/12/30(金) 10:56:16.92ID:bpoojTHu0
良いぞおまえら！もっとやれ！気が済むまで罵り合え！
0401ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdaf-eVti)
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2022/12/30(金) 11:55:27.84ID:2yCFDMXEd
>>399
お前も
0402ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sab3-K3OV)
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2022/12/30(金) 12:47:12.25ID:D9jnJwgYa
ちゃんつけするクズ逝けや！
0405ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spef-S+QD)
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2022/12/30(金) 17:38:57.17ID:GxtDkeaEp
100のことあーだこーだ言って作るのやめられたらどーすんだ
0406ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4ba4-dJ27)
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2022/12/30(金) 18:15:05.73ID:+PWfbvsE0
この前みたいにガチで旨い悪魔作ってもスープほぼ残されるしな
もうガチ悪魔やらなそう
あまり不評が続くなら100だってそうなる
どうするんだよ鶏白湯屋になっちまったら
0412ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-2UEo)
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2022/12/31(土) 00:10:12.99ID:xDRuywDAd
家元がいるときでも100でも完飲してなかったわ
あんなの完飲してたら腎臓壊すわ
0413ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbad-5Jl0)
垢版 |
2022/12/31(土) 00:27:24.37ID:9ZLv49ty0
>>402
良いぞおまえら！もっとやれ！年末に気が済むまで罵り合え！
0415ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-CZsp)
垢版 |
2022/12/31(土) 16:48:29.71ID:5KcOSInad
>>414
お湯割りしようが完飲したら摂取した塩分量は同じだぞ
0416ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb5f-CCVK)
垢版 |
2022/12/31(土) 19:23:47.93ID:QD0yemVJ0
完食出来ないなら食べるなよ。胡椒ドバドバ入れて語っちゃうbushと一緒だ。
0420ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2702-yrGi)
垢版 |
2022/12/31(土) 23:16:25.45ID:DKY4bfa/0
小川ちゃん💕
0421ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1abd-CCVK)
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2022/12/31(土) 23:19:25.09ID:MBrrRO770
良いお年をー
0422ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa52-sYpE)
垢版 |
2022/12/31(土) 23:28:51.16ID:qQBQ2fOia
ちゃん付けきんもー⭐︎
0427ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-sYpE)
垢版 |
2023/01/01(日) 19:29:54.06ID:qr3tx0RSa
今年こそちゃん漬けはゼロにして頂きますようご協力のほど願い申し上げます
0428ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-cv3l)
垢版 |
2023/01/01(日) 20:11:47.64ID:f6z5WHrya
質問があります
醤油と紫と瀬川瑛子は同じと考えてよろしいですか？
0429ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 275f-buCV)
垢版 |
2023/01/01(日) 20:14:47.23ID:5hdwv4Ci0
同じです
0431ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbad-5Jl0)
垢版 |
2023/01/01(日) 23:46:14.67ID:/TddoU/N0
>>427
頭平気？
0432ラーメン大好き＠名無しさん (HappyNewYear! Sac7-cv3l)
垢版 |
2023/01/02(月) 10:00:31.70ID:MJhaFQNxaNEWYEAR
>>429
ありがとうございます！
悶々としてたのでスッキリしましたw
0434ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-W+Qx)
垢版 |
2023/01/02(月) 12:22:37.85ID:ECxLXII2a
今日の、シャバシャバ過ぎて100ってより、小池がたまにやる「上品ベースSP」みたいなラーメンだったな。100の上品割り的な。

味は悪くなかったけど
0435ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4e10-m4aM)
垢版 |
2023/01/02(月) 18:09:55.39ID:qN7tAc5h0
>>434
うん、今日のは確かにシャバシャバ！スープの色からエビは良く出てたと思うけど...
0438ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1abd-CCVK)
垢版 |
2023/01/02(月) 21:52:56.25ID:slH6iIku0
行く行かないは個人の自由だけど、並んだりしてる人を馬鹿にするのにスレにはわざわざ来るとか、そういうやつらの方が馬鹿馬鹿しい
0439ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Srbb-TwI4)
垢版 |
2023/01/02(月) 23:27:46.13ID:5z6FfjSqr
後藤さん頑張るなあ。　三田さんは体調不良で店臨休。
0440ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbad-5Jl0)
垢版 |
2023/01/03(火) 00:37:40.50ID:Dz+I/eqB0
>>438
>>436
良いぞおまえら！もっとやれ！年始から
罵り合え！
0441ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 03bd-CCVK)
垢版 |
2023/01/03(火) 01:41:05.70ID:lEubHzpP0
>>440
お前が一番ウザい
0442ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1ac1-sVzD)
垢版 |
2023/01/03(火) 01:48:28.77ID:UopMoGts0
アルゼンチン赤エビは名前の通りアルゼンチン産なわけで100%冷凍で日本にやってくる
それでも頭の味噌は吸えば旨いっちゃ旨いんだけどさ
そこそこマシな寿司屋なら解凍生エビの頭は吸わせないんよね

ま　本当にまともな寿司屋ならアルゼンチン赤エビは出さないんだけどさ
0444ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdba-2UEo)
垢版 |
2023/01/03(火) 02:52:47.24ID:7+Ps8U2Cd
高いだけSPに飽き飽きされてるだろもう
0445ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-cv3l)
垢版 |
2023/01/03(火) 07:06:07.65ID:WQGpy2m0a
>>443
だったら大晦日も営業できたやんね
なにが業者休みだから仕方ないだよ糞が
0446ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-OzXD)
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2023/01/03(火) 07:48:33.10ID:vZc+LqkSd
SP連発で稼ぎ時だからな
0447ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa52-sYpE)
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2023/01/03(火) 10:19:18.30ID:V5C5vkfza
男をちゃん漬けするアホアホ馬鹿馬鹿今年はゼロだな
0448ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbb-x729)
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2023/01/03(火) 11:17:05.87ID:krVPiDE5p
今日の内容で2F折り返しってスゲーな。
0450ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟｰ Sd5a-lvA5)
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2023/01/03(火) 11:37:16.47ID:5SyaLUpNd
並びすぎだろアホくさ
ほぼ定番のラーメンのためにバカみたいに並んで時間の無駄遣いもいいところだ
年末のガチ悪魔食えなかったのに今日の100なんて食って満足した気になってて草
0451ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbad-5Jl0)
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2023/01/03(火) 12:28:32.24ID:Dz+I/eqB0
>>447
頭大丈夫でしょうか？
0452ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Spbb-x729)
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2023/01/03(火) 12:49:20.98ID:5zvANIjWp
>>450
誰に言ってるのか知らんけど、わざわざここに来て不毛な悪口書いてることの方がよっぽど時間の無駄やぞ。そうカリカリすんなや。
0454ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5abd-CCVK)
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2023/01/03(火) 14:07:08.90ID:LJd31IMg0
>>450
お前が気に入らないのは勝手だけど、楽しみに行ってる人間を馬鹿にする必要あんの？
そしてわざわざレス見にくるお前の行動言動の方が草
0455ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟｰ Sd5a-lvA5)
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2023/01/03(火) 14:41:24.01ID:NWXJCaLfd
ただのラーメンのために長時間並んで時間無駄にした奴らが顔真っ赤にしてらあw
0456ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb5f-CCVK)
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2023/01/03(火) 14:46:52.15ID:6vnffwO80
違うんだよ！目的は１.有名なラーメン屋に並ぶ2.SNSにアップする３.蘊蓄を語る。➕思い出補正
0457ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb5f-CCVK)
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2023/01/03(火) 14:52:36.32ID:6vnffwO80
こんな奴らばっかりです。味なんて関係ないのです。単なるイベントです。テーマパークみたいなものです。でなければせっかく作ったスープにいきなり胡椒をかける馬鹿やスープを残す失礼な客は集まるわけないだろう。悪魔だって何だって水も一切飲まずに完食して初めてがんこラーメンだって知らない似非ラーメン通しか来なくなったって家元も嘆いていたからな
0460ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 275f-buCV)
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2023/01/03(火) 17:18:00.29ID:DPoP4Qo50
悪魔はスープごくごく飲むもんじゃない
俺だってそんなに飲まないよ
って家元が良く言ってたのはマジ
0461ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-2UEo)
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2023/01/03(火) 18:01:28.95ID:NGlTsCDPd
家元がいてもスープは残してたな
腎臓壊したくない
0462ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb5f-CCVK)
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2023/01/03(火) 18:39:51.26ID:6vnffwO80
違うんだよ。家元がいるいないに関係ない。言い訳するな。そういう奴を家元か1番嫌っていた。
0463ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW aba5-ba8W)
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2023/01/03(火) 18:48:02.56ID:vENrLnag0
>>459
一生懸命なところ悪いんだけど、家元って目の前に居ると緊張するような人物だったか？

俺が知ってる中で8代目の北沢さんと同じぐらいイイカンジのオジサンだったんだが

池袋のルイスの代わりに居た人の方がよっぽど感じ悪かった記憶がある
0465ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbb-x729)
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2023/01/03(火) 19:54:15.93ID:o7EiWwPNp
>>457の書いてる事も>>460の書いてる事もその通り太゛郎。要するに、家元は言う事がコロコロ変わるんだよ、実際。それが魅力でもあるし。
いずれにしたって、家元の代弁者気取りで他者に食べ方を強要する>>462の様な奴の存在を家元が喜ぶとは思えないけどねぇ。

ましてやもう家元居ないんだし、マジでそんなカリカリせんでええやん。
0466ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 275f-FjG7)
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2023/01/03(火) 20:02:25.57ID:IkYkNz7N0
家元は話がペテンというか、話し相手とその時のラーメンに合わせて話すもんな。

言われた方は自分に共感されてると感じてその時の記憶が強烈に残る。結果、家元が言ってることがみんなの中でバラバラになってる。それも含めて楽しいラーメン屋だった。
0470ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f688-IDzr)
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2023/01/03(火) 20:13:09.79ID:FJuN9eLW0
>>463
西早稲田時代〜都電早稲田くらいまでは、ひょうきんさもあったけどおっかなかったよ
0471ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6301-zCEt)
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2023/01/03(火) 21:40:17.21ID:Lie9laU00
>>470
それわかる
こちらからは話しかけにくいというか
実際そんなことなかったんだろうけど
働き盛りのバリバリだったからね
そんな雰囲気を身にまとってたように感じた時もあった
0472ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3e02-HgJS)
垢版 |
2023/01/04(水) 04:30:54.20ID:xjBZcE2X0
自分が着席して、店主が一人前茹で始める。二分後、後続の方が着席。自分のだと思っていた一人前が後続の方へ。自分のは、その後着席した三人と一緒のロットに。コチラのお店でこういった事よくありますか？
0475ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-cv3l)
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2023/01/04(水) 08:19:13.07ID:QQYZi7CQa
>>463
晩年の家元は優しかったけど、昔は威圧感あって怖かったよ
店の中で携帯も使えなかったし
0476ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-cv3l)
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2023/01/04(水) 08:20:09.23ID:QQYZi7CQa
>>470
あの頃って携帯触ってたら怒られたよね
写真も聞いてから撮る感じだったし
0477ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdba-2UEo)
垢版 |
2023/01/04(水) 12:02:21.53ID:rtfxOf/Yd
家元も糖尿病だったもんな言わないだけで
0478ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd5a-CCVK)
垢版 |
2023/01/04(水) 13:57:26.65ID:WnKf1jLUd
怖いから残さないとかの問題ではない！作った人に対する礼儀
0479ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b6bd-CCVK)
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2023/01/04(水) 13:58:55.01ID:ALmpwDvI0
ラーメンのスープを完飲するかしないかって礼儀とか関係なくね？
大盛り頼んで残すとかなら礼儀ってのわかるけど
0480ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1ada-iOss)
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2023/01/04(水) 13:59:22.28ID:Q2XxLdBB0
>>472
よくある
あとから着席したやつに先に出されて、そいつも何食わぬ顔で受け取って食べようとしたから、こっち先なんですけどというとすぐ作りますねって言われて謝罪なしすげー腹立つ

飲食店で提供の順番間違えるなんてレベルが低すぎるし、せっかく楽しみにしてきたのに食事が台無し
0481ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdba-8Rm5)
垢版 |
2023/01/04(水) 14:05:23.68ID:YH66iw9bd
後藤さんが盛り付けやる日は色々忘れられる率が高い
0482ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8abd-CCVK)
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2023/01/04(水) 14:38:05.42ID:h7a3mNp30
悪魔肉忘れられたり3回連続盛り付け忘れの経験あるわ
0483ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ df63-TwI4)
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2023/01/04(水) 17:33:55.33ID:0cufZSV90
家元ねえ、写真撮っててもニコニコしてるときもあれば早く食べなよとか怒るときもあるよね
うるせえよとか言い返しそうになったけど我慢しといた
今は写真撮っておいて正解だったと思ってるね
もう家元のラーメンは食べられないんだから
0484ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-sVzD)
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2023/01/04(水) 19:07:15.35ID:4dNXONg0a
あのおっさんはラヲタの優越感をくすぐるのがものすごくうまいんだよな
ニッチな限界ラヲタ向けのマーケティングって意味では常に最先端だった

とにかく「自分がラーメン通になった気になる」よう仕向けるのがうまいし
それに引っかかった奴ばかりがこのスレに残ってるだろ

それに加えてあの緩急は魅力に感じる人も多いんだよ
笑いを取ったかと思うと突然怒り出す池田大作なんか同類だな
0486ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Srbb-TwI4)
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2023/01/04(水) 21:09:14.22ID:ncGCH7wXr
行徳三田ちゃんのがんこ始め行ってきた。　三田ちゃん喉ガラガラだった。
あいかわらず美味かった。
0487ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb5f-CCVK)
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2023/01/04(水) 21:47:37.31ID:c1VsevUw0
>>479
小さい頃どんな教育受けてきたんだ。終わってんな。
0488ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8abd-CCVK)
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2023/01/04(水) 23:30:55.81ID:/baSbvKT0
>>487
お前がな。
0489ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6301-zCEt)
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2023/01/05(木) 00:08:57.54ID:leSajH2w0
確かに機嫌が悪い？ときは早く食べなさいなーんて言ってたな
平常？機嫌が良いとき？はずっと動画撮ってるバカにも何も言わない
あー見えて意外と気難しい人なんだよ
色々生み出す天才肌にありがちなことだからおかしいことでも
わるいことでもない
0490ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa52-sYpE)
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2023/01/05(木) 01:28:16.91ID:xAt28Pvxa
ちゃん付けするクズは本当に終わってます
0491ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-z0Y/)
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2023/01/05(木) 01:38:26.86ID:ft/Yn8Ixa
普段下品ばかり食ってる奴が上品のスペシャル食ってたり
またその逆も然り
家元も言ってただろ
あなたが好きなのはいつも食べてるラーメンなんだからと
昨日のエビ塩も普段は下品ばっかり食ってる奴が絶賛していて恥ずかしい
0492ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ dbad-5Jl0)
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2023/01/05(木) 02:13:56.38ID:5GtJCpzK0
>>490
頭平気？
0496ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7a49-OyGS)
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2023/01/05(木) 22:47:02.32ID:H46h+lpU0
総本家2代目就任祝いラーメン食いに行くよ
0497ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-cv3l)
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2023/01/05(木) 23:09:58.15ID:Vvl12O6Ga
>>495
そりゃ今の四ツ谷の味で総本家とかあり得ないだろ
家元も見てるところはちゃんと見てるんじゃない？
覆麺なんて部外者だし、ここで名前が出てくること自体おかしい
0498ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bebd-CCVK)
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2023/01/05(木) 23:50:16.47ID:Ey8a3wtT0
四谷の味でと言うが、そう言ったら相模原の人間性も論外だよ。
結局家元も後継は育てられなかったってことでしょ。
店名隠してツイートで関係ない店まで叩く人間だし。
0501ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6301-zCEt)
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2023/01/06(金) 00:10:48.13ID:ik4Wfcek0
血を分けた兄弟、一部ファンや一部弟子から評判悪くてもかわいい弟。
兄貴ならそう思うよね。
0502ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5abd-CCVK)
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2023/01/06(金) 00:19:59.37ID:yszNrIKL0
結局は味とかそういうのじゃなく、弟だから2代目ってこと。
レシピを売るとか言ってる人間だぞ。
0505ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6301-zCEt)
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2023/01/06(金) 01:24:39.41ID:ik4Wfcek0
>>503
それ
あそこ総本家なのにいまいちだね
初代はすごかったねー
となっちゃうからね
逆に後々重圧になるかもなw
0506ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8abd-CCVK)
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2023/01/06(金) 01:38:55.55ID:kwvEksM/0
創始者が言ってるならそれで良いってのはまさにそれ

ただ後藤さんとか四谷がダメだからって下げたがるってなら、相模原も人間性的にナシだよねってなるだけ。

思うところがあったり、合う合わないはあるのは仕方ないけどツイートでやる必要ないし
0507ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdba-2UEo)
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2023/01/06(金) 02:28:19.07ID:GRRLjEK+d
のれん会誰も集まらなそうで草
0508ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ f688-IDzr)
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2023/01/06(金) 03:42:32.16ID:F8R8EvaM0
覆麺一派は参加見送っても問題ないが、四谷はのれん会行くべきだよ
弟は面倒臭い奴かもしれないけど、初代のガンコっぽさを真面目に受け継いだからだし
初代はそこに良い加減に遊びがあったからバランス取れてカリスマになったし
弟子からしたらその遊びが嫌で離れて行ったのもあるし微妙だろうけどね
0509ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sac7-cv3l)
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2023/01/06(金) 04:37:29.59ID:5YySjHDla
>>506
人間性にダメでも味で圧倒している早稲田の某店とかあるんだから
ラーメンは結局味なんだけどね
0510ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW bb5f-RNIH)
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2023/01/06(金) 05:41:55.94ID:UIxesDau0
自分的に相模原の味は文句なし。
店の清潔感、老若男女客層の幅広さ、従業員やバイトの働き方を見ても人間性が悪いなんて思えない。
Twitterは別人格じゃないか（笑）
0513ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Srbb-ExHF)
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2023/01/06(金) 09:42:32.20ID:ihKfq9Tnr
のれん会か
参加してみようかな
とりあえずDMしてみるわ
0515ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7a49-OyGS)
垢版 |
2023/01/06(金) 11:47:18.92ID:DjjBetfb0
及川一派とそれの腰巾着一部常連が参加して欲しい。今日も朝6時から並んでててご苦労さまでしたwww
0519ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 977c-RNIH)
垢版 |
2023/01/06(金) 14:52:30.81ID:jE2aLUe30
>>518
そりゃ好みはあるし、晩年の家元の味とは全然違うからね。
個人的にがんこと言えば塩ラーメンだったので、相模原は王道な一杯だと思ってる。
0520ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7a49-OyGS)
垢版 |
2023/01/06(金) 15:05:30.93ID:DjjBetfb0
焼肉屋や米屋参加してカオスになること期待ww
0522ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-SqWl)
垢版 |
2023/01/07(土) 01:02:48.16ID:Ej/wY7Lya
>>510
お前は紙パンツ本人だろw
0523ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa23-0u/0)
垢版 |
2023/01/07(土) 01:57:59.03ID:qgNYAQdBa
ちゃん付け紙パンツ消えたな
0524ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-pN9A)
垢版 |
2023/01/07(土) 06:57:26.60ID:5f+O/ZXRa
四ツ谷の2人は参加しないで破門される展開きぼんぬ
0525ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d349-wIA/)
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2023/01/07(土) 08:39:11.52ID:HO7SqL6L0
及川に激励される後藤ww
後藤は離脱して覆麺一門入りしそうだな。家元いなくなったらがんこ名乗る必要ないしね。
後藤は及川に暖簾会の話も含めて相談してるだろし。それか修さんに従ったフリして居続けるか。
どっちかだろうね。
0526ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdb3-Viw+)
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2023/01/07(土) 08:52:42.22ID:8L2PnJnYd
大勝軒とかと同じで創始者がいなくなるとお家騒動って本当に勃発するんだな
四ツ谷はあれほど相模原に目の敵にされたんだからのれん会なんてバカバカしくてやってられんだろ
0527ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-pN9A)
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2023/01/07(土) 09:00:40.96ID:W9iCIL6Va
家元は無能の2人ではなくて弟さんにきちんと今の味を継承すべきだったよね。残念だよ
0528ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-SqWl)
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2023/01/07(土) 09:26:47.44ID:3uitBoWea
弟も無能だと思うけどね
ツイッターでネチネチ言ってみたり、ツイッターで業務連絡する二代目家元に違和感しか感じないわ
大好きなメンズエステで夢でも語ってな
0529ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdf3-0u/0)
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2023/01/07(土) 09:50:03.93ID:xbpDxSN4d
業務連絡をTwitterでする時点で礼儀も常識も無い人。仕事仲間にもお客さんにもとても失礼。
0530ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-pN9A)
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2023/01/07(土) 09:57:34.63ID:pVHGP+sWa
正直、家元の味をきちんと継承してもらえるなら、そんなことどうでもいいんだよね…
0531ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdb3-Viw+)
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2023/01/07(土) 10:03:28.38ID:cbfjr3v2d
もうさ
真のがんこ後継者は西郷に決めてもらおうぜ
0533ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdb3-Viw+)
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2023/01/07(土) 12:25:32.66ID:u/ACANxyd
助手はみーくんな
0535ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0101-GlIB)
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2023/01/07(土) 17:13:42.28ID:ZbDk6kWc0
四谷がツイッターを総本家という文字を外さず公式としてるのは意地なのかなw
0536ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c1bd-HWoF)
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2023/01/07(土) 17:42:12.38ID:rhGuAVFX0
ツイネームは検索されやすいように&長いからでしょ。
ちゃんとプロフィール欄に正式名称を明記してるのに嫌味みたいに言うって性格悪いな
0537ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0101-GlIB)
垢版 |
2023/01/07(土) 18:38:23.42ID:ZbDk6kWc0
プロフィール欄の名称なんてみんないちいち見ねーよカス
0538ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93bd-HWoF)
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2023/01/07(土) 19:03:36.77ID:bAbyjETT0
>>537
カスはおめーだろ。おめーはメクラなのか？
0539ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2bcc-pN9A)
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2023/01/07(土) 20:04:06.14ID:krhdYudx0
>>536
いやいや、意図的に総本家残した名前使ってるでしょ、どっちが性格悪いんですかね？
0540ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2bcc-pN9A)
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2023/01/07(土) 20:05:42.73ID:krhdYudx0
とりあえずよ〜、四谷の無能コンビは家元と同じ味を提供できないなら偉そうな言動するんじゃねーよ、たまたま家元の最後に居合わせただけで勘違いしてんじゃあねーよ！
0541ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bbd-HWoF)
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2023/01/07(土) 20:23:06.40ID:ypVCwwb90
>>540
ここで吠えてないで直接言えよ。
直接はビビって言えないんだろ。
蛆虫以下だな
0542ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bbd-HWoF)
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2023/01/07(土) 20:34:38.08ID:ypVCwwb90
>>539
意図的にっていうけど、今の店名は家元に了承取って決めてるんだけど。
なんも知らないで、ただ突っかかりたいだけなんだろ？
白痴乙
0545ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0101-GlIB)
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2023/01/07(土) 20:54:26.59ID:8EBZhBF40
オガーさんは味守ってた自分に二代目にと
声が掛からず失意してやめたんじゃないのか？
いたずらなんとかってタテマエでさ
0546ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d349-wIA/)
垢版 |
2023/01/07(土) 22:14:33.79ID:HO7SqL6L0
後藤は自分の方が美味く作れると豪語した後藤鶏白湯ラーメンで1ヶ月営業してみたらいいと思うよ
0547ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 13bd-HWoF)
垢版 |
2023/01/07(土) 22:55:40.54ID:2P3X7rcN0
紙パンツが書き込みしてそう
0548ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d349-wIA/)
垢版 |
2023/01/07(土) 23:48:57.27ID:HO7SqL6L0
がんこ暖簾会何人集まるんだろうか？？？
0550ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ db88-y6jR)
垢版 |
2023/01/08(日) 00:27:24.82ID:k/s9/U+X0
>>545
守り切れていたら２代目だったよ
相模原のが味だけでなく接客も衛生も明らかに上じゃん
西早稲田もせめてワンオペじゃなくて接客や清掃やってくれる助手入れば味は抜群だったからなんとかなったと思うけどね...
0551ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 59da-0u/0)
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2023/01/08(日) 00:52:02.61ID:jq69BAFS0
勝手に日にち決めてTwitterで連絡とか失礼過ぎるだろ。こうしたのはただ周りにアピールしたかっただけ。ちゃんと家元の合意を得たなら堂々と伝えるべき。
0552ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-Cl99)
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2023/01/08(日) 05:35:15.69ID:iRQuPO0rM
そもそも論で言うなら、もう後藤や小池には、のれんとしてのがんこの名前はいらないというかメリットないと思うんだ。相模原が関わったところで、塩こってりとかするなよと逆に制限されるだけでしょ。逆に相互補助なら普通に相模原よりも覆麺の方がしてくれると思うんだ。
0553ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdf3-0u/0)
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2023/01/08(日) 09:29:14.65ID:yDF+7Us1d
むしろ相模原みたいな自信が無い人が伝統とか肩書きとかに過剰にこだわるんだよな。SNSでネチネチ他所の悪口言うのも自信の無さのあらわれ。
0555ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 11ad-MbIv)
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2023/01/08(日) 11:58:46.07ID:kqDnnnNR0
>>541
良いぞおまえら１もっとやれ！
年始から罵り合え！
0556ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d349-wIA/)
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2023/01/08(日) 12:16:19.71ID:MguFXxc70
修さんと後藤は別に仲悪くはないよ。おまいらが知らないだけ
修さんと及川は・・・w
0557ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4bbd-HWoF)
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2023/01/08(日) 13:33:17.24ID:b8mwIThg0
速攻でツイ消ししてたけど、相模原がレシピ売るってことに後藤さんが反応してたな。
仲が悪くないにしても良い感情は持ってないと思うけど
そもそもツイートで陰湿に嫌味言ってくる人間に良い感情持つやつなんていなくない？
0558ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0101-GlIB)
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2023/01/08(日) 17:11:47.22ID:dQO+1z0O0
二代目になったんだからミートソースとかやらなきゃいいのにね
金取らず常連サービスで出したら？
0563ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5bbd-HWoF)
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2023/01/08(日) 18:30:59.86ID:96UEhsKb0
そもそも相模原って雇われかなんかじゃないの？
社長がどうとかってツイート見た気がする
0564ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0101-GlIB)
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2023/01/08(日) 19:49:07.69ID:dQO+1z0O0
スープあるならまだしも
茹で麺にミートソース掛けるてのは
有名ラーメンの総本店としては邪道感すごい
0565ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 11ad-MbIv)
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2023/01/09(月) 00:03:07.34ID:vR7vsTZ70
>>538
>>537
いいぞおまえら！もっとやれ！
0567ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 515f-Rne2)
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2023/01/09(月) 08:44:23.00ID:QAOwdrwB0
間接的に聞いた話を告げ口のようにこんな書き方するヤツってほんと性格が捻じ曲がってると思う。
例えば「(修さんが家元になって開催するとなったら)これは行かなきゃならないだろな！」となると前向きな言葉になるし。
0568ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 795f-pFlR)
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2023/01/09(月) 09:15:16.85ID:3BtFzXdx0
たしかに。
店の人もこんなとこにすぐさま書き込まれてたまったもんじゃないよな。仕事やりにくくなりそう。
0569ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 53b7-HWoF)
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2023/01/09(月) 19:51:52.65ID:u5lowwbw0
麺はサッサと
スープは楽しい会話とともに
0571ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-M+U+)
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2023/01/09(月) 20:24:57.36ID:0uzyPIx3d
今日は強烈だったね。
いつもは食ってると気にならなくなるのに、今日は最後までアンモニア臭かった。
後藤さん、湯がくときにしっかりと混ぜてないのかな。
小池さんはしっかり混ぜながら茹でるからか、アンモニア臭を感じたことがない。
0576ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ db88-y6jR)
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2023/01/11(水) 02:10:56.59ID:oxgo5Do40
家元のミートソース懐かしいな
エビが入ってた
その日は池袋のルイスがフォアグラ使った限定やってみんなそっちに流れたんだよね
俺も池袋行ったら行列できてるけど券売機に売り切れ貼ってあって諦めて四谷のミートソース食べに行ったw
普通もりで300gでボリュームあったよ
いつも日曜の限定では総本家が圧勝していたのに、たった1回負けただけで家元すごい悔しそうだった
今日は池袋に負けたなー、君は池袋に行かなかったのかい？とか聞かれたから行ったけど売り切れでしたとか言えずに
こっちの方が興味あったのでみたいなこと言ってごまかした思い出w
0578ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-pN9A)
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2023/01/11(水) 22:50:34.75ID:g57dEDpqa
>>577
内山ってグルメみたいな発言してたと思うけど、何もわかってねーなこいつ
ていうかラーメン屋を下に見てるからこんな発言できるんだろうな
0581ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93ad-9rB7)
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2023/01/12(木) 14:31:57.48ID:xHIiXKAe0
>>579
美味しい日に行けてよかったね
0582ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-Cl99)
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2023/01/12(木) 14:41:25.54ID:xv3f1+SWM
>>579
本当に！？
そうなんだ。初めて行って悪魔食べて美味いはあるんだな。悪魔って美味しいのか。俺は出汁が強いギリ飲める醤油食べている気にしかならないけど、いつか美味しいと思える日が来るのだろうか。
0590ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa85-NZxP)
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2023/01/12(木) 16:58:19.95ID:lblucm/Na
今日どだった？
0592ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp4d-4WG0)
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2023/01/12(木) 17:04:47.33ID:HjCH3M/Rp
今日は上品だけじゃなかったっけ？
0594ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 99bd-HWoF)
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2023/01/12(木) 17:07:20.51ID:IkEBY0Mu0
ツイッター見る感じだと悪魔やってなくね？
0596ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 99bd-HWoF)
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2023/01/12(木) 17:14:15.57ID:IkEBY0Mu0
引用だけど

🐟上品ラーメン　カマス煮干しSP
（大量カマス煮干しの清湯）1100円

🐟上品ベースのカマス、牡蠣煮干しラーメン
（SP+炊きカマス、牡蠣煮干し）1200円

🐟裏（10杯ほど。券売機対応の時間ないので現金で+300円お願いします）

で100すら今日はなかったはずだけど。
0599ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 99bd-HWoF)
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2023/01/12(木) 17:19:51.13ID:IkEBY0Mu0
そもそも表記ないのに初めて行って悪魔食べましたってことが胡散臭いと思うんだけど
0604ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdb3-LK+g)
垢版 |
2023/01/12(木) 17:24:45.64ID:DObm9N60d
前々からがんこラーメンの悪魔食いたくて
ラーメンの選択肢聞いたら煮干しがどうのって言われたから
悪魔ないんですか？って聞いたら時間かかります1400ですっていわれたから払って待っでた
0606ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d349-wIA/)
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2023/01/12(木) 18:46:18.15ID:IWblopsE0
小池さんの方がうまいよな。後藤は全てにおいて雑！小池さんに教えてもらった方がいいよw
俺は小池デーだけ行く。奥野ってのはどうなの？後藤臭しかしないけどwww

小池さんは丁寧だし、いい感じだよ。三島じゃなくて都内で営業して欲しいよ
0607ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93bd-HWoF)
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2023/01/12(木) 18:57:16.18ID:Dyosvfbp0
>>606
そうすれば良いじゃん。
わざわざここで宣言して何がしたいの？
0610ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93bd-HWoF)
垢版 |
2023/01/12(木) 20:45:06.02ID:ZUcd9hJg0
>>609
小池さんの自演？？
0611ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 795f-DWwd)
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2023/01/12(木) 20:55:27.66ID:ieU+gzCo0
わいが小池ならこの過去レスヤバいだろ

532 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b101-4fYz)[sage] 投稿日：2023/01/07(土) 11:39:23.27 ID:WPfSeiKF0
もう後継者は西郷でいいよ

533 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdb3-Viw+)[] 投稿日：2023/01/07(土) 12:25:32.66 ID:u/ACANxyd
助手はみーくんな

534 自分：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 795f-DWwd)[sage] 投稿日：2023/01/07(土) 12:34:12.61 ID:ml6PCC3C0
めちゃくちゃ平等に扱ってくれそうで助かる
早朝組のサービスも廃止な
0612ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp4d-4WG0)
垢版 |
2023/01/12(木) 21:37:20.15ID:g0GBJ+btp
麺だけリフトして匂い嗅いでみな。わかるよ
0614ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d349-wIA/)
垢版 |
2023/01/13(金) 10:44:15.22ID:if98yEUE0
家元も話ながら麺ちゃんと湯がいてたな
0617ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdf3-0u/0)
垢版 |
2023/01/13(金) 12:57:18.18ID:VBZJwHx2d
正月に実家にいたとき、俺が無意識のうちにしてた鼻歌を聞いた母が、なんでそんな懐かしい曲歌ってるの？って驚かれた。自分でもタイトルすら知らない曲でなんで知ってるんだろって疑問だったけど、がんこの店内にいつも流れてる家元の歌だった…
0618ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1163-c7Eb)
垢版 |
2023/01/13(金) 13:33:48.59ID:4avuONDY0
このスレ的には南千住は論外なのですか？
末広町に通っていたので個人的には好きなのですが…
0619ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM4b-xjX9)
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2023/01/13(金) 16:55:18.02ID:qvKmYphxM
通常時の悪魔オーダーって、卓上のカエシを最初から入れられて提供されるだけですか？
専用の別カエシがあるんですかね？
ネックがトッピングされるのは確認しましたが、卓上と同じならセルフ悪魔のほうがいいなと思い…詳しい方いたら教えてください！
0622ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 93ad-9rB7)
垢版 |
2023/01/13(金) 21:50:09.86ID:vMpjayzD0
>>620
ここを見たのか1,100円に訂正してた

無難に明日は上品だな
0624ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW b3bd-HWoF)
垢版 |
2023/01/13(金) 22:13:07.23ID:PL3pRkxh0
>>622
こういうの下衆の勘繰りっていうんだなぁ
0626ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa23-0u/0)
垢版 |
2023/01/13(金) 23:57:27.87ID:1r3YSQy3a
ちゃん付けする下衆野郎は逝ったな
0628ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-MG0O)
垢版 |
2023/01/14(土) 23:40:41.56ID:4icvtGsvM
純正100がシャバいのはまだ許せるんだ。問題はSPがシャバいとき。日曜とかさ、普段以上に並んで値段もあって期待しまくって食べた瞬間、今日これかーってなる。後藤さんにとってシャバさが後藤がんこラーメンとしての売りかもしれないけどさ
0629ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ed01-Hgnn)
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2023/01/15(日) 00:14:38.30ID:zT+ErCJ80
>>628
年が明けてから顕著だけど、値上げしない代わりに原価調整(純正具材を減ら)しているのでは？という位、ボディが弱い。
SP具材は表記通りの量入れてるんだろうけど、下地がシャバいから旨味が乗ってこない感じ。
濃いから美味いって事はないけど、それにしてもって感じる。そりゃ小池DAYの方が(価格設定含め)人気出るのも仕方ない。
0630ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4ac1-N0AJ)
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2023/01/15(日) 00:55:32.50ID:pR8KFM2v0
味が変わったと言ってのけるラヲタの大半がそうなんだけど
おまえ歳食って味覚落ちてるだけじゃね？
って思い返したことある？

味覚なんて加齢どころか毎日変わるんだからな
毎朝起きたら塩0.1g蔗糖0.1gなめてコンディション見極めるぐらいはしろよ
少なくとも石神はそれやって説得力を担保してたからな
0633ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4ac1-N0AJ)
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2023/01/15(日) 01:43:17.34ID:pR8KFM2v0
>>それ言い出したら何食べても変わらなくね？日毎どころか、時間状況体調、何によったって味覚はかわるさ。味覚を信用してないんなら安いもの食うのをお勧めしとく。
だからといってこの視点を気にするなとでも？
ラヲタはそういうところに甘いから定量的な評価ができず
いつまでたってもオカルトに沈んでいるんだよｗ

まあこれ何気に「は家元が望んでいたこと」かもしれないんだよな

あのおっさんは暴力的な出汁の濃さを塩分でくるむというやり方を選んだ人だから
味の組み立てを言語化されるとおそらく困る側の立場だと思う
0634ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-MG0O)
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2023/01/15(日) 02:03:22.09ID:aYSs20YeM
自分なり他人の味覚を考え疑うのはいいけど、味覚なんて疑いだしたらきりがなくね？例えば家元の全盛期だってどの時代だか意見わかれるだろうし、それこそ作る方も食べる方も加齢もすりゃ思い出補正だって出るだろうよ。定量的な評価なんて、どんな料理でも現実的かい？成分解析するわけでもあるまいし。どうしても定量的な評価したけりゃ売上や客数で判断するのがいいんじゃね？
0635ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa91-KwiO)
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2023/01/15(日) 04:48:31.54ID:S6ReUFeKa
>>630
家元時代との味の違いもわからない味覚障害がイキって書き込む前に、御自身の味覚がせめて人並みになれるようにもっといろんなお店、色んな食事を食べて味の違いがわかるよう経験を積んだ方が良いのではないですかね？
0636ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa91-KwiO)
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2023/01/15(日) 04:50:10.23ID:S6ReUFeKa
>>634
家元の全盛期云々とか以前の問題として、家元時代のスープと比べて今がぺらっぺらであることもわからないレベルの奴の言うことなんて論外でしょ
0637ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa91-KwiO)
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2023/01/15(日) 04:54:47.32ID:xcV0K67fa
味覚レベルがゴミレベルの奴って、自分のそれに気付けないから、思い出補正とか年齢による味覚の劣化とか糞みたいな理由つけて自分を正当化するのな
味覚だけじゃなくて性格もゴミってるというw
0638ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 595f-w88e)
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2023/01/15(日) 09:19:55.49ID:IXnfbuSa0
シャバいという臭いが体にまとわりつかないの感じる
美味いかどうかはシャバいの好きな人もいるから個人差あるけど濃度は明らかに落ちてる
家帰って風呂入ってリセットした後に嗅いでもトンビのにおいがしない嬉しい反面ガッカリ
0639ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW edad-+zD+)
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2023/01/15(日) 11:23:57.78ID:buqt/rz80
小池さんはラーメン作りの天才
1か月で下品の作り方マスターしてたしな
総本家は彼が継ぐべきだよ
0642ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdca-xHE9)
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2023/01/15(日) 14:50:29.58ID:tby5jGs8d
安定の上品じゃだめなの？
0643ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdca-QSl3)
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2023/01/15(日) 14:50:31.32ID:z9BxJ++ld
>>638
それトンビの匂いじゃあないよ。知ったかぶりやめな
0646ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-9oiz)
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2023/01/15(日) 15:11:47.66ID:Z9gzH5Evd
コイたみたいな匂いか
0648ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0abd-QSl3)
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2023/01/15(日) 20:15:51.87ID:SN3BctaP0
家元も家元で雪とかやってて迷走してたしなー
試行錯誤はしてるんじゃない？
0653ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr6d-r6k3)
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2023/01/16(月) 12:38:15.02ID:YXwyx5H6r
さっき赤い上着きたオッサンが帰り際に「最高に美味かったよ、100は濃けりゃいいって奴多いけどこういうのがいいんだよ」とか長々と言ってた
そんな感想は店も客も聞きたくねえし、食い終わったらさっさと席空けろよ
0655ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdea-9oiz)
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2023/01/16(月) 12:45:11.05ID:e86FeNvDd
自分が特定されるのかもしれんのに良く書くなお前
0658ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdca-xHE9)
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2023/01/16(月) 14:51:09.82ID:JqeL0eO+d
食べてるときに店主にアピールしたいのか独り言で大声で、あ〜うま！とか言ってるやつがたまにいてキモい。
0660ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ MM2d-Kxkr)
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2023/01/16(月) 17:58:23.40ID:IDk7Cmk1M
ブーム　風になりたい


天国じゃなくても～
楽園じゃなくても～

https://youtu.be/4hoVfpjqIIA
0662ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 56bd-QSl3)
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2023/01/16(月) 18:29:35.17ID:66oWhhSq0
常連なんだろけど、身体を厨房まで乗り出してスマホで写真撮りまくってたやついたなー
先月だけど…
ああいうのちょっとどうかと思う
0664ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 06db-JLct)
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2023/01/16(月) 20:57:01.69ID:hPjokUBP0
おれがみた中で1番多かったのは
「今日のいつもとちょっと違うね」おじさん
後藤さんも心得たもので「あ、わかりますか？今日ちょっと配合変えてみたんですよ。
気付いてもらえて嬉しいなぁ」とうまくあしらってる
毎回同じ答え
0668ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa91-KwiO)
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2023/01/18(水) 12:39:57.24ID:19IN5aPMa
総本家は相模原なのに、なんで分家の話題ばっかりなん？
0672ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW caad-F3tn)
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2023/01/18(水) 22:07:08.78ID:8oAlag1H0
>>671
お前
家元より若造のくせに
敬語使えや
0673ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6a49-8arU)
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2023/01/18(水) 22:14:58.41ID:HMoKYNWG0
総本人始めましたwwww
0674ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp6d-xHE9)
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2023/01/19(木) 00:42:36.18ID:kZRPXlXmp
おがわちゃーん！
せーの、、、、、
おがわちゃーん！！
0677ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 15ad-JXbu)
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2023/01/19(木) 14:38:53.10ID:HcoGTHqy0
>>672
>>671
良いぞおまえら！もっとやれ！女にもてない
ストレスをここで発散しろ！徹底的に罵り合え！
0678ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 15ad-7DGa)
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2023/01/19(木) 16:21:57.76ID:AZkz02v60
時間と材料費をかけてるせいか、上品はともかく100は木曜日が旨い気がする。
0679ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sab2-xHE9)
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2023/01/19(木) 16:28:10.32ID:g6ST5u7Ka
まだちょくちょくちゃん付けするクズ来てんのかよorz
0686ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa7-vbjq)
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2023/01/21(土) 06:33:43.84ID:GAuClvg3a
二代目総本家はちゃんとコロナの検査したのかね？
コロナなら1週間休業するという常識は持ち合わせているのかしら？
0689ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa7-hgwR)
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2023/01/21(土) 18:58:10.43ID:AUH+4mWja
小池のラーメンは美味いががんことは別物として食べてる
あの味は飽きる
0690ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-ZEAt)
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2023/01/21(土) 20:56:04.92ID:LbTkJs4/d
>>689
美味いならいいじゃんと思う俺は少数派？
小池ちゃんが頑張ってくれるならそれでいいわ
0692ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f49-Z+5s)
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2023/01/22(日) 11:22:05.39ID:E0Am4U1b0
暖簾会で分裂脱退破門あるのかな？ww
0693ラーメン大好き＠名無しさん (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-akKz)
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2023/01/22(日) 20:24:54.68ID:czGA1jgfM
>>690
家元からの伝統からの飲食経験短い小池気に食わないはあるんじゃない？
そもそも、がんこらしさなんて四谷と相模原でメニュー違う時点で家元が悪いけど。前のレスは違う意図だろうけど、好きな味を選べばいいんじゃない。俺は小池さんが好き。相模原は試すには遠すぎる。
0694ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c35f-Ntaj)
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2023/01/22(日) 20:28:07.14ID:4GYgD+dz0
>>693
最後の一行でお前の意見が全く意味のないものになってるぞ
0696ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6f88-dFpB)
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2023/01/23(月) 02:35:18.93ID:c/eP+0DM0
>>693
まさにそれ
こだわり強くて旨そうとは思うんだけど都内住みからするとわざわざ行けないわw
0698ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c35f-YxVu)
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2023/01/23(月) 06:29:01.84ID:zbrwhRv80
>>697
コールとか言うの恥ずかしいね。
0701ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5340-QDUv)
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2023/01/23(月) 12:15:04.24ID:iF/rTFw70
そもそも、がんこみたいな「ダシが効いたしょっぱめ」のラーメンは最近流行らないだろうし少数派閥なんだと思う。

だからこそ、暖簾会（？）みたいな狭い世界でいがみ合ってないで、お互いの味を良くする情報交換の場とかにしてほしいとは思う。
0702ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-NDJl)
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2023/01/23(月) 12:15:24.71ID:bdg46tDBr
南千住初めて食ったけど美味くないな
0705ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-Ntaj)
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2023/01/23(月) 20:55:30.70ID:xeQzRJUnd
家元の南千住はあえて少し化学調味料を入れてた。
下町を感じるようなラーメンにしてたらしい。
0706ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c35f-YxVu)
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2023/01/23(月) 21:55:11.26ID:zbrwhRv80
オペレーションとか言う奴もいるな
0707ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6301-hIZs)
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2023/01/23(月) 21:55:42.83ID:LiHQzMgH0
ストーブは共用部の電源を勝手に使うなってこと？夏の扇風機も無くなるのかね？
0709ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-p5UX)
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2023/01/24(火) 00:17:44.04ID:rxYqNS/cd
クソ高いラーメン売ってるのにそこはケチるのか
0711ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 33bd-YxVu)
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2023/01/24(火) 01:04:44.14ID:8fHMtB6T0
あれでクソ高いって思うならチェーンのラーメン屋行った方が良いと思う
0715ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 735f-oUhl)
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2023/01/24(火) 09:48:16.61ID:7JfMsf+d0
消防のなんかで言われたらしいよ
0716ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ff1f-Ja+f)
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2023/01/24(火) 09:49:14.26ID:d0ucnVbX0
しかし日本語もわからんバカが多いな
　
709 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-p5UX)[] 投稿日：2023/01/24(火) 00:17:44.04 ID:rxYqNS/cd
クソ高いラーメン売ってるのにそこはケチるのか

なんでそうなるんだよｗ
まあ、バカには日高屋がお似合いだなｗ
0718ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fa4-wjPR)
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2023/01/24(火) 14:32:23.52ID:xfNzZOlm0
あの味で1100円が高いって言ってるのやべーな。どんだけ底辺だよ
0719ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa7-51Ng)
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2023/01/24(火) 14:49:45.98ID:DMFTPnRPa
>>717

家元の父親が満州で食べたラーメンの味を再現して作ってくれたんじゃなかったっけ？
0720ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-Z0H/)
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2023/01/24(火) 21:33:57.28ID:myuryK+ea
ちゃん付けするゴキブリは最低辺に位置しております
0721ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-Z0H/)
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2023/01/25(水) 23:59:50.07ID:z9GUIVYta
最低辺消えてんじゃん
0722ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 43ad-zTml)
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2023/01/26(木) 00:37:26.19ID:SF1+0wiY0
>>711
>>716
良いぞおまえら！もっとやれ！
0725ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Src7-/dIb)
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2023/01/26(木) 10:55:30.97ID:cfvG/GZKr
小池デー烏賊肝、特濃で超ビターなんで100とは別物のスープだった。旨いけどオッサンの俺にはちょっと濃すぎた。若者にうけそうな味。小池さん器用だね。烏賊肝の使い方は覆麺のほうが上手いとおもった
0726ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fa4-wjPR)
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2023/01/26(木) 11:03:33.99ID:PGKiRrQm0
イカ肝は10時の時点で既に超濃厚だった。こういうのがスペシャルだわ
0728ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 43ad-Jpma)
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2023/01/26(木) 22:36:45.07ID:jiZHiKj+0
今日のイカ肝の100スペシャルは、イカわたホイル焼きみたいな味の強烈に濃厚なスープだった。
0729ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7f49-Z+5s)
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2023/01/26(木) 22:39:20.96ID:YjMx0bdn0
がんこ暖簾会の話
0730ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ffbd-YxVu)
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2023/01/26(木) 22:51:35.47ID:pxkmSsa/0
ここ見てるのかリツイートはしなくなったものの、メンエス嬢にいいねは相変わらずしてるんだね
0731ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW c35f-YxVu)
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2023/01/27(金) 01:35:19.45ID:MWRoQfFk0
今日は1番ロットで導線がよくコールが響いてサイコーだった。とか言っちゃうんだな！そうしてラーメンにいきなりコショウとかドバドバ入れて折角のスープを台無しにしてフォレスターとか乗って蘊蓄言っちゃって恥ずかしいわけよ。ああ！workmanも着たりしちゃうね
0732ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-lX5g)
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2023/01/27(金) 07:50:41.65ID:3rM6m9FZd
がんこスレ住民なら拘って色んなところ行ってる人多そうなのでここで聞かせてください

船橋の大丸ラーメンというところに似てる見た目や味のところは23区内だとどこが近いですかね？
0734ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-lX5g)
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2023/01/27(金) 08:02:37.00ID:PUyC/f/id
>>733
Twitterで見かけただけなのでまだ食べてないんです
ちょっと遠いので都内で似た所あれば、まずはそこに行きたいなと思いました
修業元？を検索しましたが出てこないみたいですね
どこの系譜とか似た味とかの情報ありましたら教えてください
0735ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-ZKxv)
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2023/01/27(金) 08:27:47.45ID:PBYwgiMQa
店主のインタビューをチラ見しましたが、寿司割烹の経験を得て
どこかの店を参考にしたわけではなく、自信の納得が出来るオリジナルなスープを試行錯誤して完成させたと。
なので直で行かなきゃ味わえなさそうですね。
0736ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Saa7-vbjq)
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2023/01/27(金) 08:33:05.93ID:BSumMnj1a
>>732
今風なラーメンなので、広義でいうとしば田とかやまぐちとかかな〜と思いますが、
単純に清湯醤油というわけではないので実際に大丸で食べるべきでしょう、美味しかったですよ
0737ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd1f-lX5g)
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2023/01/27(金) 08:53:29.82ID:sRLdA9w4d
>>735-736
さっそく有益な情報ありがとうございます
このスレで聞いてみて良かったです
やはり行かないと、ですか
なんか香味油で誤魔化してないような元スープの出汁がふんだんな感じで気になりました
あとはワンタンがとても良さそうで

ちょっと長い時間は家を開けれない状況なので先になりそうですが、早めに実食したいと思います

清湯系は疎いのでしば田とやまぐち調べてみました
しば田は行ったことある柴崎亭の近くみたいですね
やまぐちは早稲田みたいですね
どちらもビジュアル良しと比較で近隣なのでこちらの方から先に行くことにしてみます

ありがとうございました
0739ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd5a-qGBK)
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2023/01/28(土) 13:43:39.46ID:yPVGvsVqd
>>731
今日は濃厚で動線もよくオペレーションもスムーズで思わず100ラーメン麺とコールしカエシとコショウをどばどば入れて麺談義を楽しみましたとかいっちゃいますね
0741ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 5ac1-FLU5)
垢版 |
2023/01/28(土) 19:58:18.82ID:xw9ei9HN0
例えば綱島の桃源の塩ラーメンに貝の出汁を使ったのは90年代頃としては画期的だったが
あんなブレイクスルーは言うなれば30年前にはできあがっているわけで
その後はどうブラッシュアップしていくかという過程でしかないんだよね
いまやラーメンの出汁に貝を使うというのは変化球の代表的なものになってしまった
もちろんそれ以前にも二枚貝のだしを使った店はあったろうがブレイクしたのは桃源が最初でさ
その後も牡蠣を使った店は沢山あったけれど桃源ほどの美しさはまずない

思えばがんこの貝の出汁って桃源のような上品な深いうまみではなく
他の旨味に更に貝を重ね合わせて旨味を畳み掛ける暴力的な組み合わせしかしていない
なので俺は家元時代からそうなんだが変化球は好きではなくて
でもこれ言ったら原理主義者共から鼻で笑われてたんよね…
まあ宗教って強いよね、それは信念の力だわさ
0743ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW a75f-aevT)
垢版 |
2023/01/28(土) 20:32:17.94ID:WWaTcMah0
元々スペシャルって劇的にうまいのは5回に1回くらいで、家元の盛り上げに乗っかって情報食ってたようなもんじゃん
0746ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 7a49-guZr)
垢版 |
2023/01/28(土) 21:45:33.56ID:W5TqDRGy0
ついに復活か！！ジュージュー
0748ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-1/7d)
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2023/01/29(日) 02:16:37.36ID:hejkr0YRa
>>741
元々がんこのベースのスープ作りの工程があって、そこにスペシャル用の材料を加えて作ってるんだから、そんなの当たり前だろ
それを旨味を重ねる暴力的な味と否定するのはがんこそのものを否定するのと同じで、だったら他の店に行けという答えにしかならない
0749ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-1/7d)
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2023/01/29(日) 02:19:55.84ID:hejkr0YRa
>>743
家元は知ったようなことを言うけど、実際は、とくに高級食材の扱い方なんててんでわかってなかったからね
だから俺はいつも口八丁だとここで書いていたけど
でもそれは、ベースにあるがんこならではのスープが好きだったので別にそれでもよかったわけで
じゃあ今はどうかっていうと、もはや家元のスープとは違ってしまっているのでもうあまり行く気にはならないんだけど…
0751ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa52-dEKG)
垢版 |
2023/01/29(日) 15:56:55.19ID:oHCbovo1aNIKU
暴力は絶対に否定されるべきですが、ちゃん付けするクズにはおkです
0752ラーメン大好き＠名無しさん (ﾆｸｸｴ Sa47-1/7d)
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2023/01/29(日) 16:40:14.90ID:HzyBIMNyaNIKU
>>751
お前みたいなのがいるとボクシングとかプロレスも今後無くなりそうだな
0753ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 5bad-WzLY)
垢版 |
2023/01/30(月) 03:03:22.35ID:jqF4TllD0
>>751
>>751
いいぞお前ら！もっとやれ！
0754ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17bd-qGBK)
垢版 |
2023/01/30(月) 06:55:52.87ID:HwRXk4sv0
>>753
お前サム過ぎ
0755ラーメン大好き＠名無しさん (ｱﾀﾏｲﾀｲｰW 3b5f-qGBK)
垢版 |
2023/02/02(木) 17:04:35.66ID:d8nCjB4g00202
やっぱりブレイクスルーで動線が素晴らしくロットが安定していてコールして１００にコショウとカエシドバドバ入れて麺談義して西早稲田時代からとか威張って蘊蓄垂れちゃいますねーね
0756ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 17a5-AMl2)
垢版 |
2023/02/02(木) 22:22:28.88ID:3NV3VI130
すみませんが久しぶりに東京行けそうなのでがんこ一門の店教えてください

行ったことがあるのは覆面と行徳です
覆面はオーダーでがんこっぽさありそうでした
行徳は酔ってたのか、オーダーなのかがんこっぽさあまりなかったです
0757ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e301-g4BO)
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2023/02/02(木) 22:32:59.82ID:9AYM8L3G0
こよGoogle時代に調べる能力もないのか
酒飲んで行くレベルだから味もわからないだろうな
教えるだけ無駄
0758ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa52-dEKG)
垢版 |
2023/02/02(木) 23:26:41.83ID:xFS21xjka
ちゃん付けする味覚障害者は逝ったのな
0761ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹT Sr3b-+rQD)
垢版 |
2023/02/03(金) 18:11:07.14ID:uA6Qu0dMr
さっき立川行ってきた。
例の小川ちゃんのネギアブラジュワ～をやるらしく　動画をTwitterにあげた模様。
やっぱ西早稲田リスペクトらしいね。
0762ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3b5f-qGBK)
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2023/02/03(金) 22:42:28.28ID:EvVxkTAR0
>>761
違うよ！きくちひろきもやってる事。
0764ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Sp63-awF9)
垢版 |
2023/02/04(土) 11:24:20.86ID:6fGvNagKp
ここはみーくんに聞いた方がいいよ
0765ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7fdb-ztu3)
垢版 |
2023/02/04(土) 12:45:27.88ID:5GnaZ0XZ0
誰だよみーくんって
小池氏に常連認定されなかったことに腹を立て
Twitterに「客は平等ですからっ」とツイートしたバカか？
0766ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3f49-sE7V)
垢版 |
2023/02/04(土) 12:47:28.10ID:4/edSKGT0
塩晢やBISHやましゃはもうがんこきてないの？彼らみたいな味がわかる超常連が
お店に来なくなったのは理由があるのですか？？
0768ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f7c-eYO7)
垢版 |
2023/02/04(土) 16:45:12.15ID:zMhzNXRH0
>>767
自分はあすなろ未食ですが、がんこらしさを感じるのはのは相模原だと思ってる。
あときくちひろきかな。
大阪のマツヨシ大飯店も芯がブレてないラーメン出してた。
0770ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf01-zGnk)
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2023/02/04(土) 17:44:20.52ID:UyrQp1360
>>766
釣りだよね？
その3人とも濃い味好きで味なんてわかる輩じゃないだろ
ちなみにbushな
0773ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp63-JZUs)
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2023/02/05(日) 08:39:59.85ID:c579eZ7hp
その表現が正しいかは何とも言えないが、オーナーが別に居る。
0774ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd5f-52hG)
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2023/02/06(月) 14:10:27.26ID:YifCR7BJd
>>770
コショウドバドバ！何でもドバドバ！100ラーメンにいきなりカエシドバドバ！折角のスープ台無しなw
0775ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fbd-52hG)
垢版 |
2023/02/06(月) 14:13:34.36ID:vgx7UNmw0
新家元が雇われってパッとしないねー
0776ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd5f-52hG)
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2023/02/06(月) 17:47:19.30ID:YifCR7BJd
>>774
食通気取りでフォレスター転がし新保さんに塩コッテリ頼んで本気で怒られた。
0779ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd8f-QOxZ)
垢版 |
2023/02/07(火) 16:04:14.90ID:uBFoEBn6d
やっぱ西郷がいないとダメだな
民度が悪化してる
0780ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f5f-52hG)
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2023/02/07(火) 21:34:46.60ID:6I+a9wq10
民度が良かったのは青砥まで！西早稲田は最低最悪だった
0781ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f5f-52hG)
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2023/02/08(水) 00:02:02.95ID:D+Tfgvbt0
>>776
いきなりコショウドバドバだもんな
0785ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f5f-52hG)
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2023/02/09(木) 10:28:24.48ID:Nx38ZErR0
>>783
バイトバイトの日々
0786ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp63-Mx5o)
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2023/02/09(木) 12:40:41.08ID:idkYl7KHp
今日がんこで小池DAYのSP100ラーメンを初めて食べたけど後藤さんより小池さんの方が家元に近いラーメンな気がする。濃さも良い。初めはTwitterでの発信であまり良い印象はなかったけどラーメンを作る腕は確かかもしれない。
0787ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-tGjM)
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2023/02/09(木) 12:55:52.09ID:0zvYnxPLa
ようつべに青砥時代の家元の取材動画があったよ
超懐かしい〜
0788ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-tGjM)
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2023/02/09(木) 12:56:47.33ID:0zvYnxPLa
>>786
後藤は犬飼っててスープにかける時間が限られてるんだっけ？
なんかその時点でもう論外の気もするが…
0789ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sd5f-QOxZ)
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2023/02/09(木) 15:24:10.63ID:EWwlL3jud
西郷の蟹潰しがない時点で論外だろ
0790ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-52hG)
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2023/02/09(木) 15:45:49.89ID:gY8cfMprd
昼は派遣で夜は深夜バイトだ。
0791ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-52hG)
垢版 |
2023/02/09(木) 15:50:17.76ID:gY8cfMprd
そう言えばbushとかいう奴があんざわのコラボで及川さんが来ていた時に「なんか薄いね！悪魔ないの？」とかほざいて及川さんの居場所がなくなったのをよく覚えている。bushとかいう奴が帰った後周りに謝罪して歩いていたよ。味覚音痴は空気も読めないんだと実感したよ。
0796ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 4fad-EOzK)
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2023/02/09(木) 19:52:07.09ID:KOzh6sC60
四ツ谷、カウンターの下にビールやチューハイの空き缶を置いて帰るのは止めてほしい。
というか酒飲みながら並ぶな、馬鹿。
0797ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf01-zGnk)
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2023/02/09(木) 20:37:54.12ID:hW8MrjX80
店が悪いんじゃない。イヤホン馬鹿が多いのは
全体的にこの店の客に限らず民度が落ちてるだけ
恥ずかしいことなんだけどね
馬鹿どもはみんなやってるからー何が悪いの？と思ってるだろ
0799ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 3fbd-52hG)
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2023/02/09(木) 22:53:42.68ID:Qwd/3IVp0
イヤホンしながら飯食ったり、スマホしながら飯食ったりってお里が知れるよね。

味が落ちたとかがんこ名乗るなって私怨ありきで何かと結びつけたいだけだよな。
そんな嫌いならわざわざスレに来なければ良いのに。生きてて辛そう
0800ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sabf-F5Kc)
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2023/02/09(木) 22:58:07.09ID:hIZxRr43a
ちゃん付けするクソ馬鹿またさりげなく戻ってきてんなorz
0801ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf01-zGnk)
垢版 |
2023/02/09(木) 23:54:21.11ID:hW8MrjX80
これが40代でも結構見かけるんだよな
0802ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cf01-zGnk)
垢版 |
2023/02/09(木) 23:55:28.47ID:hW8MrjX80
>>799
そうだよな
客が馬鹿なのなら時代的に増えてるだけでな
店は何も言えないんだよ
0803ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4f5f-52hG)
垢版 |
2023/02/10(金) 06:07:00.24ID:QAiIBHBM0
がんこラーメンに集う客は過去に縋る精神的ダメージ加工を受けた者が多い。
0804ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 3f49-sE7V)
垢版 |
2023/02/10(金) 12:00:34.08ID:hUuGPaJl0
小池さんは作業が丁寧だよね。麺上げ見てればわかるけど、後藤は小池さんの足元にも
及ばないよ。小池さんもう独立してやっていけそうだから静岡じゃなくて、西早稲田で
開店してほしいな
0806ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0f5f-F1up)
垢版 |
2023/02/10(金) 12:34:50.20ID:KMx+vZxN0
389 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa93-Zspg)[sage] 投稿日：2023/02/10(金) 10:14:44.57 ID:a25dzDB5a
カウンター席で後ろにたくさん客が並んでる状況で家族でゆっくり食べられる神経が理解できない
挙句指摘されたら逆ギレとか
この手のやつらはトイレやジムの運動機器に座ったままずっとスマホ触り続けるんだろうな

▼ 411 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3f8c-EOzK)[sage] 投稿日：2023/02/10(金) 10:18:24.29 ID:OrY6We0R0
>>389
たくさん並んでるってたった7人しか並んでないのに笑わせんなよｗ
週末の都心のショッピングモール内にあるファミレスのほうがよっぽど並んでるわｗ

だからといってそのファミレスが客を追い出すなんてまずありえない光景だがなｗ

▼ 451 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sabf-be3H)[] 投稿日：2023/02/10(金) 10:23:50.11 ID:c7Z233T5a
>>389
いや、連れがいたら俺は待つよ
置いて一人だけ出る奴とか見たことないが
お前の周りではそれ普通なん？
0807ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-I4pG)
垢版 |
2023/02/10(金) 18:00:02.04ID:3gwRk5kjd
>>804
西早稲田はかなり手を入れないと難しいんじゃねーかな
ま、小池ちゃんの腕が確かなのは異論なし
0808ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-nxKd)
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2023/02/10(金) 18:17:27.50ID:0CxwKXkTd
小池さんは都内の行きやすいとこに店出してくれたら行くわ。静岡に行かれるとちょっと残念だなぁ。
0810ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd5f-52hG)
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2023/02/10(金) 19:46:05.64ID:ADX8N8Q3d
>>806
はい！食べ終わったら直ぐに離席する店です。
0811ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f5f-wC9c)
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2023/02/10(金) 20:35:38.26ID:+bfmeYhI0
食い終わったらすぐ退店だろ
それどころか男同士で連席希望してる奴たまにいるけどホモなの？
0813ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 7f10-8Hx+)
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2023/02/10(金) 22:37:03.47ID:GjPQoAUm0
>>804
良い師匠が居たから良い弟子が育つ。そんなことも分からないの？家元から引き継いだ後藤さんだってそうだったろ。後藤さんなくして小池さんは無いんだよ。じゃあ、木曜日以外は行かないの？（笑）
0814ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sabf-F5Kc)
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2023/02/10(金) 23:20:47.09ID:3sPTMDwca
このスレは男性をちゃん付けするホモの書き込みは厳禁です
0815ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-AKl6)
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2023/02/11(土) 09:00:39.54ID:2xo6wX9ba
小池DAYは無職と学生しか食えない時間帯にやらないで、土日にやってほしい…
0816ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb01-3xsh)
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2023/02/11(土) 10:20:14.42ID:PyYyNFLH0
平日の日中に飯食えるのは無職と学生だけとか言っちゃう馬鹿の為に、わざわざ土日にはやらない太゛郎。
0817ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-AKl6)
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2023/02/11(土) 13:41:44.33ID:apGNqtrea
>>816
あーごめん、基地外が抜けてたわ
0818ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb01-d3U3)
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2023/02/11(土) 15:44:04.81ID:BXUp+6+X0
金と地位さえあれば
社会人でも平日余裕で来れるだろ
0819ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0f5f-Srrm)
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2023/02/11(土) 17:59:06.14ID:oxtctBIT0
俺は平日出勤前に食べてるよ
0820ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8bbd-bnv/)
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2023/02/11(土) 19:54:33.48ID:diINB/zj0
家元がまた地震予知とか書いてるねー
0821ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa82-7wfr)
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2023/02/11(土) 22:48:01.91ID:7rL3ru2La
ちゃん付け馬鹿キチガイ今日は休んでんな
0822ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-VvPR)
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2023/02/12(日) 08:34:19.07ID:KGQUyVrEa
小池はとっとと独立して小池信者とどっか行けばいいのに
並びが減って助かるわ
0825ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2ea4-XPZf)
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2023/02/12(日) 15:29:13.57ID:IKCyvSPz0
今日の100は旨みが凄いとかツイッターで見たせいでつい注文してしまったがいつもの薄いスープに蟹味がついただけじゃねーか
ガチ悪魔で見直したけどやっぱ基本はライトスープなんだよな
上品食っておけば良かった
0834sage (ｽｯｯﾌﾟ Sdaa-SJEa)
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2023/02/13(月) 14:06:23.70ID:hQPPtdLld
12:00 並び7
12:30 後藤ちゃんがタバコ休憩。戻った後藤ちゃんに小池ちゃんが後並びいくつですか？→後藤ちゃん無視。
小池ちゃんが再度後並び何名ですか？→後藤ちゃん再度無視。
マジでタバコしか見えてないのか、他に言いたくない理由があるのかわかりませんが小池ちゃんイラついてた。コミュニケーションって重要ですよ。

肝心の味、ほのかな牡蠣出汁が良い隠し味で美味いが超シャバにカニ臭が無駄にぷんぷん強すぎ。古参補正ですが強烈なトンビ味わいたい！昨日の書き込みに期待して久しぶりに行ったがまた次回に期待。
0842ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fabd-bnv/)
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2023/02/13(月) 23:13:42.16ID:P5rrFV820
こういうところで連呼されるしそりゃ本名使いたくないよなーって気持ちはわかる。
本当に本名かどうかは知らないけど
0843ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb01-d3U3)
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2023/02/14(火) 01:28:39.19ID:0OFz2qNa0
>>834
12時に並び7か
都会の真ん中で少ないね
並び7なら言うまでもない心配するまでもない数だから
聞かれたのが面倒だったんでは？
0844ラーメン大好き＠名無しさん (中止W 835f-bnv/)
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2023/02/14(火) 08:01:31.03ID:t40xLMpa0St.V
>>837
出た出た！ソースとか言って恥ずかしいね🫣そのうちエビデンスとかリファレンスとか言い出すね。どうせコールとかロットとか言う奴でしょ恥ずかしい🫣
0847ラーメン大好き＠名無しさん (中止W 8bbd-bnv/)
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2023/02/14(火) 13:35:36.31ID:hAD/b3TZ0St.V
>>844
ソースは普通に使うだろ。
0853ラーメン大好き＠名無しさん (中止 Sd4a-Cf32)
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2023/02/14(火) 19:20:02.81ID:2fUPS/bldSt.V
美味いラーメンを作ってくれるんだから
小池ちゃんが本名だろうが偽名だろうがどっちでもいいわ
0855ラーメン大好き＠名無しさん (中止 Sa4f-AKl6)
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2023/02/14(火) 20:22:11.04ID:n9Qlo1sSaSt.V
家元も本名じゃないって聞いたが？
0856ラーメン大好き＠名無しさん (中止 6a49-JJXf)
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2023/02/14(火) 20:49:49.24ID:+bGAoKnv0St.V
小池さんと後藤の喧嘩まじなの？小池さんの質問も無視とか後藤大丈夫か？
出る杭は打たれるなのか？小池デー連食するわ
0857ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa82-7wfr)
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2023/02/14(火) 22:40:22.49ID:31G6CGACa
ちゃん付けの癖が抜けないクズは週明けに復活するのな
逝けよ
0858ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 9ebb-fxpb)
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2023/02/14(火) 22:51:36.35ID:MFuNplIX0
俺もその場面みたが厨房内2人共ちょっと離れた位置にいて小池氏も業務連絡だから小声で後藤さんに訊いていただけ
換気扇とか回っているからおそらく厨房内は聞こえ辛いと思う
3回目で普通に返事してたし小池氏も嫌な態度は取っていない
これぐらいの事を大袈裟に書くってマジでヤバい奴だと思うよ
周りの人の為にも自己愛性人格障害のセルフチェックした方がいいよ
0859ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 835f-bnv/)
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2023/02/14(火) 22:59:44.94ID:t40xLMpa0
>>847
使わねえよ
0860ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0ebd-bnv/)
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2023/02/14(火) 23:18:52.24ID:bo6YmN0G0
>>859
お前が白痴なだけだゾ
0864ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd4a-bnv/)
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2023/02/15(水) 12:44:50.42ID:P2cmLGpOd
>>863
普通に入ってるけど。ちゃんと調べて書き込もうよ
0870ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0abd-bnv/)
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2023/02/15(水) 13:24:32.38ID:Bw7Uyukv0
一条流がんこラーメン総本家分家四谷荒木町が正式名称なのにがんこの名を入れてないってどういう意味？
0876ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0abd-bnv/)
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2023/02/15(水) 19:24:36.46ID:J7/hIH5o0
>>872
元家元と話し合って今の店名にしたって見たけど。
0877ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0abd-bnv/)
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2023/02/15(水) 19:27:28.36ID:J7/hIH5o0
すまん。
公式ツイッターのアカウントしかフォローしてないからわからなかった。
小池デーに屋号ついて、そこにがんこがついてないってことなのか。

屋号つけて影響する必要は感じられないけど
0881ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 8688-dDf6)
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2023/02/16(木) 03:55:43.52ID:Hgl2ZcPS0
そんな感じだよね
Twitterのやり取り見ても
0882ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-AKl6)
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2023/02/16(木) 07:39:29.16ID:vnEDnPPya
>>880
小池やっぱ終わってるわ…
0883ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-AKl6)
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2023/02/16(木) 07:42:00.37ID:vnEDnPPya
現家元とは袂を分かって糞覆面に媚びるみたいだから
がんこを使わないのは理解できるな
0884ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1eda-7wfr)
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2023/02/16(木) 08:01:49.21ID:QI5n6Lxa0
がんこの名前使うと相模原がうるさいとかもあるのかな？
0887ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spa3-3xsh)
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2023/02/16(木) 11:09:11.34ID:o1O0mem9p
今日のマジで美味いから、時間あるなら食べてくれたまえ。
0889ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-AKl6)
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2023/02/16(木) 12:32:01.71ID:gHwDGOjZa
誰か小池に覆面は店主が嫌いですって伝えてやれよ
0890ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0abd-bnv/)
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2023/02/16(木) 14:50:27.77ID:eJ9g+ymO0
普通に相模原の現家元を慕ってるお店なんてあるの？
0891ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1eda-7wfr)
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2023/02/16(木) 15:20:47.19ID:QI5n6Lxa0
後藤や小池が及川と仲良いのがなんで嫌なのかね？仲良くていいじゃん。及川は癖はあるけど、面倒見いいし去る者は追わず他人の悪口も言わない。慕われるのもわかるけどね。ネチネチ相模原とは大違いだよ。
0892ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0abd-bnv/)
垢版 |
2023/02/16(木) 15:52:57.57ID:1G1q03c00
相模原のネチネチツイート&店のアカウントでメンズエステをRTするような紙パンツより、覆麺の店主の方がよっぽど良い。

自分の店のことを嫌味のようにツイートでネチネチ何回も書くやつの事を慕えって無理あるんじゃない？
0893ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb01-d3U3)
垢版 |
2023/02/16(木) 16:27:25.58ID:yP1jYmcn0
ほんとに神保町の智から取ったのか？
0896ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6a49-JJXf)
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2023/02/16(木) 19:54:46.16ID:Kmvv4W4r0
かえしとタレ戦争勃発ww
0897ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-AKl6)
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2023/02/16(木) 20:18:14.16ID:j/VpwFHea
>>891
すみませんが家元引退の前に我が物顔してた糞みたいな態度は許せません
心の底から大嫌いですわ
店の雰囲気も常連どもも不快極まりないので2度と行くことはありません
0898ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd4a-bnv/)
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2023/02/16(木) 20:19:34.51ID:4eCpQy4nd
>>897
ここで宣言してなんの意味あんの？
0899ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-AKl6)
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2023/02/16(木) 20:21:24.45ID:j/VpwFHea
>>898
891にコメントしただけだが？誰お前？
0902ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 835f-bnv/)
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2023/02/16(木) 22:51:35.69ID:SrJNNK4X0
オペレーションとか言って恥ずかしいね
0903sage (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMc6-SJEa)
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2023/02/16(木) 23:15:00.28ID:hm52QYj6M
>>900
ブラフでしょ。
反応見てやばかったらそっちに逃げる手段を持っておいての「がんこ」への狼藉。からの逃げtweet。浅い。
どちらにせよ20日にある程度はっきりするでしょ。

引退から今日までの流れはあっという間でしたが、青砥からの古参としてはラスト継いでくれたラーメン後藤ちゃんを応援したい気持ちと、日々の商業カンフル剤としてのあまたの及川寄りムーブに対する苛立ちがある。じゃあ相模原にこうべを垂れろというのも人間性にリスペクトしてなければ無理だし必要無い話。
味の方は雪始めた頃からペラベースとなり自分の中ではオワコンとなったが、残された楽しみは、tweetの「うまい！」「神出汁！」の書き込みに釣られて淡い希望を抱いてたまに四谷に確認しに行くくらい。一方、Hyperはうまさぶっちぎりプラス安雪面影がありうれしかったが６代目食べても方向性が違くて。それ以外の奇をてらった出汁入道で楽しむくらい。

一条ちゃんラブの後藤ちゃんの20日の行動どうなっても応援しますしワクワクしてます。あーラーメン一杯でこんなに夢中になれるって幸せ。
0904ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fa3d-Z7b8)
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2023/02/16(木) 23:17:16.33ID:TnSR28a10
>>897
横からで申し訳ないが同感。
及川は心の底から大嫌い。

そもそも、「がんこ」の屋号掲げてないし、がんことは別物…というか、正直覆麺は旨いとすら思わない。

あんな、「紛い物」に常連が居るのかすら理解できないし、そんな程度の人間が家元引退の前に我が物顔してた糞みたいな態度するとか、コントですらない。
0905sage (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMc6-SJEa)
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2023/02/16(木) 23:23:47.38ID:hm52QYj6M
>>897
904
補足しておきますが私も同意見です。
屋号継いでないムーブ等人間は好きでは無いですが、とりあえず出汁感を味わいに2-3ヶ月に一回行く程度で、食べながら「コイツのラーメンなんか食いたく無い！認めん」と言い聞かせながら出汁はうまいと食べてる矛盾俺。
0906ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8bbd-bnv/)
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2023/02/16(木) 23:30:57.10ID:SDYflEJX0
次の家元を育成出来なかった元家元も悪い。
血縁といってもあの弟はない。
そもそも覆麺は屋号が違うしここであれこれいうのもそもそもスレチでしょ。
0907ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟﾌﾟ Sdaa-XPZf)
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2023/02/16(木) 23:40:15.63ID:8Ho8DuCGd
生粋の職人だし育成期待するのも勝手な話でしょ
後継とか客が勝手に求めてるだけ
結局家元には誰もついてこれなかった
0908ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8bbd-bnv/)
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2023/02/16(木) 23:44:52.75ID:SDYflEJX0
後継指名したのは家元だけど…
相模原の弟にやれって家元が言ったんだし客が求めてるとかじゃないよ？
0909ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW fa3d-Z7b8)
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2023/02/17(金) 00:15:52.26ID:r0L9teEL0
職人として期待が大きかったのは小川氏なんだろうし、家元も「本当の意味でがんこのファン」の言葉で讃えてるんだよな。

小川さんくらい腕があって、及川くらい周りとコミュニケーションとれたら歴史が繋がったような気はする。
0910ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa4f-AKl6)
垢版 |
2023/02/17(金) 12:25:46.67ID:f0Jt1rz9a
>>909
小川ちゃんだろ、ふざけんなよてめぇ
0911ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW eb01-d3U3)
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2023/02/17(金) 15:17:58.61ID:UBQSIrGd0
>>904
突然、来出したのが引っかかるよな
0912ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 6a49-JJXf)
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2023/02/17(金) 19:11:48.53ID:7klESQkl0
20日のがんこ暖簾会で脱退続出だったら笑うな。

なんか昔のプロレスみたいww
0913ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2ea4-N8gt)
垢版 |
2023/02/17(金) 19:23:18.15ID:Nv0/S70I0
>>912
家元もがんこという名前だけ残って一人歩きされると困るから弟さんに継いでもらったんじゃない？
半端者をみんな切ってくれるでしょ。
0914ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sdaa-bnv/)
垢版 |
2023/02/17(金) 20:18:30.37ID:sDlmjH1Pd
>>910
黙れ！いない奴の事言うな！深夜バイトしてゆっくり
0917ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa82-7wfr)
垢版 |
2023/02/17(金) 23:26:52.71ID:SwTvHsOea
ちゃん付け強要するゴミクズまたさりげなく現れてんな…
0920ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-K6bF)
垢版 |
2023/02/18(土) 15:14:11.19ID:ryMuUIrka
土日はちゃん付けする無理なのが来ませんので安心してスレをお読み頂けます
0922ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-fBH1)
垢版 |
2023/02/18(土) 17:06:06.75ID:QxIOFYx5a
後藤はのれん暖簾会をブッチするいい言い訳ができたなw
0923ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-Cz6H)
垢版 |
2023/02/18(土) 17:27:43.41ID:7Y5jChTKd
>>91
どうなんだろね
小池ちゃん1人でも大丈夫な気はするけど
0924ラーメン大好き＠名無しさん
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2023/02/18(土) 17:30:04.92ID:nvO63+Je0
小川ちゃんさんも弟子取れたらよかったのにね
そんな柄じゃないのは分かってるけど自分がそうして貰ったように下の世代に引き継げたら良かった
0926ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW abbd-fOZJ)
垢版 |
2023/02/18(土) 18:19:05.58ID:8StG3eyF0
体調不良って言ってるのにゲスい勘繰りを書き込んでるのを見るのは好きじゃないわ
0927ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 85f0-Cz6H)
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2023/02/18(土) 18:38:19.47ID:L3qr9jLU0
>>924
弟子にしてくれっていうのが来なかったのか
来ても小川ちゃんが断ったのか
0928ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW abbd-fOZJ)
垢版 |
2023/02/18(土) 19:12:29.40ID:nmRImQBF0
明日営業するじゃん
0931ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 2310-fBH1)
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2023/02/19(日) 04:51:52.52ID:szIRG+AD0
アタオカって家元の味を出せてない今の四ツ谷に通う連中のこと？
0933ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbdb-pFaD)
垢版 |
2023/02/19(日) 18:37:17.44ID:wXfdS58H0
明日暇だからおれものれん会とやら行ってみるかな
どこでやんの？
0934ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW ed7c-w0sh)
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2023/02/19(日) 21:52:19.03ID:6oDyg66+0
>>933
ここで聞くようなヤツが参加出来るものではない
0935ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 85bd-fOZJ)
垢版 |
2023/02/19(日) 22:34:39.85ID:rMhW6P090
のれん会参加したいって人がちらほらいるけど、ファン感謝祭ではないんだから無理でしょ
0936ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa13-hpCc)
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2023/02/20(月) 01:58:17.17ID:ejhX6FU4a
土日なのにちゃん付けする無理なの出張ってきてんのなorz
0937ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 1bbd-fOZJ)
垢版 |
2023/02/20(月) 08:13:48.92ID:4xK67mGJ0
凄いタイミングで臨休ぶっ込んできた。
向かってたけど帰るわ…
0938ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sre1-zOwl)
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2023/02/20(月) 08:38:32.99ID:6IfJG1Ykr
営業します、からの臨時休業マジかよ
事情があるにせよロクに説明もせずこれはないだろ
0941ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-fBH1)
垢版 |
2023/02/20(月) 09:26:09.62ID:ZuKmOeQoa
なんでこんなギリギリに休業連絡？
暖簾会のこと馬鹿にしてるの？
0942ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd43-sxkG)
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2023/02/20(月) 09:58:18.31ID:67Za2ZbZd
行くつもりなかったけど今日になって家元からの参加命令でもきたのか？
0945ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-K6bF)
垢版 |
2023/02/20(月) 15:11:08.99ID:wc0+0Cjqd
心配を装った味への苦情
0946ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-r1rf)
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2023/02/20(月) 16:36:59.26ID:vjRcdRc/d
店開けます！休みます！って相当佐野実イズム感じるよね
刀鍛冶のような職人気質だから許そう
0947sage (ｽｯﾌﾟ Sd03-Bv6u)
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2023/02/20(月) 18:26:09.33ID:MfGOC/Igd
>946
後藤ちゃんがスープの出来で休んでくれるなら大歓迎。
逆にそれ位こだわって欲しいが店継いでから私用の休みか二日酔い以外無い。

相模原は今日のために21日休業にしてる。今日の会に気合い入れてるなー
0948ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW abbd-fOZJ)
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2023/02/20(月) 18:39:28.99ID:gXmzPU0U0
>>947
相模原のがんこは月曜日定休日なんだけど。
というか、のれん会の為に休業日にしたんじゃなくて、休業日にのれん会を開くんだと思うけど。

ちょっと見ればわかるのになんで微妙に事実を捻じ曲げるの？馬鹿なの？
0949ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa13-hpCc)
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2023/02/20(月) 18:55:16.84ID:ejhX6FU4a
男をちゃん付けするカスは間違いなくクソ馬鹿です
0950ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 9b88-tOSI)
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2023/02/20(月) 20:02:57.39ID:+5xXR4Vn0
>>942
これだな
0953ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd43-sxkG)
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2023/02/21(火) 00:35:02.68ID:DBVABYihd
チンピラに絡まれてるようにしか見えねえ
手前のはデスソース？
0954ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbda-K6bF)
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2023/02/21(火) 05:34:21.93ID:t00CPYtl0
及川、わざわざ今日後藤さんとのツーショット写真を「俺たち」という言葉と共にTwitterに載せるとか、なかなか煽ってるな。
0955ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbda-K6bF)
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2023/02/21(火) 05:37:46.33ID:t00CPYtl0
集合写真、全然楽しそうじゃない。むしろ後藤さん、怯えてない？マフィア映画とかでよくある、抗争中のファミリーのボス達が集まって一旦手打ちにする会合みたい。
0957ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-fBH1)
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2023/02/21(火) 06:27:20.74ID:cdytOiSfa
>>951
一応は各店の店主が揃ってるんだから、もっといい店行けよ…
0958ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW cbdb-pFaD)
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2023/02/21(火) 06:47:20.46ID:vZyE3+030
で、飲んだ翌日は告知もなく休みか
0959ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-eGHN)
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2023/02/21(火) 07:35:36.78ID:QlikJmfBa
>>951
八代目の北沢さんがお元気そうでよかった
0962ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e349-lXT7)
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2023/02/21(火) 12:14:06.80ID:bFWoArBO0
欠席は小川さん、ルイスさん、小池さん、及川、半沢、花木ですか？
0963ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-fBH1)
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2023/02/21(火) 12:37:28.99ID:Z7DZqT4ea
>>962
後半3人は部外者だろw
0967ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-sxkG)
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2023/02/21(火) 14:44:43.02ID:0mYnSRcQd
>>962
西郷とみーくんも
0968ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW e328-Cz6H)
垢版 |
2023/02/21(火) 15:43:29.73ID:JuM84FHZ0
>>963
まあ小川ちゃんがいないのはわからんでもないけど
0970ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 4501-0QQU)
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2023/02/21(火) 16:24:59.04ID:Z9w7h5+X0
お前、相模原になびいてんのか？？

という牽制では？
0974ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0d5f-DmA5)
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2023/02/21(火) 20:24:10.04ID:6/iYWU4a0
相模原と立川って遠くて行ったことないんだけど四谷と比べてどう？
0980ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｰｯﾌﾟ Sd43-sxkG)
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2023/02/23(木) 07:51:15.43ID:SPq25Fysd
小池ちゃんもう師匠超えてないか
100の出来、SPの引き出し、並ぶ人数
屋号までついて独立準備万端じゃん
四ツ谷は一体どうなってしまうのか
0984ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa49-fBH1)
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2023/02/23(木) 10:19:47.63ID:aH+920lza
>>983
指摘ちゃん、かわいいよね
0990ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e349-lXT7)
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2023/02/23(木) 13:39:24.76ID:BzsyaCll0
及川も小池さん激励してるし、天才肌なんだろうな。１年くらいの修行であそこまでいくとは
後藤の指導の賜物だな
0997ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 0d5f-BTrK)
垢版 |
2023/02/23(木) 16:02:00.19ID:ZoIAmQnf0
726 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0fa4-wjPR)[] 投稿日：2023/01/26(木) 11:03:33.99 ID:PGKiRrQm0
イカ肝は10時の時点で既に超濃厚だった。こういうのがスペシャルだわ

728 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 43ad-Jpma)[] 投稿日：2023/01/26(木) 22:36:45.07 ID:jiZHiKj+0
今日のイカ肝の100スペシャルは、イカわたホイル焼きみたいな味の強烈に濃厚なスープだった。

読むだけで苛ついてきた
0999ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd03-K6bF)
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2023/02/23(木) 19:43:21.76ID:TynCxx5md
梅
1000ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd03-K6bF)
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2023/02/23(木) 19:43:30.40ID:TynCxx5md
梅
10011001
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